中西文化差异论文（通用17篇）
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中西文化差异论文
摘要：经过比照中西针对智力残疾人康复战略，发现不同文化和种族群体之间的智力残疾患病率及其康复对策的差异，智力残疾人在不同的文化中均遭受污名化、歧视或不对等的医疗待遇，在很大水平上提高了智力残疾人心理疾病的发作率。倡议要提高对医生专业程度、服务能力的辨认和管理，提高对智力残疾人的关心，减少歧视和不对等待遇；提供以人为本的康复形式，树立与良好的“医患关系”，来处理沟通障碍。
关键词：文化差异性；智力残疾；康复战略。
一、智力残及其疾患病率。
智力残疾是一种开展性残疾，是一种以在智力功用和顺应性行为显著受限为特征的障碍。顺应性行为受限表现为概念的、社会的和理论性的顺应性技艺受限。[1]美国智力与开展障碍协会（aaidd）与20xx年初次将icf的理论与办法用于智力残疾的研讨，并树立了基于icf的智力残疾形式，提出了智力残疾的权威定义：智力残疾以智力功用障碍和顺应性行为有显著的活动受限为特征，顺应性行为表如今概念性、社交性以及理论性顺应技艺方面[2]。
20xx年我国第二次全国残疾人抽样调查中，智力残疾人数占总调查人数的7.6‰。在英国智力残疾患病率约为0.83-1.14%[3]。另有研讨标明，将功用损伤作为评价智力残疾的一个必要条件会令智力残疾患病率降落到1%[4]。在非洲裔美国人中，即便在控制社会经济和人口统计学变量，也有可能增加的智力残疾患病率，其缘由有可能包括在一个种族隔离和弱势社群构成的复杂要素可能会招致学龄儿童的智商降落[5]。在澳大利亚，基于特定功用规范的当地儿童患病率低于运用更普遍的教育规范时的患病率[6]。关于患有心理疾病的智力残疾人，肉体团结症的患病率相比普通人群中的0.4-1%，高达3%；抑郁症的患病率变比普通人群中的2%，高达3.7%[7]。
二、当前中国智力残疾的康复措施。
我国第二次全国残疾人抽样调查中，智力残疾致残缘由中遗传性残疾、发育缺陷非遗传性残疾以及不明缘由致残比例较高[8]。研讨发现，智力残疾的病因中染色体异常性疾病和脑炎为首要病因。城镇户口智力残疾人中，脑炎为首要病因，而农业户口残疾人中，染色体异常性疾病为首要病因，外伤，发育畸形等所占比重高于城市[9]。20xx年，国务院在《关于加快推进残疾人小康进程的意见》指出，增强全国孤单症和智力残疾儿童康复专业人才队伍建立。但目前我国康复服务的依然面临着掩盖率低、保证能力低、服务程度低等问题。关于残疾儿童，特别是智力残疾儿童，早一天得到有效的康复，对其本身生活、开展以及减轻家庭担负具有重要意义。
（1）医疗康复。
长期以来，在国内单纯的医学康复主要是经过饮食、药物、手术以及物理疗法等，改善患者的肉体活动，但仅能起到一定的辅助作用。中国传统中医以为，智力残疾属中医的“五迟”、“五软”、“风痫”、“解颅”、“呆病”范畴，而小儿先天缺乏、后天失养则会形成人体主“骨生髓”和主“神明”心肾二脏损伤。中医理论中，关于了解神智、思想、技巧的功用主要从心、肾、督脉与脑的关系去思索[10]。研讨发现，智力残疾儿童中药治疗办法有补肾健脑、生精填髓、养心健脾等办法，同时，针灸、按摩、气功、音乐治疗等也有一定疗效[11]。
（2）经过特殊教育与职业技艺培训进行康复。
（3）社区及家庭康复锻炼。
社区及家庭康复锻炼主要经过对社区康复人员以及智力残疾人家人进行康复培训使其控制康复锻炼的办法，从而使智力残疾人在社区或家中进行康复锻炼，提高社会顺应能力[14]。中国社区康复是在汲取了国际社区康复经历中开展起来的，既受已有康复理念的影响，也有着本人的特征，从政府主导，立法保证动身，运用自上而下与自下而上相分离的办法，树立了中国特征的残疾人社区康复形式。从社区康复的理论来看，中国社区康复目前重点应放在医疗康复上。
三、西方文化背景下的智障残疾康复对中国智力残疾康复的启示。
（1）去制度化与社区整合。
智力残疾人去制度化和社区交融是几十年来西方国度社会康复制度的一个重点。制度化常常不是开展中国度的医疗保健构造的特征。在一些西欧国度，如德国、荷兰、西班牙和希腊，服务构造仍以制度形式为中心[15]。英国曾经根本完成了去制度化，其卫生部门20xx年公布的安康人评定白皮书，提出了社区护理这一观念，其中的一个关键主题是，智力残疾人和其别人一样，具有相同的人权，倡导以人为中心的办法，应给予个人更大的选择和控制。他们有权益选择如何生活并实行他们的义务。最近的研讨中，为了确保它包含了黑人和少数民族群体，有自闭症谱系的自闭症患者以及在社区中的罪犯等这些最不经常听到的和最经常被扫除在外的群体，该理念进行了强化。
（2）污名和歧视。
自主选择权的增加，可能会使智力残疾人更容易接触到一些针对残疾人的歧视和成见。有研讨者以为，污名化是当个体社会属性被回绝且本身疑心其社会属性时产生的[16]，包括内部属性（如智力残疾或心理疾病）和外部属性（如人的表面或行为）。当成年的智力残疾人晓得本人被污名化可能会招致他们呈现更多的心理问题[17]。与兴旺国度相比，一些开展中国度的人经常会对智力残疾人抱有成见，并更同意种族隔离和特别照顾。
（3）跨文化下的智力残疾康复人员及康复体系建立。
由于智力残疾人常常依赖于家庭照顾或者护理人员，因而，临床医生关于智力残疾人的照顾网络是一个重要的思索要素。对照顾的态度是文化上的依赖。在许多文化中，照顾给予是一种珍贵的和根本的义务，而在以个人主义为主流价值观的西方文化中，父母经常鼓舞他们的实行义务。在英国和其他欧洲国度的对老年人智力残疾人的照顾是一个终身制度化的结果。
中西方文化差异浅谈论文
我们和西方人在对待赞美的态度上大不相同。别人赞美的时候，尽管内心十分喜悦，但表https:///面上总是表现得不敢苟同，对别人的赞美予以礼貌的否定，以示谦虚：“还不行！”、“马马虎虎吧！”、“那能与你相比啊！”、“过奖了！”等。
而西方人对待赞美的态度可谓是“喜形于色”，总是用“thankyou”来应对别人的赞美。
2、待客和做客。
我们和人相处的时候，总是习惯从自己的角度去为别人着想。这表现在待客和做客上，尽责的客人总是尽量不去麻烦主人，不让主人破费，因而对于主人的招待总是要礼貌地加以谢绝。比如，主人问客人想喝点什么，客人一般会说“我不渴”或“不用麻烦了”；主人在餐桌上为客人斟酒，客人总要加以推辞，说“够了，够了”，而事实上，客人并不一定是不想喝，往往只是客气而已。所以，称职的主人不会直接问客人想要什么，而是主动揣摩客人的需求，并积极地给予满足。在餐桌上，殷勤好客的主人总是不停地给客人劝酒劝菜。所以，中国人的待客和做客场面往往气氛热烈：一方不停地劝，另一方则不停地推辞。
而外国人特别是西方人，无论是主人还是客人，大家都非常直率，无需客套。当客人上门了，主人会直截了当地问对方“想喝点什么”；如果客人想喝点什么，可以直接反问对方“你有什么饮料”，并选择一种自己喜欢的饮料；如果客人确实不想喝，客人会说“谢谢！我不想喝”。在餐桌上，主人会问客人还要不要再来点，如果客人说够了，主人一般不会再向客人劝吃请喝。
3、谦虚和自我肯定。
我们一直视谦虚为美德。不论是对于自己的能力还是成绩，总是喜欢自谦。如果不这样可能会被指责为“不谦虚”、“狂妄自大”。比如，中国学者在作演讲前，通常会说：“我学问不深，准备也不充分，请各位多指教”；在宴会上，好客的主人面对满桌子的菜却说：“没有什么菜，请随便吃”；当上司委以重任，通常会谦虚地说：“我恐怕难以胜任。”
而外国人特别是西方人没有自谦的习惯。他们认为，一个人要得到别人的承认，首先必须自我肯定。所以，他们对于自己的能力和成绩总是实事求是地加以评价。宴请的时候，主人会详尽地向客人介绍所点菜的特色，并希望客人喜欢；而被上司委以重任的时候，他们会感谢上司，并表示自己肯定能干好。
中西方饮食文化差异探讨论文
文化作为一个广泛的概念，包含了很多方面的内容，例如：知识、信仰、艺术、习俗等等，以及人类作为社会群体中的一员通过学习获得的实践能力和行为习惯。本论文主要研究的是文化中的饮食文化，饮食文化与人们的生活密切相关。当今世界正处于不断发展的态势，经济全球化的进程也在不断加快，中西方各个国家在政治、经济、文化、军事等方面的往来也变得更加密切。由于各个国家受气候环境、政治制度、民族风俗、传统文化等方面的影响，使得中西方各个国家在饮食文化方面存在很大的不同。本论文主要从饮食文化的概念、中西方饮食文化差异的表现、产生这种差异的原因及饮食文化的交流与发展等方面阐述中西方的饮食文化异同。对中西方饮食文化间的差异更深一步的了解，有利于加强中西方各国人民的友好交流，减少因中西方饮食文化差异产生的冲突。
差异；饮食；文化。
饮食，在远古时代以来就在人类的生活中占首要地位，是人们生存的最基本的物质条件。饮食文化作为文化的一部分，在人类历史的不断发展中起着巨大的作用。回首人类社会的发展历程每个国家都有自己的饮食文化结构，不同国家的饮食文化已经成为跨文化交流的重要因素。中国作为一个历史悠久的文化大国，悠久和多元的民族文化以及地域风情形成我国丰富多样的饮食文化特点。西方的饮食文化经过长期的积累和演化形成很多不同地域和文化特点的饮食文化。本文试图探讨中西方饮食文化差异，更好地展现西方饮食文化特点，从而有效的增加跨文化交流的适应能力，推动我国饮食文化特点向全世界各国传播。
中国几千年的文明历史影响了人们在饮食文化方面对食物口感的重视程度，不仅如此，人们还注重食物的外观；西方人的饮食都是从营养学的角度出发，重视原料的新鲜程度，以及食物本身所具有的营养价值。所以西方人喜欢生吃蔬菜，例如：蔬菜沙拉或搭配汉堡、三明治等食用。因此，西方人强调饮食对人体的健康是在满足饥饿感的基础上能否给人体带来必须的营养成分。
中国人自古以来以米饭或面食作为主食，人们的日常饮食主要以素食为主，蔬菜类菜品占主导地位，肉类和鱼类经常在节假日等聚会或筵席时使用。“据西方的植物学者调查，中国人吃的菜蔬有600多种。由此可见，在中国人的饮食对象中，像黄瓜、白菜、豆角等绿色蔬菜是首要的选择目标。在西方国家中，人们的主食以各种形式的面包为主，肉类食物相对而言占有及其西方人在饮食对象这方面与中国截然不同，西方人在这方面就很看重所吃的食物是否具有丰富的营养价值，由于肉类食物的营养含量最高，所以，西方人都特别喜欢吃肉食，例如：牛排、猪排、火鸡等肉类食物。
在中国，中国人的用餐方式一直以来都只有一种形式，就是每个人都围着圆桌团团而坐，共同享用一桌美食。像这样的用餐方式通常被人们称为“合餐制”。合餐制的用餐方式能够带给人们一种亲切的感受，使人们在轻松的环境中享受美味的菜肴。相对中国而言，“西方流行自助餐，这样更有利于相互了解。”在西方国家中，无论是在家人之间举行的聚餐还是商务人士举行的晚宴等重要用餐仪式，西方人更喜欢用自助餐的形式来享用美味。人们在这种用餐方式下不但有利于自己可以随意吃到喜爱的食物，还可以让人们边用餐边和不同的人们进行交谈，同时也把西方人向往追求自由、强调自我尊重的原则发挥的.恰到好处。
饮食风俗的所包含的范围非常广泛，例如：日常食俗、节日食俗等等。日常食俗通常就是我们说的每天的饮食内容。从远古时代开始中国人就以米和面作为日常生活的主食，菜类以蔬菜类为主要食物，人们在日常生活中主要喝酒或喝茶。在节日食俗方面，我国劳动人民将每个节气都设成相应的节日。在节日这一天，人们会吃相应的食物来庆祝。例如：在正月十五元宵节这一天，人们主要是煮汤圆吃。西方人的日常食俗主要是以三明治和汉堡为主，以牛肉、猪肉等为主要菜类，人们除了喝酒之外，咖啡是必不可少的。西方人的节日食俗相对中国的节日食俗而言，没有那么讲究，在大部分西方人的心中，圣诞节是一年中最重要的日子。在人生礼俗方面，西方人的宗教意识比较高，人们会举行宗教仪式并且举行盛大的晚餐，例如：烤火鸡、烤乳猪等食物来表达对人们的美好祝福，寄托健康、快乐的心愿。
