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服务礼仪工作计划(实用20篇)

作者: 文锋

通过开展服务月活动,我们将加强与客户的互动沟通,了解他们的需求和反馈,以便更好地满足他们的期望。看完这些服务月总结后,你会发现服务月带给人们的不仅仅是服务,更是一种身心愉悦和成长的过程。

纳税服务礼仪培训工作计划

2020以来,在市院和县委的正确领导下,在院党组和全体干警的监督支持下,我深入学习贯彻^v^新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,认真落实中央和省委、市委、县委决策部署,全面落实“一二三四八”总体思路,持之以恒“抓管理、促提升”,较好地完成了各项工作任务。现将工作开展情况及廉洁自律情况报告如下:

(一)时刻对标对表,切实加强理论武装。2020年以来,坚持把深入学习贯彻^v^新时代中国特色社会主义思想和党的十九届五中全会精神作为首要政治任务,联系实际学、持续跟进学、融会贯通学,不断筑牢信仰之基、补足精神之钙、把稳思想之舵。牢固树立“四个意识”,坚定“四个自信”,落实“两个维护”,始终在政治立场、政治方向、政治原则、政治道路上同以^v^同志为核心的^v^保持高度一致。全面落实意识形态工作责任制,定期召开意识形态工作联席会议,及时分析研判重大舆情、重大问题,有针对性提出应对措施,作出工作安排,确保牢牢掌握检察机关意识形态工作的领导权、管理权、话语权。

(二)强化使命担当,扎实开展各项活动。积极组织“强使命、找差距、明举措、勇担当”集中学习研讨活动,坚持将理论学习贯穿始终,通过读原著、学原文、悟原理,通过对党史、国史、形势政策等的学习,对^v^人的初心和使命有了更深刻的理解。组织开展“话担当、比作为”四查四看大讨论主题党日活动、整治发展党员不规范自查自纠等8个专项整治活动和“查漏洞、补短板、强弱项”排查整治工作,对照党章要求,对照身边典型,对照群众需要,对照工作实际,深入查摆自身和工作上的问题、深刻剖析问题原因,找准问题症结,逐条制定整改措施,确保各项活动取得实效。

(三)提升政治站位,切实做好督查整改。今年以来,市院联合督查组对我院开展了3次联合督查,既是对我院各项工作的一次集中把脉问诊,也是对我院全面从严治党、从严治检成效的一次综合检查考核。我们站在讲政治、讲党性的高度,高度重视市院督查工作,把落实市院联合督查组的工作作为政治责任,把思想认识统一到市院督查的要求和部署上来,坚决服从督查安排。市院督查反馈后,针对市院联合督查组反馈的问题,逐一制定整改措施,建立“清单”和“台账”,通过一个个问题的实际解决,带动整个队伍建设水平和整体工作的提高。

(一)坚持党建引领发展方向。坚持不懈推进党的政治建设,切实加强党组自身建设,修改完善了党组会议事规则,确保充分发挥党组把方向、管大局、保落实的重要作用。认真履行党建工作第一责任人职责,与党组成员和党总支签订党建工作责任书。全面落实省院党建工作“一个要点”“三个清单”“五项制度”“六项措施”,健全完善了“谈心谈话制度”、党员固定主题党日等党建工作七项制度。坚持把党建工作与业务工作同部署、同落实,推进党建业务全面融合,把党建工作深度融入到中心工作、重点任务、业务工作、日常工作和特色工作,充分发挥党建的引领作用,不断提升我院党的政治建设科学化水平,为检察工作转型发展提供了坚强的政治保证。

(二)坚持“四大检察”均衡发展。一是持续做优刑事检察。纵深推进扫黑除恶专项斗争,不断强化“两项监督”,坚持“四到位”(措施实施到位、学习提高到位、释法说理到位、沟通协调到位),全面落实认罪认罚从宽制度。二是扎实做强民事检察。健全完善了民事检察与其他相关业务部门的信息共享、线索移送、协作配合等机制,依法办理生效裁判监督案件21件,程序违法案件3件,执行监督案件7件。三是努力做实行政检察。与县法院会签《关于做好行政非诉执行工作的实施意见》,从理念原则、办案程序和协作配合三个方面进一步规范了行政非诉执行工作,被省院全文转发。我院办理的2起行政检察监督案件被省院评为典型案例。11月初,我院被省院确定为全省基层院行政检察工作联系点。四是积极做好公益诉讼检察。持续巩固“携手清四乱,保护母亲河”专项行动成果,深入实践“河长+检察长+警长”依法治河新模式,全力保障黄河流域生态安全,我院工作成效被检察日报头版报道,高检院、省院官方微信予以转发。

(三)坚持重点工作落实落细。2020年以来,坚持对上级安排部署的各项重点工作领会精神、认清意义、靠前指挥,确保落实落细。着力做好“双提升”工作,以“四官”服务进村、加强办案中的释法说理工作等为载体和抓手,不断增强服务的针对性和实效性。对于高检院部署重点工作,多次主持召开党组会研究贯彻落实意见。特别是对于扫黑除恶专项斗争、认罪认罚从宽工作、群众来信件件有回复工作、做好“一号检察建议”落实工作等,高度重视,带头办案,较好地完成了各项工作任务,均取得了明显的成效。

带队伍坚决不能带错方向,带队伍坚决不能带坏风气,带队伍坚决不能谋取任何私利,这是我对自身抓班子、带队伍的要求。一年来,坚持全面从严治检,正风肃纪,队伍建设取得了新进步。

(一)坚持政治建检。以开展“强使命、找差距、明举措、勇担当”集中学习研讨为契机,深入学习党章党规、党的十九大和十九届四中、五中全会精神、^v^法治思想,坚持“四个注重”与“四个到位”相结合,确保学习走深走实。认真落实《孟津县人民检察院政治理论学习制度》,进一步完善周五学习制度和政治理论学习签到制度,组织干警开展学习研讨会、专题辅导、集中讨论等活动,全年共组织党组中心组集中学习24次,党员集体学习30余次,上专题党课4次,党员撰写理论调研、心得体会120余篇,不断强化学习效果,准确把握精神实质,努力掌握理论精髓,力求“学懂、弄通、做实”。

纳税服务礼仪培训工作计划

按照集团公司党委要求,现将本人本年度抓基层党建工作情况报告如下,请予评议。

一是把落实全面从严管党治党作为第一责任来抓。作为党委书记,我时刻把管党治党责任担在肩上,努力做到明责、履责、尽责,促使党委政治核心作用得到充分发挥。年初制定了***《关于聚焦双效强化2017年度党建工作的意见》,把党建工作和中心工作同谋划、同部署、同落实。每月主持召开政工暨党支部书记例会,每季度开展党建市场化考核,推动基层党支部党建工作落实。成功召开***第二次党代会,选举产生了新一届“两委”领导班子。大力支持矿纪委落实监督责任,高举问责戒尺,严肃监督执纪问责,全年因安全、生产、作风、廉政等问责班队长以上后进个人145人次,其中诫勉谈话21人次,待岗2人次;同时,着力构建“135”纪检工作格局,持续加大党员干部的教育监督管理力度,与27家基层单位签署党风廉政目标责任书,开展“酒桌办公”等新的“四个专项整治”,党风廉政建设各项工作扎实推进,风清气正的政治生态正在逐步形成。2018年,矿党委将认真贯彻党的十九大精神,按照集团公司党委总体安排部署,充分发挥党组织“把方向、管大局、保落实”的重要作用,落实“两个责任”,突出“五个重点”,强化“两个保障”,全力把党建工作质量推向更高层次,为此,作为党委书记,我将重点推进以下几项工作。

(一)坚持思想建党,深入推进思想政治建设始终把学习贯彻^v^新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神作为首要政治任务。

一是坚持领导带头。公司党委以两级中心组学习为龙头,运用领导讲学、专家解读、集体研讨等多种方式,组织集中学习xxx次。两级领导班子到联系点宣讲专题党课xxx次,参加人员xxx人次。二是创新学习载体。针对公司基层单位、党员分散的实际,举办3期十九大精神培训班,公司科级以上干部全部轮训,我进行了开班动员,讲授了专题党课。开通掌上微课堂,编制《党员学习掌中书》,发放《^v^新时代中国特色社会主义思想三十讲》等学习书籍xxx余册,满足了党员学习需求。三是加大检查督导。结合“两学一做”学习教育常态化制度化,把党的最新理论作为党员学习必修课,每月制定学习计划,规定学习篇目,丰富学习载体,撰写心得体会,组织学习交流,月末考核评价;充分利用集团党建信息化综合管理平台,使党员月月学有任务、学有考核,全年党员在线学习xxx万小时,撰写学习体会xxx篇。2四是注重学用结合。大力开展“社会主义是干出来的”岗位建功行动,通过“大学习大建功大奉献”“建功我先行”“五星”员工评比等主题实践活动,激发了党员职工干事创业热情。

(二)坚持全面从严治党,认真履行党建工作职责牢固树立“抓好党建是最大的政绩”的理念,始终把“第一责任人”职责记在心上,抓在手上,落实到行动上。全年主持召开党委会xxx次,政工例会xxx次,深入基层现场调研xxx次,到联系点检查指导工作、讲党课xxx次。坚持书记抓、抓书记,组织公司各直属党委书记述职评议考核,签订党建工作责任书,层层传导压力、夯实责任。开展专项自查自纠,召开专题民主生活会,深刻吸取王晓林严重违纪违法案件教训,夯实政治根基,提升公司治理效能。修订完善“三重一大”决策实施办法,严格落实了党委会前置议事程序。开展基层党建工作考核,推动了全面从严治党向基层延伸。

