最新酒店采购经理岗位职责描述优质
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最新酒店采购经理岗位职责描述优质篇一
采购经理是负责为组织采购物料的，那除此之外还有什么工作内容呢?下面是小编搜集整理的关于酒店材料方面的采购经理岗位职责，欢迎阅读。更多资讯请继续关注岗位说明书栏目!
1、对采购员的工作进行监督和检查，确保采购工作顺利开展。
2、审核采购员所签合同是否符合要求，确认供应商及终止供应商。
3、审核单品是否调价(进/售价)，并进行确认，促销单品是否合格;日期段内商品排行、费用收取是否合理。
4、每月分析一次销售情况，审核各部组滞销商品的淘汰以及畅销商品的调整和新商品的导入。
5、随时掌握商品的毛利率和费用率的比例，进行及时调整。
6、每周根据销售报表，分析部组的销售及平均加价率是否合理，以便及进行供应商的筛选、单品调整。
7、根据报表，掌握各部组大分类、中分类、小分类的加价率，进行店内毛利率的调整及商品组织结构表的调整。
8、每天对各部组的工作安排完成情况进行监督和检查。
9、每周组织采购员召开一次业务分析会，进行交流与培训。
10、加强与供应商的沟通，每季度召集一次供应商洽谈会，及时解决工作中存在的问题。
11、随时掌握店内排面调整后对销售额的影响，并及时反馈至营运部。
12、每周参加一次与营运部的沟通会，及时解决采购与营运存在的问题。
11、定期或不定期制定促销计划，并对每期促销进行评估、总结。
14、审批并确认促销协议;确定商品促销时间。及时传达上级的指示，对上级布置的工作任务，必须在四小时内复命。
15、完成好副总经理交办的其它工作
1、负责汇总、编制物资材料采购计划，制订和完善物料定额控制和管理办法，并监督实施。
2、熟悉主要建筑材料的产品特点和质量要求，掌握采购管理制度和采购管理业务流程。
3、选择和评估供应厂商，包括新产品、新材料供应商的寻找，资料收集及开发。
4、负责工程材料、设备采购合同的拟订、审批与签署工作及工程有关材料、设备的价格审查，组织采购合约或协议的拟写、生意洽谈和相关事项的跟进、管理。
5、负责工程材料、设备采购、租赁合同执行情况的监督与货款支付审查工作，按照计划组织采购，保证物料采购的适时、适地、适量、适质和适价。
6、根据工程施工生产计划进度安排，做好物料采购计划和安排;负责办公用家具、设备器材的请购、租赁和具体的采购工作。
8、及时跟踪掌握原材料市场价格行情变化情况，建立和完善物料供应资料库，以提升产品品质及降低采购成本。
9、做好各种物料、采购报表的编制审核工作，及时、准确地上报各种物料、采购业务报表。
10、做好各种物料价格、供应商资料、合同、报表及单据的存档保管，同时切实做好相关资料的保密工作。
11、完成公司领导交办的其他与采购业务相关的工作任务。
1.主持采购部全面工作，提出物资采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购任务完成。
2.调查研究各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，供需心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司物资的正常采购量。
3.审核年度各部呈报的采购计划，统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支，以有效的资金，保证最大的物资供应。
4.要熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求，对公司的物资采购和质量要求负有领导责任。
5.监督参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。
6.按计划完成各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支。
7.认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制。
8.在部门经理例会上，定期汇报采购落实结果。
9.每月初将上月的全部采购任务完成及未完成情况逐项列出报表，呈总经理及财务部经理，以便于上级领导掌握全公司的采购项目。
10.督导采购人员在从事采购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉，不索贿，不纳贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务往来。
11.负责部属人员的思想、业务培训，开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育，使所有员工适应市场经济的快速发展。
最新酒店采购经理岗位职责描述优质篇二
(1)组织制定采购管理规章制度,上报总经理审批后组织实施
(2)负责制定采购管理工作流程与标准并督导执行
2.制定采购计划于预算
3.进行采购过程管理
(1)指导市场调查工作,进行合格供应商的审核审批
(2)抽查供应商档案的建立和完善工作,指导供应商评估工作
(3)参与重要供应商的谈判和重点合同的签订工作
(5)监督、指导所有进口物资的报关工作,保证手续齐全、完备
(6)按计划完成各类物资的采购任务,合理控制采购成本
4.部门内部事务管理
(1)处理本部门内部的日常行政事务
(2)负责本部门所属员工的.业务指导、绩效考核工作
(3)负责本部门员工培训、人员调配和工作安排等
(4)负责协调本部门与其他部门间的关系,解决争议
(5)主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作
最新酒店采购经理岗位职责描述优质篇三
主要工作任务：
1.制定各项工作计划
（3）参与编制部门预算和各项业务计划，报上级审批后执行、监督和控制
2.组织开展各项服务工作
（1）组织接待人员做好客人的接待与礼宾工作，亲自负责贵宾接待工作
（2）组织做好对客人的话务服务及委托代办服务，满足客人提出的要求
（3）组织商务中心做好对客人的各类商务服务
（5）严格控制编监督部门内各项费用的使用，尽量降低工作成本
3.上传下达与协调工作
（4）维护与合作企业、旅行社等的良好业务关系
4.人员管理
（1）指导、监督、考核下属人员工作并按规定实施奖惩
（3）完成领导交办的其他工作
任职资格：
2.四年以上相关工作经验
最新酒店采购经理岗位职责描述优质篇四
