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最新餐饮新店开业活动方案汇总

作者: 曹czj

为有力保证事情或工作开展的水平质量,预先制定方案是必不可少的,方案是有很强可操作性的书面计划。方案书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇方案呢?以下是小编为大家收集的方案范文,欢迎大家分享阅读。

最新餐饮新店开业活动方案汇总篇一

一、活动目的:在开业当天对店面做热烈隆重的庆典式布置,并配合促销活动,达到汇聚人气,提高专卖店知名度和世纪阳光销量的目的。同时,进一步提高世纪阳光的品牌和品牌故事的知名度。

二、活动地点:世纪阳光太阳能专卖店

三、开业时间:20xx年7月1日

四、开业主题:热烈庆祝世纪阳光太阳能登陆蒙城市场

五、方案适用范围:蒙城县

六、活动对象:世纪阳光太阳能的消费群体、过往行人和嘉宾;

嘉宾邀请,是开业仪式活动工作中极其重要的一环,为了使活动充分发挥其轰动效应及舆论的积极作用,在邀请嘉宾上必须精心选择对象,设计精美的请柬,尽力邀有知名度人士出席,制造新闻效应,提前发出邀请函(根据实际情况邀请乡镇经销商为嘉宾)。

嘉宾邀请范围:

a、世纪阳光公司领导:

b、政府相关负责人:

c、新闻记者:

d、经销商代表:

e、行业专家:刘孝明

七、宣传造势:各种宣传要先于开业前夕的10天安排到位,增加市民关注热点,形成开业前夕的气候。

1)必须在当地建立电视宣传:20:00——22:00的黄金时段新闻类节目或连续剧加字幕滚动播出或点歌类节目的软文介绍。

2)必须在县城和乡镇发放宣传单页:将世纪阳光太阳能撒钱的消息和超低价购物的消息传递到消费人群。

3)必须在户外进行造势宣传:1)选择人流量较多及商圈较集中地段,以专卖店位置为中心选定一条主要街道,人流量集中地段进行悬挂横幅。并将墙体喷绘选择合适的商场墙面及交汇地段装贴。

4)必须车辆或三轮车进行沿街宣传将世纪阳光太阳能的活动时间和内容传递出去。

5)必须将单页进行报纸夹带投放覆盖城区。

6)必须在各大超市门前进行电影宣传活动

八、开业气氛营造

1.空中动力伞飞行(世纪阳光太阳能撒钱啦)

2.拱门6个

3.联系学校乐队(把握人数)

4.搭建舞台、联系演出公司。

5.花篮由代理商的朋友和乡镇客户准备

6.门口红地毯(印上开业主题)

7.易拉宝(现场人口一侧,玫瑰红背景为主,注明活动事项)

8.专卖店侧面或对面空位的大型布幔。

9.附近主要街道拉大型横幅。

九、开业形式

1.约20分钟乐队奏乐礼仪小姐引导乡镇代表进入现场

2.安排当地政府领导及公司领导讲话,开业剪彩。

3.现场互动游戏,有奖问答(如世纪阳光形象代言人是谁?广告播出段位的栏目等问题)由经销商提供奖品。

十、现场氛围营造:

1.收银台:可根据位置制定大小。

2.专卖店吊顶离地面一般2.8——3米的,易于悬挂小红包或红色饰品,或制作精美吊旗,烘托开业气氛,开业前几日也可在店堂内挂上彩带,洋溢喜庆的气氛。

3.摆放一些饰品,尽量制造节日的气氛,如中国节,门口处滑稽的玩具等,能引起过往人流的关注,一两个即可。

4.导购身披大红绶带,印上庆祝字样,可以更好地现场气氛。

5.现场可用夸张一点的文字及色彩,略偏向休闲的一种风格,如“庆开业,拿好礼”,“奖的就是现金”等美工字体。(面试网 )

八、活动内容(可供选择的几种类型)