(三)坚持完善组织体系,夯实党建工作基础坚持以“636”党建工作要求为统领,持续推进党支部标准化、规范化建设。结合公司实际,打造“行走在铁路线上的党支部”+“特色作业队”党建品牌,基层党支部的战斗堡垒作用更加突显。按照“四同步”“四对接”要求,设立公司机关党委办公室,优化机关党支部设置,在基层单位设立政工室。落实“两个1%”要求,选优配强专职党务工作人员xxx名,占公司职工总数的xxx%。按工资总额的xxx%提取党建工作经费,为基层党委下拨费用xxx余万元,为生产一线党支部配备党建专用电脑,发放支部书记岗位津贴,强化了基本工作保障。3督导落实“三会一课”、组织生活会等基本制度,全年各党支部召开会议xxx次、讲党课xxx次,开展主题党日活动xxx次,基层党建工作更加扎实,组织力得到进一步提升。

(四)坚持党管干部,打造忠诚干净担当队伍严格选人用人标准,把“20字”好干部标准贯穿于干部选拔、任用、考核的始终。按照“自愿申报、双向选择”的原则,完成公司机关部室、直属机构xxx名管理人员的双向选择。启动不同层级管理人员的跨单位、跨部门、跨专业岗位交流,调整交流干部xxx人。重视从生产一线和年轻人中选拔和培养人才,公开选聘xxx名年轻干部到基层工作,选拔青苗人才xxx人,聘任操作人才xxx人,干部职工谋事干事成事的精气神大大提振。

(六)坚持正风肃纪,不断深化党风廉政建设以建设“阳光*”“法治*”为目标,公司两级党委、纪委签订“一岗双责”责任书、党风廉政建设责任书xxx份。坚持问题导向,组建巡察工作组,对xxx个直属党委进行全覆盖巡4察。加强党员廉政教育,整治“慵懒散漫”等“四风”突出问题,公司两级机关工作作风大为改观。举办专兼职纪检监察人员、新提拔中层领导干部专项培训,梳理印发xxx项纪检监察制度,夯实了监督执纪基础。成立公司法治建设领导小组,组织法律知识培训xxx期,培训人员xxx人次,增强了干部职工遵规守纪意识。

(八)坚持服务基层,群团工作活力不断迸发全心全意依靠职工办企业,深入推进“家文化”建设,累计为xxx名职工办理天津落户手续,慰问困难党员职工xxx人次,发放慰问金xxx万元。推动家属反探亲、先进劳模疗养、作业现场免费班中餐等多项惠及员工的措施落地,提升了职工的获得感幸福感。召开青年座谈会、组建青年突击队等特色活动,引导青工立足岗位创新创效,为公司发展注入了青春力量。

一是学用结合不够紧密。部分党员干部的学习仅停留在理论层面,没有与实际工作结合起来,学习的效果不高,学习成果的应用不明显。二是从严管党治党的压力传导还不够。有的干部抓党建意识不强,还存在责任意识层层递减的现象。三是基层党建工作特别是支部建设发展不均衡,有的基础工作仍不规范,公司两级机关党支部的建设和作用发挥还有较大提升空间。四是公司上下交流还不够经常。对基层党建工作的检查督导力度不够,对基层党建工作的考核也有待进一步加强。5出现上述问题的原因尽管很多,但主因还在我这个“第一责任人”。深入查找起来,主要是在抓党建工作上,深入思考还不足、投入精力还不够,对进一步加强监督考核、规范日常管理、建立长效机制、提升党建质量,还有待于在工作实践中探索和创新。

(一)聚焦学懂弄通做实,进一步深入学习贯彻^v^新时代中国特色社会主义思想一是带头抓学习。坚持读原著、学原文、悟原理,深刻领会、准确把握^v^新时代中国特色社会主义思想的精神实质,用新思想指导公司各项工作。二是带头抓宣讲。全年组织中心组学习不少于xxx次,为所在党支部或联系点讲党课不少于xxx次,利用现场检查、调研等有利时机,带领党员干部职工进行学习交流研讨,进一步提高学习质量和实效。三是带头抓落实。继续推进“两学一做”学习教育常态化制度化,围绕“不忘初心、牢记使命”主题教育,深入开展“社会主义是干出来的”岗位建功行动,引导广大党员学以致用,把学习成果转化为推动公司改革发展的强大动力。

(二)聚焦坚持党的领导,进一步推进全面从严治党向纵深发展一是提升公司党委“把方向、管大局、保落实”能力。坚持两个“一以贯之”,把加强公司党委领导和完善公司治理统一起来,进一步规范党委会、总经理办公会议事规则和“三重6一大”决策内容和程序,保证公司党委政治核心和领导核心作用的发挥。紧紧围绕公司重大决策、重要部署和重点工作开展督查督办,进一步提升各级党组织和党员干部的执行力,确保公司各项工作有效落实。

纳税服务礼仪培训工作计划

根据会议安排,现将本人2020年履行抓基层党建工作职责情况述职如下,请予评议。

一是强化政治引领,大力推进党的思想建设。始终坚持“抓好党建是最大政绩”的政绩观,以^v^新时代中国特色社会主义思想为指引,以贯彻落实党的十九大、十九届三中、四中全会精神为主线,不断提高决策水平和领导能力,坚持每月一次党委中心组学习会议和每周二党员集中学习;认真贯彻民主集中制,制定了《xx局党委会议议事决策规则》,对重大事项“一起听、一起议、一起定”。共组织召开中心组学习会议xx次,集中学习xx次、专题辅导x次、研讨交流x次。

二是强化疫情防控,打造过硬干部队伍。坚决贯彻落实^v^^v^“让党旗在防控疫情斗争第一线高高飘扬”的重要指示精神,在疫情防控一线,成立临时党支部2个、党小组6个、党员先锋队5个、党员先锋岗23个,夯实组织根基,牢筑战斗堡垒,充分发挥基层党组织战斗堡垒作用和党员先锋模范带头作用,激励防控一线工作人员勇于担当,勇于争先,全力以赴打赢疫情防控硬仗。通过微信公众号、村级“大喇叭”等形式,进一步加大防疫知识宣传力度,全面提升广大干部主动应对疫情的信心和决心。

三是强化堡垒引领,切实加强基层组织建设。切实履行党委书记抓党建工作第一责任人的职责,始终把抓班子、带队伍作为履行党建工作的基础,全面落实各项党建重点工作任务。一是召开基层党建会议2次、推进会4次,专题研究部署党建工作3次,全局基层党建工作呈现部署早、安排细、落实快、成效实的良好局面。二是推行“三会一课”、主题党日全程纪实报备制度,开展主题党日12次,上党课8次,对71名党员进行了民主评议和谈心谈话。三是全力推进党支部建设标准化工作,从“分类定级”和“示范点”建设入手,成立了党建办公室,将原有的7个党支部整合为3个党支部,通过传导压力,激活动力,确保标准化建设各项任务落到实处。四是丰富党建活动内容和形式,组织实施了“不忘初心、牢记使命、永远跟党走”的“5个1”和“弘扬铁人精神”系列活动,参加市、县庆祝建党99周年文艺汇演活动2场次。五是持续巩固深化“不忘初心、牢记使命”主题教育成果情况,积极开展领导干部上讲台活动4场次,专题辅导5次,应发印制应会手册2份,围绕年度党建重点工作,开展星级支部书记评选活动1次。

四是强化队伍管理,努力实现工作作风转变。以“转变作风改善发展环境建设年”活动为抓手,在全县xx机关开展了为期3个月的执法突出问题集中整治活动。一是成立活动领导小组,制定实施方案,畅通征求意见渠道,建立健全执法突出问题集中整治和纪律作风建设长效机制。二是结合xx工作性质和特点,深入辖区机关、企事业单位、受害人、打击处理对象以及辖区居民家中公开向相关部门及服务对象征求意见建议68条。三是认真开展自查自纠活动、全面开展个案调查和追究问责,对分析梳理出的36个具体问题,逐项研究,提出落实的具体意见措施,有力的推动了活动的深入开展。四是组织开展督察工作37次,集体廉政约谈3场次,告诫约谈5人次,通报批评18人次,责令书面检查8人次,有力促进了工作作风的转变。

在强调成绩的同时,我深刻认识到在抓党建工作方面还存在一些不足:

原因分析:一是党建工作把握不透,没有真正找到抓党建促工作的突破口和结合点,影响了作用发挥。二是在研究、谋划、落实党建工作中投入的精力和时间不足,在党建工作上督促指导作用发挥不够到位。三是对党员的经常性管理教育培训抓的不实,党员满足于正常参加党内生活,主动参与创先争优意识不强。

今后,我将继续认真履行党建工作“第一责任人”的职责,正视不足,进一步落实党建工作责任制。

一是坚持政治建警铸警魂。坚持把党的政治建设摆在首位,充分发挥党委的核心领导和党支部的战斗堡垒作用,进一步加强党的基层组织建设,要从严抓好落实,进一步对照党支部建设标准化工作的15项工作任务逐项研究、责任到人,充分发挥党委班子作用,要以提升组织力为重点,突出政治功能,优化组织设置,理顺隶属关系,创新活动方式,激发党建工作活力。

二是坚持从严治警带队伍。坚持以党建带队建、抓班子带队伍,狠抓党风廉政建设。充分发挥纪检督查职能作用,进一步加强对队伍纪律作风、重大警务安保、民警执法办案及日常管理的现场督察,以更高标准要求自己、以最强担当抓好党建,真正把规矩立起来、把纪律挺起来、把要求严起来,抓“关键少数”,管“绝大多数”,充分发挥基层组织的战斗堡垒和党员民警的先锋模范作用,不断增强xx队伍的凝聚力、战斗力、向心力。

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按照党建工作述职大会安排,下面由我报告一年来抓基层党建工作情况:

(二)深入学习贯彻党的十九届系列全会精神。一是学习方式灵活多样,通过多种形式的学习讨论,在全院掀起了比学赶帮超的热潮,在办公室要学,外出办案也要学,到扶贫点的同志,不但自己要学好,还要带领群众学,做到学深学透。二是引导全体干警以学习贯彻十九届系列全会精神为契机,全面推动x工作的深入开展,努力将十九大精神体现在执法办案中,使人民日益增长的对民主、法治、公平正义等美好生活需要得到真真切切的满足。三是争做宣传十九届系列全会精神的表率,政治处、党总支制作了党的十九届系列全会精神学习宣传计划和授课表,院领导带头宣讲十九届系列全会精神,班子成员和各科室负责人深学深悟十九届系列全会精神,充分展示我院学习贯彻十九届系列全会精神的强大声势。

(三)加强党员队伍建设,提高党员整体素质。为深入推进巩固深化“不忘初心、牢记使命”主题教育成果工作开展,推动我区预防职务犯罪和反腐败工作开展,我院与x区委组织部建立党员开放式组织生活基地。为积极推进巩固深化“不忘初心、牢记使命”主题教育成果常态化制度化,以“三会一课”为基本制度,以党支部为基本单位,把“不忘初心、牢记使命”作为党员教育的基本内容,形成常态化、制度化。2020年以来,我院被市委党建工作小组评为党建工作示范点,被x区委推荐为社会主义核心价值观建设示范点;市委组织部将我院确定为干部教育基地、开放式组织生活基地;在全区历次巩固深化“不忘初心、牢记使命”主题教育成果检查评比中我院均处于前列,得到了上级院和区委领导的充分肯定。

(四)加强党组织建设,落实党建工作责任。一是完善责任机制,形成党组(书记)负总责、班子成员具体抓、业务部门“一岗双责”的工作体系。二是制定年度党建工作计划,把党建工作纳入全院工作整体规划,与全院的业务工作同部署、同落实,将党建工作内容进行层层分解、明确各自职责要求,落实党建工作责任制,切实履行好党建第一责任人的职责,让各支部书记肩上有担子、让各位党员心里有底数。

(六)重视党建工作考核,严肃追责跟踪问效。我院建立健全党建工作考核评价体系,完善党建工作承诺、践诺、述职、评议、考核激励制度。一是签订履行基层党建工作“第一责任人”职责承诺书。由党总支书记对如何抓好本单位、本部门党的思想、组织、作风、反腐倡廉和制度建设等方面工作作出具体承诺。二是提出履职尽责的措施,不断强化“抓好党建是本职、不抓党建是失职、抓不好党建是不称职”的责任意识。

(一)党建工作责任落实不力。在引领和示范其他班子成员履行抓党建工作责任上,存有顾虑。认为x机关是业务机关,其他班子成员的主要工作是x业务,而本人是第一责任人,只要自己认识到位,思路清晰就可以了,对其他班子成员抓党建工作要求多,检查督办少,日常管理有待加强;我院于2019年、2020年先后对部分中层和干警的岗位进行了调整,但党总支对各支部党员的调整没有及时跟上,支部党员所属科室混乱,不利于支部工作的开展。

(二)与党员干警交心谈心的时间不多,对党员干警的思想状态掌握不够全面、不透彻。由于我院党员人数较多,平时对党员干警的政治进步、思想动向、情绪波动、夫妻关系、家庭困难等关心不够,党内关怀和谈心制度不够完善,重业务轻思想。

(三)对党建工作投入精力还不够充足。虽然我多次在集体大会上强调党建工作的重要性,做到了逢会必讲廉政,但个别党员思想上还存在着“业务工作是务实,党建工作是务虚”的问题,片面认为党建工作就是研究表彰奖励、党员发展、困难帮扶等事项,将精力集中在业务工作上,对党建工作只是被动地去做,未能将党建工作与贯彻上级重大决策、阶段性重大工作紧密结合。

(四)党员干部队伍建设有待加强。目前部分党员、干部的思想观念与新形势、新任务的要求尚不完全适应,满足于现状,强调基层自然条件和实际困难多,对自身的优势和发展的潜力看的不深、研究的不够透彻,工作信心不足,对机关党建工作的新要求、新规定不够明确,工作缺乏新意。部分党员干部强调客观工作原因较多,忽视日常学习,面对新形势、新问题、新情况工作方法简单,创新意识不强,领导科学发展能力和素质尚有待进一步提高。

(五)党员和干部培训形势较单一、不够灵活。党员教育方法缺乏灵活性,仍然停留在“填鸭式”“简单灌输”“以会代教”“以会代管”的做法上,学习内容多为读报纸、念文件,我说你听,侧重于思想的单向灌输,在互动提高上做的还不够,忽视了教育对象的多样性、层次性等特点,使党员教育管理缺少针对性,滞后于新形势的发展,存在上级布置什么学什么的现象,系统性、统筹性、前瞻性不足。

礼仪工作计划

礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的`最起码的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个人来说,礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,对一个社会来说,礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。当今时代,是个全面开放的社会。对我们当代大学生而言,礼仪在人际关系中的协调作用也就显得更加必要,更加活跃,更加不可缺。

我院的礼仪队主要负责学院对内对外各种大小型活动的礼仪接待和颁奖工作。好的礼仪队,体现了学院学生的良好形象,提高了学院的知名度。通过做礼仪工作,礼仪生也可以提升精神面貌,规范坐姿,站姿,走姿,更好地展现个人魅力,锻炼在社交礼仪中的应变能力和表达能力,以而提高自己的综合水平。

为了使我院的礼仪工作开展顺利,为今后一年的工作做了如下计划:

(一)本学期初配合学生会进行礼仪对队员的招聘工作,要求仪表端庄,举止大方,言谈得体,充满朝气和活力,积极热情,并有较强的组织纪律性,其中女生8名,男生6名。

(二)经公开面试、复试,正式成为礼仪队队员。

(三)并对新生进行培训,使其熟悉有关接待和颁奖礼节。

(四)认真完成日常校内各类礼仪工作,善于总结工作经验,并做好对礼仪队队员工作情况的检查及评定。

(五)组织内部交流活动,每周开一次例会,加强队员与队员之间的交流与团结合作精神,并做好上下级的沟通工作。

(六)督导队员认真落实各岗位职责,确保礼仪队在各场合保持良好形象。

(七)及时发现队员在工作中的问题,并要求改进。

(八)礼仪生接到礼仪任务通知后,如有特殊情况不能准时参加者,需在前一天向院学生会礼仪部负责礼仪事宜的负责人报告。无故不接受任务者,超过3次当自动退出院礼仪队。

(九)在礼仪工作期间,礼仪生应提前20分钟到位,不能随便请假,迟到或早退,不得擅自离开工作岗位,服从统一调配安排。

(十)必须爱惜礼仪服装,不得擅自裁剪损坏,如发现有故意裁剪损坏衣物者,照价赔偿,并且定期清洗礼仪服装。

(十一)代表队员向学生会负责人提出建议。

通过上届学生会的工作总结大会,我感受颇为深刻,也从导员和学长们身上学到了很多,在今后的工作中,我要善于学习他人的长处、善于总结工作经验、善于与他人合作共事;工作中要多动手、多动脑,脚踏实地从细微处入手,并多思考工作方法;还要不断培养良好的工作作风,增强时间观念和全局意识,提高写作、电脑操作、组织管理、口头表达和分配协调工作的能力;处理好工作与学习、公事与私事、上级与下级、荣誉与得失等各种关系。

我相信通过我们礼仪队一起努力配合,一定会把礼仪队的工作做得更好!

礼仪工作计划

现在,大部分学生家长忙于自己的工作需要,对孩子的'学习和生活关心不够,养成了孩子自由散漫的生活作风和学习习惯,致使学生的学习水平、生活习惯等方面差异很大。但经过一段时间的相处,我发现一部分学生对礼仪文化有了初步的了解。在上个学期的学习中,学生对感恩教育、文明礼仪等的内容有了一定的学习积累,大多数学生对文明礼仪表现出较浓郁的兴趣。

1.学习《弟子规》其核心是做人的“道”和“德”,就是“道德”。

2.学习《弟子规》,不仅仅要背诵,而且还要深入理解,实施到生活中的一言一行里。

3.通过学习使学生不但掌握文明礼仪的知识,更重要的是遵循文明礼仪的要求,来指导、约束自己日常生活学习、行为和习惯。

4.教育学生认识社会公德的重要性,立志做文明人把中华民族的传统美德继承并发扬光大。

5.开展一系列的文明礼仪体验型的教育活动,调动学生参与文明礼仪活动的积极性,利用实践活动促使学生养成良好的文明礼仪习惯。

5.通过评选每班“文明礼仪之星”活动,在班内学生中树立榜样,发挥带头作用,带动全班学生自觉遵守文明礼仪行为规范,争做模范班级。

1.学习《弟子规》理解和背诵。

2.认真学习文明礼仪,充分利用文明礼仪。

3.让文明礼仪丰富校园,使校园风气积极和谐。

1.创建文明礼仪良好环境氛围。根据工作重点布置有关墙饰、展牌、宣传标语或警示语;在语言角设放文明礼仪行为规范图片,时刻提醒学生注意自己的语言行为。

2.将规范训练落实到学生的日常生活管理中。在常规教育教学工作中,坚持把培养学生文明礼仪行为习惯和行为标准放在首位,关注指导学生的学习生活、交往以及日常生活方式与习惯。以平时仪表、语言为切入点,通过强化训练,把《文明礼仪行为规范》的教育落实到学生的日常学习和生活中去,让他们从中受到影响,得到锻炼,养成习惯,进而规范约束自己的行为。

3.开展文明礼仪教育主题活动。使学生在多彩的活动中受到文明礼仪规范教育。并通过比一比、看一看、议一议、想一想、做一做等小环节的设计,使学生的文明礼仪行为在不知不觉中趋于规范化。

4.开展文明礼仪评比竞赛活动。评选每班“文明礼仪之星”评比活动,通过学生主体的相互监督和自我教育,保证学生的文明礼仪习惯的培养和提高。

5.与学科教育相结合,密切联系其他任课教师,共同做好本班学生的文明礼仪教育。

6.倡导文明的社会礼仪。结合社会公德教育,大力倡导以文明礼貌、助人为乐、爱护公物、保护环境、遵守社会公共秩序等为主要内容的文明礼仪理念。

7.进入车站、公园、社区等地,通过帮组他人、拾捡垃圾等,制止不文明现象。

8.针对当前公共生活突出的问题,教会学生文明购物、文明就餐、文明乘车、爱护公物、保护环境等礼仪,着重纠正乱扔垃圾、随地吐痰、破坏绿化、损坏公物等不文明行为,引导学生做一个懂礼仪规矩、讲文明语言、守公共秩序的好学生,努力形成共同崇尚文明礼仪的社会氛围,营造和谐的生活环境。

9.让我们师生共行动,学习礼仪知识,促进礼仪习惯养成,从我做起,从身边小事做起,着力塑造创新、诚信、包容、开放、文明的现代公民的良好形象,树立讲文明懂礼仪的社会风尚!