职责一：
3. 负责省内外的订货，并要参与到货后的检查验收工作;
4. 要组织实施采购，并要亲自参与退、换货的管理;
8. 要及时、准确的传达上级的指示;
9. 要审阅采购部相关的文件和资料;
10. 要定期听取下属的述职报告，并对于员工的工作给予评定;
12. 要及时解决下级工作中出现的纷争;
13. 还包括要关心下属的思想、生活和工作。
职责二：
一、主持采购部全面工作，提出公司物资采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采购任务完成。
二、调查研究公司各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况，供需心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司物资的正常采购量。
的资金，保证最大的物资供应。
四、要熟悉和掌握公司所需各类物资的各称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求，对公司的物资采购和质量要求负有领导责任。
五、监督参与大批量商品订货的业务洽谈，检查合同的执行和落实情况。
六、按计划完成公司各类物资的采购任务，并在预算内尽量减少开支。
七、认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制。
八、在部门经理例会上，定期汇报采购落实结果。
九、每月初将上月的全部采购任务完成及未完成情况逐项列出报表，呈公司总经理及财务部经理，以便于上级领导掌握全公司的采购项目。
十、督导采购人员在从事采购业务活动中，要遵记守法，讲信誉，不索贿，不受贿，与供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务往来。
十一、负责部属人员的思想、业务培训，开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育，使所有员工适应市场经济的快速发展。
职责三：
1. 汇总各部门采购申请，编制采购计划，经批准后组织实施。
2. 对采购工作进行统筹策划，合理控制采购成本。
3. 组织寻价、比价及供应商选点、评审及供货控制。
4. 参与合同评审、签订重要采购合同，组织建立合同台账，并进行合同执行情况监督。
5. 负责国外订货，并组织安排报批、报关、报验及换货工作。
7. 组织开拓新货源，优化进货渠道。
8. 制订采购部年度工作目标，工作计划，经批准后执行。
9. 制订采购部的工作程序和相关的规章制度，经批准后施行。
10. 定期监督、检查、处理采购部主管的工作程序、规章制度、实施细则的执行情况。
11. 按工作程序做好与相关部门的横向联系，并及时对部门间的'争议提出界定要求。
12. 及时、准确传达上级指示。
13. 定期主持采购部例会，并参加酒店有关采购方面的会议。
14. 审阅采购部及与采购部有关的文件。
15. 在必要的情况下向所属下级授权。
16. 制定直接下级岗位描述，定期听取述职，并对其工作做出评定。
17. 指导、监督、检查所属下级的各项工作，掌握工作情况及相关数据。
18. 定期向财务总监述职。
19. 及时对下级工作中的争议做出裁决。
20. 受理直接下级上报的合理化建议，并按程序做出处理。
21. 填写直接下级的过失单和奖励单。并按程序做出处理。
22. 在权限范围内审批直接下级上报的过失单和奖励单。
23. 培养和发现人才，负责直接下级岗位人员任用的提名，并根据工作需要按程序申请招聘、调配直接下级。
24. 指定专人负责采购部文件、资料的定期归档及保管工作。
25. 指定专人负责登记和盘点采购部在用物品及设备、设施。
26. 关心所属下级的思想、工作、生活。
职责四：
1、对职责范围内所列各项工作处不及时、不准确和失误负责。
3、对采购计划不周或跟踪物料不及时，造成采购物资延迟入库，影响生产出货周期负责。
4、对采购的原材料、零配件质量异常反馈的信息及时处理负责。
5、对采购的原材料、零配件规格、型号、数量、单价及所采购物资质量要求所反馈信息负责。
6、对采购物资供应商的考评结果负责。
最新酒店采购经理岗位职责描述优质篇五
1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。
2.审批所有采购申请单、定货单。
3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的.供应厂商，确定供应关系。
4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。
5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。
6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。
7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。
1.全日制大专及以上学历；
3.熟悉酒店物品招标、采购业务流程，有丰富的采购经验及供货商资源；
4.具备较强组织、沟通谈判和自我管控能力，严正清明的工作作风。
最新酒店采购经理岗位职责描述优质篇六
2、确保采购部门与其他部门密切合作，在给定的价格范围内，采购合适的物品。
3、参加服务合同的'商讨。
4、识别和开发可靠的供货渠道。
5、每月开展市场调查。
6、竭尽全力去获取尽可能最合适的价格。
7、熟悉任何全国或全球的采购协议。
8、在采购物品前，确保所有的采购申请单/采购定单/市场采购单都完成并被批准。
9、确保酒店收到的所有物品都正确归档。
10、协助应付账款处理任何票据差异问题。
11、直接管理所有采购和固定资产项目。
12、跟进进口，省内采购物品定单。
13、任何时候使自己举止专业，体现集团及酒店的高标准形象。
14、与酒店所有部门和供应商保持良好的工作关系。
15、加入酒店的项目工作组时，认真履行相应职责。
16、完成酒店管理层交代的其他任务。
最新酒店采购经理岗位职责描述优质篇七
2、负责对进口商品的询价、比价、采购及物流等相关工作;
4、负责开发、建立和维护海内外采购渠道，提高海内外采购达成率;
6、根据公司产品要求，制作采购合同、跟进订单进度，处理异常情况，维护供应商关系。
7、负责采购部门工作制度建设、流程与体系建设;
8、制定本部门的预算，管理预算执行情况。