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2024年食品展会策划(实用19篇)

作者: FS文字使者

通过撰写策划书,我们可以将复杂的项目分解成可执行的步骤,有助于统筹资源和时间。以下策划书范文旨在为大家提供一个全面和系统的项目策划思路和实施模式,希望能够对大家有所帮助。

进口食品策划书

1、约“惠”九儿,品味“食”界。

2、九儿食品,进口无忧。

3、国际美味,一袋已“尝”。

4、九儿食品,让你异国神游!

5、九儿进口,美味常有。

6、九儿进口,久而进口。

7、九儿进口,美味久久。

8、东方口味我尝先,食品东亚不重样。

9、多美味,好“进口”。

10、小肚子,大讲究,九儿进口食品合你胃。

11、感受进口好滋味——九儿食品。

12、九儿进口,爱不释口。

13、新食尚,新国界。

15、美味可口,轻松拥有。

16、再来一口——九儿食品。

17、吃货的美食天堂——九儿进口食品。

18、九儿食尚,四海领香。

20、国外盛行,进口美味。

21、“九儿”带你吃遍天下美食!

22、天下美食,味在“九儿”!

进口食品策划书

1、将进酒,品珍馐,汉商罗世邀你品味欧洲。

2、您身边的汉商罗世,您桌上的欧酒美食。

3、汉商罗世啤酒美食,跨海奔陆遍布大洲。

4、汉商罗世名声够响,食品啤酒源自欧洲。

5、源于欧美地道食品,邀您共享纯正美味。

6、享醇真进口啤酒,受欧洲食品熏陶——汉商罗世,给你不一样的跨界饮食体验。

7、汉商罗世啤酒酌醇,途经欧洲酝酿沉淀!

8、不用带上护照,在家就能享受欧洲美食“唇齿尽享欧洲美食——您的首选汉商罗世!

9、汉商罗世,一个你值得拥有的欧洲酒窖,我们不仅仅有啤酒喔。

10、汉商罗世门庭若市,进口酒食盛世盖世。

食品展会策划书

尽可能具体的写出策划名称,如“×年×月××活动策划书”,置于页面中央,当然可以写出正标题后将此作为副标题写在下面。

二、 活动背景 :

这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述;具体项目有:基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素,对其作好全面的分析(swot分析),将内容重点放在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划。如环境不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。

三、 活动目的、意义和目标:

四、资源需要:

列出所需人力资源,物力资源,包括使用的地方,如教室或使用活动中心都详细列出。可以列为已有资源和需要资源两部分。

五、活动开展:

作为策划的正文部分,表现方式要简洁明了,使人容易理解,但表述方面要力求详尽,写出每一点能设想到的东西,没有遗漏。在此部分中,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目,应按照时间的先后顺序排列,绘制实施时间表有助于方案核查。人员的.组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明,执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。

这里可以提供一些参考方面:会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮招待、后续联络等。请根据实情自行调节。

六、经费预算:

活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后,用清晰明了的形式列出。

七、活动中应注意的问题及细节:

内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定

性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大,应急措施等也应在策划中加以说明。

八、活动负责人及主要参与者:

注明组织者、参与者姓名、嘉宾、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。

注意:

3、 如有附件可以附于策划书后面,也可单独装订;

4、 策划书需从纸张的长边装订;

5、 一个大策划书,可以有若干子策划书。

注:1、该策划书格式由我和我的学生助手张志永共同完成,感谢他的辛勤劳动;

2、本格式主要参阅书目类别为:营销策划、项目管理和创业计划指导书;

食品销售策划书

转眼到了秋季,领导销售的旺季已经来临,我销售团队根据之前对销售市场的把控,为将产品销售的更多更好,将今年的销售又制定了食品销售计划书。

一、市场分析。

绿福园食品新市场销售工作计划书制定的依据,便是过去一年市场形势及市场现状的分析,即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会,通过分析,从中了解市场竞争的格局及态势,并结合企业的缺陷和机会,整合和优化资源配置,使其利用最大化。比如,通过市场分析,清晰地知道市场现状和未来趋势:产品(档次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分销),寡头竞争初露端倪,营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等等。

