家乡的小吃山东（热门18篇）

山东的海岸线长达近3000公里，拥有许多美丽的海滩。深入山东的工业园区了解中国制造业的发展，以下是小编为大家整理的推荐工业园区考察路线。

我的家乡山东作文

周一新同学：

你好！

一年暑假，我在新东方泡泡少儿英语认识了你，并成为我的好朋友。今年寒假，我想请你到我的家乡来做客。

我的家乡在山东泰安市。全境被巍巍泰山环抱。他北靠滔滔黄河；南岭中华圣地曲阜；西有水泊梁山，微山四湖；东有“泉城”济南，浩瀚大海。是一座美丽而富饶的古城。

泰山是五岳之首，是国家重地名胜区，是世界自然文化遗产。

泰山高一千五百多米，山下有历代帝王将相祭天的岱庙，岱宗坊，顺长蛇一般的盘山小道而上，依次有：王母池﹑斗母宫﹑壶天阁等景点，到达中天门以后，一道道山泉流水潺潺，一排排柏海松涛，迎客松，五大夫松频频向我们招手，欢迎我们的到来。登上“十八盘”，一步一层天，跨过南天门，穿过天街，到了玉皇顶，仿佛真的走进了“天堂”。

“会当凌绝顶，一览众山小”，站在巍峨的泰山顶，风景如画的齐鲁大地像仙境一般映入我的眼帘：晴朗的早晨，向东望去，大海的波涛一起一伏，冉冉升起的太阳像个大红球躲在波涛的后面，宛如阿娜多姿的舞女在翩翩起舞，这就是世界闻名的“泰山日出”。中午，阳光照耀着大地，举目远眺，北面曲折蜿蜒的黄河像一条明亮的银带镶嵌在祖国大地。傍晚，夕阳徐徐落下，，静悄悄的水泊梁山，微山湖山泛起一道道晚霞，好似仙女在当空挥舞彩带。每逢大雨过后，脚下的云雾环山缭绕，我们就像站在“天宫”一样，尽享祖国的大好河山之美。

泰山美，黄河美，泉城更美，这都是我的家乡山东美！

听了我的介绍，你一定会心动了吧？来吧，请到我的家乡来，我和我的家乡会张开双臂欢迎你的到来。

祝你学习进步！

你的好朋友。

家乡小吃作文

苏北的乡下，物产一直不算丰富，以往更是如此。不过，即便是这样，家乡的各式小吃也是一直惦念着的。

说到阜宁，知晓一点的，第一反应或许是大糕，一种米面做成的糕点，切成一层一层薄薄的方片，粘在一起，中间嵌着些葡萄干，又甜又糯。还有一学名，称作云片糕，只听这名字，倒也是够诗意的。

云片糕平时是没有卖的，非得是春节前，大小店铺会同时摆满货架。家家户户也都会买些回去，在除夕夜，大人们会掰一小块，与果子（一种面做的小吃）一起用红纸包好，放到小孩的枕头下面，寓意高字。

那时候，挑担子走街串巷，除了理发师傅，便是卖麦芽糖的。每回小学生散学，卖麦芽糖的便会准时到了学校门口，放下挑子，一张小板凳坐下，很快便围上一圈。一角、两角钱算是奢侈的消费，足够几个小孩一起粘牙了。

前些日子，带小孩儿在扬州老街闲逛，发现竟然也有卖麦芽糖的，只不过不用挑担子了，也有了象模样的店铺。赶紧买了些来尝，好像还有当初的味道，连连向小孩儿推荐，明知多吃对牙齿无益。

过去的冬日，好像都是出奇的冷，大人会带着去澡堂子。里面的空气潮湿且混浊，小孩儿往往透不气来。此时常有一挎篮子的，里面放着几个水萝卜，紫得发黑，倒是爽脆，几分钱一小片，既是解渴，也是解馋。

转眼间，已是人到中年，许久没有见到家乡的天色，闻着家乡的空气，也没有尝过家乡的各式小吃了。

我的家乡山东作文

山东有巍峨的泰山，有“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”的泉城济南，还有我家的杂粮煎饼。