1.吸引消费类

1)凡当场购买世纪阳光太阳能人数达到10人,将可参加免费太阳能抽奖

2)收银台处设一摸奖区,摸奖柜材料为透明有机玻璃,大小约为30x25x15cm,留一圆形开口,内装红包里面写着中奖号码。

3)凡开业当日凭代金券不购物者也可直接到收银处领取对应的现金,一人限一张代金卷。

以上活动在聚集一定人气后,可让行人有跟风的举动,甚至有一人带动多人的几何效应,即便是为中现金的形式而来,也能增加场面的火爆程度以及销售额,一举而多得。

2.营造气氛

1)由代理商安排活动当天要有10人来购买太阳能达到先期引导作用2)开业期间凡购物后可每小时发放小礼品。

3)利用活动现场的小朋友手持道旗进行沿街宣传。

第二部分主题活动

一、魔术表演

活动目的:今年春晚,刘谦精彩的魔术表演让举国上下掀起了一阵魔术热!我们可借机趁热打铁,把产品和品牌诉求融合到魔术里,既可以吸引人气,又可以达到宣传的效果。

二、合影送礼

让消费者在世纪阳光的幕景前进行留影,同时,照片现场打印,赠送一张照片给消费者做留念;并在后面打上世纪阳光的品牌故事。

活动目的:专卖店开业活动的目的,除了提高知名度和销量外,更要注重“世纪阳光”品牌的建设和品牌故事的传播。

三、促销连环计

通过促销连环计的设计,促使消费者完成以下转变过程:

去看看——想要买——一一起买——买更多

1、报销车费(去看看)

活动目的:一个成功的开业活动最主要的就是有足够多的人参加,从而制造出一定的人气效应和轰动效应,世纪阳光专卖店附近人气不是很旺,为弥补这一缺陷,防止开业当天出现冷场,特设计这一促销活动。

2、现场演示(想要买)

所有参加活动的人都可以直观感受世纪阳光的现场演示。

活动目的:消费者的购买心理是一个复杂的过程:刺激(内外)产生需要—需要产生—购买动机—导致购买行为。现场演示通过刺激消费者的直观感觉,能有效促使其产生消费行为,并建立一定的信任度和忠诚度。

3、拼购优惠(一起买)

凡三个人起联合购买,则可集体享受8折优惠;

