营养师论文论题（专业19篇）

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论题报告前的思考论文

一个能取得真正效果、可以让你获得面试和新工作简历的最重要组成部分，就是你应当为你想要的那份工作“量身定制”一份简历。

首先，阅读并再次阅读工作描述，研究并思考它，确定雇主使用的形容这一职位的词和短语。接下来看一下你的工作成绩、证书、教育情况、工作经验等情况，你应当将这些情况列表，你要利用这些原始数据来完善你的简历和简历的首页。随后询问你自己你的哪些资质与雇主在工作描述中使用的.同样词和短语相一致。然后，记下这些词和短语，在简历中使用这些词和短语来描绘自己。接下来你要作的就是从你的master简历输入信息。

你看，这并不是完全重写简历。事实上，你的简历大部分内容都是一样的。

你在写简历时所能犯的最严重错误是什么？未能为针对具体职位写简历。你需要向潜在雇主表明，你是在申请这份工作，而不是其它任何工作。

国际认证营养师论文

委托方(中/英文名称)：_________。

受理/代理方：_________。

拟委托受理/代理其申请ce/国家认证机构的产品认证，经委托方与受理/代理方协商，特签订如下协议，以便共同遵守。

一、申请认证的产品。

中文名称：_________。

英文名称：_________。

产品型号：_________。

二、认证依据标准：_________。

申证产品取得cb证书情况有无_________。

四、受理/代理内容：_________。

五、开始实施受理/代理时间：________年____月____日。

六、双方的权利和义务。

1、委托方。

(1)有权在认证开展的各阶段向受理/代理方了解认证工作开展的`情况;。

(2)有权要求受理/代理方保守其产品的技术秘密;。

(3)保证遵守所申请的国外认证机构规定的认证规则程序;。

(5)在签订认证协议后，应向受理/代理方交付受理/代理费用。

2、受理/代理方。

(2)有权在委托方不能按期缴纳受理/代理费用时，停止受理/代理工作;。

(3)按照协议书的内容及所申请的国家认证机构的要求，及时准确地为委托方提供认证受理/代理服务。

(4)在开展认证的各个阶段向委托方提出认证要求时，其内容明确具体，不应使委托方产生理解上的歧义。

(5)保守委托方秘密，直至合同中止，合同中止后，未经委托方许可仍不得向第三方泄漏。

七、费用。

1、协议生效后，委托方应缴纳：

申请/受理费用：_________元(须送样前交付)。

资料审查费_________元;。

试验费：_________元;。

转报告费：_________元;。

2、受理服务开始后，由于委托方的原因，撤销认证申请的，其申请/受理费不予退回。

八、本协议一式二份，委托方，受理/代理方各存一份。双方自签字盖章之日起生效。本协议解释权在_________。

委托方(盖章)：_________受理/代理方(盖章)：_________。

代表(签字)：_________代表(签字)：_________。

________年____月____日________年____月____日。

论题报告前的思考论文

以往的解释学研究多关注前理解对于理解的影响，并把这种影响看作是决定性的。这种研究的对象其实只是前理解的一个阶段，即从泛历史、泛语言、泛文化向着有所指的语言、有所联系的历史转化的阶段。在此阶段，前理解是意向性的。而在此之前，在没有与对象形成主客体关系之前，“这一个”主体与对象的关联又是如何形成的呢？不论是归于语言，还是归于历史，都不能给出一个令人满意的回答。

本文认为，由前理解向理解的发展，并不是仅仅前理解决定的单一向度，而是一种双向互动的关系。前理解决定对象，对象又反作用于主体，触发具体的前理解，具体的前理解再与对象进行交流，达成新的理解。理解实际上是一个不断由宽泛向具体缩拢的过程。前理解不是最高的也不是最终的，在理解中没有任何因素可以独裁，一切都要由所有的参与因素共同确定。

如果说以往的研究侧重前理解在理解中的作用，本文则试图对前理解本身进行分析。我们的出发点是，最原始的理解是如何形成的，语言、传统是如何形成的？这是以往的解释学所忽略的，但在文艺学领域，提出这个问题，对于审美理解的研究是有意义的。

我们从前理解中析出人的能动因素，并把它作为审美理解的出发点与目的地。历史、语言、前理解是作为它的承担者、记录者，理解活动其实就是本质力量不断选择自我印证的形式、不断探索自我印证的方式的实践过程。

我们把前理解作为传统、语言与现实的结合点来展开论述。

海德格尔提出了先在结构，把它分为先有、先见、先识三个层次，为前理解研究定好了基调。但其“正确进入循环”的观点也为后来研究者的发挥留下了宽阔的空间。加达默尔发展了海德格尔的理论，对正确进入循环的方式进行了探讨。他区分了理解活动中主体本身的情况、事情本身的情况及这两者所共处的传统。提出真前见与伪前见的分别，并强调传统对于正确进入循环的积极意义。姚斯继承并发展了前辈的“前理解”学说，提出了“期待视域”这一概念。他提出了“三级阅读视野”：初级的，审美感觉阅读的.视野；二级的，反思性的阐释阅读的视野；三级的，开始于期待视野的重建的“历史的阅读”。我们认为，在审美理解中，姚斯所提出的初级阅读视野比二级、三级更具有意义和启发性。也更加在现象学意义上贴近主体本质力量的原初样态。

对于以上论点，我们分别从语言与存在，当下与历史，主观与客观的角度进行分析。语言符号乃至客观事物是半自足的，它之所以被命名为存在或被视为对象，都是主体当下参与的结果。从这个意义上讲，语言更象是存在的房产，只有当作为主体的人去建筑它、装饰它并且入住以后，才算是“家园”。传统特性是历史性的存在。而当下则以挑剔的眼光审视着历史，尽管它的大部分（仅仅是大部分）都是由受传统的影响，但传统并没有因此而成为当下的主人。传统不是当下的目标，而只是主体当下活动的记录者。

能动之我是理解的出发点，动力与目的。一切理解活动都对这个我而有意义。能动性的根本在于实践活动中主体本质力量与对象的在源初意义上的一致。理解活动本身，就是主体我在开拓与创新寻求自我印证的活动，理解的结果是作为历史与语言的相对稳定的东西的形成。而理解活动的最终目的却不在此，而在于主体我的自我印证的要求的完全实现。

前理解有三重含义，一是前在的理解，即主体心灵的能动性、判断力、理解力；二是语言、传统、历史；三是由主体依据当下情况选取出来的当下判断的前提。主体现实的存在方式规定着理解力展开的可能方向。理解就其根本而言，乃是现实与其所负载的可能性的统一。

在与对象接触之前，主体已经是具有理解能力和相应知识的主体，他向着可能的方向来筹划自己的理解。理解能力通过后退与开拓，确定对象。我必须有所寻问，对象才会有所诉说。如果说寻问是一种自我敞开，那它首先应该是一种自我肯定。不是前理解确立了对象，也不是对象确立了前理解，两者是意识作用下的相互确定的。