山东不是什么大省城，但是比大省城的人热情，山东人有一种习惯，就是吃煎饼。大城市里的人们都是生活在酒池肉林里，从不吃煎饼这种平民之食，可是，我却想说：我们的杂粮煎饼，能让你吃出健康。

为什么说山东煎饼是好食物呢？

煎饼的原料由五谷杂粮精细研磨而来，面粉里要加玉米粉，甜酱里面有大豆等配料，还有，脆饼里也有一些杂粮。山东杂粮煎饼色香味俱全，营养丰富，便于消化，爸爸说因为做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，对消化很有帮助，对于城市居民常担忧的健康，它就是一剂良方。

煎饼做起来省时省心，画成饼形薄薄一层一会就熟，我就常常学着妈妈的样子，帮客人们烙煎饼，十分娴熟。

煎饼还有一个特点就是吃起来方便，还可以和自己喜欢的'东西任意搭配，因为它象纸一样薄薄的，我常把各种各样的新鲜菜肴放在上面卷起，用手拿着吃，别具风味。夏天的时候，煎饼卷上黄瓜丝，特别清凉可口。冬天里，我喜欢把热乎乎的干菜肉裹着吃，别提有多香了。

天下竟有如此一举多得的食物呢！

现在好了，在中国的每一个省、市、镇、村里都有卖煎饼的，他们现场直销，有的大声叫卖，有的写牌子。牌子上面写着：“要想身体好，五谷杂粮少不了。”

山东我的家乡作文

我的家乡在聊城市，它位于山东省的西部，处于广阔肥沃的鲁西平原上，又称“江北水城”、“运河古都”。

聊城是一座历史文化名城，也是一座现代化的新城。这里有京杭大运河穿过，像一条玉带，把聊城的许多名胜古迹和景点连在一起，例如：山陕会馆、东昌湖、光岳楼、文化广场等等。另外，聊城还有许多休闲娱乐景点，例如：姜堤乐园、凤凰苑、腾龙广场、湖滨公园、老聊城花园和体育公园。目前正在建的摩天轮将作为聊城的地标建筑，也是亚洲第三高度的摩天轮。

山陕会馆去过吗？那里是明清时山西和陕西的商人在聊城经商做生意时经常聚集的一个场所。院子里的两棵老槐树据说有几百年的历史了，老树依然郁郁葱葱，苍翠欲滴，显示了它顽强的生命力。会馆中心场地有一座古戏台，它采用全木质结构，虽历经百年，但是古戏台的每一部分结构仍然坚固，可见当时的工匠技术多么的高超！

我们的聊城美不美？如果您要来，我可以给您当导游啊！

山东小吃的作文

山东我的家乡作文

美，分两种，一种是外在美，另一种是内在美。

人们一般比较喜欢外在美，却忽略了内在美，可在我看来内在美要比外在美要美的多。

今天，我亲眼目睹了一件事。我和好朋友约好了一起出去玩，我们坐着二路车，打算去超市。在车上，我们旁边的人拿着iphone4打电话，说：“我有三个苹果，苹果4，苹果平板电脑，苹果笔记本电脑。”我看了看这个人，哇塞!还是个美女呢!我告诉朋友：“快看!美女。”朋友也看了看，没出声。我们对面也是一个和我们差不多大的女孩，长得一般，穿的衣服特别脏，像是农村来的。她一直在听那个美女在说苹果，眼神里有得不是嫉妒，而是羡慕。

快到站的时候上来了一个老爷爷，那位美女连看也没看一眼，结果，正当我和朋友想起身时，对面的那个小女孩说：“爷爷，你坐我这吧!”说着并扶这个老爷爷坐下。朋友悄悄地告诉我：“我觉得还是这个更美。”我默默的点了点头。

人，不能只看外表，内在美才是真的美!