活动目的:有助于形成联动购买效应,进一步扩大销量。

第三部分活动流程

一、开业庆典的前期工作

1、6月15日:市场部会同企划部将开业策划草案送公司审阅,就方案做出实际性的修改意见。

1、6月16日:市场部会同企划部与代理商双方召开会议,确定本次活动的形式、规模、大小、物料、人员安排,对项目日设置做出决定,并做出详细的方案。

二、制作、实施阶段工作安排

3、6月19日:企划部与代理商进行户外广告与宣传的落实工作

开始设计活动的宣传材料,并采购相关物料。

4、6月20日:企划部与代理商进行条幅和相关礼品的准备工作

5、6月20日:确定好到场嘉宾,工作人员安排和活动流程。

三、现场布置阶段工作安排

1、6月30日:开始现场的布置工作,应完成所有拱门、小气球、条幅、易拉宝、葡萄藤等的布置工作。

2、6月30日:完成花篮的布置,安装好音响,并调试好。

3、6月30日:傍晚5点,完成全部布置工作,并将各种活动物 料准备好,搬到专卖店里,由公司与代理商共同全面检查验收。

四、活动实施阶段工作安排

1、7月1日:上午7:00工作人员、礼仪小姐、演员到达现场做准备工作,工作人员做好现场安全工作。礼仪小姐、演员准备完毕摄影师、音响师准备完毕。

2、上午7:10活动正式开始。乐队播放迎宾曲,礼仪小姐迎宾、为嘉宾配戴胸花。

五、仪式程序

上午7:15庆典正式开始。燃放礼炮。

7:20主持人宣布庆典正式开始,介绍嘉宾,读祝贺单位贺贺词。

7:25 主持人:邀请政府领导致辞。

7:30 主持人:邀请世纪阳光公司领导讲话。

7:35 主持人:请嘉宾代表讲话。

7:40 主持人:邀请经销商代表讲话。

7:45 主持人:宣布剪彩人员名单,礼仪小姐分别引导主礼嘉宾就位。

7:45主持人:宣布世纪阳光专卖店开业剪彩仪式开始,主礼嘉宾为庆典仪式剪彩。乐队奏乐。

8:00 主持人:促销活动开始……

8:30主持人:动力伞低空表演开始

第四部分人员安排

一、主持人一名,负责活动现场的主持和协调;

二、歌手舞蹈魔术人员;

三、礼仪小姐6名,主要负责迎宾、剪彩、现场活动配合。

最新餐饮新店开业活动方案汇总篇二

市场前景

茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。

投资标准及回报

1、金额预算。投资者可根据资金状况,考虑开社区店、标准店或旗舰店三种级别的茶餐厅,投资总额分别为8万元、10万元和15万元。最好用投资总额的百分之七十作为实际投资,百分之三十作为备用资金,以应付开业之后的后续投入以及突发状况。

按10万元标准店进行投资,其中店面租金,2万元(一百平米米左右);淡雅而不失现代气息的装修,3万元左右;茶具和其他设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶叶、食品、水果,2万元。

2、收益评估。茶餐厅每日营业14小时,平均日接待顾客一百五十人,每人消费25元,日营业额可达3750元,按百分之二十的纯利润率计算,日盈利750元,月盈利2万多元。投资者可于半年内收回成本,第一年盈利可达10万元以上。

前期准备

1、开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。

2、员工招聘:可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。

3、菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。

4、文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。

选址经验

1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷:东莞市雅典茶餐厅老板邱先生急于求成,在当地黄金地段重金投资了一家茶餐厅,月租金1.5万元,后来受到高档茶楼和先后进驻的星巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击,不到半年便结业了。

2、资金有限的投资者,在选址时主要考虑以下两个方面:

(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。江苏的李小姐在写字楼2楼投资10万元开了一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为15~20元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻,因此李小姐的茶餐厅生意颇好,月净利润达4万元。

(2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的百分之一百五十以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。

装修经验

1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在200元/平方米以内。

2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的健康,请您洗手”的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。

3、个性化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,譬如,在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:在茶餐厅内,一定要做好通风和防火措施。

4、装修的重中之重——厨房。广州爱缘茶餐厅老板冯鑫女士:据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。

爱缘的厨房是由专业设计公司设计:

(2)地面最好安装100×100规格的深色系吸水地砖;

(3)厨房要有“双道双门”,以保障工作人员进出流畅;

(5)另外,除配置空调系统、电源电压等设备外,还须按照一个灶台提供4~六人用餐的规格来设置灶台数量。

总之,一定要保证厨房运作的安全和环保。

最新餐饮新店开业活动方案汇总篇三

基于背景分析的特点,本商场可看引领区域消费的龙头,因此首先要逐渐进步着名度和美誉度,在消费者心中形成良好的消费者口碑并利于拓展商户。所有这些需要前期宣传活动来培养消费者的认知度。当然开业当天才是重中之重。

“开业”要确保“首战必胜”是所有新生项目的首要题目,尤其贸易日趋激烈的今天,因此要做到:既有热烈的现场气氛,又有实实在在的前期活动宣传,就需要各种庆典活动具有惊爆性和着名度,作到先声夺人,站稳脚跟。

二、活动原则:

1、 必须在开业庆典活动的气势上营造规模,追求热烈气氛和吸引力 。

2、通过开业庆典,争取在周边居民中留下深刻的印象。

3、要有持续的促销活动,并使顾客有新鲜感,最好能够形成新闻点以易于传播。

4、促销活动的确能让顾客感到"实惠",终极增加本商城的美誉度。

5、本项目策划方案应该便于操纵实施,并具有风险可控性。

三、活动目标

通过成功举办开业庆典活动,达成进步商场着名度、促进招商以及吸引消费者的目的。

四、前期预备方案

开业前在室内各主要街道和各大学校做巡回式的宣传演艺促销活动。促销活动启动。

开业前一周或十天,向四周居民以及过路职员和各个学校发放开业宣传资料。

开业前一周或3天,在商城四周放置飘空气球,下悬开业庆典条幅,营造喜庆气氛。为正式剪彩做预热工作。

开业前一周,加大促销活动力度,确保开业当天的客流量。

五、项目实施方案

1.活动要素

活动名称:卓威国际体育城

活动时间:**年xx月

活动地点:卓威国际体育城

活动人群:商城领导、特邀嘉宾、四周居住区居民、拦截过往散客等

活动目标:通过成功举办开业活动,达成进步商场着名度、促进招商以及吸引消费者的目的。

2.组织活动内容

a、商场外气氛装饰

b、现场布置:

d、前期宣传工作:

1)宣传车进进县(郊)区巡回演艺宣传促销

2)商场pop海报、展板等,营造喜庆热闹的氛围

e、后期宣传工作:

持续三天(天天下午)演艺表演,保持一段时间的庆典气氛。

以上方案由我公司经过多方面的讨论确定,请各位领导给予指导,筹备此次庆典活动仪式,我们以为首先在指导思想上要遵循“热烈”、“节俭”与“缜密”三原则.所谓”热烈”是指要想方想法在庆典仪式的进行过程中营造出一种欢快、喜庆、隆重而令人激动的氛围,而不令其过于烦闷、乏味。庆典仪式删繁就简,但却不可缺少热烈、隆重。与其平平淡淡、草草了事,或偃旗息鼓、灰溜溜地走上一个过场,反倒不如索性将其略往不搞。所谓“节俭”是要求主办单位勤俭持家,在举行庆典仪式以及为其进行筹备工作的整个过程中,在经费的支出方面实事求是。节制、俭省。所谓“缜密”则是指主办单位的筹备庆典仪式之时。既要遵行礼节惯例,又要具体情况具体分析,认真策划,注重细节,分工负责,一丝不苟。力求周密、细致,严防鸭蛋虽密也有缝,临场出错。

总之,我们将和贵方多协商、多探讨,并将活动用度降到最低,活动效果做到最佳。

最新餐饮新店开业活动方案汇总篇四

※活动主题

________商场“宜和·木舍”品牌专卖店开业活动

※活动口号

“宜和·木舍”——全实木 用实料 卖实价

※活动目的1、提升“宜和·木舍”品牌知名度及美誉度;

2、扩大“宜和·木舍”的品牌影响力及含金量;

3、以新店开业活动为契机,从而提升专卖店销售业绩。

_________市____________________商场“宜和·木舍”品牌专卖店。

※活动内容

(一)、活动气氛营造部分。

1、门头、横幅、气球拱门、音乐、鲜花、海报、x展架、礼品、红地毯(印有“宜和·木舍”)

2、人员配备:可请8到10个礼仪小姐和一些发宣传单的人,另店内销售人员需着统一服装。

(二)礼品部分

开业惊喜,进店有礼

2、赠送遥控器盒,遥控器盒上面印有“宜和·木舍”标志。

3、赠送“宜和·木舍”环保袋(即印有专卖店地址、联系电话);

4、另加印有“宜和·木舍”标志的矿泉水;

5、环保袋内需装入矿泉水和宣传页,发送给每位进店的顾客;

(上面均需印贴“宜和·木舍”标志)

8、针对开车到店订货的(付定金或付全款)客户,给予200元加油卡(选择一个位于商场附近的加油站作为合作商户)。

(二)活动产品促销部分。

(开业三天内打全款,可不限量提供);