中国的地理位置比较突出，总体来说东、西两部分地区的反差很大。沙漠和草原主要集中在西北部，而东南部主要是临近海洋。因此中国的气候环境受地理环境的影响具有很大差异，所以中国人利用这个特点在海边以鱼类、海鲜为主，山区以野果和山珍为主。我们以米、面为主食，根本原因在于我国位于季风气候区，非常适合植物的生长。由此看来，中国人由于受气候环境的影响才形成了素食为主的饮食文化。由于西方国家的地理环境主要由陆地与海湾交错而成，因此西方国家的饮食文化应该是海洋性经济与内陆经济相互交融而产生的文化。由于受气候影响，西方国家十分适合发展畜牧业以及利用开发海洋资源，这也使得他们养成了肉类食物作为主食的饮食文化。
古代中国在最初的时期是没有本国宗教的，所以我们的宗教意识相对来说不是很强。后来我国开始有了宗教，即佛教和道教。在佛教刚刚被传入的时期，佛教的僧侣们的饮食和普通民众是没有太大区别的。后来，随着佛教在中国的慢慢发展，统治者开始限制僧侣们的饮食，禁止僧侣们吃肉类食物，提倡吃蔬菜类等食物。道教是中国人自己创造出来的宗教，道教在饮食方面和佛教的规定一样，也禁止信奉者吃肉类食物，提倡吃蔬菜类等食物。宗教对西方国家的影响特别深远，大部分西方人都普遍信仰基督教，基督教的教规对人们的日常饮食也有明确的规定。通常古代的基督教徒们的日常饮食以素食为主，不吃肉类食物。随着历史的发展，社会的进步，如今的基督教徒们在饮食方面基本上没有禁止吃的食物了。但是血类的食物还是禁止食用的，肉类食物必须是已经被屠宰完成后才可以食用。
中西方各个国家的饮食文化不断向前发展，彼此间互相吸收。这不仅为我国的饮食文化增添了西式特色，也为西方的饮食文化增添了中国的民族特色。目前，在中国的餐饮市场上，西餐所占的比重正不断扩大，越来越多的中国人开始尝试着接受这些西式食物。随着中西方饮食文化的不断交融，不但带来了甜点、咖啡、沙拉等西式食品，也带来了许多先进的制作工艺和健康的饮食方法，这些都为中国的饮食文化增添了新鲜活力。由此看来，中西方各国的饮食文化在彼此的国家中都占有重要地位。中西方各国人民对彼此国家的饮食也都产生了不可替代的喜爱之情，在各自的日常生活中，也都离不开这些让人念念不忘的美味佳肴。
综上所述，饮食文化在中西方各个国家间的往来交际中起到十分重要的作用。本篇论文探讨了中西方饮食文化在不同方面产生的差异，并且对此还进行了细致的分析，不但使人们在接触到类似问题时，明白了为什么会产生如此大的差异，还能让人们更好的分析产生这种差异的表现方式，而且能够增长中西方各国人们在饮食文化方面的知识，有利于中西方各国人民在交际时，避免由于饮食文化的不同造成不恰当的行为举止而产生的误解和尴尬场面。
中西方文化差异浅谈论文中西方文化差异英语
摘要：中西方文化中的人际距离有多种差异，仅有对这些差异有所了解，才能减少交流障碍。该文对中西方文化中的体距和体触行为进行了比较，并强调外语学习者应当对异文化的人际距离坚持敏感，注重提高跨文化理解力，培养跨文化交际本事。
关键词：人际距离；跨文化交际；体距；体触。
人际距离是跨文化交际研究的一个重要领域。不一样国家的人在谈话时，对双方坚持多大距离才适宜有不一样的看法，谈话双方身体接触的次数多少也因文化不一样而各异。如果对不一样文化中的人际距离理解错误，则会引起人际交往的障碍。钱敏汝（1997）认为在跨文化交际中，由于文化差异而造成的障碍是影响人际交往的最高层障碍，而语言差异只构成影响人际交往的最低层障碍。
美国人类学家hall（1973）认为，空间的变化会对交际产生影响，加强交际效果，有时还会发挥超过言语的作用。所以，要用外语进行有效的交际，了解对方文化的空间语言是必要的。
1人际距离的概念。
人际距离是一个多维度的概念，包括人际间的空间距离，心理距离，社会距离，语用距离，文化距离等。
空间距离指围绕在一个人的身体周围，具有看不见的边界的、不允许他人侵入的区域。人的空间观念是后天习得的，所以与空间有关的交际规则，也会因文化的不一样而不一样。本文将从非语言交际的角度，对中西方文化中人际间的空间距离进行比较。以下将从体距行为和体触行为两个层面探讨中西方人际距离的异同。
2。1四种体距。
体距，在人际交往中指人们在身体空间上相距的间隔。每个人都有自我的个人空间。影响个人空间的因素很多，包括性别、年龄、个性因素、关系远近和文化背景等。
hall（1982）以对中产阶层北美人的观察为基础，把交际者之间坚持的身体距离分为四种：亲密距离、个人距离、社交距离和公众距离。
在亲密距离中，近者能够没有距离，远者从6-18英寸。一般来讲，美国中产阶级认为在公众场合不宜坚持亲密距离。个人距离近者1。5-2。5英尺，远者2。5-4英尺。在这个距离内，通常是谈和个人有关的事情。社交距离近者4-7英尺，远者7-12英尺。例如同事之间在谈公事时，通常坚持在社交距离的近距离内。在一般的社交场合也大致坚持这个距离。如果是7-12英尺的距离，一般谈论的都是比较正式的公事。公众距离近者12-25英尺，远者25英尺以上。例如进行公众演讲时，演讲者和听众一般坚持这种距离。
hall认为这四种距离不仅仅存在于美国文化中，在其他文化中也都存在，可是在不一样的文化中具体的距离区域大小各有异同。
2。2中西方人际交往中体距的异同。
有关中西方个人之间距离的比较，中外学者都进行过相关的研究。美国学者布罗斯纳安（1991）认为中国人之间的体距比西方人要小，并认为中国人的近体距离要比英语国家的人开放得多。他写道：“英语国家的人在一齐时，如果有局外人走进18英寸的范围，即使是在大庭广众之中，也必须会被看成是一种侵扰。中国人却不必须有此感觉。他们看来，公开场合就是绝对的公开。”
中国学者潘永墚（1997）对于中国人讲话时交谈者之间的距离作了调查，结果发现中国人与英美人交谈者之间的距离差不多。潘永墚发现中国人在朋友、熟人之间的个人交谈，双方距离在0。5~1米之间，一般社交活动中双方距离在1。5米左右，对着人群讲话都在3米以上。
经过这些研究我们发现，随着时代的变化，中国人对个人空间越来越重视，中国人的亲密距离、个人距离、社交距离以及公众距离都和北美人比较相近。但区别是，在中国人看来，公共场合就是绝对公开的，而美国人却不这么认为。例如，笔者发现，在美国的学生餐厅，如果美国学生走进他人约0。5米甚至是1米的近体距离，常常会说“i'msorry”，表示歉意，美国人认为这是对他人的一种侵扰。而在中国，中国人一般认为公共场合就是绝对公开的，没有必要因为走进旁人的近体距离而表示歉意。
此外，研究发现，一般来说拉丁美洲人和阿拉伯人交谈者之间的距离比北美、北欧之间的距离要近。西班牙人和阿拉伯人交谈时会凑得很近。而拉美人和美国人交谈时，拉美人往往会向前靠近，美国人却会向后退以坚持距离。英国人与意大利人交谈时，意大利人往往不断地向前靠近，英国人则不断地后退。总之，不一样的民族与文化构成人们之间不一样的空间区域，而人们交谈时都是要坚持自我习惯的距离。
3。1接触性文化和低接触性文化。
有些民族的人身体接触较多，有些民族的人身体接触较少，所以文化能够划分为“接触性文化”和“低接触性文化”（胡文仲，1999）。
接触性文化中的人在交往中身体接触较多，包括大部分阿拉伯国家、地中海地区（包括法国、希腊、意大利）、欧洲及中东的犹太民族，东欧及俄罗斯人，印尼人及西班牙血统的民族等；低接触性文化中的人在交往中身体接触较少，包括北欧大部、德国、英国和美国的盎格鲁-撒克逊族人以及日本人。按照中国的传统文化，中国人在公共场合的身体接触也是比较少的，尤其是在异性之间，可是随着时代的变化和西方文化的影响，此刻的情景也有所改变。
3。2公共场合体触的文化差异。
中国人对于公共场合的身体接触不敏感。在公共汽车、地铁、超市或者大街上偶尔不慎碰到其他人，中国人常常认为是不可避免的，所以不会表示歉意，被碰到的人一般也都采取宽容态度。而英美人对于公共场合陌生人之间的身体接触十分敏感，往往都极力避免，他们忌讳在拥挤的公交车或地铁上与陌生人的身体有长时光的接触，从人堆中挤过去更是大忌，并且被认为是极不礼貌的。通常情景下，偶尔不慎碰到其他人的身体，总要表示抱歉。如不及时表示道歉，对方的反应会很强烈。这与一些人口拥挤的中国城市的情景相当不一样。以下的例子来自笔者对一位有过留美经历的中国教师的访谈。
这位来自中国的访问学者在美国期间，有一次和朋友在一座美国小城镇的街道上散步，她朋友的胳膊不细心碰到了一个走过的美国人，可是他们没有道歉，结果那个美国人愤愤不平地盯着他们看了很久，在走远后他们仍然觉察到身后有敌视的目光。事后他们对这次经历记忆深刻并深感不解。能够看出，这次不愉快的经历是由于体触行为的中美文化差异引起的。
另外，国外的调查证明英美人、法国人与拉丁美洲人在身体接触方面有着明显的差异。调查发现，一般关系的两个人坐着谈话时在一小时之内触摸对方身体的次数是：英国伦敦0次，美国的盖恩斯维尔2次，法国巴黎10次，波多黎各的圣胡安18次。我国的潘永墚教授（1997）对中国人进行了类似的调查，发此刻公园中交谈者体触的次数平均是8次。
这说明中国人在公共场合的身体接触比英美人次数多，但比法国人、拉丁美洲人次数少。
3。3社交性拥抱或亲吻的文化差异。
在西方国家，家庭成员、关系密切的朋友在分别一段时光以后再次见面，或者在告别时，常常拥抱和接吻。这在西方国家是一种礼仪。依照中国的文化传统，通常人们不会在公共场合拥抱、接吻。胡文仲（1986）调查发现，在美国人看来只可是是属于社交范围的拥抱接吻，中国人往往会感到十分尴尬。虽然此刻中国大城市由于受西方文化的影响较大，恋人或者亲友见面或分别时有时也会拥抱，但在比较偏僻的农村地区仍很少见。有学者认为，习惯于拥抱接吻的华人对美国文化的其他方面也都比较适应，并能够由此看出华人理解当地文化的程度。
以下是一个真实的中美人际交往的误例剖析。一位中国的访问学者参加了美国大学的一个聚会，聚会结束后，多数人都拥抱道别。一位女士也过来拥抱这位中国访问学者，但他立刻变得浑身紧张。其他女士注意到他的不安，都没有过来拥抱他。但看着别人撇开自我相拥时，他不禁有局外人的感觉。这位中国访问学者的尴尬可能会得到很多中国人的认同。尽管西方文化的影响越来越明显，中国的异性朋友仍然不习惯在公众场合拥抱。对北美人来说，这位中国访问学者对拥抱的不安反应则被理解为保守和不友好。
3。4同性之间体触的文化差异。
按照中国的文化传统，同性之间手拉手或者搂肩膀走路，是一种正常现象，是能够理解和允许的。在西方国家，两个青年男子或女子手拉手在街上走路，往往会被认为是同性恋者，而异性间同样的行为却被视为自然。以下的例子是一个真实的中美人际交往的误例剖析。
一个年轻的美国女外教在一所中国大学教英语，她常理解学生的邀请外出参加活动。可是在中国交通拥挤的街道上过马路时，她常常觉得心惊胆战。结果，过马路时女生们就拉着她的手或挎着她的手臂，男生们却羞于照顾。这位女外教觉得很别扭，以至于一到过马路时就赶紧远离女学生，因为这使她联想到同性恋而深感不安。可是，中国女性间类似的身体接触却很平常，而普通关系的异性之间却不习惯于身体接触。
3。5有关触摸孩童的文化差异。
在中国的文化中，触摸小孩是一种亲昵的举动，成人能够摸孩子的头也能够抱过来亲吻。如果是朋友或者邻居的孩子，人们会认为这是友好的表示。可是在西方，除非是家庭成员或者极为亲密的朋友关系，通常人们都不能随便触摸或者亲吻孩子。一些来自西方国家的妈妈们常常会抱怨说中国人喜欢抚弄他们的小孩子，这种行为让她们觉得很别扭和尴尬。虽然她们明白这种对孩子的触摸是友好的表示，可是这种行为在西方文化里却被认为是冒昧的、粗鲁的。
4对外语教学的启示。
外语教学的一个重要目标是培养学习者的跨文化交际的本事，包括与异文化的合作伙伴的交际本事，不一样文化间的合作本事，适应职业活动的本事，独立提出问题和讨论问题的本事，人际交往、组织和应变本事等。经过中西方人际距离的文化差异的比较，我们能够得到以下几点启示。
