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西红柿炒鸡蛋制作作文500字(十篇)

作者: 曹czj

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

西红柿炒鸡蛋制作篇一

1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。

2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。

3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。

听了这句话我的脸都红了。

西红柿炒鸡蛋制作篇二

平时,我的妈妈或爸爸做菜给我吃,看着他(她)们每天辛勤的工作之后,还要给我和弟弟做饭炒菜,太辛苦了!我决定要帮爸妈干点活,这不刚好爸爸、妈妈要去外面办点事情,让我跟爷爷在家里,中午回来。我的心里像一只快活的兔子,别提有多么的开心呀!

但我开心的没一阵,又有问题“挡”住了我,干什么呢?我想:我还是在中午做一道菜吧!就做西红柿炒鸡蛋吧,因为这道菜即简单,又营养。

开始了,我穿上小围裙,拿好材料,两个新鲜的西红柿,三个圆圆的鸡蛋,一根绿油油的葱,一块生姜。

首先拿出西红柿放在一个干净的碗里,加入开水这样好去掉皮,(注:如果吃皮者可不去,不吃皮者可去)泡3分钟,我再拿出三个鸡蛋和一双筷子和碗,把三个鸡蛋在碗边打几下再把蛋汁与蛋黄放入碗中用筷子快速搅拌,然后拿出泡好的西红柿把皮去掉,用刀再切一个十字,等一两分钟,(因为可以先散热)散热时可以先把葱认真的切成小圆丁,再放入碗中,把散热好的西红柿切成肉丁状,最好切成小一点的,这样吃起来才多汁。

这些都做好了,我小心翼翼的打开了火,把油轻轻的倒了下去,没过一会儿那油“滋啦”的一声像小孩一样跳出了锅里,吓了我一跳向后退了好几步,再把西红柿放入锅里炒,过了一会儿,再把西红柿用铲子铲了起来,把鸡蛋放下去又发出了“滋啦”的声音,炒好后把鸡蛋用铲子撕成小块的,最后放入葱和西红柿,再加点水和盐后大功告成了。一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

这时爸妈也回来了,他(她)们吃着我做的菜,赞不绝口,我心里乐开了花,今天太开心了!

西红柿炒鸡蛋制作篇三

今天,老师给我们布置了一个非常有趣的作业:烧美食。

我听了,可把我给难住了,心里嘀咕着:“做啥好吃的呢?”我脑海里一下子闪过自己吃过的好多好吃的美食,最后我决定,做一道全家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。

我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛进盘子里,端到餐桌上。姐姐看见了说:“哇,好香呀!给我来点。”姐姐品尝了说:“好吃,真好吃!”我也迫不及待地吃了一口,真的好吃极了。

我看着全家吃我做的菜都说好吃,我心里喜滋滋的,比喝了蜜还甜。

西红柿炒鸡蛋制作篇四

寒假过新年,新年代表新的开始,我要在今年,努力学习,扭转乾坤,新的一天又开始了。

新年里,每天大鱼大肉,大吃大喝,人也变的,圆墩墩胖乎乎了,今天跟妈妈去逛菜市场,看到红通通的西红柿,忍不住叫妈妈买了一个回来,然后又买了2个鸡蛋回家。

到了家里,我就跟妈妈说:“妈妈,今天我要做一份西红柿炒鸡蛋。”话还没说完,口水就禁不住流了下来。

我先把西红柿洗干净切成一小块一小块,然后把鸡蛋壳打破,把鸡蛋倒进碗里,把鸡蛋搅摔,然后准备了佐料,油,葱,味精和盐。

我先将锅里倒入油,看到油有一点点烟上来,我就赶快倒入西红柿,等西红柿有8分熟,我就把打碎碗里的鸡蛋倒入下去,等鸡蛋颜色变成一小块一小块黄色,我就放入佐料盐和味精,然后在加入葱花,一盆香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做成了。

大家看,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放在了桌面上,爸爸和姐姐看了我炒的,十分高兴,都想尝尝味道,大家不约而同的筷子都挟向我的这盘菜,我吃着自己炒的菜,十分自豪,这味道感觉就是美味佳肴。

哈哈哈,新年里,大家是不是也想换换鱼肉口味,尝尝我炒的这美味无穷的西红柿炒鸡蛋啊!

