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最新劳务承包安全责任书范文(13篇)

作者: 笔尘

承包可以促进资源的合理配置和市场的竞争,推动经济社会的稳定和发展。通过阅读这些承包范文,我们可以增加对承包工作的认识和理解,提高我们的专业素养和承包能力。

安全承包责任书

乙方:

鉴于乙方承担了昌九高速公路养护施工任务并签订了施工合同,为了更好地做好生产安全工作,按照“安全第一、预防为主”方针,减少和消除生产过程中的事故,保证人员健康安全和财产免受损失,经双方协商,达成如下工程环保协议:

一、乙方在工程施工过程中,必须认真做好以下安全生产工作:

2、必须取得安全行政主管部门颁发的《安全施工许可证》后才可开工;

3、各类人员必须具备相应的执业资格才能上岗;

4、所有新员工必须经过三级安全教育,即进单位、进现场、进班组的安全教育;

5、特殊工种作业人员必须持有特种作业操作证,并严格按规定定期进行检查;

7、必须把好安全生产“六关”,即措施关、交底关、教育关、防护关、检查关、改进关;

8、施工现场安全设施齐全,并符合国家及地方有关规定;

9、施工机械(特别是现场安设的起重设备等)必须经安全检查后方可使用。

二、甲方将定期对安全生产工作进行检查,对存在安全隐患现象责令整改、经济处罚直至终止合同的处理。

三、本协议作为工程承包合的补充条款,与工程承包合具有同等法律效力。

四、本协议一式四份,双方各执两份,自双方签章后生效。

xxx。

20xx年xx月xx日。

安全承包责任书

乙方:

鉴于乙方承担了昌九高速公路养护施工任务并签订了施工合同,为了更好地做好生产安全工作,按照“安全第一、预防为主”方针,减少和消除生产过程中的事故,保证人员健康安全和财产免受损失,经双方协商,达成如下工程环保协议:

一、乙方在工程施工过程中,必须认真做好以下安全生产工作:

2、必须取得安全行政主管部门颁发的《安全施工许可证》后才可开工;

3、各类人员必须具备相应的执业资格才能上岗;

4、所有新员工必须经过三级安全教育,即进单位、进现场、进班组的安全教育;

5、特殊工种作业人员必须持有特种作业操作证,并严格按规定定期进行检查;

7、必须把好安全生产“六关”,即措施关、交底关、教育关、防护关、检查关、改进关;

8、施工现场安全设施齐全,并符合国家及地方有关规定;

9、施工机械(特别是现场安设的'起重设备等)必须经安全检查后方可使用。

二、甲方将定期对安全生产工作进行检查,对存在安全隐患现象责令整改、经济处罚直至终止合同的处理。

三、本协议作为工程承包合的补充条款,与工程承包合具有同等法律效力。

四、本协议一式四份,双方各执两份,自双方签章后生效。

甲方(盖章):乙方(盖章)。

甲方代表(签字)乙方代表(签字)。

**年7月1日。

劳务承包安全协议书

鉴于甲方业务发展的需要,雇佣乙方为_______________有限公司提供劳务服务,经双方协商订立正式《劳务雇佣合同书》如下:

一、合同期限。

第一条本合同于________年_______月_______日生效,期限________年,其中试用期至______年_____月______日止。

如双方需要,可在合同期满前一个月协商续签劳务雇佣合同。如合同期已满,双方不再续签合同,但受雇方从事的有关工作和业务尚未结束,则合同应顺延至有关工作业务结束。

二、甲、乙双方的义务和责任。

第二条乙方同意根据甲方工作需要,承担_______________________岗位(工种)工作。

第三条乙方工作应达到甲方规定该岗位职责的要求和甲方对该岗位之特别规定(详见《岗位责任书》)的标准。

第四条乙方每周工作时间为________天,每天工作________小时;乙方应按照工作职责保证完成甲方规定的工作和任务。

第五条乙方应接受甲方的绩效考核。

第六条未经甲方许可,乙方不得承接与乙方职责相关的个人业务。

第七条甲方应向乙方提供乙方所承担工作中必需的工作条件。

第八条按国家有关规定缴纳的各类社会劳动保险费用及乙方档案,均由乙方原单位保管缴纳。

第九条乙方应严格遵守本合同的附加条款。

三、劳务报酬。

第十条甲方每月11日前以货币形式支付乙方劳务报酬,标准为_______元/月或按董事会拟定的标准额执行。

乙方在试用期间的劳务报酬为转正后的80%-90%或双方约定.甲乙双方对劳务报酬的其他约定__________________________.甲方在以下情况有权扣除乙方相应额度的劳务报酬:1.因乙方的过失给甲方造成经济损失的;2.乙方违反公司管理制度的;3.双方约定的其他情况。