1）培养体距行为的文化差异意识。外语学习者应当注意体距行为的文化差异，在跨文化交际时，应当事先了解对方文化中人们在交往中的距离，交流时与对方坚持适宜的体距。
2）培养体触行为的文化差异意识。外语学习者应当注意体触行为的文化差异，在和不一样文化背景的人交流时，应当首先了解对方文化是接触性文化，还是低接触性文化，也应当学习对方文化中的体触行为所表达的含义，同时也要避免一些对方文化反感的体触行为。
3）对异文化的人际距离坚持理解和包容的态度。人的空间观念是后天习得的，不一样文化中人们的空间观念也有所不一样。差异构成的原因往往和对方文化的自然环境、历史背景、价值观念等因素有关。在跨文化交际时，外语学习者对异文化的空间语言应当持有理解和包容的态度。
4）重视跨文化交际本事的培养。在学习外语的同时，也要重视学习对方的文化，并比较其和本国文化的异同，注意跨文化交际本事的培养。
5结束语。
随着全球化的快速发展，中国人和西方人的交往也越来越频繁。在跨文化交际中，我们需要意识到中西方文化中人际距离的诸多差异，才能减少由文化差异造成的交流障碍，从而进行更为有效的交际。外语学习者除了学习语言本身之外，还应当对异文化的体距行为和体触行为坚持敏感，注重提高跨文化交际本事。
参考文献：
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中西方文化差异毕业论文
英语是一门语言学科,英语的教学除语法及词汇量以外,其与西方文化之间也存在十分密切的关系。语言属于文化的一个重要组成部分,了解民族文化对于民族语言的学习有着不可替代的作用。在大学英语教学过程中导入西方文化已经成为一种必要,其对于教学水平的提高有着十分积极意义。在导入西方文化过程中应当掌握合理策略及途径,从而使其能够真正实现,促进大学英语教学发展。
1大学英语教学过程中西方文化的导入十分必要。
中西方在语言方面有着十分明显差异,特别是在词义上所表现出差异,对于有些词语而言,其存在文化差异,在对其进行理解时应当从文化角度作为出发点,才能够将其实际含义理解。比如说关于动物词语,中英在语言上就存在很大差异“,mouse”的汉语意思为老鼠,该词在汉语中所表示为贬义,但是在英语中存在很大不同,其象征着机智以及智慧。另外,比如一些与颜色有关词语,对于不同文化环境,其含义也存在很大不同,比如“red”汉语意思为红色,在汉语所表示的为热情与吉祥,但在西方代表不详。中西方在词语方面存在很多差异,在跨文化交往过程中,由于文化背景存在差异,在对词语理解方面也有一定差异存在,从而在沟通过程中增加障碍。所以,在大学英语实际教学过程中,应当与西方文化背景相结合,从而能够学习地道英语。
思维方式在联系文化及语言方面属于一个重要基础,对于思维方式的体现要通过一定方式,并且其在某种语言形式中有所表现。从本质而言,在思维方式方面所存在差异即为文化差异。人们所处地区不同,其所具有的文化特征也各不相同,从而使不同思维方式以及文化心理得以形成。而对于中西方思维方式以及文化心理,两者之间存在十分明显的差异。比如中国思维方式多偏于女性温柔,而对于西方思维方式而言,其多偏于男性阳刚。而在文化心理方面,对于中国文化心理其特点主要就是和谐人际关系,而对于西方文化心理而言,其更加主张自我,对独立人格以及个性更加重视。思维方式以及文化心理方面所存在差异,这在导致语言差异方面属于重要原因,在大学英语实际教学过程中,只有使学生对于中西方文化之间所存差异能够理解,才能够使其更加深刻地理解英语。
2大学英语教学中西方文化导入途径及策略。
对于当前大学英语教材而言,其编写大部分都是以“结构-功能”理论为基础,其内容涉及到很多西方国家的文化背景知识,这在学生对西方文化了解方面是十分有利的。随着当前科学技术不断发展,我国高校英语教学模式也已经转变成为新型教学模式,实现教师授课结合多媒体网络方式。通过该新型教学模式,教师可通过网络实现资源共享,并且能够利用网络传媒使学生能够对英语国家文化进行更好了解。但是,除此之外,在大学英语教学过程中教师还应当通过其它策略及途径使学生对英语国家文化进行更好了解,从而使学生跨文化交际能力得到有效提高。
2.1通过功能意念法对学生文化意识培养。
功能意念法也叫做交互式教学法,其所强调的为在外语教学中其基础为功能项目以及意念,其注重语言材料内容应当保证真实与自然,强调在实际教学活动中应当将学生作为中心。在实际教学过程中,教师应当对学生意识进行合理培养,使其能够通过文化促进英语学习,在实际学习过程中使学生能够有意识地中西方文化所存在差异进行比较,并且对差异根源进行有效分析,而教学开展过程应当将语言功能特定任务作为核心。在实际教学过程中,教师可对实用性及真实性单元话题材料进行选择,通过组织各种活动,使学生能够在真实语言环境中对西方文化进行了解,对语言知识学会运用。
2.2教师应当将教学观念转变。
大学英语教学属于综合性教学活动,其具有多层次及多功能特点,其属于教和学双向作用的一个过程。在实际教学过程中,应当对激发学生学习兴趣以及调动学习积极性加强重视。从当前我国大学英语教学实际情况而言,在实际教学过程中教师所占据的为绝对主导地位,在实际教学过程中并未意识到学生主体地位,另外在教学内容方面主要也是学习词汇以及语法,学生在实际应用语言方面的能力相对比较弱。在大学英语实际教学过程中,要想真正导入西方文化,教师应当在一定程度上具备文化意识,这样才能够帮助学生将学习过程中所存在困难以及障碍解决,并且也能够对学生文化意识进行有效培养。转变传统教学观念在导入西方文化方面是十分重要的,教师应当尽可能将良好语言学习环境创造出来。在实际教学过程中可对多媒体教学设备进行应用,从而使教学手段更加丰富,利用英语歌曲方式使学生理解能力以及听力能力得到有效提高。另外,在课堂上教师及学生应尽量使用英语,从而将学生传统思维方式逐渐转变,进而使英语教学目的得到真正实现。
2.3选择任务驱动式教学法。
在实际教学过程中,可选择任务驱动式教学方法,从而使学生学习积极主动性得到提高。在建构主义学习理论中,其强调学生学习活动应当结合问题或者任务,通过探索问题对学生学习兴趣以及动机进行引导及维持。对于学生学习,其不仅仅是由外及内对知识的传递以及转移,更应当是学生对自身知识经验的主动构建。在大学英语实际教学过程中,教师可通过任务式教学方法使学生对与西方文化背景以及社会习俗相关知识留心积累,另外还可以利用组织知识竞赛方式使学生能够真正意识到了解西方文化在英语学习方面重要性,特别是在跨文化交际方面重要性。
在大学英语学习方面,其并非仅仅局限于课堂教学,要能够真正做到学以致用。在传统大学英语教学过程中,其有关知识比较狭窄,对学生学习视野在一定程度上有所限制。随着当前科学技术不断进步以及发展,在现代英语学习过程中学生能够有更多机会进行自主学习,从而得到更加广泛知识。在学习过程中可使学生通过对课余时间的充分利用,使其阅读西方文学名著,从而理解西方文化特点,使自身文化素养得到提高。另外,还可以利用英语与其他同学就某一文学作品或西方文化中某一习惯展开讨论,从而使自身实际运用语言能力得到提高,同时在该过程中能够对西方文化加深了解。
3结论。
在大学英语教学过程中,西方文化对于更好学习以及理解英语有着十分重要的作用,因此在教学过程中导入西方文化有着十分重要的作用。在实际教学过程中,英语教师应当对导入西方文化必要性清楚认识,并且要能够选择有效策略及途径将西方文化导入,从而使教学质量及效率得到有效提高。
中西文化差异论文中西文化差异论文
摘要：中西文化在很多方面存在差异，本文主要讨论中西文化在谦虚方面存在的差异。首先阐述了学者们对谦虚的不同理解；之后分析了中西文化在谦虚方面存在差异的表现；最后简述存在差异的原因。
关键词：谦虚；文化差异；礼貌原则。
引言。
“谦虚使人进步，骄傲使人落后”这条至理名言人尽皆知。在中国，谦虚是个人美德的一部分，也是中华民族的传统美德。为人处世，我们希望别人谦虚，自己也尽量做到谦虚。谦虚是我们所遵循的准则。谦虚也是西方文化中很重要的内容，其具体表现却有别于中国。
1．学者对谦虚的不同理解。
著名语言学家leech认为，谦虚是适用于世界各文化的礼貌原则。在所有文化中，谦虚都被看作是礼貌的表现。尽管如此，礼貌原则在不同文化中起作用的方式不同。leech指出不同文化背景的人在遵循谦虚准则时存在程度上的差异。他认为东方有些文化社团比西方国家有更重视谦虚准则的倾向；操英语的文化社团（尤其是英国）更重视策略准则和反语准则。最明显的例子莫过于东方人和西方人对谦虚的不同态度。当人们受到赞扬时，讲英语的人一般都说“thankyou”以示接受，他们认为欣然接受对方的赞扬可以避免损害对方的积极面子，因而是礼貌的。
顾曰国（1992）把“贬己尊人”概括为中国的礼貌原则之一。何兆熊（1995）认为，把谦虚理解为自我贬低是中国文化所特有的。讲汉语的人一般贬低自己，否定赞语的真实性，以示谦虚。不同文化中遵循谦虚的程度是不同的。总之，谦虚即有一定的普遍性，也有差异性。
中华民族自古以谦虚为美德。中国古代有关谦虚的名言很多，如:“夫礼者，自卑而尊人。”，“满招损，谦受益。”等等。现代汉语中也有不少关于谦虚的`成语或词语，如：“谦虚谨慎”，“谦诚”，“谦恭”等。
2.1在称呼语方面的差异表现。
谦虚在汉语称谓语中表现最为突出。在指自己或自己一方时，多用谦辞；在指听者或涉及听者的事物时，多用敬辞。常见的谦辞有：家﹑舍﹑小等。“家”一般用于称呼比自己辈分高或年龄大的人，如：家父，家母。“舍”用于称呼比自己辈分低或年龄小的人，如：舍弟，舍妹。“小”用于年少位卑的人的自称或他称，如：小女，小儿。其他谦称还有愚兄，卑职，拙作等等。中国古代还有其他几种表示谦称的方法，如，以己自谦，以不德自谦，以晚辈自谦。
与谦称相对，汉语中常用敬辞来称谓对方,这体现了中国人的谦虚。常用的敬辞有：贵﹑尊﹑令、高等。例如：贵姓，尊容，令爱，高龄。此外，称呼者还需表明其敬卑和谦骄态度。其复杂性不仅使外国人感到光怪陆离，现代中国青年也感到眼花缭乱。下面这则笑话可以说明汉语称呼语的复杂性。
甲：你家父今年几岁啦？
乙：令尊今年六十有三。虽是妙龄，近来龙体欠安。
甲：哪日一定到寒舍看望。
乙：欢迎。府里宾客至上。
这令人捧腹的笑话问题很多，但并非“妙龄”，“龙体”等词的误用另人发笑。令人啼笑皆非的是“称呼”，“敬词”等方面错的一塌糊涂。譬如“家父”，“令尊”用颠倒了，谦称自己居住的“寒舍”与尊称对方的住宅“府里”来了个张冠李戴。
新中国成立以来，新的价值观冲击并取代了传统的价值观，一系列中性称谓词出现并广泛使用。相比之下，英语的称谓系统，单就称谓词语而言，比汉语简单的多。受平等价值观的影响，古英语中的一些尊称如lord，lady已很少使用。整个礼貌称谓系统趋向简明化。如：mr.、mrs.等已成为一般性的称谓方式。西方称谓系统中的宗法观念比较淡漠，民主的成分比较突出。整个礼貌系统强调人与人的平等。“你”就是you，“我”就是i/me，“你的”就是your/yours，“我的”就是my/mine，不论上下尊卑。
2.2在具体言辞中的差异表现。
谦虚是中国的传统美德。中国人常常自我否定来示谦虚。当受到赞扬时，自己却贬损自己。在受到别人恭维时，中国人习惯用一些谦辞来应酬。当有人夸你漂亮时，你多半会说“哪里有你漂亮。”之类的话。当这种赞扬遭到中国人拒绝时，西方人常常怀疑自己是不是做了一个错误的判断，中西之间跨文化的接触很可能以失败而告终。
中国人取得成绩受到表彰时，往往要谦虚几句：“这点儿成绩不算什么”或者“我的成功归功于上级领导的关心”等诸如此类的话。在西方文化中，人们从不把自己的成绩归功于别人。他们会说“这是我应得的。”他们认为，贬低自己是缺乏自信的表现。