艺术的理解并不以理解到的内容为目的，而是以理解的自由为目的，以主体境界的豁然开朗为目的。审美前理解也是由传统、语言、符号、经验等等沉积而成；由能动的心灵根据现实环境的要求来决定突显哪一部分。但艺术的前理解结构仿佛更加纯粹，它尽管也对对象提出要求，但这种要求只是形式的，而且主体从来不希望在形式中得到什么，因而不被对象所迷惑、束缚。主体在理解中也有情感期待，但这种期待却是清净的，主体不会随着情感的升起而迷失了自我。

对于作者原意的看法其实涉及到对于前理解的看法。如果读者要在作品中搜寻某种意义的话，他的前理解一定是有所指的活动的。而在我们看来，前理解的对于意义的执著将严重地妨碍心灵自由的实现。这是因为，艺术的理解是在对于对象整体的观照下，前理解自身的整体展开，而一般的理解则有选择有针对性地展开。这其实是功利与非功利的差别。

禅与艺术相通之处在于，都从有限的形式中达至无限的意味。严羽以禅喻诗，为我们打开了诗论的新天地。此时，我们看到前理解在审美理解中的作用可以分为两种，一种是加达默尔式的，完美的理解要求与传统达成一致（能不能真正达成，如何保证都是问题）。另一种是毫不拘滞，在有限中发现无限的自由，这是禅的方式。

人的本质力量是审美的最初动因和最终目的。我们认为，一切艺术理解，都是由人做出的并且是为人的。而人是历史的创造者，相对于其他社会现象，比如道德，传统，语言，艺术等等，人的生存实践具有绝对的优先性，一切文明必须作为人的存在的记录才有意义。因此，我们突出强调人在现实条件下的生存要求，强调心灵能动性对于审美理解的决定作用。

国际认证营养师论文

摘要：

饮食中所含的营养素糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和水与人体健康美容。

关键词：

营养素健康美容。

平衡膳食的原则早在多年前我国最早的医书《黄帝内经》中就有记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”因此，要想保持和恢复肌肤永恒的美丽，饮食调养应是最佳选择。

增加富含胶原蛋白和弹性蛋白食物的摄入量，胶原蛋白是一种高分子蛋白质，它存在于人体皮肤、骨骼、牙齿、肌健等部位，主要生理机能是做结缔组织的黏合物质，能使皮肤保持结实和弹性，能使细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，皱纹减少。随着年龄增长，人体内的胶原蛋白含量会逐渐流失，网状支撑体亦会渐渐变硬，失去弹性，当真皮层的弹性与保水度降低，皮肤便会失去弹性出现变薄和老化。

牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等食物中，都富含胶原蛋白和弹性蛋白，其中，属鱼类之组成结构与人体最接近，是最易被身体组织辨识和吸收的胶原蛋白。从保护皮肤的角度来说，多吃鱼可以作为一种额外的防晒措施。尤其要多摄取含抗氧化物的蔬果，如胡萝卜、番茄、葡萄等，它们可以保护皮肤内的胶原蛋白。

多吃含铁和锌的食物，要使皮肤光泽红润，需要供给充足的血液，而铁是构成血液中血红素的主要成分之一，故应多食富含铁质的食物。动物食品中以肝脏、瘦肉、蛋黄、鱼类及其他水产品中铁含量较多，植物食品以豆类、硬果类、叶菜和山楂、草莓等水果中含铁量较多。

锌作为人体必需的微量元素之一，具有促进生长发育、促进维生素a代谢、维持皮肤抵抗力的作用，可紧缩皮肤，维持皮肤的弹性和韧性，减少皱褶能促进伤口愈合，刺激生长新生细胞，还可以防治青春痘及痤疮，更能稳定血液状态，维持体内酸碱平衡，改善胰岛功能，减少胆固醇的积蓄，对于推迟延缓容颜及皮肤衰老亦有积极作用。含锌的食品很多，有牛奶、鱼、肉和糙米等，植物食品中豆类含锌量高，此外，菌类食物中锌含量特别丰富。

常吃含维生素的食物，维生素在现代人的皮肤健康保健中，仍然占有相当重要的地位。其中维生素a、c及e最具有美丽肌肤的功效。常吃富含维生素的食物对于防止皮肤衰老和保持皮肤细腻滋润起着重要作用。

维生素a是维持皮肤组织正常机能的基本物质，可以调节皮肤的角化过程，特别是对维持皮脂腺和汗腺的分泌功能有重要作用。它参与结缔组织中的硫酸软骨素的合成，另外，维生素a还是丘脑、脑垂体等重要内分泌腺体活动所需要的重要营养成分。一旦缺乏，会使面部皮肤灰暗无光泽，轻者表现为皮肤干燥，毛囊中形成角质栓，皮肤容易长粉刺，重者皱纹明显，有鱼鳞。

维生素a食物来源中，动物性食品以动物肝脏最高，黄油、奶油、蛋黄、乳类、河蟹、田螺、带鱼等也有较为丰富的维生素a。植物性食物主要有黄色食物、绿色蔬菜和某些水果，如胡萝卜、番茄、青椒、菠菜、红薯、南瓜、芒果、柿子等。

维生素c对于皮肤的保养主要表现在三个方面：其一，美白、除皱和抗老化，它可抑制黑色素产生，还原黑色素，参与原蛋白的生成，增强皮肤对紫外线的耐受性，中和皮肤中的自由基，保护胶原蛋白。其二，可用于治疗黄褐斑、炎症后色素沉着斑。其三，运用于抗老化、修补日晒伤害。维生素c主要食物来源为新鲜蔬菜与水果，蔬菜中维生素c的含量以柿子椒为最，其次在胡萝卜、萝卜、苦瓜、土豆、番茄等中含量也比较多，在水果里，柑橘、红果、柚子、猕猴桃、酸枣等维生素c含量亦丰富。

维生素e是脂溶性维生素，对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而可改善和维护皮肤的`弹性，促进皮肤内的血液循环，使皮肤的柔嫩与光泽，还可治疗老年斑、黄褐斑，减少面部皱纹及洁白皮肤和防治痤疮等。

维生素e主要存在于各种油料种子及植物油中，如食用植物油、油料作物以及海产鱼的肝脏中。谷类、坚果类和绿叶菜中也有一定含量。

维生素e可减少维生素a及多元不饱和脂肪酸的氧化，控制细胞氧化、促进伤口愈合、抑制皮肤晒伤反应及癌症之产生。三种维生素有类似的功用，且彼此间有相辅相成的作用，因三者皆是良好的抗氧化剂，能清除皮肤不当日晒后所形成的有害自由基。