四、合同的终止与解除。

第十一条合同期满如未续签,则视为《劳务雇佣合同书》自行终止,双方应及时办理相关手续。

(三)严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;。

(四)被依法追究刑事责任的。

五、双方约定的其他内容。

第十四条甲乙双方约定本合同增加以下内容:

(一)乙方有义务向甲方提供真实的个人信息与相关证明,并如实填写《劳务人员登记表》,否则甲方有权随时解除本合同,并且不给予经济补偿。

(二)甲方有权对公司的有关规定进行修改、完善。修改后的内容对本合同具有同等效力。

(三)甲方可以在合同有效期内,根据需要调整乙方的岗位职责和工作范围,劳务报酬等事项也将做出相应调整。乙方愿意服从甲方的安排。

(四)乙方在合同期内承担的甲方工程项目中的工作及责任的,在该项目未结束前,乙方不得未经甲方同意擅自离职。

(五)甲方将定期或不定期对乙方进行工作绩效考核,考核不合格者,甲方有权解除或终止本合同。

(六)本合同到解除日期时,乙方应按照《________________有限公司员工手册》中的离职制度办理离职手续,否则甲方有权扣除或拒绝支付乙方劳务报酬。

第十五条本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

劳务分包安全责任书

为了贯彻《安全生产法》和国务院第393号令《建设工程安全生产管理条例》精神,执行“安全第一,预防为主,综合治理”的安全管理方针,有效防范施工现场安全事故的发生,保障职工在生产过程中的安全和健康。 xx-x项目部(下称甲方)与xx-x劳务分包队伍(下称乙方)共同协商,本着施工现场安全管理以人为本的原则,为了促进双方对施工现场安全检查,严格查处违章指挥、违章作业、违反劳动纪律的“三违”行为。认真履行安全生产责任制,一旦发生事故,按各自的安全责任,承担相同的经济赔偿责任,特签定安全生产责任书,双方认真遵守执行。具体内容如下:

一、甲乙双方责任

1、甲乙双方必须按建质【2015】91号文件要求配备安全员。实施日常检查制度及工长、班长跟班检查制度和班组自检制度。必须执行安全防护设施及设备验收制度。

2、双方对新入厂施工作业人员进行安全教育;乙方负责组织。

3、乙方负责对施工人员进行岗前安全技术交底;甲方负责监督保存资料。 4、在施工现场由于疾病突发而造成死亡的双方各承担50%责任;在宿舍或厕所等非场地场地疾病突发乙方承担100%的责任。

二、甲方责任

1、负责提供劳动保护用品(安全帽、安全网、安全带)和设施。甲方核实乙方所报的需求计划后,按需发放。并指导实施。甲方未按规定提供劳动保护用品所造成的事故,甲方承担100%责任。

2、有权对施工现场进行安全检查。对没有及时进行整改的隐患,按以上规定进行处罚。

三、乙方责任

1、乙方未按规定正确使用劳动保护用品(安全帽、安全网、安全带的)和标准搭设安全设施(悬空作业),所发生安全事故,乙方承担80%的责任。剩余的20%由甲方承担监管不到位的责任。

2、乙方必须接受甲方的检查,对查出的隐患,按照甲方提出的要求进行整改。

3、身体有残疾或超龄者(超过年满18~55岁者,管理岗位除外)均不得进入现场或从事施工作业。违者一经查出,清出现场,超过5人以上甲方对乙方罚款5000元。在年满18-55岁以外年龄段发生事故乙方要承担80%的责任。剩余的.20%由甲方承担监管不到位的责任。

项目部负责人:(签章)

劳务队负责人:(签章)

责任书签定日期: 2011年x月x日

发包方(以下简称甲方):

承包方(以下简称乙方):

为贯彻“安全第一,预防为主”方针,明确双方的安全责任,确保施工中人身、财产和设备安全,根据国家有关安全生产法律法规,经双方协商,现就 致 工程安全生产签订本责任书。

第一条 甲方安全责任

1、开工前甲方对乙方进行交底,并应有书面记录或资料。

2、甲方应要求乙方制定劳务分包合同,在开始施工前报甲方备案。

3、甲方有权检查督促乙方执行有关安全生产方面的工作规定,对乙方不符合劳务承包的行为进行制止、纠正并发出安全整改通知书,直至清退出场。

4、甲方有权对乙方派遣施工的人员进行安全技术知识和安全工作规程的抽查。

5、乙方在施工中发生的安全事故,甲方有责任负责调查、统计上报。甲方

有权督促乙方立即通知当地政府和公安部门,要求派人保护现场;并有权要求乙方提供事故调查书面结论及处理意见。

6、发生以下情况停工整顿,因停工造成的违约责任由乙方承担:

(1)人身伤亡事故;

(2)发生施工机械、生产主设备严重损坏事故;

(3)发生火灾事故;

(4)发生违章作业、冒险作业不听劝告的;

(5)施工现场脏、乱、差,不能满足安全和文明施工要求的。

第二条 乙方安全责任

乙方作为工程项目的劳务承包单位,对工程施工过程中发生的人身伤害、设备损坏事故承担安全责任。乙方应切实履行以下安全责任:

1、乙方所提供的承包工程要求的相关资质证明材料应真实、合法、有效。

2、乙方必须贯彻执行国家有关安全生产的法律法规,必须制定相应的安全管理制度;严格执行甲方安全生产规定、制度。

3、现场施工应遵守国家和地方关于劳动安全,劳务用工法律法规及规章制度,保证其用工的合法性。乙方必须按国家有关规定,为施工人员进行人身保险,配备合格的劳动防护用品、安全用具。

4、施工期间,乙方应设有专职安全员,对施工单位开展日常安全检查工作。

5、乙方一切劳务活动,必须编制安全施工措施,施工前对全体施工人员进行全面的安全技术交底,并在整个施工过程正确、完整地执行。无措施或未交底的,严禁劳务输出。

6、开工前,乙方应组织全体施工人员进行安全教育,并将参加安全教育人员名单(包括临时增补或调换人员)与考试成绩报给甲方备案。特种作业人员必须有有关部门核发的合格有效的上岗资格证书。

7、乙方必须接受甲方的监督、检查,对甲方提出的安全整改意见必须及时整改。

8、乙方施工过程中发生人生伤亡和设备事故或危及生产运行的不安全情况,应立即报告甲方,并积极配合调查。

第三条 违约责任

1、由于甲方或乙方责任造成对方或第三方的人身伤害、设备损坏等财产损失,由责任方承担相应责任,并赔偿对方或第三方因此造成的全部损失。

2、合同履行中,发现乙方提供的有关资质材料无效,甲方有权解除合同,

并由乙方承担由此造成的一切损失。

3、发现乙方现场作业人员有违章行为的,比照甲方有关安全生产规定对违章行为承担责任。

4、乙方未设置安全负责人,提供项目安全防护用品不满足施工需要,甲方有权要求乙方立即停工整改,由此引起的后果及损失由乙方承担。

8、乙方对甲方提出的安全整改意见不及时整改的,承担违约责任。

9、施工过程中发生人身伤亡、设备事故有隐瞒行为的,除接受政府有关部门处理外,过错方应承担违约责任。

第四条 甲乙双方必须严格执行本协议,本协议的法律效力独立于主合同。

第五条 本协议有效期限: 年 月 日起至 年 月 日止。

第六条 本协议经双方法定代表人或委托代理人签字盖章后生效。

第七条 本协议一式二份,甲乙双方各执两份。

甲方(盖章): 乙方(盖章):

代表人: 代表人:

签订时间: 年 月 日

安全承包责任书

为了给公司员工提供良好的用餐条件,保障员工的饮食安全,规范用餐管理,使食堂的各项工作制度化、规范化,根据国家饮食卫生安全标准,结合*公司职工食堂管理制度,本着“谁主管,谁负责”“谁失职、谁负责”层层签订责任书的原则,公司与食堂承包人签订食堂承包责任书如下:

一、接受全体员工的监督。公司或办公室每年度对食堂工作组织一次满意度调查,若调查得分在85分以上,公司奖励食堂1000元;若得分低于85分,每差一分罚款100元。

二、统筹管理食堂事务,自负盈亏,承担经营风险,承担水、电、气等费用。

三、所聘食堂工作人员必须持有效的健康证上岗。并每半年复检一次。若出现未持证上岗的工作人员,一经发现,立即辞退,并给予食堂承包人1000元以上罚款。

四、食堂的一切设备、餐具登记造册,由食堂工作人员使用和保管。对放置在公共场所内的任何物件,不得随便搬动或挪作它用。如果发现每次给予20——50元的罚款。损坏各类设备设施、餐具者,照价赔偿。

食堂工作人员要求:

一、随时保持穿戴整洁,要求统一穿白色上衣,着厨帽,女性应将头发全部放进厨帽内。不准上岗着拖鞋、短裤。违反者给予每人次罚款20——50元。

二、操作、接触食品时禁止佩戴金银首饰,防止污染食品;不对着食品及他人咳嗽、打喷嚏,不随地吐痰;禁止用工作服或其他脏东西擦手擦物。违反者给予每人次罚款20——50元。