山东我的家乡作文

我的家乡是位于山东东部一个非常美丽的滨海小市，它不仅是一个多姿多彩的美丽城市，而且还是一个环境优美物产丰富的地方。

如果说起美丽这个词，就不得不说一下海阳的万米海滩，我们海阳的万米沙滩非常有名，著名的亚沙运动会就是在海阳的万米海滩举办的，我们海阳的万米海滩也因此不仅走出了海阳走出了国门更走向了亚洲。当你漫步金灿灿的沙滩上，就像踏在了柔柔软软的棉花世界里，会让你感觉舒服极了。沙滩周围是一个个美丽的花坛，里面有各种各样的花，春天一到，各种花争相开放，有红的，有黄的，有白的，还有粉的，到处都是一片花的海洋，一阵风儿吹过，飘来一股花的'清香，让人如醉如痴。

海阳出名的东西那可真是不少，大樱桃，白黄瓜，网纹瓜等，这只是水果。还有很多文化遗产，如：海阳的大秧歌都曾出国演出，我国著名的地雷战也是发生在我们海阳。还有很多说也说不完。

如果您有时间一定要来我们多姿多彩的海阳走一趟，绝对会让您流连忘返，不枉此行的。

我为自己是一个海阳人而感到骄傲，我想对那些还没有来过海阳的人说：我们海阳欢迎您！

我的家乡山东作文

我的家乡位于太湖之中，四面环水，是一个山清水秀的好地方。她，就是风景秀丽的.西山岛。

我的家乡今非昔比。听爷爷奶奶说，以前西山离城里很远，而且四面环水没有路，交通很不方便，只好坐船出行。但就算坐船也要几个小时才能到达市区，所以这里比较落后。为了解决这些问题，大家齐心协力建造了太湖大桥，开车到市里只要一小时了。很多人开车去城里卖特产，也有很多城里人开车到西山来玩。西山变得热闹起来。去年太湖大桥旁边又造了第二座大桥，这样我们就不用担心堵车了，去任何地方都很方便。

我的家乡不仅出行方便了，还变得美丽了。“美丽乡村建设”把家家户户的房子粉刷一新，一条条乡间小路也变得平平整整，桥上的栏杆也变新变结实了。白墙上，你能看见美丽可爱的插画，述说着家乡的变化。你还能看见一块块菜地井然有序，不像从前那样杂乱。

为了让老人安享晚年，政府特意为老人提供了便民服务，让老人不用自己做家务。为了让百姓的心聚集起来，每个村都特意组织了一些活动，比如：教大家制作纸扇、倡议垃圾分类等。

另外，岛上的民宿也多了。游客也会争相来到这里。到林屋洞打卡五光十色的洞穴，到石公山打卡有名的一线天，到缥缈峰来打卡太湖雄伟的第一峰，到太湖花海来打卡美丽的粉带子、向日葵。游客多了，这里的特产也卖出去了，飘香的碧螺春、香甜的枇杷、润肺的枇杷膏、鲜美的太湖白鱼、红透了的桔子……只要你想要，这里什么都有。

这就是我的家乡，这里有美丽的景色，有便利的交通环境，还有丰富的特产，欢迎大家前来游玩!

我的家乡山东作文

我的家乡在山东菏泽，那有两个最美的地方。村东面的小溪旁，春光明媚，百花盛开。小溪迎来了春天。春日融融，和风阵阵，小溪左旁金黄耀眼的油菜花随风摇曳，散发出醉人的清香。小溪好像闻到了似得，流淌着欢乐的溪水。小鸟好像闻到了似得高兴的四处打转。旁边的垂柳似乎也闻到了春的气息，慢慢地吐出嫩芽来。接着，小草偷偷地萌芽破土，白杨大方地舒展新叶。杏花也不甘示弱，开出了洁白的花骨朵和粉红的花骨朵。春天慢慢结束，迎来了夏天。

焦渴难耐，烈日炎炎，骄阳似火，热风袭来。小溪迎来了夏天。一朵朵鲜花绽开了笑脸，把美丽留给人间，一棵棵白杨伸展出粗壮的枝干，茂密的枝叶是我们家乡人乘凉好去处，一棵棵柳树好像正在梳头的小姑娘，羞答答地迎来微风，照着水面。一只只蝴蝶，一只只小蜜蜂在空中自由自在的翩翩起舞呢！黄莺也在枝头唱起了委婉动听的歌，好像在赞美美丽的春天呢！正如杜甫所说：留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。夏天向我们说再见，而秋天向我们招手了！