贾玉新（1997）对中西文化中的恭维语反应方略进行了调查。发现中国人在拒绝和贬低恭维语的语义内容方面远远高于美国文化，而在接受和欣赏方面又低于美国文化。人们常听到美国妇女夸奖自己的丈夫和孩子。在中国，人们很少夸家人而是贬低他们。中国人常常以否定别人赞扬或自贬以示礼貌。
2.3在其他场合下的差异表现。
中国人在请客之前，主人总说：“我也不会做菜，不知和不和您口味。”真正把对自己的贬损夸大到了极限，以示礼貌。这是因为“自卑而尊人”是汉文化中礼貌的核心。而西方人对此会产生误解：既然你邀请我到你家吃饭，为什么不做好饭菜？客人会觉得没面子。在西方，主人会说：“希望您吃好”之类的话，他们从不贬低自己的烹饪技术。
在赠送礼物方面也有差异。在中国，送礼物的人常说：“小意思，不成敬意”，“真拿不出手”。不了解中国文化的人不知道这是谦虚的说法，他们会很纳闷：为什么要送一件不好的礼物给别人。在西方，送礼的人一般会说：“希望你能喜欢。”之类的话。总之，中国人习惯贬低自己所送的礼物，而西方人往往表现出欣赏所送的礼物。
3.存在差异的原因。
谦虚在中西文化中存在差异。影响中西谦虚差异的根源是什么那？
汉文化谦虚概念的形成与儒家思想密不可分。中国的封建制度长达两千多年，以孔子为代表的儒家思想在当时占统治地位，是中国封建文化的基本形式和内容。孔子主张正名：“名不正则言不顺。”（《论语?子路》）“正名”就是要维持“君君，臣臣，父父，子子”的等级制度（冯友兰，1980）。这种宗法等级制度与之相适应的伦理道德正是“礼”的核心内容。“夫礼者，自卑而尊人”式的中国礼貌特征正是儒家思想的产物。“礼”的概念延续至今，“卑”的成分已逐渐消失，但是“自贬”和“自谦”仍然是中国谦虚的主要特征。
在以个人主义为中心，以平行关系为取向西方社会，人们崇尚自由和平等，人际之间的关系是平行的，不存在上下尊卑。因此，谦虚表现得不十分突出。
4.结论。
中西文化均视谦虚为礼貌，但两种文化中谦虚的内涵及其在本族文化中的重要性相差甚远。因此，在同西方人交流时，应注意其差异，做到谦虚适度：既彬彬有礼，又不卑不亢。不以本族文化的价值观去衡量对方的言行举止，做到相互理解，以利于交往的顺利进行。因此，注意谦虚在中西文化的差异，对于跨文化交际也是很重要的。
参考文献：
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中西方文化差异浅谈论文
“跨文化交际”指的是不同文化背景的人之间的交流，产生的相互作用。近年来，随着全球经济一体化的逐渐深入，我国与西方国家的交流日益增强，跨国界、跨种族、跨文化的经济与社会交流迅猛发展，因此跨文化交际已成为人们关注的焦点。但在跨文化交流中，由于中西方的文化不同，人们交流时冲突时有发生。常表现为：
（一）问候语的差异。
在中国，普通老百姓见到熟悉的人打招呼，常说“你吃了吗？”“干吗去？”等来问候对方。对中国人来讲，这是普通又随便的问候话，但西方人听了迷惑不解，他们可能会认为“我吃不吃饭、我干吗去和你有什么关系”。在英语中，通常以时间进行问候，如：“goodmorning/afternoon/evening/night.”或是“hello/hi”简单地问候对方。
（二）隐私观念的差异。
中国人初次见面常会问询对方的年龄、职业、婚姻状况，甚至收入，在中国，这是人们之间表达关心的常见方式。然而，在西方，人们则认为侵犯了自己的隐私。而西方人则讲究个人空间，注重个人隐私，不愿让别人干涉自己的生活。由于中西方隐私观念的差异，所以在中西方交流时会发生冲突。
（三）时间观的差异。
在西方国家要想拜访某人，必须提前邀约，需要说明拜访的时间、地点和目的。但在中国，人们无提前邀约的观念，随便串门，扰乱别人的生活秩序的行为较为常见，这说明中国老百姓的时间观念不够强，使用时间上具有普遍的随意性。在平日的生活中，西方人的时间观和金钱观较强，人们都对时间做了精心的计划与安排，并养成了按时赴约的好习惯。
（四）餐饮习俗的`差异。
在西方，若要宴请宾客，主人通常会提前两周发出邀请函，客人们会提前三天答复是否邀约，以便宴请的主人准备适量的饭菜。在就餐时，主人不会多说劝酒话，常说“itisreallygood，pleasetasteit.”表示诚挚邀请完，然后就将注意力转到谈话的主题上。而在中国，由于人们喜欢谦虚礼让，即使心里已经接受别人的邀请，还是要表示出推辞一番。在中国人宴请宾客，即使主人摆满一桌美味佳肴，也总习惯讲几句“招待不周”等客套话。就餐方面的差异，是因为在西方人们不喜欢含蓄表达，讲求尊重个人权益，注重个人空间。以上只是跨文化交际实际场景中常见的一些中西方文化差异的例子，只有我们深刻了解了中西方文化的差异，才能成功进行跨文化交际。
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不同的文化传统，使中西方在思维方式，价值观念，行为准则和生活方式等方面也存在着相当的文化差异。在中国封建社会历史的过程中，儒家思想一直占据着根深蒂固的统治地位，对中国社会产生了极其深刻而久远的影响。中国人向来以自我贬仰的思想作为处世经典，接人待物，举止言谈以谦虚为荣，以虚心为本，反对过分地显露自己表现自我。因此，中国文化体现出群体性的文化特征，这种群体性的文化特征是不允许把个人价值凌驾于群体利益之上的。
西方国家价值观的形成至少可以追溯到文艺复兴运动。文艺复兴的指导思想是人文主义，宣扬个人主义至上，竭力发展自己表现自我。生活中人们崇拜的是“强者”“英雄”。有本事，有才能的强者得到重用，缺乏自信的弱者只能落伍或被无情地淘汰。因此，西方文化体现出个体文化特征，这种个体性文化特征崇尚个人价值凌驾于群体利益之上。
文化的不同带来价值观念的不同。如old一词，中国人历来就有“尊老敬老”的传统。“老”在中文里表达尊敬的概念，如老祖宗，老爷爷，老先生，老张，老王等等。中国人往往以年龄大为荣。和别人谈话时，年龄越大，资格越老，也就越会得到别人的尊敬。“姜还是老的辣”。在我们看来，长者不仅是智慧的化身，也是威望的象征。然而，西方国家极少有人愿意倚老卖老而自称”old”。在他们看来，“old”是“不中用”的代名词，是和“不合潮流”“老而无用”的含义连在一起的。英美人不喜欢别人说自己老，更不会倚老卖老。在西方文化中，他们把年龄作为个人极为重要的隐私看待。尤其是女士，更忌讳别人问自己的年龄。即使愿意谈论自己的年龄，也要别人猜测其年龄，而此时，他们的真正目的是期望别人恭维他们看上去比实际年龄小，是多么年轻。又如，中西方两种文化在某些单词所带有褒贬色彩上有差异。如：ambition一词，本身具有褒贬两种含义。中国人用其贬义，表示“野心勃勃”，而英美人则取其褒义，表示“雄心壮志”。aggressive一词，中国人常用来形容某人“挑衅”“好斗”，而美国人则用来形容某人“进取上进，有开拓精神”。
2跨文化交际的重要性。
由于各种各样的原因，导致了中西方有如此多的文化差异，而文化差异又是跨文化交际的障碍。社会的发展将各个不同的国家纳入到一个共同的“地球村”中，跨文化交际成为每个民族生活中不可缺少的部分。例如，一个企业如果想让自己的产品畅销国际市场，不仅需要优质的产品质量，而且需要深入了解不同国家的文化，使该产品在包装设计和实用性方面符合对象国民众的心理需求。如，在中国，“龙(dragon)”是我们的精神图腾，是吉祥和权力的象征，中国人也以作为龙的传人而倍感自豪，然而在西方人眼中，对“龙”就没有这份特殊的情感，甚至将“龙”理解为一种张牙舞爪的可怕怪物。如果某一企业家对此不甚了解，将印有“龙”图案的产品推向国际市场，试想这种产品能否刺激西方人的购买欲？能否给企业创造高效益。所以，克服文化差异造成的交际障碍已经成为面临的问题。在英语教学中在重视语言能力的教学的同时，特别要注意在日常教学中发展学生的交际能力，将语言的文化差异在英语教学中作为一个重要问题对待。
3日常交际中应注意的问题。
中西方的文化差异在日常交际中体现在很多方面，在英语学习中应充分地了解这些差异。
3.1日常问候。
中国人日常打招呼习惯于问：“你吃饭了吗？”，如果你跟英语国家的人这样说，他们会产生误解，认为你是想请他们吃。，英语国家人打招呼通常以天气，健康状况，交通，体育以及兴趣爱好为话题。又如，中国人见到熟人习惯问：“去哪里？”，如果对西方人也这样问候，他们可能会很不高兴地回答：“不关你的事。”西方人问候时常说:”goodmorning/afternoon/evening”，”howareyoudoing?”，熟人间也可以说：“hello”或“hi”。
3.2日常称呼。
汉语中的亲属称谓有泛化使用的倾向，常用于非亲属之间：年轻人对长辈称“叔叔”“阿姨”；对平辈称“大哥”“大姐”。但在英语中，亲属称谓不广泛地用于社交。如果我们对母语是英语的长辈称“uncletom”，对方听了会觉得非常奇怪。英语文化中只有关系十分密切的情况下才使用此类亲属称谓。又如中国学生经常把“王老师”称为“teacherwang”。其实，英语中teacher只是一种职业；而中国人有尊师的传统，“教师”已不仅仅是一种职业，而成为一种对人的尊重，西方人听起来却感觉不可思议。英语中称呼人一般用mr.，miss,等。
3.3感谢。
一般来说，我们中国人在家族成员之间很少用“谢谢”。如果用了，听起来会很怪，或相互关系上有了距离。而在英语国家“thankyou.”几乎用于一切场合，所有人之间，即使父母与子女，兄弟姐妹之间也不例外。送上一瓶饮料，准备一桌美餐，对方都会说一声“thankyou.”公共场合，不管别人帮你什么忙，你都要道一声“thankyou.。”这是最起码的礼节。
3.4请客。
在请客吃饭时，主人会问是否要再吃点或喝点什么时，我们通常习惯于先客气一番，回答：“不用了”“别麻烦了”等。如果与西方人交往时也这样说，对方就不会坚持再劝你，很可能你都吃不饱。按照英语国家的习惯，你若想要，就不必推辞，说声“yes,please.”若不想要，只要说“no,thanks.”就行了。这也充分体现了中国人交往中的含蓄和西方人直率的不同。
3.5隐私。
中国人初次见面经常问及年龄，婚姻，收入，表示关心，而英语国家却对此比较反感，认为这些都涉及个人隐私，因为英语国家人都希望自己在对方眼中显得年轻，对自己实际年龄秘而不宣，妇女更是如此。再如中国人表示关心时，经常问“你在干什么？”，在英语中就成为刺探别人隐私的审问，监视别人的话语而使人很不高兴。
3.6节日及接受礼物。
相同。在节日里，对于别人送来的礼物，中国人往往要推辞一番，表现得无可奈何地接受，接受后一般也不当面打开。如果当面打开并喜形于色，可能招致“贪财”的嫌疑。而在英语文化中，人们对别人送的礼品，一般都要当面打开称赞一番，并且欣然道谢。
4结语。
在英语教学中，文化知识的教学方法是多种多样的，教师应该采用不同的方法提高学生对文化的敏感性，培养文化意识，例如：加强中西方文化差异的比较，将中西文化在称呼，招呼语等等谈话题材和价值观念等方面的差异渗透到教学中。总之，中西方的文化存在着很多差异，在英语教学中不能只单纯注意语言教学，而必须加强语言的文化导入，重视语言文化差异对语言的影响。只有这样，才能在日常生活中不仅能说出正确的英语句子，而且知道面对西方人的时候应该说什么，避免出现交际中的尴尬。
【参考文献】。
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在中国哲学研究领域,不论是在国内还是在西方学术界,在如何选择评定标准的问题上,都是以外在的.、预设的西方标准来谈中国哲学,这本身既不科学也不能说明任何问题.要界定中国有无哲学,必须寻求一种内在的客观标准尺度.即从哲学理论内涵和中国自身的文化发展脉络及中国学人的终极关怀来理解中国哲学思想的发展及其特征.正是上述因素决定了中国哲学与西方哲学的内在差异及中国哲学独特的魅力.