三、要热情服务,态度和谐,礼貌待人,不得辱骂就餐人员。如有投诉,经查属实的,每人次罚款100元。

食品卫生操作要求:

一、严格按照“6s”管理的要求,做好食堂内外环境卫生,

做到每餐一打扫,每天一清洗。保持食堂内清洁无菌,物品摆放整齐。违反“6s”管理的,将根据“6s”管理制度进行公司处罚;公司处罚后,根据公司“6s”处罚等级并处部门罚款,按a级50元、b级30元、c级20元标准执行。

二、餐具、炊具应清洗干净,按规定消毒,摆放有序,砧板。

每次用完后应彻底清洗干净后竖放,以保证底、表面、边面的清洁、干燥。如检查或投诉发现餐具、炊具有油污等,每次罚款100元。

三、食材的采购应做到新鲜、无污染、无霉变等相关食品安全标准,不得购入、加工、出售腐烂变质、劣质、有毒、有害及超过保质期的食物。

四、初加工原料时必须做到肉类与蔬菜分开清洗,必要时进行消毒处理。

五、成品与半成品原料,生熟食品必须做到分类有别,不得混放,还应做到分类切配。

七、妥善处理剩于菜饭,禁止将剩余菜饭搀到下一餐。如有投诉,经查属实的,给予每次500——20xx元罚款。

八、凡出现食物中毒的,食堂责任人承担一切经济和法律的责任,公司不承担任何连带责任。

安全管理:

一、严格遵守炊事器具或用具使用操作规程;。

二、按规定放置易燃、易爆物品;。

三、下班前,关好门窗,关闭各类电源开关、设备等;。

四、严禁随便带无关人员进入厨房和保管室;。

五、接受公司安保部督促、检查工作,认真做好防火防盗和食品卫生安全工作。

六、凡是发生安全事故的,按照公司《安全管理制度》的规定,食堂责任人除承担一切经济责任和法律责任外,公司给予通报批评,并给予每次200元以上的罚款。

其他:

其他未尽事宜根据公司相关制度进行管理。

代表人:代表人:

日期:年月日

劳务承包安全协议书

甲方:

乙方:

乙方承包甲方工程,经双方协商,甲方与乙方就劳务承包中的安全、环保事项达成如下协议:

1、乙方车辆在施工中与上下班路上应遵守交通法规,若因乙方责任发生交通事故,甲方不承担任何责任。

2、乙方车辆必须有效证件齐全,上车辆全险,严禁客货混装,若违反规定承载上下班员工,甲方有权对乙方停工处理,损失由乙方自负。

3、乙方必须为劳务派遣刀甲方的员工上意外伤害保险。

4、乙方在施工中不得违章作业,野蛮施工。

5、乙方在施工中如遇甲方人员违章指挥可拒绝作业,并有权向甲方的上级部门反应情况。

6、乙方人员在施工中必须穿戴安全标志服、标志帽,若由违反规定的,发现一个罚款50元。

7、在甲方的施工中,不得发生打架。斗殴现象,如有发生,甲方有权解除劳务承包合同。触犯法律的,由公安机关解决。

8、乙方在施工作业时,要严格执行瑞通养护中心环境运行控制程序,对扬尘、噪声进行控制,按规定处理建筑垃圾、生活垃圾,严禁出现环境事件。

9、在施工中,甲方有权对乙方进行全方位管理,包括上下班时间的规定、工作安排、人员调动等。

10、乙方在施工中应绝对服从甲方的工作安排及各项要求,保质保量的完成甲方交予的各项任务。

11、乙方人员在施工中不得随意闲逛、脱岗,如无故擅自离开工作岗位而出现交通事故、安全事故、刑事案件等造成不良后果者,甲方不承担任何责任,而且还要对当事人进行经济处罚。

12、乙方人员在施工过程中应树立安全意识,随时规避来往车辆、机械,保证文明安全生产,若发生安全事故,责任乙方自负。

13、在上班以前、下班以后的时间里,乙方应有专人自行管理,自觉遵守国家各项法律法规,凡在上述时间内出现违法行为或其它意外事件,甲方不承担任何责任。

14、甲方向乙方提供的各种用品,乙方应妥善保存,完工后及时送还(低值易耗品除外),如有丢失、损坏,乙方应照价赔偿。

此协议一式二份,甲乙双方各一份。

甲方:乙方:

年月日年月日。

食堂承包安全的责任书

为进一步加强我镇学校食堂安全工作,确保师生健康与饮食安全,城关镇中心学校与有食堂学校、幼儿园签订如下食堂安全工作责任书:

1、要成立饮食安全工作。

领导。

组,明确一名副校长专管此项工作。

2、建立健全食堂安全工作管理制度,张贴上墙和存档各一份,学校与食堂负责人签订安全工作责任书。

3、成立由学校。

领导。

教职工学生参加的'食堂管理小组,每天检查食堂各方面安全情况,并有记录。

4、食堂原料实行定点采购制,采购台账健全,记录完整,严禁过期或不合格原料进入食堂。

5、食堂有防蝇防鼠设施,操作间、餐厅干净、整洁,地面无污物、污水,炊具干净、无污垢,统一使用的餐具要用消毒柜消毒。

6、食堂从业人员应具备健康证,达到“四勤”、“四不”要求,即:勤洗手、剪指甲,勤理发、洗澡,勤洗衣被,勤换工作衣帽。工作时不留长指甲,不涂指甲油,不戴戒指,不吸烟。

7、操作间面案、菜案、肉案分开,生、熟操作工具分开,没有与工作无关的生活物品。

8、食堂环境卫生实行“四定”,即:定人、定时间、定物、定质量,做到环境整洁。

9、形成校(园)长到学生食堂用餐制度,校(园)长和主管食堂安全工作的副校(园)长每周在学生食堂用餐不少于两次,并有记录。

10、食堂饭菜留样时间不少于48小时。

xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂承包安全的责任书

为确保全体师生的身体健康和饮食卫生安全,杜绝食物中毒事故的发生,本着“谁主管,谁负责”、“谁失职、谁负责”层层签订责任书的原则,学校与食堂负责人签订食品安全卫生责任状如下:

1、炊事员须持有效的健康证上岗。不招聘非本地户口的炊事员及行为有劣迹的`人员,不招聘男55岁,女50岁以上及不满18周岁的人员。

含有有毒有害物质及被有毒物质污染的食品严禁采购“三无产品”。的原料。各种食品原料在使用前必须冼净,蔬菜与肉类分池清洗,生熟分开,工具专用,定点存放,用后洗净消毒,保持清洁。炒菜要烧熟煮透,中心温度不低于70℃,加工后的熟制品与原料、半成品分开存放,隔夜、隔餐的熟制品必须充分加热后方可食用,不加工易变质的凉拌菜。

4、食品贮存:仓库内保持清洁通风,无鼠迹苍蝇等害虫,禁止存放有害有毒物品及杂物,食品分类、分架、台,隔墙、离地存放,定期检查,及时处理变质或超过保质期的食品,仓库加锁,专人保管,履行出入库手续。

5、消毒留样:保证炊具、工具一用一消毒,每餐主副食品每种都要留样250克,保存48小时。

6、环境卫生:各功能间。

整理。

干净摆放整齐,机器干净池子干净,各种用具摆放整齐,无鼠迹苍蝇,垃圾及废弃物及时处理。

7、防尘、防盗、防投毒、防触电、每晚有人值班,及时锁门关窗。

8、因食品卫生问题发生师生食物中毒或其他事故由食堂负责人承担全部经济责任和法律责任。

责任书一式两份,负责人一份,学校备案一份。责任人在该岗位工作时该责任书始终有效。

xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂承包安全的责任书

为确保师生员工生命的安全,预防食物中毒的发生,强化食堂从业人员安全工作意识,使食品安全工作落到实处,本校特与食堂工作人员签订以下安全工作综合管理责任书:

1.食堂人员必须持有健康证上岗,工作时必须穿工作服,戴工作帽,严格执行国家规定的饮食卫生法规,要参加上级及学校组织的`食堂食品卫生安全培训。

2、采购食品人员,应有相对固定的食品供应点采购。保证食品质量和新鲜度,严禁采购腐败变质、超过保持期的食品及原料。新购食品应由入库人员验收并且保证每天的出入库,并作好相关记录。