秋水长天，硕果满枝，天高云淡，春种秋收，丹桂飘香。小溪迎来了秋天。金色的季节，丰收的季节，五谷丰登，遍地金黄。天边的夕阳镶嵌着一到金边，也给溪水上上了诱人的色彩。正映衬着农民伯伯的丰收。红灯楼柿子，紫红的葡萄，红彤彤苹果，黑压压李子......小溪笑了，看到了农民伯伯脸上的笑容，看到了果实；农民伯伯笑了，看到了自己的辛勤劳动有了收获。告别秋天，迎来了冬天。

玉树银花，漫天飞雪，鹅毛大雪。初冬，像一位美丽高贵的公主，舞动着神奇的面纱，送来阵阵凛冽的寒风。漫山遍野一片雪白，北风像狮子那样怒吼，小溪里的水冻成了厚厚的冰，崖缝儿冷的像冰窖。但丝毫没能阻挡家乡人的玩耍。滑冰，滑雪，打雪仗，打冰球......，笑声传遍了整个村庄！

接下来到村西面，望那看一看。那可是诗意浓浓。在春天，一片片油菜花田围着小院，在稀疏的篱笆旁，只有一条小路伸向远方，虽然旁边的树枝上的花落了，但新叶却悄悄的长了出来。正如作者杨万里所说：篱落疏疏一径深，树头花落未成阴。再往前走，有一棵大柳树，它的枝叶垂直下来，碧绿碧绿的发丝散落下来。真漂亮！碧绿妆成一树高，万条垂下绿丝绦，这句贺知章的咏柳真是为它而创作的！

山东我的家乡作文

山东是个美丽的地方，我一直都想去那旅行。的暑假我终于有机会去山东旅行了!随行的还有爸爸的几个朋友。于是我们便开始了四天三夜的开心旅程。

我们的第一站是沂水。经过6个小时的车程，我们终于到了那儿。到那先去彩虹谷，在那儿体验了许多惊险刺激的游戏。

我们然后又去了“天然地下溶洞”，听导游说，洞内气温只有十几度，外面的温度达到了35度，温差很大，所以我们现在进去非常凉爽!啊，果然凉爽，这里好像一个天然的空调!之后，我们在洞内看到了许多千姿百态，形态各异的钟乳石：有的像楼梯一样，一阶一阶，浩浩荡荡;有的像千层饼一样一层一层;还有的像一只海豹一样抬起头仰望着“青天”······啊!大自然真奇妙，这真是鬼斧神工啊!

第二站是泰安，吃完饭我们到了泰山的中天门。啊，泰山真高啊!还好有索道，不然爬上去不是要累死啊!索道真快，几分钟就到了南天门，虽然到了南天门，可是我们还是要跑50米左右的高度，相当于15楼的高度。我们好不容易到泰山的极顶--玉皇顶。从山上往右下方看。哇!群山连绵起伏，云雾飘渺，远处山峰若有如无，宛如仙境一般，再从山上往左看，啊!一只巨大的石头青蛙坐落在山头，仰望着蓝天，这就是泰山著名的.望日石了。下山了，一开始还好我们走在一起，不过我们不一会儿就走散了，不过还好碰见了张叔叔，当时空中下起了大雨，我们一人买了一个雨衣，冒雨走了20分钟，我们终于到了中天门的车站，大家都累坏了。

我们还去了青岛;日照。在那儿我们勇敢地搏击风浪、捡拾美丽的贝壳······。

这次旅行真是快乐而又充实，让我知道了山东是一个山美，水美，洞也美的地方!