作者：张旭作者单位：沈阳大学社科部刊名：理论界英文刊名：theorycircle年，卷(期)：“”(6)分类号：b1关键词：中国哲学内在标准传统文化终极关怀
中西方文化差异浅谈论文
中西方文化中的人际距离有多种差异，仅有对这些差异有所了解，才能减少交流障碍。该文对中西方文化中的体距和体触行为进行了比较，并强调外语学习者应当对异文化的人际距离坚持敏感，注重提高跨文化理解力，培养跨文化交际本事。
人际距离；跨文化交际；体距；体触。
人际距离是跨文化交际研究的一个重要领域。不一样国家的人在谈话时，对双方坚持多大距离才适宜有不一样的看法，谈话双方身体接触的次数多少也因文化不一样而各异。如果对不一样文化中的人际距离理解错误，则会引起人际交往的障碍。钱敏汝（1997）认为在跨文化交际中，由于文化差异而造成的障碍是影响人际交往的最高层障碍，而语言差异只构成影响人际交往的最低层障碍。
美国人类学家hall（1973）认为，空间的变化会对交际产生影响，加强交际效果，有时还会发挥超过言语的作用。所以，要用外语进行有效的交际，了解对方文化的空间语言是必要的。
人际距离是一个多维度的概念，包括人际间的空间距离，心理距离，社会距离，语用距离，文化距离等。
空间距离指围绕在一个人的身体周围，具有看不见的边界的、不允许他人侵入的区域。人的空间观念是后天习得的，所以与空间有关的交际规则，也会因文化的不一样而不一样。本文将从非语言交际的角度，对中西方文化中人际间的空间距离进行比较。以下将从体距行为和体触行为两个层面探讨中西方人际距离的异同。
2-1四种体距。
体距，在人际交往中指人们在身体空间上相距的间隔。每个人都有自我的个人空间。影响个人空间的因素很多，包括性别、年龄、个性因素、关系远近和文化背景等。
hall（1982）以对中产阶层北美人的观察为基础，把交际者之间坚持的身体距离分为四种：亲密距离、个人距离、社交距离和公众距离。
在亲密距离中，近者能够没有距离，远者从6-18英寸。一般来讲，美国中产阶级认为在公众场合不宜坚持亲密距离。个人距离近者1.5-2.5英尺，远者2.5-4英尺。在这个距离内，通常是谈和个人有关的事情。社交距离近者4-7英尺，远者7-12英尺。例如同事之间在谈公事时，通常坚持在社交距离的近距离内。在一般的社交场合也大致坚持这个距离。如果是7-12英尺的距离，一般谈论的都是比较正式的公事。公众距离近者12-25英尺，远者25英尺以上。例如进行公众演讲时，演讲者和听众一般坚持这种距离。
hall认为这四种距离不仅仅存在于美国文化中，在其他文化中也都存在，可是在不一样的文化中具体的距离区域大小各有异同。
2-2中西方人际交往中体距的异同。
有关中西方个人之间距离的比较，中外学者都进行过相关的研究。美国学者布罗斯纳安（1991）认为中国人之间的体距比西方人要小，并认为中国人的近体距离要比英语国家的人开放得多。他写道：“英语国家的人在一齐时，如果有局外人走进18英寸的范围，即使是在大庭广众之中，也必须会被看成是一种侵扰。中国人却不必须有此感觉。他们看来，公开场合就是绝对的公开。”
中国学者潘永墚（1997）对于中国人讲话时交谈者之间的距离作了调查，结果发现中国人与英美人交谈者之间的距离差不多。潘永墚发现中国人在朋友、熟人之间的个人交谈，双方距离在0.5~1米之间，一般社交活动中双方距离在1.5米左右，对着人群讲话都在3米以上。
经过这些研究我们发现，随着时代的变化，中国人对个人空间越来越重视，中国人的亲密距离、个人距离、社交距离以及公众距离都和北美人比较相近。但区别是，在中国人看来，公共场合就是绝对公开的，而美国人却不这么认为。例如，笔者发现，在美国的学生餐厅，如果美国学生走进他人约0.5米甚至是1米的近体距离，常常会说“imsorry”，表示歉意，美国人认为这是对他人的一种侵扰。而在中国，中国人一般认为公共场合就是绝对公开的，没有必要因为走进旁人的近体距离而表示歉意。
此外，研究发现，一般来说拉丁美洲人和阿拉伯人交谈者之间的距离比北美、北欧之间的距离要近。西班牙人和阿拉伯人交谈时会凑得很近。而拉美人和美国人交谈时，拉美人往往会向前靠近，美国人却会向后退以坚持距离。英国人与意大利人交谈时，意大利人往往不断地向前靠近，英国人则不断地后退。总之，不一样的民族与文化构成人们之间不一样的空间区域，而人们交谈时都是要坚持自我习惯的距离。
3-1接触性文化和低接触性文化。
有些民族的人身体接触较多，有些民族的人身体接触较少，所以文化能够划分为“接触性文化”和“低接触性文化”（胡文仲，1999）。
接触性文化中的人在交往中身体接触较多，包括大部分阿拉伯国家、地中海地区（包括法国、希腊、意大利）、欧洲及中东的犹太民族，东欧及俄罗斯人，印尼人及西班牙血统的民族等；低接触性文化中的人在交往中身体接触较少，包括北欧大部、德国、英国和美国的盎格鲁-撒克逊族人以及日本人。按照中国的传统文化，中国人在公共场合的身体接触也是比较少的，尤其是在异性之间，可是随着时代的变化和西方文化的影响，此刻的情景也有所改变。
3-2公共场合体触的文化差异。
中国人对于公共场合的身体接触不敏感。在公共汽车、地铁、超市或者大街上偶尔不慎碰到其他人，中国人常常认为是不可避免的，所以不会表示歉意，被碰到的人一般也都采取宽容态度。而英美人对于公共场合陌生人之间的身体接触十分敏感，往往都极力避免，他们忌讳在拥挤的公交车或地铁上与陌生人的身体有长时光的接触，从人堆中挤过去更是大忌，并且被认为是极不礼貌的。通常情景下，偶尔不慎碰到其他人的身体，总要表示抱歉。如不及时表示道歉，对方的反应会很强烈。这与一些人口拥挤的中国城市的情景相当不一样。以下的例子来自笔者对一位有过留美经历的中国教师的访谈。
这位来自中国的访问学者在美国期间，有一次和朋友在一座美国小城镇的街道上散步，她朋友的胳膊不细心碰到了一个走过的美国人，可是他们没有道歉，结果那个美国人愤愤不平地盯着他们看了很久，在走远后他们仍然觉察到身后有敌视的目光。事后他们对这次经历记忆深刻并深感不解。能够看出，这次不愉快的经历是由于体触行为的中美文化差异引起的。
另外，国外的调查证明英美人、法国人与拉丁美洲人在身体接触方面有着明显的差异。调查发现，一般关系的两个人坐着谈话时在一小时之内触摸对方身体的次数是：英国伦敦0次，美国的盖恩斯维尔2次，法国巴黎10次，波多黎各的圣胡安18次。我国的潘永墚教授（1997）对中国人进行了类似的调查，发此刻公园中交谈者体触的次数平均是8次。
这说明中国人在公共场合的身体接触比英美人次数多，但比法国人、拉丁美洲人次数少。
3-3社交性拥抱或亲吻的文化差异。
在西方国家，家庭成员、关系密切的朋友在分别一段时光以后再次见面，或者在告别时，常常拥抱和接吻。这在西方国家是一种礼仪。依照中国的文化传统，通常人们不会在公共场合拥抱、接吻。胡文仲（1986）调查发现，在美国人看来只可是是属于社交范围的拥抱接吻，中国人往往会感到十分尴尬。虽然此刻中国大城市由于受西方文化的影响较大，恋人或者亲友见面或分别时有时也会拥抱，但在比较偏僻的农村地区仍很少见。有学者认为，习惯于拥抱接吻的华人对美国文化的其他方面也都比较适应，并能够由此看出华人理解当地文化的程度。
以下是一个真实的中美人际交往的误例剖析。一位中国的访问学者参加了美国大学的一个聚会，聚会结束后，多数人都拥抱道别。一位女士也过来拥抱这位中国访问学者，但他立刻变得浑身紧张。其他女士注意到他的不安，都没有过来拥抱他。但看着别人撇开自我相拥时，他不禁有局外人的感觉。这位中国访问学者的尴尬可能会得到很多中国人的认同。尽管西方文化的影响越来越明显，中国的异性朋友仍然不习惯在公众场合拥抱。对北美人来说，这位中国访问学者对拥抱的不安反应则被理解为保守和不友好。
3-4同性之间体触的文化差异。
按照中国的文化传统，同性之间手拉手或者搂肩膀走路，是一种正常现象，是能够理解和允许的。在西方国家，两个青年男子或女子手拉手在街上走路，往往会被认为是同性恋者，而异性间同样的行为却被视为自然。以下的例子是一个真实的中美人际交往的误例剖析。
一个年轻的美国女外教在一所中国大学教英语，她常理解学生的邀请外出参加活动。可是在中国交通拥挤的街道上过马路时，她常常觉得心惊胆战。结果，过马路时女生们就拉着她的手或挎着她的手臂，男生们却羞于照顾。这位女外教觉得很别扭，以至于一到过马路时就赶紧远离女学生，因为这使她联想到同性恋而深感不安。可是，中国女性间类似的身体接触却很平常，而普通关系的异性之间却不习惯于身体接触。
3-5有关触摸孩童的文化差异。
在中国的文化中，触摸小孩是一种亲昵的举动，成人能够摸孩子的头也能够抱过来亲吻。如果是朋友或者邻居的孩子，人们会认为这是友好的表示。可是在西方，除非是家庭成员或者极为亲密的朋友关系，通常人们都不能随便触摸或者亲吻孩子。一些来自西方国家的妈妈们常常会抱怨说中国人喜欢抚弄他们的小孩子，这种行为让她们觉得很别扭和尴尬。虽然她们明白这种对孩子的触摸是友好的表示，可是这种行为在西方文化里却被认为是冒昧的、粗鲁的。
外语教学的一个重要目标是培养学习者的跨文化交际的本事，包括与异文化的合作伙伴的交际本事，不一样文化间的合作本事，适应职业活动的本事，独立提出问题和讨论问题的本事，人际交往、组织和应变本事等。经过中西方人际距离的文化差异的比较，我们能够得到以下几点启示。
1）培养体距行为的文化差异意识。外语学习者应当注意体距行为的文化差异，在跨文化交际时，应当事先了解对方文化中人们在交往中的距离，交流时与对方坚持适宜的体距。
2）培养体触行为的文化差异意识。外语学习者应当注意体触行为的文化差异，在和不一样文化背景的人交流时，应当首先了解对方文化是接触性文化，还是低接触性文化，也应当学习对方文化中的体触行为所表达的含义，同时也要避免一些对方文化反感的体触行为。
3）对异文化的人际距离坚持理解和包容的态度。人的空间观念是后天习得的，不一样文化中人们的空间观念也有所不一样。差异构成的原因往往和对方文化的自然环境、历史背景、价值观念等因素有关。在跨文化交际时，外语学习者对异文化的空间语言应当持有理解和包容的态度。
4）重视跨文化交际本事的培养。在学习外语的同时，也要重视学习对方的文化，并比较其和本国文化的异同，注意跨文化交际本事的培养。
随着全球化的快速发展，中国人和西方人的交往也越来越频繁。在跨文化交际中，我们需要意识到中西方文化中人际距离的诸多差异，才能减少由文化差异造成的交流障碍，从而进行更为有效的交际。外语学习者除了学习语言本身之外，还应当对异文化的体距行为和体触行为坚持敏感，注重提高跨文化交际本事。
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中西方文化差异浅谈论文
从历史文化的角度来说，中西方文化无论从萌芽、发展到现在的格局无疑是各具特色的。一个偏重群体关系和整体作用，提倡大家庭理论；一个偏重个体能力和英雄主义，提倡自由万岁。在两个文化理念截然相反的作用下，我们必须融合两者意识上的差异，在文化层次本身找到共性，以利于整个人类文化的发展。
差异；价值观；文化。
历史发展至今，中西方文化就像两条时而胶着、时而分离的不规则线，同样源远流长，同样博大精深。自成体系、相互交融。但，无论任何时候，两者从未有过平行的时候，因此，研究世界文化不可能单一的研究中西方某个文化，而应全面、系统的对中西方文化加以研究。
1.1文化的定义著名人类学学者泰勒(edwardburnetttylor)这样给文化定义：“文化或者文明就是由作为社会成员的人所获得的、包括知识、信念、艺术、道德法则、法律、风俗以及其他能力和习惯的复杂整体。”这个定义已经比较权威。在此，我们将文化定义为人和环境互动而产生的精神、物质成果的总和。这个总和中可以包括生活方式、价值观、知识、技术成果，以及一切经过人的改造和理解而别具人文特色的物质对象。
1.2中国文化定义中国文化一般指中国传统文化，它是中华民族在长期历史发展中形成的，是中国各民族集体智慧的结晶。汉族是中华民族的主干民族，对中国文化的形成和发展起了重要的作用，其他少数民族也对中国文化做出过不可抹杀的贡献。
1.3西方文化定义西方文化和东方文化一样，源远流长，气象万千。一般是指发源于古希腊、罗马时期，浸染了中世纪的基督教传统，兴盛于文艺复兴、宗教改革，经启蒙运动而最终确立，并且近几百年来大盛于西欧北美的文化系统。
中西方文化均源远流长、气象万千，两种文明都经历了几千年历史的发展演化才成型。迄今，无数学者为更好的研究两种文明，划分了各种各样的时期或时代，以将历史分割成各个有机统一的整体加以研究。在此，笔者参考各权威观点，结合自己的观点，在权威学说的基础上以阶段性为前提，简单描述一下中西方文化各自的特点，以便更好的对论题加以研究。
2.1中国文化的特点中国文化在西周时期创造出了中华文明的母形。这一时期建立了“余一人“的专制王权思想，敬德与重民思想开始萌芽，西周时期我国宗法社会与宗法文化开始成型，并且对后世中国文化脉络和思潮的演化产生了深远影响。战国时期，平民观点开始兴起，以孔子、孟子、墨子、老子、韩非子等为杰出代表。我国出现百家争鸣的文化发展状况。以仁为核心的儒家思想成为中国文化的中心。同时法家、道家思想并立。至此在几千年的发展过程中，中国形成了以“谦、恭、信、敏、慧”为核心的文化思想观、以“学而优则仕”的文化价值观。总的来说，中国文化就是细节服务于整体、突出整体效果的文化模式。
