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妇保所工作职责 食堂管理方案

作者: 曹czj

确定目标是置顶工作方案的重要环节。在公司计划开展某项工作的时候,我们需要为领导提供多种工作方案。通过制定方案,我们可以有条不紊地进行问题的分析和解决,避免盲目行动和无效努力。以下是我给大家收集整理的方案策划范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

妇保所工作职责 食堂管理方案篇一

1、采购。食堂设采购员两名,一人付款,一人记帐,每天采购完毕后认真填好采购单,并签名。采购物品回校后交食堂保管员验收签名,采购单一式三份,采购员、保管员及管理员各一份,保管员用于月底盘点,管理员用于月底结帐,然后存档。

2、验收和保管。食堂设保管员1名,每曰对照采购单,对所采购物品进行核实验收,验收完毕后在采购单上签名,并保留采购单,以便月底盘点。

3、制订菜单和领用物品。食堂炊事员实行主、副厨值班轮流制。主厨负责根据当天采购员采购原料及仓库存储,协同食堂管理员拟制当天中、晚餐菜单及次曰早餐计划并予公布,然后领用各项所需材料,在领用单上签名,一式两份,保管员及管理员各一份,以便月底结合采购单进行盘点结帐。

4、饭菜加工。每餐饭菜必须在就餐前5分钟准备好。整个加工过程由主厨统一分工调配厨房职工。加工后的饭菜要注意保热、保洁。

5、就餐。就餐期间食堂内部事务统一由食堂管理员进行协调。负责打菜的职工要固定窗口。食堂管理员要根据就餐情况及时调配饭菜,如有饭菜不足情况要及时采取措施。

6、餐后清洗、清理与打扫。餐后,管理员组织分工,对餐桌、厨具、餐具进行清洗,并分类放在固定位置,厨房、餐厅进行打扫、冲洗;对剩余饭菜进行适当处理。

7、每周六要进行厨具、餐具的清洗及厨房、餐厅及周边环境的大扫除。每月底要对采购原料及使用原料进行盘点,并列出当月库存物品清单及数量;每月底膳食委员会要和食堂管理员进行当月成本核算和帐务整理。

1、按时上、下班,坚守工作岗位,服从管理员安排,遇事要请假。无故迟到扣除当天工资50%, 无故矿工一次扣除当月工资5%,病、事假扣除当天工资。

2、树立全心全意为师生服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。不断钻研业务,努力提高自身业务水平。

3、养成良好的工作习惯,各种厨具、餐具要固定放置,使用完毕后及时放回原处,各种物品不随处乱放。

4、爱护公物。使用锅炉、压面机等械具要严格遵守操作规程,清洗餐具、厨具要细心细致。

5、采购员要把好采购品质量关和成本关。严禁采购腐烂、变质食物;保管员要做到物品进出帐目清楚,程序分明;炊事员要不断钻研业务,多动脑筋,做到饭熟菜香,味美可口。并根据季节及饭菜特点、准备足够的饭菜,一方面使饭菜浪费度降低到最小,又不会使饭菜不够吃。

6、做好食堂安全工作。锅炉操作要严守操作规程,生熟食品及加工用具要分类置放,防止污染;食堂无关人员严禁进入厨房及保管室;易燃易爆物品要按规定放置,杜绝意外事故的发生,食堂工作人员离开厨房前,必须将厨房各种食品放置好,关好门窗,检查各类电源开关、设备、炉灶等,做好防火、防盗、防毒工作。

7、做好食堂卫生工作。工作期间必须穿工作服,注意做好食品卫生,餐具卫生,环境卫生,个人卫生工作,如有咳嗽、腹泻、发烧、呕吐等疾病,应向管理员请假,离开食堂工作岗位。

8、食堂工作人员既要分工负责,又要团结协作,真诚待人,语言文明,工作期间不争吵,不打闹。

(一)食品卫生

1、不购买不新鲜食品,严禁购买及使用腐烂变质的食物,以及其他感官性状异常食物。

2、要做到生品与成品、熟品相隔离,成品与半成品相隔离,食品与杂物相隔离。冷藏时要做到荤腥类食品与其他食品相隔离。

3、食物制作及销售过程中要注意防蝇、防灰尘,以避免杂物混入食品。

4、隔餐食物如可食用,必须经过回锅加热。

5、各种调料不宜久置,装盛调料各种器具应经常洗涤。

(二)餐具、厨具卫生

1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具要每餐清洗,保持厨具的清洁。餐具用后要一洗二刷三冲四消毒四类。

