值班管理制度办法大全（19篇）

严格执行规章制度是组织内部各方面工作协调和发展的前提。在制定规章制度时，可以参考下文中的范例，以便更好地理解和应用。

值班管理制度

一、学校正门应二十四小时有保安值班，严格把好进出校园关；要加强巡逻，密切监控校园内教学楼、宿舍、行政办公楼、围栏等情况，严禁闲杂人员逗留或破坏。学生不在指定区域上课或活动的一律由当班巡逻保安移交学校行政及时处理。

二、做好交接班记录、每日值班记录、办公校车出入记录等档案工作。

三、教职员工、学生、校外人员出入按以下规定管理：

1、教师及学校员工凭工作证出入，但23：30以前必须回校。

2、本校上课的学生没有带校卡要核实清楚再放行进入学校。非放学、放假时间学生要出校门，必须有学部科长、主任或班主任批准持学校正规放行条才可出校门。

3、周一至周五中午、晚上放学期间，所有学生必须凭走读卡（走读卡为黄色，非走读卡为蓝色）出校，其余学生按照学校的要求操作。放学时，一律不准家长骑车进入学校。

4、住校学生在放假期间凭学生证经保安登记核实后出入（周日晚七点后禁止出校）。

5、教学楼、学生宿舍、行政办公楼、西门等地点要根据学校作息时间表及相关要求按时开门、锁门。教学楼、西门早晨、中午由白班巡逻保安开、关门、值班，下午放学由夜班值守上半夜的保安开、关门、值班，学生宿舍上课期间由白班保安开、关门，晚上查寝后由夜班巡逻保安锁门，行政楼由夜班巡逻保安开、锁门。教学楼、行政楼、学生宿舍锁门前应先检查是否有师生在楼内、水电是否关好。

6、夜班保安轮流值守门、巡逻，值守门的保安在午夜一点轮换巡逻保安在校内巡逻，由值守上半夜的保安值守门，两人互相监督，不得睡觉，若有当班睡觉现象，则对当班另一人处以每次20元罚款。负责前半夜巡逻的保安要主动配合学部值班教师检查宿舍，处理偶发事件等。

7、校外车辆及人员要进入校园，必须凭学校核发的出入证。其它车辆确需进入学校的必须先与被联系人确认后履行登记手续，发给临时出入证方可准许进校，在指定的地点和时间活动，离校时交回临时出入证。上午或下午放学期间，除学校车辆外，其余车辆不准进入校园。

四、运出学校的物品必须有学校主管领导的放行条经查验相符后方可放行。学校保洁员出售废品限于纸质及废弃饮水瓶，建筑、装修、金属废品由学校统一回收存放、处理。

五、保安上班时要着统一服装，佩戴正式工作证，讲普通话，做到文明值班，礼貌服务。当班期间不准喝酒，不准睡觉，不得擅离岗位，不得私自放校外人员或学生出入。

六、接听电话要耐心细致，接待来宾要热情周到。

七、保安分两班上班：早班：08：0020：00，晚班：20：0008：00每个月15日早晚班值班人员对换一次。

八、违以上制度的，每次酌情扣款5200元，情节严重者辞退或交司法机关处理。

十、以上条例从即日起施行。

值班管理制度

目的:为了保障公司夜间安全,遇盗窃或其他突发事件能迅速处理及时记录并汇报真实情况。

人员：公司管理层男性

要求：责任心强，有应变及处理突发事件能力。

职责：

1、代表公司全权处理夜间突发事件。

2、在夜间代表公司总经理行使职权。

3、督查门卫人员值班情况。

制度细则：

一、值班人员严格遵守值班时间，晚6：00―早8：00。

二、值班人员准时到岗到位，做到不脱岗、不漏人、不擅离职守。

三、值班人员夜间对公司进行全面巡查，巡查范围包括：仓库、车间、办公区、探伤室前后等，每晚不少于2次，其中后半夜巡查时间于凌晨3―5点。

四、注意防火、防盗、防破坏，对巡查时发现的问题及时处理，并在值班日志上记录，重要情况及时汇报公司。

五、遇突发事件（如盗窃、火灾等）应及时处理并拨打相关公益电话，重要事件及时汇报公司领导。

六、认真履行工作职责，值班电话要保持全程畅通，不许利用电话闲谈。

七、值班人员不论因公外出还是私人情况，轮到值班必须值班，若实遇重要情况，必须提前做好代班工作,代班同志必须恪守值班制度,并报办公室记录换班情况。不得出现空岗情况。

