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蛋糕活动策划方案报告(专业17篇)

作者: 文锋

策划方案需要考虑到不同因素的影响和可能的变化,以便在实施过程中能够及时调整。以下是小编为大家搜集的一些经典策划方案案例,希望对大家的工作有所帮助。

DIY蛋糕活动策划方案

今年我们的辅导员实行了新的带班管理制度,将我们班分成了五人一组的8小组(除去班委),并且班级内的活动将由组内成员全权负责,班委协调帮助。本次diy蛋糕活动是由文娱委员考虑策划,丰富班级课下生活,加强同学情感交流的一次集体活动。

培养同学们的动手能力以及团队协作能力,增加同学之间的互动与交流。

1、活动总负责

文娱委员:叶冬冬

2、活动策划

d2小组:潘林亚、朱欣、刘瑞琪、宋蕤、张桂雄

3、活动地点

九华厅二楼

4、活动时间

xx年3月29日下午2:20

5、参加人员

注会2班全体同学

1、准备:活动前找蛋糕店协商,预定8寸布丁10个,奶油三桶,果膏四种

2、分组:班级在原有抓阄分的小组基础上,将班委编进去,并且让每组都分配到一个男生。分组情况如下:

第一队:何家乐李波吴小艳干梦婷梅海燕胡月

第二队:云芬韦忠霞幸清萍郭凤萍梅凌

第三队:秦典刘娟王丽雄解红霞谢冬冬

第四队:李娅娅覃锦吴雨霏刘傲雪华金华

第五队:丁兰李晓满褚玲玲舒俊周昊鲲

第六队:周婷婷王青张丹子聂晓李大文

第七队:刘洁曾凡芸欧阳婷婷钱翠刘维星

第八队:潘林亚朱欣刘瑞琪叶冬冬宋蕤

第九队:陈静谊徐莹华熊倩王卉张桂雄

第十队:张婵媛兰巍陈文娣吴丽吴天晴

3、活动过程

将准备好的材料分发到每一小组,各个小组有四十分钟的时间完成各自的diy蛋糕,同学们可以随意发挥想象,对蛋糕进行装饰。当然还可以自带水果。

4、评优

提前做好全部同学的`学号签,现场自愿报名,由报名的同学抽取10名同学来进行评选,每个人拥有三票,在规定时间内将票摆在中意的蛋糕前,票数得到前三位的蛋糕小组获得奖励。

1、各位同学要做好卫生工作,保证卫生的进行蛋糕的制作。各成员之间要加强合作意识,做之前要协调好成员的想法,共同完成蛋糕的制作。

2、做好活动后,清理现场。

3、有关人员提前到场布置场地,及时对蛋糕的装饰工作进行指导,保证活动办得快,紧,稳。

蛋糕店圣诞节活动策划方案

一、指导思想:

通过开展“书香家庭亲子共读”活动,培养广大学生的学习兴趣和习惯,使家长和师生在阅读中增长知识、开阔视野、陶冶情操、感受快乐,促进学校教育和家庭教育和谐共进,推进素质教育的实施。

二、活动目标:

1、通过“书香家庭亲子共读”活动,家长与孩子选择“我最喜欢的一本书”来共读,及时交流心得体会,用家长的读书热情去激发、培养孩子的读书兴趣。

2、通过“书香家庭亲子共读”活动,提倡学生建立小书架,并有一定的藏书量。

3、通过“书香家庭亲子共读”活动,营造良好的家庭读书氛围,提升家庭文化品味,提高家庭成员的文学欣赏能力及综合素质。

4、让家长、学生在活动中体验到读书给自己带来的快乐、幸福与收获的喜悦。

5、通过活动,使家长掌握家庭教育艺术,成为孩子人格的榜样,成为孩子知心的朋友。

三、工作措施:

1、加强领导:

组长:李宏晓。

成员:孙苗珠、寇磊利、各位班主任及语文教师。

2、广泛宣传。

通过学习文件,专题宣传,向家长发告家长书、校信通等形式,广泛宣传,形成共识,使广大家长和师生明确“书香家庭亲子共读”活动是一项造福家庭、社会的民心工程,是一项为中小学生健康、快乐、成长的希望工程。

3、过程落实。

(1)我校决定积极开展“书香家庭亲子共读”活动,成立活动领导小组,并结合我校实际,制订一个切实可行的`方案及书香家庭、书香班级的考评细则。

(2)购置一定的图书。结合河南省中小学“书香家庭亲子共读”活动推荐书目,学校按照书目购置一定量的图书充实图书室;有条件的家庭按照自愿原则,教师指导家长、学生对重点书目自行购买几本。

(3)分低、中、高年级交给学生科学有效的读书方法,提高阅读速度和质量。提倡学生、父母共读;父母与孩子交流心得体会;家长以自己的读书热情去激发、培养孩子的读书兴趣等。

(4)“亲子共读”每周至少保障两个小时的时间;低年级孩子每天的阅读时间不少于半小时,中年级孩子每天的阅读时间不少于1小时,高年级孩子每天的阅读时间不少于一个半小时。

(5)多途径、多方法鼓励学生学生开展亲子阅读活动,比如换一本书,交一位朋友,鼓励学生、家庭开展“好书交换看”活动。阅读过程中完成亲子共读记录卡,或以日记、照片或绘画的形式记录下共读的那一个镜头,那一份情趣。

(6)及时跟踪交流评比。可以通过开展征文比赛、演讲比赛、情景剧会演等,用好奖励激励机制,大张旗鼓地评选书香班级、书香家庭、读书明星、读书大王、读书好家长、读书好老师、优秀辅导教师等,推动活动广泛深入开展。

(7)做好“书香家庭亲子共读”活动的档案收集。班级、教师要注重收集资料,学校要将此项活动中的活动征文、演讲比赛、经典美文诵读、读书笔记及手抄报、对班级、家庭的考评、图片文字、影像资料等整理归档。

四、评估表彰:

学校将此项活动纳入年度的整体工作,工作一样布置、措施一样采取、督导一样评估、期末一样表彰。(1)评估表彰三类先进:一是星级书香家庭,二是星级书香校园,三是“书香家庭亲子共读”先进个人。(2)先进个人又分三类:一是教师类:“书香家庭亲子共读”优秀辅导奖,二是学生类:读书明星奖或读书大王奖,三是家长类;读书好家长奖。(3)表彰层次:省每三年评估表彰一次,市教育局每两年评估表彰一次,县(市区)教育局每年评估表彰一次,学校每学期评估一次。

我校将以此次“书香家庭亲子共读”活动为契机,培养学生良好的读书习惯,使学生从小爱读书、读好书、会读书。

亲子共读心得体会。

在学校召开亲子共读活动以来,我与儿子一起阅读《小布头奇遇记》和《怪城奇遇记》,读到高兴时,看到儿子哈哈的大笑,听着儿子“接着读!接着读!”的催促声,心里感到很满足,仔细想一想,与儿子一起阅读,真的体会很多。