10.加强学科的交叉和渗透,拓展学科知识,改善知识结构。

11.开发和利用各种教育资源,创造性地组织学生开展丰富多彩的活动。

礼仪工作计划

礼仪队作为直属于学生会的一个服务型部门,主要负责各种晚会的迎宾,引导,颁奖等工作。这学期礼仪队将继续本着为学生会认真服务的态度,在学校老师的支持和引导下下积极有序的进行各方面的工作,执着的履行一个合格的服务型部门的职责,全心全意为大家服务。礼仪队本学期的工作计划如下:

由于礼仪队现有26名成员,其中14名是20xx年毕业,因此,剩余成员有12名。我们会将在军训结束后的2星期内进行招新,大约会招入实习生15名,依照具体情况而定。

(一)理论方面的训练:

1、风度和仪表的理论训练:主要包括气质、谈吐、外表、衣着、化妆及举止等方面的训练。

2、日常礼节的理论训练:主要包括常用礼节、方位礼节、介绍与馈赠等方面的技巧、原则和种类的训练。

3、专项礼仪训练:主要包括会议礼仪、典礼仪式、聚会礼仪等方面的训练。

(二)实践方面的训练:

1、在具针对性的场地由礼仪队长进行系统训练。

2、按如上理论方面的知识依次进行礼仪专业的实践训练。

新学期关于礼仪服的管理,礼仪队将分组进行礼仪服的清洗工作,并及时清点礼仪服。本学期将制定礼仪服出纳登记制度,学生会内部任何部门借用礼仪服必须登记,以此来规范礼仪服的管理。

为了加强成员管理,增强队员团队意识,礼仪队将于10月份制作礼仪队成员个人信息表并发放给每位成员,然后将所有成员信息个人信息表收集完毕后永久性存档。

本着将礼仪队领向更加规范化,制度化道路的目标,礼仪队将于10月份商讨完善更新礼仪队规章管理制度。

“致福曰礼,成义曰仪。”礼仪就是律己、敬人的一种行为规范,是表现对他人尊重和理解的过程和手段。为了加强我校学生的礼仪意识,丰富其礼仪知识,我校礼仪队将进行一次礼仪宣传活动。

礼仪队将出席学校的各种学术活动及大型晚会,负责礼仪工作。并将坚持做到“仪表端庄,举止优雅,礼貌待人”,认真配合各部门工作,履行一个合格服务部门的义务。

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纳税服务礼仪培训工作计划

坚持以^v^理论和“三个代表”的重要思想为指针,(教师继续教育总结)认真贯彻执行党的决议和有关精神,注重思想政治修养,透过不断学习和实践,树立无产阶级的世界观、人生观和价值观,时刻牢记并努力实践全心全意为人民服务的根本宗旨,始终持续忠于党、忠于祖国、忠于人民的政治本色,并不断提高政治、理论、思想意识、职业道德、社会公德等方面的觉悟,不断改造自我的主观世界,努力争做一名政治思想过硬,业务潜力强的新世纪、新阶段的公安民警。

不断向先进典型学习,以他们为榜样,做到廉洁奉公、爱岗敬业、无私奉献。而且在工作、学习和生活中,时刻约束自我。在实际工作中,时刻严格要求自我,严谨、细致、尽职尽则,努力做好本职工作,团结同志,认真完成各项任务指标。一年来,在大队中队领导及同志们的关心帮忙下,抓获违法犯罪嫌疑人数十名,调解纠纷300余起.抢险救灾十余起为人民群众挽回财产损失数万元。同时在自我上班期间加强巡逻摸索一套防“两抢”的工作方式,做到少发“两抢”严防恶性案件发生,在一年上班期间无恶性案件发生,圆满完成了上级交给的各项工作任务,为巡逻辖区的治安秩序稳固发展打下了坚实的基础。有力的净化了巡逻辖区社会风气。

今年以来,我将加强组织纪律意识贯穿到工作生活中。不仅仅是从小事做起,点滴做起,严格要求自我。更在日常生活中注意遵守各项规则制度,每一天上下班,每一次接处警,每一次接待群众,我都做到严格规范,坚持精益求精,不断提高对自身的要求,确保纪律严明,作风过硬。

在廉政建设中,我坚持做到廉洁自律,严格按照上级的要求约束自我的一言一行。在工作学习生活中,牢记自我是一名人民警察,不把自我混同于普通的老百姓,严格按照有关规定参加社交圈、生活圈、娱乐圈,自觉维护人民警察在群众中的良好形象。一年来,保证了无任何违法违纪行为。

回顾一年的工作学习,检查自身存在的问题,我发现存在以下问题:一是学习不够。当前,以信息技术为基础的公安科技迅速发展,新状况新问题层出不穷,新知识新科学不断问世。应对严峻的挑战,缺乏学习的紧迫感和自觉性将不能适应新的要求。二是在工作压力大的时候,有时情绪过于急躁,这是自我政治素质还不够高的表现。

针对以上问题,我为明年确定了努力方向是:一是加强理论学习,进一步提高自身素质。要适应新形式下公安工作的新要求,务必要透过对国家法律、法规以及相关政策的深入学习,增强分析问题、理解问题、解决问题的实际潜力,二是增强大局观念,转变工作作风,努力克服自我的消极情绪,提高工作质量和效率,用心配合领导同事们把工作做得更好。三是打牢全心全意为人民服务的思想,脚踏实地的工作。时刻用周部长四句话为行动指南,以新世纪、新阶段的三大历史使命为己任,深入群众,虚心向人民群众学习,不断丰富警民关系,把为人民服务的宗旨观念落实到行动中去。切实提高行政执法效率,真正成为一名使人安居乐业的合格警察。

礼仪工作计划

文明礼仪一直都是我国自古以来的传统美德,如何对幼儿进行正确的文明礼仪教育是身为老师的我们一直思考的课题。所以,在教育教学中,我们应该作为重点对幼儿的礼仪进行良好的教育。针对我班的实际情况将本学期的“文明礼仪教育”教育教学计划制定如下:

班级小朋友的礼仪经过一年半在幼儿园的培养已经初步见效,只是在幼儿的今后交际方面需要教师的引导,更进一步提高他们的礼仪良好习惯。

通过良好环境的创设,和朗朗上口的三字经,帮助幼儿理解以上礼仪行为的规范要求同时把示范、明理和训练结合起来使之生活化、具体化、趣味化、形象化。从而促进幼儿礼仪行为的有效养成。

些做法是不对的,为什么不对,从小事入手,从成人做起。同时,我们运用丰富多样的赏识方法给予肯定和鼓励,称赞一声“你真棒”或抚摩一下幼儿的头、或给幼儿一个微笑、无声地伸出大拇指幼儿就在不断的赏识中,巩固着良好的行为习惯。

家庭环境是幼儿良好心理素质和健康成长的土壤。父母高尚的情操,文明的举止,会深深感染幼儿。父母在家庭生活中的表现一般是最坦率而无掩饰的,幼儿模仿性强,辨别力差,家长的一些不良的、错误的言行对幼儿的发展有很大的消极影响。因此,我们通过家长会、家园小报、家园联系窗等多种途径,向家长宣传幼儿礼仪教育的重要性,让家长从思想上重视礼仪教育,实现幼儿园教育和家庭教育的协调同步。

1.幼儿来园离园等一日活动中礼仪行为的培养。

2.语言区域中幼儿不争抢图书,学会一页一页的看书。

3.良好阅读行为习惯的养成。

1、正确用剪刀,有谦让意识。

2、美工,建构活动中谦让意识的培养。

3、进餐时学会细嚼慢咽,不浪费饭菜。

1.爱科学,有探究愿望。

2.盥洗时不玩水,不嬉闹。

3.劳动节日教育。

1、睡眠时安静入睡,起床时不吵闹,学会自己穿脱衣。

2、学习时认真倾听他人讲话,养成良好的学习习惯。

3、暑期安全教育。

服务的礼仪

本文介绍了图书馆的服务礼仪及其重要性,并对如何更好地做好图书馆服务礼仪提出了具体建议。

礼仪,是人际交往的基本规则,是人际交往的行为秩序。通俗的说就是在人际交往中,待人接物的行为规范、标准做法。孔子名言:“不学礼,无以立。”礼仪是中华民族优秀传统美德的一部份,对于一个人来说,礼仪是其思想道德水准、文化修养、文明素质的表现;对于一个社会来说,礼仪是一个国家和地区社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。

随着时代的发展,社会的进步,人们对图书馆服务礼仪的要求越来越高,工作中和读者的交往,不讲礼仪是行不通的。现代图书馆的工作人员必须加强礼仪修养,通过礼仪实践,和读者建立起一种平等团结、友爱、互助的新型人际关系,同时在为读者服务的过程中学礼、知礼、守礼、讲礼,时时处处彬彬有礼。学习礼仪可以内强素质、外塑形象。倡导图书馆礼仪有助于增强馆员自信,提高图书馆员素质,加强馆员与读者之间的沟通,同时也有利于塑造图书馆整体形象,提高图书馆服务质量。基于此,明确图书馆礼仪的内涵和如何做好图书馆服务礼仪显得尤为重要。