2、厨具和餐具要固定摆好。

(三)环境卫生

1、要经常性打扫和清洗食堂地面,做到地面无杂物和积水

2、储藏室要保持干净、干燥和通风,储藏间不得存放其他杂物及个人物件,物品存放要离地,隔墙,分类。

4、对存放厨具,餐具的各个角落要经常抹洗。

(四)食堂工作人员个人卫生

1、食堂工作人员要做到“四勤”勤洗手,剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理发;勤换工作服。

2、在工作前及处理食品原料后、便后要用肥皂及流动清水洗手,直接用手接触入口食品之前(如抓粉条,切菜,加工面粉等)应用热水消毒。

3、不得在食品加工期间及销售食品前抽烟,不正对食品咳嗽、打喷嚏,不随处吐痰。

1、成立膳食委员会。膳食委员会由以下成员组成:

校长:直接向上级有关部门负责。统筹协调食堂各项工作。

董事会:负责协调食堂行政管理及食堂设施,经费核算及食堂职工奖惩等相关事宜。

总务处:食堂的业务管理部门。每月一次协同食堂管理员进行月底结算工作,及时完善、修理食堂各项设备设施。

政教处:配合食堂做好就餐的秩序管理工作,加强对学生勤俭节约,文明礼貌教育工作。

食堂管理员:兼食堂卫生管理员。食堂的直接管理者。负责食堂内部各项事务管理,负责食堂职工的招聘、辞退和考核工作,对食堂流程各个环节进行管理。为食堂和学校各部门的直接联系人。每月底进行成本核算。

2、强化师生监督。每曰早上主厨师及时公布当曰中、晚餐菜谱及次曰早餐安排,并注明掌勺厨师。设立食堂职工监督栏。每个窗口固定职工打菜,每学期定时组织评比“文明窗口”。

3、每学期进行三次食堂工作检查,检查内容包括食堂工作人员工作态度,食堂管理制度执行情况及食堂帐目,仓库管理等相关事宜。

1、食堂工作人员能认真履行职责,无工作失误受到师生好评的`,学期末膳食管理委员会报董事会酌情给予100元—300元奖励。

2、采购员采购有腐烂变质食品,扣除当月工资20%;有低价高报现象,予以辞退;厨师使用腐烂变质食品加工,每次扣除当月工资10%;由于技术失误,造成饭菜浪费,扣除当天工资50%;因为工作失误,导致饭菜供应不足且在学生中造成不良影响,酌情扣除食堂管理员及当值主厨工资20—50元。

妇保所工作职责 食堂管理方案篇二

2、我们将严格遵守《全国物业管理条例》、《物业管理服务收费办法》、《浙江优秀示范小区考评标准》进行依法管理、依法服务、依法收费。

3、如中标,我们同意与开发公司签订《xx·当代华府房前期物业管理服务合同》并切实履行。我们将按照物业委托合同内容,承担完成合同规定的责任和义务。

4、接受开发商的检查、监督。

本方案书是通过贵公司获取信息,并通过现场踏勘和答疑进一步了解xx·当代华府的物业情况。我们认真地研读项目文件等相关资料,根据xx·当代华府房所处的地理环境和物业特征,融合本公司专业物业管理理念而编制。

本方案书根据我公司管理住宅楼、综合楼等物业楼盘的成功经验,对xx·当代华府房的精致物业样式,从物业管理的整体设想、管理模式,组织架构、管理制度、创优计划、成本测算等诸方面做出统筹策划,提出本公司的管理目标和承诺指标。

本方案书根据xx·当代华府房的物业环境,结合项目资料,特别策划xx·当代华府房物业管理工作计划,并通过我们努力,采取专业物业管理服务,以充分体现"以人为本"的管理服务理念,为让xx·当代华府房的全体业主享受高品位的生活环境,加快物业的保值、增值速度,提高xx·当代华府房物业知名度和美誉度,展现集团的企业形象。