平时总是发现儿子学的太慢,如此简单的东西却总是理解不了,自己急的不得了,后来静下心来想一想自己小时候的样子,才发现儿子也真不容易,理解比什么都重要,暗暗的告诉自己要学会换位思考,至少在陪儿子阅读的我要有耐心,用儿子的思维体会儿子的生活,这也是一种收获吧。

与儿子一起阅读,通过一些小故事,让他知道什么是对错,让他知道一些简单的社会准则,从小就树立积极向上健康全面的的生活学习世界观。与儿子一起阅读,不仅儿子高兴,我自己也感到很快乐,虽然生活很累,工作很忙,但是拿着书给儿子讲故事的时候,就会不知不觉放松起来,感觉很温馨。

发现互动学习的效果真的不错,学得轻松,掌握得也快,有点儿羡慕他,要是我们小时候也这样该多好。

在学校召开亲子共读活动中,我和儿子共同学习,共同成长,陪伴儿子读书的同时,和儿子一起读书,一起在书中感觉故事的精彩,词语的优美,让儿子感受到读书的乐趣。总之,在与儿子一起阅读过程,我的收获真的很多很多。

蛋糕店圣诞节活动策划方案

一、活动背景:

1.新店开业,没有品牌基础。

2.复合式店面,烘焙、裱花、简餐、茶座3.地址处在地级市二类商圈内。

4.店铺面积较大,门头宽,预期销售额5000元----7000元/天。

二、市场背景:

1.消费者消费能力一般。

2.商圈内没有类似的复合店3.其它烘焙连锁店情况不明。

三、活动目的:

1、建立###在消费者心中的品牌形象;。

2、帮助消费者快速接受复合式店面,让消费者快速了解所有的服务内容;。

四、活动对象:

1、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生;2、年轻类似白领、职员、商务人士。

五、活动主题。

超级美食、开业有礼。

蛋糕----送给最重要的人(蛋糕和月饼的宣传广告语,可以用在包装盒上)。

六、活动方式。

1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法。

七、活动时间和地点20xx年x月x日。

截止到x月x日(持续3天)地点:###店。

八、宣传。

a、横幅5——10条。

一、超级美食、开业有礼——###休闲饼店登陆新余5条。

二、###蛋糕——送给最重要的人3条。

三、用舌尖去阅读###的时尚魅力2条。

目的1:争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息,迅速让商圈内潜在客户,了。

解本店是个什么店?有哪些服务?适合什么人?

目的2:促销手段,让顾客接触到我们的服务和产品。c、提前1天,在新店的橱窗上张贴主推产品海报。

d、店内顾客万利隆问答券彩色打印封塑50份,问卷内容自定,印刷贮备彩色回答问题用,带优惠政策的纸条1000份,e、路演:请电声乐队或军乐队,在店铺门口上下午各两个小时的演出。

g、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天,在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认),给生日人点歌,文字信息事先准备好,歌曲目录要认真选择。h、制做200张会员卡,折扣定为88折为宜。

以上活动需要当地政府职能部门支持,所以要预先准备。

九、现场促销。

1.找一款现烤产品:蛋挞或者肉松沙律包最合适,作较大力度促销,作pop推广海报,牺牲这个产品的较大部分利润,吸引顾客进店,提升人气。

前期准备:

1)路演人员寻找签合同3天前预约好,横幅、路演职能部门审批提前2周操作。

2)印刷品提前10天准备,开业前3天全部到位。

3)提前4天确定产品出样,3天开始小批量试制产品,测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品,囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。

4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;。

5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;。

6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训,店长要做好突发事件的准备;。

9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作,技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度;。

10)开业时间最好定在星期五。

十、中期操作。

开业前准备:

(一)、开业前2天,1、营业员散发宣传促销单张。

2、开始卫生扫除工作,物品准备清点完毕3、内部装饰件悬挂摆放完毕。

4、裱花、现烤、收银、服务员培训(二)、开业前1天1、卫生扫除。

2、继续发宣传单张。

3、张贴海报、悬挂横幅4、布置展柜内样品。

1.人员安排好定点定岗2.店长内外协调3.发放会员卡。

突发事件的发生与处理:

现场突然出现物品短缺;。

顾客误解促销活动内容;。

顾客的投诉;。

现烤产品的质量问题;。

现烤产品供应不足;。

现场秩序的维护;。

销售高峰期店面顾客过多,顾客、店面财务的安全问题以上问题均有店长负责处理。

美食乐面包店开业庆典公关策划方案活动背景为八一农垦大学美食乐蛋糕店门前。美食乐公司是以“健康大庆人”为使命,专业生产面包、蛋糕、月饼等产品的大型食品公司。始建于1988年,20年来,公司坚持走专业化、品牌化的发展道路,并确定了自有的销售渠道——连锁经营,经营规模不断扩大,在大庆各个地区均有分店。虽然美食乐知名度很高,但由于初次进入大学校园,所以打好开业这一炮是至关重要的。

一、策划目标最大限度的提高品牌在校园内的知名度,打开学生市场,通过一系列系统性的卖场内外布置宣传,给顾客耳目一新的感觉,充分营造良好购物环境,提升公司对外整体社会形象。通过一系列宣传活动,吸引客流,增加人气,直接提升知名度,为今后的销售奠定坚实的基础。

二、活动主题。

狂欢庆开业,吉祥献贺礼。

三、活动时间。

十月二十四号(星期日)开业当日。

四、活动地点。

农大美食乐店门前。

五、活动参与者农大学生均可参加。

六、对公众的分析。

校园本就有几家专门经营面包的商店,并且学校内的各个超市也都出售各种品牌的面包,因此学校内的竞争是十分激烈的。同时,随着物质生活的丰富,学生们对食品口味的要求也越来越高,一旦产品不能适应学生们的要求,就会很快被淘汰。

在面包市场上来讲,美食乐面包价位并不低廉,所以想要走低端路线,靠走量来进行盈利是不太可行的。幸好,对于学生消费群体来说,更注重的是食品本身的品质,而不是价位的高低,这就给我们的产品带来了商机。我们要在食品的多种多样化以及高品质上进行重点宣传,试图在质量上获胜。

七、宣传计划1、海报:根据公司要求在店铺内外墙壁上粘贴美食乐海报。

2、店铺装饰要求:在营业厅门口放置一个直径15米的红色拱门。在拱门上悬挂开业条幅,增加开业当天的喜庆氛围。

3、派发宣传单:将在活动当日派发五千份宣传单,利用其中的广告宣传和人群的从众心理宣传本店的开业方式及对消费者的让利情况。

八、活动内容。

1、打折:活动期间,全场商品八折出售。2、购物玩骰子,赢得好运来。

购物玩骰子,好运自然来,开业当日隆重推出。

吉祥奖:掷出五个同点数,奖价值50元礼品卷;

