最新自己烧一道菜作文 暑假做菜七篇(通用)
无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
自己烧一道菜作文 暑假做菜篇一
我五、六岁的时候,很羡慕爸爸妈妈做出的饭菜,是那么香,是那么可口。所以我就在家里试了一下,锅铲好沉、好重,我赶快放了回去。没想到我刚入门夭折了,于是到九、十岁再学。
我现在长到了十岁,掌勺的时间到了,我就向爸爸请教;爸爸告诉我在翻炒时要小心,不能让锅铲离开锅底,轻轻的把菜翻动,不然会切断菜。在炒菜前,一定要把锅烧干,放油了才不会溅出来。
我准备炒的菜是“青豆火腿布丁”,我们开始准备食材:青豆和火腿肠。我和妈妈一起剥豆子,爸爸帮我把火腿切成小块小块的。准备以后,就事半功倍了。我先把锅洗干净,打开火,把锅烧开,浇了油,油就嘶嘶作响。
我放入了青豆,翻炒了一番,我又加进了火腿,放了一点盐。我在爸爸的指导下,终于做出了我最喜欢的一道菜。
我把菜装在盘子里,迫不及待地吃了一口,真好吃!虽然没有爸爸做的那么美味,但也是我劳动的成果。
我下次要学会操刀,练好刀功,这样我又多了一个技能。
自己烧一道菜作文 暑假做菜篇二
今天下午,我走进家门,洗干净手就去帮妈妈做饭了。
妈妈指了指菜花和苋菜说:“那菜花、苋菜就交给你了!”
“ok!”我说。我打开水龙头,捋起袖口,拿起菜花就洗。我又拿出剪刀,把根剪掉了。我刚掰掉一块菜花,里面就出现了一个活青虫,在扭来扭去,我吓了一大跳,大叫:“啊!有虫子!”忙扔掉菜花,把手缩了回来。妈妈笑咪咪地捡起青虫扔到了垃圾袋里,说:“有虫子的菜花少喷农药,才是绿色食品!”我又掰了起来,可刚掰成两半又出现了两条青虫,我马上扔掉菜花不敢掰了,说:“妈妈,什么绿色食品,简直是虫子食品”。
接下来我要洗苋菜了,我拿来一个菜盆,放满水把苋菜全放进了盆子里。我专门洗根的部分,因为我知道根这里最脏了。我把苋菜先一根一根掰好,又打开水龙头淋了起来。“哗哗哗”水直冲下来,把苋菜冲得干干净净地,苋菜好像在说“谢谢!”
最后是切苋菜了,这可是我的拿手好戏。我掏出菜刀,抓起一把苋菜就切,“嚓嚓嚓……”我可熟练了,把菜切得可均匀了。一会儿功夫,苋菜切好了,我看着自己切好的菜满意地笑了,心想:“切菜真辛苦呀,生活真丰富。”
哈哈!这次洗、切菜真惊险,真累!
自己烧一道菜作文 暑假做菜篇三
在成长中,我学会了许多本领,如溜冰、骑自行车、游泳……其中给我印象最深的就是我学会了做饭。
那天,天气晴朗,火辣辣的太阳照耀着马路、草丛。到了中午,妈妈还没有回家,我的肚子饿得咕咕直叫,我决定自己做饭吃。
我打开冰箱,里面还有几个西红柿和几个鸡蛋,我决定做一个简单一点的—西红柿炒鸡蛋。
我拿出几个西红柿,放进一个装了半盆水的小盆里,轻轻地揉搓着,又把它们对着清水冲了冲,就洗好了。
该切了,我拿起它,正准备切时,它却“逃跑”了,我毫不客气地把它“抓”了回来,一手按着它,一手拿起刀,把它切成两半,又切成小块。把鸡蛋搅拌好,就准备好了。
该炒了,我用力拧开煤气灶,往锅里倒了点油,待油热了,把鸡蛋倒进锅里,顿时,锅里响起了“噼哩啪啦”的“交响曲”。我吓得赶紧往外跑,差点绊个跟头,等到没什么声音了,我才壮起胆子走进厨房。往锅里一瞧,呀,鸡蛋快炒糊了!我赶紧操起锅铲,翻炒起来,又把西红柿倒进去,翻炒了一会儿。该放盐了,我却犹豫起来,妈妈做一家人的饭,才放一点盐,我只做我自己的,要放多少呢?算了,放一点点吧!我捏了几颗盐放进去,尝了尝没什么味道,索性抓了一大把盐撒进去。出锅了,红的是西红柿,黄的是鸡蛋,真好看。我夹起一点放进嘴里,香香的,有点咸。真是既好看又好吃。
这次做饭令我至今难忘,因为我体会到了自己做饭的快乐。
自己烧一道菜作文 暑假做菜篇四
今天妈妈心血来潮,要做点干粮,以后吃。准备做一些包子和馒头。
中午的时候,我和妈妈非常迅速地把原料准备好,让妈妈这个老手教我,我虚心听取。开始了!
