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家庭养生馆经营方案 餐厅活动经营方案

作者: 曹czj

方案在各个领域都有着重要的作用,无论是在个人生活中还是在组织管理中,都扮演着至关重要的角色。通过制定方案,我们可以有计划地推进工作,逐步实现目标,提高工作效率和质量。接下来小编就给大家介绍一下方案应该怎么去写,我们一起来了解一下吧。

家庭养生馆经营方案 餐厅活动经营方案篇一

目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

念人生之多少良辰美景莫过于此

地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前

场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。

活动创意:

1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

2、演艺活动策划:

(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

家庭养生馆经营方案 餐厅活动经营方案篇二

贯彻落实科学发展观,服务人民群众安全便捷出行,积极广泛深入开展“汽车维修质量服务月”活动,进一步提高我市汽车维修质量和服务水平,增强广大汽车用户依法维护合法权益和明明白白消费意识,促进汽车维修行业质量诚信体系建设,提升我市机动车维修行业的社会美誉。

20xx年3月1日至20xx年3月31日。

(一)广泛发动,共同倡议(3月1日-3月13日)

各县(市)区道路运输管理机构积极组织维修联盟商家向辖区内广大维修企业共同发起“汽车维修质量服务月”活动倡议(详见附件1)。倡议广大汽车维修企业诚信为本、守法经营、优质服务、开拓创新;鼓励汽车维修企业结合本企业情况,积极响应和参与此次服务月活动,报名参加多种形式的惠民服务。行业管理部门将通过媒体广泛宣传,营造“汽车维修质量服务月”的良好氛围。

(二)深入社区,义务咨询(3月14日-3月15日)

组织运管工作人员和维修企业技术人员在各县(市)区中心繁华地段或大型社区设立服务咨询点,开展现场咨询活动。引导车户选择维修企业、签订维修合同、分析维修费用组成、介绍故障纠纷处理等问题,以及汽车用户在机动车维修经营许可、质量保证、投诉渠道等方面的常识进行解答;普及爱车维护修理常识;组织企业技术人员为汽车用户提供现场技术咨询服务。

(三)免费洗车,免费诊断(3月16月-3月31日)

组织有条件的汽车维修企业为汽车用户提供免费洗车服务,各县(市)区道路运输管理机构可择优推荐2-3家维修骨干企业,为广大汽车用户提供各项免费车辆故障诊断服务(车辆免费诊断项目详见附件2)。活动优惠期限由服务企业自行确定。

(一)领导重视,广泛动员

市处成立由邓达处长任组长,刘力均书记、林光坤副处长任副组长的活动领导小组,下设办公室(在维修管理科)。各县(市)区道路运输管理机构也应成立相应的活动领导小组,加强对此次活动的组织和领导,同时结合实际情况,制定具体活动方案。做到深入宣传,层层动员,步步落实,力求活动内容丰富多彩,取得明显效果。

(二)自愿选择,形式多样

此次活动以乘用车的维修服务为主,在广泛动员的基础上,可由企业自主报名,自愿选择。根据企业的实际情况,引导其以多选和单选的形式,报名参与义务咨询、免费洗车、免费诊断等活动。管理部门在活动组织过程中要统筹安排、周密部署,整合资源、确保“汽车维修质量服务月”活动保质保量完成。

(三)广泛宣传,精心组织

家庭养生馆经营方案 餐厅活动经营方案篇三

1、培育、提高我院大学生的经济意识和自我管理、自我服务能力,为将来顺利就业奠定基础。

2、坚持理论与实践相结合,为我院高职教学实践提供一块实验田。

3、为我院广大师生购物提供一个好去处,方便全院广大师生,更好地为广大师生服务。

1、经营理念。服务教学,突出学生实践锻炼主体,注重学生技能培养,兼顾经济效益。

2、经营目标。“四优一满意”:即优美购物环境、优质商品、优惠价格、优良售货服务,尽心尽力让师生满意。

3、运作模式。完全采取市场化运作方式。在我院领导的大力支持、经济管理系领导和老师的具体指导下,以学生为主体,学以致用,理论与实践相结合,自主经营,自负盈亏,自我管理,自我监督。