适量饮水，不仅可调节皮肤的ph值，还能有效地改善机体的新陈代谢和血液循环，促进体内代谢，使肌肤组织的细胞水分充足和富有弹性，让皮肤细嫩，滋润，并减少皱纹。

饮食酸碱平衡，食物有酸碱之分，如果搭配不合理，就会造成生理上的平衡失调。那么，如何判断食物的酸碱性呢?食物的酸碱性是由食物经人体消化、代谢后的产物所决定的。例如，水果含有果酸，吃起来常有酸味，这些有机酸在人体内经过氧化、分解后就成为水和二氧化碳被排出体外，它所含的金属元素如钠、钾、钙、镁等，在体内形成了使血液呈碱性反应的带阳离子的碱性氧化物。所以，绝大多数有酸味的水果并不是酸性食物而是碱性食物。

另外，蔬菜、豆类、奶类、海带、茶、咖啡及坚果中的杏仁、栗子也都是碱性食物。畜禽肉类、鱼虾类、蛋类、谷类以及坚果等味道并不酸，但动物蛋白含硫、氯等非金属元素较多，谷类普遍富含磷质，它们在体内氧化、分解后最终形成具有使血液呈酸性反应的带阴离子的硫酸、盐酸、磷酸等酸根。所以，这些味道并不酸的食物却是酸性食物。通过平衡饮食和多吃美肤食品，可提高皮肤细胞的新陈代谢，补充皮肤养分消耗，增强皮肤的功能，使其光泽、细嫩而富有弹性。

皮肤是人类与自然界接触最直接而又最密切的部位，一切环境的变化都有可能影响着它，包括颜色、光洁度及湿润度，食物只是影响因素中的一种，不足以决定其全部。但是，若能很好了解饮食对皮肤的作用，无疑可对皮肤美容起到很好的指导作用。

总之，增加富含胶原蛋白和弹性蛋白食物的摄入量，多食含铁和锌食物，常吃富含维生素的食物，适量饮水，注意饮食酸碱平衡，可以保持和恢复肌肤永恒的美丽。

论题报告前的思考论文

六年，这个数字听起来很长，但六年如果过去了，再感受一下六年前你想的那些，这时你会觉得六年只是一会儿工夫的事。你也会不由得回想起这六年里都做了些什么事情。

在我入学时，也就是六年前我说过这样写一句话，“在这学校呆六年啊！谁能呆下去呀！”六年后我再想这句话时，还总觉得舍不得离开这所学校！也许是在这儿和老师生话六年了，有感情了吧。现在我也是六年级快毕业的`学生了，总感觉六年中没有做什么就过去了，但是在这六年中我还交了许多朋友，快要毕业了。我们怎能舍得分开呢？为什么我们同学要分开，不分开只是换个中学教师不就行了吗？但是这都是我想出来的，不是真的。也许毕业后我们劳燕分飞远在天边，但可以在梦里相见。

离别时都会有些舍不得，但这无法逃辟，一定要接受，只有时间才会帮助你把忧伤忘掉。

小学一定会毕业的，来到中学的生话中去我们一定要打起精神来，在中学留下一点辉煌的事迹吧！做得更好些吧！

论题报告前的思考论文

对于一个家庭来说，电视是必不可少的一个生活电器。而在电视里的节目是有好处有坏处的。

例如，一条广告“今年过节不收礼，收礼只收脑白金。明明今年过节不收礼，还要说收礼只收脑白金，这不是相互矛盾吗？可是有的人却说：电视广告嘛，也要有点幽默感，要不电视广告就很枯燥，就不没人看了吗？话虽如此，但是也不能凭空说些相互矛盾的话。还有，电视广告也不是经常像招生，转让，报名，出租等等，都是向人们服务，比如，有一则广告：胃痛就用思达舒。如果有人真的胃痛，就不是可以买来试试吗？试试总比没试的好。有时电视广告节目也是有用的。

总而言之，电视节目的优劣，褒贬是无处不有的，就像前面的例子一样，有好的，有坏的。不要轻易的相信，要经过：怀疑，思索，辨别三步以后，才能相信，也就是电视前的思考。对于电视节目，要有一点怀疑的精神，不能随便相信电视节目！！！

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论题报告前的思考论文

3g技术作为新一代通信技术，无论在容量、通信还是数据等方面对第二代通信都是一个新的里程碑式跨越，信息产业部从国家战略的考虑迟迟不肯发3g牌照，固然有它的各方面的考虑，笔者初步探测信息产业部会支持具有中国自主知识产权的td-scdma标准，当国家掌握度有技术时才可以保障国家的信息安全，摆脱国外技术标准对中国各项信息的窥视。

国家信息产业部支持中国移动运营td-scdma标准可能是基于以下几个方面的原因：一是中国移动是目前中国最强的移动运营商，只有强势的运营商能够把中国标准转推向世界并转变为世界标准；二是移动通信关系国家信息安全，中国标准只有借助中国最强的运营商的运营支持才能保证中国的信息安全。

中国标准能不能推向世界主要有以下几个因素影响着：一是td-scdma标准具不具有很强的市场张力，二是td-scdma能否与其它两个标准兼容；三是中国的经济影响力，当中国的经济实力能够影响世界市场格局的时候，你的标准可能就是世界的标准。

信息产业部既要考虑到中国的信息技术安全又要与世界的融合，到时候三网齐发，这些牌照发给谁？谁运营什么标准？又是一个头痛的问题。笔者初步推断中国移动运营td-scdma，wcdma和cdma应该由中国联通、中国电信、中国网通等公司来运营，或者在这些公司之间进行资产重组，组建新的公司进行运营。

信息产业部在牌照发放上应该会考虑让三到四家电信公司运营，这样做一方面可以避免“双寡头”竞争又可避免群雄割据的混乱战局。

不管牌照什么时候发？发给谁？还是谁运营什么标准？这一切在一切尚未明朗化和未尘埃落定的时候都会变得不那么重要了，作为一个有远见的运营商应该在牌照发放之前着眼一下几个问题去进行考虑：

这三者的力量分别是运营商（目前是中国移动和中国联通）、手机生产商、服务提供商（sp），当然还包括内容供应商等。他们三者已经是一个市场利益共同体，缺一不可。运营商主要凭借自己的移动通信技术来运营通信市场，运营商是这三者中最核心和最重要的力量，如果没有运营商，其它一切都无从谈起。当有运营商，如果缺乏终端设备支持，那么你的技术就无法通过终端设备这一载体释放出来，当这两者具备的时候，如果没有服务提供商（sp）提供强有力和能够满足消费个性的增值服务的时候，市场增长空间就会变得比较有限。所以移动通信市场由这三者共同作用，缺一不可。td-scdma、cmma2000、wcdma这三大标准具有一些共性的技术他点，又具有自己各不相同的技术优势。谁最具有市场发展空间，现在还不能盖棺定论。要想经营好移动通信市场必须处理好运营商、生产商和服务提供商三者的关系，在新的技术标准下，运营商需要考虑以下几个方面的问题：

