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商业计划书汇编大全(13篇)

作者: LZ文人
商业计划书汇编大全(13篇)

计划书可以帮助我们明确目标,合理安排时间,提高工作或学习效率。在这里,小编为大家整理了一些经典的计划书案例,希望能够给大家的写作提供一些帮助和启示。

餐厅商业计划书汇编

在xx开一家专门为情侣设计的餐厅。浪漫是餐厅装修和设备摆放的主题。而且每对情侣的用餐空间都是独立的,相互分隔的。除此之外,恋人的特点对餐具和餐桌都是潜移默化的。餐厅是专门为情侣开的,非情侣不允许吃。

最初餐厅以西餐为主,中餐为辅,配合销售各种饮料和饮品。业务类型将根据餐厅发展中遇到的情况进行调整。

餐厅的用餐设计可以分为两层。楼上由大大小小的盒子组成。内部设计类似ktv。分为两面。一边是给一些喜欢热闹奔放的情侣提供唱歌功能,另一边是不给喜欢安静的情侣提供唱歌功能。楼下设计成一个大厅,用来举办一些活动。这里的墙壁都有很强的隔音效果。大厅里有一个播放器,可以播放轻音乐,也可以给客人提供一些歌曲。平时没有活动的时候,大厅是留给个人旅行者的。如果情侣同时到达,可以由服务员直接上桌用餐。如果先到先得者需要记录自己的身份信息,并登记对方的部分身份信息,则只能在对方到达时进入,以满足双方的身份信息。二楼以上有客房。酒店将与小舟山合作,来小舟山的游客可以在这里享受到非常优惠的待遇。

调查显示,xx没有专门为情侣设计的餐厅,只有两家餐厅主要是情侣餐厅,以满足消费者的需求。以前很多情侣只能给大家去餐厅吃饭,但是感觉不到浪漫,吃饭有时候会被打扰,这是每对情侣的禁忌。现在街上有很多情侣,但是这里没有情侣餐厅。不是人们不需要,而是没有开发出来。从这个角度来说,这里是有市场空缺的,潜在市场非常广阔。

主要目标市场是xx中心和中心周围的情侣。开业前的宣传可以通过墙壁广告和横幅的形式进行。一切准备就绪后,可以以传单网络的形式再次进行宣传。宣传内容是餐厅的开业日期和各种吸引顾客的优惠活动。开业期间服务尤为重要,这几乎决定了餐厅未来的命运。所以这期间要严格控制所有的工作,不求最好,但求更好。为了使餐厅长期发展,在情人节、七夕、中秋节、春节等重要节日期间,推出各种特殊活动和优惠方式。

餐厅分为六个部门:餐饮部、财务部、客房部、厨房、送餐部、安保部(工程部)。

1.支出:餐厅+客房租金每年8万,装修设备500万,宣传支出5000,原材料支出每月20万,员工工资每月25万。

2.收入:月收入65d85万元。

餐厅商业计划书汇编

为了保证大学生的食品安全,提高大学生的食品质量,建立了大学校园食物链,为大学生提供低成本、安全、优质、有特色的食品,同时为在校学生提供一些兼职工作,帮助他们缓解生活费不足的压力。

一.计划摘要。

本项目拟开设大学校园餐厅,位于盐城师范学院新昌校区,主要经营早餐、午餐、晚餐、夜莺及各种饮品。对于偃师新校区的学生来说,食堂门口的流动摊点不卫生,不安全,一般都想一起吃饭。

120而且一点也不油腻。对于女生来说,早上醒来最好喝一杯温热的蜂蜜水,对皮肤和肠道沿线的排毒都有好处。因此,这家餐厅每天早上免费为每一位前来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。

此外,餐厅在不同的时间点提供各种饮料。夏天,餐厅可以提供各种冷饮,如水果杯、刨冰、冰奶茶等。冬天可以提供各种热饮,如热咖啡、热奶茶、热柚汁。此外,这家餐厅还专门为女孩提供美容蔬菜粥、蔬菜饮料等。

餐厅装修自然随意,很有现代气息。墙面采用光温色调,厨房布局合理精致,采光好。整体感觉介于家庭厨房的性质和酒店厨房的性质之间。

二、餐厅介绍。

这家餐馆的名字是“第三名”意味着学生在学校里除了宿舍和班级之外排在第三位,给了他们归属感和亲切感。

我们餐馆的经营理念是让学生对我们有不同的感觉。

(a)不同产品。

具有美容美容效果的蜂蜜水和不同的日常特产,让顾客品尝到不同的味道和感受。而且西餐给学生准备了不一样的氛围。

(2)不同的服务。

我们提供网上订购、电话订购、外卖服务,从细节上为客户着想,让客户感受到我们不同的服务。

(三)不同的环境。

这家餐厅的装修风格简单而前卫,简单而个性化。充分体现学生的个性特点,迎合他们的喜好。

第三,餐厅的人员和组织结构。

成员会议。

节假日和生日享受优惠折扣和福利。会员可享受累计消费1000元以上。

8.8%的折扣。

餐厅员工工资:店长本人,厨师,服务员,收银员分别是3000,1500,1100。同时我会找学校的学生做临时工,每小时七块钱,包括午饭。

第四,店铺设计。

视觉识别。

店铺名称:“第三名”。一方面与自身业务密切相关;另一方面,要注意经营场所在校园内,贴近校园特色,容易被校园群体所喜爱和接受,店名既有风格又有长远意义。

logo:如果可以的话,自己设计logo,一直贯穿下去。比如餐具上,名片上,衣服上等等。

颜色:以黄色、红色、橙色等暖色为主,辅以轻快活泼的冷色调。展现时尚、潮流、优雅、品味。

(2)店铺布局。

你最喜欢的角落和桌子。

灯光和灯光:灯光是餐厅装修的重要元素。选择不同风格的灯光可以有效增加餐厅的美感。灯光是很重要的一部分,你可以选择不同的颜色,给餐厅一个愉快的氛围。同时自己的空间也要根据自己的需求来盈利。

墙面装饰和窗帘:根据季节及时调整,烘托餐厅氛围的灯光,烘托顾客调节灯光应保持的便利。各种面料材质、图案、色彩都要尽量和谐,展现餐厅的风格,贴近消费者的感官享受。

餐桌位置:餐桌位置的设计和摆放整体上要和谐,避免个体差异,给消费者一种大排档的感觉。

手工艺品摆放:手工艺品的选择要贴近餐厅的氛围和消费者的喜好,体现餐厅的品味。

餐具:干净整洁,要体现餐厅的特色或形象。

背景音乐:浪漫、柔和、轻音乐,响度适中,适合季节变化和餐厅风格。

动词(verb的缩写)餐馆市场分析。

食物,同时为高校提供一些勤工俭学的工作,帮助贫困学生更好地完成学业。

swot分析法。

六、这家餐厅的营销策略。

(a)定价战略。

这家餐馆的价格适中,但与提供的产品和服务相比,性价比很高。我们的商店。

中餐是点菜和套餐,学生可以自主选择。我们还免费赠送汤和小点心。

菜西餐可能比较贵,适合学生生日带或者请女朋友吃饭。

(二)推广策略。

前期宣传:以广告推广为主,大规模、高强度、大投入。宣传主要是通过散发传单的方式进行,要突出餐厅的特色和开业期间的优惠活动。开业前三天在这家餐厅消费超过50元的,可获得10元优惠券。