4、资金筹集。采取集资入股方式,利益共享,风险同担。

5、市场定位。满足师生需求,突出校园特色,大学生特色,本院特色。

1、积极筹备,成立以经济管理系领导、老师为主体的超市筹建领导小组。

2、在超市筹建领导小组的指导、协调下,成立以学生为主体的发起小组,具体负责以下工作:股份认购为主的资金筹集工作;超市经营管理人员的招聘选拔工作,主要从经济管理系的市场营销(超市经营与管理方向)、物流管理、人力资源管理等经济管理类专业在校学生中选聘;制定校园超市章程。

3、由发起小组组织召开股东会,选举董事、董事长,组成以学生为主体的董事会;负责制定超市的经营方针和投资计划等事宜。

4、董事会对股东会负责,行使下列职能:聘任超市经理(可由董事长兼任),根据经理的提名,聘任超市副经理、财务负责人等;制定超市的基本管理制度;决定超市内部管理机构的设置;由经理负责超市的日常经营管理。

5、在系领导老师的指导下,聘请信誉好的大型超市管理人员对经理、副经理、理货员、收银员等进行短期的业务培训,并组织以上人员到大型超市进行现场观摩、学习,为正式上岗打好基础。

6、搞好超市卖场的规划设计与美化装潢工作。

7.本着物美价廉、货物及时的原则考察选择好货源正宗、信誉度高的供货商。

8.搞好开业前的其他各项准备工作。

家庭养生馆经营方案 餐厅活动经营方案篇四

【学习目标】

1﹑了解玉田新型核桃的特点。2﹑增强热爱家乡的自豪感。

(1)品质优:“玉田”核桃坚果品质上等,各项质量指标均达到国家核桃坚果品质的优级果标准。平均单果重14克,果形端正,大小均匀,果面光滑,麻点少,壳厚1毫米(此厚度最具商品价值,太厚出仁率低,太薄无法运输),手指可捏破,内褶壁退化,横膈膜膜质薄,易取整仁,出仁率(大部分优良品种出仁率在50%左右,达到60%以上的很少),果仁饱满,颜色浅,无涩味,风味香,口感好。

(2)丰产性:核桃苗定植第二年,大部分每棵结果达20多个,第三年每棵结果2-5斤以上,水肥条件较好地块每棵树结果达10斤,个别枝已有穗状核桃由此逐步进入丰产期。5年达高峰产量,亩产过千斤。

(3)早实性:当年的核桃苗80%以上的当年开花,有的 1

座果,座果的核桃可在树苗上成熟,客户买的核桃苗,大部分第二年即开花结果。

(4)易管理:“玉田”核桃树日常管理简单,省工省钱。一般的果树都需要修剪整形,产量才能有保证。而“玉田”核桃树萌生的侧枝越多,产量越高,因而不需要修剪整型,任其自然生长即可。它的病虫害也比较少。

(5)抗病强:2004年夏季雨水较多,在山东省东平邑县大阳镇“香玲”核桃树的炭疽病发病率达50%以上,个别树达100%,而未喷杀菌药的“玉田”核桃树发病率仅有5%。(6)耐贮藏:“玉田”核桃坚果耐贮藏,常温下可存放一年不变质。

(7)抗灾害:“玉田”核桃抗拒自然灾害能力强。它耐旱、耐涝、耐瘠薄、抗风、抗冰雹、抗冻。核桃坚果外长着较厚的青皮,被冰雹击伤后,对坚果影响不大,不会降低核桃的商品价值。任何一种果树在花期和座果期都怕“倒春寒”,“玉田”核桃能抵御零下5度的寒流,其他水果只能抵御2-3度的寒流。即使遇到超过零下5度的寒流,“玉田”核桃的二次花也能结果,不会因此而绝产。

(8)食方便:“玉田”核桃坚果食用方便,双手一捏即可捏破,取整仁很容易,不需要锤头砸,也不需要夹子夹,吃过的人都说好。

思考探究:

1、请你说一说勤劳智慧的玉田人民培育的新型核桃有哪些特点?