5、开店前三天公司将派营销总监或区域经理进行现场签售。针对单个客户消费满50000元的,可在打折后再将享受优惠8%的“折上折”回馈。

1、印一些代金券放在店内:无论在店内购买正价产品还是特价产品都可以赠送代金券:购物满1万元送1000(以此类推);使用时再购物满1万用1000(以此类推)。代金券的有效期要手工填写,一般订为三个月,以便让顾客二次进店消费。

3、在商场自动手扶梯及观光直达电梯的梯口向商场楼管或招商部争取到免费或少许出资,来放置“宜和·木舍”的形象地毯。

华中西北大区总监:方乐

2011/11/14

最新餐饮新店开业活动方案汇总篇五

地点:xx西餐厅

主题:xx西餐厅开业暨“xx浪漫时光“启动仪式

用餐形式:冷餐会(厨房制定冷餐会菜单)

推广方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。

推广力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促销方式来达成目标。

活动力度:充分体现俄式及西方特色,以得到市场客户的认可,价格包装手段是关键。

客源抢夺:用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

整合渠道资源,精准目标客户营销:一是抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。

1、开业前三天,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别为:两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、开业特价:消费满300元减50元,消费越多,折扣越多(待定),同时还可使用代金券1张。

3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。

1、礼品袋:内含本餐厅20xx年台历一份,本餐厅宣传手册一份,两张面值为100元的代金券等(待定)。

备注:

a、餐厅台历、宣传册以xx的时尚、浪漫为基调,图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。

b、代金券2张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日)。这样,便于吸引消费者回头再次消费,进一步感受餐厅的美食和服务。

2、邀请嘉宾:为塑造xx品牌,应邀请省市区领导,当地商贾名绅等。

3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅logo+xx浪漫时光”字样,预留多个红酒注入口,启动时嘉宾以红酒注满字体。融入xx的红酒文化,浪漫而喜庆。

4、统一主题物料准备:台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品;户外pop旗幅、气球、活动主题背板;嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等(礼仪公司配合)。

1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如:电梯led视频、传单等。

2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。

3、传单的投放:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间门口。

发放要求:

(3)注意事项:微笑宣传,若对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象。

4、其他宣传渠道:电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息(待定)。

礼仪接待,嘉宾签到,礼品派送开场表演:俄罗斯舞蹈董事长致辞,嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式,宣布正式开业,并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕,就餐酒会开始。(流程礼仪公司配合)

礼仪小姐—签到台(签到本、笔)—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始(节目待定)。

最新餐饮新店开业活动方案汇总篇六

地点:xx西餐厅

主题:xx西餐厅开业暨“xx浪漫时光“启动仪式

用餐形式:冷餐会(厨房制定冷餐会菜单)

推广方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。

推广力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促销方式来达成目标。

活动力度:充分体现俄式及西方特色,以得到市场客户的认可,价格包装手段是关键。

客源抢夺:用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。

整合渠道资源,精准目标客户营销:一是抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。

1、开业前三天,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别为:两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。

2、开业特价:消费满300元减50元,消费越多,折扣越多(待定),同时还可使用代金券1张。

3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。

1、礼品袋:内含本餐厅20xx年台历一份,本餐厅宣传手册一份,两张面值为100元的代金券等(待定)。

备注:

a、餐厅台历、宣传册以xx的时尚、浪漫为基调,图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。

b、代金券2张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日)。这样,便于吸引消费者回头再次消费,进一步感受餐厅的美食和服务。

2、邀请嘉宾:为塑造xx品牌,应邀请省市区领导,当地商贾名绅等。

3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅logo+xx浪漫时光”字样,预留多个红酒注入口,启动时嘉宾以红酒注满字体。融入xx的红酒文化,浪漫而喜庆。

