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收费站新员工培训计划(模板16篇)

作者: 念青松

培训计划是指为了提高员工的能力和技术水平而制定的一系列培训活动。小编为大家精选了一些优秀的培训计划样本,供大家参考学习。

新员工培训计划

培养新员工需要纠正一个错误认识。新员工岗前培训不是终点,而是起点。岗前集体培训的目的在于教会新员工一些通用知识,基本体验,以便更好融入公司。但集体培训是非常有限的,由于培训是在不工作的状态下进行的,所以不能直接教会如何工作。所以集体培训的意义在于简化了各岗位的培训工作,是一种辅助手段。

新员工培训实际上是从分配到工作岗位那一天起,所有的责任都在工作上。每一个人都有自己的特点,不能统一化,要因材施教,有教无类,而这只有在工作岗位上的上司与资深同事才能做到。

所以,工作才是培训的真正开始。

管理者需要明白,什么都交给对方,就主观认为对方能做并让对方做,这是完全不靠谱的认知。作为管理者,在新人入司之初,首先应该做好示范,耐心说明方法,同时让本人尝试练习,做的好的地方不吝激励,应该改正的地方要提醒他。一句话,手把手,扶上马,送一程。

没有手把手地教,任新员工自由发挥,他们就会怎么想怎么做,如果按照自己的想法,没有取得成功,就容易失去自信,讨厌工作,从而不知不觉养成不良工作习惯。

要记住,下属不是跑腿的,毫无目的的工作安排,只是局限帮手,只做些零碎小事是毫无道理的。总而言之,要做给他看,让他做,适度评价。

这种方式很重要,尤其在职场第一步。所以从一开始就要把你尝试过的最好方法教给新人,让他照着做,让他获得成功,增加自信。

新员工满怀希望进入公司,所以管理者要让其得到成长,不能培养一个不合格的人。所以要建立一个机制,明确一位指导新员工的责任人,让他对培养新员工负起责来。一般而言,新员工培训责任人要尽可能选择那些有过1-3年工作经验的人。

新员工责任人需要完成三项任务。一是给新员工演示工作,让其试着做,并对其表现进行评价,反复过程,手把手教会。二是要仔细观察新员工的行为并发现问题,通过反复提醒帮助他改正错误。新员工的领悟力程度不一,所以不要一口吃个胖子,坚持一次改正一个问题的原则,逐次改善提升。三是要打开新员工的心扉,倾听他所有的烦恼,并相应给出建设性意见。

不能选择那些在为人及工作能力方面有严重问题的人作为新员工指导责任人,否则很有可能把不良习惯传递给新人。年龄相近的人容易沟通,所以要尽可能选择年龄相差不多的人。

同时必须要明白,培训新员工同时也意味着对指导责任人进行培训,这是挑战,也是学习成长,所以不能错过这个好机会。

培养新员工是每一位管理者都要共同面对的话题。没有社会经验,完全一张白纸,新员工开始自己的职业生涯。他们会受到最初在公司遇到的上司及前辈的影响。

所以,培养新员工,有两点很关键。一是要交给新员工做事的方法。虽然给新员工安排的工作难度不大,但是必须要让他掌握合理的操作方法。做事的方法会让新员工在尽可能短的时间里,克服潜意识里的自卑,获得自信和成就感,从而享受工作的乐趣。二是要新员工具备公司员工应有的素质。这里所说的素质主要是指在日常工作中必要的行为准则,比如汇报、沟通、说话方式、态度等。要反复教,直到新员工形成潜意识的条件反射,几乎不用思考就能做到。

在员工素质培养方面,新员工理解的第一个问题就是,工资不是由公司付的,而是顾客付的。这也是德鲁克大师的观点:企业存在的唯一价值就是创造以及满足客户需求。

新员工必须经过特别教导,才能消除这种错觉。培养新员工的第一步就是要牢记对顾客的感恩之心,从行为及态度上都要有所体现,养成良好习惯。这一点,前辈们也要用正确态度和行为向新员工示范。是否贯彻这种思想,决定公司未来的发展。

要抛弃把新员工当做临时应付人手不足的应急人员的观念,反过来,要事前明确培训新员工的流程,流程清晰,步骤明确更容易助力新员工的职场过渡期。每个部门情况不一,但培养新员工是有一定程序的,一般会让他们大致做一遍部门的所有工作,了解相互的关系以及全体同事。

无论如何,要先做一些与整个工作相关的事情,不要一开始就单一局部。

要掌握培训流程的原则:从比较容易的工作开始到较难的工作;从按照固定标准程序和方法操作的例行工作逐渐过渡到应用性很强的工作。一句话,要根据部门的工作内容,明确规定工作顺序。

作为管理者,要明确一个先后顺序,是大家对部门各个组的情况都有所了解,此时要逐一交叉替换指导责任人,不要单一限定。负责人增加了,也相当于扩大了培训的范围。

培训新员工时,如果已经过了做个他看,让他做,表扬他的初期入门阶段,之后更重要的就是要让他准确且正确的做事。

最初的阶段,要把重点放在做事的准确性上,不过于要求处理速度以及工作量,避免出现新人负担过重。如果已能够准确处理工作,接下来就是对速度的要求,指导如何处理问题才能达到更多的量。当新人速度达到一个相当高的水平之后,就应该循序渐进地给他一些前辈的工作,使其成为一个独立而合格的员工。

以上三个阶段应该说是指导新员工的基本:首先要准确,其次要迅猛,才能做得更好。

需要注意的是,在新员工培训时,一定要按照顺序进行指导。有的新员工性子比较急,想一下子做得和前辈一样,于是就想跳过一些步骤。如若任其发展,会削弱基本功,短视行为,长此以往后果将会不堪设想。

现在的年轻人很多不会为他人着想,各人自扫门前雪,不管他人瓦上霜,但这种想法在职业之初是非常可怕的。要记住,你不是一个人战斗,要融入团队,新员工稍有空闲,如果身旁有需要帮助的同事,一定要乐于协作。这也是融入团队的重要标志。