西红柿炒鸡蛋制作篇五

今天早上,妈妈有事出去了,我在家没事干,就想着给妈妈做午饭吃。以前老吃妈妈做的西红柿鸡蛋面,今天我也给妈妈做一顿吧,于是我就去菜市场买了两块钱的刀削面。

回到家,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,一个西红柿。先把两个鸡蛋打在碗里,充分搅拌。然后把西红柿切成块。接着打开火,放上炒锅,倒上油。等油在锅里烧热了以后,把鸡蛋放进锅里,翻炒,然后放西红柿块进去,再次翻炒,放一小勺的盐,再炒一炒,这样西红柿炒鸡蛋就做好了。

该下面了,可是我忘了买青菜了,又拿起钱跑到超市,买了一盒青菜。回到家,把青菜打开在水池里洗了又洗,打开火,准备下面。我接了少半锅水,等水滚了,把面条下了进去,学着妈妈的样子拿筷子在锅里搅了搅,把锅盖盖上等待它再一次开,水开了,我把我买的青菜下了进去,又倒了少半碗水,就这样来来回回的好几次,面终于好了,我把面,和菜从锅里捞出来,放了一点西红柿炒鸡蛋,再放一些肉,放盐,放醋,再放上辣子。

太棒啦,一碗西红柿鸡蛋面终于做好了。搅一搅,香味扑鼻而来,香的我口水都留下来了,加起一筷子面,放到嘴里,嗯,面的这味道真是太好了。我真的太崇拜我自己了。

妈妈回家后吃到我做的饭肯定会竖起大拇指的,我盼望着……

西红柿炒鸡蛋制作篇六

“哇!这道菜好好吃呀,不愧是我。”嗨,你会做饭吗?这周末我就学会了西红柿炒鸡蛋。

我选了一道永不过时的菜——西红柿炒鸡蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。

我刚开始被老师分配到削皮区,刚一拿到工具一脸懵,不知从何开始,看了老师的示范,我决定尝试一下。我刮我刮,哎,怎么削不动啊!一旁的同学提醒:“大力一点试试。”我接收到同学的提醒,一用力,茄子的一部分被我切掉了。一旁的同学看不下去了。撸起袖子说:“我来我来”。我只好尴尬地离开。

时间一点点流逝,终于轮到我来炒菜了,我把材料拿了过来,听着老师的指导,我懵懵懂懂地将鸡蛋下入锅里,发出滋滋的声音。我拿起锅铲就一顿乱炒,也不知炒熟了没,被老师看见了,让我站在一旁看着,老师一下子就将鸡蛋煎成两面金黄。

这下就差西红柿了,我把西红柿倒入锅里,再来用锅铲翻炒一下,再把鸡蛋与西红柿混炒,“孜豪,把鸡蛋弄碎点。”我收到老师的任务,又将鸡蛋捣碎,然后放糖,再翻炒几下。哇,这颜色,这气味,如同甜甜的蜂蜜一样。

开饭了!同学们做的饭菜都很好看,光看外表就让我的口水飞流直下三千尺了呢。我尝了一下我做的菜,嗯,好吃,同学们也尝了一下,纷纷好评。嘿嘿,以后可以给家人秀两手。

西红柿炒鸡蛋制作篇七

今天是母亲节,我准备先假装不知道,到晚上时,我让老爸带老妈去买衣服,自己在家炒一个菜:西红柿炒鸡蛋。

6:00时,我对老爸说:“老爸,交代你一个任务:带老妈去买衣服”!“没问题!”老爸出去对老妈说:“咏梅,快要换季了,走,带你去买件衣服”。老妈看了看时间后说道:“下次吧,6:00了,该做晚饭了”。“走吧,7:00回来做也不迟”。“……好吧”。“我先声明,我不去了”。“why"?老妈很是奇怪,因为平常我是绝对不会放弃这个机会的。“我在家上凤凰语文网,郭老师要的”。“好吧”。门一关,我便开始我的杰作。

我拿起3个鸡蛋,敲开蛋壳,倒入鸡蛋清和鸡蛋黄,放一勺盐,便开始熟练地打起了鸡蛋。虽说厨师我没当过,但是厨师的下手我可当过不少!打好鸡蛋后,我把家里仅有的一个西红柿洗干净。洗干净后,我把这个西红柿平均分成16份,下面开炒了哦!

我打开煤气灶,倒入一点香油,再把锅摇一摇,让整个锅底都沾上香油。我把鸡蛋小心地倒进去,再把锅地摇一摇,用锅铲把鸡蛋翻一下,以免沾到锅底,再用锅铲把它分一下,最后倒入碗里。

妈妈回到家,惊讶极了,这一顿,她吃得特别多,因为这是女儿为她做的!