幸运奖:掷出三个同点数,获得价值30元礼品卷;

参与奖:掷出两个同点数,奖得价值五元礼品卷。

说明:顾客凭礼品卷可以在店内随意挑选同等价位的商品。

如考虑投入成本可能会高,可每日限量,先到先得,送完即止。如:头等奖5个,吉祥奖10个,依次类推。

3、在开业当日凡在本店购买商品超过38元者均可办理会员卡一张,今后本人持会员卡可享受生日蛋糕8、5折优惠,仅限本人使用。

九、经费预算。

预计购置海报、气球等共需费用三百元预计印发传单需要五百元。

预计用于进行骰子抽奖卷活动需要五百元。

费用共计一千三百元。

十、效果预测。

1、通过前期派发宣传单,使公众对美食乐蛋糕店有一个初步了解,引发客户的好奇感,吸引顾客尝试本店蛋糕。

2、通过开业公关,营造一个热闹的气氛,给公众一个耳目一新的感觉,留给公。

众一个深刻的印象。

3、通过“玩购物玩骰子”活动,吸引顾客购买本店产品,使其对本店产品有个初步的认识,促进以后继续购买本店产品。

策划人:。

天津城市职业学院。

结课报告。

姓名:

班级:

学号:丁万昕营销142班0924140230。

目录。

3.2.清怡蛋糕房简介..3分析........4。

4.目标消费者分析........54.1.目标消费群体....5。

8.营销策划课程设计个人。

总结。

15一、前言。

随着我国市场经济的发展和人们生活水平逐渐提高,人们开始对生活中一些特殊节日有了更大的关注,对生日,升职,考学等一系列活动的庆祝理念已经越来越深入人心。蛋糕做为节日必备的甜点已经越来越受到大家的关注,尤其是在大学校园里,因为蛋糕是喜庆美好浪漫的代表,也有越来越多的人愿意为其特殊的意义来买单。既然蛋糕具有如此美好的来源,而且现阶段,任何节日里,吃份蛋糕已经是人们生活中不可缺少的点缀!蛋糕消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了蛋糕本身所具的美味与美丽,让人们舌尖留香,赏心悦目,外,它还可以帮助人们传达感情,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。

俗话说:吃是一种享受,新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。由于当今社会不同的人压力都比较大,很多人会常常很紧张地或在诸多顾虑下吃东西。唯有在愉快的心情下,才能把它当作一种享受。清怡蛋糕房做为制作蛋糕起家的商店,很容易吸引各个阶层消费者。

传统的实体店的营销模式有着其固有的优势,符合着大部分追求稳传统的消费者的购物消费习惯,现阶段,全球现正陷入internet的淘金热中,做为一个旨在面对九零后大学生这样一个特殊群体,从大量的极具创意的行销方式,颠覆了传统营销渠道,网络确实在改变着很多人的消费习惯。淘宝的热劲儿,让小而美的企业也可能当主角了。也许你已经来不及成为现存产业的重要品牌、但是你绝对有机会成为网络上的知名品牌,所以,现阶段,只是固守着实体店已经不能够满足适应这个社会发展,不利于企业的行销。

本团队所创立的清怡蛋糕房将以制造特色蛋糕校园快递为市场切入点来抢占市场,以满足个性消费为主题,以蛋糕为试点带动其他产品,例如月饼甜点,以此逐渐形成具有“清怡”品牌优势的全国连锁校园蛋糕市场。

二、策划目的互联网已经越来越多的改变我们的生活,同学们大多都有在网络上购物的习惯,可以说人们对电子商务的注意力在已经转变到如何将这些电子业务变成更便捷、模块化、个性化、更紧密集成的电子化服务,流程定制上来的时候。网络资源的利用程度已经可以很大地决定一个企业的生存与发展,我们的清怡蛋糕房在中国矿业大学地下超市已经有了自己的实体店,但是由于近年来中国矿业大学蛋糕房的店面愈来愈多,面临着很大的竞争,市场环境比较恶劣,清怡蛋糕房想要通过一个营销策划来实施自己多年关于网络店与实体店联合营销的想法,但是目前清怡蛋糕房的网络营销才刚刚起步,尚未形成一套完整的网络营销战略和方案,因而需要根据网络市场的特点和企业资源,策划出一套行之有效的网络行销计划,以期能使传统销售和网络销售有机地集合。

打造清怡蛋糕房良好的品牌形象,增强消费者的满意度和忠诚度;

营销环境,是指对企业的生存和发展产生影响的各种外部条件。营销环境是企业营销管理过程中不可控制的因素,企业经营的优劣成败,在于营销管理者能否顺应不断变化的营销环境。公司的市场营销环境是指在营销活动之外,能够影响营销部门发展并保持与目标顾客良好关系的能力的各种因素和力量。营销环境既能提供机遇,也可能造成威胁。成功的公司必须持续不断地观察与适应变化着的环境。

(一)市场环境。

过生日吃蛋糕是一种由来已久的习惯,近年来,情人节,教师节等节日也让蛋糕成了主角,我国的人口众多,大学校园里,大学生的青春勃发更是体现在这些节日临近时的消费上,中国矿业大学的学生基数很大,除去生日在暑假寒假的同学不在学校过生日,大部分同学的生日还是在学校与同学在一起度过的,每每生日一到,动辄舍友一起过或者和班级同学一起过,有些同学一个生日甚至需要好几个蛋糕,关系好的朋友多了,不少同学都是面对这个状况,针对这个巨大的消费者市场,清怡蛋糕房的营销策划的设计极具必要。

(二)清怡蛋糕房简介。

清怡蛋糕房是中国矿业大学首家蛋糕房,于2004年落户至中国矿业大学南湖校区,口号是“好吃好玩好时尚,新鲜健康又放心”。

清怡蛋糕房主要是让学生顾客在特殊的日子里能够深切感受到清怡蛋糕房的美妙口味与温馨关怀。实体店有各式各样的蛋糕样式可供选择,同时此店也可以接受预订,按照顾客的要求制作个性化的蛋糕。

清怡蛋糕房规模不大,在地超一角,实体店营业时间为每天早八点至晚十点半。

清怡蛋糕房理念:时尚,健康,品味。

蛋糕店活动策划方案

一、活动背景:

1.新店开业,没有品牌基础

2.复合式店面,烘焙、裱花、简餐、茶座

3.地址处在地级市二类商圈内

4.店铺面积较大,门头宽,预期销售额5000元----7000元/天

二、市场背景:

1.消费者消费能力一般

2.商圈内没有类似的复合店

3.其它烘焙连锁店情况不明

三、活动目的:

1、建立###在消费者心中的品牌形象;

2、帮助消费者快速接受复合式店面,让消费者快速了解所有的服务内容;

3、拉升业绩到一定水平,检验整体产能、管理、服务水平和漏洞

4、了解消费者偏好和消费习惯,便于开店后的调整

四、活动对象:

1、中高层次收入家庭的家庭主妇、儿童、学生;

2、年轻类似白领、职员、商务人士

五、活动主题

超级美食、开业有礼

蛋糕----送给最重要的人(蛋糕和月饼的宣传广告语,可以用在包装盒上)

六、活动方式

1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法

3.会员卡或优惠券——抓住高端客户

七、活动时间和地点

20xx年x月x日

截止到x月x日(持续3天)

地点:###店

八、宣传

a、横幅5——10条

一、"超级美食、开业有礼——###休闲饼店登陆新余"5条

二、"###蛋糕——送给最重要的人"3条

三、"用舌尖去阅读###的时尚魅力"2条

将"一"悬挂在新余靠近店面的主干道上;将"二"与"一"配合悬挂2条,省一条在店堂门口周围悬挂;将"三"与"一"配合悬挂1条,省一条在店堂门口周围悬挂 以上条幅提前一天悬挂,共悬挂3天,开业后1天去掉。

b、促销宣传单张2000份

目的1:争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息,迅速让商圈内潜在客户,了

解本店是个什么店?有哪些服务?适合什么人?

目的2:促销手段,让顾客接触到我们的服务和产品。

c、提前1天,在新店的橱窗上张贴主推产品海报。

e、路演:请电声乐队或军乐队,在店铺门口上下午各两个小时的演出。

g、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天,在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认),给生日人点歌,文字信息事先准备好,歌曲目录要认真选择。

h、制做200张会员卡,折扣定为88折为宜。

以上活动需要当地政府职能部门支持,所以要预先准备。

九、现场促销

1.找一款现烤产品:蛋挞或者肉松沙律包最合适,作较大力度促销,作pop推广海报,牺牲这个产品的较大部分利润,吸引顾客进店,提升人气。

2.促销宣传单张的使用和回收

3.答题卷的发放和使用回收

4.茶水饮料部分的折扣促销

5.会员卡发放

前期准备:

1)路演人员寻找签合同3天前预约好,横幅、路演职能部门审批提前2周操作。

2)印刷品提前10天准备,开业前3天全部到位

3)提前4天确定产品出样,3天开始小批量试制产品,测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品,囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。

4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;

5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;

6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训,店长要做好突发事件的准备;

8)提前1天卫生全面清理,有店长负责;

9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作,技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度;

10)开业时间最好定在星期五

十、中期操作

开业前准备:

(一)、开业前2天,

1、营业员散发宣传促销单张

2、开始卫生扫除工作,物品准备清点完毕

3、内部装饰件悬挂摆放完毕

4、裱花、现烤、收银、服务员培训

(二)、开业前1天

1、卫生扫除

2、继续发宣传单张

3、张贴海报、悬挂横幅

4、布置展柜内样品

5、开始上货:冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等

6、确认路演人员到位情况、确认电台点歌

7、确认物料准备情况

8、准备制作现场品尝用大蛋糕

(三)、开业当天

1.人员安排好定点定岗

2.店长内外协调

3.发放会员卡

突发事件的发生与处理:

现场突然出现物品短缺;

顾客误解促销活动内容;

顾客的投诉;

现烤产品的质量问题;

现烤产品供应不足;

现场秩序的维护;

销售高峰期店面顾客过多,顾客、店面财务的安全问题 以上问题均有店长负责处理。

一、活动背景:

1.新店开业,没有品牌基础

2.地址处在地级市二类商圈内

3.店铺面积较大,门头宽,预期销售额5000元----7000元/天

4.店内服务项目包括自主diy

市场背景:

1.消费者消费能力高,且以年轻人居多,对于糕点的接受程度高。

2.商圈内没有类似的复合店

3. 西方文化越来越受人们所喜爱, 食品文化的进一步交流。

二、活动目的:

1、建立ihome在消费者心中的品牌形象;

2、帮助消费者快速diy式店面,让消费者快速了解所有的服务内容;

3、拉升业绩到一定水平,检验整体产能、管理、服务水平和漏洞

4、了解消费者偏好和消费习惯,便于开店后的调整

三、活动对象:

1、三峡大学的大学生;

2、东山花园邻近小区居民

四、活动主题

超级美食、开业有礼

ihome蛋糕----爱家的选择(蛋糕和月饼的宣传广告语,可以用在包装盒上)

五、活动方式

1.宣传——品牌形象建立过程中不可替代的做法

3.会员卡或优惠券——抓住高端客户

六、活动时间和地点

2011年x月x日

截止到x月x日(持续3天)

地点:ihome店

七、宣传方式

a、横幅5——10条

一、“超级美食、开业有礼——ihome休闲饼店登陆城东大道”5条

二、“ihome蛋糕——爱家的选择”3条

三、“用舌尖去阅读ihome的时尚魅力”2条

将“一”悬挂在城东大道靠近店面的主干道上;将“二”与“一” 配合悬挂 1

以上条幅提前一天悬挂,共悬挂3天,开业后1天去掉。

b、促销宣传单张20000份

至少提前2天让店面营业员在新店附近,少量派发,主要针对周围的小区、周围小店铺、三峡大学和八中学生。

目的1:争取在周围1000米商圈内迅速传递开张信息,迅速让商圈内潜在客户,了解本店是个什么店?有哪些服务?适合什么人? 目的2:促销手段,让顾客接触到我们的服务和产品。

c、提前1天,在新店的橱窗上张贴主推产品海报。

e、路演:请电声乐队或军乐队,在店铺门口上下午各两个小时的演出。

g、包下当地电视台点歌台频道每天1小时持续三天,在下午3—4点(时间选择也可以根据本频道的收视黄金时段确认),给生日人点歌,文字信息事先准备好,歌曲目录要认真选择。

h、制作200张会员卡,折扣定为88折为宜。

八、现场促销

1.找一款现烤产品:蛋挞或者肉松沙律包最合适,作较大力度促销,作pop推广海报,牺牲这个产品的较大部分利润,吸引顾客进店,提升人气。

2.现场蛋糕制作

项目方式:比赛

规则: 1. 每2-3人组成小组,以小组为参赛单位。

2.每个参赛小组在2小时内完成蛋糕制作。

3. 比赛过程中允许要求蛋糕师指导以及其他组别人员协助。

4. 比赛通过无记名投票(所以制作者以及店内工作人员都比参与),选出一名优胜者

参考人员安排: 1.每3组由一个人员负责指导蛋糕制作(个人建议如果人员不足的话,不要在此处过度降低要求,因为这是一个客户体验的过程,是蛋糕制作者对本公司的最直接体验,对于制作者的印象是很重要的环节,可用采取其他分店人员临时调整的'办法)