（一）选择谁（手机生产商）作为技术标准的信息载体？当技术不再成为障碍的时候，当手机成为一种快速消费品的时候。选择一个好的手机生产商会收到事半功倍的效果。目前手机市场诺基亚、摩托罗拉、三星分别占据前三名的市场位置，如果这三大手机生产商都用最新最潮流的产品支持td-scdma标准的话，我想市场结果不想而知了。如果你选择一个消费者不认可的手机品牌来推动你的技术标准，我想结果肯定是差强人意。

（二）选择谁（服务提供商）为消费者提供个性化服务？在这个信息社会的时代，消费者的需求变得越来越多，变得越来越挑剔，变得越来越个性化。他们的需求在不断的变化，只有能够准确把握消费脉搏的服务提供商才能够满足消费者的需求，只有这样的服务提供商才能够把整个市场做大做强，加强消费者的依附性，增强他们的忠诚度。

营养师论文

烧饼油条族。

豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等，都有油脂偏高的问题。不过像油条、蛋饼这些表面上看得见油的，大家吃的时候会有警觉，但是一般人常上烧饼的当，以为烧饼是烤的，表面不泛油光，热量及油脂一定比较少，但事实并不一定如此。

烧饼之所以吃起来香酥可口，全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约230～250卡，其中约25%的热量来自脂肪，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种组合的油脂量较高。

烧饼、油条搭配豆浆的吃法，蛋白质品质还算可以，豆浆中有丰富的离胺酸，但缺乏甲硫胺酸，而烧饼、油条正好相反，缺乏离胺酸但有丰富的甲硫胺酸，两者能互补。不过，油脂过多，让多数营养师对这类早餐评价较低。

建议这类早餐缺乏蔬菜，所以在午、晚餐要多补充。水果则视个人习惯，可以吃一份，或者早上不吃，中午、下午各吃一份。吃烧饼或油条时，建议搭配豆浆而不要搭配米浆，因为米浆仍是米制品，和烧饼、油条一样缺乏离胺酸，蛋白质品质比较差。此外，烧饼上洒的芝麻通常无法被我们咬碎，吞下肚以后，芝麻沾黏在胃壁上，部分人容易造成胃痛，吃的时候要细嚼慢咽。

清粥小菜族。

清粥小菜族以老年人居多。这类早餐比较而言，油脂不太高，不过营养师认为，配稀饭的酱菜、豆腐乳营养价值低，而且太咸，钠含量太高。另外，加工食品可能会添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。营养师也指出，有些老年人或食素者只吃稀饭配酱菜、豆腐乳，缺乏蛋白质，不是理想的吃法。

建议一碗略稠的稀饭，大约只是半碗干饭的量，所以建议一餐吃2～3碗，不然很容易不到中午就感觉饿。吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉，素食者可选择吃一块豆腐乳或豆干、素鸡等豆类制品，摄取蛋白质，至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。另外加盘炒青菜，这套早餐就很均衡，而且蔬菜中的钾，能帮助身体把钠排出体外。

学生或上班族如果买早餐车的咸粥，这类粥品的肉类含量不多，而且比较稀，容易觉得饿。建议可以加一个茶叶蛋或喝瓶牛奶，增加蛋白质摄取量。早餐可依个人习惯，吃一份水果，（一份大约为棒球大小或一平碗），但不建议喝热量太高的果汁。

早餐店族。

很多上班族在等地铁的时候经常会买个汉堡包，星期一到星期五的早餐几乎都吃这一套。

营养师一致认为，这样吃法油脂可能摄取太多。早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高，如果自己在家做，选择油脂较少的瘦肉，肥肉比例才能减少。再者，不论三明治里的火腿还是汉堡里的肉，都是油煎，再加上煎蛋和涂上厚厚一层脂肪含量高的沙拉酱或奶油，除非一天中的另两餐都吃得少油、少肉，不然一天下来，油脂摄取量实在过多。

奶茶绝对不能取代牛奶，因为奶含量很少，还添加糖分。比较理想的选择是搭配低脂牛奶。至于早上喝咖啡好不好，多数营养师认为这是个人习惯的问题，不一定非要将它从早餐中去掉，不过要避免空腹喝黑咖啡，这样容易伤胃。早上喝咖啡和茶除了能提神外，对于少喝、没有成瘾的人，还有刺激排便的作用，能稍微舒缓便秘情况。

建议这类早餐容易吃进过多油脂，一星期不宜超过三次。可要求店家不涂沙拉酱或涂薄一点儿，以减少油脂摄取。每天须吃三碟蔬菜（约半斤），因这类早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多补充。不过，茶和咖啡最好在餐前或餐后两小时喝，不然会影响人体吸收铁质。饮料选择小杯橙汁或牛奶，而不要喝糖分多、空热量的冰红茶、可乐。另外，这类早餐油脂多、热量偏高，所以当天的午、晚餐不要再吃炸、煎食物，尽量选择卤、煮或蒸的烹调方式。

面包牛奶族。

不少人早餐常吃菠萝面包、红豆面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有时候搭配咖啡。因为省事，不少家庭的早餐用这个模式。夹馅的面包尝起来味美，但是营养师认为，不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高，当早餐并不适合。

糖分太多的早餐有个坏处，它让你的血糖很快升上来，又很快掉下去，而且会掉得偏低，所以上午不到10点，你的精神可能就开始走下坡。

早餐的组合中，碳水化合物和蛋白质都要有，而且最好吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、燕麦片等，血糖比较稳定。

吐司面包看起来比较“安全”，不包馅又没放糖。不过，面包要好吃，油一定不会少，尤其吃起来滑嫩顺口的鲜奶吐司、鸡蛋吐司等，制做时都会多加油。

至于涂在吐司上的奶油、果酱或花生酱，其中花生酱的热量及油脂也不低，所以少抹为宜。

建议经常变换涂抹吐司的酱料，避免每天涂奶油（累积反式脂肪酸）、花生酱（累积黄曲毒素）或果酱（累积糖分），并且涂少一点。两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳，是比较合适的选择。如果有时间，准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。

国际认证营养师论文

豆浆店卖的烧饼、油条、蛋饼、萝卜糕、煎饺等，都有油脂偏高的问题。不过像油条、蛋饼这些表面上看得见油的，大家吃的时候会有警觉，但是一般人常上烧饼的当，以为烧饼是烤的，表面不泛油光，热量及油脂一定比较少，但事实并不一定如此。

烧饼之所以吃起来香酥可口，全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约230～250卡，其中约25%的热量来自脂肪，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种组合的油脂量较高。