八、值班期间不得饮酒、不得带外人到值班室逗留、不得有聚众打扑克、聊天、赌博等行为。

九、认真填写值班日志。

十、值班期间出现脱岗、漏班情况，视情况扣罚50―200元，对人员安全突发事件未做到及时处理和汇报视情况进行通报批评或降职处理，严重者予以开除，并负赔偿责任。

十一、值班情况、人员安排、由办公室负责并负责监督检查。

本制度自二oxx年二月十三日起执行

值班管理制度

规范小区内出租屋暂住人员、施工人员及“三无”人员的管理工作,确保良好的生活环境和正常的工作秩序。

适用于所有出租屋暂住人员、施工人员及闲游逗留的“三无“人员的管理。

3.1主管经理负责对小区内的出租屋暂住人员、施工人员及“三无”人员管理工作的监督、检查及相关证件办理的审批工作。

3.2保安部主管负责小区内的出租屋暂住人员、施工人员“三无”人员管理的组织实施工作。

3.3保安部班/组长、队员负责按适用法律、法规、条例、办法具体实施对小区内的出租屋暂住人员、施工人员及“三无”人员的管理。

3.4保安内勤协助主管经理、保安部主管办理有关证件及各类资料的存档工作。

4.1基本原则

4.1.1依法办事的原则。主管经理和保安部在管理出租屋、暂住人员、施工人员及“三无”人员时必须按适用的法律、法规、条例、办法等有关法律条文依法管理、依法办事。

4.1.2文明服务的原则。保安管理人员在出租屋暂住人员、施工人员及“三无”人员的检查、办证、管理时必要文明服务,文明值勤。

4.1.3时效性原则。保安管理人员在对出租屋暂住人员、施工人员及“三无”人员检查、办证、管理时必须在规定的时间内完成工作。

4.2小区内出租屋暂住人员的管理

4.2.1出租屋和暂住人员《出租屋治安管理许可证》及《暂住证》的办理:

f)《出租屋治安管理许可证》的有效期分为一年、半年两种;《暂住证》的有效期分为3个月的、半年、一年三种。

4.2.2《出租屋治安管理许可证》的年审及《暂住证》的过期补办工作:

c)主管经理按《出租屋治安管理许可证年审表》的有关规定和要求对出租屋租赁期的治安管理情况进行审查;按《公安部暂住证审领办法》的有关规定和要求审批暂住人员补办过期暂住证填写的《暂住人口登记表》。

d)保安内勤按本标准作业规程4.2.1d、e标准办理及存档。

4.2.3管理:

c)保安班组长对辖区内的出租屋及暂住人员的搬迁情况要及时掌握:

通过保安内勤办理的证件登记情况的反馈;

通过各封闭小区岗亭保安员登记情况的反馈。

e)出租屋的卫生、用电安全、租住人员变动、治安责任等实施管理,对租住人或暂住人员的活动情况要掌握,预防违法犯罪行为发生。

4.3小区内施工人员申请《施工证》的办理

4.3.1申请办理程序:

c)主管经理审批当天保安内勤办好《施工证》,并作登记存档。

4.3.2管理

b)对施工单位宿舍的卫生、用电安全、灭火器配备实施管理,对施工人员的活动情况要掌握,预防违法犯罪行为发生。

4.4对小区内闲游逗留的“三无”人员的管理

4.4.1保安部按《流动人员管理规定》对小区辖区内的“三无”人员进行依法管理:

a)将清查小区“三无”人员的工作纳入保安部日常巡逻工作中的一项基本任务;

b)协助公安机关工作,对辖区内的“三无”人员进行管理,将小区辖区内违反《流动人口管理规定》的“三无”人员送交当地公安机关处理。

4.4.2保安部治安应急分队采取不定时或有针对性方式对小区的主要公共场所、交通道路(如停车场、食街、商业街等)进行清查:

b)对于在住宅小区内扰乱治安秩序、屡教不改或不听劝阻的“三无”人员,将其带回保安部交由公安机关处理,并作记录存档。

4.5记录存档

况一览表”登记存档。

4.5.2保安内勤根据《查获‘三无’人员情况一览表》、《出租屋治安管理许可证》、《暂住证》、《住宅小区建筑施工证》的存档资料,及时将证件的有效期限反馈给保安部主管/副主管,督促有关人员补办或年审有关证件。

4.5.3保安内勤对《出租屋治安管理许可证》、《暂住证》、《住宅小区建筑施工证》及“三无”人员处理的有关资料保管存档,保存期为两年。

5.1《出租房屋许可申请表》

5.2《出租屋治安管理许可证年审表》

5.3《临时施工证申请表》

5.4《暂住人口登记表》

5.5《查获“三无”人员情况一览表》

6.1《治安巡逻标准作业规程》

值班管理制度

为促进公司设备租赁和变电运行工作的高效开展，有效预防突发事件发生，特制定如下值班管理制度：

一、公司值班实行公司领导和科级管理人员轮流值班制，具体值班安排事宜由综合办公室负责。

二、值班人员应认真履行岗位职责，按时到位，坚守岗位。

三、值班人员值班当天早8时上班后，到值班室粘贴好当日值班牌，24小时值守在单位，并持续通讯畅通。

四、值班人员值班当天，需及时到设备库房、35kv变电工区进行全面巡查和隐患事故排查。若遇突发事件和重要状况，在进行全权协调处理的`同时，要及时向当日值班领导报告，个性重大或紧急状况可直接向公司党政主要领导汇报。