妇保所工作职责 食堂管理方案篇三

为创客活动提供空间载体的项目资助,重点支持龙头骨干企业、高等院校、科研机构、行业组织建设创客空间。支持创客空间为创客提供研发场所和研发设备等软硬件资源;开展创意分享、资源对接、创业辅导等活动。

(三)《深圳市创客专项资金管理暂行办法》,深圳市财政委员会、深圳市科技创新委员会,深财规〔2015〕10号。

审批数量:有数量限制,受创客专项资金年度总额控制。单个项目最高资助500万元。

审批方式:单位申报、专家评审、答辩或者现场考察、社会公示、审批机关审定。

(二)可自主支配场地面积不少于500平方米;

(三)拥有为创客提供创新创业辅导的专业团队;

(四)入驻创客或项目不少于20个。

申请创客空间项目资助应当提供以下材料:

(二)组织机构代码证复印件;

(三)营业执照或事业单位、社会团体登记证书复印件;

(四)法定代表人身份证复印件;

(五)税务登记证复印件(非事业单位提供);

(六)上年度完税证明复印件(非事业单位提供);

(八)自有房产证明或租赁合同等证明文件(验原件);

(九)入驻创客或项目协议(验原件);

以上材料一式两份,复印件需加盖申请单位公章,a4纸正反面打印/复印,非空白页(含封面)需连续编写页码,装订成册(胶装)。

本指南规定提交的表格,申请人登录深圳市科技业务管理系统在线填报。

(一)受理机关:市科技创新委。

(二)受理时间:详见各批次项目指南。

(四)联 系 人:蔡晟、刘一平

(五)受理地点:市民中心行政服务大厅13—14号窗口。

市科技创新委会同深圳市财政委员会(以下简称市财政委)。

申请人网上申报――向市科技创新委收文窗口提交申请材料――市科技创新委对申请材料进行初审――市科技创新委组织专家评审,答辩或现场考察――市科技创新委会同市财政委审定——社会公示――市科技创新委、市财政委共同下达资金计划――申请单位与市科技创新委签订项目合同书――拨付经费。

成批处理。

证件:批准文件。

有效期限:申请单位应当在收到批准文件之日起1个月内,与市科技创新委签订项目合同书。

申请单位凭批准文件获得创客专项资金资助。

不收费。

无年审。市科技创新委对项目进行跟踪管理和组织验收。

妇保所工作职责 食堂管理方案篇四

物业管理服务,要求有一个高效率及科学的组织架构,使人力、物力、财力得到合理的配置,以求达到降低管理成本,提供优质服务的目的。本“物业管理中心”按“直线制”设定管理架构。中心设综合管理部、物业管理部、安全管理部、工程管理部、财务管理部五个部门。其优点是集指挥和职能于一身,命令统一,责权分明,指挥及时,既能满足本物业初期管理的要求,又能为将来业务的发展留下充足的空间。