后期宣传:注重现有客户关系管理,进行口碑营销。定期规划和组织具体活动,并通过活动不时提醒客户消费意识。可以赞助学生社团活动。

(三)服务特征。

没有好的服务,任何餐厅都无法长久生存。员工的态度是服务的背后。员工满意了,客户才能满意。因此,要对员工进行培训和激励,先培训后上岗,门店要制定详细的操作、监督和考核实施标准。有了满意的员工,我们可以为客户提供良好的服务和优质的菜肴。而我们的服务特色就是从细微处体现专业,站在客户的立场上感同身受,进行想象,及时了解并提供客户真正需要的东西。我们的特别服务项目是网上订购业务(一次性订购50元以上才发货)。现在很多学生越来越依赖网络,尤其是周末,他们甚至更喜欢呆在宿舍而不是出去,但是吃饭的问题却无法解决。现在只要登录这家餐厅的主页,点击“网上订餐”,可以选择需要的餐点和数量,填写宿舍号轻松完成,发货后付款。此外,我们还可以通过电话订购食物。我们有两名送餐人员。

七.财务策划。

(1)前期费用主要包括:场地租金(10000元)、餐饮卫生许可证等文件申请费用、场地改造费用(5000元)、厨具及基础设施购置费用(5000元)等。根据计算,可以初步得出开餐厅的启动资金在2万元左右,资金来源是父母,我觉得可以先向他们借。

(二)运营阶段的成本主要包括:员工工资,材料采购成本,水电燃料成本,固定资本等。

(3)日常经营财务预算和分析。

根据预算分析和调查,可以初步确定市场容量,粗略估计日总成交量。

5000元,收益率30%,毛利1500元左右。可以计算出投资回收期在一个月左右。

八、风险及风险管理。

(一)市场风险。

市场风险主要来自两个方面:一是竞争对手的存在导致销售不足,导致销售收入下降;第二,由于原材料价格上涨,成本急剧上升。

(二)内部管理风险。

随着餐馆的日常经营活动,组织结构和管理方法可能不适应不断变化的内外环境,可能面临一定的风险。

(三)依赖餐厅关键人员的风险。

总的来说,餐饮业非常依赖厨师。因为一家餐厅的经营与其产品的口味密切相关,主要由厨师来控制。因此,厨师作为餐厅的关键人员,可能会对他们有很大的依赖。如果厨师离职,可能会面临一定的风险。

(4)对策。

1.市场风险应对措施。

保持本餐厅独特的服务和美食特色,采取差异化战略,在其他竞争对手中形成不可替代的地位,从而面临销售收入下降的风险。另一方面,要与食品原料供应商形成良好的关系,建立完善的供销体系,保证以最低的价格采购到优质的原料。但不允许只由一家供应商供货。如果这个供应商缺货,可能会带来严重的后果。

2、内部管理风险应对措施。

采取内部培训、外部培训等多种措施,提高管理团队的整体素质;倡导组织创新和思想创新,以适应不断变化的外部环境。

3.依赖餐厅关键人员的风险。

与餐厅关键员工签订劳动协议,如因不正当原因或无理由离职,应赔偿相应损失。

九.计划和前景。

(1)初始阶段(1-6月)。

餐厅刚刚起步,最重要的是吸引顾客。它可以做更多的广告和活动来增加它的知名度。建立良好的声誉和形象,以帮助未来的发展。

(2)中期(1年)。

巩固和扩大现有市场份额,进一步完善餐厅管理体系。开始准备品牌扩张所需的企业识别系统、统一特色美食、统一管理模式的建设。

(3)长期(3年)。

到那时,餐厅的运营已经进入了稳定良好的状态。随着企业实力和影响力的增强,当服务范围不再能满足潜在客户的需求时,就会通过特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。考虑开个分店什么的。

我也会用pdca循环分析来不断地执行、检查和分析我的餐厅的发展。每一个阶段结束,我们都会总结反思,进入下一个周期,不断向上向前。

融资商业计划书汇编

一、宗旨(任务)。

二、公司简介。

三、公司战略。

1.产品及服务a:

2.产品及服务b,等等:

3.客户合同的开发、培训及咨询等业务:

四、技术。

1、专利技术:

2、相关技术的使用情况(技术间的关系):

五、价值评估。

六、公司管理。

1.管理队伍状况。

2.外部支持:

3.董事会:

七、组织、协作及对外关系:

八、知识产权策略。

九、场地与设施。

十、风险。

第三章:市场分析。

一、市场介绍。

二、目标市场。

三、顾客的购买准则。

四、销售策略。

五、市场渗透和销售量。

第四章,竞争性分析。

一、竞争者。

二、竞争策略或消除壁垒。

1.竞争者[a,b等]。

第五章;产品与服务。

一、产品品种规划。

二、研究与开发。

三、未来产品和服务规划。

四、生产与储运。

五、包装。

六、实施阶段。

七、服务与支持。

第六章市场与销售。

一、市场计划。

二、销售策略。

1、实时销售方法。

2、产品定位。

三、销售渠道与伙伴。

四、销售周期:

五、定价策略。

1、产品、服务:

2、产品/服务b。

六、市场联络;

1、贸易展销会。

2、广告宣传。

3、新闻发布会。

4、年度会议/学术讨论会。

5、国际互联网促销。

6、其它促销因素。

7、贸易刊物、文章报导。

8、直接邮寄。

七、社会认证。

第七章财务计划。

一、财务汇总。

二、财务年度报表。

三、资金需求。

四、预计收入报表。

五、资产负债预计表:

六、现金流量表:

第八章附录。

一、[你公司或项目]的背景与机构设置:

二、市场背景:

三、管理层人员简历。

四、董事会。

五、行业关系。

六、竞争对手的文件资料:

七、公司现状。

八、顾客名单。

九、新闻剪报与发行物:

十、市场营销。

十一、专门术语。

第九章图表。

融资商业计划书汇编

其次,它作为创业蓝图和行动指南,是企业发展的里程碑。

编制商业计划书的理念是:首先是为客户创造价值,因为没有客户价值就没有销售,也就没有利润;其次是为投资人提供回报;第三是作为指导企业运行的发展策略。一份好的商业计划书应该站在投资人的立场上,详细分析市场规模和市场份额;清晰明了的介绍商业模式,集技术、管理、市场等方面人才的团队构建;良好的现金流预测和实事求是的财务计划。

创业投资(包括vc/pe)的投资项目标准有三个:未来的市场是不是够大,是否有成长性?企业的商业模式是否可行,或者部分已被证明可行?企业的团队是否优秀,执行力够不够强?”。一份完整的商业计划书,需要明确地说清楚六个方面的事情,即:企业现状或简介,商业模式,市场规模与策略,竞争与壁垒,团队和融资财务计划。

“这六个方面的问题是商业计划书里必须有的内容,其中投资者最为关心的是商业模式、市场规模与策略、团队和融资财务计划四大内容,这四块内容尤其需要创业者在计划书中重点分析和描述。”