五、逢重要节假日和重特大事件等值班任务时，由公司根据任务要求，安排值班事宜。

六、值班人员要认真填写值班记录，及时处理值班期间发生的各种事情。值班结束后，认真办好交接手续。

七、值班记录由综合办公室在月底统一收集，作为做资及安全隐患排查的依据。

八、在每周周一的生产调度例会上，值班人员要对值班期间发现的问题进行及时通报。

九、35kv变电工区管理人员轮流值班，值班地点为35kv变电工区工作现场，值班期间负责处理工区的日常管理事务。

十、值班人员值班当天有事请假，请示当天值班领导后，务必协调安排好其他人员按时值班。

值班管理制度

第一条：本公司于节假日及工作时间外应办一切事务，除由主管人员在各自职守内负责外，应另派员工值班处理下列事项：

（一）临时发生事件及各项必要措施。

（二）指挥监督保安人员及值勤工人。

（三）预防灾害、盗窃及其它危机事项。

（四）随时注意清洁卫生、安全措施与公务保密。

（五）公司交办的各项事宜。

第二条：本公司员工值班，其时间规定如下：

（一）自星期一至星期六每日下午下班时起至次日上午上班时间止。

（二）例假日：日班上午八时起至下午五时止（可随办公时间的变更而变更）。夜班下午五时半起至次日上午八时止。

第三条：员工值班安排表由各部门编排，于上月底公布并通知值班人员按时值班。并应置值日牌，写明值班员工的姓名悬挂于明显地方。

第四条：值班员工应按照规定时间在指定场所连续执行任务，不得中途停歇或随意外出，并须在本公司或工厂内所指定的地方食宿。

第六条：值班员工收到电文应分别依下列方式处理：

（一）属于职权范围内的可即时处理。

（二）非职权所及，视其性质应立即联系有关部门负责人处理。

第八条：值班员工如遇紧急事件处理得当，使公司减少损失者，公司视其情节给予嘉奖。

第九条：值班员工在值班时间内，擅离职守应给予记大过处分，因情节严重造成损失者，从重论处。

第十条：值班员工因病和其它原因不能值班的，应先行请假或请其它员工代理并呈准，出差时亦同，代理者应负一切责任。

第十一条：本公司员工值班可领取值班津贴，其标准另定。

值班管理制度

为保障夜间集团办公楼的正常工作需求及车间各种设备的正常运转，快速高效地应对夜间应急突发事件，进一步规范和加强我公司值班工作，根据工作实际，制定本规定。

一、本规定所指夜间值班为当日下班时间至次日早上班时间段的非工作时间（不论节假日及当日请假)

二、夜间值班人数为2人，值班人员要准时到岗签到，做到不脱岗、不漏人、不擅离值守；严禁私自换岗，如有特殊情况不能值班的，必须提前做好代班工作（报上级领导批准后，与同级别岗位人员换岗），代班人员必须恪守值班制度，不得出现空岗情况。

三、值班期间不得饮酒，不得有聚众打扑克、聊天、赌博等行为。

四、原则上要求值班人员轮流到食堂就餐，值班期间必须有人接听电话，值班电话要保持全程畅通，禁止利用电话聊天；遇重要突发事件及时向领导报告，做好值班记录，汇报真实情况并采取相应处理措施。

五、值班室只配备床铺，其余被褥等值班物品由值班人员自备。

六、当日值班人员下午5:00前到办公室领取值班室钥匙，值班人员在值班期间要保持值班室卫生。

七、值班室只作为夜间值班使用，其他时间禁止员工随便进入值班室休息。

八、对值班期间脱岗、漏岗的员工，视情节进行通报批评、扣除50―100元罚款；对遇应急突发事件未做出及时处理和汇报情况的员工视情节进行通报批评、扣除50―100元罚款或降职处理，严重者予以开除，并负责赔偿责任。

九、本制度自发布之日起执行。

值班管理制度

第一条、本公司于节假日及工作时间外应办一切事务，除由主管人员在各自职守内负责外，应另派员工值班处理下列事项：临时发生事件及各项必要措施。指挥监督保安人员及值勤工人。预防灾害、盗窃及其他危机事项。随时注意清洁卫生、安全措施与公务保密。公司交办的各项事宜。

第二条、本公司员工值班，其时间规定如下：自星期一至星期六每日下午下班时起至次日上午上班时间止。例假日：日班上午8时起至下午5时止。夜班下午五时半起至次日上午8时30分止。

第三条、员工值班安排表由各部门编排，于上月底公布并通知值班人员按时值班。并应置值日牌，写明值班员工的姓名悬挂于明显地方。

第四条、值班员工应按照规定时间在指定场所连续执行任务，不得中途停歇或随意外出，并须在本公司或工厂内所指定的地方食宿。

第五条、值班员工遇有事情发生可先行处理，事后方可报告。如遇其职权不能处理的，应立即通报并请示主管领导办理。

第六条、值班员工收到电文应分别依下列方式处理：属于职权范围内的可即时处理。非职权所及，视其性质应立即联系有关部门负责人处理。密件或限时信件应立即原封保管，于上班时呈送有关领导。