2、调查一下我们所说的山核桃与玉田新兴核桃的不同之处?

第二课 核桃的选址及土壤要求

【学习目标】

1、了解玉田核桃栽培选址及土壤管理。

2、掌握土壤管理的方法。

一、园址选择

园址一般选择背风向阳、不积水的平地或15度以下的缓坡地,要求土质肥沃,中性至微碱性,土层厚度在1米以上,有灌溉条件。较黏重的土壤必须经过改良才能栽植,否则不能丰产。

二、栽植

月)定植最为适宜,在栽植前可先挖大穴(长、宽、深各80厘米)分层压入有机肥、磷肥、泥土,然后定植于穴上,浇足定根水,并用杂草覆盖树盘以利成活。

三、土壤管理

1、耕作 核桃园进行深耕压绿或压入有机肥是提早幼树结果和大树丰产的有效措施,深耕时期在春、夏、秋三季均可进行,春季于萌芽前进行,夏秋两季在雨后进行,并结合施肥和将杂草埋入土内。应从定植穴处逐年向外进行深耕,深度以60-80厘米为宜,但须防止损伤直径1厘米以上的粗根。核桃幼树生长较慢,行间土地可间作豆科作物或绿肥。成年果园每年4-9月用除草剂除草2-3次,于秋冬中耕一次。

粪水)5000千克,磷肥50千克,草木灰100千克,尿素15千克。追肥共施2次,第一次追肥于发芽前施用,亩施*粪水1500千克,尿素20千克。第二次追肥于硬核期(6-7月)施用,以利于增加果重和促进花芽分化,可亩施*粪水2500千克,尿素30千克,硫酸钾20千克,过磷酸钙20千克。

3、灌水 核桃喜湿润,耐涝,抗旱力弱,灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水,则从果率低,果皮厚,种仁发育不饱满;施肥后如不灌水,也不能充分发挥肥效。因此,在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期,都应适时灌水。

思考探究:

1、通过今天的学习请你说一说玉田核桃栽培如何选址?

2、核桃种植的土壤要求是什么?

第三课 核桃的整形修剪及栽植密度

【学习目标】

1.了解核桃整形修剪及栽植密度。 2.掌握核桃的整形修剪方法。

一、整形修剪

1、修剪时期 休眼期间,核桃有伤流现象,故不宜进行修剪;其修剪时期以秋季最适宜,有利于伤口在当年内早愈合。幼树无果,可提前从8月下旬开始,成年树在采果后的10月前后,叶片尚未变黄之前进行为宜。

同样的方法培育第二层主枝,第二层保留2-3个主枝(与第一层相距60-80厘米),第三年选第三层主枝,保留1-2个主枝,与第二层相距50-70厘米。1-4年主枝不用修剪,可自然分生侧枝,扩大树冠。一般3-4年成形,成形时树高3-5米左右。

二、栽植密度

1.说一说核桃栽整形修剪方法.

2.观察一下我校劳动实践基地核桃的株距与行距,写出心得报告.