商业模式是项目成败的核心之一,也是投资者最关心的。在计划书中,商业模式部分主要是要说明你的企业是怎么赚钱的,主要包括你向谁提供产品或服务,你的产品或服务主要内容是什么,你怎么收钱,以及你的产品或服务是如何制作与提供的等等。“这一部分最好简单明了,让所有人一看就知道你是怎么赚钱的。”

这部分内容主要包括你所提供的产品或服务所处的市场总额有多大,项目未来的发展潜力如何,你的目标是占有多大的市场份额。这一部分是让投资者了解你的企业所处的市场总量有多少,你使用什么手段占领这些市场。这样,看了这部分内容,投资人就能了解这个市场上能不能培育出一家能在公开市场上ipo的公司出来。

团队一直都是投资者最为看重的一个因素,很多投资者甚至不看项目只看人,追着人来投资,可见创业团队和个人是多么重要。这个环节主要包括目前股东层的履历与背景,经营管理层的履历与背景,目前团队的分工与激励机制,以及内部的决策机制等内部控制制度等。“vc都是投人投人再投人,所以大家最关注团队,原因就是只要团队好,模式、市场与利润都是可以创造的,所以企业融资最应该关注的是团队,而投资者最关注的也是团队。”

对于投资者而言,最后关心的就是需要多少钱和如何回报的事情了,即融资的财务计划。这一节比较专业,很多创业者都是输在这一点上。一些创业者说不清楚自己拿了资金到底应该怎么花,花完了之后达到怎样的目的,投资人怎么退出以及退出的回报等。

餐厅商业计划书汇编

根据市场需求,针对现代年轻人的消费,利用合理有效的管理和投资,建立情人主题餐厅连锁公司,逐步从中型向大型发展。

随着社会经济的不断发展,近年来餐饮业的发展突飞猛进,各种中餐、西餐、快餐或特色小吃层出不穷。因此,如何在如此激烈的竞争中脱颖而出,占领市场份额,是我们需要解决的问题。

我们认为,解决这个问题的关键在于把握消费者心理,用餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境和氛围吸引消费者,除了一些细微的细节外,还为情侣提供特殊的服务,以增进情侣之间的感情,达到双赢的目的,让情侣开心,满意而归,让情侣餐厅的业务不断得到推广和拓展。调查显示,情侣对理想用餐环境的要求是:情调、舒适、价格合理、物有所值。但今天市面上的这些餐厅,有一部分价格高昂,达不到大众可以接受的水平,因此被冷落,不得不面临破产;有的为了追求低价吸引消费者,使得菜品质量和餐厅整体环境下降。情侣去了之后觉得庸俗、无味、无味、廉价,所以情侣餐厅的存在毫无意义。这些都是我们注意到的。我们的成功在于能够充分权衡“价格”和“品味”,从而实现真正意义上的物有所值。情侣选择我们的原因不仅仅是价格和口味,还有我们的优秀菜品和完全人性化的服务,这也是我们的天才。

调查显示,“情侣餐厅”的理念已经在北京、上海、深圳等发达地区投入市场运营,发展效果良好。但是在内陆地区,特别是在发展中的投资潜力大的大中城市,这种以情侣为主题的餐厅还没有形成和发展。针对这个餐饮行业的差距,我们应该借鉴发达地区情侣餐厅的成功经验,在一级城市最后二级城市发展情侣餐厅这个行业,发展自己的特色,只要抓住年轻人的小资心理和浪漫时尚的替代品,发展自己。

1.商业模式:。

结合酒吧、咖啡馆的经营特点,借鉴快餐店的服务模式,打造全新理念的综合休闲餐厅。

2.目标市场的定位。

(1)消费者群体:。

更年轻的客户不仅是情侣,也是朋友或单身休闲人士。

(2)店铺位置及装修:。

店面位置一般是经济发展有一定规模的繁华路段,客流充足,客流趋于年轻化、时尚化、富有城市气息。比如已经比较成型的商业步行街。

店铺装修的主色调是舒适、浪漫、温馨。白天店内采光以自然光为主。到了晚上,整个餐厅都会笼罩在五颜六色的暖色之中,营造出一种舒适、浪漫、温馨的氛围。对于空间的合理规划,充分利用一切空间,使之紧凑而不拥挤,浪漫而不艳俗。店面分为两层。一楼是主餐厅,以螺旋转盘为中心,中间有一些必要的屏障。周围的桌子被椅子的高靠背合理自然的遮挡,形成了每张桌子的相对独立性;二楼是沙发区和diy包间。沙发区适合聊天、休息等活动。diy包间内设有炊具等设施,供情侣们自己烹制美食。服务员可以免费提供必要的指导。餐厅有专门的“爱心墙”,顾客可以留言,以心形纸条的形式留下纪念和美好回忆(同时降低装修成本,提高对顾客的吸引力)。

(3)营业餐:。

正餐以日本料理和西餐为主,中式小吃、西式精致甜点和蛋糕为甜点,还有各种饮料、酒、冰淇淋甜点等。可根据季节变化灵活调整(如冬季增加小型迷你火锅等。).外卖窗口主要经营饮料和周边产品。

3.市场策略。

(1)人性化服务:。

把握情侣餐厅的核心,为情侣营造浪漫氛围,在特殊节日(如情人节、圣诞节等)为情侣举办小型活动。)有奖。为有特殊要求的情侣提供帮助服务(比如男方想在女方生日时给女方惊喜等。),并在一定范围内提供免费外卖服务和送餐上门。提供免费零食(如爆米花等。)餐前根据客户要求。

对于单身青年,会定期(如每月)举办单身派对,扩大市场影响力,增加受众。

(2)科学管理:。

采购经理。

行政经理。

财务经理。

领班。

保安人员。

厨师长。

服务员。

厨师。

大堂经理。

总经理。

董事会。

分店经理。

外卖窗口管理器。

为了提高餐厅的服务质量,允许在顾客吃完后给这桌的服务员打分,服务员的分数与奖金金额直接挂钩。

(3)营销策略:。

1.宣传策略:。

采取常规宣传(如各种媒体、街道、公交车身等。)为主体,同时在店内周边赠送礼品,扩大宣传。与社会上其他行业联盟进行宣传(如与ktv等娱乐行业相互宣传等。),从而达到市场共赢的目的,同时减少宣传经费。在政策允许的条件下,地面广告可以吸引消费者的注意力,出奇制胜。通过无数的外卖窗口,也可以提升我们店的知名度和知名度,从而达到一举两得的效果。

2.优惠措施:。

有了积分奖励系统,所有就餐的顾客都可以免费申请积分奖励,每元一分,超过521分(我爱你)的vip银卡一张,就餐打九折,超过1314分的vip金卡一张,就餐打八折。

(4)发展潜力:。

1.连锁经营:。

“从点出发,重在面”最初,主力店在某个区域站稳脚跟,经过一段时间,形成一定的固定消费群体。根据发展情况,会形成连锁经营。连锁店经营的所有菜品基本一致,整体内部风格统一,但内部装修风格和具体菜品可根据具体不同环境进行相应调整。初期可以选择投资少收益高的外卖窗口(经营饮料和周边产品)。