第七条、值班员工应将值班时所处理的事项填写报告表，于交班后送主管领导转呈检查，报告表另定。

第八条、值班员工如遇紧急事件处理得当，使公司减少损失者，公司视其情节给予嘉奖。

第九条、值班员工在值班时间内，擅离职守应给予记大过处分，因情节严重造成损失者，从重论处。

第十条、值班员工因病和其他原因不能值班的，应先行请假或请其他员工代理并呈准，出差时亦同，代理者应负一切责任。

值班管理制度

为确保在物业正常办公时间以外对雅园发生的客户投诉、纠纷、突发事件、突发事故及施工扰民等问题能够及时有效控制和处理，特制定雅园值班经理制度、并明确值班经理职责如下:

值班经理值班时间暂定为周一至周五下午17:30分--次日早8:30分。周六、周日早8:30--次日早8:30。

值班经理在值班期间全权负责协调处理本园区内发生的各类突发事件、事故，客户投诉、纠纷和施工扰民等各种疑难问题。负责接待投诉业主，对能解决的问题及时安排解决，不能马上解决的做好解释和记录，劝慰业主，控制局面，消除消极因素。在紧急情况下组织有关部门积极采取应急处理措施。

值班期间巡视检查园区各岗位、区域工作状况及状态，发现违纪、隐患及时纠正、处置，值班期间要求最少巡查一次。巡查完毕填好《巡查记录》。

值班经理当班时要认真负责，严禁脱岗。如善离职守造成出现问题后延误时间或遇事隐瞒不报，一经发现按严重失职论处。

值班过程中认真填写《巡查记录》和值班记录，对需进一步跟进处理的问题要记录清楚相关细节，值班后向有关部门交待好工作，必要时做好交接。

严禁酒后值班和违反公司规章制度，值班时佩戴好'值班经理'胸卡，注意保持个人形象和礼仪礼貌。

如有特殊情况不能值班，必须报项目经理批准后，方可从经理值班人员中找人替班。

值班人员在巡查中要保持高度的警惕性与责任感，巡查范围不限于上述重要部位，对楼顶平台、楼层公共区域及其它区域视处理工作需要进行巡视。

行政办公室负责值班经理的排班，并确保每月底前将下月排班表发至各部门。

行政办公室负责值班经理休息条件的保障以及值班记录、值班物品的管理、交接等工作。

值班管理制度

为加强对本站园区的安全管理，及时完成国家赋予的监测任务，本站实行夜间值班和节假日部分人员加班制度。除女员工外，所有人员均有值班义务。

二、全体人员按值班表规定的时日履行值班义务，无正当理由不得推卸值班；

八、值班人员要严格遵守值班时间，值班期间不得离开园区，个人移动电话不得关机；

九、平日值班位置应以办公室为主，遇有监测活动应以机房为主；

十一、值班人员于晚上23：00－1：00期间应对安保人员履行职责情况进行检查；

十二、认真填写值班记录，做好工作交接。

值班管理制度

1、镇机关值班工作由党政主要领导分管，由镇党政办公室负责具体组织实施。

2、党政办公室具体负责值班人员的编组，编制值班人员轮流表，并对值班情况进行督促检查。

3、机关全体工作人员实行全员分组轮流值班，每个值班组设一名组长，值班组组长由一名党政领导或大办公室、中心主任担任。

星期一至星期五下午18：00点至晚上21：00点和星期六、星期天(包括国家规定的节假日)早上8：00点至晚上21：00点必须在办公室值班。

其余时间由位同志轮流负责(含工作日的中午休息时间12：00--15：00，有情况发生立即通知值班组负责及时处理)。

重大节假日和重要的大型活动的值班由镇政府研究后临时安排。

1、处理公务来电，答复公务电话的查询。

2、接待来访群众，处理一般的来访事件。

3、处理突发事件和紧急公务。

4、向主管领导报告重要事件和重要情况，承办领导交办的关事项。

5、做好机关的安全防护，作好值班记录。

1、记录处理各类公务来电，值班人员应在《值班记录》中记录清楚如下内容：来电话人的单位、姓名、联系电话、电话内容，并将电话内容及时报送值班负责人，由值班负责人作出相应的处理。

2、对突发事件的处理，值班组接到突发事件的报告后，除少数人留守电话外，其余人员应在值班党政领导的带领下，迅速赶到事件现场并进行相应的处理，若遇重大的突发事件，应及时呈报镇党政主要领导，然后通知相关人员。

3、对区委区府及各部局的会议通知和电话通知，要记录清楚会议名称、会议时间、地点、参会人员及会议要求;如遇紧急会议通知，应设法立即通知参会人员参加会议，一般通知则交由党政办公室办理。