二、营销思路。

营销思路是根据市场分析而做出的指导全年销售计划的精神纲领,是营销工作的方向和灵魂,也是我司销售中需要经常灌输和贯彻的营销操作理念。针对这一点,制定具体的营销思路,其中涵盖了如下几方面的内容:

1、树立全员营销观念,真正体现营销生活化,生活营销化。

2、实施深度分销,树立决战在终端的思想,有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。

3、综合利用产品、价格、通路、促销、传播、服务等营销组合策略,形成强大的营销合力。

4、在市场操作层面,体现两高一差,即要坚持运作差异化,高价位、高促销的原则,扬长避短,体现独有的操作特色等等。

营销思路的确定,充分结合了企业的实际,不仅翔实、有可操作性,而且还与时俱进,体现了创新的营销精神,因此,在以往的年度销售计划中,都曾发挥了很好的指引效果。

三、销售目标。

销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点,因此,科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。

1、根据上一年度的销售数额,按照一定增长比例,比如20%或30%,确定当前年度的销售数量。

2、销售目标不仅体现在具体的每一个月度,而且还责任到人,量化到人,并细分到具体市场。

3、权衡销售目标与利润目标的关系,做一个经营型的营销人才,具体表现就是合理产品结构,将产品销售目标具体细分到各层次产品。比如,根据企业产品abc分类,将产品结构比例定位在a(高价、形象利润产品):b(平价、微利上量产品):c(低价:战略性炮灰产品)=2:3:1,从而更好地控制产品销量和利润的关系。销售目标的确认,使其销售目标的跟踪有了基础,从而有利于销售目标的顺利达成。

四、营销策略。

营销策略是营销战略的战术分解,是顺利实现企业销售目标的有力保障。根据行业运作形势,结合市场运做经验,制定如下的营销策略:

1、产品策略,坚持差异化,走特色发展之路,产品进入市场,要充分体现集群特点,发挥产品核心竞争力,形成一个强大的产品组合战斗群,避免单兵作战。

2、价格策略,高质、高价,产品价格向行业标兵看齐,同时,强调产品运输半径,以600公里为限,实行一套价格体系,两种返利模式,即价格相同,但返利标准根据距离远近不同而有所不同的定价策略。

3、通路策略,创新性地提出分品项、分渠道运作思想,除精耕细作,做好传统通路外,集中物力、财力、人力、运力等企业资源,大力开拓一些特殊通路,实施全方位、立体式的突破。

一、促销体现联动,牵一发而动全身,其目的是大力度地牵制经销商,充分利用其资金、网络等一切可以利用的资源,有效挤压竞争对手。

二、连环的促销方式至少两个以上,以充分吸引分销商和终端消费者的眼球。

三、促销品的选择原则求新、求奇、求异,即要与竞品不同,通过富有吸引力的促销品,实现市场动销,以及促销激活通路、通路激活促销之目的。

5、服务策略,细节决定成败,在人无我有,人有我优,人优我新,人新我转的思路下,在服务细节上狠下工夫。提出5s温情服务承诺,并建立起贴身式、保姆式的服务观念,在售前、售中、售后服务上,务求热情、真诚、一站式等等。通过营销策略的制定,为其目标的顺利实现做了一个良好的开端。

五、团队管理。

在这个模块,主要锁定两个方面的内容:

1、人员规划,即根据年度销售工作计划,合理人员配置,制定人员招聘和培养计划,都有一个具体的规划明细。

2、团队管理,明确提出打造xx团队的口号,并根据这个目标,采取了如下几项措施:

一、健全和完善规章制度,从企业的典章、条例这些母法,到营销管理制度这些子法,都进行了修订和补充。比如,制定《营销人员日常行为规范及管理规定》、《营销人员三个一日监控制度》、《营销人员市场作业流程》、《营销员管理手册》等等。