2.2西方文化的特点西方文化经过中世纪基督教文化的长期统治，阿拉伯文化的融入，随着资本主义经济萌芽的出现，出现了影响深远的文艺复兴和宗教改革。经过17世纪的科学革命，18世纪的启蒙运动，现代西方文化到19世纪臻于成熟，并向全世界扩张。西方文化在20世纪面临着来自内外多方面的挑战。现代主义、后现代主义只反映了现代西方文化的一个方面，表现出其躁动不安的情绪，远远不能概括其全貌。在几千年的发展过程中，西方文化形成了以“争”为核心的文化思想观、以自然科学和科研为核心的文化发展观。总的来说，西方文化就是突出细节、突出个体效果的文化模式。
3.1西方文化文化的发展态势不同中国文化中整体上来看，属于一种静态文化、一种家国文化。由于中国所处地理环境较为优越，给予了人一个可以长期居住生产的环境，所以，这种长期居住在同一个地方的条件便使家族发展的很快，安居乐业、居安而不思流动，就容易促使静态的文化模式发展。家族繁衍、代代相传，家族纽带越来越复杂，尊老和祭祖现象就必然在这样的发展模式下产生，家族观念，宗法制度也就逐渐形成并根深蒂固了。所以说，中国为什么叫家国，因为，家就是国、国就是家，家和国仅仅是规模上的差别，于此，这种静态文化和家国文化直接促成了中国仁、孝、礼、信为核心的贵和尚中的中庸思想。
而西方文化则属于一种动态文化、一种斗争文化。西方文化三大起源(古希腊文明、罗马文明和基督教文明)均源自地中海沿岸，西方的地理环境、气候促成了流动性较强的文化。并直接促使西方人的家庭观念相对薄弱，个人主义、自由主义等价值观念得以发展传承，由此产生的竞争意识、斗争文化更是西方文化发展的原动力。
3.2中西方文化中的伦理观念不同中国文化主张家庭伦理本位，而西方文化主张个人本位。上点已经提到，中国以家国主义文化为核心思想文化，以家族为本位，家庭便有长幼之序，夫妻之分，家庭成员各安其分，各尽义务，即“尽伦”！孟子认为：圣人是“人伦之民”，伦的核心是“绝对服从”，幼服长，妻服夫。使家变得如此重要的原因之一就是“孝”，“百善孝为先”，“孝道”是中国的国本，国粹，中国自古就有孝的文化，有以孝治天下之说。家与孝原本有伟大的理性意义，但由于过分强调，终成了一种过分的家族意识，而忽略了个人自由的。发展，“存天理，灭人欲”，以个人向群体负责为人生宗旨。
而西方的地理环境及种种社会关系导致个人主义的兴起，导致家庭、家族纽带功能相对松弛。“上帝面前人人平等”的基督教义充分说明了西方文化中追求人格独立的特点，骑士精神、英雄主义的盛行源自于此。个人权利任何人不得侵犯，信奉个人本位、自我中心，这种个人本位思想使即使亲人间的界限也划分得非常明确，aa制、强调子女独立生活，喜欢谈论一己之所得。伯克哈特在《意大利文艺复兴时期的文化》一书中，认为只有个人得到充分的发展才能有社会的充分发展。存在主义把这个基本观念推向了极端，鼓吹“人是绝对自由的”，“他人就是我的地狱”。3.3中西方文化对人与自然的基本观点不同杜维民教授认为：“中国文化关注的对象是人”。人与人的关系是中国文化关心的核心与基础问题，战国时期，我国就形成了以“仁”为核心的儒家思想，所以政治伦理学相当发达。而西方文化较多关注的是自然，人与自然的关系是古希腊注重的中心问题，由此衍生出理智和科技。
中国的哲学是一种人生哲学。儒家强调人在社会要有所作为，道家追求长生，佛家强调人的觉悟。同时建立了君臣、父子等一套人与人之间的伦理关系，学而优则仕成为中国社会主流思想。而科学研究可发现自然规律的探究行为并未得到重视。在处理人与自然的关系上，中国文化讲究“天人合一”、“顺天应物”。把自然人格化，追求人与自然和谐发展。
从古希腊泰勒斯的自然哲学开始，探索自然奥秘，开发和利用自然资源为人类服务就成为了欧洲思想的主流。西方科学起源与对自然的探索和研究，很早就出现了毕达哥拉斯、阿基米得这样名垂千古的科学家。在人与自然的关系上，西方文化认为人与自然处于对立的斗争状态，因而产生了与中国文化不同的对自然的态度，即人可以征服，控制自然。西方人也讲人与人之间的关系，但首先关注的不是伦理而是竞争，因而出现了“优胜劣汰”的规律。
中国文化强调“诗言志”、“文以载道”和“天人合一”的文化价值观和整体综合。中国文化讲究有利于社会、有利于教化民众，中国广大文人苦读孔孟、圣人之学，学而优则仕，为的是齐家治国平天下。“托物言志”、“诗以言志”成了中国大部分文学作品的特色。同时也是“中国式特色”。现代西方文化倡导“为艺术而艺术”和多元的文化观。从康德提出“美只是形式”开始，纯粹的美感不应渗进任何愿望、任何需要、任何意志活动的说法在西方现代美学中成为占支配地位的思潮。克罗齐主张直觉即艺术，主张衡量艺术只有一个标准，即艺术标准。西方文化中的多元文化观包括两个方面，其一是文化形成的多元性；二是文化构成的多元性。
在文化结构方面，中国以整体综合见长，强调整体的作用；而西方以细节分析见长，突出个体的作用。例如，在时间、地址的书写顺序上，中国习惯按年、月、日，国家、省、市等由整体到部分开始书写，而西方恰恰相反。在姓氏排列上，中国姓氏先是宗族、辈分然后才是名，突出的是氏族整体；而西方姓氏先是自己名字、然后才是父名、族姓，突出的是个人。
在中西方文化的重要表现形式上，西方文化主张个人荣誉、自我中心、创新精神和个性自由，而中国文化是群体文化，主张谦虚谨慎、关心他人、助人为乐、无私奉献、中庸之道和团结协作。
值得注意的是，以上所说并不是说中国文化相对与西方文化来说是不变的文化，是封闭的文化。中国文化是强调“和平、稳定”;但这不意味着就是不变与封闭。中国哲学强调“天人和一”;而要达到这种境界，必须具有“海纳百川”胸怀和“户枢不蠹”的发展性眼光看待天地；因此，在中国古代的知识分子中一直强调“兼容”与“动”的观念。久而久之，就形成了中国文化所特有的包容性与变化观点——“仁者乐水，智者乐山”便是这种观点的具体体现。
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浅谈中西文化差异
摘要：语言的形成，无不受文化特点的影响，反过来文化特征也左右语言的发展。一个民族因为自身的文化传统不同，致使形成的语言内涵也有明显的区别。教师应该正确认识到英语教学中的文化差异，并在教学中予以重视。
关键词：文化差异；语言功能；教学效果。
英语是西方文化的集中体现。国情不同导致文化也不同，英语教学的最终结果是英语的运用。语言的交流功能是第一位的，对文化的传承也是第一位的。语言运用中的听、说、读、写能力是交流的四大要素，在人际交往中的社会能力也是一项重要技能。所以能够和不同文化背景的人交往是一种能力的体现。而在初中英语教学中，教师往往忽略了这种能力的培养，也忽略了各种语言之间的文化差异，导致学生在英语学习过程中产生阻力。简单地说，文化背景下的语言交流就是要让语言的运用者知道在什么背景下说什么话。
在英语学习中，很多时候是有文化差异的。教师要提高自身的业务素质，充分了解英语国家的语言习惯和特点，并且在实际中大力运用。比如我们国家向别人道歉时的语言表达和英语国家的道歉方式是不一样的，comrade是我们常用的称呼，而西方人则称呼sir或者madam。如果在教学中不注意这种差异，那么在交流中就可能会发生误会，影响交流的效果。比如在英语中，教师一词只作为一种职业，而在我们汉文化中，尊师是传统，教师不仅是一种职业，更是一种称谓，是尊称。这些文化的差异都反映在语言的运用中。教师在教学中要给予应有的重视，并进行协调，使学生顺利适应这种差异带来的不便。文化对语言的影响是巨大的。因此，在英语教学中，教师要充分重视文化的差异性，从而使语言学习更加高效。
参考文献：
宋修臣.浅谈初中英语教学中文化差异协调的方法［j］.中小企业管理与科技，2009，7（21）。
中西文化差异作文
摘要：中西文化在很多方面存在差异，本文主要讨论中西文化在谦虚方面存在的差异。首先阐述了学者们对谦虚的不同理解；之后分析了中西文化在谦虚方面存在差异的表现；最后简述存在差异的原因。
关键词：谦虚；文化差异；礼貌原则。
引言。
“谦虚使人进步，骄傲使人落后”这条至理名言人尽皆知。在中国，谦虚是个人美德的一部分，也是中华民族的传统美德。为人处世，我们希望别人谦虚，自己也尽量做到谦虚。谦虚是我们所遵循的准则。谦虚也是西方文化中很重要的内容，其具体表现却有别于中国。
1．学者对谦虚的不同理解。
著名语言学家leech认为，谦虚是适用于世界各文化的礼貌原则。在所有文化中，谦虚都被看作是礼貌的表现。尽管如此，礼貌原则在不同文化中起作用的方式不同。leech指出不同文化背景的人在遵循谦虚准则时存在程度上的差异。他认为东方有些文化社团比西方国家有更重视谦虚准则的倾向；操英语的文化社团（尤其是英国）更重视策略准则和反语准则。最明显的例子莫过于东方人和西方人对谦虚的不同态度。当人们受到赞扬时，讲英语的人一般都说“thankyou”以示接受，他们认为欣然接受对方的赞扬可以避免损害对方的积极面子，因而是礼貌的。
顾曰国（1992）把“贬己尊人”概括为中国的礼貌原则之一。何兆熊（1995）认为，把谦虚理解为自我贬低是中国文化所特有的。讲汉语的人一般贬低自己，否定赞语的真实性，以示谦虚。不同文化中遵循谦虚的程度是不同的。总之，谦虚即有一定的普遍性，也有差异性。
中华民族自古以谦虚为美德。中国古代有关谦虚的名言很多，如:“夫礼者，自卑而尊人。”，“满招损，谦受益。”等等。现代汉语中也有不少关于谦虚的`成语或词语，如：“谦虚谨慎”，“谦诚”，“谦恭”等。
2.1在称呼语方面的差异表现。
谦虚在汉语称谓语中表现最为突出。在指自己或自己一方时，多用谦辞；在指听者或涉及听者的事物时，多用敬辞。常见的谦辞有：家﹑舍﹑小等。“家”一般用于称呼比自己辈分高或年龄大的人，如：家父，家母。“舍”用于称呼比自己辈分低或年龄小的人，如：舍弟，舍妹。“小”用于年少位卑的人的自称或他称，如：小女，小儿。其他谦称还有愚兄，卑职，拙作等等。中国古代还有其他几种表示谦称的方法，如，以己自谦，以不德自谦，以晚辈自谦。
与谦称相对，汉语中常用敬辞来称谓对方,这体现了中国人的谦虚。常用的敬辞有：贵﹑尊﹑令、高等。例如：贵姓，尊容，令爱，高龄。此外，称呼者还需表明其敬卑和谦骄态度。其复杂性不仅使外国人感到光怪陆离，现代中国青年也感到眼花缭乱。下面这则笑话可以说明汉语称呼语的复杂性。
甲：你家父今年几岁啦？
乙：令尊今年六十有三。虽是妙龄，近来龙体欠安。
甲：哪日一定到寒舍看望。
乙：欢迎。府里宾客至上。
这令人捧腹的笑话问题很多，但并非“妙龄”，“龙体”等词的误用另人发笑。令人啼笑皆非的是“称呼”，“敬词”等方面错的一塌糊涂。譬如“家父”，“令尊”用颠倒了，谦称自己居住的“寒舍”与尊称对方的住宅“府里”来了个张冠李戴。
新中国成立以来，新的价值观冲击并取代了传统的价值观，一系列中性称谓词出现并广泛使用。相比之下，英语的称谓系统，单就称谓词语而言，比汉语简单的多。受平等价值观的影响，古英语中的一些尊称如lord，lady已很少使用。整个礼貌称谓系统趋向简明化。如：mr.、mrs.等已成为一般性的称谓方式。西方称谓系统中的宗法观念比较淡漠，民主的成分比较突出。整个礼貌系统强调人与人的平等。“你”就是you，“我”就是i/me，“你的”就是your/yours，“我的”就是my/mine，不论上下尊卑。
2.2在具体言辞中的差异表现。
谦虚是中国的传统美德。中国人常常自我否定来示谦虚。当受到赞扬时，自己却贬损自己。在受到别人恭维时，中国人习惯用一些谦辞来应酬。当有人夸你漂亮时，你多半会说“哪里有你漂亮。”之类的话。当这种赞扬遭到中国人拒绝时，西方人常常怀疑自己是不是做了一个错误的判断，中西之间跨文化的接触很可能以失败而告终。
中国人取得成绩受到表彰时，往往要谦虚几句：“这点儿成绩不算什么”或者“我的成功归功于上级领导的关心”等诸如此类的话。在西方文化中，人们从不把自己的成绩归功于别人。他们会说“这是我应得的。”他们认为，贬低自己是缺乏自信的表现。
贾玉新对中西文化中的恭维语反应方略进行了调查。发现中国人在拒绝和贬低恭维语的语义内容方面远远高于美国文化，而在接受和欣赏方面又低于美国文化。人们常听到美国妇女夸奖自己的丈夫和孩子。在中国，人们很少夸家人而是贬低他们。中国人常常以否定别人赞扬或自贬以示礼貌。
2.3在其他场合下的差异表现。
中国人在请客之前，主人总说：“我也不会做菜，不知和不和您口味。”真正把对自己的贬损夸大到了极限，以示礼貌。这是因为“自卑而尊人”是汉文化中礼貌的核心。而西方人对此会产生误解：既然你邀请我到你家吃饭，为什么不做好饭菜？客人会觉得没面子。在西方，主人会说：“希望您吃好”之类的话，他们从不贬低自己的烹饪技术。
在赠送礼物方面也有差异。在中国，送礼物的人常说：“小意思，不成敬意”，“真拿不出手”。不了解中国文化的人不知道这是谦虚的说法，他们会很纳闷：为什么要送一件不好的礼物给别人。在西方，送礼的人一般会说：“希望你能喜欢。”之类的话。总之，中国人习惯贬低自己所送的礼物，而西方人往往表现出欣赏所送的礼物。
3.存在差异的原因。
谦虚在中西文化中存在差异。影响中西谦虚差异的根源是什么那？