3.炊事人员必须采用新鲜的原料制作食品,加工食品必须蒸熟煮透。不得供应生吃,半生吃或凉伴食品。严禁供应隔餐(夜)饭菜。

4.炊事用具在食品加工时必须生熟分开,用后洗净保洁存放,按时进行消毒。

5.餐具必须每餐严格清洗后消毒,并做好消毒记录,落实保洁措施。

6.配备专用留样冰箱,每种饭菜留样(不能低于100克),作好记录,标明日期,冷藏保存48小时。

7.严格规范操作炊事用具,经常检查、保养,发现损坏及时上报。

8.定期进行食堂内外环境大扫除,切保食堂环境卫生。

9.食堂人员应严格讲究个人卫生。

10.因工作不负责任,玩忽职守,发生食物中毒事件及其他不安全事故,将根据情况追究责任。

11、潲水处理要与处理方签订合同,明确去向及用途,不能流入私人作坊加工流入市场,只能是喂牲畜。

12.责任期限从20xx.3---20xx.7。

xxx。

20xx年xx月xx日。

食堂承包安全责任书

学校食堂是学校食品安全工作的重要部门。加强食堂饮食卫生与安全是落实学校"安全第一"的基本策略,保证师生员工就餐安全,杜绝发生食物中毒事故。为了增强食堂的安全防范意识,坚决杜绝意外事故的发生,落实安全工作责任制,特签订本责任书。

一、依照《中华人民共和国食品安全法》规定,建立食品卫生安全校长负责制,校长负总责。

二、承包者是具体安全责任人。在食品卫生管理公示制度中公示各项卫生制度、卫生许可证、健康证、食品安全承诺书、索证、责任人。举报投诉电话等内容。

三、食品安全工作职责范围:

1.按照卫生局和教育局的有关规定,建立健全各项食品卫生安全管理制度。

2.按照《学校集体食堂用餐制度》的规定,所有从业人员必须持有健康证、培训合格证;

3.严格按照卫生部门的规定,执行消毒制度、生熟分开制度、日常卫生检查制度、原料采购索证、验收制度、留样制度以及其他所有的卫生制度。各类食品进货严格执行索证,留取供货单位卫生许可证复印件,如实记录进货台帐。

4.食堂做到防蝇、防尘、防鼠、防腐的“四防”,设施到位,食堂操作要做到生熟分开。

5.组织从业人员做好食堂厨房、餐厅、及周围环境卫生、注意做好从业人员的个人卫生。

6.经常督促全体炊事人员养成良好的卫生习惯和操作制度,工作时穿戴工作衣、工作帽,不戴首饰。要求天天搞好个人卫生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。

7.加强餐用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必须进行消毒。水池、锅及其他用具都要及时清洗干净。食堂用具实行“四过关”,坚持做到一洗、二刷、三冲、四消毒。学校的分管领导不定时进行检查。

8.食堂炊事员不买腐-败变质的原料;不做、不卖腐-败变质的食品。

9、食堂应定期消毒,并备有消毒记录。

四、责任追究:食堂一旦发生食物中毒事故,学校将追究食堂承包人和具体操作人员的责任,触犯法律的,移交司法机关处理。学校迅速按预案做好保护或救治学生、控制事态,并立即上报县疾病预防中心和教育局。

学校负责人: 王中有 食堂承包人:

2016年 3 月1 日

根据《中华人民共和国食品卫生法》和政府、有关部门关于食品卫生监督、管理的文件精神,同时为保障各项法律法规和规章制度的落实,做到责任到人,防患于未然。结合我校实际,特制定本责任书。

食堂承包人为食品卫生的第一责任人。对所承包的食堂的环境卫生、食品卫生负有直接的.责任。

一、保障食品质量安全

1、严格遵守国家《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定,保证食品质量安全符合国家有关产品标准。

2、保证食品必须经检验合格后出售,未经检验及检验不合格的产品决不出售。

3、保证食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,对生产关键工序进行严格控制。保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定,不使用非食用性原辅材料加工食品。

4、保证食品的包装材料、贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全,保持清洁,对食品无污染。

5、积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。

二、加强环境卫生管理,营造整洁、大方的就餐服务环境 按照《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定,认真做好餐厅(食堂)的环境卫生工作,保持餐厅(食堂)地面、餐桌椅、灶台、服务台、收费机卫生。消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。充分利用餐厅(食堂)现有设施设备,保持餐饮用具洁净、消毒,符合国家有关卫生标准。

三、加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训

餐厅(食堂)所有工作人员必须具有健康检查、卫生知识培训合格证,对新进人员,必须先办证后上岗;管理人员有责任对餐厅(食堂)工作人员进行健康监督,发现问题及时处理。

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中关于食品加工人员的卫生要求,对餐厅(食堂)职工进行严格监督、管理。对不符合要求的个人,立即责令其整改,执意不改的或故意拖延时间的,可勒令其停止生产经营活动。

四、严格食品原材料、调料和食品添加剂的管理,防止食物中毒 严格验收、保管货品原材料,保证食品原料新鲜、无腐烂、无虫害、无变质现象;对味精、食盐、酱油、醋等调味品和食品添加剂,凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的,一律不得使用。