1、综合管理部

(1)负责人力资源管理,招聘人员,开展员工培训工作,为其他部门储备人才。

(2)负责员工工作考勤。

(3)负责收集、整理和保存物业管理公司筹备、建立和发展的资料及人事档案管理。

(4)负责处理业主的咨询、投诉,并提供协助。

(5)负责对外承办、接待工作,与政府部门、各社会团体保持良好的沟通。

(6)负责物业管理公司所需物品的后勤采购工作。

(8)组织、开展企业文化活动。

2、物业管理部

(1)负责筹建管理员工餐厅工作。

(2)负责会所及会议中心的管理。

(3)书写给业户的各类通知、通告,由总经理签署发出。

(4)负责物业的日常清洁工作。

(5)负责物业公共区域及周边的绿化及环境布置。

(6)负责物业的除虫灭害工作。

(7)协助业主处理租赁工作。

(8)负责业户的搬入和迁出协调工作。

(9)建立业户档案管理工作。

(10)负责物业的一切庆典服务的布置,及为业户的庆典活动提供必要的帮助。

(11)开展业户文化交流,接待、介绍物业工作。

(12)配合综合管理部开展员工培训工作。

(13)总经理指派的其他工作。

3、安全管理部

(1)负责物业的防火、防盗、防破坏和警卫工作。

(2)与政府公安、消防、司法部门保持良好的关系。

(3)成立义务消防队,定期举行消防演习。

(4)建立、健全、制定物业的各项安全规章制度。

(5)与业主签订“消防安全责任书”。

(6)负责物业大型活动的警卫布置。

(7)负责物业的日常巡楼工作和固定岗位的安排。

(8)负责地下停车场的安全秩序管理工作。

(9)负责监控室管理工作。

(10)负责安全管理员的管理、培训、考核工作。

(11)总经理指派的其他工作。

4、工程管理部

(1)负责物业全部公共设备、设施的运行管理,保证设备正常运转。

(3)制定长期和日常的维修保养计划并付诸实施。

(4)负责物业土建、弱电系统、强电系统、给排水系统、消防系统、综合布线系统及其他公共系统的日常维修保养工作。

(5)负责物业高低压配电室、空调机房的值班和日常维修保养。

(6)负责物业管理部转发的业主投诉的处理,及满足业户其他有关的服务要求。

(7)协助综合管理部、财务管理部做好大厦工程管理部使用的工具、设备材料的选购、库存和保管使用工作。

(8)负责工程人员的管理、培训、考核工作。

(9)负责业主装修方案的审核、监督、管理工作。

(10)总经理指派的其他工作。

5、财务管理部

(1)协调与银行、税务以及其他主管财务政府部门的关系。

(2)建立财务管理体系,做好管理公司的经济核算工作。

(3)征收管理费、水电费、电话费、加时空调费等其他管理费用。

(4)征收和支付管理公司各类合同费用。

(5)制作财务报表、资金平衡表及固定资产损耗表及其他各种财务报表。

(6)按员工工资表发放员工工资。

(7)小量现金的支出和日常采购、入库工作。

(8)负责物业管理部转发的业主投诉的处理,及满足业主其他有关的服务要求。

(9)总经理指派的其他工作。

暂定本物业管理方针为:人性服务、培养人才、科学管理、走向市场。根据以上方针,特制定以下用人方案。

1、综合管理部

(1)由1名综合管理部经理和x名员工组成。

(2)综合管理部经理x名,要求具有多年丰富的社会经验和行政管理工作经验,组织协调能力强。

(3)文员兼仓库管理员x名,负责本部门文字处理工作和物品入库保存、发放、领用工作。

(4)资料管理员x名,负责工程资料及人员档案资料的收集、整理工作。

(5)业户接待员x名,负责咨询及商务、票务的有偿服务工作及信件、报纸、杂志的接收、分发工作,要求个人素质较好,是本物业楼宇的形象服务窗口。

2、物业管理部

(1)由1名物业经理和x名员工组成,负责大厦清洁、会所等项的物业管理工作。

(2)清洁班由x名员工组成,分白班和夜班。白班x人负责维护所辖物业内外的公共场所及男女卫生间的常规清洁,要求个人素质较好;夜班x人,负责全面清洁楼宇内外的公共场所及男女卫生间,要求按清洁程序进行操作,对人员个人素质要求可适量放低些。