第四课 核桃的配置授粉树及花控管理

【学习目标】

1、扎3

43、温18

5、新早丰、9818等。

二、花控及花果管理

求。留果量依品种、树势、管理水平而定。其原则是既要保证一定的产量,又要有较强健的树势。

2.适时采收,严禁早采。青果由绿色变为黄绿色,约有30%的果实青皮自然裂开,此时也是果实采收的最佳期。

思考探究:

玉田县唐自头镇组织果农学习核桃种植技术 玉田县唐自头镇为了把现代农业示范园区万亩核桃生产示范基地做大做强,以前曾多次组织村民到遵化刘各庄等地参观学习,并聘请专家技术人员到该镇进行技术培训,全镇上下发展核桃积极性很大,万亩核桃生产示范基地初步完成建设任务。

近日,为了进一步加强核桃基地建设,提高管护水平,该镇以农民大培训活动为契机,组织100多名果品生产大户和有发展核桃意愿的果农,到郭家屯北王庄村独乐果树示范园进行参观学习,并听取示范园技术人员现场讲解了优新核桃品种特点和管理技术要点,进一步让农民开拓了眼界,提高了核桃发展的积极性,掌握了核桃生产实用技术,取得了很好的效果。

第五课 核桃的病虫害防治

【学习目标】

1.了解核桃有哪些病虫害。 2.掌握核桃的病虫害防治的方法。

一、病虫害防治

1.核桃溃疡病。可采取清除病枝落叶,刮除树干基部粗皮,涂抹5波美度--10波美度石硫合剂或50%甲基托布津等方法进行防治,再于7月--8月喷2次50%退菌特800倍液,可使病株率降低到1%以下。

2、尺蠖(吊死鬼)以幼虫危害核桃叶子。防治:主要捕捉成虫、消灭越冬蛹。药剂防治:在8月上旬采用25%可湿性西维因300倍液、50%的锌硫磷1500液或50%杀螟松800倍液喷洒。

3、核光瘤蛾(又叫毛虫):主要危害叶肉,只留叶脉,严重时叶子全部吃光,严重影响抗寒力和核桃树的寿命。药剂防治:6月下旬-7月上旬,用50%辛硫磷1500倍液,%敌杀死乳油5000倍液,50%杀螟松乳剂1000倍液防治。

4、核桃举肢蛾:是危害果实的主要害虫。防治办法:月至7月是幼虫蛀果的盛期,喷25%可湿性西维因500倍液,10天喷一次,连喷3~4次。在成虫羽化前用40%辛硫磷千克加水150千克在树冠下喷洒,撒后翻入土中,可延长药效;并及时收埋落果。

1、6-7月傍晚,捕捉成虫。

2、用敌敌畏药棉塞虫孔,然后用泥土封好虫孔。

6、核桃黑斑病(黑腐病):主要危害果实、叶片、嫩梢及枝条和雄花。防治办法:发芽前喷波美3~5度的石硫合剂。发病前或发病初喷2:200的波尔多液,每隔12~20天喷一次。也可用50%甲托800倍液或%的草酸铜喷施。

思考探究:

1.说一说核桃有哪些病虫害有哪些,怎样防治?

2.观察我校核桃劳动实践基地,看是否有病虫害,你们班是怎样防治的?

第六课 核桃的采摘与脱皮加工

【学习目标】

1.了解核桃采摘的季节。 2.掌握核桃采摘的方法。

一、核桃采摘期天气预测

“白露到,竹竿摇;满地金,扁担挑。”“白露”一过,我县的核桃就全面开摘了。核桃多生长在高山地区,天气条件对打核桃的影响很大。应选择晴朗干燥的天气为宜。

二、适期采收加工

1.适期采收。采收过早青皮不易剥落,种仁不饱满,易出现顶尖发白、壳面花白现象,果实水分大,果壳容易变形;采收过晚则果实易脱落,同时青皮开裂后,停留在树上的时间过长,会增加霉菌感染的机会,果壳发黑或有黑线,容易自然开裂,导致坚果本质下降。麻核桃果实的成熟期,因品种和气候条件不同而异,早熟与晚熟相差10~20天,一般年份比多雨年份成熟早。麻核桃果实成熟也可以从外观形态来认定,症状为:青皮由绿变黄发白,稍有小的裂纹,用小刀撬青皮易离皮,不染手。此时种仁饱满、子叶变硬、果壳通红。