培养新员工基本素质的目的就是学会和自己工作的同事更好的工作,快乐的工作。毕竟,1+1要大于二,大家好才是真的好。

对于新员工来讲,原则上是一次完成上司指示的工作,遇到不明白的地方要大胆的提问并确认。特别是复杂内容,要养成反复确认其内容,等待上司肯定了才动手的习惯。不要不好意思,甚至把反复澄清当做失礼行为,事实上,拿了工资就要对工作负责。接受上司交派任务,如果不能一次做好,会直接影响自己的信心,同时引发公司同事对自己的失望印象,直至疏远。

对于管理者来讲,给新员工指示时要注意这一点,从容易到复杂,循序渐进,并且当员工向你提问时,要认真听取问题,清楚回答问题,不要不耐烦,要鼓励新员工要养成大胆提问的习惯。如果你不耐烦,他们就不会提问,将会促使其按照自己的想法去做。

这是培养新员工素质的第一步,一次性工作习惯的养成,管理者责无旁贷。

新员工必须养成的另外一个习惯就是,能迅速对指示或者提问、请求做出反应,并且能立即处理好每一项工作。整个团队反应速度很快,但有人步调不一致,会迫使大家放慢速度,从而影响团队业绩。新员工做事速度和反应速度,取决于所属部门以及前辈上司的工作速度。所以,管理者必须以身作则,帮助新员工养成速战速决、迅速处理大量的工作的习惯。

新员工培训计划

1、拟录用人员经面试及技能考试合格后,由人力资源部通知试用,普通员工试用期为三个月,试用期满须由人力资源部进行酒店知识考核及岗位技能考核,期满考核合格后,方得正式录用;但平时工作优秀者、表现突出者、适应厨房环境较快或能提前顶岗者,可适当缩短其试用期限。

2、面试合格报到时,应向人力资源部送交或填写下列文件:

(1)身份证复印件及健康证明。

(2)近期半身免冠彩色照片x张;

(3)填写员工登记表;

(4)到财务部预交工服押金200元(离职时返还)

(5)到人力资源部领取工牌及《员工手册》,并开工服单到洗

衣房领取工服,由督导级或老员工带领到分配的工作岗位,试用期开始。

3、试用厨房应在试用期内对员工进行考核,员工试用期间由试用厨房主管负责考核,期满考核合格者,经部门经理或行政总厨批准后,予以转正。

4、试用期内试用人员属试用工身份,试用人员如因品行不良或工作成绩欠佳或无故旷工者,应随时停止试用,或予以解雇。

三、凡有下列情形者,不得录用:

1、有犯罪前科在案的;

2、患有精神病及传染病的;

3、体格检查经卫生机构认定不合格的。

二、培训流程:

1、入职培训:酒店新招录的员工首先应接受入职培训,所有员工必须参加,培训考核合格后方可上岗,培训考核由人力部组织。

2、后厨人员岗前培训内容:

(1)企酒店基础理论知识;(企业文化及公司发展历史、现状、经营范围、特色等);

(2)本店组织机构设置,介绍各部门人员;

(3)店内规章制度;

(4)仪容仪表要求;

(5)岗位工作职责;

(6)食品安全意识、产品知识及出品标准;

(7)厨房工作流程;

3、在岗培训:

完善和充实员工各项技能,提升员工素养,使其具备多方面才干和更高水平的工作能力,提高工作质量和效率,建立良好的工作环境和工作气氛。

基本安全规定

1、火灾应急及要求

(1)发生火灾立即报告火情,保持镇定;(电话:6919或0)

(2)帮助、引导客人撤离现场;

(3)利用最近的灭火器,设法扑灭或控制火势;

(4)如油锅起火应使用各厨房均配备的灭火毯或灭火盖进行施救。

(5)关掉电源开关,关闭所有能制造通风的门窗;

(6)由现场督导级利用最近的电话通知部门经理火灾位置,说话要冷静、清晰。

2、灭火器的特点、分布及用途:

(1)灭火器特点及用途:手动灭火装置,适用于由液体、电器引发的小型火灾。

分布:厨房南门左手边、调料橱南边、管事部北门

(2)消防栓特点:手动灭火装置,适用于大型火灾。

分布:出管事部门口,对面的员工通道口、火锅卧式冰箱北面

用途:消防栓是连接消防水源的消防水龙头,其中配备灭火龙头和水带,进行现场连接就可使用。若打破其中警铃,消防栓的压力便会增加,便于进行现场的大型灭火。

(3)喷淋头特点及用途:自动灭火装置,当温度达到一定程度时,该装置红色部分自动溶化,水源自动从喷头成散射状喷出,以便加快灭火动作。

分布:厨房顶棚。

(4)紧急照明灯(应急灯)特点:自动蓄电池装置,在电力中断时会立刻切换,持续提供照明一个小时左右。

分布:厨房通往火攻粗加工的门上面。

保养:每周进行全面的断电检查,发现问题及时请维修人员进行处理。

3、干粉灭火器使用方法

(1)右手提灭火器到现场;

(2)除掉铅封;

(3)拔掉保险销;

(4)左手握着喷管,右手按下压把;

个人卫生

男员工头发不可太长,女员工可把头发梳扎起来,男女员工不可留长指甲,男员工不可留胡须,女员工上不可浓妆艳抹,上厕所后一定要立即洗手,佩戴好工作帽,保持工作服的整洁。

厨房卫生

保持厨房清洁,不积水,各种用具摆放整齐,砧板和用具用后一定要立即清洗干净,各种电器用具,如微波炉、切肉机、搅拌机、烤箱等,要时刻保持清洁,每餐开餐结束后,一定要将炉具清洗干净。

食品卫生

各种食品,如;肉类、干货类、罐头类、海鲜类、蔬果类,必须要分类存放。以上几点,在操作时要时刻紧记,以确保厨房食品卫生安全,从而提高出品质量及酒店的社会效益及经济效益。