2.外围产业:。

在店外设立专柜开发管理周边产品,如情侣餐厅相关的情侣饰品(可以充分利用“情侣之地”品牌中的双“l”标识设计)、情侣杯等周边产品,形成新的产业,获得更多的附加值。

在商圈展现我公司干净、温馨、浪漫、舒适的特色,请专业公司为我们做一套广告策划,从公司特色出发,在共性中求个性。

四.投资和收入预算。

我公司坚持优质服务和行业健康发展的理想和信念。我们认为,只有在公平合理的经营理念下,坚持不懈的坚持才会产生大家都希望的双赢局面,从而形成和促进整体发展。

1.初始预算:。

场地租金3万元/月(三个月首付)9万元。

日用品(碗、叉、杯等。)4650元。

场地装修及桌椅20万元。

宣传公关费用3-5万元。

电器和大型厨房设备10万元。

人员服装3000元。

初始运行资金3万元。

其他费用15000元。

一共472,650元。

2.人员雇用。

经理:4人1800元/月(1800元/人)。

厨师:4人1200元/月(1200元/人)。

服务员:15人800元/月(800元/人)。

清洁工:2600元/月(600元/人)。

清洁工:2800元/月(800元/人)。

买家:1800元/月(800元/人)。

总计37600/月。

3.滞纳金:。

其他费用3000元/月。

第一个月总支出的最高预算为64000元。

最低预算5.8万。

未来每月费用。

夏季最高预算44600元。

冬天43400元。

夏季最低预算43400元。

冬天4.22万。

流动资金10000元/月。

月度支出和收入分析:。

计算一下,如果每天分流200人进我们餐厅,每人平均消费35元,保守估计每月营业额21万元,每月净利润可达15万元;如果淡季每天分流150人进我们餐厅,每人平均消费30元,营业额保守估计13.5万,每月净利润至少6万。以上利润分析是最保守的估计月营业额减去最大月预算收入。可见,即使是在餐厅经营状况最差的淡季,我们餐厅也至少能赚到6万元/月。即使每年一两个月亏损,其他月份赚的净利润也可以补上。

融资商业计划书汇编

商业计划书(businessplan)是公司、企业或项目单位为了达到招商融资和其它发展目标之目的,在经过前期对项目科学地调研、分析、搜集与整理有关资料的基础上,根据一定的格式和内容的具体要求而编辑整理的一个向读者全面展示公司和项目目前状况、未来发展潜力的书面材料。商业计划书是一份全方位描述企业发展的文件,是企业经营者素质的体现,是企业拥有良好融资能力、实现跨越式发展的重要条件之一。完备的商业计划书,不仅是企业能否成功融资的关键因素,同时也是企业发展的核心管理工具。

主要通过基于产品分析、把握行业市场现状和发展趋势、综合研究国家法律法规、宏观政策、产业中长期规划、产业政策及地方政策、项目基本情况、核心技术、运营团队优势等基本内容,着力呈现项目主体现状、发展定位、发展远景和使命、发展战略、商业运作模式、发展前景等,深度透析项目的竞争优势、盈利能力、生存能力、发展潜力等,最大限度地体现项目的价值:

3、作为项目运作的行动指导工具。该计划书内容涉及到项目运作的方方面面,能够全程指导项目开展工作。

我们将运用科学高效的沟通技巧,快速全面了解项目的需求;我们具有多名5年以上经验高级产业分析师,他们熟悉行业的市场现状包括需求、供给、政策、技术、企业、投资、行业管理的现状和未来发展趋势,这种专业知识能从更高的角度,提供更为全面深入可信的信息;我们所具有的金融和财务知识对高质量商业计划书的制定也具有同等重要性。

商业计划书由于技术含量较高,具较多的资讯融合,我们的正常完成时间在客户提供完整资料之日起20天内完成初稿,普通简略版本在15天内完成初稿。

我们的商业计划书设计和撰写团队有来自银行、政府、财务、投资金融等部门的资深人士,团队成员多数具有投融资经历、创业及公司运营经验,能够有效地为客户提供高质量的商业计划书,保证您达到项目融资、项目商业化运作的目的。

第一部分摘要。

一.公司概况描述。

二.公司的宗旨和目标。

三.公司目前股权结构。

四.已投入的资金及用途。

五.公司目前主要产品或服务介绍。

六.市场概况和营销策略。

七.主要业务部门及业绩简介。

八.核心经营团队。

九.公司优势说明。

十.目前公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还。

十一.融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)。

十二.财务分析。

1.财务历史数据。

2.财务预计。

3.资产负债情况。

第二部分综述。

第一章公司介绍。

一.公司的宗旨。

二.公司简介资料。

三.各部门职能和经营目标。

四.公司管理。

1.董事会。

2.经营团队。

3.外部支持。

第二章技术与产品。

一.技术描述及技术持有。

二.产品状况。

1.主要产品目录。

2.产品特性。

3.正在开发/待开发产品简介。

4.研发计划及时间表。

5.知识产权策略。

6.无形资产。

三.产品生产。

1.资源及原材料供应。

2.现有生产条件和生产能力。

3.扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力。

4.原有主要设备及需添置设备。

5.产品标准、质检和生产成本控制。

6.包装与储运。

第三章市场分析。

一.市场规模、市场结构与划分。

二.目标市场的设定。

三.产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析。

四.目前公司产品市场状况,产品所处市场发展阶段(空白/新开发/高成长/成熟/饱和)产品排名及品牌状况(如果没有专业市场调研资讯支撑可根据企业相关提供资讯完成)。

五.市场趋势预测和市场机会。

六.行业政策。

第四章竞争分析。

一.有无行业垄断。

二.从市场细分看竞争者市场份额。

三.主要竞争对手情况:公司实力、产品情况。

四.潜在竞争对手情况和市场变化分析。

五.公司产品竞争优势。

第五章市场营销。

一.概述营销计划。

二.销售政策的制定。

三.销售渠道、方式、行销环节和售后服务。

四.主要业务关系状况。

五.销售队伍情况及销售福利分配政策。

六.促销和市场渗透。

1.主要促销方式。

2.广告/公关策略、媒体评估。

七.产品价格方案。

1.定价依据和价格结构。

2.影响价格变化的因素和对策。

八.销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。

九.市场开发规划,销售目标。

第六章投资说明。

一.资金需求说明(用量/期限)。

二.资金使用计划及进度。

三.投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)。

四.资本结构。

五.回报/偿还计划。

融资商业计划书汇编

事实上,一份真正优秀的商业计划书对于一个企业来讲是十分重要的,不仅仅在于其对企业运营的方向、策略方面的重大指导作用,对于企业的融资成功也是至关重要的。

我们假定您的一份计划书存在如下缺陷:

1、对产品描述不清晰或不准确;

2、对产品或服务的优势描述不到位;

4、项目商业模式的阐述存在严重漏洞或缺陷;

5、项目融资结构安排不合理;

6、项目估值过高或过低;

7、项目财务分析不明白、不合理,现金流测算不正确等等。

若你是投资人,存在以上重大缺陷的商业计划书你会采取什么态度?

凭我们多年的实投经验,对于存在重大缺陷的项目我们首先会搁置,等把其它各方面描述比较好的项目先处理后,若还有时间再来看你的项目。但相信我,在多数情况下,你的项目会被束之高阁!至少,双方会在存在缺陷的地方争论、辩解很长一段时间!