五、严格环境、食品卫生管理,做到制度化、责任化

对各餐厅(食堂)各岗位工作人员进行严格要求,培养其卫生习惯和卫生意识,真正做到各履其职,各负其责。

六、责任追究

本责任书以《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》为执行细则,对违反其中任何条款所造成的事故或责任,将追究责任人的责任。

七、本责任书一式二份,学校留存一份,承包人留存一份,自双方签字之日起生效。

学校(盖章): 承包人:(签字盖章): 年 月 日 年 月 日

根据《中华人民共和国食品安全法》和各级政府、有关部门关于食品安全监督、管理的文件精神,为保障各项法律法规和规章制度的落实,保障师生员工身体健康和生命安全,做到责任到人,防患于未然,结合我校实际,特制定本责任书。

食堂承包人对本食堂的环境卫生、食品安全负有直接的责任,有责任、有义务组织全体职工认真学习并执行本责任书所列条款,并与我校领导签订环境卫生、食品安全责任书。

一、加强环境卫生管理,营造整洁、优美的就餐服务环境 按照《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮业食品卫生管理办法》的有关要求,认真做好饭店的环境卫生工作,保持餐饮中心地面、餐桌椅、灶台、服务台卫生清洁。消除老鼠、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。

二、加强食品生产经营人员健康监督和卫生知识培训根据《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中关于食品加工人员的卫生要求,对食堂职工进行严格监督、管理。对不符合要求的个人,立即责令其整改,员工要保持个人卫生,加工时不得吸烟、吐痰,便后洗手,穿戴整洁的工作装。加工鸡蛋前应对外壳进行清洗,必要时进行消毒处理。

无虫害、无变质现象;对味精、食盐、酱油、醋等调味品和食品添加剂,凡过期、变质、标识不清或感官性状异常的,一律不得使用。

四、严格环境、食品安全管理,做到制度化、责任化对食堂各岗位工作人员进行严格要求,培养其卫生习惯和卫生意识,真正做到各履其职,各负其责。

本责任书以《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和我校营养餐管理领导小组制定的《学生营养餐管理制度》为执行细则,对违反其中任何条款所造成的事故或责任,将追究食堂承包人和岗位负责人责任。

五、本责任书一式三份,学校领导、营养餐负责人和食堂承包人各一份,自2015年3月1日起执行。

学校领导: 食堂承包人:

年 月 日 年 月 日

为牢固坚持 “安全第一,预防为主”的方针,努力创建“安全文明校园”,现学校总务科与食堂工作人员签订安全工作责任书。其主要内容如下:

一、工作目标

坚决杜绝重特大伤亡事故,尽最大努力控制一般事故,确保在校学生和教职工安全,年内力争实现“零死亡”、“零事故”、“零犯罪”的目标。

二、工作指标

1、认真执行国家的安全工作法律、法规和方针政策,及时贯彻落实各级关于安全工作的指标和要求,切实把安全工作摆上重要议事日程。食堂负责人为食堂工作安全具体责任人。

2、根据“属地管理、守土有责”的原则,进一步强化安全工作责任意识,对本人的管辖范围和职责范围之内的各项安全工作责任有计划、有步骤的落实到具体工作中去。

3、努力提高自身的主人翁服务意识,以诚待人,团结同志,保证任何时候不得与任何师生吵架。

4、食堂的外出采购人员,要保证严把质量关,坚决杜绝腐烂变质的蔬菜、食品流入到我校,以防中毒事件的发生,确保师生吃上称心可口满意的饭菜。每天要有菜肴食品加工的并经送货人、责任人和负责人签字的记录备查。每天坚持食品留样48小时以上并要有记录。

5、全体炊事人员,每年必须定时到指定卫生检查部门进行体格检查。健康证等有效证件交总务处留存备案。如发现有不能从事饮食服务业的员工,要坚决辞退。所有炊事人员勤洗澡、勤剪指甲、勤理发。工作服必须穿戴整齐、干净。所有卫生工作都要有记录。

6、师生所用餐具必须保持干净,每天要坚持消毒处理并做好记录,不得将不干净、未消毒的餐具拿给师生使用。所有炊事用具用完后,必须洗刷干净,生、熟分开并要有标记,摆放整齐。