跟岗培训

火锅新员工入职培训计划

一、新员工刚入职的检查有无健康证、并了解新员工的个人工作及技能情况

二、新员工的仪容仪表和厨房内的工作纪律要求、厨房各档口及负责人的认识。

三、对新员工进行安全消防知识培训

四、明档小料的摆放及制作方法培训

五、对火锅菜品的切配、装盘、保存、标准和注意事项培训

六、对火锅零点和包厢的上菜程序培训

七、厨房内的设施设备操作、注意安全事项、保养培训

八、和新员工进行谈心

明档新员工培训计划

1、让新员工首先熟悉厨房环境,让其尽快融合到厨房的团队中。

2、给新员工讲解首先安排跟档口的工作情况,包括摆档、加工原材料、卫生清理、撤档等工作流程,让其尽快了解自己的工作内容。

3、给员工讲解一下酒店的各项规定及工作纪律,并让其在工作岗位中,了解酒店领导及部门领导做好礼节礼貌。

4、让新员工到尽量多的档口去熟悉工作流程,并且指导其使用明档区域的设备设施,掌握设备的操作规程,以便于其独立操作,并找出最适合其的岗位。

5、对新员工进行定期的考核,让其独立操作一个档口,并要监督其完成的情况,作进一步的考察,以便进行下一步的工作安排。

6、加强与新员工的沟通与交流,及时了解新员工的一些想法,切实让新员工感受到以人为本的管理理念。

冷菜新员工培训计划

1、首先熟悉冷菜档口的的环境和自助餐明档冷菜区域的工作性质。

2、带领新员工熟悉每个冷菜档口的产品,并着重指出冷菜环节应注意的地方

4、由老员工带领新员工逐个档口的菜品进行制作,并跟随老员工熟悉每个班次的产品,直到能熟练掌握每个档口的技能。

5、冷菜明档需要加强新员工的服务意识的培养,能够主动的为客人介绍菜品或服务

6、定期对新员工进行技能考核,尤其是发现新员工比较薄弱的地方,更要加强指导,以传承我们的技艺。

热菜新员工的培训就计划

1、首先了解自助餐菜品的特点,因为自助餐菜品不同于宴会菜品。

2、带领新员工熟悉热菜档口的所有设备设施,并教会其使用,懂得设施设备的操作规程,直到能够独立操作各种设备。

3、让新员工掌握各种消防设施的存放地点与使用方法及厨房和附近的安全逃生通道,以便于突发事件的发生。

4、了解自助餐菜品原料加工常识,有针对性的培训特殊的菜品,并要了解自助餐菜品的加工标准,注意节约,避免浪费。

5、对于新入行的员工,要起到有一个师傅的作用,不能不闻不问,要言传身教,从基本功教起,让其尽快的掌握本档口的基础知识,能够起到一个传承技艺的作用。

6、新员工能够独立顶岗以后,要定期的与新员工进行沟通,了解其思想动态,及时解决新员工工作与家庭的困难。

7、定期对新员工进行考核,并要积极带领新员工参加厨房部的创新菜品比赛,逐渐增加新员工的知识面与技能。

新员工培训计划

1、校招实习生或正式员工,文明档次及年龄架构相差较小时,由学校与用人单位共同培训,独特考察。(不按期)

2、人数较少或避免大规模密集引发感染风险时,由综合管理部—人力资源部按照入职时间划分具体班组,由综合管理部—培训部负责培训。(按期)

1、由培训部整理企业文化、规章制度等相关培训资料,对新来的员工表示欢迎;

3、公司整体培训:由培训部门负责,不定期为员工发《员工培训手册》

在这两个方法,其实实操性并不高。抽样访查直属主管,其直属主管也很忙,没有空闲时间能配合访查,再者就是耗时长。集中考核,无法第一时间得到数据,换一个场景无法保证员工将经验套用,相信很多培训师都感同身受吧!

这个时候很多培训师都希望有一个工具能帮到自己,能活跃培训氛围,使培训生动有趣;能第一时间了解到员工培训情况;能进行数据分析,为培训做出改善以及后期指定员工个性化培训做基础。

以考考为例:

录入好的题库可以反复修改和使用,无需每创建一套试卷都录入一次题目

创建简单,按需选取功能

根据制作人的不同需求,可以选用和设置不同功能,满足多种考试需求

无需批阅,节省人力

根据录入题目的正确答案,系统自动批阅试卷,即时出成绩,解放人力

数据沉淀,分析更彻底

支持以人为维度和以题目为维度的详细数据查看,让数据分析更简单更准确

使用在线考试系统来实现在线考试,不仅可以节省人力物力,也能提升效率,同时让考试的意义变得不仅仅是考核那么简单,而是通过考试数据,为更好的培训和教学提供依据!

收费站新员工培训

寒风呼啸的冬日里,我有幸和大家一起,迎来了十天高速公路石泉段的开通。看着沿途丰收的田野,秀美的山水,感受着十天高速的宏伟工程。

“十年敬业,收获幸福,前日拼搏,无错千万,”这几句简简单单的四字成语完全总结和表达了收费站工作人员的生活与工作! 客户至上是市场经济的一个规律,不管是垄断企业还是非垄断企业,谁能把客户作为服务的中心,谁就能变成优秀企业,谁也就能占领市场。收费站从一定意义上说是地区垄断性服务。虽然是排他性的垄断行业,但是在提供服务过程中依旧要注重服务对象的态度,要不断深化服务意识,提高服务水平,为客户提供优质的服务。而提供优质的服务是我们惟一的选择。所以,我们在工作中必须做到以下几点:

首先,作为交通服务行业,作为一个收费企业,作为企业的一名员工,我深感,做好服务,先要有一个正确的人生观和价值观。服务,就应该视服务对象为上帝。这是一种理念!简简单单一句话,持之以恒做好它并非易事。但是,三百六十行,行行出状元。这是一种精神!精神是一种动力,一种气力的源泉,有了这种精神,我们做服务工作也会有成就感,而少了一种委屈感。把服务对象视为上帝并不是低人一等,只是社会分工不同罢了。试想,我们有谁不曾往过超市、走走商场?在那里我们不也体验到了做上帝的感觉!假如每个人都能在自己的工作岗位上热忱地为他人服务,这个世界将变得多么美好! 其次,要树立职业化的服务意识。工作中难免碰到顾客的误解甚至刁难,我们要学会善待顾客,以一种职业的心胸,坚持微笑服务、文明服务,专心服务,用我们的耐心、热心、爱心,往化解司机心中的疑虑、愤懑甚至敌对情绪。收费人员每天要和各种各样的司机打交道,被骂几句是常有的,因此在工作中要践行“把微笑奉献给社会,把委屈留给自己”口号,注意加强与司车乘人员的沟通,充分发挥微笑服务的优势,以平和的态度,对无理司机循循善诱,耐心解释,以礼感人,以情动人,以理服人,相信精诚所至,金石为开,只有这样,才会把工作做到司机的心坎上。