学校图书馆的工作就是为读者提供信息资源的一项服务工作。由于服务面是对众多、不同层次的读者,这就对其服务提出了较高的要求,其服务礼仪也就显得更加重要。

图书馆的服务礼仪是指为了提高服务读者质量,要求图书馆工作人员在自己的岗位上向读者提供服务时所展示的符合礼节礼貌的标准而正确的做法。图书馆服务礼仪有着丰富的内容,包括文明服务、礼貌服务、主动服务、热情服务、周到服务等,这是最基本的要求,同时方便、即时、周到、多层次、全方位的服务,则是赢得读者满意的重要方面。图书馆服务礼仪主要是以工作人员的仪容、仪态、服饰、言语等方面的行为规范为其基本内容,有了这些,工作人员才能更好地为读者进行服务。

(1)礼仪是提高服务质量的保证。图书馆是一个服务窗。

口,是为读者提供借、阅服务的场所。其服务质量的高低,取决于读者的满意程度。而读者的满意程度又直接取决于图书馆工作人员的在工作中的表现。因此,只有图书馆工作人员在工作的整个过程中都注重礼节礼貌,实现优质、高效的服务,才能获得读者的好评,提高其满意程度,其工作质量也才能是较高。因而注重服务礼仪是图书馆为读者提供优质服务的重要内容和基础,是提高服务质量的重要保证。

(2)礼仪是图书馆服务的形象,同时也是评价其管理水平的标准之一。图书馆服务礼仪是礼仪的一部分,它贯穿于整个图书馆服务工作的全过程。图书馆的整体形象源于每个人的具体形象。在图书馆的服务工作中,通过个人的言谈举世止恰到好处地展示自己的素质和修养,能充分体现出图书馆的精神风貌、为图书馆树立良好的形象。图书馆服务要处处讲礼仪,会增色不少。同时,图书馆各项业务工作的完成和各项指标的落实,均通过读者服务工作的水平和效果加以评价和衡量。而各项工作均离不开馆员的实施。工作中馆员能否按照一定的礼仪原则和规范进行服务,也体现了图书馆的管理水平。

(3)图书馆服务礼仪是构建和谐校园的重要组成部分。荀子说得好:“人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。”在图书馆服务中运用服务礼仪,能给读者留下良好的'印象,化解不必要的矛盾,并能赢得读者的好感、信任和尊敬。没什么比信任更重要的了,有了信任才有良好相处的基础,这对于构建和谐校园无疑具有重要作用。在工作实践中,一个仪表端庄、气质高雅、学识渊博的馆员是倍受同行和读者尊重、欢迎的。反之,语言粗俗、精神萎靡、举止行为不拘小节、解答咨询敷衍搪塞的馆员必然会遭到同行和读者鄙视和反感的。

对”地找到称心如意的工作岗位,少走弯路。我想,这也是每一位班主任所希望看到的。

生的管理,具有更合乎时代要求的科学性和激励性。我想,事在人为,贵在实践,重在创新。虽然,我所带的班获得过学校的“优良班风班”,自己也获得过学校“优秀班主任”,但路还很长,认识和探索还有待进一步提升。

[1]范良藻.中国人的诺贝尔奖情结,科学时报[n]20xx.12.28.a2版。

[2]李淑文.创新思维方法论[m].北京:中国传媒大学出版社,20xx年版。

服务的礼仪

微笑给人以一种亲切、和蔼、热情的感觉,加上适当的敬语,会使客人感到亲切、安全、宾至如归。在商务场合,讲究严肃与庄重,所以此时的'微笑不宜发出响亮的笑声。即使是爱笑的女士们也要特别保持克制,应当避免不论听到什么事情,都习惯地“咯咯咯”地笑个不停;而作为男士,即使是生性为人豪爽,经常开怀大笑,笑声“惊天动地”,如果是在公众场合,也是不合时宜的做法。使用微笑服务的经营法则,应当明白以下几点:

微笑服务可以使顾客的需求得到最大限度的满足。顾客除物质上的需求外,也要求得到精神上、心理上的满足。实践证明,诚招天下客,客从笑中来;笑脸增友谊,微笑出效益。

笑有多种多样,要笑得亲切、甜美、大方、得体,只有对顾客尊敬和友善及对自己所从事工作的热爱,才会笑容满面地接待每一位顾客。

微笑服务应作为一个规范,贯穿到工作的全过程,并应对所有宾客都一样。要让服务人员懂得:笑要自然,因为顾客是“上帝”;笑要甜美,因为客人是“财富”;笑要亲切,因为客人是嘉宾。因此,职业素质要求我们能做到一到岗位,就把个人的一切烦恼、不安置于脑后,振作精神,微笑着为每一位宾客服务。

服务礼仪

第一个是“menu”(菜单)。

当您走进西餐馆,服务员先领您入座,待您坐稳,首先送上来的便是菜单。菜单被视为餐馆的门面,老板也一向重视,用最好的面料做菜单的封面,有的甚至用软羊皮打上各种美丽的花。

如何点好菜,有个绝招,打开菜谱,看哪道菜是以饭店名称命名的,一定可以取之,要知道,哪位厨师也不会拿自己店名开玩笑的,所以他们下功夫做出的菜,肯定会好吃的,一定要点。看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序,是种生活方式。”

第二个是“music”(音乐)。

豪华高级的西餐厅,要有乐队,演奏一些柔和的乐曲,一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但,这里最讲究的是乐声的“可闻度”,即声音要达到“似听到又听不到的程度”,就是说,要集中精力和友人谈话就听不到,要想休息放松一下就听得到,这个火候要掌握好。

第三个是“mood”(气氛)。

西餐讲究环境雅致,气氛和谐。一定要有音乐相伴,有洁白的桌布,有鲜花摆放,所有餐具一定洁净。如遇晚餐,要灯光暗淡,桌上要有红色蜡烛,营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。

第四个是“meeting”(会面)。

也就是说和谁一起吃西餐,这要有选择的,一定要是亲朋好友,趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情,很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内,少有面红耳赤的场面出现。

第五个是“manner”(礼俗)。

也称之为“吃相”和“吃态”,总之要遵循西方习俗,勿有唐突之举,特别在手拿刀叉时,若手舞足蹈,就会“失态”。使用刀叉,应是右手持刀,左手拿叉,将食物切成小块,然后用刀叉送入口内。一般来讲,欧洲人使用刀叉时不换手,一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后,把刀放下,右手持叉将食物送入口中。但无论何时,刀是绝不能送物入口的。西餐宴会,主人都会安排男女相邻而坐,讲究“女士优先”的西方绅士,都会表现出对女士的殷勤。

第六个是“meal”(食品)。

一位美国美食家曾这样说:“日本人用眼睛吃饭,料理的形式很美,吃我们的西餐,是用鼻子的,所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”我们中餐以“味”为核心,西餐是以营养为核心,至于味道那是无法同中餐相提并论的。

1、座位有尊卑。一般而言,背对门的位置是最低的,由主人坐,而面对门的位子是上位,有最重要的客人坐。

2、长型桌排列时,男女主人分坐两头,门边是男主人,另一端女主人,男主人右手边是女主宾,女主人右手边是男主宾,其余依序排列。

3、桌子是t型或门字型排列时,横排中央位置是男女主人位,身旁两边分别是男女主宾座位,其余依此排列。

4、西餐排位,通常男女间隔而坐,用意是男士可以随时为身边的女士服务。

服务的礼仪

可能的话,多准备几种茶叶,使客人可以有多种选择。上茶前,应先问一下客人是喝茶还是喝饮料,如果喝茶习惯用哪一种茶,并提供几种可能的选择。不要自以为是,强人所难。如果只有一种茶叶,应事先说清楚。

在会议开始之前一定要先把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。

在会议开始前,负责给客户倒茶的服务人员要先检查自己的妆容,特别注意手部的清洁,试想一下:有谁愿意喝手部不太干净的人倒的茶水呢。

倒茶的时候我们先说茶叶,茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。

再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。一般以杯子的七八分满为宜。

添水时,如果是有盖的杯子,则用右手中指和无名指将杯盖夹住,轻轻抬起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,侧对客人,在客人右后侧方,用左手容器填满,同样摆放在饮水者右手上方510公分处,有柄的则将其转至右侧.