4、统一主题物料准备:台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品;户外pop旗幅、气球、活动主题背板;嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等(礼仪公司配合)。

1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如:电梯led视频、传单等。

2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。

3、传单的投放:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间门口。

发放要求:

(3)注意事项:微笑宣传,若对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象。

4、其他宣传渠道:电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息(待定)。

礼仪接待,嘉宾签到,礼品派送开场表演:俄罗斯舞蹈董事长致辞,嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式,宣布正式开业,并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕,就餐酒会开始。(流程礼仪公司配合)

礼仪小姐—签到台(签到本、笔)—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始(节目待定)。

最新餐饮新店开业活动方案汇总篇七

关于策划推广的套话我就不多说了,我知道贵店是做了7年,生意一直不错,只是近一两年略有下滑。特别是到冬季,生意有点不好。针对这种状况,我觉得现在最主要的工作是先找原因。如果,不能找准症结所在,所谓的策划推广促销方案都只能是空中楼阁!毛主席说:“没有调查,就没有发言权。”这句话同时适合于贵店和我们这些“出谋划策”的人。从贵店的简介来看,贵店能经营7年,是得到了市场认可、食客肯定的。那么,根据我多年做餐饮策划推广的经验,首先考虑的是贵店是否在这一两年间,对后厨管理有所松懈甚至是疏于管理?导致菜品(特别是主打)质量下降、味道不稳定,使得食客对于贵店逐渐失去兴趣,回头客越来越少,这种不好的口碑相传的影响力,是典型的“千里之堤溃于蚁穴”。不知不觉中就出现了贵店现在这种经营状况!

另外,要注意贵店周边用餐环境的变化,是否以前因贵店的火爆而带动的餐饮热点已经转移?任何事物都会有一个盛衰的周期,7年时间里,一个生命都从诞生到上小学二年级了,看看现在贵店周边是否出现了新的餐饮热点?如果有,重点要考察是否有与贵店相类似的餐厅,再考虑怎样应对。

当然,可能还存在其他很多的因素导致了贵店现在这种经营状况,如果我的文案被采用,我还可以到贵店实地看看(这段时间刚好有空,费用另算哦)!

随便说点所谓的具体促销手段吧!

先打亲情牌,毕竟贵店在7年时间里已积聚了大量人气,只不过现在人气在消散。找些点子再聚人气,可以找别人也可找我来操作!

如何提升人气,建议如下:

一、干锅在冬季的销售确实老火,因为冬天天气寒冷,干锅一端出来很快就冷了。很多菜品都是冷了就不好吃,况且冬天确实冷,客人也很想吃点暖和的东西,这样,全身都很暖和,所以汤锅类产品在冬季很畅销。所以,建议贵店在冬季增加汤锅类产品,比如羊肉汤锅、腊排骨汤锅、狗肉汤锅。

贵店经营多年,相必这些汤锅是难不倒你们的,就用现有的人手,增加菜品,也不用增加其他的人力来做,同时也节约成本。这样,可以免除干锅在冬季的尴尬,同时,干锅也同时销售,这样可以满足不同客人的需求。

二、产品增加好后,就要开始策划促销活动。促销活动是让顾客知道你有哪些新的菜品,同时要达到吸引他们来消费的目的。

1、促销活动的主题:特大实惠+美胃

2、促销活动内容:

前来消费的客人,第一桌到场的客人,菜品享受1折的优惠,第二桌来消费的客人,菜品享受2折的优惠;第三桌消费的客人菜品享受3折的优惠。。。。。。以此类推,到满后就不打折了。活动至少持续一个星期。

3、促销活动的推广方式:

(1)、在店门前挂一条幅,把促销活动的.内容张挂出去;

(2)、在本地电视台美食类节目,把促销活动的内容打出去。至少持续1个星期。

(3)、上公交车的移动电视节目。

(4)、把促销活动印刷成dm单,夹报,数量10万份,一次就可以了。

三、这样的促销活动无疑会给你带来巨大的人气与影响力。

最新餐饮新店开业活动方案汇总篇八

__大酒店开业庆典仪式

二、活动时间

__年6月日

三、活动地点

南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)