2.活动主持人一名

3.吃蛋糕比赛

比赛时间:在人流量最多的时候,具体就是上午11点到12点 2

,下午4点到5点各举行一场。

比赛方式:主持人现场选取5至8名选手,每位选手分一定大小的蛋糕,看哪一个选手先吃完,每轮选取2名优胜者,奖励本店会员卡一张。

4促销宣传单张的使用和回收

5答题卷的发放和使用回收

6茶水饮料部分的折扣促销

7会员卡发放

九 前期准备:

1)路演人员寻找签合同3天前预约好,横幅、路演职能部门审批提前2周操作。

2)印刷品提前10天准备,开业前3天全部到位

3)提前4天确定产品出样,3天开始小批量试制产品,测试设备、准备物料模具;提前2天开始制作产品,囤积中长线产品量要是正常每天销售量的3倍。现场制作产品要囤积5天的原料。

4)提前两天或三天对促销活动和服务常识、服务流程、礼仪、收银培训;

5)提前3天采购部采购大量的拉花、气球、小饰物等小物件装饰店面;

6)店面的收银员、工人、裱花师提前3天培训,店长要做好突发事件的准备;

8)提前1天卫生全面清理,有店长负责;

9)裱花工与生产工人必须熟悉现场操作,技术熟练。并且严格遵守现场卫生管理制度;

10) 开业时间最好定在星期五

十 开业前准备:

一、开业前2天,

1、营业员散发宣传促销单张

2、开始卫生扫除工作,物品准备清点完毕

3、内部装饰件悬挂摆放完毕

4、裱花、现烤、收银、服务员培训

二、开业前1天

1、卫生扫除

2、继续发宣传单张

3、张贴海报、悬挂横幅

4、布置展柜内样品

5、开始上货:冻点、吐司、酥点、中点、盒装礼品等

6、确认 路演人员到位情况、确认电台点歌

7、确认物料准备情况

8、准备制作现场品尝用大蛋糕

三、开业当天

1.人员安排好定点定岗

2.店长内外协调

3.发放会员卡

十一 突发事件的发生与处理

现场突然出现物品短缺;就近添补物品

顾客误解促销活动内容;向顾客耐心讲解,宣传此次促销内 容 顾客的投诉;安排员工负责接待不满意的顾客,听取意见,并作出记录 ,能够解决的马上实施,不能的向店长报告,并为顾客作出郑重承诺。

现烤产品的质量问题;向顾客解释其原因,并立即免费更换。 现烤产品供应不足; 向顾客道歉,并增派人手满足供应(可提前寻找2-3人的兼职人员等候待命)

现场秩序的维护;对于店内的各关键要道实行专人负责,定点到人,实行个人负责制。

蛋糕店七夕节活动策划方案

一活动主题:

迎圣诞蛋糕店献爱心再掀低价风暴迎新年。

二、活动内容:

迎圣诞,值此新年到来之际,蛋糕店为酬谢广大顾客对本蛋糕店一直以来的支持与厚爱。蛋糕店再次掀起低价风暴,我们将以最低的`价格和丰富齐全的商品、最舒适的环境迎接广大消费者、迎接新年的到来。

活动一:

温馨平安夜蛋糕店送祝福。

凡12月24日在家家福购物中心一次性消费满元的顾客,凭电脑收银小票或专柜小票,只要你在我们的留言薄上留上一句祝福新年的话,即可获得蛋糕店送出的圣诞礼物一份。

活动二:

每天都省钱,包装袋当钱用。

凡12月24日至元月5日期间,来店消费的顾客凭蛋糕店发出的包装袋可当1元钱在任何一家蛋糕店使用。(每人每次限使用一个,包装袋只限购物使用)

活动三:

家家福圣诞快乐一把抓。

凡20xx年12月x日至x日在蛋糕店一次性购物满元的顾客即可参加蛋糕店元旦快乐一把抓活动:消费者凭电脑收银小票,在快乐一把抓礼品区三米起跑线开始3秒钟内用两只手抓,抓到后跑回起跑线为完成。所能抓的礼品即为消费者礼品。超时或违规则无礼品。礼品为:散装糖果、果冻、糕点或临近保质期的包装饼干或其它商品。

三、场地安排。

活动一场地安排在即可。

四、人员安排。

活动人员安排为两人,后台财务人员或其它人员随时支援。

五、活动场布置。

1、招牌挂霓虹灯。

2、墙上贴圣诞老人像或圣诞宣传画。

3、门口两旁放两棵圣诞树,牵彩条。

4、门两边顶部牵霓虹灯和彩条。

蛋糕活动策划方案

(一)幼儿准备。

1、节目(26日-27日排)。

2、带上一张与自己好朋友的合影(29日)。

3、制作一朵话,彩练,准备8个酸奶瓶子(30日)。

4、带上自己最喜欢的玩具,想好一件自己最高兴的事。

5、制作礼物(27日)。

6、去给残疾,失去亲人的.小朋友送礼物(31日)。

(二)教师准备。

1、水果,蛋糕胚子,奶油,巧克力豆,qq糖。

2、游戏材料(每班各自准备)。

例:小一:摸鼻子做几个纸鼻子。

小二:时装舞台准备几套表演服装或几套纸做的服装。

中一:模仿秀。

中二:钓鱼。

大一:讲故事(自己最高兴的事)。

3、奖品。

4、节目所需的头饰,乐器(铃鼓、圆舞板、小铃、大鼓、钹)。

5、教师与幼儿一起布置(31日)。

6、邀请家长。

(三)家长准备。

1、6月1日来园前为孩子化装好。

2、请至少一位家长来幼儿园与孩子们一起庆祝・六一・节。

二、活动过程(上半日)在活动室或室外。

1、幼儿主持人,教师代表简短发言。

2、节目表演。

歌曲(合唱)诗歌表演舞蹈打击乐教师舞蹈歌曲(小组唱)。

器乐表演集体广播操表演家长代表与孩子一起表演集体舞教师与孩子合唱。

3、结束语。

4、回自己教室休息。

5、家长与孩子一起制作蛋糕。

6、家长与孩子边吃蛋糕边观看世界各地儿童欢庆・六一・的录象。

7、孩子可以一起玩大家带来的玩具。

8、孩子午睡,家长离园。

三、活动过程(下半日)。

1、游戏(大带小玩):摸鼻子时装舞台模仿秀钓鱼讲故事(自己最高兴的事)边做边讲。

2、游戏结束,互赠礼物。

3、吃午点。

4、离园(幼儿园赠送给幼儿礼物,并赠送一句希望或祝福的话)。

蛋糕店七夕节活动策划方案

一、活动主题:

xxx七夕时尚主题party。

二、活动时间:

20xx、x、xx—x、xx。

三、活动目的:

1、通过本次活动,提高xxxktv在娱乐市场的品牌号召力。

2、提高50%—70%的日均营业额。

四、活动计划:

1、特价酒水套餐。

2、女士进店有礼。

3、绝对牛啤酒买3赠1,买5送2,买一箱送10瓶。

4、互动游戏,射中爱情幸运星。

五、活动方法:

1、整合各部门客户资源,统一以短信形式向客人发布活动内容信息。

2、通过包房电脑向近期来店内消费的客人告知活动内容。

3、精心布置活动场地,营造节日气氛。

4、当日进店女宾赠送玫瑰花(或巧克力)。

六、相关广告语:

七、活动内容:

1、女性顾客进店有礼:

活动期间为所有当日光临的女性消费者派送节日小礼物,礼物的选择范围为包装精美的小礼品,如:鲜花、巧克力等小礼物,让顾客感受到切实的乐趣。

2、情人节特价酒水套餐+消费有礼;根据消费额度设置3—5种情人节特价酒水套餐,并根据消费额度进行消费有礼活动:

a、设置三个奖项根据不同的消费额度进行配比,

一等奖:消费800元以上送红酒一支。

二等奖:消费500元以上送50元代金券。

三等级:消费300元以上送30元xxx代金券。

3、会员有礼。

加入会员优惠政策,同步进行会员卡整合推广;(例如:会员消费满500元送150元代金券并赠送爆米花一份;晚上21:00以前啤酒买1箱赠10瓶;满800元送50代金券并赠送红酒一支等)(具体优惠措施有待与根据营销部进一步沟通意见后确认落实)。

备注:所赠代金券不可当日使用(仅限二次消费时使用,同时须限制在周五、周六不可用。以提高非节假日时段的人气。

4、酒水买赠。

绝对牛啤酒买3赠1,买5送2,买一箱送10瓶。

5、有奖互动游戏:

活动期间,店内可进行“赢ta所爱”有奖活动。即当晚男士可参与为自己心爱的女士赢取礼品的飞镖挑战赛。

a、活动规则:

参照标准的9镖高分赛制进行。即每位客人可获得9支飞镖。分掷3局,每局3镖,根据三局的总分数来确定最终奖品。

b、计分方式:

镖靶被等分为20个分区,分值分别为1—20分,镖靶最内圈红色中心区(靶心)是50分,靶心外圈绿色环区的分值是25分。镖靶上还有两圈窄环,外圈窄环为相应分区的双倍区,内圈窄环为相应分区的三倍区。所以说镖盘上最高的得分区并不是靶心50分区,而是20分区的三倍区,投中该区每镖可得60分。

c、奖项设置(暂定):

100—200分手机挂件。

200—300分公仔一只。

300—400分啤酒5瓶。

400—500分红酒一瓶。

500分以上等同于当日消费金额的代金券一张。

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蛋糕店圣诞节活动策划方案

一、主题:

迎圣诞/贺元旦×××蛋糕店献爱心再掀低价风暴迎新年。

二、内容:

迎圣诞/贺元旦,值此新年到来之际,×××蛋糕店为酬谢广大顾客对本蛋糕店一直以来的支持与厚爱。×××蛋糕店再次掀起低价风暴,我们将以最低的价格和丰富齐全的商品、最舒适的环境迎接广大消费者、迎接新年的`到来。

活动一:温馨平安夜×××蛋糕店送祝福。

凡12月24日在家家福购物中心一次性消费满××元的顾客,凭电脑收银小票或专柜小票,只要你在我们的留言薄上留上一句祝福新年的话,即可获得×××蛋糕店送出的圣诞礼物一份。

活动二:每天都省钱,包装袋当钱用。

凡12月24日至元月5日期间,来店消费的顾客凭×××蛋糕店发出的包装袋可当1元钱在任何一家×××蛋糕店使用。(每人每次限使用一个,包装袋只限购物使用)

活动三:家家福元旦快乐一把抓。

凡20xx年元月1日至3日在×××蛋糕店一次性购物满××元的顾客即可参加×××蛋糕店元旦快乐一把抓活动:消费者凭电脑收银小票,在“快乐一把”抓礼品区三米起跑线开始3秒钟内用两只手抓,抓到后跑回起跑线为完成。所能抓的礼品即为消费者礼品。超时或违规则无礼品。礼品为:散装糖果、果冻、糕点或临近保质期的包装饼干或其它商品。

三、场地安排。

活动一场地安排在×××即可。

四、人员安排。

活动人员安排为两人,后台财务人员或其它人员随时支援。

五、活动场布置。

1、招牌挂霓虹灯。

2、墙上贴宣传画。

3、门口两旁牵彩条。

4、门两边顶部牵霓虹灯和彩条。

5、入口两边贴宣传画,并牵霓虹灯。

六、所需物料、商品陈列及广告宣传。

1、圣诞老人像:1米*6个*15元。

60cm*10个*8元。

30cm*30个*3元。

圣诞宣传画:大*6张*5元。

小*20张*3元。

圣诞树:1。8米*2棵*150元。

1米*4棵*90元。

圣诞帽:50顶*3元(每个员工1顶,从12月18日开始戴到快元月5日)。

圣诞老人服:1套*50元。

霓虹灯:40条*5元。

彩条:100条*0。5元。

2、所需商品和礼品。

糖果:200斤*2。5元/斤。

圣诞巾围200条*3元/条。

3、广告宣传。

横幅两条:

a、大招牌下边一条长10米。内容为:“迎圣诞/贺元旦×××快乐一把抓”

b、蛋糕店一条长8米。内容为:“迎圣诞/元旦×××蛋糕店再掀低价风暴,为你省钱每一天。”

七、费用。

1、所需料费用:合计2548元。

2、所需商品、礼品:合计1100元。

3、广告宣传费用:a、横幅18米*3元/米=54元。

共计费用:3748元。

蛋糕店七夕节活动策划方案

二、活动内容:迎圣诞/贺元旦,值此新年到来之际,×××蛋糕店为酬谢广大顾客对本蛋糕店一直以来的支持与厚爱。×××蛋糕店再次掀起低价风暴,我们将以最低的价格和丰富齐全的商品、最舒适的环境迎接广大消费者、迎接新年的到来。

活动一:温馨平安夜×××蛋糕店送祝福。

凡12月24日在家家福购物中心一次性消费满××元的顾客,凭电脑收银小票或专柜小票,只要你在我们的留言薄上留上一句祝福新年的话,即可获得×××蛋糕店送出的圣诞礼物一份。

活动二:每天都省钱,包装袋当钱用。

凡12月24日至元月5日期间,来店消费的顾客凭×××蛋糕店发出的包装袋可当1元钱在任何一家×××蛋糕店使用。(每人每次限使用一个,包装袋只限购物使用)

活动三:家家福元旦快乐一把抓。

凡元月1日至3日在×××蛋糕店一次性购物满××元的顾客即可参加×××蛋糕店元旦快乐一把抓活动:消费者凭电脑收银小票,在“快乐一把”抓礼品区三米起跑线开始3秒钟内用两只手抓,抓到后跑回起跑线为完成。所能抓的礼品即为消费者礼品。超时或违规则无礼品。礼品为:散装糖果、果冻、糕点或临近保质期的包装饼干或其它商品。