烧饼、油条搭配豆浆的吃法，蛋白质品质还算可以，豆浆中有丰富的离胺酸，但缺乏甲硫胺酸，而烧饼、油条正好相反，缺乏离胺酸但有丰富的甲硫胺酸，两者能互补。不过，油脂过多，让多数营养师对这类早餐评价较低。

建议这类早餐缺乏蔬菜，所以在午、晚餐要多补充。水果则视个人习惯，可以吃一份，或者早上不吃，中午、下午各吃一份。吃烧饼或油条时，建议搭配豆浆而不要搭配米浆，因为米浆仍是米制品，和烧饼、油条一样缺乏离胺酸，蛋白质品质比较差。此外，烧饼上洒的芝麻通常无法被我们咬碎，吞下肚以后，芝麻沾黏在胃壁上，部分人容易造成胃痛，吃的'时候要细嚼慢咽。

清粥小菜族以老年人居多。这类早餐比较而言，油脂不太高，不过营养师认为，配稀饭的酱菜、豆腐乳营养价值低，而且太咸，钠含量太高。另外，加工食品可能会添加防腐剂，常吃容易伤害肝、肾。营养师也指出，有些老年人或食素者只吃稀饭配酱菜、豆腐乳，缺乏蛋白质，不是理想的吃法。

建议一碗略稠的稀饭，大约只是半碗干饭的量，所以建议一餐吃2～3碗，不然很容易不到中午就感觉饿。吃稀饭时可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉，素食者可选择吃一块豆腐乳或豆干、素鸡等豆类制品，摄取蛋白质，至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。另外加盘炒青菜，这套早餐就很均衡，而且蔬菜中的钾，能帮助身体把钠排出体外。

学生或上班族如果买早餐车的咸粥，这类粥品的肉类含量不多，而且比较稀，容易觉得饿。建议可以加一个茶叶蛋或喝瓶牛奶，增加蛋白质摄取量。早餐可依个人习惯，吃一份水果，（一份大约为棒球大小或一平碗），但不建议喝热量太高的果汁。

很多上班族在等地铁的时候经常会买个汉堡包，星期一到星期五的早餐几乎都吃这一套。

营养师一致认为，这样吃法油脂可能摄取太多。早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高，如果自己在家做，选择油脂较少的瘦肉，肥肉比例才能减少。再者，不论三明治里的火腿还是汉堡里的肉，都是油煎，再加上煎蛋和涂上厚厚一层脂肪含量高的沙拉酱或奶油，除非一天中的另两餐都吃得少油、少肉，不然一天下来，油脂摄取量实在过多。

奶茶绝对不能取代牛奶，因为奶含量很少，还添加糖分。比较理想的选择是搭配低脂牛奶。至于早上喝咖啡好不好，多数营养师认为这是个人习惯的问题，不一定非要将它从早餐中去掉，不过要避免空腹喝黑咖啡，这样容易伤胃。早上喝咖啡和茶除了能提神外，对于少喝、没有成瘾的人，还有刺激排便的作用，能稍微舒缓便秘情况。

建议这类早餐容易吃进过多油脂，一星期不宜超过三次。可要求店家不涂沙拉酱或涂薄一点儿，以减少油脂摄取。每天须吃三碟蔬菜（约半斤），因这类早餐蔬菜量少，所以要在中、晚餐多补充。不过，茶和咖啡最好在餐前或餐后两小时喝，不然会影响人体吸收铁质。饮料选择小杯橙汁或牛奶，而不要喝糖分多、空热量的冰红茶、可乐。另外，这类早餐油脂多、热量偏高，所以当天的午、晚餐不要再吃炸、煎食物，尽量选择卤、煮或蒸的烹调方式。

不少人早餐常吃菠萝面包、红豆面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有时候搭配咖啡。因为省事，不少家庭的早餐用这个模式。夹馅的面包尝起来味美，但是营养师认为，不论咸或甜，油脂含量都不少，而且糖分太多，又经过精致加工，营养价值不高，当早餐并不适合。

糖分太多的早餐有个坏处，它让你的血糖很快升上来，又很快掉下去，而且会掉得偏低，所以上午不到10点，你的精神可能就开始走下坡。

早餐的组合中，碳水化合物和蛋白质都要有，而且最好吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、燕麦片等，血糖比较稳定。

吐司面包看起来比较“安全”，不包馅又没放糖。不过，面包要好吃，油一定不会少，尤其吃起来滑嫩顺口的鲜奶吐司、鸡蛋吐司等，制做时都会多加油。

至于涂在吐司上的奶油、果酱或花生酱，其中花生酱的热量及油脂也不低，所以少抹为宜。

建议经常变换涂抹吐司的酱料，避免每天涂奶油（累积反式脂肪酸）、花生酱（累积黄曲毒素）或果酱（累积糖分），并且涂少一点。两片吐司抹花生酱、奶油或夹一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳，是比较合适的选择。如果有时间，准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。

公共营养师论文

(1)连续从事本职业工作13年以上。

(2)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以。

(3)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。

文档为doc格式。

论题报告前的思考论文

许多创业者看到了空间，试图抢先进去，并把这作为自己创业的主要理由。获得先发优势当然有好处，问题是，你能领先多久。

先发优势能领先多久取决于两个条件：

1别人的速度。

2你是否能形成优势份额。

在目前的互联网环境下，这两个条件都不容乐观：

1．许多人在瞪着双眼找机会，一旦发现你这里有机会，跟进会很快。资源可以与你一比的人往往也有很多。

2．更重要的，除非是一个空间很小的市场，否则要取得优势份额很困难。

为什么说取得优势份额困难呢？

要说明这个问题，首先要澄清优势份额的概念。我们常常说的份额，是指所有竞争者一起形成的现有总额中，你所占有的份额，这个数值是信息不足的。我指的优势份额，是指整个潜在市场中你所占有的绝对份额，多数情况下，有那么多未启发潜力，即使是市场领先者，其在整个潜在市场中的绝对份额比例可能是很低的。这意味着战线很长，别人可以在真空地带跟你以相同的速度扩张，只要假以时间，彼此的相对份额差距就会缩小。

要确认这一点，只需要问问，在存量和新增网民之中，还有多少潜在用户没有接触过、习惯于市场领先者就行了。没错，你很强，可是别人在真空地带与你同步发展，你抑制不了别人，相反，大量的空间抢夺将抑制你的发展。大家都成长，大家个头都不小，诸侯割据。

综上所述，先发优势是有限的。除非你能确认以下两个条件：

1．这个领域跟it界相对隔绝。圈内的人不了解互联网，反过来也一样。

2．市场够小，你能够快速撑满，或者无利可图。

否则，你只能预期取得一个诸侯割据的局面，你的份额，主要不是依赖先发优势，而是综合实力。

笔者认为，在当前的互联网环境下（互联网早期不是这样的），除非是较封闭的领域，否则先发优势在建立竞争门槛方面的意义是有限的，它不一定是你的核心竞争力，因此也就不一定是能够支持你创业的理由。相比之下，某种独特的资源，或者拥有强大的资源综合利用能力，可能更为重要。