四、活动背景

如何将“__大酒店”的认知影响化,把品牌所营造的“势能”,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。

五、主持人:

六、参与人员(详见附录1):

1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。

2、南阳市各大媒体相关人员。

3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。

4、其他相关生意合作伙伴。

七、策划思路:

1、精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。

2、加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。

3、开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。

八、活动目的及意义

正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;

借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。

让人们对__大酒店有一个初步的了解、认识。

参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。

九、现场布置:包括场外布置和场内布置:

1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。

2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:__大酒店开业庆典;

4、现场礼仪服务人员名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。

5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。

十、相关庆典布置人员安排:(详见附录2)

十一、开业典礼实施流程

__年月日,00酒店工作人员到达现场做准备工作,保

安人员正式对现场进行安全保卫。

十二、庆典活动流程:

00:00活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐;

00:00主持人宣布__大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。

00:00第一项:鸣炮(下载鞭炮音乐代替)

00:00第二项:邀请省南阳市相关领导讲话;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)

00:00第三项:邀请宛城区领导致恭贺词:(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)

00:00第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)

00:00第五项:主持人邀请相关领导为__大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)

00:00第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。

十三、预期效果

次活动。

2、加深__大酒店在消费者心目中的印象。

3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。

4、增强内部员工对公司的信心。

5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马

十四、活动预算经费

1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共_×元。

2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共_×元。

3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共_×元。

最新餐饮新店开业活动方案汇总篇九

以趣味的,有悬念的一连串活动为契机,诱动成人消费群体,借此传播和深化企业形象与知名度;力争取得商场营业的“开门红”。

二.目标市场分析

从时下手机大商场而言,其消费人群较为大众化,它和国美,苏宁,永乐没有严格意义上的区分。而消费的层次区分,在于商场类的手机品种的档次定位。但作为一个有规模的手机商场,不可能只经营某一档的手机,而是给消费者提供更宽泛的选择空间。因为从时下的手机消费而言,手机已经成为普遍消费,所以在本次策划上,我们更多的考虑是活动本身对大众的适用性和吸引力,而非吸引单一人群。

分析

“手机世界”优势分析:

4.专营的手机大商场,因为在杭州还是首次,更能引起社会关注。

“手机世界”劣势分析:

1.一个刚进入新市场的专营手机的商场品牌,无法在短期内与消费者建立情感关联,这会导致消费者随促销而动,一旦商场没有后续的促销活动,商场营业额就会大降。

2.与国美、苏宁、永乐相比较,这三大商场,已经有了一定的品牌性,如果“手机世界”在价格上没有相当大的总体优势,很难在短期内有强大的竞争力。

3.刚进入一个新市场,熟悉一个市场的经营环境,就要有一个较长的时间,而在这个时间内,一些不可预知的人为干扰因素,随时都有可能发生。

“手机世界”开业的威胁点:

1.象国美、苏宁、永乐如果掌握了手机世界的开业时间,极有可能联合发动降价促销活动。这必然影响了“手机世界”开业的活动效果。

2.竞争对手的人为干扰因素也不可忽视。

“手机世界”的机会:

1.运用“手机世界”这一专有品牌的专有属性,可以建立起消费信赖。

2.通过“手机世界”十二月十五日的试营业策划,一月一日的元旦促销策划,和年关的促销策划,可以使活动有很强的连动性。从而使“手机世界”的经营状况,不会产生太大的起浮。