三、场地安排。

活动一场地安排在×××即可。

四、人员安排。

活动人员安排为两人,后台财务人员或其它人员随时支援。

五、活动场布置。

1、招牌挂霓虹灯。

2、墙上贴圣诞老人像或圣诞宣传画。

3、门口两旁放两棵圣诞树,牵彩条。

4、门两边顶部牵霓虹灯和彩条。

5、入口两边放两棵较小的圣诞树,两边不锈钢上贴圣诞老人像或圣诞宣传画,并牵霓虹灯。

六、所需物料、商品陈列及广告宣传。

1、圣诞老人像:1米*6个*15元。

60cm*10个*8元。

30cm*30个*3元。

圣诞宣传画:大*6张*5元。

小*20张*3元。

圣诞树:1.8米*2棵*150元。

1米*4棵*90元。

圣诞帽:50顶*3元(每个员工1顶,从12月18日开始戴到快元月5日)。

圣诞老人服:1套*50元。

霓虹灯:40条*5元。

彩条:100条*0.5元。

2、所需商品和礼品。

糖果:200斤*2.5元/斤。

圣诞巾围200条*3元/条。

3、广告宣传。

横幅两条:a、大招牌下边一条长10米。内容为:“迎圣诞/贺元旦×××快乐一把抓”

b、蛋糕店一条长8米。内容为:“迎圣诞/元旦×××蛋糕店再掀低价风暴,为你省钱每一天。”

七、费用。

1、所需料费用:合计2548元。

2、所需商品、礼品:合计1100元。

3、广告宣传费用:a、横幅18米*3元/米=54元。

共计费用:3748元。

更多。

蛋糕店店庆活动策划方案

现在的消费者都变得很理性,象以前“活动一搞,生意**”的时代已经一去不复返了,没有实质性的促销行动,往往是“促而不销”。按照贵店提供的资料来看,应该已经具备一定的客户基础,以前做过的活动方式也不少。因此我们认为,普通的买赠或打折方式(例如以前实行的会员卡充值加送30%消费)并不能真正打动消费,否则持疗程卡的顾客就不会迟迟不转会员卡。

以下是我们结合多年为企业策划促销活动的经验,从顾客心理及社会习俗角度提出的几点建议,贵店可根据实际选择某些建议进行操作,也可打包组合。

一、借鉴信用卡主、副卡制度,推行“会员记名卡”模式。

方法是每一张会员卡只要加充会员卡充值金额10%的面额,即可办理一张记名卡,每张会员卡最多可办理5张记名卡。而记名卡的持有者可享受与会员同等的待遇,只是消费次数或有效时间与面值成正比关系。记名卡可以充值,还可以透支,透支额度不超过面值的100%,其透支额度由其主卡持有人承担,美容店根据主卡消费金额及所有透支额度总和在值到临界额度前通知主卡持有人充值,否则暂停使用。

这个方法的好处就是你的会员可以拿美容会员卡作为礼品送人(不同于会员卡在使用过程的借用,因为那是“借”,这是“送”,在人际关系中差别大了),你在增加现金流的同时还可以扩大准会员人数,对那些自认为本身消费需求有限但需要搞好人际关系的顾客特别有用,象原有使用疗程卡的人改为会员卡的兴趣会增加,而老会员也会带来新消费。

二、推广“女士消费、男士花钱”模式。

一个不可否认的事实是,当今社会的财富更多的还是掌握在男士们手中,而他们往往对自己关爱或心宜的女士是很舍得付出的,尤其是女士美容方面。

贵店可以将会员卡当成男士们送给自己心宜的女性的最佳礼品加以推广(当然,必须将此项目适当包装、宣传),这样一来扩大了顾客群与现金流,而且你会发现,只要推销的人员和方法合适,这个新的顾客群比女士们更容易掏腰包。

三、异业联盟,联合促销。

就是把与顾客此项消费相关的服饰、皮包、鞋帽、化妆品等行业联合起来,选取其中每个行业中合适的一家组成一个商业同盟(最好离现在的两个美容店不要太远),顾客只要成为其中一家成员的会员,就是整个联盟商家所有成员的会员,享有联盟成员所提供的各项优惠等,类似于各种银行信用卡的作用,但不同于银行信用卡的泛泛而成,更具专业性与地域集中性。

此举可共享顾客资源,扩大准顾客群,长期可降低促销成本及提升美容店的知名度。这个方式并不新奇,但在多个城市及行业运作结果看却很有效,而且不同的人运作的特色会各不同。

四、借鉴会议营销模式,借免费培训及联谊活动推行会员卡等店内。

产品。

可以在你的两个店经常举办一些免费的美容、家政、儿童教育等免费培训讲座或联谊活动,开始发动老会员带领亲人、朋友参加,慢慢扩大范围,形成口碑传播,在活动过程自然而然地推广会员卡等店内及你的品牌理念,这样可以扩大新客户群,增强美容店的知名度和美誉度。

以上这些方法,都不需要庞大的广告投入,更重要的在于顾客沟通与长期坚持。当然,借助店庆的时机,配合适当地宣传可以更快、更有效地推行。广告的投放方式及店面活动,相信贵店已经有足够的经验来运作,这里就不赘述了。

如对我们的方案感兴趣或需要执行方法及更多观点的交流,请与我们联系。

智慧之心营销策划工作室e—mail:qq:

474025445。

蛋糕店圣诞节活动的策划方案

地点:酒店二楼餐厅。

内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。

为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在酒店消费的宾客赠予圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有酒店的主题标语或祝福语。(例:成功沟通始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了暖和情怀。

活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动酒店品牌广告效应。

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)。

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。

蛋糕甜品营销活动策划方案

现在的消费者对吃的选择是多样的,大众消费者对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,已经提出了吃得健康、吃得时尚的想法了!开甜品糖水店创业好,就是一个的选择,甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。

那么,甜点店创业计划书应该如何写呢?计划书应该具备哪些要素呢?笔者特为创业的朋友们提供一份创业计划书范本,供各位创业者参考借鉴。

一般甜点都是小孩子喜欢吃的,但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上,要让男女老少们都喜欢吃甜点,甜点要全是diy手工现做现卖的,要做到甜而不腻、入口不淡,并且还会搭配上自己调配的果汁,做到营养全面、好吃又美味。

我要按照自己手头上的资本来策划接下来的事情,最初的资金是有20万,甜品店可承受的租金范围在一个月4000以内,而且环境又要处于闹市,租金是一个月付一次或者是三个月付一次。

既然地处闹市,不管店面大小,一定要精致,因为人的食欲一般与环境有关。我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的,我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌diy甜点、果汁一类的,并附上详细的介绍,(例如:甜点的做法、口感……)供客人参考。一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品,没关系,可以在客人买甜点时赠送一个我们diy亲手制作的可爱小人偶作为补偿,并且向客人解释原因。等后面生意做大了,在慢慢扩大店面,来欢迎更多的新老顾客。