二、强化培训,提升团队整体素质和战斗力。比如,制定全年的培训计划,培训分为企业内训和外训两种,内训又分为潜能激发、技能提升、操作实务等。外训则是选派优秀的营销人员到一些大企业或大专院校、培训机构接受培训等等。

三、严格奖惩,建立良好的激励考核机制。通过定期晋升、破格提拔、鼓励竞争上岗、评选营销标兵等形式,激发营销人员的内在活力。

旨在通过这一系列的团队整合,目地是强化团队合力,真正打造一支凝聚力、向心力、战斗力、爆发力、威慑力较强的铁血团队。

六、费用预算。销售计划的最后一项,就是销售费用的预算。即在销售目标达成后,企业投入费用的产出比。比如,销售目标5个亿,其中,工资费用:500万,差旅费用:300万,管理费用:100万,培训、招待以及其他杂费等费用100万,合计1000万元,费用占比2%,通过费用预算,可以合理地进行费用控制和调配,使企业的资源好钢用在刀刃上,以求企业的资金利用率达到最大化,从而不偏离市场发展轨道。

作销售计划时,充分利用表格这套工具,比如,销售目标的分解、人员规划、培训纲目、费用预算等等,都通过表格的形式予以体现,不仅一目了然,而且还具有对比性、参照性,使以上内容更加直观和易于理解。

年度销售计划的制定,达到如下目的:

1、明确了公司营销计划及其发展方向,通过营销计划的制定,不仅理清销售思路,而且还为具体操作市场指明方向,实现了年度销售计划从主观型到理性化的转变。

2、实现了数字化、制度化、流程化等等基础性营销管理。不仅量化了全年的销售目标,而且还通过销售目标的合理分解,并细化到人员和月度,为每月营销企划方案的制定做了技术性的支撑。

3、整合了企业的营销组合策略,通过年度销售计划,确定了新的一年营销执行的模式和手段,为市场的有效拓展提供了策略支持。

4、吹响了绿福园团队打造的号角,通过销售计划的拟订,确定了绿福园打造计划,为优秀营销团队的快速发展以及创建学习型、顾问型的营销团队打下了一个坚实的基础。

一、项目背景。

中国人爱吃饺子,除了它多样的口味外,更主要的原因,是饺子在几千年的发展过程中,已经成为一种带有吉祥寓意的食品。

比如说,饺子的皮是圆的,中国人祈求团圆、圆满,这个很适合中国人的需要。饺子的形状是扁圆的,它和古代象征财富的元宝的样子很相似。尤其是在过年的时候,辞旧迎新之际,一家人团圆吃饺子,那么就寓意在新的一年头,可以增加财富,可以过上更好的日子。那么,更重要的是因为饺子它是包馅的,馅里头可以包进去各种各样的吉祥的。比如说,人们结婚的时候,饺子馅里头可以包上花生和栗子,就寓意早生贵子。

小小的饺子承载了那么多吉祥的寓意,使它和中国传统风俗有了千丝万缕的联系。自古以来,民间就有许多吃饺子的习俗,像除夕吃饺子、破五吃饺子、冬至吃饺子,关于饺子的由来也有许多的传说。

虽然只是传说故事,但冬至吃饺子已经成为中国北方寒冷地区老百姓的习俗。冬至之后是数九寒天,一年中最冷的日子要来了。老人们常说,这一天不吃饺子,就要冻坏耳朵。热腾腾的饺子,驱走了冬的寒气,也给人们心中增添了一份温暖。

二、指导思想。

将这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品,而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。

经过多年的研发,不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方,用专门设计的泡菜机械设备制成,不仅取代了一些极其繁琐程序,同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具,避免了污染,从而延长了保存的时间;更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。因此,一经上市定会受到了消费者的青睐,特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品,而成为一年四季随时可吃的佳肴,定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少,比如身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间,就足足赚了400万元。如今这位已年届64岁的教授又将投资1300万元,打造一个真正意义上的工业化泡菜工厂。