在会议开始之前要检查每个茶杯的杯身花样是否相同;。

茶水的温度以八十度为宜;。

在倒茶的时候每一杯茶的浓度要一样;。

倒茶时要先给坐在上座的重要宾客,然后顺序给其他宾客;。

在客人喝过几杯茶后应即为续上,不能让其空杯。

服务礼仪

进入西餐厅后,由服务生带领入坐,不可冒然入位。男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座,一般由椅子左侧入座。座位的安排于离出口最远的位置为上位。

二、用餐时的`基本礼仪。

喝汤、咀嚼绝不出声。

不在公开场合,大声地发出打嗝声。

不碰撞杯、盘。不要移动餐盘,不许和同伴交换餐点。

刀叉轻放,不发出刮盘声。

讲话时不挥舞刀叉,或用刀叉指着人。

不弯腰埋头吃饭。这模样实在很穷酸相、狼狈。

切食物只切一口大小,并且一口放进嘴里,不要只咬半口。

不要翻看盘底的厂牌名。

每上一道菜,从最外侧的左、右一副刀叉开始使用。

使用放在右前方的杯子,不要拿到他人的杯子。

三、西餐餐具的摆放。

中餐的餐具只有一双筷子,而西餐餐具却是琳琅满目的一整排。请放轻松,餐具摆放虽然多,但其实只是为四道菜而准备。这四道菜是前菜、汤、鱼、肉,只是餐具全都一并摆出来而已。

摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘showplate,餐巾置于装饰盘上面或左侧。

盘子右边旁摆刀、汤匙,左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需由外侧至内使用。

玻璃杯摆右上角,最大的是装水用的高脚杯,次大的是红葡萄酒所用的,而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用,视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。

面包盘和奶油刀置于左手边,装饰盘对面放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。

四、西餐餐具的使用法则。

1、刀叉摆法:刀叉并拢、刀刃朝内。

刀叉的摆法是个信号,藉此告诉侍者什么时候收走盘子。若刀叉置于盘子两侧时,表示仍在进行饮食中,相反地,刀叉平行摆放时,表示用餐完毕。另外一种摆法,在大众化的餐厅用餐时,从头到尾只用一副刀叉,盘子收走了,用过的刀叉还会留在桌上继续吃下一道菜。这时,不要把刀叉直接贴放在桌上,而是将刀口放在叉齿间,并且刀刃朝下。

当你用餐完毕后,可顺手将盘上的刀叉并拢,并且保持刀刃的方向是朝内状态,不仅能使你的桌面变得更为整洁,也让服务生能方便收拾餐具。

2、公用餐具:双手用,更优雅。

当你在餐厅用餐时,会碰到有些菜不做一人份或是食物可相互share的情况下,如:西班牙海鲜饭或大盘色拉等,这种供多人食用的菜,会附上公叉和母匙。若在取菜时只用一只手操作匙与叉,其实不雅。那是职业服务生的技巧,一般人不需要会。用双手反而较雅:右手匙在下,左手叉在上。食物盛在匙上,用叉背按压着,再放到自己的盘子里。

每拿完一次,切记将盘里的食物聚集在中间,把叉和匙的握柄朝向同伴,这样不仅保持盘相美观,同时也方便他人拿取。

6服务礼仪

1.善于观察分清谁是主人。

2.对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人,不可强求。

3.当客人对问姓名不解时,我们可以这样解释:“这有利于我们称呼您”或“当有客人找你时,便于我们查阅。”

4.服务员在整个过程中,有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。

5.递巾冲茶。从客人右边递巾并说:“__先生/小姐,请用毛巾。”然后去冲茶,如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶,那就要服务员自己询问客人了。(问的方式见第二条。)。

要求:冲茶要求连同小食,芥酱,等一起用托盘托到客人台前,从右边斟上第一杯礼貌茶,注意:茶水要求六分满,先女士后男士,先宾后主,再按顺时针方向进行,然后上芥酱,小食。

6.落巾,脱筷子套。将碟上的席巾花展开,并铺在客人膝上或铺在餐碟底。(脱筷子套要在客人右边进行)。

7.推销酒水。当营业员点完菜后,即上前微笑地询问:“先生/小姐,请问需要什么啤酒,饮料或果汁吗?我们有__果汁挺不错,啤酒有金威啤酒,青岛啤酒等。”

注:名贵酒类需要给客人验酒后方可开启,葡萄酒分红,白两种,白葡萄酒必须冰冻,红酒不一定要冰冻,按客人的意思是否需要加柠檬,话梅或雪碧。

8.下单。酒水单一式两份,清楚填写台号,姓名,时间,数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员,白色一联交酒吧员取酒水。

9.斟酒要求。

a.上酒水要从客人的右边,身稍斜站,以微微弯腰的.姿势。

b.向客人问酒,要先问客人喜欢什么酒,再按其意思斟酒,斟酒顺序:先主宾后主人,然后按顺时针的方向逐位斟上。

c.斟酒规格:啤酒,汽水八分满,辣酒九分满,洋酒一p(一盎司)。

d.斟酒方法:斟啤酒,汽水可稍沿杯内徐徐斟下,混合酒先斟汽水后斟洋酒。

10.收茶杯。在为客人斟上酒水后,必须征询客人意见,将茶杯撤走。若发现烟盅有烟头时,把一个干净的烟盅盖在上面,一起拿到托盘,然后放回干净的烟盅。

11.上汤,上菜的要求。菜上台后揭开菜盖,报出菜名,并做手势“请慢用”。

注:上头道菜后,需第二次派香巾,以示清洁。上汤时应为客人分派,要求每碗均匀,然后按先女后男的顺序主动把每碗汤端到客人的右边。上主道菜时,主动征询客人是否需要米饭;如客人需要,则按数量划在食物卡上。若餐台上有几道菜已经占满位置,而下一道菜又不够位置时,应看情况征求客人意见,将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走,然后上另一个菜。

12.巡台。如发现烟盅里有两个以上烟头,要马上撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘,餐具按指定的下栏盘放好,及时撤换骨碟,更换时必须在客人右边进行并打请的手势,如果客人正在交谈时,应提醒客人。

13.席间勤添加酒水。上完最后一道菜时,要主动告诉客人“先生/小姐,您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。

14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意,才能收撤(空碟除外)应在客人的右边逐样收撤,先收筷子,筷子架,后收汤匙,味碟等其他餐具及酒杯。用脏物夹清理一下台面。

15.上热茶。按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水,另换一套杯,为客人斟上一杯饭后茶。(巡台中发现客人的茶壶揭开时,要马上加开水,然后再为客人斟一次茶。

16.上甜品,水果。上甜品前先准备干净的甜品餐具,主动均匀的把甜品分派给客人;上水果前,视何种水果派上骨碟,果叉等,把水果端到客人桌上,介绍说:“__先生/小姐,这是我们酒楼经理送的,请慢用。”

17.派上热毛巾并结帐。给客人结帐时,需用收银夹,在客人的右边把收银夹打开说:“__先生/小姐,谢谢(多少)钱。”客人接过找零后,同样要说谢谢。拉椅送客,说“慢走,欢迎下次光临”等送客语。

18.检查工作。客人走后,及时检查是否有尚燃的烟头,是否有遗留的物品;若发现有尚燃的烟头应及时把它弄灭;若发现有客人遗留的物品,应马上叫主管处理。

19.收撤餐具。首先整理好台椅,以保持餐厅的格调,先收餐巾,席巾,后收水杯,酒杯,瓷具。

服务礼仪之微笑礼仪

一线服务人员的微笑服务可以从情感上拉近与宾客的距离,当宾客遇到问题,碰见困难的时候,就会很自然、很及时地提出,这有助于服务工作有的放矢地展开,同时一些看似虽小的问题、困难不能被发现和解决,直接影响到服务质量。

2、微笑服务能沟通人们的心灵。

微笑对宾客的情绪有着主动诱导的作用,宾客的情绪往往受到服务人员态度的影响。服务交往中,由于微笑的表情,服务人员很自然地使用温和的语调和礼貌的语气,这不仅能引发宾客发自内心的好感,有时还可稳定宾客焦虑急燥的情绪。

微笑服务是一种以心换心、宾客情绪、态度的配合,有利于服务工作的顺利进行。同时,服务交往中,微笑也容易给服务人员自身带来热情、主动、自信等良好的情绪氛围,处在这一氛围中的服务人员,工作效率也随之提高。

3、微笑服务能增加企业效益。

微笑服务礼仪培训为您分析:所谓:诚招天下客,客从笑中来;笑脸增友谊,微笑出效益,说明微笑服务往往能够为企业带来意想不到的成功。

微笑的“种类”

真诚的微笑:具有人性化的、发自内心的、真实感情的自然流露。

信服的微笑:带有信任感、敬服感的内心情怀的面部表示,或是双方会心的淡淡一笑。

友善的微笑:亲近和善的、友好的、原谅的、宽恕的、诙谐的轻轻一笑。

喜悦的微笑:成功或胜利后的高兴、愉悦心情的自然流露。

娇羞的微笑:娇溜溜、羞答答、文静静,嫩面含羞、浅笑似花。

礼仪的微笑:陌生人相见微微点头的招呼式、应酬式的笑容,平时谦恭的、文雅的、含蓄的、深沉的或带有其他礼仪成分的浅笑。

职业的微笑:服务行业或其他一些临时性宣传、表演职业,保持微笑是起码的要求,无论心情好坏,无论自己有没有微笑的动因,都需要自觉地面带笑容,这是领导的要求,职业的需要,长期也可能形成了习惯。

面部表情标准:。

1.面部表情和蔼可亲,伴随微笑自然地露出上8颗。

牙齿,嘴角微微上翘;微笑注重“微”字,笑的幅。

度不宜过大。这也是不成文的“工业化标准”,必。

须在员工和顾客面对面3米左右“能见度”内。

2.微笑时真诚、甜美、亲切、善意、充满爱心。

3.口眼结合,嘴唇、眼神含笑。

眼睛眼神的标准:

1.面对顾客目光友善,眼神柔和,亲切坦然,眼睛和蔼有神,自然流露真诚。

2.眼睛礼貌正视顾客,不左顾右盼、心不在焉。

3.眼神要实现“三个度”

a.眼神的集中度:不要将目光聚集在顾客的脸上的某个部位,而要用眼睛注视。

于顾客脸部三角部位,即以双眼为上线,嘴为下顶角,也就是双眼和嘴之间;。

b.眼神的光泽度:精神饱满,在亲和力理念下保持慈祥的、神采奕奕的眼光,

再辅之以微笑和蔼的面部表情;。

c.眼神的交流度:迎着顾客的眼神进行目光交流,传递你对顾客的敬意与你的善良之心。

眼睛是心灵的窗户。心灵有了亲和力的理念,就自然会发出神采奕奕的眼光,就很容易形成具有磁性的亲和力的眼神,这样可以拉近与顾客间的距离。

声音语态的标准:

1.声音要清晰柔和、细腻圆滑,语速适中,富有甜美悦。

耳的感染力;2.语调平和,语音厚重温和;。

3.控制音量适中,让顾客听得清楚,但声音不能过大;4.说话态度诚恳,语句流畅,语气不卑不亢。

6服务礼仪

餐具通常在大家入座前就已经放在每个就餐者的前面,这些餐具包括:底盘,刀叉,餐勺、面包碟,杯子和餐巾。

2、底盘。

底盘不直接盛放食物,其功能是装饰品和托盘的结合。

底盘放在就餐者的正前方,侍者上菜时把饭菜及盛菜的盘子放在底盘上;有时,侍者在上第一道饭菜时会把底盘拿走。

3、餐叉、餐刀。

餐叉放在底盘的左边,餐刀放在底盘的右边,刀刃朝向底盘,在餐刀的右边放餐勺。

4、餐巾。

既可放在底盘上,也可放在餐叉的左边。

5、杯子。

杯子的位置在餐刀的前方,杯子中最大的是装水用的高脚杯,次大的是红葡萄酒所用的,而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用,视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。

6、面包碟及黄油刀。

这一组放在餐盘的前方或左边。其中,黄油刀跨放在面包碟上。

7、刀叉摆放顺序。

刀叉在底盘两边的放置有一定的次序,前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。

所以,吃餐前小吃用的刀叉在最外边。

8、吃甜食用的餐具。

甜食用的餐具有时要等到后来才送上。这是因为餐具放置还有另一个规则,就是就餐者面前任何一种餐具的数量不能超过3个(杯子例外)。

如果饭菜较多,任何一种餐具需要3个以上时,侍者会在需要时把所需要的餐具临时送上。

9、餐勺把手。

在美国,餐勺的把手朝右方,餐叉的把手朝左方;在欧洲,两个把手均朝右方。

10、咖啡和茶所用餐具。

多数情况下,喝咖啡和茶所用的餐具最后才摆上。

这时,咖啡杯或茶杯放在一个小碟子上,搅拌咖啡或茶所用的餐勺也放在这个小碟子上。

11、保持位置不变。

因为餐具的摆放位置是有讲究的,所以吃饭过程中各种餐具应保持在原来的位置。例如,喝一口酒后应将酒杯放回原处,不过,一旦已使用了餐叉、餐勺或餐刀,不能再将这些餐具直接放在桌上。

6服务礼仪

客人坐稳后,用托盘送上毛巾和茶水。递送时要从主宾开始按顺时针方向依次进行。递送香巾时要招呼客人:“先生(小姐),请!”送茶时切忌手指接触杯口,动作要轻缓。

2.递送菜单。

值台员要随时注意宾客要菜单的示意,适时地递上菜单。递送菜单时要从客人的左边递上,态度恭敬,不可将菜单往桌上一扔或随便塞给客人,不待客人问话,即一走了之,这是很不礼貌的举动。对于男女宾客或夫妇,应将菜单先递给女士;对于宴请,就应将菜单递给主宾,然后按逆时针方向送上菜单。

3.恭请点菜。

菜单送上后,服务员要耐心等待接受点菜,不要催促宾客,让宾客有充分的时间考虑决定。服务员应对菜单上客人有可能问及的问题做好准备。对每一道莱的特点要能予以准确的答复和描述。当客人一时不知点什么菜时,服务员应为其做好参谋,热情推荐本餐厅的特色莱、时令菜和创新菜等,但要讲究说话的方式和语气,察颜观色,考虑客人的心理反映,不要勉强或硬性推荐,以免引起客人的反感。记录客人点菜时,服务员应站在客人的左侧,注意站立的位置和姿态,精神集中地聆听,随时准备记录。如宾客所点的菜菜单上没有时,不可一口回绝地说“没有”,而应尽可能满足客人的要求。可以礼貌地说:“我马上与厨师长商量一下,尽量满足您的要求,好吗?”等;如果宾客点到的菜已无货供应时,服务员应主动道歉,取得宾客的谅解,并婉转地建议宾客点其他口味相近的菜肴。

4.餐间服务。

(1)斟酒服务。斟酒要严格按照规格和操作程序进行。宾客决定选用哪一种酒水时,服务员不要想当然自作主张。凡是客人点用的酒水,开瓶前,服务员应左手托瓶底,右手扶瓶颈,商标朝向主人,请其辨认。这主要包含三层意思:一是表示对客人的尊重,二是核对选酒有无差错,三是证明商品质量可靠。斟酒多少的程度,要根据各类酒的要求而定。比如,斟倒白酒一般斟八分满即酒杯的3/4;红酒一般只斟酒杯的2/3,因为红酒杯比白酒杯大,一次不宜斟得过满;斟倒香槟酒要分两次斟,第一次先斟1/3,待泡沫平息下来,再斟至2/3或3/4即可;斟啤酒或其他发泡酒时,也因泡沫较多,极易沿杯壁溢出杯外,故斟倒速度要缓慢,也可分两次斟或使啤酒沿着杯的内壁流人杯内。斟酒的顺序是先主宾后主人,再按顺时针的方向依次进行。斟酒时瓶口不要碰到杯口,也不要拿得过高,以免酒水溅出。不要站在一个位置上为两位客人同时斟酒。

(2)上菜服务。上菜要从宾客的左边用双手将菜放在餐桌上,最好在陪同或翻译之间进行,不要在主宾和主人之间,以免影响他们用餐。上菜的同时要报菜名,必要时简要介绍所上菜肴的风味特色、典故、食用方法等,然后请宾客品尝。例如,送上的食品是汤包,有的客人不懂得正确的食用方法,夹起汤包就往嘴里送,有可能会被包子里的汤烫伤,因此,服务员就有必要先解释一下。还有掌握好上菜时机和遵循一定的上菜程序,并根据宾客的要求和进餐的快慢灵活掌握,既不能只管上菜,造成桌面上盘叠盘的杂乱现象;也不能间隔时间过长造成难堪局面,致使客人不满意,影响服务质量。

(3)分菜服务。高级宴会分菜要按照先男主宾、后女主宾(一般酒席宴会按照先女主宾后男主宾)、再主人和一般来宾的顺序逐次分派。分菜要注意将菜肴的优质部分分给主宾或其他宾客,要掌握好分量,分派均匀。

(4)撤换餐具服务。为体现莱肴的名贵,为突出菜肴的风味特点,为保持桌面卫生雅致,在进餐的过程中,需要多次撤换餐具。重要的宴会要求每上一道菜换一次餐碟,一般宴会的换碟次数不得少于三次。撤换餐具时,要注意客人是否吃完,(西餐可看刀叉是否已合拢并排),如无把握,应轻声询问“请问,这还需要吗?”或“可以撤吗?”,切不可在客人正在吃时撤餐具,那是很不礼貌的。上、撤餐具要轻拿轻放,要是使用托盘,动作要优雅利索。

(5)主动服务。在宾客就餐的整个过程中,服务员应主动地为客人提供相应服务,以满足宾客的需求。所谓的主动服务,就是客人尚未开口,服务员通过客人在需要帮助时所表现出来的种种迹象(表情、手势、姿势等)就能意识到并及时提供帮助。例如,客人在进餐时起身或张望,表明客人有事求助或询问,服务员应主动上前给予帮助;如客人将茶壶拿起又放下时,服务员应主动加茶;客人将烟叼在嘴上,两手在摸口袋时,服务员应主动上前帮忙点火;发现客人有筷子掉在地上,应及时上前为其换上干净的筷子,等等。

服务的礼仪

1.课程改革是应用型人才培养的迫切要求。礼仪课程是一门应用性和实践性较强的课程,该课程具有易学、易懂、难养成的特点,不仅要学生了解礼仪知识,更重要的是要学生具有良好的礼仪意识,掌握礼仪服务技能,养成良好的职业礼仪习惯。而受传统教学模式的影响,该课程教学内容缺乏与行业对接、教学手段较为单一,这些都不利于应用型人才的培养。鉴于此,为适应应用型人才的培养,课程改革势在必行。

2.礼仪教育是服务类专业教育的基础。对于服务类专业的学生,需要与服务对象进行面对面的沟通与交流,良好的礼仪素养在职场中显得尤为重要。从外在职业形象的塑造,到内在礼仪修养的展示,无不体现着对客人的尊重。专业课程的理论学习与技能训练,从基层到管理者,职业形象、待人接物、沟通交流等诸多能力都能体现于良好的礼仪素养。因此,礼仪教育是服务类专业的基础。

3.礼仪教育是职业礼仪素养提高的重要途径。对于在校大学生而言,缺乏真实的职场环境,在礼仪课程学习中,如果单独按照传统模式教学,学生无法体会职业情景,仅仅掌握一些基本理论知识,不能很好地将理论知识运用于行业中去,也很难灵活地解决职场礼仪中的实际问题。通过此次课程改革,从教学内容到教学手段再到考核方式,理论知识与实践项目紧密结合,礼仪知识与行业紧密结合,以达到提高学生职业礼仪素养和情感服务能力的目的。

1.以职业活动为导向,以能力培养为重点,以工作任务为基础,以项目任务为载体,重构课程教学内容体系。对本学院的三个本科专业(酒店管理、旅游管理、会展经济与管理)的礼仪课程进行教学改革,以“五大教学改革”为指导思想,按照“从出口往回找”的思路进行调研,充分考虑行业的要求与职业素养与技能要求,借鉴国内外旅游、酒店、会展专业人才培养的经验和礼仪类课程群教学改革经验,秉承“学习的内容是工作任务,以完成工作任务深化学习内容”的原则,编制课程教学大纲,面向行业岗位设计和构建课程教学内容体系。以“1+4+1”六大课程教学模块为项目依托(其中,第一个“1”为礼仪意识唤醒,“4”为职业形象塑造、待人接物处理、沟通交流应对、礼宾次序安排,第二个“1”为行业岗位礼仪),以“典型工作任务”为引领,以模拟仿真实训来组织教学,使职业和岗位要求与仿真情境相符,实现教学内容与实际工作任务的紧密结合。课程以真实工作任务及其工作过程为依据整合教学内容,设计了七大学习性典型任务和四个实训项目,这七大学习性典型任务为认知礼仪、职业妆容与职业着装、优雅姿态与服务手势、社会交往常用礼仪、如何有效沟通、学会次序安排、行业服务礼仪;四大实现项目为仪容仪表训练、仪态礼仪训练、服务用语训练、岗位礼仪训练。