7、食堂所用仓库必须干净、整洁。必须安装挡鼠板。餐厅要收拾干净,要定时喷打苍蝇药,以防流传疾病的发生。

8、伙房重地,闲人免进。食堂的工作间、操作间等重要的地方,其他人员绝对禁止进入,凡经同意进入的人员必须做好记录。

9、按规定及时报告和处理各类事故,每周填写“安全工作巡查表”签名后存档备查。

10、认真做好安全工作法律法规规定的其它工作和上级交办的有关安全工作。

三、工作考核和要求

1、食堂工作人员的安全工作履职情况将作为考察个人工作实绩的重要内容。

2、严格落实安全工作奖惩机制。凡安全工作年度考核成绩优良的予以奖励,年内完成安全工作指标不好,考核不合格的,实行“一票否决制”,酌情扣除工资。

四、考核办法和时间

本责任书实行“季度自查,半年抽查,全年考核”的办法。考核时间定于3月份。 本责任书一式二份,总务处和食堂工作人员各执一份。

食堂管理负责人签字: 年 月 日

食堂工作人员签字: 年 月 日

食堂承包安全的责任书

学校食堂卫生是关系到全校师生健康安全的重要大事。为更好地保障饮食卫生,严防病从口入,确实做到为师生服务,为教学服务,特与食堂负责人签订此责任书。

一、食堂负责人需认真学习并带领食堂从业人员认真学习《食品销售卫生制度》、《食品卫生管理制度》、《食品粗加工卫生制度》、《饮食卫生制度》、《烧煮烹调卫生制度》、《食堂卫生制度》、《食堂管理制度》、《冰箱冰库卫生制度》、《餐具清洁消毒卫生制度》、以及《食品从业人员必须掌握的卫生知识》,以提高自身素质和食堂从业人员的.整体素质。

二、食堂负责人必须每学期到指定的医疗机构体检一次,持健康证上岗工作。

三、食堂负责人工作期间需穿工作服,戴工作帽。

四、食堂负责人应本着丰富、节约的原则采购食品,所购食品必须先检测其是否新鲜,以确保不让变质食品流入食堂。

五、食堂负责人对所采购食品应建立索证、登记、验收制度。

六、食堂负责人应和食堂员工一起搞好食堂卫生工作和防鼠灭蝇工作。

七、工作期间不得让非食堂人员随意进出加工区域,下班后要及时关好门窗。

八、食堂若发生突发性事件,食堂负责人应及时采取有效措施保护现场,按应急预案要求及时向校长室或总务处汇报。

九、凡未按要求操作而造成不良后果,将追究食堂负责人责任,严重的直至追究刑事责任。

十、学生就餐执行一餐一检制度。

十一、本责任书一式二份,由食堂负责人和学校各执一份。

责任人:

学校:

20xx年xx月xx日。

劳务人员安全生产责任书

7.协助安全教育培训归口部门,做好本部门人员的安全生产教育培训工作;

8.协助安全管理部门做好本部门危险源辨识工作;

9.参加安全生产委员会综合大检查,提出合理化提议。

1.保证公司安全生产职责制、安全规章制度、安全操作规程在市场营销部贯彻执行;

2.及时反馈客户信息、让顾客满意;

3.把安全管理纳入经营管理,在签订经营合同时,明确双方安全职责。

市场部。

重伤事故为0;

市场部。

火灾事故为0;

市场部。

无职责交通事故;

市场部。

事故隐患整改率98%;

市场部。

依据《安全生产职责制的.制定、评审、修订及考核管理制度》,每年12月30号对职责制落实情景和安全生产目标完成情景进行考核,考核采取打分制,考核结果经过安全生产第一负责人认可。

分管安全负责人和市场部经理签订安全生产职责书市场部经理逐条完成履职和目标,由安全生产领导小组年终进行考核。

市场部经理签字:xxx。

分管安全负责人签字:xxx。

20xx年x月x日。

承包鱼塘安全防范责任书

一、实验室工作人员应热爱本职工作,认真执行实验室的各项规章制度。

二、实验员有责任管理好实验室的设施设备,要定期进行系统的检查,发现问题及时解决。

三、要熟悉电源和配电设施,做好安全检查工作:电线是否老化、裸露、线路接头,用电器是否安全;实验室门窗是否牢固等。发现问题及时向学校领导报告,做出处理。

四、进行实验时,尽可能密封化,能回收的要回收,化学实验要加强安全操作。发现异常现象要果断做出处理,切实做到防毒、防爆炸。

五、实验员每天要检查门窗、水电无误后方可离开实验室。实验要有防火设备,灭火器要定期检查。

六、实验室设备未经领导批准,不得借出,实验要严格遵守仪器损坏、丢失赔赏制度,做好仪器的维修和保养工作。

七、实验管理员是本室的第一责任人,应对本室及学生负全责。管理人员定期检查所辖室,发现问题及时汇报,避免出现校舍对学生的伤害。

以上各项是学校与实验室管理人员签定的安全防范岗位目标责任书,望继续遵守下去。

责任人:

文档为doc格式。

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