此项目研发,不但考虑了广大消费者的利益,而且也考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低,回报率较高,发展前景较好。每斤即食泡菜的售价7元-10元,而成本不过百分之三十。又如,日营业额在2000元左右的餐厅,日销售泡菜近3公斤。还如,一些中、大型城市及周边地区按4万多家餐饮企业年需用泡菜20万吨计算,(自做的每年产量约5万吨)可以看出每年则需从市场购买(市场年缺口)达15万吨。仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。

此项目技术可以制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点,给生产和经营企业带来丰厚的利润回报,也给消费者带来不少的惊喜和口福。

三、资金投入。

1、固定资产(此投资为先期小规模投入):人民币9万元左右[不包括厂房和压力锅炉(2t)及交通工具]。

2、流动资金3万元。

3、前期筹建金1万元。

4、包装物3万元。

5、市场推广(营销费用)2万元。

6、不可预见费2万元。

四、主要任务和步骤。

(一)筹备组建企业,从筹备到试产3-6个月。

(二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则:销售逐步增加,资金逐步投入,厂房逐步扩大,设备逐步增加,人员逐步增加。

(三)做市场应注意的问题(建议)。

1、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。

2、尽快进入龙头店,带动二级店,并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。

3、逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。

4、逐步树立品牌和企业形象。

5、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。

五、效益分析。

(一)年产量:约150吨。

(二)年产值:约210万元(按售价每斤7元计)。

(三)年纯利润:约人民币100万元。

(四)纯利率:约50。

六、项目所需其它条件。

人员:10人。

厂房:100平方米以上。

水:t/h。

电:20kw。

七、风险预测。

此项目属于现代食品工程高新技术。特点:研发期长,技术含量较高,自我保护期长。尤使之较难仿造、伪造和假冒,从而能够保持强有力的竞争力。

结论:固定资产投入较小,风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少,见效较快,并易形成垄断的技术、垄断的市场、垄断的利润,这种利好的局面。

八、产品发展设想。

1、一个企业能尽快创业和发展,并立于不败之地,离不开四个要素。即:营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个快字,快速占领市场,可避免一些不必要的竞争和消耗。

2、以上所述产品系面对中档消费群体。面对目前国内城市的市场状况,把其产品定位在精装、高质、中等价格,不失为明智之举。

3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化,从而形成强有力的市场冲击力,并可获得丰厚利润回报。

公司简介。

本公司以与绿色同行,与自然为本为企业宗旨,号召广大人民热爱大自然,保护大自然。

本公司以生产绿色产品为主(包括绿色食品,绿色日用品,等绿色系列品),创建于2000年1月,产品一经推出就受到广大市民的好评,现在,本公司已创立了自己的品牌,产品畅销全国。

二、公司目标1.财务目标今年(200x年),力争销售收入达到1亿元,利润比上年番一番(达到3000万元)。

2.市场营销目标市场覆盖面扩展到国际,力图打造国际品牌。

三、市场营销策略。

1、目标市场中高收入家庭。

2.产品定位质量最佳和多品种,外包装采用国际绿色包装的4r策略。

3.价格价格稍高于同类传统产品。

4.销售渠道重点放在大城市消费水平高的大商场,建立公司自己的销售渠道,以绿色为主。

5.销售人员对销售人员的招聘男女比例为2:1,建立自己的培训中心,对销售人员实行培训上岗,采用全国账户管理系统。

6.服务建立一流的服务水平,服务过程标准化,网络化。

7.广告前期开展一个大规模、高密集度、多方位、网络化的广告宣传活动。突出产品的特色,突出企业的形象并兼顾一定的医疗与环保知识。

8.促销在网上进行产品促销,节假日进行价格优惠,用考核销售人员销售业绩的方法,促使销售人员大力推销。

9.研究开发开发绿色资源,着重开发无公害、养护型产品。

10.营销研究调查消费者对此类产品的选择过程和产品的改进方案。

四、网络营销战略。

经过精心策划,公司首次注册了二个国际顶级域名,建立了中国与绿色同行网网站,在网站中全面介绍公司的销售产品业务和服务内容,详细介绍各种产品。紧接着逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登记,并以网络广告为主,辅以报纸、电视、广播和印刷品广告,扩大在全国的影响,再结合网络通信,增加全国各地综合网站的友情连接。