(3)员工餐厅服务由x名厨师及x名工作人员组成,上班时间为x,要求员工个人素质较高。

(4)业户服务员x名,开展业户文化交流,接待介绍物业工作,要求形象素质较好。

(5)会所服务人员x名,负责健身、洗浴、美容等场所的接待服务工作,要求形象、素质较好。

3、安全管理部

(1)由1名安全管理经理和x名安全管理员组成,24小时负责大厦的安全管理工作。

(2)安全管理经理x名,要求有多年物业管理经验的转业军人担任,具有带领全体安全管理员完成所辖物业安全管理工作的能力。

(3)文员兼资料员x名,负责部门文字处理和档案管理工作。

(4)主管x名,分三班,全面负责所辖物业的安全防范、监督检查工作。

(5)监控值班由x名员工组成,分三班,负责监控中心值班工作。

(6)大堂值班由x名员工组成,分三班,负责楼宇大堂值班工作。

(7)外围值班由x名员工组成,分三班,负责外围值班工作。

(8)商场值班由x名员工组成,分二班,负责商场值班工作。

(9)停车场值班由x名员工组成,分三班,负责地下停车场出入口的值班工作。

(10)巡逻值班由x名员工组成,分三班,负责巡逻值班工作。

4、工程管理部

(1)由1名工程管理部经理和x名员工组成。

(2)工程管理部经理x名,要求多年物业工程管理经验的工程师担任,具有较强的管理能力。

(3)文员兼资料管理员x名,负责工程管理部文字处理工作及文档资料保管工作,并同时兼任管理处仓库管理员的工作。

(4)强电值班由x名强电技工组成,全天24小时值班,负责大厦强电设备的使用与维护,确保大厦用电系统正常工作。

(5)空调值班由x名空调技工组成,全天24小时值班,负责空调设备的正常运作与管理、维护。

(6)消防值班由x名弱电技工组成,全天24小时值班,专职负责消防设备的正常运作与管理、维护。

(7)电梯值班x名,负责电梯设备的正常运作与维护。

5、财务管理部

(1)由1名财务主管和x名员工组成,负责物业管理收缴各项费用。

(2)会计由主管兼任。

(3)出纳员x名。

(4)停车场收费员x名。

妇保所工作职责 食堂管理方案篇五

学生宿舍是我们学习和生活的重要场所,也是对我们大学生进行思想和素质教育的重要阵地。所以,加强对学生宿舍的管理,对大学生自身的发展,乃至构建和谐校园都有着重要的意义。

切实保障我校学生人身、财物安全,创建安全、稳定、和谐、平安的住宿环境,商学院对学生宿舍进行了一次拉网式宿舍安全大检查。

为消除安全隐患,保证广大师生的人身安全,构建和谐校园,确保我院安全稳定,商学院师生对学生宿舍进行了一次彻底的检查,彻查违章违规电器的使用情况以及导致宿舍安全问题的各种不良习惯。

此次安全隐患清查工作主要包括以下三个阶段:

1、宣传教育阶段

(1)召集辅导员开动员大会,介绍开展整治学生违规用电工作的意义,部署集中整治工作。

(2)采取各种形式的学生动员大会,向全院学生宣讲大学生用电安全的重要性及违规用电的危害性。

2、初查阶段

(1)由各班学生自查宿舍使用电器情况,并将违规电器自行处理。

(2)辅导员深入学生宿舍检查学生违规使用电器情况,发现违规使用电器,统一交公寓中心保管。

(3)对于此次没收的违规电器,公寓中心统一进行登记,毕业前归还学生。

(4)对违章使用电器的同学在全院进行通报。

3、集中检查阶段

由自律会对全院学生宿舍进行全面检查,对于不听劝阻,任意违规使用违章电器者,没收其使用的违规电器,并根据有关规定对使用人严肃处理。

在检查过程中发现,学生使用违规电器主要用于做饭和烧水,其危害集中体现在:用电量大,经常造成跳闸;安全隐患巨大,有些学生甚至在宿舍无人的情况下,电器处于工作状态;在同学们所使用的电器中,有一部分因过量使用,已严重老化或破损,极易发生安全事故。个别宿舍内电线像蜘蛛网一般纵横交错着。电脑电饭锅放在一起,纸箱子被褥搭在一起。有些同学床上还放着台灯、插座,这一系列不良习惯极易导致电线短路甚至失火,存在着极大的安全隐患。此外,还有一些同学存在躺在床上吸烟等不良习惯,这些不良习惯有可能直接导致火灾等灾害的发生。通过这次安全检查,经过我们对存在这些问题的同学进行安全教育和根据相关规章制度的处理,这些安全隐患已基本消失。

为解决学生安全用电问题,我院准备建立保证学生安全用电的长效安全管理机制,以确保学生宿舍用电安全检查的经常化和制度化。

1、辅导员定期深入学生宿舍进行检查,发现问题及时通知学生整改并给与严肃处理。

2、与公寓中心建立合作机制,主动与宿舍管理员联系,了解宿舍管理员在学生宿舍巡视和检查的情况,了解同学们安全用电的信息,对于违规行为上报团总支,经团总支审查批准后上报学生处进行相应的处理。

3、自律会定期检查学生宿舍安全用电情况,发现安全问题及时上报团总支辅导员,由团总支老师依据有关条例给与严肃处理。

此次安全检查工作得到广大同学的积极配合,进展顺利,对宿舍安全隐患问题进行了比较全面的反映,对违规违章用电行为进行了合理的整治,规范了宿舍管理,强化了同学们的安全意识,保证了我院的和谐、健康发展。

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