要调整好心态,从心底里树立“车主至上”的服务理念。首先要给自己定好位。收费过程是服务过程,而不是执行过程。只有定好位,充 分认识到自己的角色,才能更好的投入到工作中去。其次要注意克服机械化倾向。文明用语天天说、车车说,时间长了,感觉变得迟钝,工作倾向机械化,但服务对象却每时每刻都在变化,他们很有可能是第一次行驶我们高速公路,所以要从心底里树立“车主至上”理念,把每位司乘人员都当成第一个客户,永远从“零”开始,做好服务工作。这是一种职业道德和职业情感,更是一种人生境界和人格魅力,它能感染对方并带动整个社会的文明之风,从而避免矛盾甚至暴-力的发生。

三尺收费亭,让我完成了由小我到大我的.蜕变,找到了自己的价值所在。 再次,实现优质服务,也要有熟练的收费技能作保证。收费是我们的主要任务,也是我们为社会服务的载体。是服务赋予了收费前所未有的生命力,但没有收费,服务也就成了空中楼阁。作为收费员,假如没有精湛的技艺,如:判型不准、轴型更改不及时、收费错误、耽误顾客的时间,再好的服务,也会大打折扣。所以多渠道地学习、不断地积累、把握过硬技能、提供快速通道,这更是一种优质服务。在收费过程中,必须转换角色,变收费为服务,只有在意识上把自身置于服务者的位置,才可能自觉的去为客户服务,既而树立优质服务的意识,去自觉的提高服务水平,为客户提供优质的服务。只有树立了提供优质服务的意识,才能在收费过程中热情服务、文明收费,才能克服生、冷、硬的工作态度,为和-谐收费、平安收费创造出一个良性的氛围。我们收费员的工作用一句话概括可以说成为“小窗口,大世界”。

那么是窗口,就要擦亮,是大门,就要树好形象,新的一年也开始了,俗话说,一年之计在于春,就让我们在这春暖花开的季节里以严明的纪律约束自己,以真诚耐心的服务对待工作,让我们石泉收费站这个“窗口”更加明亮,让我们的工作百尺竿头更进一步! 最后,要自觉遵守收费站各种规章制度。收费员必须自觉遵守站里的规章制度和国家的法律法规,自觉按章办事,遵纪守法,服从安排,尊重领导,团结同志,以站为家,准确无误的完成自己的收费工作,为收费站增光添彩,圆满完成站领导交给的各项工作任务。 只要我们收费人员真正把三尺岗亭当作传播社会文明的窗口,当作为过往群众做好事、办实事的阵地,在收费服务中坚持一张笑脸、一声问候、一句祝福,坚持用心服务、用情服务,让服务对象切身感受到收费人员的魅力,提升我们高速公路的良好社会形象,我们的收费服务工作就会做到让领导放心,让社会满意。

服务和被服务,本就是一个互动的过程,当我们道一句您好、送一个微笑的时候,我们不也感受着对方感激的目光、热和的笑脸和友好的回馈!句句您好热人心,一路东风一路情!正是由于付出、由于奉献,我们的青春才因此镀上了一抹阳光的颜色而闪闪发光!

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新员工培训计划

1、让新同事感受到长稳咨询对他们的欢迎,尽快消除心理隔阂,以便更快的接受和融入公司,体会到团队归属感。

2、让新同事消除初进企业的紧张焦虑情绪,快速适应新的环境,以便减少错误,节省时间,提高工作效率。

3、展现清晰地职位分析及企业对个人的期望,从企业的角度告诉新员工的职位和期望达到的要求。

4、培养新员工解决实际问题的能力,帮助新员工建立与同事和团队的和谐关系,提供寻求帮助的方法,提供讨论的平台,帮助新员工更快的胜任本职工作。

5、经过新员工入职培训,通过公司和求职者双向选择,让留下来的同事能调整好心态,形成良好的职业习惯。

讲授式:新员工培训主讲师、公司各相关部门负责人、营销部骨干等亲自讲授。案例分享式:拿出行业的经典案例现场进行分析,帮助新员工全方位了解产品和服务。现场体验式:培训现场体验+模拟,打造能打硬仗的团队,提升团队精神和荣誉感。

理论培训时间:

上午:9:00——12:00(3小时)下午:14:30——17:30(3小时)

新员工培训计划

第一天介绍本酒店的规模、星级、内部的组织机构与了解各部门职能、各项服务设施的营业时间、收费标准、所在位置,以便日后使她们能够及时准确内容服务;介绍本酒店的着装要求,使她们有一个良好的精神状态去迎接工作,并且要求在工作中时刻带着甜美的微笑与每个人主动打招呼。

第二天培训礼貌用语,常用的礼服务用语及其服务忌语,例如礼貌用语:“您好、请、对不起、没关系”等;服务忌语例如:“不知道、有完没完,喊什么,等会儿,我就这态度”等。

第三天培训,例如:托盘、折花。

第四天培训,例如:摆台、站立等。

第五天培训酒店酒水品种、价格等菜肴的配料及其口味、价格等。

第六天培训规范服务顺序及其上菜顺序。

第七天培训服务员的服务态度,不可因为心情不好或遇到不愉快的情况,在工作中出现消沉、冷漠、懒散和应付的工作态度,这是我们每个人都应忌讳的,只要上岗就要树立良好的形象。