而如果你能在一个较为封闭的领域找到创造机会，那就恭喜了。赶快上。

四．什么是你的核心竞争力。

当然也可以不突破，可以在多个市场占据份额，广种薄收；还可以分割市场，创造一个足够小的市场，迅速撑满，占地为王。广种薄收的问题是，对付摊子大后的管理成本和机会风险很不容易。这也可以算是一种核心竞争力了。

我曾谈过：“驱动我们和困扰我们的，并非事情本身，而是事情与我们能力和欲望的相对值”。其实核心竞争力也一样，你需要多大的竞争力，取决于你发展的欲望。

面临当前和未来的竞争，你的核心竞争力是什么？你需要多大的核心竞争力？

公共营养师二级论文

公共营养师资格考试的培训对象主要是：幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。

报考条件。

公共营养师为国家人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一，整个公共营养师职业共设四个等级，分别为助理营养师、高级营养师、二级营养师、一级营养师。

四级。

(1)连续从事本职业工作1年以上。

(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。

(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

三级。

(1)连续从事本职业工作6年以上。

(2)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

二级。

(1)连续从事本职业工作以上，

(2)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以。

(3)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。

一级。

(1)连续从事本职业工作以上。

(2)取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

新职业试行期间：

(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书，连续从事本职业或相关职业工作13年以上。

(5)具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书，连续从事本职业或相关职业工作以上。

学习内容。

公共营养师学习的'内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。

公共营养师心得体会论文

在当今快节奏的社会中，人们对健康饮食的需求越来越高。作为一位公共营养师，我深感责任重大，需要不断学习和更新知识，以满足公众的需求。在本文中，我将分享我的心得体会，从专业知识的提升，到与患者的沟通，再到饮食计划的制定，以及培养健康饮食习惯的重要性，探讨公共营养师在社会中的角色和作用。

首先，作为公共营养师，我们需要不断提升专业知识和技能。营养学是一个不断进化的领域，新的研究不断涌现，我们需要及时了解并应用这些新知识。例如，最近的研究表明，均衡的膳食可以预防心血管疾病和糖尿病等慢性疾病。为了更好地为公众服务，我参加了许多专业会议和培训课程，与其他专业人士交流，不断学习最新的研究成果。通过这些专业知识的提升，我能够为患者提供准确、全面的营养建议，以帮助他们达到健康的生活方式。

其次，与患者的沟通能力对于公共营养师来说至关重要。每个人都有自己的饮食习惯和偏好，在制定饮食计划时，要考虑到患者的个人情况和需求。在这方面，我学会了倾听和理解患者的需求，并与他们进行有效的沟通。我会询问他们的喜好和不喜欢，以及他们的饮食目标。例如，有些患者可能想要减肥，而另一些患者可能想要增肌。我会根据他们的目标和个人情况，制定个性化的饮食计划，并与他们保持定期沟通，以确保计划的有效性。

然后，制定饮食计划是公共营养师工作的重要部分。根据患者的需求和目标，我会分析他们的膳食摄入情况，计算他们对各种营养素的需求量，并制定相应的饮食计划。在制定计划时，我会重点考虑食物的多样性和均衡性。推荐患者摄入各种食物，包括五谷杂粮、肉类、鱼类、蔬菜、水果等，以确保他们摄入足够的营养素。此外，我会鼓励患者选择健康的烹饪方法，减少对高油脂、高糖分食物的摄入。这些饮食计划不仅仅是要满足患者的身体需求，还要考虑到他们的经济状况和生活方式。

最后，培养健康饮食习惯是我作为公共营养师的一个重要目标。饮食习惯是一个长期形成的过程，我会鼓励患者逐步改变他们的饮食习惯，而不是一蹴而就。我会提供有关健康饮食的教育和信息，帮助患者认识到良好的饮食习惯对身体的益处。同时，我也会与患者一起制定可行的目标，并监测他们的进展。通过这样的过程，我希望能够帮助患者养成良好的饮食习惯，以促进他们的健康。

总之，作为一名公共营养师，我深知自己的工作对公众的健康至关重要。通过不断提升专业知识，与患者有效沟通，制定个性化的饮食计划，以及培养健康饮食习惯，我希望能够为公众提供准确、全面的营养建议，帮助他们改善生活质量。在未来，我将继续努力学习和发展，为公众的健康贡献自己的力量。

公共营养师心得体会论文

第一段：引言（120字）。

公共营养师是在社会上起着重要作用的职业，他们致力于通过提供专业的饮食建议和培训，改善人们的饮食习惯和健康状况。作为一名从事公共营养工作的专业人员，我在实践中积累了一些宝贵的经验和体会，我希望通过本文与读者分享。

第二段：重要任务与责任（240字）。

作为公共营养师，我们担负着重要的任务和责任。首先，我们需要教育和引导人们养成健康的饮食习惯。在现代社会，快餐和加工食品充斥着人们的日常生活，导致许多健康问题的出现。我们的工作是告诉人们如何选择和组合食物，以获得均衡的营养。其次，我们还需要关注特殊人群，如孕妇、婴儿和老年人。不同阶段的人有不同的营养需求，我们需要根据他们的需求制定个性化的饮食计划，并提供相应的指导和建议。最后，我们还需要与社区合作，推广健康的饮食理念和习惯。组织公共讲座、健康促进活动和培训课程，以提高人们的营养素意识和饮食技能。

第三段：挑战与应对（240字）。

在实践中，我们经常面临一些挑战，例如缺乏个人的饮食责任感和自律意识，社会广告的洗脑效应，以及缺乏有益的食物选择。为了应对这些挑战，我们需要加强宣传教育，提高人们的饮食意识，培养和推广正确的饮食习惯。我们还需要与社区各界合作，共同建立健康的食品环境，例如增加健康食品的供应，减少不健康食品的销售。此外，我们还可以利用科技手段，如社交媒体和移动应用程序，向大众传播有关营养和健康的知识，提供个性化的饮食建议和跟踪。

第四段：案例分析与启示（360字）。

通过我的实践经验，我想分享几个案例，展示公共营养师的工作如何产生积极影响。首先，我曾经与一家中小型企业合作，为员工提供健康饮食的培训和指导。通过这次合作，我发现员工们对于健康饮食的认知水平和饮食习惯有了显著的改善，他们开始更加注重饮食的平衡，并逐渐远离了不健康的食物。其次，我亲身经历了一位BMI过高的青少年参与了我的营养咨询服务后取得了惊人的成效。通过定制的饮食计划和个人指导，他的体重和健康状况都得到了很大程度的改善。这些案例深刻地告诉了我们，作为公共营养师，我们可以通过专业的知识和个性化的服务，为人们的健康带来积极的影响。