芽,影响来年产量。如果一棵树上果实成熟不一致,可采用分期分批采摘。

3.加工:果实下树后,用水果刀剥皮,深至果壳部,一块一块地掰,用力不要过大,以免伤着果壳花纹。如遇不离皮的果实,可用钢刷子蘸水转着刷,而后再用硬毛刷敲打花纹沟里的碎皮杂质,用清水洗净,然后放在容器里加洗涤灵搓洗干净,捞出用清水再次冲刷干净,放在通风干燥处阴干。注意不能阳光暴晒,以免核壳破裂。判断干燥的标准是,坚果碰敲声音脆响,此时可放在纸箱内保存。

思考探究:

1.说一说核桃采摘的季节及注意事项。

2.如果我校核桃让你们班级采摘你会如何去做。

第七课 核桃的价值

【学习目标】

1.了解核桃的几种价值。

经济价值

疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。收藏价值

1、核桃有哪些价值,你还能说出其他价值吗?

2、你喜欢吃核桃吗?请你和大家分享一下你的吃法?

家庭养生馆经营方案 餐厅活动经营方案篇五

2.制定防控方案。包括排查制度、日常管控、实名登记、应急处置等内容。

1.防护准备:检查健康码,场所码,实名登机,佩戴口罩,测量体温,实时消毒。

2.个人卫生:常规消毒、实时洗手。

1. 疫情处置程序。发现发热、咳嗽、胸闷、气促等可疑症状者,要第一时间拨打120,并采取隔离等措施。

2. 密切接触者管理。按照属地管理原则,积极配合相关部门,对密切接触者采取暂时隔离管理措施。

3. 终末消毒。疫情发生后,在当地疾控机构指导下,按照《新型冠状病毒肺炎防控方案(第四版)》中的《特定场所消毒技术方案(第二版)》,做好病例生产生活等疫点的终末消毒。

4. 暂停生产经营。根据疫情波及的范围、发展趋势,由辖区政府决定。必要时采取临时停止经营措施。

生命只有一次,做好疫情防控,人人有责。

家庭养生馆经营方案 餐厅活动经营方案篇六

(一)xx县中医医院现有约建筑面积20000平方米,现有职工约160余人,食堂面积约230平方米,根据医院“大力改善就医环境,做好医务人员后勤保障”,准备将食堂面向社会公开选聘,要求:选聘人有很好的经营能力、有很厚的经济实力、有很熟的行业经历、有很强的抗风险能力。

(二)根据有关法律法规规定,食堂进行公开选聘,预算金额:

食堂:第一、二年承包费,时间从202x年3月1日至20xx年2月28日,第三年时间从20xx年3月1日至20xx年至少以不少于0.3万/年承包费;食堂第一、二年免租理由:因装修费用、厨具、餐具购置等由投租方负责,食堂、厨房装修应符合国家消防标准。

(一)食堂选聘具体内容:

1、医院的食堂装修、厨具、餐具、餐桌等一切费用由中租方负责,食堂、厨房装修应符合国家消防标准,其他墙壁瓷粉刮白、安装地砖、门窗、进行防滑处理等基本装修要求,装修含墙壁装修材料、地砖、油烟机、灶、消毒柜、冷藏柜、餐具、厨具、餐桌、凳子(椅子)等。食堂内所有餐具、厨房、桌椅、设备设施等合同期内由中标方负责维修、更换,若中途终止合作或到期后由中选方投资的物品权属归中选方,中选方不得向医院方收取任何装修、维修、购买设备设施等费用。

2、就餐费用标准:经营价格不能超过市场价格,必须遵守国家市场管理规定;为保证饭菜质量,每餐将采取食品留样制度(保存48小时),质量要求无公害新鲜蔬菜、新鲜肉类,可口饭菜。以上费用可以在市场变化、国家政策双方商定调整,但不能超过市场价格。