3.运用主题概念先行,价格策略引导,优质服务随后的策略来做到手机经营的连续性。

4.年关为手机销售的旺季,对“手机世界”的活动策划有较大的帮助。

四.总体策略

12月15日――――12月31日活动预热阶段。

1月1日――――1月5日活动启动阶段。

1月6日――――年关,活动延续阶段。

五.总体运作

活动预热阶段:主要以软性文章为主,类似于新闻运作,新闻点初拟。

1.《手机也开大卖场》

2.《宁波“手机世界”进驻杭城――手机零售业面临新一轮洗牌》

5.《价格战燃起战火――手机世界坦言:我们最终卖的还是服务》

预热硬性广告操作:

12月31日------都市快报整版广告,主题:手机世界开业之喜,每天200台手机一元钱底价拍卖。

副主题:其它手机也正在超低空行动。

活动启动阶段:

主要中心活动:在商场门口搭台,现场策划大型手机1元底价拍卖会,拍卖会现场穿插手机走台秀,现场活动竞猜等活动,让活动更具有可看性和消费者的参入性。

其它:如果场地允许,可专设品牌手机促销,向手机厂家收取一定的场地费用。一元底价手机拍卖会,也可以和手机厂商联手操作。

在过年前4天左右:选择一家报纸打出广告“手机世界和杭州人民一起贺新年”。

副主题:真情服务100%,真心回馈100% 操作:

活动之一:过年时,设置阶段时间,手机世界免费为市民进行手机检修

例:甲的生日号为3月25日,乙的生日号码为7月5日,即325+75=400,400为100的整倍数,就可以享受100元的抵扣。 以上活动的优点:充分建立口碑传播,活动也比较温馨,可以和消费者建立较好的情感关联。

最新餐饮新店开业活动方案汇总篇十

二、地点:886宾馆

三、方式:开业庆典

四、主题:“天上人间-------碧海云天”

五、价格:〈人民币〉118.00元/位。

包含服务项目:免费洗浴门票、免费餐饮〈内容见店内公告〉、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。

六、宣传:

a、外部:

1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,dm、pop等的发放到位]。

2、报纸媒体的选择[燕赵都市报,燕赵晚报]。

3、电视媒体的选择[河北卫视1台,旅游频道]。

4、网络媒体的选择[中国企业网,银河网-----免费]。

5、户外媒体的选择[车体、路牌〈暂不考虑〉]

6、广播电台的选择[暂时不考虑]。

7、dm的发放[针对司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。

8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,pop等。烘托节日气氛]。

9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。

10、每天还举办幸运大抽奖活动。〈详情见店堂海报〉

b、内部:

1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张,及其它礼品。

2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张,及其它礼品。

3、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。

4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。

5、凡是一次性消费满20__元以上的{含20__元}赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。

6、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。

7、门票买一送一优惠截止农历正月十六日。

8、店内的宣传[灯笼、彩色气球、pop的布置及人员的培训到位]。

七、促销礼品:

1、打火机类。

2、雕塑小型浮雕类,

电视:1万元

dm:2万元

pop:5000元

气球:5000元

灯笼:5000元

其它:1~~~2万元

总计:11万元左右

十八、目的:

旨在拉动二次消费,争取更多的回头客,提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为公司的老客户及会员,最终提升了公司的知名度。

十九、此次活动预计产生的效果:

1、提升企业的知名度

2、使石家庄人的半数人士都知道

3、司机师傅都知道本企业

4、及来此的路线。在消费时会选择本企业。

5、提升企业的知名度

6、使河北的企业及石家庄的企业领导都知道本企业。在消费时会选择本企业。

二十、说明:此次活动旨在提高企业的知名度,客户的美誉度、满意度、忠诚度。这样就需要我们整合好一切可以利用的资源,打好这一仗。其中包括各项物品的准备到位,终端产品的陈列到位,赠品的赠送到位,及人员培训到位。针对用外币结算的客户按照当日外币牌价及浴所财务规定结算,针对用信用卡、汇票、现金支票、转帐支票、旅行支票等其它结算的客户,按照本浴所财务规定结算。概不赊欠。浴所拥有此次活动的最终解释权。

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