首先,在和面的水里,加上酵母粉,和好了面,我就费劲的揉啊揉,我手上全是面粉,而且很黏。我不顾一切了,就这样吧,我就翻过来覆过去,使劲揉。和面还是很累的,累得我汗流浃背。我心里想:“什么事都不好做啊!”手上沾满了面粉,好粘啊!和完了面,我才发现,我把和面的桌子上搞得一片狼藉,面粉都跑出来了。我把面揉好了,妈妈就放在了盆里,等着发酵。
睡了一觉之后,发现,面已经鼓起来了,而且变得特别黏,真神奇。下一步就是调馅料,妈妈要做豆角肉的包子,妈妈教我怎么调料,把豆角切成一段一段的,然后用大刀剁成末!我剁了一会儿,发觉好累啊!不过坚持着剁完了。不过还没买肉呢,我们就出发去超市买了一点绞成馅料的肉。回到家,我又再细细的剁了一回,中途加了些酱油,不错。又拿了一块姜,洗完了削皮,削着削着,发现姜越来越小,我把一些小疙瘩都削去了,我赶紧一点一点地削,总算是完成了,姜必须切得特别碎,我切了好半天还没碎,妈妈三下五除二就切好了,姜还是老的辣!又加了葱花,搅拌了一下,闻着很香。馅料完成!
还是回到面上,妈妈把盆里的面费劲的拽出来,切了一半,先用,我加了点面粉,让面的外皮不太黏,又把面揉了几下,然后一搓,变成了长条的。切成了几段,一压,变成了圆饼,用擀面杖压成边上薄中间厚的面皮,妈妈就教我,我琢磨琢磨,又擀坏了好几个,终于掌握了方法,不过经我手下的面皮,小的小大的大。我就用这些面皮包大包子,我不会,看着妈妈包的,装模做样地包了几个,虽然有包子的样子,但从外观上看,就是一个有些皱的馒头,我就轻轻一拍,扁了点,更像了!我就这样做了好多个。用小的小大的大的面皮,包包子,可想而知,包子小的好似鸡蛋,大的大如盘子,我想,小的一口吃一个!大的够吃两顿的。索性,妈妈就不管了,她去蒸包子去了。馅子已经用完了,剩下的面就由我来摆布。变成馒头。我把这些面分成等量的几份,我把一份做成了热狗状的馒头,一份做成了没有馅料的包子,还有一份做成了正常的馒头。
开锅了!我提鼻子一闻,哇!一股香味扑面而来,沁人肺腑。我迫不及待地拿了一个,尝了一口,好吃!尤其是自己做的,更好吃!好吃中夹杂的成就感。
下次还要自己做!
自己烧一道菜作文 暑假做菜篇五
“啊!”,“我的手呀!”你想知道这是谁在干什么吗?嘿嘿,听我马上告诉你!
我有一个心结,因为据我调查,我们班每个人都有做饭的经历,唯独我没有做过,想起来好丢人。今天我下定决心,必须要做一次饭,摘下这个“饭来张口,衣来伸手的帽子”!