但事实上,可能你的项目根本就不存在以上缺陷,你不觉得很冤枉吗?我们做任何事的成功与失败,往往不就差那么一点点吗,99.9摄氏度的水差0.1度就是不开,这样的例子实在太多!

因此,若希望您的项目真正快一点融资成功,找一家确实优秀的策划顾问至关重要!多花一点钱不冤枉,节省融资时间不说,还大幅提高了您的融资成功率!

商业计划书

目标市场和目标客户:

1.大中型城市的白领

随着城市化发展进程的加速,健康生活,休闲生活的理念被越来越多人广泛接受,越来越多现居住在大中型城市的白领,喜欢对自己的生活工作场所进行装饰,而此时一盆美丽的盆景正是给他们的生活工作场所增添了一缕亮色,与此同时绿色植物可以减少辐射,增添活性氧离子,对人的身体有着巨大的好处。

2.商务会议,大型活动

办方后续处理这些植物的问题。

3.花卉经销商

现如今花卉经销商对销售产品的个性化要求越来越高,而我们的空气凤梨系列的产品具有明显特点,又易养、美观,是经销商不二的选择。

4.大中型酒店

随着时代的发展,越来越多酒店注意客房的布置,来满足住客的审美需求,增添客房的艺术感,我公司可以和这些大中型酒店合作,并提供专门人才对这些酒店的盆景进行护理工作。

5.精装修公司

与精装修公司合作,以让利的方式,与其建立长期合作,提供装修过程中所需要的一系列空气凤梨品种,白天吸收甲醛、苯烯类化合物,夜间吸收二氧化碳,是一种非常环保的植物。

现有产品植物窗帘、植物壁画等。

市场定位:定位方式采用避强定位(避开强有力的竞争对手),目标市场战略采用产品专业化(空气凤梨),市场定位战略:集中性战略和产品差异化,创业初期紧跟市场领导者的步伐,做市场跟随者,努力提高企业实力。

空气凤梨早在100多年前就有人栽培观赏,20世纪80年代才在国外广泛流行,尤其风靡日本、韩国及东南亚地区。

我国近几年已经有多家植物园、部分业主及少数爱好者开始引种栽培,其中上海、武汉、南京等地对空气凤梨的引种和栽培已经形成规模。

目前,尚未普遍进入市场和百姓家,相信假以时日,这种护理简单、品质优秀的观赏植物会成为大众的新宠。

空气凤梨不只是生存能力极强,这种植物空气净化功能也十分强大,这是最大的卖点。

家居软装饰市场一直是花卉企业关注的一个新领域,但受植物材料的限制,业内在这一市场的开发基本空白,而空气凤梨可望成为打入家居绿化的一块 敲门砖 。

中高端市场是开发重点

从世界花卉业生产布局的调查和我国花卉生产、 花卉品种的优势、 潜力、 花卉延伸开发产业分析了我国花卉业的发展方向;认为我国花卉业将成为国民经济中的又一具有活力的支柱产业。

但是虽然我国花文化、花生产历史深厚,但不可否认的是直到如今花卉业在我国的发展却一直处于较为低迷的状态,消费者心目中甚至没有一个叫得上名字的值得依赖的品牌。

深究其原因,众多学者发现,我国的花卉无论是质量、技术含量还是营销方式仍然十分落后。

迄今为止,我国花卉种植地分散,缺乏集中有效的管理,企业盲目使用温室种植,效益不佳;其次,我国花卉育种工作技术落后,研发人员只顾成果,不讲应用;花卉市场结构混乱,仅是以中低档批发市场为主体,兼顾花店、集贸市场、街头零售等方式,没有规范的市场运作;企业缺乏信息,不善于引进新品种,营销和售后服务落后,品牌杂而小,品牌价值和形象亟待提高。

品牌营销:表层定位:通过向目标客户销售空气凤梨取得盈利。

深层错位:我们是做健康、优质生活的企业。

商业计划书

7月20-22日,第六届清华大学中国创业者训练营在湖南长沙举行。旨在进一步完善我国创业投融资环境,激发全民族创业意识,提升广大创业者能力。金融界网站全程图文直播。

idg创始合伙人熊晓鸽在看到中国创业蓬勃势头的同时,也对当前的一些现状表示忧虑,“有几家能够成为国际性的企业?又有哪家是靠自己的原创技术取得成就?”他说,最近两三年里,中国出现超过5000家的风投基金,在寻找项目的过程中,造成了巨大地浪费。

“做企业要踏踏实实,同时要敢于人先。”熊晓鸽建议创业者。做企业一定要有全局观念,实事求是,一定做好市场研究。

熊晓鸽分享了他的经验,创业要抓住如下四点:要创业首先要明白市场;产品特色设计也要实事求是;有一个优质的团队,保证执行能力和应变能力;进入市场的时机非常重要。

要想商业计划取得成功,得到投资,那就把创业计划在两页纸内体现清楚,熊晓鸽说,“清晰、简练的商业计划是成功梦想的凝聚。”

熊晓鸽还对政府和创业企业之间的关系进行解读,建议中国成立一个专门的协调与创立创投机构的部门,成立专业银行为中小企业融资提供服务,政府引导基金给予创业者合理的支持,不只是给钱,而是给能够增值的钱。

在回答创业者关于团队的提问时,熊晓鸽用三国和水浒进行了解读,刘备是一个很好的创始人,三顾茅庐是成功的营销手段。

他说,创业者最重要的一点不是智商,而是情商。宋江是个情商很高的人,上梁山排座次就是股权分配,朝廷招安是股权转让上市。他失败的地方在于不懂得并购,不是与方腊合作,而是硬碰硬。

商业计划书

2、网络猪市场潜力分析、预测(范围限定在所在校园,说明原因)。

1、市场宣传口号。

2、推广活动手段。

网络推广手段。

市场(线下)推广手段。

1、校园推广网络猪可能遇到的问题。

2、解决方案。

附:项目介绍。

任务考核。

如果您的团队竞争标成功后,需要完成如下任务,中国搜索将根据标准寓意评分,并依照评分结果给予奖金。注:没有达到完成标准者不评分,但我们也保证您的保底奖金。

工作任务。

完成标准。

考核积分(满分100分)。

发展网络猪用户。

(校园内外不限)。

1、在30天内发展8000个的网络猪注册用户。

2、每个用户的网络猪搜索次数不得低于3次。

65分。

提高网络猪网站的访问量。

要求达到500pv/天。

通过在自己的网站上嵌入网络主活动网页(我们给出范围),为网络猪网站提升访问量。

10分。

在学校举办网络猪线下推广活动(形式自选,如:发放资料、猪卡、举办联谊活动),并及时汇报活动评估效果。

在合作期间内举办至少四次线下推广活动。

评估报告的效果(如不及时提交则认为未举办活动)。

10分。

建设网络猪论坛。

在自己的网站或中搜论坛上开辟专题区,每日平均发贴量在50个以上(重复帖不算此类)。

5分。

提升所在院校的网络猪知名度。

中搜将在校园做抽样调研,网络猪知名度不得低于70%,使用率不得低于50%。

10分。

项目奖金。

中国搜索将根据如下评分标准给予奖励:

如果所完成的任务积分达到70分,将在活动结束后得到中搜奖励的2500。

元奖金。

如果完成的分数超过70分,以5分为单位,每超过5分奖金则追加5%(125元)的奖金。超过5分但没达到5的倍数者不算在内。

如果在活动结束后,总积分未达到70分者,中搜将按照在此期间内所发展的网络猪用户支付报酬,标准为用户/0.1元。用户必须符合网络猪真实用户标准——即搜索次数高于3次的网络猪注册用户。

市场支持。

中国搜索将给予合作团队如下市场支持:

5000份网络猪校园活动dm单。

5000份网络猪宣传册。

200张宣传海报。

1万张网络猪猪卡。

开放部分网站栏目的html代码。

提供各类网络广告代码。

网络猪档案。

网络猪搜索拼图。

人气搜索赛。

搜索科技馆。

猪猪生活秀。

网络猪学堂。

校园活动首页。

商业计划书

第一部分摘要(整个计划的概括,2-3页)。

第二部分综述。

第一章公司介绍。

一.公司的宗旨(公司使命的表述)。

二.公司简介资料。

三.各部门职能和经营目标。

四.公司管理。

1.董事会。

2.经营团队。

3.外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等)。

第二章技术与产品。

一.技术描述及技术持有。

二.产品状况。

1.主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格)。

2.产品特性。

3.正在开发/待开发产品简介。

4.研发计划及时间表。

5.知识产权策略。

6.无形资产(商标/知识产权/专利等)。

三.产品生产。

1.资源及原材料供应。

2.现有生产条件和生产能力。

3.扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力。

4.原有主要设备及需添置设备。

5.产品标准、质检和生产成本控制。

6.包装与储运。

第三章市场分析。

一.市场规模、市场结构与划分。

二.目标市场的设定。

三.产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析。

五.市场趋势预测和市场机会。

六.行业政策。

第四章竞争分析。

一.有无行业垄断。

二.从市场细分看竞争者市场份额。

三.主要竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占有率等)。

四.潜在竞争对手情况和市场变化分析。

五.公司产品竞争优势。

第五章市场营销。

一.概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)。

二.销售政策的制定(以往/现行/计划)。

三.销售渠道、方式、行销环节和售后服务。

四.主要业务关系状况(代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等),各级资格认定标准及政策(销售量/回款期限/付款方式/应收账款/货运方式/折扣政策等)。

五.销售队伍情况及销售福利分配政策(方式及安排、预算)。

六.促销和市场渗透1.主要促销方式。

2.广告/公关策略、媒体评估。

七.产品价格方案.定价依据和价格结构。

2.影响价格变化的因素和对策。

八.销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。

第六章投资说明。

一.资金需求说明(用量/期限)。

二.资金使用计划及进度。

三.投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)。

四.资本结构。

五.回报/偿还计划。

六.资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)。

七.投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)。

八.投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)。

九.吸纳投资后股权结构。

十.股权成本。

十一.投资者介入公司管理之程度说明。

十二.报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)。

十三.杂费支付(是否支付中介人手续费)。

第七章投资报酬与退出。

一.股票上市。

二.股权转让。

三.股权回购。

四.股利。

第八章风险分析。

一.资源(原材料/供应商)风险。

二.市场不确定性风险。

三.研发风险。

四.生产不确定性风险。

五.成本控制风险。

六.竞争风险七.政策风险。

八.财务风险(应收账款/坏账)。

九.管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)。

十.破产风险。

第九章管理。

一.公司组织结构。

二.管理制度及劳动合同。

三.人事计划(配备/招聘/培训/考核)。

四.薪资、福利方案。

五.股权分配和认股计划。

第十章经营预测。

增资后3-5年公司销售数量、销售额、毛利率、成长率、投资回报率预估及计算依据。

第十章财务分析。

一.财务分析说明。

二.财务数据预测.销售收入明细表。

2.成本费用明细表。

3.薪金水平明细表。

4.固定资产明细表。

5.资产负债表。

6.利润及利润分配明细表。

7.现金流量表。

8.财务指标分析。

(1)反应财务盈利能力的指标。

a.财务内部收益率(firr)。

b.投资回收期。

c.财务净现值。

d.投资净利率。

e.投资利税率。

f.资本金利润率。

g.不确定性分析:盈亏平衡分析、敏感性分析、概率分析。

(2)反映项目清偿能力的指标。

a.资产负债率。

b.流动比率。

c.流动比率。

d.固定资产投资借款偿还期。

第三部分附录。

一.附件。

1.营业执照影印本。

2.董事会名单及简历。

3.主要经营团队名单及简历。

4.专业术语说明。

5.专利证书/生产许可证/鉴定证书等。

6.注册商标。

7.企业形象设计/宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)。

8.简报及报道。

9.场地租用证明。

10.工艺流程图。

11.产品市场成长预测图。

一、附表。

1.主要产品目录。

2.主要客户名单。

3.主要供贷商及经销商名单。

4.主要设备清单。

5.主要调查表。

6.预估分析表。

7.各种财务报表及财务预估表。

当你在写商业计划的时候,应该达到下列目标:

1、力求表述清楚简洁。

2、关注市场,用事实说话,因此需展示市场调查和市场容量。

3、解释潜在顾客为什么会掏钱买你的产品或服务。

4、站在顾客的角度考虑问题,提出引导他们进入你的销售体系的策略。

5、在头脑中要形成一个相对比较成熟的投资退出策略。

6、充分说明为什么你和你的团队最合适作这件事。

7、请你的读者做出反馈。当你做商业计划并向投资者提交时,必须避免下列问题:

1、对产品/服务的前景过分乐观,令人产生不信任感。

2、数据没有说服力,比如拿出一些与产业标准相去甚远的数据。

3、导向是产品或服务,而不是市场。

4、对竞争没有清醒的认识,忽视竞争威胁。

5、选择进入的是一个拥塞的市场,企图后来居上。

6、商业计划显得非常不专业,比如缺乏应有的数据、过分简单或冗长。

7、不是仔细寻求最有可能的投资者,而是滥发材料。

商业计划书

在火锅发展的今天,火锅的品种、档次、规模、制作、勾兑、风味呈现出多元化的特点,使得各种从事制作火锅、提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅生产的企业和经营者的极大热情和兴趣。然而,如何开一家正宗的四川火锅店是一个很大的学问。

作为一家火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有一定的共同点,即生产、销售、服务、消费一体化。投资者要想从事火锅行业,必须做好市场调研,这样才能知道人们需要什么样的火锅,掌握风味、特色、方式、地点、人群等信息。,并在特定的市场区域设立有特色的火锅店,以获得稳定可靠的市场份额。所以前期做好市场调研是做决策或者投资火锅店的前提。

因为火锅店经常挤满了客人,快捷优质的服务是必须的。从客人进门就坐,点餐,送餐,教怎么吃,整理,结账,送客等等。其中,怎么吃的教学是最特别的地方。因为每个火锅店最吸引人的美食不一样,吃法也会不一样。这时候服务员亲自教他们,不仅帮助了客人,也加深了他们对这家火锅店的印象。