2.“教、学、练、做”有机融合,注重教学过程实践性,建立基于提高学生情感服务能力的理论实践一体化教学方法体系。以提高学生的情感服务能力为核心,从礼仪课程特点和本科生的认知规律出发,不断创新和丰富教学方式方法,充分发挥学生在教学中的主体作用,全面推广项目教学法、任务驱动、仿真情境实训、案例教学法、角色扮演法、技能项目实训等,让学生在创设的工作情境中积极主动地完成项目教学的具体任务,引导学生勤于思考,乐于实践,在仪容仪表礼仪训练项目中,要求学生掌握正确的职业着装要求,会打领带、化淡妆;在仪态礼仪训练项目中,要求学生掌握正确的站、坐、行、蹲姿态,规范服务手势;在服务用语训练项目中,要求学生掌握礼貌用语与行业服务用语规范、表情训练;在行业岗位礼仪训练项目中,要求学生掌握酒店、导游及会展服务礼仪。通过采用项目主体、任务驱动、仿真情境实训、案例教学、情景模拟等多元化的教学方式,建立理论实践一体化的教学方法体系。

3.考核评价主体多元化,考核评价嵌入教学过程,建立适用、实用、一体化的“两分法”教学考核体系。本课程考核以促进提高学生职业礼仪素养和培养情感服务能力为主线,推行课程嵌入式评估,突出知识、技能和素质的全面考核,注重过程考核,评价主体由学校的单一主体转向学校、行业、社会的多元主体。教学考核将以前知识本位的传统终结式考核改革为能力本位的过程性考核,兼顾理论与实践,参照职业标准与学科竞赛相关评价标准,促进学生“学、做、练”相结合,不断培养学生运用理论知识解决行业实际问题、不断完善自身技术技能的意识,从而培养一批适应国际旅游消费市场的需求趋势、具有较强情感服务能力的高端专业人才。“两分法”考核机制具体是指实训技能模块百分制与理论模块百分制考核,同时,把平时成绩与实训技能考核作为课程过程性考核,理论考核作为期末考核。课程总评成绩(100%)=平时成绩(20%)+实训技能考核成绩(40%)+期末理论考核成绩(40%)。其中,过程性考核成绩(60%)=平时成绩(20%)+实训技能考核成绩(40%),终结性考核成绩(40%)=期末理论考核成绩(40%),平时成绩主要由课堂考勤、课堂模拟实践、课堂案例讨论、课后准备、课后作业等构成,实训技能考核主要围绕四大实训项目展开,以小组为单位,重点考核职业形象塑造和行业情景模拟,一方面让学生了解到外在职业形象塑造的必要性,另一方面通过情景剧的形式,让学生把礼仪知识充分运用于行业中,并充分运用理论知识解决行业中的实际问题。期末的理论考核主要是礼仪的基本知识点、行业案例分析等。

1.多样化的教学方式,充分调动了学生的学习热情。改变了传统的讲授式教学方式,理论知识采取案例教学、体验式教学、情景模拟、角色扮演等多种教学方式,实践项目让学生真正把理论知识运用于实践,在实训中对礼仪规范有了更加真实的体会,很大程度上调动了学生的学习热情。学生普遍反映多样化的教学方式不仅激发了他们对学习礼仪的热情,更让他们意识到礼仪的重要性,通过外塑形象、内强素质,不断提升自己的礼仪修养,将会在大学生活乃至以后的工作生活中受益匪浅。

2.实训项目的实施与技能考核,真正提高了学生的实践能力。对实现项目的训练和考核,学生普遍反映良好。一方面,学生在礼仪实训室真正的练习到具体的'技能,切实学到实用的技能,提高了自己的实践能力;另一方面,把礼仪知识综合运用于行业情景模拟中,充分提高了学生运用理论知识并解决行业实际问题的能力,不仅仅局限于知识的死记硬背。

3.培养了学生良好的礼仪意识和职业礼仪素养。在课程学习中,通过理论知识、实训项目和课外实践,多方位地让学生意识到礼仪的重要性,尤其是小组的实训项目,学生在团队中的个人礼仪得到系统提升。同时,通过行业情景模拟的编排与展示,职业礼仪得到进一步的规范。在校内外的各种活动中,能将学到的礼仪充分运用,同时在校外实习中,也能展示我院学生的礼仪风采。

1.职业礼仪素质养成非一日之功。本课程具有易懂、易会、难养成的特点,在课程学习期间,学生们还可以保持较好的学习礼仪的热情和状态,但把这种职业礼仪素养内化并形成自己的品质还需要平时的积累和沉淀。考核成绩高者,也不能保证学生能够真正养成了良好的职业礼仪习惯。在课程改革中,需注意多提供学生礼仪社会实践和行业实践的机会,让学生接触到岗位中礼仪的重要性。同时,在学期教学进程中可不定期地开展形式多样的第二课堂活动,以课堂所学理论知识和实训技能方面的设计或竞赛活动为主要内容,如开展以礼仪为主题的职场礼仪风采大赛,丰富学生的第二课堂;我院有自己专门的礼仪队,通过礼仪队成员的选拔,一方面激发学生的礼仪热情,另一方面,让礼仪队成员成为礼仪规范的代表,尤其在学校的各种活动中,礼仪队成员的风采无疑是一道亮丽的风景线,引导礼仪规范贯穿于学生整个大学阶段,逐渐将礼仪规范内化,成为礼仪习惯,以便更好地提升礼仪素养。

2.技能实训项目训练人数较多、时间较少。鉴于课时有限,学生人数较多,在过程技能实训中,难以保证每位学生在实训课上掌握应有的课程技能,以致在技能考核中,不能取得较满意的实训成绩。在技能实训中,以小组为单位,加强小组成员之间、小组与小组的交流和沟通,达到互相学习、互相带动的目的;学院配有相应的课程分散实训,鼓励学生多利用课余时间进行技能训练,以获得较好的礼仪课程技术技能,为以后的工作学习打下良好的基础。

3.注重礼仪知识在行业中的实际运用。在课程学习完毕后,仍要注重礼仪知识在行业中的实际运用问题,尤其是通过顶岗实习、毕业实习等实践机会,在与人沟通交流和待人接物方面,能够有意识地充分运用礼仪知识解决行业中的实际问题的能力。

充分实现理论教学与实践教学互补、校内实训与校外实训互补、第一课堂与第二课堂互补,把礼仪知识真正的运用到实际中去,通过学校、教师和学生的联动、整合,培养出具有不可替代性的优秀的服务管理人才,提高他们的实践能力。

服务礼仪与商务礼仪

微笑给人以一种亲切、和蔼、热情的感觉,加上适当的敬语,会使客人感到亲切、安全、宾至如归。在商务场合,讲究严肃与庄重,所以此时的微笑不宜发出响亮的笑声。那么在商务礼仪上如何服务?下面就由本站小编为大家介绍一下,希望能帮到您。

作为事业单位和行政机关来说。随着行政职能的转换、人们权益意识的越趋强烈以及社会发展的趋势来说,"为人民服务"又成了清晰、可执行的具体行为规范,就是真正服务好服务对象。作为公务人员,服务对象也就成了他们的"顾客"。

作为企业来说。我国经济已经进入市场经济。市场经济是一种竞争性经济,企业之间竞争的焦点之一是服务。用什么样的服务理念指导服务活动,对于能否赢得竞争优势,把握经营制胜的主动权十分关键。

从1998年开始,从国家统计局陆续发布的统计数据就已表明,牵涉百姓基本生活的大部分物质资料产量已趋于饱和。这些迹象表明,中国企业运作的中心正发生着微妙的变化,企业必须在服务上多下功夫,才好迎接服务竞争时代的挑战。

曾经有一个单位要招聘一个部门负责人,出的唯一一道面试题是:"谁为你发工资?"这实际上考核的是服务意识的问题。最后,只有一人被录取了,他的回答是:"单位为我发工资,因为是单位给我提供了舞台;顾客为我发工资,因为顾客为我们带来了效益;我自己为自己发工资,因为一切还要靠自己的主观努力"。

1.微笑服务的作用。

微笑服务可以使顾客的需求得到最大限度的满足。顾客除物质上的需求外,也要求得到精神上、心理上的满足。实践证明,诚招天下客,客从笑中来;笑脸增友谊,微笑出效益。

2.微笑要发自内心。

笑有多种多样,要笑得亲切、甜美、大方、得体,只有对顾客尊敬和友善及对自己所从事工作的热爱,才会笑容满面地接待每一位顾客。

3.微笑服务应当始终如一。

微笑服务应作为一个规范,贯穿到工作的全过程,并应对所有宾客都一样。要让服务人员懂得:笑要自然,因为顾客是“上帝”;笑要甜美,因为客人是“财富”;笑要亲切,因为客人是嘉宾。因此,职业素质要求我们能做到一到岗位,就把个人的一切烦恼、不安置于脑后,振作精神,微笑着为每一位宾客服务。

根据来客的情况和本单位的情况,接待可以采取三种不同的规格:如果是上级领导派一般工作人员前来口授意见或兄弟单位领导派人商谈要事,或下级因重要事宜来访,应尽量采取高规格接待,陪同人员的职务比客人高;遇到上级领导来本地了解情况、老干部或上级领导路过本地,或是外地学习参观团前来等,往往只要安排好食宿或调查研究的对象就行,本地领导出面陪坐一次就行了,陪同任务主要由有关工作人员去完成;实际当中,最普遍的还是对等对待,也就是陪同人员和客人职务、级别基本一样。

客人要离开时,要提前预订好返程车、船、机票。在客人事务结束后离开时,可根椐情况安排一个小型送别会。安排好送客车辆,如有必要还应安排单位领导为客人送行。

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