3、厨房餐具、餐桌、凳子等由中租方负责,应该满足医院员工基本使用要求,做到每日消毒,若出现消毒不达标造成大规模食源性疾病事件,中选方负责全部医疗费用,并承担因此造成的民事、刑事责任及经济赔偿责任。

4、对食堂员工的服装、五险一金及意外保险由中选方负责。

5、厨师具有相应的执业证书,食堂员工必须有一定文化素质,有自我保护能力,有一定的卫生常识等基本卫生技能。

6、中选方对食堂工作的全过程,即采购、保管、生产加工、供应等工作进行全面质量管理,若因监管失误,造成大规模食源性疾病、多人传染病感染等问题出现,由中选方承担一切责任。

7、食堂由原料到成品实行“四不”制:(1)采购员不买腐烂变质的原料;(2)保管验收员不收腐烂变质的原料;(3)加工人员(厨师)不用腐烂变质的原料:(4)营业员不卖腐烂变质的食品。

8、粮、油、副食品等主要食品应有产品质量验证、卫生许可证、供货商名称和产地,经市场监管及卫生监督检查不合格的,由市场监管局及卫生监督所进行处罚,由此造成的后果由中选方承担。

9、食堂食品要按照《食品法》规定,做到生、熟食分开,食品要干净、新鲜、不变质、无杂质、无异味熟食要做到无夹生,无焦味,无异味,无沙、虫、头发、烟头、草绳、碎玻璃等,蔬菜要求无老叶、无黄叶、无烂叶等违反《食品法》规定,造成伤害和食源性疾病事件的,由中选方负责全部医疗费用,并承担因此造成的民事、刑事责任及经济赔偿责任。

10、食堂中选方要对食堂卫生负责,要保持地面、墙面无灰尘、油渍、污渍,窗面明净,餐桌整洁,水槽无杂物、无异味,室内无蝇虫,剩饭菜垃圾及时处理,售饭窗台每周用消毒水擦一次。食品、餐具彻底清洗、消毒至少三遍以上,卫生区域责任到人,食品必须做到生熟分开,并有明显标志。

11、医院食堂管理委员会根据就餐人数按比例要求食堂聘用员工数量,员工必须有身份证、健康证,并报管理委员会审核备案,督促及时办理健康证年审。

12、员工上岗必须穿工作服、戴工作帽,特别是售饭菜时,服装要同一整洁,戴手套,戴口罩。

13、食堂中选方要加强对员工的卫生管理,不得留长指甲、涂指甲油,戴戒指加工食品,不得在食品加工和销售场所内吸烟,公共区域不得摆放生活用品。

14、食堂设备和材料要有专人负责管理,存放要整齐有序,每道工序加工完成后都要及时清理垃圾、场地和工具,随时保持工作场地和设施的整洁。食品储存应当分类,分架,隔墙、离地存放,不得有过期变质食品。

15、餐厅用的餐具要提前洗净和消毒,就餐时餐具要做到干干净净,违者将交由市场监管局及卫生监督所处罚,由此造成的一切后果由中选方承担。

16、食堂中选方法人代表是食堂的安全责任人,负有消防、卫生、安全的责任,必须做好防火,防盗、防毒工作,杜绝事故发生,如发生一切事故由中选者负责。

17、食堂从业人员要加强服务意识,端正服务态度,语言文明,表情温和。因饭菜质量、卫生原因发生的医院员工及患者家属投诉,要及时处理或按要求换菜换饭。

18、从业人员必须持证上岗,并且每年复查一次。上岗期若患不宜从事食品工作病症者,要立即停职接受治疗。

19、医院严禁吸烟,在食堂内绝对禁烟。

20、医院食堂定期请卫生监督部门对食堂进行卫生检查。

21、食堂所售食品质量标准需参照市场同类品种标准,医院食堂管理委员按季度对食堂售出食品在职工及病患/家属中进行满意度调查,如满意度低于60%,由医院食堂管理委员会提出整改要求及时限,中选方按照要求进行整改,若中选方拒绝整改或整改时限超过食堂管理委员会规定时限10天的,医院有权终止合同,中标方在3个工作日内退出。