第八天培训一些服务上的细节,例如:烟缸超过多少个烟蒂应及时更换或客人拿出烟时我们及时主动的为客点烟。

第九天培训买单程序,方式及其所需要的证件等。

第十天了解酒店领导及其酒店的老顾客名字、单位、职称、饮食喜好,以便日后更好的服务于客人。

第十一天培训为客人点菜服务及其点菜服务上的细节问题。

第十二天培训服务员的素质,例如:心理素质、职业道德素质。

第十三天处理一些突发事件,例如:换电期间,自我先不要慌张,先安抚客人并且及时点上蜡烛等。

第十四天细节化、超常化服务,例如:客人喝醉酒时,在客人未提出要求时,我们能够及时递上一杯浓茶,一块小方巾,这样会使客人感觉到你在关心他,在重视他,有一种“宾至如归”的感觉。

第十五天培训感情化服务,可以把感情化服务认为是优质服务的灵魂,这就要求我们服务人员“以情感人”,做到“急宾客之所急,想宾客之所想,做宾客之所需,解宾客之所难”感情化服务是人与人接触中的心灵交流,应当是动之以情,付之以诚,只要这样才能打动对方,要是我们人人都能够做到个性化服务,我们的服务必定是第一。

1、本部员工以站立式服务为主,通宵班员工凌晨一点钟后可坐下,但若有客需立即起立为客殷情服务。

2、正确的站立姿势是将两脚自然分开与肩同宽,头要正,肩要平,两眼平视前方,挺胸收腹,在营业区域内不得东倒西歪,前倾后靠,不得夜伸腰,驼背。

1、身体、面部、手部必须清洁。

2、上班前不能吃有浓烈气味的食物。

3、头发要常洗、整齐,不能有头屑。

4、女员工上班要化妆,但不得浓妆艳抹。

5、不得配戴装饰物(婚戒除外),不得留长指甲,更不能涂指甲油。

6、必须端正佩戴工号牌。

7、制服外衣,衣袖,衣领处不得显露个人物品,如纪念章,笔纸等。

1、微笑是最起码应该有的表情。

2、面对客人应表现出热情,亲切,真实,友好,必要时要有同情的表情,做到精神振奋,情绪饱满,不卑不亢。

3、与客人交谈时要注意眼望对方,并不时给予相应的反应。

4、双手不得叉腰,交叉于胸前,插入衣裤或随意乱放,营业范围内不能抓头,抓痒,挖耳,抠鼻孔,不得敲桌子,敲击,或玩弄其他物。

5、行走要迅速,但不要跑步,二人并肩而行不得搭膊,挽手,与客人相遇应靠左边而行,必要。

6、时应让客人先行,不能从二人中间穿行,如请客人让路要讲对不起,不得横冲直撞,粗俗无礼。

7、营业范围内身着制服,不得哼歌,吹口哨,晃脚。

8、不得当众整理个人衣物。

9、不要将任何物件夹于腋下。

10、在客面前,不能经常看手表。

11、咳嗽,打喷嚏时应转身向后并说对不起。

12、不得谈笑,大声说话,喊叫,乱丢乱碰物品,发出不必要声响。

13、不得用手指或笔杆指客人或替客人指示方向。

14、要注意自我控制,随时注意自己的言行举动。

15、客人和你讲话时应全神贯注,用心倾听,不得东张西望,心不在焉。

16、在为客人服务时不得流露出厌烦,冷淡,愤怒,僵硬,紧张,恐惧的表情,不要扭捏作态,做鬼脸,吐舌头,眨眼。

17、员工在服务工作中打电话或与客人交谈时,如有客走近,应立即示意,表示已注意他的到来,不能毫无表示,等客人先开口。

18、打电话时如有客在旁边不得说粗话,更不能在电话里与他人大声争执。

1、声调要自然,清晰,柔和,亲切,不要装腔作势,声量不要过高,亦不要过低,以免客人听不太清楚。

2、三人以上对话,要用相互都懂的语言,不讲过分玩笑。

3、说话要注意艺术,多用敬语,注意“请”,“谢”字不离口。

4、不得以任何借口顶撞,讽刺。挖苦客人。

5、要注意称呼客人姓氏,未知姓氏之前要称呼“先生”,“小姐”。

6、指第三者时不应称“他”或“她”而应说“那位先生”“那位小姐”。

7、从客人手上接过任何物件时都要说谢谢。

8、客人讲“谢谢”时,要答“不用谢”,不要毫无反映。

9、见到客人要主动打招呼,问好。

10、任何时候不准说“喂”或是“不知道”。

11、离开正面对的客人一定要说“请稍候”。如果离开时间较长,回来后要说“对不起让您久等了”,不能一言不发就开始服务。

所有来电,务必在三响之内接听。

1、接电话先问好,报单位,并说“请问有什么可以帮到您呢?”

2、接电话时要注意拿电话姿势,中途需与他人交谈,应用另一只手捂着听筒,必要时做好记录,最后向对方复述一遍。

3、一定要让客人先挂电话,才能挂电话,任何时候不得用力掷听筒。

4、不能当着客人面大声谈私人电话,如遇到客人应立即结束私人电话并为客服务。

1、非因工作需要或经理同意,不得带人或陪人进入客房区域。

2、上班用膳时间需服从主管安排。

新员工培训计划

3、受训人员如未能经过此次培训考核,将由部门出具书面意见,做延迟转正、劝退处理。

计划如下:

第五天熟悉报表及文档管理,要能准确、及时地制作每日、每周、每月的报表

熟悉客户档案管理:要能准确、及时的将客户档案进行整理

熟悉资讯管理系统:要能准确、及时的将媒体资讯、竞争对手情况进行收集、汇总

第七天销售谈判技巧掌握与客人进行促销时的技巧,应对客人索要折扣时的应变方法

市场调查技巧:掌握市场调查的一般步骤和基本方法

处理客人投诉的处理程序:能够正确接收客人投诉,变坏事为好事

各种类型优惠券的发放方法:能够正确地向客人发放优惠券

新员工培训计划

具体应包括:

(1)公司在该城市的客观位置,公司的平面图以及公司在全市的地理位置。

2.企业的标志及由来。

3.企业的发展历史和阶段性的英雄人物。

4.企业具有重要标志和意义的纪念品的解说。

美国有一个企业,它的大厅里有一个标志性的纪念品,用大玻璃罩着一条金色的香蕉,这香蕉是一个员工,因为向董事长提出了非常出色的工艺改进的建议,这个董事长很想立刻奖励这个年轻的小伙子,但此时董事长身边并未有合适的奖品,董事长拿起桌子上一根香蕉,奖励了这位员工。从此以后,这个公司提合理化建议成风。这个美丽的故事也广为流传,一个金色的美丽的香蕉被制作成纪念品摆设在公司的大厅里,成为这个公司的标志物。要使新员工对企业有归属感,这是一个很好的方法。

5.企业的产品和服务。

6.企业的品牌地位和市场占有率。

7.企业的组织结构及主要领导。

8.企业文化和企业的经营理念。

9.企业的战略和企业的发展前景。

企业现时的战略定位和企业战略的发展阶段、发展目标、发展前景也是新员工十分关心的问题,因为只有企业的发展才能给个体带来发展空间,也才能激发新员工内在的工作热情和创造激情,才能激发新员工为企业奉献自己的智慧和才干。

10.科学规范的岗位。

说明书。

新员工培训计划

4.帮助员工养成一流的银行服务礼仪,提升个人和企业美好形象。

5.充分了解服务营销的重要性,掌握现代银行业必须具备的营销理念,并掌握在实际操作中运用。

银行新招聘员工以及入职两年以内的新员工。

如何使新员工能以最快的速度融入公司?如何能让新人以良好的心态、出色的成绩为企业创造产出?这是每一个成长中的企业都必须面临的问题。

一个新人在企业的成长与发展要经过一个较长的过程:一个新人要摆脱外来者的心态,一般需要6个月左右的时间;而一个新人要真正理解与接受公司的文化,实现为企业创造价值,需要2年甚至更长的时间。

“如何在较短的时间里使新人建立归属感?如何让新人更好了解和融入企业文化?”

“如何使新人迅速进入工作角色,并建立良好的同事关系?”