4、值班期间如遇上级来镇检查工作，值班组应负责接待;如遇群众来访，应认真听取来访者的意见，作好记录，做好思想工作，不得推诿不办。

5、值班期间如收到上级寄发给党政主要领导的紧急公文或紧急信函，值班组要设法完成公文或信函的发送任务。

1、值班组人员必须按时到岗，按照交接班，值班人员到岗情况由值班组专人记入《值班记录》内，以确保机关任何时候都有人值班。值班人员有事须按规定向组长请假。

2、值班人员不准在值班期间和值班室里打牌、赌博、酗酒或做与值班无关的事。

3、值班人员不按时到位或工作失职造成机关被盗或财产被破坏的，将视其情节的轻重和财产损失的情况，追究值班人员的相关责任，并处以适当的经济赔偿。

4、值班人员不准在值班室里乱翻乱拿，保持值班室的清洁卫生和整洁。

5、值班无故缺席者，给予50元的经济处罚，值班迟到或早退者给予30元处罚。如无人值班，视为该值班组全体人员缺席，每人各处罚50元，并在次日公布。一年内有三次无故缺席值班或迟到早退六次，扣发年终奖金的`10%。

1、镇机关的驾驶员必须参与值班，驾驶员每个月一轮换，值班驾驶员如有事，须向党政办公室请假。

2、值班室钥匙按值班时间在党政办领取，值班结束后归还原处。

3、党政领导和党政办公室人员将随时进行检查，如发现违反规定者将严格处理，给予经济处罚的由党政办出具手续，交财政办在下月工资中扣出;给予行政处分的由党委、政府行文进行处分，并报区组织部、区纪委、区人事局，违法者送交司法机关处理。

值班管理制度

为保证春节假期的施工工地的安全，保证大家过一个愉快的春节，项目部特制定以下《春节值班制度》，具体资料为：

1、严格遵守值班规定，不得早退、迟到、旷工、脱岗；值班人员要做好值班记录。重要事情要有记载、记录。做好交接班等有关工作。

2、不得在值班期间饮酒、睡觉或干与工作无关的事情；需要外出时，必须保证有人值班。

3、值班人员要重点做好重点防火要害部位、物资、无人上班区域的安全检查。要进行定时巡逻，防止盗窃现象发生、防止火灾等各项灾害的发生。遇到紧急情景要及时报警，确保公司财产的安全。

4、对生活区、办公区的`房间和物资应认真检查、登记，并进行落锁、关好窗户、统一贴好封条；生活区、办公区杜绝出现“长明灯、长流水”等浪费现象。

5、值班人员在春节放假值班期间为施工现场水电运行及安全工作的第一职责人，必须加强职责感，增强工作的自觉性与主动性，确保水电安全、稳定运行。注意节俭用电，防止发生火灾或者电线短路。

6、值班人员不得留宿外来人员；不准无关人员在值班场所逗留。

7、值班期间必须保证手机24小时畅通。遇到突发及重大情景时，必须报告上级领导并做好临时处理措施，进取处置。

8、要坚守岗位，不得擅离职守，做好值班期间的工作。违反值班制度，视情节予以处罚并追究相关人员职责。

9、春节值班时间为20xx年1月xx日至1月xx日。

值班管理制度

1、保安员上岗前必须检查服装是否穿戴整齐、规范，并随时检查在岗时的仪容仪表。

2、保安员应保持良好的个人卫生，一律不准留长发、蓄胡子、留长指甲。

3、保安员在岗时应举止文明，不袖手、叉腰、将手插入口袋，执勤中不准吸烟、吃零食。

4、禁止带着酒气上班和当班时喝酒。

5、保安员在岗期间，必须随时接受影城管理层的安排，不得敷衍、搪塞、顶撞.

6、保安员值班期间要始终开启和携带对讲机，保证通讯通畅，注：对讲机必须插上耳机。

7、如遇到顾客询问，应有礼貌地回答他们的`询问，不知道的不乱说，如果顾客提出参观影城及其他购卡、退卡等事宜，立即通知值班经理或大客户经理，请顾客稍等，任何情况下不得与顾客发生冲突。