五、网络营销的顾客服务。

通过实施交互式营销策略,提供满意的顾客服务。主要工具有电子邮件、电子论坛,常见问题解答等。

六、管理:

(一)、网络营销战略的实施:。

制定了良好的发展战略,接下来就需要有可行的推进计划保证其实施,我们可按下列步骤操作执行:

1.确定负责部门、人员、职能及营销预算:。

网络营销属营销工作,一般由营销部门负责,在营销副总经理领导下工作。一般应设立专门部门或工作小组,成员由网络营销人员和网络技术人员组成,即使是工作初期考虑精简,也应保证有专人负责,工作初期调查、规划、协调、组织,任务繁重,兼职很难保证工作的完成。

2.专职网络营销人员职责应包括:

(1)综合公司各部门意见,制定网站构建计划,并领导实施网站建设。

(2)网站日常维护、监督及管理。

(3)网站推广计划的制定与实施。

(4)网上反馈信息管理。

(5)独立开展网上营销活动。

(6)对公司其他部门实施网上营销支持。

(7)网上信息资源收集及管理,对公司网络资源应用提供指导。

(1)人员工资。

(2)硬件费用:如计算机添置。

(3)软件费用:如空间租用、网页制作、web程序开发、数据库开发。

(4)其他:如上网费、网络广告费等。

(二)、综合各部门意见,构建网站交互平台。

公司网站作为网络营销的主要载体,其自身的好坏直接影响网络营销的水平,同时网站也并非仅为营销功能,还包括企业形象展示、客户服务、公司管理及文化建设、合作企业交流等等功能,只有在广泛集合公司各方面意见的前提下才能逐步建立起满足要求的网站平台。构建网站应注意网站应有如下功能:

(1)信息丰富:信息量太低是目前公司网站的通病;。

(2)美观与实用适度统一:以实用为主,兼顾视觉效果;。

(3)功能强大:只有具备相应的功能,才能满足公司各部门要求。

(4)网站人性化:以客户角度出发而非以本企业为中心。

(5)交互功能:力求增加访问者参与机会,实现在线交互。

(三)、制定网站推广方案并实施。

具备了一个好的网站平台,接着应实行网站推广。网站推广的过程同时也是品牌及产品推广的过程。

1.制定网站推广计划应考虑的因素有:

(1)本公司产品的潜在用户范围;。

(3)我们应该主要向谁做推广;。

(4)我们以怎样的方式向其推广效果更佳;。

(5)是否需借助传统媒体,如何借助;。

(6)我们竞争对手的推广手段如何;。

(7)如何保持较低的宣传成本。

餐饮行业形成已经有几千年的历史了,可以说自从人类文明开始之后,餐饮就已经形成了。食品调查报告指出:经过几千年的发展,餐饮行业已经得到极大的进步,有了独特的风格,每一家店,每一处地方都有着自己独特鲜明的特点,这就是构成了我们国家八大菜系,之外各地还有很多独特小吃,这些个特点构成了中国独特的餐饮行业的形成。下面来看看食品营销策划书范文及分析。

随着餐饮企业的发展,社会的进步,人民思想意识的提高,公众对吃的要求不单只是吃饱肚子,过去那种大鱼大肉、讲排场的消费陋习已被逐渐摈弃,消费者越来越重视饮食营养与卫生、环境保护以及餐饮文化的共同体现。为了体现自身的价值我将自己在餐饮业中十数年的实践经验进行。