所有这些问题都是企业经常面对的问题。

根据员工能力冰山模型:冰山上(职业资质、职业技能、职业规范)和冰山下(职业心态、职业道德、职业意识),从深层次冰山下隐形部分出发,最终落实到冰山上显性部分。

启发式讲授、互动式教学、体验式学习,小组讨论、案例分析、角色扮演、情景模拟、管理游戏、导师将多年的实际工作经验与案例开放式与学员分享。

4-5天

一)职业心态

职业化必备12种心态

二)职业道德

a.敬业精神

b.责任意识

c.团队精神

三)职业意识

14项职业意识

四)职业规范

杰出员工的16个习惯

五)认识企业与我

六)职场沟通与人际关系处理

a.沟通方式选择

b.沟通关键点

c.沟通礼仪

d.如何与上司沟通

e.如何与同事沟通

f.如何与客户沟通

七)时间管理

预先规划

要事第一

行动日志

八)有效会议

有效会议管理8大步骤

九)商务演讲

十)职业形象与礼仪

男士着装礼仪

女士着装礼仪

电话礼仪

坐姿、站姿、走姿规范

各种礼节

办公室礼仪

用餐礼仪

公共礼仪

十一)主动服务营销

营销理念树立

银行客户服务意识

银行销售技巧

十二)银行业必备专业知识

银行业从业职业操守

银行金融知识

银行金融产品服务介绍

银行常用法律基础知识

中国银行业发展趋势

新员工培训计划

小组会议讨论重点:。

2、确定培训内容。

1、使员工尽快的了解公司的基本状况;。

2、使员工熟悉工作内容和工作重心;。

3、使员工在以后的工作中更好的提高工作效率。

二、设置培训内容,以此做成员工培训需求调查表。

(一)公共教育:。

1.企业的规章制度。

2.企业文化。

3.社交礼仪,人际沟通。

4.服务方式和技巧训练。

5.服务用语训练。

(二)质量认证:。

1.内衣材质分析。

2.缝合质量分析。

3.内衣ph值分析。

(三)业务知识:。

1.内衣行业动态。

2.行业内新服饰推广。

3.顾客纠纷的处理方式和技巧。

4售后服务。

(四)对员工提出的特别培训需求进行单独培训。

根据员工填写的培训需求表,确定培训内容:根据员工填写的点查表,培训内容定为:。

公共教育。

1、企业的规章制度课堂授课。

2、企业文化课堂授课。

3、服务技巧和训练课堂授课在实践中演示。

质量认证。

1、内衣材质分析课堂授课在实践中演示。

2、内衣ph值分析课堂授课在实践中演示。

业务知识。

1、内衣行业动态课堂授课。

2、销售方面知识课堂授课。

3、顾客纠纷的处理方式和技巧课堂授课在实践中演示。

4、售后服务课堂授课在实践中演示。

根据培训目标的不同层次,培训方案拟定为中期培训方案。

四、召开员工动员大会。

目的:更好的开展培训活动。

五、实施培训活动。

(一)、培训的范畴为内部培训,培训地点为公司内;。

(四)、根据培训内容确定教师配置;。

(五)、根据培训要求,将培训确定为为期一周的中期培训。

六、费用预算。

根据培训计划预算培训支出课件费、讲师费、资料费等。

七、总结评估。

(一)参与者评估。

1培训内容`培训者的传授能力`培训方法`学习环境。

2难以得到知识受训者是否已经学会应掌握的知识和技能。

(二)评估培训目标达成情况。

1确定评估标准。

2确定评估方法。

3确定评估时间。

(三)评估培训效果。

1培训前后评估。

2培训前后对照评估。

员工自己进行培训前后的比较,找出优缺点,更好的投入到以后的工作和学习当中。

新员工培训计划

2、让新员工了解公司产品知识,更快进入工作状态。

3、让新员工了解公司历史、政策、企业文化、树立对公司信心和期望。

4、让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感。

5、使新员工明白自己的工作职责,加强同事之间的关系。

1、对新人须全心全意的进行岗位专业知识传授和指导。

2、根据培训时间对新人在过程中,予以成绩考核及技能评估。

3、培训人员应及时将新人工作中表现及时反馈行政部。

1、严格遵守公司各项规章制度。

2、虚心、认真的接受培训师人员的教导和安排。

3、严格执行岗位操作标准和制度。

新员工培训计划

1、餐前、餐中、餐后服务流程。

2、九不上、五不变。

3、席间服务细节要求、清台。

1、食品卡、意见表、席珍的填写。

2、加单、追单、海鲜单及手写单操作流程。

3、转台操作事项、印单、核单、买单及送客的要求。

1、能折10种口布花。

2、装盘、理盘、起托、行走标准。

3、托盘正确的侧托。

1、按中餐摆台标准。

2、口布、台布的标准要求。

3、转盘、餐桌、餐椅的要求。

1、位上菜的上菜要求。

2、台面分菜和操作台分菜的操作方法。

3、分菜使用的相应器皿与器具。

4、为客人餐中、餐尾加菜事宜。

1、设施设备、电器检查、窗帘标准要求。

2、各类装饰品、沙发、茶几、物品摆放标准。

3、备餐间、备用物品的要求。

4、洗手间、地面等环境卫生要求。

1、各物品的摆放、卫生标准。

2、各厅房、大厅收市时间要求等资产的盘点。

3、每个班次的工作内容。

1、红、白、啤酒、产地、味型、价格。

2、开启方法。

3、斟酒的要求及注意事项。

1、湘、鄂、粤菜式、跟料及用具及传菜部需回收的物品。

1、餐中应急事件及灵活处理方法。

新员工培训计划

这个部分主要强调为何培训,一般都是要增进服务意识,提高员工素质及技能。

培训人员有新进入酒店的人员和在职的员工。

培训要求:

1、培训期间要求工装整齐,人员整齐。

2、培训期间不允许佩带手机/香烟/钥匙以及员工三宝等硬物。

3、培训期间不允许说笑、聊天、乱动、有问题喊报告。

4、培训站位时、要以标准站立姿势站位、站位高到低一字排开。

15分钟:全员形体培训:要求跨立要领{其中考核个别房间价位}。

15分钟:贯彻服务员领位礼貌用语。

30分钟:培训人员中提出几名服务员来实际操作领位流程{其余员工继续形体}。

领位礼貌用语:

1、晚上好,欢迎光临黄金北岸。

2、贵宾几位,有预定的房间吗?

3、贵宾您好,订房人贵姓或手机尾号是多少?

4、贵宾您好,为您安排中包可以吗?

5、房间价位348元,这后不开发票278元,您看可以吗?

6、贵宾您好,您的房间这边请,请跟我来。

7、楼层接待贵宾几位!

8、收到谢谢,晚上好,欢迎光临黄金北岸。

9、贵宾您好,您的房间这边请。

10、您的房间到了,祝您玩的愉快。

新员工培训计划

本方案属于新员工入职制度之一,在于帮助新入职员工快速融入公司企业文化,树立统一的企业价值观念,行为模式,了解公司相关规章制度,培养良好的工作心态,职业素质,为胜任岗位工作打下坚实的基础。

1、为新员工提供正确相关的公司及工作岗位信息,增强新员工走入市场信心。

2、让新员工了解公司产品知识,更快进入工作状态。

3、让新员工了解公司历史、政策、企业文化、树立对公司信心和期望。

4、让新员工感受到公司对他的欢迎,让新员工体会到归属感。

5、使新员工明白自己的工作职责,加强同事之间的关系。

6、提升新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法。

1、对新人须全心全意的进行岗位专业知识传授和指导。

2、根据培训时间对新人在过程中,予以成绩考核及技能评估。

3、培训人员应及时将新人工作中表现及时反馈人事部。

1、严格遵守公司各项规章制度。

2、虚心、认真的接受培训师人员的教导和安排。

3、严格执行岗位操作标准和制度。

4、每周、月对本岗位工作内容、工作成绩、建议及个人心得以书面的形式交予人事部。

(略)。

新员工培训计划

培训专家应该采用各种方法和技术,分析培训必要性,以及培训目标和内容。需求分析是确定培训计划前提,也是培训评估基础。培训需求可从三方面进行:

1,组织分析。根据企业远景和使命,确定对员工要求,以保证培训方案设计理念符合企业总体目标和战略要求。

2,工作分析。新员工达到理想工作绩效所必须掌握知识、技能和能力,如果已经有成熟岗位说明书,可以直接参照书中对员工要求。

3,差距分析。指将员工现有水平与未来工作岗位对其技能、态度要求进行比照,研究两者之间存在差距,确定需要哪方面培训来提高员工岗位胜任能力。

培训总目标是整个培训方案设计依据,具有宏观、不可操作性特点。典型表述如通过新员工入职培训帮助新进员工了解和熟悉公司一般情况,从而适应企业各种环境,胜任新工作,使新员工在入职前对公司有一个全方位了解,认识并认同企业事业及企业文化,坚定自己职业选择,理解并接受企业共同语言和行为规范。培训具体目标是对总目标分解和细化,具备可操作性。它一般包括了解企业文化和经营理念、熟悉企业各种通用政策、规章制度;了解企业业务状况和产品基础知识、知道岗位基本要求;能熟练应用各种基本工作技能等。

培训原则是对该方案在设计理念上界定,常见如以岗位时间锻炼为主,脱岗培训为辅,在实践中快速成长;针对不同类别新员工针对性培养;培养过程严格管理,严格考核。

如本方案适用于某公司或某部门新员工培养。

一般公司职前培训在7―30天不等,少数大型公司部分职位如销售则要2―3个月;到岗后培训周期较长,会持续6个月―1年左右。

职前培训由企业总部统一安排,责任部门为人力资源部或专门培训中心;在岗锻炼期间,由员工所在业务部门负责;若跨部门锻炼,则有多个业务部门共同负责。

一般来说,新员工入职培训内容应包括知识、技能和其他素质方面培训,他们需要与需求分析结果相符合,并与工作要求相关。知识方面应包括企业地理位置和工作环境、企业文化和企业经营理念、战略和企业发展前景、企业标志及由来、企业发展历史阶段、产品和服务等,专业性较强岗位还需要增加对应专业知识,如某公司技术新员工需要在短时间内学习完10本专业相关图书并通过考试。技能方面应包括有效沟通、团队合作、时间管理、会议管理等通用技能。其他素质方面,主要指是在价值观层面能认同企业文化。此外,不同培训层次有不同内容重点,如企业层次培训倾向于文化、政策等宏观层面,部门层次培训倾向于部门结构职能、工作职责、关键绩效指标等。