(一)影响火锅市场的因素。

1.经济发展对火锅的影响。这些因素包括消费者对火锅需求的增加,现有火锅中各档次火锅店的结构性矛盾,社会发展和国家政策措施对餐饮业发展的巨大推动,客观环境的变化和消费的不稳定。

2.传统因素对火锅的影响。它包括火锅的历史性、广泛性、文化性和独特性。

3.周围环境对火锅的影响。包括政策环境,比如业务开展地的治安情况,职能部门的效率等。、基础设施,如道路交通、停车位置、水电供应、通讯网络、采购渠道、消费群体、金融、卫生、劳动等与业务密切相关的配套设施,以及优惠措施,如是否有税收、各种收费、租金、人才引进等方面的优惠政策。

(二)来源调查与分析。

1、服务对象分析:。

消费者职业特点:普通学生、农民工、普通工薪阶层、高级白领和公务员的消费习惯和消费档次不同。

消费者的年龄特征;比如老年人偏爱清淡型,年轻人偏爱重味型。

消费者性别特征:女性和男性在火锅产品、口味、菜品类型等方面存在一定差异。

消费者的地域和民族特点不同地区、不同民族的人对火锅产品的要求不同,要区别对待。

当然,很多火锅因为互渗互溶而有所改进和创新,适合大多数人的口味,有共性,但消费者需要分析。

2.客户消费行为分析:。

消费是一个综合的概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。

消费水平与顾客的经济承受能力有直接关系,反映了顾客的支付能力和需求的满足程度,直接表明顾客选择火锅店的档次和类型。

消费结构是顾客各种消费支出的比例,与职业、年龄、性别、地区民族等因素密切相关。

消费模式有个人、家庭、企业、群体等。不同的消费模式有不同的档次和品种。

消费习惯体现在就餐环境、氛围、风格、风味、经济等方面形成的习惯。

3.客户消费特征分析:。

不确定性:大部分客户是移动的,少数是确定的,所以选址要合理。

随机性:差异很大的客户很多,对火锅的消费有选择性。所以要把握火锅的发展趋势,及时调整口味,改进创新。

灵活性:由成功的品牌决定,以客户就餐频率和回头客率为标志。

指导:调整经营策略,成功的广告运营,会导致一定的客户消费。

(a)分部要求:。

1.准确把握业务品种、酒水、服务水平、营业时间、交通状况等具体方面。,比较你的品牌是否能进入市场。

2.可操作性。如果市场结果与自己的人力、财力、物力不匹配,难以实现经营目标,就必须放弃,重新划分无序,找准定位。

3.它有稳定性。市场划分后,只要符合现实,就会大胆发展,做长远打算,占领无序。

(2)类型分类。

1.地理位置;火锅店的地域性对其经营影响很大,需要充分了解火锅店的地理因素。在同一个区域,不同的店铺和锅为不同的消费群体服务,同样的店铺和锅在不同的区域也会发生变化。

2.人口分类:受人们生活、文化、宗教、民族等因素影响,火锅的消费在品种、档次、用途等方面存在差异。不同层次的消费群体对档次和品种的要求不同。

3.客户差异化:除了考虑客户的职业和收入之外,还需要分析客户的动机,是传统节俭、经济效益、新冲动还是奢侈品宣传,以达到实际效果。

4.行为分析:客户分为老客户、普通客户、移动个人客户、新客户等。,这关系到火锅店的质量和服务水平以及顾客的信任。

(一)火锅市场定位分析,有不同的标准:。

按档次分为高、中、低档或奢侈品店、风味店、大众店、自助店等。

按功能分为特色火锅、快餐、小火锅、滋补火锅。

按来源分为四川火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅。

根据操作可以划分品牌火锅店火锅自助餐火锅吧。

开店前要根据这些标准和自己的特点选择自己经营的品种。

(二)价格定位,影响经营的重要因素之一,其他条件成熟后,价格是决定性因素:。

1.高低结合:开业初期,能以高水准的服务和低廉的价格迎接客户的优质火锅,迅速赢得客户的形象,打开局面,实现正常运营。

2.高-高组合法;高起点、高效率,以优质的火锅、高档的环境、高档的装修、高水平的服务,吸引高水平的客户。风险大,收益大,进入良性循环后回报大。

3.品牌法垄断:凭借独特的火锅产品、独特的配方和专利火锅产品,火锅可以以更高的价格经营,但品种的风味特征应保持不变。

4.推广方式:大众火锅品种和大众价格低价供应,薄利多销为主。

我们店决定采用大众化类型:大众化火锅店是火锅店的主力,数量最多。经营品种比较简单,原料以中低档为主,风味也主要是大部分当地人能接受的。这类火锅店由于自身的特点、规模、档次和服务差异,在顾客中有自己的地位形象和独特的特点。价格适中与火锅的低成本和大众口味密切相关,座位率和周转率高。大众化火锅店的特点是价格与人气相结合,管理方式灵活多样,服务对象面向广大消费者,管理方式结合自身实际。

本店决定采取合伙经营:。

这种火锅是由几个人经营,分别出资,或者用技术、设备、营业场所、资金联合成立火锅店。在运营上,一般不受其他餐饮企业的限制。遇到的各种难题,由合伙人协商解决。其优点是:在达成业务共识的前提下,解决资金、技术、业务品种等问题。,能充分发挥各自优势,团结互助,形成合力,相互制约,弥补不足,建立监督机制,与市场有密切联系,掌握更多信息,并能随时调整业务品种,掌握市场动态。

其缺点是:合伙人容易产生冲突和纠纷。如果一方合伙人不负责任或离开合伙企业,经营很容易受到影响,甚至造成直接经济损失。因此,要想通过合伙人经营火锅店,就要做到共同的管理意识和高质量,并签订合伙协议,明确权责和利润分配。

1.火锅店选址的地域因素:。

在选址之前,需要选择一个便于运营开发的区域,这是选址的前提。选址要考虑经济发展水平、文教影响、市场竞争形势、规划区位特点、优越的软硬件环境等多种因素。

2、火锅店选址的原则:。

第二,要贯彻就近原则。也就是说,它需要便利的交通、通讯和通路。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等。,道路平坦,方便顾客。

第三,环境要到位。外部环境要形成气候,火锅店的其他餐厅也要混合,比如一个餐厅街,一个火锅城。同时,他们应该推广自己的综合设施,并结合各种业务,形成规模经济。

第四,要科学预测利润。开业前,需要结合各种因素分析某一时期的销售额和毛利,预测利润和效益。另外,可以用经验来判断店铺地址的选择。

3.火锅店的位置和布局:。

确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地点、同行聚集的地方、特殊的港口,在布局上考虑以下思路:可扩展性、聚集性、竞争力、多行业协调性。

第一,火锅店结构单调;

第二,餐厅里的空气多云潮湿;

第三,餐厅里桌子之间的距离小;

第四,环境空间压抑;

第五,缺乏创意和特别的装饰。

(一)火锅店员工的构成:。

1.管理人员:火锅企业包括以总经理、大堂经理、领班为主要组成部分,也包括总经理办公室主任、企划部经理、市场部经理、财务部经理、物流部经理。

2.厨房人员:包括火锅老师、岗位火锅师傅、砧板、零食、凉菜、荷兰人工作、杂工等。

3.服务人员:包括顾客服务员、厨房服务员、保洁人员和保安人员。

(二)火锅店管理人员;