8、保安一律不得使用客用设施，不得与其他部门员工、营业员闲谈。

9、保安严禁擅自处理、动用客遗物品。

1、保安员严格按照规定时间、路线巡查，不准绕道或无故不巡查，并及时填写巡查记录表。

2、巡查过程中，检查电线线路(目视检查，禁止触摸)和水管管道有无损坏，发现漏水(电)时，必须立即通知值班经理，并协助经理采取隔离措施。

3、巡查消防通道是否畅通无阻，检查防火门、闭门器以及工作间是否关闭。

4、定期检查各区域应急灯、节能灯、疏散指示灯、报警器是否完好，检查消防器材配备是否完整，是否被被遮挡或堵塞。

5、检查影城各区域消防栓配件是否完整，发现损坏或丢失时，应立即通知值班经理。

7、保安员巡查途中，发现异常气味、响声，必须立即巡查来源，重点检查烧焦气味、电线糊味。

8、每日巡查过程中，必须检查各种设施设备标识完好情况。

9、每日巡查过程中，对各区域清洁保洁情况进行检查，并对外来服务作业人员进行监督。

10、巡查时，若发现可疑人员，及时通过对讲机通知值班经理，并配合观察、监视，必要时，选择适当的地点检查和盘问。

值班管理制度

目录：

1、值班管理岗位职责

2、早上开档工作内容及注意事项

3、营业中的工作内容及注意事项

4、晚结时的工作内容及注意事项

值班管理目前分为两个班次，一个是早值班（带领早班及中班伙伴负责早开档，晚结时带领早班伙伴整理包间），以及在下午早班下班之前负责整个午市的控场工作。

另一个是晚值班（负责午市早班下班后的一些收尾工作以及每天晚市开档前例行会议的主持，晚市开档工作分配，整个晚市营业期间的控场工作，以及分配早班晚班晚结工作内容）。

早值班早开工作内容：

1、到店后去到配电间将所有电闸打开

2、确认早班人员到齐且无人迟到，合理安排人员将abq区及常用的三个包间将用餐台摆好（3个人即可，并且严格按照摆台标准执行）。安排一位伙伴去将餐车烤网车准备好并放到指定区域（q区由于现在改成了较大的备餐柜，所以烤网是放在备餐柜里面，在开档之前需要将炭夹及烤网叉放在干净烤网旁，垫脏烤网的蓝色毛巾要在开业前将其打湿避免热的脏烤网烫坏备餐柜）。

3、将八号柜子打开将店内手机和ipad拿出来并且归位，第一时间确认手机美团上是否有客人需要定位，如果有第一时间将客人信息准确的登记在定位本上并给客人发第一次定位成功的信息。然后将当日的午市预定登陆在定位表上并且打印出来拍照发到外场群里。

4、确认bq区两个毛巾机的盒子里水是否足够并且加满，确保在午市期间无需再加水，可以减少午市用餐期间的一些麻烦。

5、在所有人摆好台烤网车餐车也都准备好之后，安排人员将a区q区的烤肉工具组准备好放在指定位置（1银碟5骨碟10张擦手纸）。然后进行第一次摆台检查（abq区及包间），主要检查桌面，点单本以及菜单上是否有油渍以及所有椅子是否摆放整齐美观。以及检查各区域操作台内的餐具及一些低值易耗品是否足够，可以优先补充低值易耗品，餐具可以在营业中随时安排人员补充。

6、10：50分集合开会，确认早班以及中班人员是否到齐。安排各岗位的工作分配，服务伙伴主要是负责a区摆台，清扫地面等工作。水吧人员负责水吧开档工作，在11：30之前将水吧开档完毕。炭房负责炭房开档，菜口负责菜口的开档工作。（注：所有分配指令必须要简单明确，要让所有伙伴清楚自己的首要工作职责以及第二工作职责，为了在用餐高峰期所有岗位都能很好的完成自己的工作）。

7、进行正式接客之前的最后一次餐前检查，这次主要检查各岗位的开档工作（炭房，水吧，菜口）以及店内设备设施是否正常（点单机，音乐，灯光，排风，空调），确保炭房的备碳量足够避免出现爆炭（根据当天预定情况备碳），菜口的酱料准备是否充足，以及菜口所使用的食材酱料等是否在有效期内。水吧需要准备的特调，鲜榨系列等饮品的原浆是否足够，以及所有物料是否在使用期内。（要确认各岗位的用料余量是否足够，及时盘点避免出现断档情况，要注意先进先出。）

1、要第一时间确认班表，规划出整个午市/晚市自己该如何安排，确认好可以烤肉的伙伴有哪些，可以调动岗位的伙伴有哪些，并将自己的安排告知所有伙伴，让所有人都清楚自己的职责，确保在用餐高峰期正常运营。

2、巡台期间观察烤肉伙伴的点餐，烤肉，餐中服务是否按照标准执行，如发现问题可与该伙伴私下沟通，告知他们正确的做法是什么。

3、确认各桌的点单下单是否正确，以及所点肉品的数量，可以在心里有一个预估（客人的用餐时间大概会是多少），随时与领位沟通，告知现场还有几桌可以带客，手中有多少烤肉伙伴可以去烤肉，以及快要用餐完毕的桌有哪些，提高店内的翻台率。

4、实时关注炭房，水吧，菜口的伙伴是否在按照标准执行工作，例如菜口的搭配餐具是否准确，出餐标准是否有检查，上菜是否有报菜名划单。炭房摆炭是否标准，上炭是否标准。

5、关注辅助伙伴是否有积极主动协助烤肉伙伴，及时安排辅助伙伴更换烤网车，餐车，补充餐具，协助烤肉伙伴做一些餐中服务（走动式服务）。

6、检查空闲伙伴三分半收台擦台摆台是否标准（新老员工），以及烤肉伙伴在等肉时是否有主动协助其他伙伴做餐中服务，或是协助其它桌位客人点单。有无出现擅自离岗或是串岗的情况。