西红柿炒鸡蛋制作篇八

我的拿手好戏有很多:下棋、弹琴、玩游戏……本人样样精通,可要是论哪一个是最好的,非西红柿炒鸡蛋莫属了。

别人炒的西红柿鸡蛋,大多都是这样的:锅中的油热后,将葱姜蒜等调味料放入锅中,把西红柿与鸡蛋一起放进去。等熟后倒入盘中,虽然很方便、快捷,但鸡蛋很容易老,不好吃。

我家的特殊做法,正好将优点与缺点调换了。做法是这样的:先将调味料放入,把鸡蛋倒入锅中,快速翻炒成型后倒出。最后把炒好的鸡蛋倒在西红柿上,鸡蛋也正好到最佳的味道。

我第一次做鸡蛋西红柿的时候,就“胜利”了。我将鸡蛋从箱中拿出,轻轻地向菜板上一磕,蛋上裂了一个小小的缝隙。移动到碗上方,用力一掐,蛋壳被掰成两片。蛋黄与蛋清一起跳入碗中,连着两个,再拿双筷子按一个方向搅拌,将蛋黄与蛋清混到一起为止。把锅放在火上,将水分都蒸发掉,倒入食用油,等油热之后把调味料倒入锅中。锅中响起“啪!啪!”的声音,好像正在战场上,双方正激烈地战斗,枪声不断。我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中,双方似是有了援兵,“刺啦!”一声,战争变得更加激烈了。鸡蛋一下胀起来,我连忙拿起锅铲,想将鸡蛋切成一块儿块儿的。不知哪个“调皮鬼”,向我手臂上射了一“枪!” “啊!”我一疼,锅铲便从手中滑落了。惨了,过一会儿可能就切不开啦。我心中咯噔一声,暗道不妙。这时,妈妈出手了:拿起锅铲,三下五除二就将锅中的鸡蛋切开了。哎!姜还是老的辣呀!

经历了这样的事,我再也不敢掉以轻心了。将鸡蛋从锅中倒出,我又将西红柿倒进锅中,翻炒两下后,将已经炒好的鸡蛋倒到西红柿上面。继续炒几十秒后,关火,端锅,倒出菜。大功告成!美味极了!

西红柿炒鸡蛋制作篇九

这周老师给我们布置了一个任务——学习番茄炒鸡蛋。我看妈妈炒的很简单,分分钟就能搞定。所以我决定拜我妈妈为师。

中午11点,我和妈妈来到厨房。我套上花围裙,开心地张开双臂转了一圈,“哈哈!陶志奇小厨子来了!”在妈妈的指导下,我先在碗里打三个鸡蛋,然后用筷子把鸡蛋朝同一个方向搅拌,然后番茄切块,准备工作就完成了。

接下来,我开始做饭。我把锅擦干净,等锅热了,加了些油。大约过了几秒,锅子发出“咔嚓”的一声,油溅得满地都是,狂跳着跳着舞。哎呀!不好,油溅到我的脸和手上!我吓得扔下锅铲,径直往回走。妈妈赶紧把火关了,拉着我去游泳池洗澡。

妈妈心疼地说:“你太小了,做个鱼苗吧。”我连忙道:“你怎么能半途而废!我没有被烫到,你放心!”妈妈忍不住又来帮我了。点火。油热了,我赶紧把搅拌好的蛋液倒入锅中,一股蛋香扑鼻而来,蛋液渐渐变成了金黄的蛋饼。妈妈教我用抹刀把煎蛋切成块,然后铲到盘子里备用。现在是时候炒西红柿了。吸取刚才的教训,把番茄块倒进锅里炒。拿起锅铲,小心地翻炒西红柿。浓汁出来,倒入炒鸡蛋一起炒,加点盐和糖,撒上葱花。西红柿炒鸡蛋,大功告成。

红番茄和金蛋配上葱花,看起来很好吃。我迫不及待地拿起一块番茄放进嘴里。酸酸甜甜的味道真的很不错!妈妈喝了一口,竖起大拇指说:“你是个合格的小厨师!”我听了高兴地跳了起来“小苹果”。

学番茄炒蛋让我明白了:看花容易,绣花难!

西红柿炒鸡蛋制作篇十

一不小心用力过猛,鸡蛋清和蛋黄掉了一地,事情是这样的……

中午,我打算自己动手炒一盘西红柿炒鸡蛋。先从冰箱里拿出圆圆的鸡蛋和一个红通通的西红柿。我再从柜子拿出一个碗,拿起一个鸡蛋,在碗的边沿,用力一敲。“啪”鸡蛋液直接溜到了地面,蛋壳还在我的手上。敲鸡蛋不是很简单的吗?看妈妈坐起来那么简单,再试一次吧。

我只好再拿起一个鸡蛋,这一次我不敢再用力了。于是我轻轻地敲,可怎么也打不开。我再次用力把鸡蛋敲开一条口子,轻轻一掰,鸡蛋听话的流入了碗中。

“坏了!我油忘烧了!”于是我又匆忙的向锅里倒了一些,油烧开后,我拿起碗,快速的倒下鸡蛋液。听到“滋啦啦”的声音,我捂着耳朵直往后退。蛋液碰到油锅的一刹那,油溅了出来,还好我跑得快!我看到鸡蛋慢慢鼓起来,像一朵绽放的菊花。我拿起锅铲,炒了几下,又倒入了西红柿。学着妈妈的样子,用勺子加了少许盐、糖和其他调料,接着又翻炒了一会,西红柿汁出来了。我关掉火,把菜盛入盘里,又从配料盘里捏了些葱末洒在上面。只见红黄绿互相搭配着,我忍不住尝了一口。恩!真是色香味俱全。

看似简单的西红柿炒鸡蛋,做起来真不容易,真是小事中蕴含着大学问。

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