家乡小吃_

夕阳西下，我们来到了王府井小吃街。古色古香的牌坊里，行人络绎不绝。大家一个个都空手而来，满意而归。

还未走进小吃街，那一股股食物的鲜香便一股脑儿地钻入我鼻子里，诱得馋虫蠢蠢欲动，望着走出来的那一张张已吃得油光发亮的嘴唇，我咽了一口唾沫。

来到小吃街，见到的只有人，排山倒海的人群像潮水般涌上去。我挤到路边，小吃摊与我想象中的大相径庭！本以为呈现在我眼前的是一些杂乱无章的小吃摊，却见路边乃是一家家“正规”的店铺。店铺里的'“大厨”们忙得不可开交，但他们都乐呵呵的，满头大汗却笑呵呵地工作着。店铺的招牌都很特别。大家都挂了一面面小旗，上面写着xx店、xx小吃。当然，有的糖葫芦店还别出心裁地挂了一个个超大型糖葫芦状招牌。我一路观赏着这些美味的小吃。不住的缠着妈妈买这买那。

“我要吃这个！我就要吃这个！……”一个任性的声音隐约传入我耳膜。我循声望去，只见一个五六岁的小孩子指着邻座的一个吃的东西正哭喊着撒娇呢！我依旧回过头来，透过人群的间隙，在“灯火阑珊处”见到一个女孩蹲在高处的楼梯上手握一串羊肉串，津津有味地啃食着。她满脸陶醉，早已被嘴边的食物深深地吸引住了。

左右两边的糖葫芦店比比皆是，每个店铺前都人山人海。挤上前的人一群接一群。令我无处“插针”。食物的香味更浓了，它们夹杂在人群中，钻进人们的鼻子，诱出又一批的馋虫。在这种情况下，你就是刚吃饱也不会无动于衷的。三四条叉开的街道里，千奇百怪的食品更是层出不穷。我们选定了一张桌子，开始了“正餐”。

我舔了舔已经沾满油汁的嘴唇，不甘心的了望着后面又长又大、且价格便宜的羊肉串，又一次挤进了人群。我握着几乎有半个人长的肉串，一个劲儿的往嘴里塞。我咬住一大片肉，嘶啦一声扯下一大片肉来，嘴里充满了肉块，满嘴都是肉香，满心都是舒畅！

夜幕降临，姐姐和我又一次走近店铺，买下了一大捧羊肉串。

人群依然拥挤，我把那羊肉串高举过头顶，肥油顺着杆子流下来，流到了手上、流到了心上。我等一路走一路吃，嘴角都积了厚厚一层油脂，大饱口福而归，那王府井小吃街也深深留在我心中。

家乡的小吃

从呱呱落地，我就与这片土地结下了缘分。家乡的生活习俗，家乡的生活起居，家乡的文化文明，家乡的风土人情，还有。每当提起“小吃”，我就会不由自主的想到家乡有名的小吃——“煎饼果子”。

每当听到“煎饼果子，煎饼果子”这样的声音，人们就都知道卖煎饼果子的来了。煎饼果子酥脆可口，吃了使人流连忘返。据说，煎饼果子已有了悠久的历史。与其吃些山珍海味，却不如来吃点煎饼果子。我觉得吃上我们家乡的煎饼果子，就好比登上了天堂一般。煎饼果子不但好吃，而且做起来也相当容易。把水和面一搅，放上点盐、味精、小葱，使其味道丰美。等到锅热了后，把搅好的面均匀地倒入锅中，当煎饼凝固了以后，再放上一个油多而不腻的果子，这个煎饼果子就做好了。煎饼果子既便宜又美味，真是物美价廉的小吃品。

“煎饼果子，就是好吃”。果然名不虚传。十里八乡都知道我们这里的煎饼果子好吃。吃咸的，多放点盐；吃辣的，抹上辣椒酱。无论咸与辣，都会让你回味无穷。如果不愿去买，还可以自己做。自己做出来的煎饼，真是吃在嘴里美在心里。煎饼果子多种多样、味道不一。还有一种叫做“杂粮煎饼”是用五谷杂粮做的。常吃五谷杂粮，会让你身体倍儿棒，吃嘛嘛香。