7、由于分为早班晚班控场，所以在自己下班或是要离开岗位之前一定要做好工作的交接，让接替你岗位的伙伴掌握现场的情况。

1、早值班伙伴带领早班伙伴清理包厢（包厢的收台，补充餐具，扫拖，备餐柜擦拭，内壁擦拭等）。

2、晚值班负责分配所有伙伴晚结时需要做的工作内容，清晰的分配好工作及完成时间。

3、分配好所有工作之后就去检查所有伙伴是否有按照标准去执行，仔细地检查每项工作是否过关，如果出现不达标的情况就请负责该工作的伙伴返工。

4、检查早班打扫包厢是否符合标准，如不标准就在早班开好会后留下返工。

5、主持晚班的会议。

11月27日值班管理培训总结：

培训人：allen

受训人：

地点：札幌包厢

总结：

培训内容：

1、值班管理的定义

2、值班管理的工作范围

3、值班管理的三个阶段

值班管理的定义：

通过对人员，设备，物料的协调管理，将餐厅卓越的菜品，服务和清洁传递给顾客，提高顾客的用餐体验，并将顾客变成老顾客。（由于店内是由受众群体的，所以提供给客人优质的服务及食材将客人变成熟客是很重要的）。

值班管理的工作范围：

1、检查员工仪容仪表

2、了解员工的岗位安排

3、追踪开业员工的工作进度

4、告知员工工作目标

5、让每一位顾客都在第一时间得到服务

6、追踪特定岗位的工作标准（领位，服务，菜口，水吧，炭房，收银）

7、追踪员工的菜单介绍及烤肉是否按标准执行

8、固定工作（培训安排，日清，周清，五常管理执行）

9、如员工出现错误，给与该员工建设性回馈，告知他正确的标准

10、检查设备是否能正常使用（排风，空调，灯光，音乐）

11、物料的准备是否充足（验收验货，先进先出，物料储存环境，存货量，备货量）。

值班管理的三个阶段：

主要讲述了值班前值班中值班后的工作内容及注意事项，最困难的就是值班中合理的分配工作及有效安排，以及值班后的总结，只有不断总结才能进步。

作业：

11：00开启音乐排风灯光（营业标准）

14：30关闭音乐灯光

17：00开启音乐检查灯光是否符合营业标准

22：00关闭音乐排风空调

最后又闭店人员关闭所有的灯光

值班管理制度

一、值班人员必须坚守岗位，每天4点30前收集各部门及各子公司不稳定因素每日一报。遇有情况，立即向办公室领导汇报，并按领导指示及时处理，同时上报给公安局。

二、值班人员须认真做好交接班登记，值班情况在当日未处理完的，须向接班的值班人员交待清楚，接班的同志必须按照交班人员的交待继续完成，交接班时间为早上9点整。交接班人员要双方签字生效。

三、值班人员要爱护值班室用品，搞好防火、防盗及用电安全。

四、值班期间，做好值班记录，重要情况信息及时报告带班领导。按时限和规定的程序及时处理，不得贻误。如发生突发性事件，要立即向带班领导报告，如超时限，要严肃追究责任。

五、如因值班人员撤离值班岗位或因带班领导处置不力，造成维稳信息情况漏记、漏报，未及时处理而酿成重大影响、后果严重的维稳事件的，依据有关规定追究责任。

六、因事、因病或者其他原因不能值班时，要事先向办公室领导请假，并由办公室领导安排调换。

值班管理制度

第一条：本公司于节假日及工作时间外应办一切事务，除由主管人员在各自职守内负责外，应另派员工值班处理下列事项:

(一)预防灾害、盗窃及危机事项。

(二)指挥监督保安人员及值勤工人。

(三)临时发生事件及各项必要。

(四)随时注意清洁卫生、安全措施与公务保密。

(五)公司交办的各项事宜。

第二条：本公司员工值班，其时间规定如下:

(一)自星期一至星期六每日下午下班时起至次日上午上班时间止。

(二)例假日:日班上午八时起至下午五时止(可随办公时间的变更而变更)。夜班下午五时半起至次日上午八时止。

第三条：员工值班安排表由各部门编排，于上月底公布并通知值班人员按时值班。并应置值日牌，写明值班员工的姓名悬挂于明显地方。

第四条：值班员工应按照规定时间在指定场所连续执行任务，不得中途停歇或随意外出，并须在本公司或工厂内所指定的地方食宿。

第五条：值班员工遇有事情发生可先行处理，事后方可。如遇其职权不能处理的，应立即通报并请示主管领导办理。

第六条：值班员工收到电文应分别依下列方式处理:

(一)属于职权范围内的可即时处理。

(二)密件或限时信件应立即原封保管，于上班时呈送有关领导。

(三)非职权所及，视其性质应立即联系有关部门负责人处理。

第七条：值班员工应将值班时所处理的事项填写报告表，于交班后送主管领导转呈检查，报告表另定。

第八条：值班员工如遇紧急事件处理得当，使公司减少损失者，公司视其情节给予嘉奖。

第九条：值班员工因病和其它原因不能值班的，应先行请假或请其它员工代理并呈准，出差时亦同，代理者应负一切职责。

第十条：值班员工在值班时间内，擅守应给予记大过处分，因情节严重造成损失者，从重论处。

第十一条：本公司员工值班可领取值班津贴，其标准另定。

值班管理制度

遵纪守法，忠于职守、服从命令、听从指挥，按公司各项规章制度的要求，完成各项工作任务。

2、值班室（岗亭）内不准闲杂人员进入，不准存放杂物和作其他使用，随时保持室内外清洁。

3、值班室（岗亭）“车辆出入登记薄”、“来访人员登记薄”、“交接班日志”、“安全巡查记录薄”、“业主反映问题登记簿”均放在值班室办公桌抽屉内，且应摆放整齐。

4、严禁迟到、早退，上岗时严禁打瞌睡，如若发现按照《考勤制度》和《员工奖惩制度》处理。

5、上岗时举止端正，精神振作，不得聚众打闹、吸烟、聊天；仪容严整，值班期间必须统一着装，头发整洁，不准留长发，蓄胡须，维护公司良好形象。

6、文明执勤，礼貌待人，对待来宾态度要热情，做到顾全大局，以公司利益为重。

7、班组长以身作则，不得以权谋私，徇私舞弊，带班期间若发现问题及时督促上岗执勤人员进行整改，如若整改不力将按次对当事人进行考核。

8、上班期间不得饮酒及酒后上岗执勤；不得脱岗，如若发现给予辞退处理。

9、昼夜间的的按规定进行巡逻，发现事故苗头或形迹可疑的人和事，应及时处理并报告有关领导。发现业主公共部位用电、消防设施未关闭时，应主动关闭，在巡逻过程中发生有安全隐患，应及时通知有关负责人前往现场处理。

10、严格履行交接班制度。按时交接班，接班人员应提前10分钟到达岗位，在接班人员未到达前，当班人员不能离岗。接班时，要详细了解上一班车辆和人员出入情况和应注意的事项。向下一班移交第三条规定的登记台账。交接班时应将上一班移交的值班物品如对讲机等及其他设备清点清楚，并在值班记录上签名。

11、严格遵守和落实公司其它各项管理制度。

值班管理制度

一、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能，保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。

二、做好消防值班记录和交接班记录，处理消防报警电话。

三、按时交接班，做好值班记录、设备情况、事故处理等情况的交接手续。无交接班手续，值班人员不得擅自离岗。

四、发现设备故障时，应及时报告，并通知有关科室及时修复。

五、非工作所需，不得使用消控中心内线电话，非消防控制中心值班人员禁止进入值班室。

六、上班时间不准在消控中心抽烟、睡觉、看书报等，离岗应做好交接班手续。

七、发现火灾时，迅速按灭火作战预案紧急处理，并拨打119电话通知公安消防科室并报告科室主管。

八、消防控制中心值班人员数量应不少于2人，保证24小时值班，并应经消防科室培训合格后持证上岗。

值班管理制度

1.值班人员必须坚守岗位,按时参加公司调度会。

2.主值班人员负责召开各班班前会和班后会,严格考勤,每天跟班队长要报本班产量,值班人员按要求填写值班记录。

3.主值班行使车间主任权力,安排检查当班各项工作,处理当班发生的各类问题。并使出处理意见,严禁回避矛盾,把问题上交,特殊情况可先处理后汇报。

4.主机设备发生故障或较大问题时,必须有值班队员盯在现场,帮助指导处理,直至正常。

5.主值班第二天早会必须汇报值班情况。

值班管理制度

1、办公室财产保管。如有借出物品，一定要登记并及时催还。

2、将工作内容及时登记在日志上。收到请柬、文件时，必须及时通知相关人员并及时登记备忘。做好交接工作：做了什么事，那些事已经处理，那些事情还需要处理，请记在值班日志中。

3、按时到岗，观察办公室的整洁和卫生状况，根据情况打扫卫生，不得在办公室喧哗、吵闹，营造良好的'工作环境。

4、有领导前来会议，要主动打招呼、倒茶，热情接待。

5、要熟悉院办老师及相关领导，见到老师要尊敬称呼。

6、接听电话时，主动客气应接相关工作，面向不同部门、单位、人、事。联系相关具体老师，急事马上汇报，并作好记录。

7、值班必须签到，代班的同学需写清楚帮谁代班。有特殊情况必须提前请假。

8、下班时要整理好办公桌。关闭所有电器。

9、如办公室没开门则及时与xx联系。

10、熟悉本部门工作情况，严禁在办公室做与值班无关的事。

11、培养后备干部：相关工作建档和部门工作运行情况、开展情况，负责人加强业务指导。

12、本制度自20xx年xx月xx日正式执行，请各值班人员认真贯彻，严格执行！