说起来容易做起来难。做什么饭呢?想了大半天我才想起来还是做稀饭,再配个西红柿炒土豆丝吧。我先把玉米糁拿出来,再把锅盖揭开,加上水。“不对,我仔细一看,它又不像玉米糁,急慌慌的到处找。在哪里?在哪里?找到了,原来在这儿,刚才那个是小米呀!”看来我真是妈妈说的“四体不勤,五谷不分啊。”
“土豆!别跑!不……”要做菜的我刚刚抓住了土豆,却又滑到了垃圾桶里。我只好把它拿出来又反复清洗。“别跑!真滑,吓死宝宝了,差点又掉地上了”,我小心翼翼地削,终于把土豆皮削好啦,可急得满头大汗。“切呀切,我的手,疼!”呜呜,我的小手被小刀切啦,疼死啦。
找了一个创可贴贴上,继续战斗。“西红柿,西红柿,你藏到哪里啦?哦,原来在菜篮子最底下呢,让你和我做迷藏,今天我先吃了你。”我把西红柿切成了小片片,然后给锅里倒了点油,等油热了以后把土豆和西红柿放进去,再把调料依次放了进去,尝了一下:哎呀,怎么这么难吃,我怎么放了糖和水啊,真笨,都炒糊了。再一闻焦味蛮大的,不好,我的稀饭,我的天呐,都快煮没了,锅底的饭焦了,发出了难闻的焦味。
烧焦了的稀饭和糊了的土豆丝我不忍心倒掉,端详了半天,还是把这难以下咽的东西吃了下去。今天我终于体会到什么叫说起来容易做起来难。
自己烧一道菜作文 暑假做菜篇六
在我的成长的过程中,有很多第一次。但我记忆最深的就是第一次做饭了。有一次,我放学回家,看见我们家门锁着,我喊:“妈妈,妈妈。”可是没人应,妈妈上哪里去了呢?我去邻居家张奶奶问了一下,张奶奶说:“我的妈
妈去我姥姥家看望我姥姥了。”还把妈妈交给她的钥匙给了我。
我回家把门开开,想了想,怎么办呢?妈妈没在家,我做什么饭呢?下午
还有课,不如我试试做米粥吧!
我把锅拿出来刷了一下,然后放进了电饭锅里面。淘了一把米,我多掏了
几遍,然后放在锅里,倒了两勺水放进锅里,盖上锅盖,开始煮。
过了30分钟以后,有一种香气扑鼻的香味而来。哦!原来是饭煮熟了。我
掀开锅盖一看!啊!真熟了!我把电源拔了。我吃着非常想。
自己烧一道菜作文 暑假做菜篇七
班里会做饭的女生是越来越多了,于是,我也学起了做饭。
“叮铃铃……”放学了。我迫不及待地坐上公交车,等待回家做饭的时间。伴随着一阵急促的脚步声,我回到了这个温暖的家。
真是“度秒如年”呀,终于开始做饭了。今天要做的是小米汤和炒青菜。开工了,我把葱的“旧衣裳”脱了下来,并给它“洗了澡”。接着是蒜,我把三个“小朋友”从团队里面拿了出来,把它们的“衣裳”脱光,只剩下光光的身子,也给它们“洗洗澡”。最后是青菜,我把青菜坏的地方做了“手术”,再让它们冲个澡就行了。
妈妈让我把火点着,不过要先把煤气打开。把炒锅放上后,火已经点着了。我把油倒进锅里,先热一会儿油,接着放上葱和蒜,还有红辣椒。这时,我已经隐约闻到了一股香味,再把青菜倒进去,放上盐、味精、孜然就可以翻炒了。不一会儿,青菜就上桌了。
接下来是小米汤,我按妈妈要求先在锅里倒五碗水,点着火,把干净的小米放进去搅拌一下,然后盖上锅盖。不过几分钟就要搅一次,不能让汤流出来,不然后果会很严重的。大约十几分钟,小米汤就做好了,我盛了三碗。看着自己辛苦的劳动成果,我的口水早已垂涎三尺了!
爸爸妈妈要品尝了,我很紧张,怕他们会说不好吃。终于,他们开口了,爸爸说“恩,还不错,就是菜有点咸了。”爸爸说完,妈妈又接着说:“汤有点稠了,忘加水了,不过,总体不错,值得表扬!”这时,我这颗悬着的心,终于落了下来。
虽然第一次做饭并不太成功,但看着爸爸妈妈吃饭时满意的样子,我不禁笑了……