总结。

将其应用于中型素食馆和企业策划。希望与有着共同理想的有志之士进行合作创造一个健康的品牌餐饮公司。

一、选址。

详细的调查与分析市场,了解周边环境与地理位置,可见度服务设施,生产原料供给情况。有无居民楼、写字楼、大型厂家以及所针对消费群体的消费能力、饮食习惯、喜好,了解周边竞争对手的实力、规模特点。必须亲自去做初步确定。拟订营业面积为500平方米。必须有三通(水、电、煤气)并咨询相关部门是否禁止建立餐厅。

二、定位。

选好店址的同时,根据对市场的分析调查,确定消费定位。人均50元---60元,特色以色天然食品、野生菌类为主打突出食品营养与养生的文化理念。

三、产品售后。

建立客户档案与投诉处理小组。建立详细的客户档案,在节日、生日或特殊的日子里,发短信或打电话祝福、问候。建立一个良好的客户群体。投诉意见处理小组。第一时间处理投诉意见经客户一个满意的结果,防止事态扩大或对企业形象的负面影响,做到合理完美的处理顾客投诉意见。

四、内部管理制度化。

完善各项表格与制度,员工手册,厨房岗位责任制,服务手册,菜品标准制作单,员工资料单,库存报表,月支出表,外卖记录表,订餐表,会员卡,员工意见箱。

五、人员招聘。

前厅领班、厨房主要人员由自己人担任,其他人员由社会招聘,前厅服务员由学校统一招聘,同时进行前期考核、培训、菜谱定制、员工手册与各项制度的学习。培训员工:熟知企业文化,完全遵守各项规章制度,工作流程、岗位技能、职业道德、仪容仪表要求,以及十个习惯:1.知道餐厅目标价值观,工作范围。

2.使用姓氏称呼客人,增加亲和力,遇见客人需求财到亲切的给予服务、热情的迎送客人。

3.任何时间地点以客人优先。

4.三轻、礼让、微笑。

5.为满足客人需求充分利用餐厅给予的权力。

6.不断提出餐厅的缺点完善服务与菜品质量。

7.积极沟通不可有消极的情绪。

8.处理好顾客投诉。

9.遵守服务行业仪容仪表要求。

10.爱护餐厅公物。前厅服务员加领班和11人、传菜2人、根据楼面分布增加/后厨13人(冷菜2人、炒菜3人、配菜3人、面点2人、荷台3人、洗碗粗加工2人)人员工资控制在4.5万/月以内,培训到正常营业20天。

六、前期宣传与营销。

确定营销方案,制作广告单页,网站,广告牌及商业广告。

七、设备采购,前期备货。

厨房设备、前厅设备、员工宿舍用具、厨房原料、先了解市场,多比较,根据整体定位合理采购设备。装修的同时、厨房设备与宿舍用具到位。抓好设备采购的每个环节:考察、采购、验收、安装、调试安排管理人员。

八、试营业(10天)。

试营业前进行员工的最后考核,采取优胜劣汰的原则。同时进行产品营销(内部营销和外部营销)。

九、装潢。

基本格局500平方米,厨房150平方米(凉菜20平方米,面点20平方米、粗加工10平方米、热菜100平方米)更衣室10平方米、库房33平方米、办公室10平方米、前厅300平方米。(以每个餐位2平方米)可摆150个餐位,设雅间4个(隔断为活动或可折装式的,方便会议接待、生日聚会等。装修以复古、原生态、时尚的完美结合,体现企业的经营理念与视觉识别效果,以方便顾客,方便操作、方便设备运行为原则,每平方米装修、装饰费300元----450元之间。20天完成,灯光以暖色为基调。

十、证照的办理。

工商、税务、消防、环保、防疫站、公安局、宿舍租赁。

只有做好以上的准备,餐饮企业才可以建立,要不就是不完全的,不全面的。只有做好这些工作,不断的发展,餐饮才会得到更大的完善,进步!