汉文化谦虚概念的形成与儒家思想密不可分。中国的封建制度长达两千多年，以孔子为代表的儒家思想在当时占统治地位，是中国封建文化的基本形式和内容。孔子主张正名：“名不正则言不顺。”（《论语?子路》）“正名”就是要维持“君君，臣臣，父父，子子”的等级制度（冯友兰，1980）。这种宗法等级制度与之相适应的伦理道德正是“礼”的核心内容。“夫礼者，自卑而尊人”式的中国礼貌特征正是儒家思想的产物。“礼”的概念延续至今，“卑”的成分已逐渐消失，但是“自贬”和“自谦”仍然是中国谦虚的主要特征。
在以个人主义为中心，以平行关系为取向西方社会，人们崇尚自由和平等，人际之间的关系是平行的，不存在上下尊卑。因此，谦虚表现得不十分突出。
4.结论。
中西文化均视谦虚为礼貌，但两种文化中谦虚的内涵及其在本族文化中的重要性相差甚远。因此，在同西方人交流时，应注意其差异，做到谦虚适度：既彬彬有礼，又不卑不亢。不以本族文化的价值观去衡量对方的言行举止，做到相互理解，以利于交往的顺利进行。因此，注意谦虚在中西文化的差异，对于跨文化交际也是很重要的。
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中西文化差异作文
奢侈品主要来自西方国家，由于中西方语言文化之间的差异，中西方的人们对同一语言信息的理解也可能不同，甚至截然相反。同样，深为某一群体喜爱和欣赏的信息未必另一文化群体会青睐。因此，好的译者在奢侈品商标翻译过程中必须将中西方文化差异对奢侈品商标翻译的影响考虑在内。
1.1、思维方式差异的影响。
罗素曾说过若把中国文明和欧洲文明进行比较后不难看出，中国文化的大部分内容在希腊文化中也是可以找到的，但人类文明中的另外两个元素：犹太教和科学，在中国文明中是找不到的。事实上，中国是一个缺乏宗教的国家，不仅上层社会中没有宗教，对于全体人民而言，也同样没有。罗素的话不无道理，在一定程度上说，古代中国人没有宗教，也没有科学，原因在于中西方思维方式的不同。中国是阴阳意象思维，只关心现象世界是具体“怎么样”，关心事物的功用，是经验感性的思维，造成了中国无宗教，无科学的文化性格。这种思维方式是经验总结式的思维方式，停留在现象表面的思维方式，即意象的思维方式。西方是因果逻辑思维，更关心现象世界的背后究竟“是什么”，关心事物的抽象本质，是超验理性的思维，造成了西方有宗教，有科学的文化性格。这种思维方式是注重因果逻辑的思维方式。因此，在进行奢侈品品牌翻译时就要考虑这一差异。比如，法国的服装品牌chanel有着众多西方奢侈品品牌的一些共同特点，一个是以其品牌的创始人的姓氏命名的，另一个是以其产品的高质量和独特性而闻名的。这反映了西方人的逻辑分析思维方式，也就是他们在创造品牌和接受品牌时，更多的是考虑产品本身的质量和特点。而中国人的直觉感性思维方式导致中国人在接受和认可品牌时，不仅考虑产品本身的质量和特点，同时也会考虑品牌名称给人带来的感觉。chanel品牌的常见中文翻译有两种：“夏奈尔”和“香奈儿”。笔者认为后者更受中国消费者的欢迎，因为“香奈儿”既保留了洋品牌的神秘色彩，同时又给人以遐想的空间。
1.2、审美意趣差异的影响。
美，其实是人的一种心理感觉。美感是审美主体在对审美客体的观察中，通过以直觉为起点的知、情、意心理因素的综合性心理活动，而产生的情理交融的精神性愉悦。“美”是对应事物的“真”、“善”和谐统一所产生的情感理想状态，这对于中西方民族来说是统一的。但中西民族的美感心理结构是不同的，中国人更多表现为美善统一，西方人更多表现出美真统一。也就是说，中国人的审美在情，美善统一，心物和谐；西方人的审美在形，美真统一，形式和谐。中国人都喜欢吉祥、如意,不管做什么事，都希望图个吉利。因此,奢侈品要想打进中国人的生活圈子，对商标的翻译就一定要符合中国人的审美观,尽量使用具有美好内涵而又高雅别致的词汇。比如，法国化妆品牌lancome的中文译名为“兰寇”就顺应了中国消费者的`审美情趣。lancome这一名称来自于法国中部的一座城堡lancosme。由于这座城堡周围种植了很多玫瑰，充满了浪漫的意境，于是玫瑰花就成了兰寇品牌的象征。中文译名“兰寇”二字均是对植物的命名“,兰”可以给人兰草一般高贵的芳香感,香气清幽而淡雅,让人情不自禁地迷恋和沉醉在其香气里。“寇”则让人联想到含苞待放的豆寇花，继而联想到体态优美、妩媚多姿的少女,会让中国消费者产生绝美的联想。这么高端又上档次的译名,怎会不让广大女性消费者心动呢？不难看出，在中国，译者在对奢侈品牌进行翻译时,只有使用有那些有内涵又符合中国消费者群体审美心理的译名才能使这些商品备受青睐。只有当译名点成功地燃了消费者内心对美的追求欲望,并与消费者的审美意趣近乎一致时,才能彻底激起他们内心的购买欲,并将欲望付诸为行动去购买，从而为从事奢侈品经营的商家们带来一笔笔丰厚的利润，同时为企业塑造品牌形象。
1.3、价值观念差异的影响。
价值观念是文化中最深层的一部分，是一个国家或民族在长期的发展过程中所形成的关于事物的判断标准和价值取向。由于中西方的历史发展过程不同，因此而造成了他们价值观念上的不同。比如，欧美国家更重视个人主义。而由于儒家思想长期对中国的影响，在中国，中庸之道、谦虚、不重竞争和团结等则更受重视。并且，中国人很重视“面子”。“面子”文化是中国人的传统价值观念之一。事实上，面子文化对中国人的日常生活消费行为有着极深的影响。很多中国消费者把奢侈品当作他们身份及品位的象征,并因此而产生购买行为。因此，译者在把奢侈品品牌翻译成中文时，要尽量使用能代表一定身份地位并具有积极语义的词语。比如，瑞士的手表品牌piaget一直遵循着“精湛技术，时尚创作”的品牌风格,每一件作品中都将精湛的工艺与无限的创意融入其中,将腕表与珠宝的精湛工艺完美地结合在了一起。其中文译名为“伯爵”(欧洲国家对贵族的称乎)，这既突出了该品牌高端的技术和时尚的创意，又会让消费者感觉到其浓浓的贵族韵味。这一译名牢牢地抓住了中国消费者在购买奢侈品时的心理,满足了他们的虚荣心，也将“伯爵”其成功地打入了中国人的“面子”市场，成为一张象征身份的“黄金名片”。
语言既是人类社会所独有的一种文化现象，又是人类思维的工具和文化载体。因此，有些词语在中西方文化中蕴藏着迥异的文化内涵,能让人们联想到特殊的信息。例如,西方人对狗情有独钟,他们不但将狗视为宠物，还认为狗是人的忠实朋友,对狗倍加爱护。从英语的下列词汇中可以看出:“heisaluckydog”(他是个幸运的人),“lovemelovemydog”(爱屋及乌),“everydoghashisday”(凡人皆有得意日)，它们都含有褒义。而在中国传统的文化中,人们对狗是贬多褒少。在汉语词汇中也多含贬义,如“狗腿子”、“狼心狗肺”等，多表示“龌龊”、“厌恶”、“鄙视”等含义。在西方文化中有爱狗的传统,而中华民族则崇敬龙。比如，在中国就有“生龙活虎”、“龙腾虎跃”等这样的词汇,其中“龙”的含义都是褒义的。“龙”在我国历史上还曾被作为帝王的象征,而在西方文化里“龙”的含义恰恰相反,根据《圣经》里面的描述“,龙”是恶魔,是象征邪恶和恐怖的动物。法国的珠宝奢侈品牌boucheron的中文译名宝诗龙就很好的诠释了其品牌风格“古典优雅、精细考究”，也是很好地利用了“龙”这一汉语词汇的文化内涵的一个典范，从而使中国消费者对该品牌一见钟情。德国汽车品牌bmw的中文译名“宝马”同样利用了词语的文化内涵。在中国文化中，宝马有日行千里之意，象征着该品牌车经久耐用。中国消费者很容易将汽车性能与宝马的特性联系在一起，从而爱上该品牌。再有，汽车品牌“hummer”（“悍马”）也将中华文化的特点考虑在其品牌汉译中。“hummer”的英语意思是“蜂鸟”。在西方文化中，蜂鸟的翅膀被视为需要一直不停的拍动才能飞行的物体，一旦停止煽动就会很快的死亡。因此被人们视为一种永不停歇、顽强不屈的崇高精神。但是，在中国的传统文化中,蜂鸟却没有西方的那种文化蕴含，自古以来就赋予“千里马”一种吃苦耐劳的高贵品格。根据汉英语言文化的差异，译者并没有把“hummer”译为“蜂鸟”，而是巧妙地将其译成为“悍马”。“悍”字容括了其持久耐用的特点,而“马”字又会让中国消费者联想到驰骋千里的骏马。这样的译名既体现了该品牌浓厚的中国文化信息,也让其备受消费者的青睐。
二、奢侈品商标翻译原则。
根据“功能对等”原则，为了消除文化差异从而准确地再现源语文化,译者在进行奢侈品商标翻译时要遵循以下原则：第一，努力创造出既能体现原文语义又展现原文文化特色的译作。由于不同的语言象征着不同的文化特点，译者要最大限度地将源语文化进行还原。第二，当意义和文化不能同时兼顾时,译者应优先舍弃形式对等。通过在译文中改变原文的方法对原文的语意和原文化特色的还原。第三，当形式的改变还是无法还原原文的意思或反映出其文化特质时，可以采用“重创”（实际就是将源语文章的文化内涵用译语的词汇来阐述和说明的一种翻译方法）的方式来解决文化上的差异,使源语和目的语达到意义层面上对等的效果。
三、结束语。
在奢侈品商标的翻译中，中西方由于思维方式、审美意趣、价值观念和词语文化内涵等方面的不同而产生的文化差异是在所难免的，因此，译者想要跨越文化差异，使中国消费者接受并喜爱商标的译名，就必须依据文化差异进行适度的、灵活的调整来解决。根据尤金・奈达的功能对等理论，译者应力图实现最自然和贴切的文化信息对等，充分把握原语和目的语文化内涵。要实现这一点，就需要对中西方文化进行对比，从而了解文化上存在的差异并在翻译时进行调整，最终在目的语中找到对等的语言表达方式。
中西饮食礼仪文化差异
在悠久的历史文化中，中西方不同的思维方式和处世哲学造就了中西文化的差异，从而造就了中西方饮食文化的差异。
餐饮产品由于地域特征、气候环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味，烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。
正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。
中华饮食以食表意，以物传情，其博大精深不可言喻。
西方饮食精巧专维，自成体系。
关键词中西方饮食文化差异观念虽然全世界的人类都会有饮食这一生活习惯，但是由于有不同的经济、政治、地域、天气、宗教等方面的不同影响，于是便形成了不同的饮食观念、饮食习惯等，最终形成了今天的饮食文化差异。
饮食文化之博大精深是我们难以想象的，值得我们加以研究。
1.1饮食侧重点的不同西方的饮食理念偏重于理性，他们基本上是从营养的角度理解饮食的。
在他们看来，不管食物的色、香、味、形如何。
营养一定要得到保证。
因此，只要营养充足，他们就毫不介意食物的单一、味道的贫乏。
中国的饮食理念偏重于美性，他们在饮食上主要讲求食物的美味。
菜点的形和色是外在的东西，而味却是内在的东西，重内在而不刻意修饰外表，重菜肴的味而不过分展露菜肴的形和色。
这正是中国美性饮食观的最重要的表现。
因此，中国饮食中，为了追求美味，往往会造成部分营养的缺失。
1.2饮食性质的不同中西方的饮食无论是其观念，还是其对象或方式都存在诸多差异，这就使得中西方形成了“为吃而活”“为活而吃”两种不同的饮食性质。
中国人的饮食以谷物为主，肉少粮多，辅以菜蔬，即饭是主食，菜是为了下饭;而西方的饮食则是以肉、奶为主，谷物为辅的。
这种不同的饮食结构与其历史文化背景密切相关。
在中国古代甚至于是近现代历史时期，农业一直是先进生产力的代表，历朝历代政府都会颁布各种各样的举措去鼓励农业发展，因而农业所占比例较大，其他行业发展受到抑制。
相应的，农作物就成为了主要的食物来源。
人们的生活以五谷杂粮为主要的营养提供，果类食物也起到辅助的作用，肉类食物只能算是罕有的点缀了。
3.1烹制准则的不同中西烹饪中处处显示的“随意”与“规范”也体现了其饮食文化的不同。
西方人强调科学与营养，因此其烹制过程体现了科学性和规范性。
在烹制过程中，西方人会完全依照菜谱，为了达到准确无误，他们甚至会动用天平、液体量杯、刻度锅等。
因此西方人制作菜肴往往比较机械，缺乏新意，毫无特色可言。
相反，中国烹饪却崇尚随意性。
中国烹饪中，不仅讲究各大菜系要有各自的风味与特色，也还讲求各大菜系之间交叉融合。
同一道菜，由于地区、季节、对象、作用、等级的不同，在操作上可作不同的处理，从而其色、香、味变化多端。
如果离开了随意性，变化多端的中国菜肴，就会失去其独特魅力。
3.2烹制方式的不同在中国，烹饪是一种艺术，它有极强的趣味性，甚至还带有一定的游戏性。
中国烹饪方法奇多：溜、焖、烧、氽、蒸、炸、酥、烩、扒、炖、爆、炒、砂锅、拔丝等无所不有。
做出的菜肴更是让人眼花缭乱。
而且中国烹饪还极重刀工、火候，菜的形状可以切得五花八门：块、片、丝、条、丁、冷雕等;不同的刀工或不同的蔬菜烹制的火候也是不同的，这就使得菜肴的滋味以及其中所含的营养成分都存在差异。
西方的烹饪方法不像中国那样复杂多变。
他们只追求食物的营养，只求吃饱吃好，而不重视饮食带来的乐趣。
他们的菜肴以煎、炒、蒸、冷拼为主，蔬菜通常切成大块儿或大片儿的，然后入锅，直到全熟能够食用为止。
4.1饮食餐具的不同在饮食餐具方面，中西方差异甚为明显。
众所周知，中国人使用的是筷子、汤匙，吃饭也用碗盛;而西方人则是用盘子盛食物，用刀叉即切即吃，喝汤则有专门的汤匙。
筷子与刀叉作为东西方最具代表性的两种餐具，体现出截然不同的两种东西方文化以及不同民族特有的价值观念、审美情趣和民族心理，反映出东西方文化的面貌，造就了东西方特有的感觉和感情。