主营:各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……。

本店的特色就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店专业员工diy现做现卖。并且甜点是按照国家营养标准来进行制作,象很多女生喜欢吃甜点,可是又非常怕胖,便视甜点为洪水猛兽一般,但是我们卡卡沫diy甜点不一样,我们有自己的品牌,我们每一款甜点都是经过营养师的鉴定,只有具有国家营养标准的甜点,我们才会推销上市。

(1)在刚开店期间可以先打出广告,告诉广大顾客我们卡卡沫甜品店在做促销活动,凡是购买任何一样甜点都打8折,只有把广告做好了,才会有更多的人知道我们卡卡沫甜点。

(2)实行会员办卡制,在我们店里买满100元或者是积分有达到200分便可免费办一张会员卡,会员在重大节日于活动期间可享受7。5折优惠,买满50元送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。

(3)我们每次制作出新口味甜点不会直接拿出来卖,而是先进行免费试吃活动,让广大顾客品尝,并且让每一位品尝的顾客留下对新款甜点的意见、是否喜欢新款甜点……等一系列问题,等统计出广大顾客的意见之后我们店在决定是否将新款甜点正式上市。

(1)在本店买到过期不新鲜的任何一样产品,我们退双倍钱并且免费赠送10份最新鲜的招牌甜点以示赔偿。

(2)对于顾客的外送甜点一定准时送到,决不拖延时间,保证让顾客吃到最新鲜的甜点,如果中途出现意外或者突发状况,一定第一时间告诉顾客没有将甜点送到的原因,并且事后做双份赔偿。

开甜品糖水店创业,享受最甜蜜的事业这才是现代人创业的选择,用甜品来品味我们的生活,将精致、营养、美味、健康的甜品和甜品的理念不断的发展出去,就是在不断的汇聚财富,选择的正确的创业之路成就你美好的事业吧。

蛋糕店圣诞节活动的策划方案

3、提升档次:提升店铺及产品档次。

建议晚上6点半左右开始(冬天,太晚了不利于积聚人气,6点半天已经黑了,可以使用一些灯光,起到吸引的效果)

高档商场附近的广场(周围有一些高档的写字楼,前期的宣传活动就有针对性)

1、根据蛋糕的原来来自世界各地的特点,找4到5个人(要活跃的,善于表情和动作表现,能带动现场气氛的。如果原来来自世界各地很多地方,可以每个大洲选一类)。这些人要装扮成圣诞老人的样子,但是每个人的衣着和化妆都不一样,要体现每个国家或大洲的特色。例如:非洲的,可以将圣诞老人的脸涂成棕色的,并且身上挂着许多x蛋糕从当地引进的原料。并且,现场主持在活动时解释为什么有一个非洲圣诞老人。让消费者很容易记住,x蛋糕的原料来自哪里。

2、将x最富有口感和特色的蛋糕,陈列在活动现场。圣诞老人要通过各种形式(或害羞或小心翼翼或偷偷地等等)切一小块,拿到人群中献给选中的目标人群(主要以年轻女白领为主,适当加些孩子)。等到人们吃完后,圣诞老人就要邀请那个人一起到活动站台前跳舞,带动气氛。

3、对于创新产品m,建议做成至少2*2米的大小,上面做上一些房子,树之类的(如果不能采用蛋糕做,建议用可作为蛋糕装饰的物品)使得m看上去就像是一块雪景,让人感觉就是一个道具。

4、圣诞老人在和选中的人跳完舞后,就拉着她到m放置处,并且交给她一把小铲子(建议用塑料或铁质小铲子,更有一种铲雪的感觉)。圣诞老人用动作告诉她用铲子铲那些雪,并且吃下去。看到有人吃了后,现场主持人要马上跟进,询问他们的感觉。询问完后,乘机宣传这种创意蛋糕。

蛋糕店圣诞节活动的策划方案

让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

1、加强酒店连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌。

3、庆祝圣诞节。

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,酒店可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,酒店有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。

随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,酒店圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进酒店走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!

蛋糕店母亲节活动策划方案

母亲节是一个感恩母亲的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展,同时,五一促销的缩水,正好可以由母亲节促销活动做为后补。

提高销量,塑造形象。

加速母亲节的热烈气氛,传递母亲节感恩母亲的情结,提高人们对于母亲节的.重视,同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕,提高销量及店形象。

甜蜜母亲的心

1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜母亲节,每份母亲节蛋糕以十元的价格销售,并送康乃馨一支。

2、抽奖:凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是xx门票一张。

3、制定母亲节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。

1、宣传单,dm单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。

3、电台宣传。

1、促销礼品的准备要到位。

2、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。

3、前台接待人员要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。


蛋糕营销活动策划方案

母亲节是一个感恩母亲的节日,正与中国人的孝道情感相吻合,非常适合促销活动的开展,同时,五一促销的缩水,正好可以由母亲节促销活动做为后补。

二、活动目的。

提高销量,塑造形象。

加速母亲节的热烈气氛,传递母亲节感恩母亲的情结,提高人们对于母亲节的重视,同时薄利多销的方式来做十全母亲节蛋糕,提高销量及店形象。

四、活动主题。

甜蜜母亲的心。

1、价格(薄利多销)。千份十全甜蜜蛋糕,低价甜蜜母亲节,每份母亲节蛋糕以十元的价格销售,并送康乃馨一支。

2、抽奖:凡是在母亲节期间在店内购物的客户都可以抽奖,奖品是__门票一张。

3、制定母亲节套餐蛋糕,赠送全家福照片或红酒一瓶。

六、活动宣传。

1、宣传单,dm单,在各大超市、商场、学校、白领聚集区发放。

2、店内吊旗、彩条、展板宣传;店外海报。

3、电台宣传。

七、活动预算。

八、活动执行。

1、促销礼品的准备要到位。

2、促销人员到岗到位,确保蛋糕促销正常进行。

3、前台接待人员要做好培训,引导解决客户制定蛋糕及促销活动的解答问题。

常见的促销有消费后赠送代金卷,赠送盒装牛奶。但这些是有人气基础的店增加销量的常用方式。你要聚人气的话可以选择:

1、到人流量大的地方派发代金卷;。

2、店内推出好吃但低价值的小糕点,制作这个小糕点的免费领用券对外分发赠送。

3、十一限时折扣销售;。

4、做区域团购。

520蛋糕店活动策划方案

本次五一的促销活动主打降价打折的方式必然会吸引不少的消费者,销售量的增加是无可厚非的;而本次推出的会员制和积分卡制,第一有利于增强营销竞争力;第二也有利于建立长期的稳定的市场;第三有利于提升品牌的附加价值,培养消费者的品牌忠诚度。

综上所述,本次“吃货家”蛋糕抓住五一节假日进行的促销活动必能达到预期目标,带来盈利。

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