食品营销策划书

本站策划书栏目为您整理了《食品营销策划书》,欢迎您的阅读。更多策划书信息,您可以登陆本站策划书栏目。

随着餐饮企业的发展,社会的进步,人民思想意识的提高,公众对吃的要求不单只是吃饱肚子,过去那种“大鱼大肉、讲排场”的消费陋习已被逐渐摈弃,消费者越来越重视饮食营养与卫生、环境保护以及餐饮文化的共同体现。为了体现自身的价值我将自己在餐饮业中十数年的实践经验进行总结,将其应用于中型素食馆和企业策划。希望与有着共同理想的有志之士进行合作,创造一个健康的品牌餐饮公司。

一、选址

详细的调查与分析市场,了解周边环境与地理位置,可见度服务设施,生产原料供给情况。有无居民楼、写字楼、大型厂家以及所针对消费群体的消费能力、饮食习惯、喜好,了解周边竞争对手的实力、规模特点。必须亲自去做初步确定。拟订营业面积为500平方米,。必须有三通(水、电、煤气)并咨询相关部门是否禁止建立餐厅。

二、定位

选好店址的同时,

根据对市场的分析调查,确定消费定位。人均50元---60元,特色以色天然食品、野生菌类为主打突出食品营养与养生的文化理念。

三、产品售后

建立客户档案与投诉处理小组。建立详细的`客户档案,在节日、生日或特殊的日子里,发短信或打电话祝福、问候。建立一个良好的客户群体。投诉意见处理小组。第一时间处理投诉意见经客户一个满意的结果,防止事态扩大或对企业形象的负面影响,做到合理完美的处理顾客投诉意见。

四、内部管理制度化

完善各项表格与制度,员工手册,厨房岗位责任制,服务手册,菜品标准制作单,员工资料单,库存报表,月支出表,外卖记录表,订餐表,会员卡,员工意见箱。

五、人员招聘

前厅领班、厨房主要人员由自己人担任,其他人员由社会招聘,前厅服务员由学校统一招聘,同时进行前期考核、培训、菜谱定制、员工手册与各项制度的学习。培训员工:熟知企业文化,完全遵守各项规章制度,工作流程、岗位技能、职业道德、仪容仪表要求,以及十个习惯:

1. 知道餐厅目标价值观,工作范围。

2. 使用姓氏称呼客人,增加亲和力,遇见客人需求财到亲切的给予服务、热情的迎送客人。

3. 任何时间地点以客人优先。

食品营销策划书

建立电子商务网站有利于树立和提高企业形象,增强企业与客户之间的亲和力,提高企业对客户的服务水平及客户服务效率,同时大幅提高企业员工的信息化水平。

企业的电子商务网站能很好地为客户提供在线咨询及反馈,把企业的客户服务提高到一个新的高度,增强客户与企业交流与沟通的能力,帮助企业以更快的速度了解客户需求,同样客户也能从企业的电子商务网站快捷地获得企业对产品的售前及售后服务。

电子商务网站一个重要的目的就是提供在线交易服务,客户实现足不出户完成对产品的浏览、购买意向以及与企业进行产品交易行为。为客户与企业之间形成互通及企业内部办公自动化,最终构建企业“电子商务”打下坚实基础。

抓住时机实施企业电子商务,可以改变企业的信息化建设、产品销售和客户服务在传统方式下人力资源的比重失调,极好地体现企业在行业领域的知名度及企业的信息资源。

为了完成以上目的,我们需要做以下事情:

第一步:选择一个好的域名。

首先好域名是安全的域名。

域名的安全和稳定性是经常容易被忽略的问题,另外业界一些公司经常利用企业对网络的不懂,不使用企业主体作为域名的注册人,也就是说这样企业对该域名只有使用权,而没有所有权,而域名使用后又不可轻易更换,将导致企业受制于网络公司,从而留下安全隐患。