4.2饮食方式的不同中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。
在中国，每次就餐时全家人或一群熟人围坐在餐桌前，举筷夹食同一盘菜，甚至其中某位用自己的筷子为他人夹取食物以表示关爱，这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。
人与人相互敬酒、相互让菜、劝菜，大家边吃边谈，其乐融融。
这反映了中国古典哲学中“和”这个范畴对后代思想的影响。
西方的饮食方式讲究的是一人一份的分餐制。
一般待大家坐定后逐个传递食物，用公勺夹取到自己的餐盘中再分享。
同时。
西方人进餐过程中强调相互之间的交流，关注同餐人尤其不熟悉的人;进餐时主要看人，偶尔看菜。
这与他们崇尚自由、平等、随意的个人主义取向有关。
4.3饮食礼仪的不同在礼仪方面，中西方更显不同。
在中国，用餐过程中大家共同吃饭时，不可以只顾自己。
如果和别人一起吃饭，必须检查手的清洁;不要把多余的饭放回锅里;不要专占着食物;更不能在盘子里挑挑拣拣。
在西方宴席上，主人一般只给客人夹一次菜，其余由客人自主食用;若客人不要，也不便硬让人家再吃，更不会频频给客人劝酒、夹菜。
若与人谈话，只能与邻座的交谈，不要与距离远的人交谈。
随着经济全球化及信息交流的加快，中西方饮食文化将在碰撞中不断融合，相互互补。
了解中西方不同的文化习俗，历来是英语学习的一个重要组成部分，尤其是跨文化交际的重要组成部分。
作为中西方文化重要组成部分的饮食文化，对于英语学习者而言，也是至关重要的。
我们只有很好的了解这种文化，才能在中外交流中做到有礼有节。
中西文化差异作文
东方人与西方人都是共同生活在一个地球上，但是，彼此的生活习惯、文化、人种等却存在着很大的差异。
我认为最先值得一说的就是中西方教育文化上的差异。
中国和西方发达国家在各个教育层次上都存在着差异，并以不同的表现形式体现出来。现仅就中国和美国两国高等教育、职业教育差异进行一些比较。
美国的大学实行学分制，学生可根据个人爱好选修科目，不同的科目学分不同，只要把学分修满即可毕业拿到文凭和学位。以前，我们从有关报刊上看到美国的大学生年纪轻轻就取得了几个学位，感到很纳闷。现在才明白美国的大学体制是很灵活的，大学生在校学习期间可以选学几个专业的课程，只要拿到足够的学分就可以取得该专业的学位。而在中国，在大学里就确定了专业方向，一个人可能一辈子就从事一种职业，这样就有可能忽略了在其他方面的潜能。还有，中国有些教育方面的语言也跟西方存在差异。在中国存在着“落榜生”一说，而在美国是没有这个词的，他们认为这是极不礼貌的，是一种歧视。
不只是在学校的教育有所不同，中国与西方国家的家庭教育也有着差异。中国人习惯为孩子们“铺路”，决定他们学习的东西。像现在有些人就要孩子小小的学习钢琴，学习怎样去制造东西学习当个科学家等。而西方国家的父母则是任由孩子自由发挥，小小年纪就可以选择他们的爱好。父母不加以干涉。中国有部分父母教育孩子喜欢用责骂或轻打来叫他们改正自己的行为，像是一部名叫《刮痧》电影，里面男主角为了让打了人的孩子受到教训，为了给别人他认为的尊重打了孩子一巴掌。然而，在西方国家，父母绝对不可以对孩子施以肢体方面的教育，假如有这种行为，就会被当做虐待儿童，可能要“吃牢饭”。像《刮痧》里的男主角就是因为他打孩子这一巴掌，被别人拿来当做虐待儿童的证据了。
中国悠久历史50，西方世界五六百年的社会历程。中国有灿烂丰富、博大精深的饮食文化；西方国家则有精巧专维、自成体系的饮食文明。中西饮食文化的碰撞、交流以及融化为全人类文明起到了填补和着彩的作用。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。
（一）中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。这种价值理念的差别形成了中餐以食表意、以物传情的特点，过分注重饭菜的意、色、形，基本追求色、香、味，具有粗放型思维特征的中国人在数千年的漫长岁月中却很少考虑饭菜的营养性。西方人在烹饪时自始至终坚持着饭菜的实用性基本特征。从营养角度出发、落足于食物对人的健康，他们不讲究花样、轻视了饭菜的.其他功能，致使除了一些吃西餐烦琐的规矩之外，并没有给人留下太深的印象。在中国，烹调是一种艺术；在西方，烹调则是一种劳动。
（二）在中国，群体文化是主导价值观。我们希望国家“政通人和”；称美好的婚姻为“天作之合”。在英、美等西方国家，则强调个体主义，尤其强调个人的价值与尊严，个体的特征与差异，两种截然不同的价值取向也体现在饮食上。通常，中国人请客吃饭采取的是一种“共享”的方式，大家共享一席，共享桌上的菜肴。这大概源于“饮食所以合欢也”的集体主义思想，强调一个“合”字。西方人请客吃饭奉行分餐制。首先是各点各的菜，想吃什么点什么．这也表现了西方对个性的尊重。上菜后，人各一盘。各吃各的，各自随意添加调料。付账也往往采取aa制，各人自付各人账。
（三）餐具的差异两种不同文化影响下的民族在饮食餐具上的选择也不同，中国人使用筷子而西方人使用刀叉。中国人在用餐时喜欢用圆桌，用筷子吃饭，体现了一团和气：西方人一般都是用方桌。使用刀叉则给人一种杀气冲冲的野蛮之感。
（四）进餐礼仪的差异中餐的进餐礼仪体现一个“让”的精神。宴会开始时，所有的人都会等待主人，只有当主人请大家用餐时，才表示宴会开始。当有新菜上来，请主人、主宾和年长者先用以示尊敬。西餐进餐礼仪传达的是一种“美”的精神。要求整个进餐过程不但要美味，更要悦目、悦耳。首先，不但要衣着整齐，往往还要求穿礼服，并要求坐姿要端庄。其次，进餐时不能发出不悦耳的声音。相互之间交谈要轻言细语，不能高声喧哗。中西在婚礼上也有很大的差别，中国传统俗有“三书六礼”“三叩九拜”的礼节。《五礼通考》曾说，自后齐以来，不管天子庶民，婚礼“一曰纳采，二曰向名，三曰纳吉，四曰纳征，五曰请期，六曰亲迎。”这就是古代婚礼所分的六个阶段，俗称“六礼”。
所谓的六礼分别为：
（1）纳采：这是议婚的第一阶段，男方请媒提亲后，女方同意议婚，男方备礼去女家求婚。
（2）问名：是求婚后，托媒人请问女方出生年月日和姓名，准备合婚的仪式。
（3）纳吉：是把问名后占卜合婚的好消息再通知女方的仪礼。
（4）纳征：是订盟后，男家将聘礼送往女家，是成婚阶段的仪礼。
（5）请期：送完聘礼后，选择结婚日期，备礼到女家，征得同意时的仪式。
（6）亲迎：就是新婿亲往女家迎聚的仪式。
中国的传统婚礼一般在新郎家里举行，并且到处都充满红色，到处都热热闹闹，喜气洋洋。新郎新娘要三叩礼，并向长辈敬茶。而西方的婚礼则是庄重严肃，又美丽浪漫，令人难忘。《圣经》中说，在远古时代，男子向女子求婚所用证物就是指环。九世纪时，教皇尼古拉一世颁布法令，规定男方赠送婚戒给女方是正式求婚不可缺少的程序。新娘礼服的色彩代表着传统，也有其特定的含义，例如白色代表纯洁的童贞。美国、英国新娘选用黄色礼服则象征爱神和富足。婚礼在礼堂进行，新娘新郎都要在耶稣面前宣誓。
中西文化差异作文
对于文献翻译来说，是将一种文化，一种语言用其他的文化、其他的语言进行转化的过程，所翻译的文献也是中西文化合流的产物。在进行文献翻译时，由于他国与本国文化、历史、背景以及风俗民情的差异，往往会让作品产生别样的印记，这种印记是文化差异的标志，翻译者只有充分的了解了中西文化差异，对文化、历史、背景等相关的差异有着综合的了解，才能够进行精确地翻译，才能让翻译更加的精良，让翻译作品更加贴合原作者的所思所想，所情所愿。只有将中西文化差异进行深入的分析，也才能让文献的翻译更加贴合我国的文化，让本国人民更好的了解这些文献论著，真正的实现文化交流，真正的将翻译的作用发挥出来。
1.风俗文化的差异。中西文化所诞生的土壤不同，所成长的背景不同，那么所催生出来的风俗文化也有着极大的差异。这些风俗文化体现在了西方生活的每一个环节。例如中国人讲究红红火火，喜爱红色，因为红色寓意好，意味着幸运，因此，在一些中国文学作品中往往会出现一些大量描写红色的片段，以此来渲染喜庆的氛围。但是，红色在西方却并没有这样的含义，red为红色直译，除了表达颜色外，其往往表达的意思都与中国文化中的喜庆吉祥相差甚远。例如seered在西方文化中所代表的'一个人在极端生气的情况下所反映出来的愤怒情绪，是指大发雷霆。正是由于风俗文化的不同，因此，在翻译上同样的字眼也有着不同的意味，有着不同的象征，这正是由中西文化差异所带来的。
2.价值观差异的影响。中国人讲究的是集体，骨子里追求的是群体性，然后似乎生来就是要结群而行，崇尚的是群体文化。但是，我们反观西方文化，他们的价值观往往所体现的是个人主义，对于西方国家来说，他们认为个人利益是排在首位的，而且更加注重精神和人身的自由，不愿意受到束缚。这一差异可以在众多的文学著作中看到，西方价值观指导下催生出的个人英雄主义，自由主义，而中国的文化价值影响下催生的是集体主义，是牺牲个人而成全集体。
3.中西文化背景不同带来的影响。中国向来是礼仪大国，也是文化大国，在历史长河中诞生了丰富的文化类型。中西文化的文化背景不同，因此，作品中所反应的也各不相同，在翻译时也存在较大的差异。例如莎士比亚的名句，我们直译过来就是：你说你爱雨，但当细雨飘洒时你却撑开了伞；你说你爱太阳，但当它当空时你却看见了阳光下的暗影；你说你爱风，但当它轻拂时你却紧紧地关上了自己的窗子；你说你也爱我而我却为此烦忧。但是我们发现，这种直译过来的版本缺乏美感，也并不能真正的表达莎士比亚的情感，因此，诞生了更加符合中国文化的版本，你说烟雨微芒，然后兰亭远望；后来轻揽婆娑，深遮霓裳。你说春光烂漫，绿袖红香；后来内掩西楼，静立卿旁。你说软风轻拂，醉卧思量；后来紧掩门窗，漫帐成殇。你说情丝柔肠，如何相忘；我却眼波微转，兀自成霜。当然，还有诗经版本的翻译，子言慕雨，启伞避之。子言好阳，寻荫拒之。子言喜风，阖户离之。子言偕老，吾所畏之。这两个版本很明显更富深意，也更加的符合中国人的口味，将莎士比亚用更加符合中国文化的方式表达了出来，这正是双方文化差异的表现。
1.直译和意译结合。对于文献翻译来说，要想在中西文化的差异中找到平衡点，让作品更加精炼，也更加贴近原著的所思所想，就必须要将直译与意译结合起来。虽然，然后文献翻译大多数情况下会选择直译，直译能够将内容以最简单的方式表达出来，但是却过于注重形式，忽略了语言美感和语言形式。意译则是在了解了原文的内容后，用更加贴近原文作者文峰和意境的语言来进行描述和翻译，当然，二者在进行文献翻译时都有不同的优缺点。因此，翻译者在进行作品的翻译时，需要根据先理解原文，读懂作者的思想情感，对内容和精神进行领悟，然后在选择适合的手法来进行翻译。就如同我上文所举的例子，莎士比亚的句子，如果是第一种翻译的话就太缺乏美感了，也不能够将莎士比亚内心的情感，那种期望又彷徨，彷徨又恐惧的心理表达出来，而第二种翻译“烟雨微芒，兰亭远望；后来轻揽婆娑，深遮霓裳……”这一番话，或者是后面的子言慕雨，启伞避之。子言好阳，寻荫拒之。子言喜风，阖户离之。子言偕老，吾所畏之这一翻译，都用的更加优美，更加贴合中方文化的手法来进行翻译，这种更具意境的翻译将莎士比亚的作品用更加完美，更能表达情感的方式进行了翻译。选择合适的翻译模式，利用更加贴近原著情感的翻译手法进行翻译，才能够翻译出更好的作品，然后才能够让作品更加的精良，更加的专业。
2.对比译文和原文的语言风格。在进行文献的翻译时，作者必须要将整个文献通读并理解，在翻译时务必要做到文风一致，格调相同，只有如此，才能保持原汁原味，贴近原著本身。这就需要翻译者在翻译时不仅需要理解文献句子表面的意思，还需要理解句子所要表达的内里情感，表达文章所要诉说的情怀和思想，通过揣摩作者的所思所想，通过联系上下文所要表达的情感，通过分析文献的行文风格来选择合适的翻译手法，来进行文献的翻译，不仅要将文献表面意思进行翻译，还需要精确的掌握文献的文风和美感，精确到表现出作者的内心情感，也只有对作品、作者和中西文化进行分析对比，才能够保证作品的美感，让作者的内心在翻译作品中得到完美的呈现。文献的翻译，需要正视中西文化差异，需要在这种中西文化的碰撞下、结合下来抓住文献的特征，让翻译更加的贴近现实，让翻译更加的真实精确，也更加的具有美感。
3.正视中西文化上的差异。文化是人类生产生活过程中所积累的带有时代特色的文化，不同的国家在文化方面具有非常大的差异，而在不同国家的文献进行互译的过程中，必须要正视这种文化上的差异。比如对于“老”这一字，在中国就是指对长辈的一种尊称，是我国特有的一种文化，但是在英语中的“old”这一词，却代表了不止是长辈尊称的意思，它也可以代表是一种落后，一种落伍。所以说，在进行文献翻译时，就必须对这种容易引起歧义的词语结合当地文化以及文章内容进行引申翻译，这样才能精准的表达出原文所想要表达的真正内容。
三、结语。
不同的历史背景，不同的成长环境，不同的价值观念催生出了中西文化的不同，也让文献翻译在这种文化的交流碰撞中受到影响，中西文化的缩影都体现在了文字之间。为了更好的进行文献的翻译，让翻译作品更加的贴近作者所思所想，所情所愿，就必须要正视中西方文化的差异，在差异中去寻找平衡，选择合适的手法来进行文献翻译，以此来催生出精良的翻译作品。
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