第五段：结语（240字）。

公共营养师是当代社会不可或缺的重要角色。我们的工作既充满挑战，也充满乐趣。通过教育、指导和宣传，我们可以帮助人们改变不健康的饮食习惯，提高整体健康水平。然而，我们也要不断学习和创新，以应对快速变化的营养需求和社会环境。希望我能与更多的公共营养师一起努力，为人们带来更健康的生活方式，共同促进社会的健康发展。

公共营养师资格证论文答辩流程及注意事项

论题报告前的思考论文

外企的工作变化、充满挑战，公务员的工作重复、但十分需要细心。如果你缺少某种特质又从事了这方面的工作，工作会变成一种煎熬。有两个真实的例子，某同学是个优秀的毕业生，她擅长从事重复性的工作。在她毕业前她的家人已经在老家给她安排了一个国企的工作，虽然工资不是很高，但是工作稳定。但在毕业应聘的时候，一家公关公司的策划部门给她提供了相当诱人的福利待遇。她毫不犹豫的接受了这份工作，然而在之后的工作中，她的提案被一次次否决，一些和她一起进入工作的同事已经平步青云，但她依然留在原来的岗位上。另一个例子是某同学毕业去了另一个城市的商业银行做柜员，由于是外地人再加上应届生，无论他怎么努力，都拉不到主管要求的存款，过的非常痛苦。有多少和第一位同学一样为个人能力和工作不匹配而烦恼的人。而因为个人资源背景造成工作不匹配的情况更是不在少数。美国职业心理学家霍兰德创立了人格类型理论，在其所著的《职业决策》一书中，描述了6种人格类型的相应职业。分别是：实际型、研究型、艺术型、社会型、企业型、传统型。根据霍兰德的人格类型理论，在职业决策中最理想的是个体能够找到与其人格类型重合的职业环境。一个人在与其人格类型相一致的环境中工作，容易得到乐趣和内在满足，最有可能充分发挥自己的才能。从事“适合的职业”代表了两层意思：一是从事最能发挥自己性格和天赋的.职业，因为从事这个职业能很快地成长和发展，是职业发展的最佳路径;同时，在这个职业上能发展到很高的层次，就是能取得很大的成功，也就是从事最有工作满足感的职业。霍兰德的人格类型分析可以帮助那些对自己的能力不了解的同学找到适合的工作定位，但大街网建议更应该多方位了解自己的能力，你可以咨询自己的同学、亲友、老师，也可以思考一下你做哪些事情的时候最能充满热情。在签约前，一定要考虑清楚你的能力背景和你将要从事的工作是否匹配，否则等你真正进入工作就为时过晚了。

与个人职场定位的契合度俗。

因此，大街网建议你要选择的一定是你喜欢的行业和公司。对于应届毕业生来说，公司的培训体系是一个非常重要的考虑因素，如果一家公司有非常好的培训体系的话，那么可以让你在几年内迅速成长为一个出色的人才，对你的职业生涯无疑是有巨大帮助的。从某种程度上来讲，良好的培训是比优厚的待遇更有吸引力的。所以，在签约前，一定问清楚单位有哪些培训计划，再看这些培训计划对个人的成长是否有帮助。个人职场定位是一个相当宏观的定位，往往你的自己未来的定位是希望十年乃至二十年以后的自己会是什么样子。而现在的工作和你的对未来的定位息息相关。现在已经很少有人会在一家公司奉献到老，而在选择第一家公司和以后选择跳槽公司的时候一定要把握一个原则，在以你职场定位的目标为圆心的一定范围之内选择。不要轻易更改职场定位，如果你准备从事的工作距离你理想的工作有一定的距离，你可以在具体的工作内容上和你的上司建议多分担一部分你目标工作的内容;如果准备从事的工作和你的职场定位相距过远且帮助不大，请谨慎考虑是否真的从事这一工作。

与个人生活质量的关联度。

公共营养师二级论文

我市某家医院至3月收治的98例糖尿病患者，男51例，女47例；年龄在34～78岁，平均年龄为59岁；其只小于50岁的有12例，50～59岁有40例，60～69岁有36例，70岁以上有10例。本组患者中有34例发生了并发症，其中出现了眼部的变化、血管的病变、肾脏的病变、皮肤的感染等。还有的患者合并了高血压、脑血管疾病、高血脂、冠心病等。

2营养干预方法。

2.1合理的控制总的热量以维持标准的体重。

糖尿病患者在恢复的期间所摄入总的热量最好是达到或者是维持理想的体重为最佳。降低总的热量能有效的降低体重之后改善患者的血糖值，降低胰岛素的抵抗。通常理想的体重使用简单的公式进行计算，即：理想体重（kg）=身高（cm）-105。针对糖尿病患者每天能量的供应应该结合患者的提醒、体力活动、病情的恢复情况等进行计算。从而做到个体化的治疗。

2.2要平衡膳食。

在中国居民的膳食指南中，平衡膳食是核心，同时还是对糖尿病进行营养治疗的基础。针对糖尿病患者的膳食要多样化，即要营养还要合理。糖尿病患者每天应该均匀的摄入蔬菜、水果、谷薯类、鱼、禽、蛋、乳等食物，不能偏食。在搭配食物方面应该做到：主食以粗细搭配，副食要以荤素搭配；第一，我国膳食中主要是以碳水化合物为主要来源，占总热能的50%～55%，那么糖尿病患者应该减少或者是禁忌单糖以及双糖的摄入量。如若患者比较喜欢吃甜食，应当选食蛋白糖、甜菊糖、糖精等甜食品。第二，糖尿病患者很容易忽略脂肪，应当将体内的饱和脂肪酸控制在10%左右，限制胆固醇的摄入量在300mg／d以下。如若患者的血清三酰甘油的水平升高，其降低的措施主要是包括：增加单不饱和脂肪酸，同时还要降低糖类的摄入，增加运动量，禁止饮酒。第三，摄入的'蛋白质要适量的选择优质的，主要是以补充人体所需要的氨基酸。通常，正常人每天所需要的氨基酸量约为1g／（kgd）；若患者的肾脏功能为出现异常情况下可以考虑蛋白质的摄入量不超过0.8g／（kgd），一旦患者的gfr开始在下降，那么应该限制蛋白质的摄入量，最好是不要超过0.6g／（kgd）。第四，要丰富糖尿病患者的膳食纤维、无机盐以及维生素的量，患者要戒烟并限制饮酒量；由于膳食纤维能有效的降低血糖并且还能改善葡萄糖的耐量作用，每天所摄入的量为20～30g，同时还要补充b族维生素，其中包括vb12，能有效的改善患者的神经症状；补充ve能有效的防止微血管发生病变。针对老年的糖尿病患者需要注重钙的补充以便于防止出现骨质疏松。在糖尿病患者治疗和恢复的阶段补充足够的微量元素（锌、铬、锰等）。糖尿病患者在恢复期间尤其要避免饮酒、吸烟，因为饮酒可诱发高脂血症、吸烟可诱发糖尿病心血管并发症疾病。第五，患者要采用少食多餐的方式，每天最好5～6次，再根据实况适当的加餐（主要是为了稳定病情，特别是在睡觉之前加餐能有效的预防夜间低血糖的发生）。