22、中选方在医院所使用的水、电费用按照相应标准自行支付。

正常经营的工商户。

(一)承包期限:

第一、二年免承包费,第三年不少于0.3万/年承包费;合同签订期限3年。

(二)成交方式:选聘

2、报名地点:xx县中医医院(xx路99号),医院办公室(县医院对面)

3、报名时所需资料

(1)、经市场监管部门注册的餐饮企业法人、税务登记证、食品经营许可证,不接受联合体参与。

(2)、有良好的商业信誉,在以往餐饮经营中没有任何食品卫生安全、消防安全方面的不良记录。

(3)、熟悉并严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等国家相关法律法规,未发生食物中毒事件及其他违反食品安全法的行为,不属于《中华人民共和国食品安全法》规定的禁止从事餐饮服务的人员。

(4)、提供食堂经营方案。

4、联系方式:

(1)联系人:x先生,x女士

(2)联系电话:xxx

家庭养生馆经营方案 餐厅活动经营方案篇七

1、贵公司提供厨房、餐厅、厨具设备;免费提供水、电、燃料费用(我方管理必须节约不得浪费杜绝出现长流水,长明灯等浪费现象);向我(韦莲美)提供食堂职工工资及管理费。食堂用具及设备由双方清点后签字确认,今后公司员工增加所增加的用具及设备再确认入账。

1、由韦莲美负责只对外招聘食堂工作人员及管理人员,对其进行相关的培训、日常的管理考核(相关制度附后,表1)。

2、根据公司目前就餐人数约80人左右,计划配置厨师2人、主管1人、服务员3人(以后贵公司职工增加,食堂的工作人员也相应增加,增加方案是xxxxxxxxxxxxx)。这些人员为劳务工,由公司提供就餐及住宿问题。

3、目前员工待遇具体分配由韦莲美定:大厨工资2800元/月/人、厨师2200元/月/人、服务员1200元/月/人、主管2400元/月/人,合计11000元,管理费=11000x10%=1100元,总计12100元;此费用不含税费、水、电费;工资的浮动应比照物价的浮动或厂内职工工资浮动比例协商调整。

4、新招聘的职工和在职职工每年的体检费由公司报销,为了食堂员工形象有统一的着装,公司应为每个员工发配工作服。

5、食堂的所有物料采购由公司负责,并且对所采购的所有物料的质量和安全负责。所采购的物料要双方协商同意方可。

1、根据公司目前实际情况,主要开设员工工作餐(含保卫人员)和领导临时接待餐。为了便于食堂正常供应,不造成浪费,各部门应于每日下午6:00前将本部门次日就餐人数及用餐标准提供给食堂,食堂工作人员按就餐人数安排采购员采购及做好用餐前准备工作。临时接待用餐按公司相关规定审批,并提前通知,以便安排采购和人员工作安排。2;用餐2、用餐标准:(具体表格附后,表3)

早餐供应:白(肉)粥、豆浆、粉、面、鸡蛋、包点等轮流供应。标准每人每天2元。

午餐、晚餐供应:员工套餐按每人每餐6元,标准供应二肉二菜一汤,米饭统一由食堂工作人员装盛(二至三两)。食堂另外可根据需求量做1~2个肉菜供员工自购。

临时接待用餐:根据实际用餐人数由办公室安排用餐标准。

1、公司食堂设立专用账户,财务开支由后勤管理科、财务科、企管科监督。

2、拟定完善的食堂管理制度和监督制度。由后勤管理科负责对食堂的管理进行严格监督;并由公司相关部门人员组成监督小组对食堂的管理工作进行监督考核。

编制: xxx审核:xxx 批准:xxx

xxxx年xx 月 xx日

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