1、明确管理范围,确定管理水平;

2.实行专业分工,专注火锅管理;

3.坚持统一指挥,权责结合;

4.满足简化、有效、统一、协调的要求;

5.注重服务技巧和服务效率。

火锅供应的管理主要是指火锅原料和汤汁的管理,而原料管理包括原料的采购、验收、储存和配送。

(a)采购业务管理:。

1.代购业务是火锅业务的起步环节,必须遵循以下基本要求:品种权,即必须根据客户需求和火锅生产需求确定品种,以保证火锅试销权。

2、质量好,就是要严格把握原材料的质量。

3.价格合理的火锅原料具有多样性和地域性的特点。不同市场和货源的价格不同,不同地区不同季节的价格也不同。因此,采购人员应及时了解市场情况,降低采购成本,从而降低火锅店的生产成本。

4.数量合适的话,一定要坚持勤快销售的原则,保证畅销的产品更先进,适销的认可,滞销的不先进。

5.当货物及时到达时,火锅的品种是随机的,每天的产销量很难预测。因此,为了保证火锅业务的正常运行,原材料应按需采购,及时供应。

(2)仓储业务管理;

1.确保储存的原材料充足合理。储物是供应火锅店的一个方面。储存的原材料应有足够的品种和数量,以保证操作的连续性和稳定性。原材料的库存储备必须保持在经济合理的标准之上,能够完成一定的接待服务,保持不间断的运转。

2.控制存储。火锅储存的原料不宜过多,否则会造成积压和浪费。因此,火锅店必须控制仓储投资,保证合理的储备额度。

3、指导原材料的购销,随时了解原材料在储存过程中的消耗情况,并根据实际情况及时主动提出采购意见或建议,以便补充和更新原材料,及时处理积压的原材料。

4.为了控制库存的短缺和损坏,首要任务是确保库存原材料的安全和卫生。

5.对于日常的储存和维护,要做好五个方面的工作:原料的分区储存,位置编号,执行食品卫生法,坚持隔离制度,掌握温湿度,加强预防和保护,做好清洁卫生,防止微生物入侵和虫害,建立帐卡,设立定期店铺。

6、出库管理,食品原料出库管理应认真做好以下工作;一是坚持凭票发货,二是坚持先进先出,易腐先出,先进先出,接近有效期,损坏变质不能饿;“三先一不”的原则。

1.资本结构和规模。

本店经营模式为合伙,合伙人共同出资,现金、场地、技术、劳动力均可作为出资,场地、技术、劳动力出资的按现行市场价计价。

2.资金来源和使用。

由父母或亲戚同事担保,可以从工行、建行等金融机构获得10万元左右的担保贷款,从而快速获得风险投资。

(一)主要财务假设。

1.前期费用主要包括:场地租赁费(30000元)、餐饮卫生许可证等证件申请费(600元)、场地改造费(5000元)、厨具购置费(1000元)、基础设施费(5000元)。

2.运营阶段的成本主要包括:员工工资、材料采购成本、场地租赁成本、税金、水电燃料成本、固定资本、折旧成本、杂项费用等。

3.日常经营财务预算和分析:根据预算分析和调查,可以初步确定市场容量,每天总营业额粗略估计在1500元左右,收益率30%,毛利500元。可以计算出投资回收期在一个月左右。

(二)财务报表和附表(略)。

1.管理风险。

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但需要严格的管理才能赢得消费者的信任。国内大部分自己经营的餐厅,内部管理松散,服务人员素质低。如何建立现代企业制度,完善运行机制,加强企业内部管理,关系到企业的生存、成败。

2.市场风险。

市场是不断变化的,所以我们必须考虑市场的风险,包括以下风险:在这个项目的开发阶段,市场上可能会同时开设类似的餐厅。项目生产阶段的风险。如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产成本和偿还债务。项目生产运营阶段的风险和项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量和其他性能。对于现阶段的项目来说,最大的市场风险来自于餐饮业在市场上的竞争风险。如果项目投产后效益好,很可能会带来一系列类似的商业项目,从而加剧项目的竞争压力。

3.原材料资源风险。

这家餐馆的原料主要是水果、蔬菜、肉类和真菌,在高温潮湿的环境下不利于保存和保险。因此,原材料的采购和储存需要特殊的设备和技术投资,以购买新鲜、自然、无污染的绿色食品。

商业计划书

其中包括:公司名称、成立时间、主要股东、股份比例、主营业务、过去三年的销售收入、毛利润、纯利润、公司地点、电话、网址、电邮、联系人。

在国内,团队的介绍比美国重要。所以开题要简单介绍姓名、学历/学位、毕业院校、行业从业年限、主要经历和经营业绩。

市场的潜在规模包括:行业市场的历史与前景,内地或海外市场的规模及增长趋势,行业竞争对手及本公司竞争优势,未来3年市场销售预测。

你要解决的问题包括:描述关于该问题的真实情况及市场需求,要让投资人认识到这是个有趣且又真实需求的问题。

产品/服务的介绍包括:产品的技术水平、创新度、独特性、竞争优势。

解决方案包括:为什么能够解决问题,为什么你的方案比其他的方案要好。比如,自身的产品可能比现有解决方案更便宜、小巧、快捷、方便或让用户有更好的体验。

研发主要包括:研发团队技术水平、竞争力及对外合作情况,专利或其他技术水平成果及水平,已投入的研发费用及今后投入计划。

一般有实体产品的才会涉及到生产方式与设备,成本控制,但所有软硬产品和服务都要有质量保证。

线上和线下的营销策略包括:在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性。

你产品或服务的目标用户是谁?他们愿意付费吗?会付多少?目标用户会决定你的细分市场大小、竞争对手以及增长趋势。

没有竞争对手的市场,是一个不存在的市场。你要帮助投资人了解市场要解决的问题,分析竞争对手的一举一动以及他们提供的现有解决方案,从而验证大家对市场潜在规模的直觉预测。即使你觉得自己打开了一个全新的市场,但是由于问题的存在,也必然有人会找到了解决方案。

所以,要承认市面上存在的部分解决方案,并有类似解决方案的潜在竞争对手,但是,要强调你的方案为什么更好,定位与队友有什么差别,真实诚恳的分析会增加你的可信度。如果没有竞争,投资人会感到紧张,觉得你不可信,根本没有花时间去网上搜索。

其中要包括:未来3年的销售收入、利润、资产回报率等,多过3年的预测都不可信。项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施。

那些客户会付费?现在有哪些b2c的免费用户?怎样把他们转换成付费用户?往往b2b的解决方案价值链中有多名玩家,要确定对自己在价值链中的明确定位,谁会付钱?付多少?有些问题是没人愿意付费去解决的,还有一些问题,那就是获利者并不是付钱的用户。你的解决方案是一片维他命还是一片止痛药?维他命是不错,但止痛药是必须的。

其中包括:资金需求额度、用途、使用计划,拟出让股份(可以算出融资前或融资后的估值),投资人权利,推出方式。之后会详细说明。

为了达到什么样的里程碑,我们需要多少钱;什么时候才会达到收支平衡和赢利;预计收入、毛利和赢利的预算和假设基础的制造和销售数据都是什么。

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