3结果。

本组的98例糖尿病患者在进行干预前后的各项生理指标比较，在干预之后患者的糖化血红蛋白、三酰甘油的水平值明显的下降，高密度脂蛋白胆固醇明显的增加。其具有差异性的统计学意义（(p0.05)。

4讨论。

饮食营养教育、干预已经越来越被糖尿病患者所接受，随着科学技术的不断进步以及人们认知水平的提升，糖尿病膳食营养理论只是也在不断的完善和更新。不仅能有效的指导患者合理、科学的安排膳食，还能提升患者的生活质量。根据以上的康复情况来看，营养的膳食干预对糖尿病的预防和治疗效果甚佳。坚持科学合理的膳食习惯，能明显的降低患者的糖化血红蛋白、三酰甘油的水平值，同时还能增加高密度脂蛋白胆固醇的值。

5结语。

总之，糖尿病患者贵在坚持，良好的饮食习惯、生活方式等有助于病情的好转。

公共营养师二级论文

今年我有幸上了公共营养这门培训课程，在这门学科中确实学到了很多东西，了解了以前不知道的营养学在生活上的应用，也有了一些知识的积累，尹老师讲的课程内容都是我们平时要接触的东西，甚至是一些我们一直理解错误的基本常识，我认为这门课真的很有必要学习，对我们的生活，对我们的健康都有很大的帮助，使我们有了健康的饮食习惯，正确的对营养食物的认识，课上尹老师还会放视频，图文并茂，让我们了解了缺乏维生素带给人类的各样疾病，我喜欢这样实用而且上课氛围轻松的课堂，下面是我的一些心得。

俗话说的好，身体是革命的本钱。在科技不断发展的今天，健康对我们来说实在的.太重要了，面对现在社会的各种食物，已不是以前那种粗茶淡饭的生活了，各种多样化的食物不断涌现，而人们也出现各种困惑，肥胖、糖尿病、心脑血管、癌症等系列的现代病也开始不断出现，中国饮食文化与营养保健这门课应该推广成为为大家广为接受的一门学问。作为当代人，学习和宣传健康的饮食方式义不容辞。我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡，平时也要注意养成良好的饮食习惯。在单位每次去食堂吃饭，以前我都是跟着感觉走，有时候也挑食，总结一下，发现几个月来我吃的不过就单调的几种菜。一半以上的菜基本没吃过。上了营养课后，我就开始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的营养。也开始每天吃个鸡蛋，多吃点素菜和水果，尽量多元化，使自己过的更健康。在学习这门课前，其实我对营养与健康并不感兴趣，认为只要多吃，吃自己爱吃的就行，但上课听老师一讲就发现以前自己的吃法太不科学了。

这些前提是我们要理解什么是营养？营养是指人摄取食物后，在体内消化和吸收、利用其中的营养素以维持生长发育、组织更新和处于健康状态的总过程。一个人生命的整个过程，时时刻刻都离不开营养。因此，人人们对食物就有了最共同、最基本的要求。而什么状态是属于健康？健康：根据世界卫生组织（who）的定义：健康是生理、心理及社会适应三方面全部良好一种状况，而不仅仅是没有疾病或虚弱。有人将当前人们在饮食方面的追求，概括为“吃杂”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特点。从营养学角度来看，还是应该将这四大特点结合，合理搭配，可能会更符合人们对各种营养的需求，对中老年人来说，合理搭配显得更重要。通过上课老师的讲解以及图片演示，我知道了合理的搭配饮食的方法。配制合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要。学完这门课程我觉得最大的收获就是对自己以后健康的生活能有所帮助。我得到的不只是这方面的知识，更多的是增强的我对营养方面的兴趣，因为它令我懂得了关于营养的知识，在我的日后的生活与工作中受益匪浅。可以为自己安排一个合理健康的生活方式。生活上，注意饮食起居的合理安排，正所谓早睡早起精神百倍，合理膳食不要挑食，注意饮食的均衡，通过膳食宝塔，给自己指定相应的食谱。再就是适当的体育锻炼，生命在于运动，适当的锻炼是绝对能增强一个人的体制的。这门课结束了，但我并不会停止对营养方面的学习，在日后的生活中我会密切留意营养方面的点点滴滴！

公共营养师二级论文

慧智职业培训学校是国家人力资源和社会保障部指定的国家职业资格认证报考培训基地，自以来已培训多批学员，凭借强大的团队组织，雄厚的师资力量、科学的培训体系、完备的教学手段，保障学员掌握丰富的理论知识及过硬的实践经验，并且凭借全省榜首通过率赢得广大学员的高度认可和社会各界的广泛赞扬。

职业信息。

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。

培训对象。

公共营养师资格考试的培训对象主要是：食品、营养品企业的高级管理人员;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业生;医疗卫生单位、vip美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员;行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士;关注生活质量，希望吃得营养，获得健康的有识之士也欢迎报名参加呦!

学习内容。

公共营养师学习的内容主要有：营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

通过考试，您将获得由人力资源和社会保障部颁发的公共营养师国家职业资格证，全国通用，联网可查呦!

职业前景。

我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。专家粗略估计，我国营养师的缺口在百万人以上。因此，今后数年内，营养指导师发展潜力看好。而且，这一职业薪酬不低。有关人士预计月薪普遍行情在3000元左右，高的可达五六千元。因此，参加营养指导师职业培训，是跻身于紧缺人才之列的有效途径。随着社会的发展，人们将越来越关注营养健康，就业前景非常广阔呦!

营养师是当下公认的“最具潜力的新兴职业”。我国营养师缺口500余万，未来健康行业是万亿级的规模。营养师作为一个重要的突破口，前途不可限量!在江浙沪等发达地区，营养师年收入10万以上，已不是新鲜事。

营养师服务对象：

1、医药、保健品行业(从起，药店及保健品销售必须配备营养师国家职业资格证书);。

2、食品、餐饮行业;。

3、幼儿园、养老院;。

4、医院、诊所等医疗机构;。

5、各个与健康行业相关的工作岗位。

2、初审通过，通知学员核实信息;。

3、学员学习、培训;。

4、证书下批后，通知学员联网查询;。

5、证书查实后，学员付清尾款;。

6、学员邮寄证书。