培训方式通常包括如讲授法、演示法、案例法、讨论法、视听法、角色扮演法等,他们各具特色,在新员工入职培训中,要依据需要和可能,合理地选择采用。根据成人学习规律,新员工入职培训应该尽量多采用学员参与度高方式以提升培训效果。

培训内容及培训方法决定如何选择培训支持资源。一般应包括教室、会议室、工场、教材、笔记本、笔、模型、投影仪、电视、录像等,这些安排能让员工从不同角度体会到企业关怀,所以在设计时需要尽量考虑员工感受。

新员工培训计划

值上应组织新员工进行安全制度,规程的学习,使其养成良好的工作习惯。并提出以下要求:

1、新员工到值上后,值长必须组织对其进行安全相关规章制度学习和考试,考试成绩必须90分以上,班组级安全培训合格方可进现场。指定师傅尽量要求是从近期巡检晋升起来的副控或副控资格,该徒弟的培训上岗成绩与具备副控资格师傅的上副控岗的考评成绩挂钩。

2、将电气和热机安规及公司反违章等相关管理制度的内容贯穿于各个学习阶段,值上分阶段考试应涉及到安全制度方面的内容。值上分阶段考试应在部门阶段考试前一周举行,并针对值内考试成绩强化培训欠缺知识。

3、“两票三制”管理规定应作为第二、三阶段学习的重点,掌握其内容和要求。

4、各值应充分发动全值主机员工,将部分技术学习资料书借给新员工,使其学习资料不局限于规程、图纸,学习更加深入、全面。

第一阶段(时间:8.2-10.1)

(一)汽机:

1、掌握机组汽水系统流程。

2、掌握机组汽机给水系统、凝结水系统、循环水系统、润滑油系统、密封油系统设备以及每个阀门、设备的具体位置。

3、掌握机组汽机定冷水系统、轴封系统、高低加系统、真空系统的作用以及分布位置和流程。

(二)锅炉:

1、掌握机组锅炉风烟系统、制粉系统的作用以及设备,主要阀门分布位置和流程。

2、了解机组锅炉受热面的布置。

3、学习机组锅炉风烟系统油站、制粉系统油站、暖风器系统、吹灰系统的作用以及工作原理,主要阀门的分布位置。

4、了解机组锅炉使用的风机,磨煤机的有关特性和工作原理。

(三)电气:

1、了解机组500kv系统,6kv厂用电的接线方式。

2、熟悉机组6kv厂用电工作段,公用段所分布的负荷。

3、熟悉机组汽机mcc,锅炉mcc,保安mcc所分布的负荷,掌握380v转机开关的具体位置。

4、掌握保安段的作用及其所带负荷。

5、掌握机组500kv系统的运行方式,6kv厂用电的运行方式。

考试时间:8月28日至9月2日之间(考试重点:设备作用、设备位置、系统流程及系统图等);9月28日至30日之间(考试重点:设备作用、设备位置、系统流程及系统图、日常检查等)。

第二阶段(时间:10.2-11.1)

(一)汽机:

1、巩固前阶段学习内容。

2、掌握汽机交接班检查,班中检查项目,熟悉就地有关参数。

3、学习巡检日常简单操作及与其他岗位的配合。

(二)锅炉:

1、巩固前阶段学习内容。

2、掌握锅炉交接班检查,班中检查项目,熟悉就地有关参数。

3、学习巡检日常简单操作及与其他岗位的配合。

(三)电气:

1、巩固前阶段学习内容。

2、掌握6kv、380v开关的日常操作(停送电、测绝缘)。

3、掌握电气交接班检查,班中检查项目,熟悉就地有关参数。

考试时间:10月30日至31日之间(考试重点:设备作用、设备位置、系

统流程及系统图、日常检查、重要参数、常见故障处理等)

第三阶段(时间:11.2-12.1)

全面学习机、炉、电巡检岗位知识,安全规程制度及其它管理制度,达到巡检上岗条件。

考试时间:11月27日至28日之间

11月底进行巡检上岗考试(笔试、口试),对成绩优秀的,上报公司申请提前上岗。

第四阶段(时间:20xx.12.2-20xx.2.1)

未达上岗条件员工继续全面学习机、炉、电巡检岗位知识,安全规程制度及其它管理制度,达到巡检上岗条件。

考试时间:12月30日至12月31日之间;1月19日至30日之间

1、值上要每个转班(夜班)对新学生考试一次,试卷保存备查,各值每月底将本月学生考试成绩报培训专工了解情况(考试成绩部门不做奖惩考核),作为学员月度培训计划完成情况得分参考。

2、发电部将对值上各阶段考试情况进行抽查,并在每阶段结束前三天内组织统一考试。作为各值培训效果的考核依据。

3、考试题型为填空、判断改错、选择题、问答、背画系统图。

1、各值指定师傅签订师徒合同,师徙合同在学员到值上后一周内交发电部,指定师傅尽量要求是从近期巡检晋升起来的副控或副控资格,该徒弟的培训上岗成绩与具备副控资格师傅的上副控岗的考评成绩挂钩。(电气内容由电控值班员负责培训)

2、值上按照部门培训计划大纲要求制定详细培训计划,培训计划内容要详细具体。(详细培训计划10内上报发电部)

3、指定的师傅、值长等员工,要定期对学徒员工进行背画系统图、提问、讲解、抽考。

在规定时间内徙弟达上岗条件且一次性上岗(主机及脱硫6个月,辅机4个月),奖励师傅(主机及脱硫奖600元,辅机奖300元)。

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