“天空飘来五个字儿，。如果你也想品尝，就来我的家乡。如果你也想品尝，就来我的家乡！”家乡的特产数不胜数，家乡的习俗多种多样，家乡的风景妙不可言，最有特色！

我爱你——家乡！我爱你——小吃！我爱你——煎饼果子！

家乡的小吃

我的家乡在丽水，那里山清水秀，景色宜人，有许多小吃，其中最有名的是“缙云烧饼”！

“缙云烧饼”是圆形的，就像一个小月亮，里面的馅是肉、梅干菜和葱。做的方法是：先准备一面皮，接着用面皮把馅包住，用擀面杖磙平，最后放进一个桶形烤桶里烤，烤的时候，饼慢慢膨胀，5分钟后，饼就烤好了。烤好的饼金灿灿的、黄黄的。

有些也许不喜欢吃肥肉，这个肉就是肥肉，不过别担心，这个肥肉一点都不肥，吃起来脆脆的，闻起来也很香，吃起来就更香了，还有一点点甜味。外面吃起来松松的、脆脆的，里面吃起来软软的，香香的，真是好吃极了。

真是美味极了。

家乡的小吃

我可是享誉全国，驰名中外的。每天早上，武汉的大街小巷里都飘着各种美味小吃的香味。其中，我最喜欢的小吃就是热干面和豆皮。

热干面是武汉的着名美食，是武汉人生活不可分割的一部分，面条根根爽滑筋道，色泽淡黄而油润，滋味鲜美，再拌之以香油、芝麻酱、香醋、虾米以及各种酱菜，更是香浓味美，让人食欲大增。

豆皮的味道则绝不逊于汉堡包和披萨饼。豆皮的豆是用脱壳绿豆磨成，皮由精制米浆摊出，馅是湘产的糯米，外加三鲜是鲜肉、鲜菇和鲜笋。豆皮的形是方而薄，豆皮的色是金而黄，豆皮的味是香而醉。吃起来爽口鲜嫩，回味悠长，非常美味。

除了我今天介绍的两种小吃之外，武汉还有很多让人垂涎欲滴的美食：汤包、面窝、烧麦、米酒、欢喜坨……欢迎你们来武汉，到时候我一定会请你品尝我们家乡的美味小吃。

家乡的小吃

淮南牛肉汤的由来：清乾隆年间，淮南人翰林大学士张政深研百草，擅长美食，曾任宫庭御膳高官，深得皇上厚爱。告老还乡，回到山清水秀的淮河岸边，将清宫秘方流传后人。因此淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸，传遍大江南北，百吃不厌。据有关淮南牛肉汤铺老板介绍。淮南牛肉汤起源于安徽淮南谢家集区的孤堆回乡。相传该地生活回族为主，以牛肉作为主要的肉类，淮南周边的黄牛（应该就是鲁西黄牛），肉质较好。该地回族人自制牛肉汤食用。

家乡小吃_

我的家乡在山西高平，这里是炎帝的故里，人文历史十分悠久。开化寺、炎帝陵等古老的文化建筑吸引了不少游客。这里不仅人文历史悠久，而且美食文化更是源远流长。

高平十大碗便是我们高平美食中数一数二的美味佳肴了。而我今天向大家介绍的，便是这十大碗中的一碗，也是我最爱吃的一碗——–梨糕。

要做梨糕，首先要准备好材料，黄梨、江米、冰糖、蜂蜜、葡萄干、山楂片。接下来将黄梨去皮去核，切成1.5厘米至2厘米左右的小块备用；然后将冰糖研碎，山楂片切碎；接着把梨块放入碗中，梨块要占整个碗的十分之七；再在碗中放入一勺冰糖，一勺蜂蜜，两勺水，梨块上均匀撒一层江米，江米要泡过一小时的；最后将葡萄干和山楂碎片撒在上面，水开后上锅蒸半小时即可。

梨糕蒸半小时便可出炉。这是你一定很想吃上一大口，但先不要急，吃美食也是有讲究的。你先把梨糕端在桌上-，然后再低下头来仔细观察梨块的黄，江米的白和山楂碎片的红相衬形成的色彩美；再闭上眼睛深深吸一鼻香气，感受香气的清新怡人，沁人心脾；接下来你便可睁开眼睛，用勺子轻轻地舀上一勺梨糕，放入口中，慢慢咀嚼，感受它的丝柔润滑，香甜可口。这时你会感觉，品尝可口的佳肴，不仅是一种享受，更是一种文化。色香味俱全的美食，不仅会让人胃口大开，而且更让人感受到一种美，一种属于美食独特的风格美，这种美会产生一种特别的魅力，把人们吸引过来。

美食，它是人们对生活美的一种追求，是一种独具特色的文化。它反映了一个地方的风土人情和劳动人民的智慧。同时美食文化的加入，也使中国乃至世界的文化变得更加丰富多彩。

这就是我家乡的美味小吃——-梨糕。梨糕润滑爽口，不仅老少皆宜，而且还有润喉止咳的功效。

梨糕真是一种独特的美食啊。

家乡小吃作文

朋友，欢迎你来我家乡做客，一品我家乡的风味小吃。我的家乡乐清，风味小吃众多，今天我就给大家讲讲番薯黄夹和白象香糕。

番薯黄夹

今天放学，妈妈带我去柳市买有名的翁洋小吃——番薯黄夹。

哇，刚出锅的热气腾腾的番薯黄夹，正穿着半透明的黄绿色的外衣，在阳光下金灿灿，好讨人喜欢。我发现它有着饺子一样的形状，小拳头那么大的个头。站在那里，一阵阵香气扑鼻而来，馋得我垂涎三尺。我连忙叫妈妈快点买几个，呀，怎么那么便宜，2个只要1、5元钱，我咬了一口，有点辣又有点甜，黄澄澄的番薯皮入口即化，里面的馅肉香嫩可口，我仔细一看，里面夹着五花肉丁、酸咸菜、五香豆腐干、虾皮和葱花，真是好味道！

听妈妈说，番薯黄夹虽然便宜，但是做起来可麻烦了，要先炒馅料，再将红心番薯去皮，切块，烧熟，又不能煮的太烂，然后将番薯捞出来，用勺子捣成泥，再加入番薯粉，这糊状的番薯粉揉多揉少可是大有讲究的，多了吧，没韧性包不住馅料，而少了呢，又会甜味不足，而且要让番薯黄夹吃起来有韧性又不失风味，还得用力地揉，直到两者的混合物没有了白的粉粒、红薯不再结块才算合格，然后用手捏出乒乓球大小的一块，放在掌心揉成比较规则的圆形，压扁，包入内馅，捏好边缘，放入蒸笼里面，蒸十五分钟后才可以吃到又爽口又美味的番薯黄夹。

吃着这么滑嫩的翁垟小吃——番薯黄夹，我不禁为乐清人民的心灵手巧而自豪。

白象香糕

白象香糕，原名白象公记牌香糕，是乐清市北白象镇公记南北货商号所创，迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料，芝麻、棉白糖、桂花作辅料，经蒸制而成，其特点是色白味甜、柔酥软。

它用一张正方形的纸包裹着，打开一看，里面平躺着五条长方体的香糕。下面我给大家讲讲它的加工过程，只要先把糯米碾成粉，用水和好，不软不硬。然后在揉好的糯米粉里掺入芝麻，接着，把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。不看不知道，里面竟布满了一个个“方窝”。最后，把糯米粉铺上锅，嵌上桂花，整个过程需要花上一个多小时，也可算是一项繁琐的工程了。

蒸好后，稍稍晾会儿，把砂锅倒扣在案板上，底上稍洒些水，一点点把砂锅拿起来。眼看大功告成，在香糕表面抹一层香油封住，这样，吃的时候里面还是热的。

白象香糕的味道是极香甜的，只觉得那糯米粉要把嘴粘住，那香甜可口之气沁人心脾。

朋友，欢迎你来我家乡做客，一品我家乡的风味小吃。

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