好的域名是利于优化的域名。

客直达作为一家专业的网络营销及拥有门户网站运营经验的公司,我们更了解域名与搜索引擎优化之间微妙的关系,健康的电子商务网站流量的70%应该来自搜索引擎,搜索引擎优化将为企业带来大量的免费流量,所以优化工作不容忽视。搜索引擎会认为,使用权威的注册商及使用权威的解析服务器的域名可信度更高,从而在搜索引擎排名系统中获得更多的加分。同时好的域名解析服务器也会缩短解析时间,提高网站打开速度,而搜索引擎恰恰又会认为打开速度更快的网页质量更高一些。

好的域名是稳定的域名。

试想一下,电子商务网站时刻都在产生销售流水,我们可能要投入很多成本对其进行推广宣传,一旦网站域名停止解析工作,那么我们投入的推广费用也就浪费掉了。

第二步:选择一个好的空间。

空间作为整个网站的物理载体,优秀的空间整体性能是电子商务平台健康运行的重要保障,发挥着基础的作用。

好的空间要足够稳定。

第一部分已经谈到域名稳定的问题,道理一样,如果空间出现问题,网站也是打不开的,尤其我们运营的是电子商务网站,更是损失不起,所以电子商务网站使用的空间有它的特殊性,应该有更高的要求。例如移不动网络营销提供的独立ip空间,服务器坐落在北京联通双线机房,北京联通机房是国内设施条件最好的,最稳定的机房,机房实现了24小时都有技术人员轮值,以确保出现异常问题,能够在最短的时间内,得以妥善解决。

好的空间要足够安全。

电子数据不比实物,电子数据是脆弱的,操作失误、黑客攻击、磁盘损坏这些风险是客观存在的,一但出现此种情况,如果没有对网站采取安全措施,后果将是灾难性的。移不动网络营销为了解决企业在安全方面的薄弱,我们提供的服务器均采用运行一台,备份一台的策略,两台服务器纯物理隔绝,而不是备份在同一块硬盘中,那样如果遇到硬盘损坏,依然无法恢复。备份服务器定期备份运行中的服务器上的数据,一旦两台服务器中的一台出现故障,可以短时间内从另一台服务器上恢复数据。从而将企业安全方面的风险降到最低。

好的空间要足够容量。

电子商务网站,毫无疑问,要使用到大量的图片,且还要是高质量图片,以震撼访客的视觉,促使其转化,这种图片非常占用网站空间,每张图片大小约300—800k。这样算来1g空间除去系统占用,仅能存放不到1000张这样的图片,从长期来看显然是不够的。所以我们考虑到电子商务网站长期发展的需要,我们建议首次配备10gb双线网站空间,如果中途空间不足,还可以继续追加。

好的空间要足够速度。

现在硬盘的价格很低,一些空间商往往在服务器上使用大硬盘,然后将同一块硬盘分成若干小空间对外出售,为了追逐利益最大化,他们往往不对用户数量及系统资源占用做严格控制,从而导致用户空间运行缓慢。

由于我们做的是电子商务网站,用户体验对转化率影响非常大,人们喜欢浏览速度快的网站,这一点从百度相关产品的成功便能看出来,试想一下,如果用户在付款环节等待两分钟,它还会有心情购买下去吗?移不动网络营销提供的空间,首先它是在北京联通的主干机房,而不是一般的地市级机房,走的是主干网接入,出口的带宽本身就高,同时又提供联通与电信的双线接入口,这样可以彻底解决联通与电信互相访问速度过慢的问题。其次我们对同台服务器上使用的网站进行严格审核,以确保所有用户对系统资源的合理使用,以让每个网站都可以以最佳的速度运行。例如我们严格保证每台服务器上运行的网站数量与质量,不允许聊天室、大型论坛、电影网站、下载网站使用我们客户的服务器。

好的空间要利于优化。

独立ip对优化非常重要,它可以规避很多优化方面的风险,如果使用共享ip,贵公司的ip上有一个网站出现违规内容或者被搜索引擎封杀,那么处于同一ip的贵公司网站也将被牵连,所以使用独立ip对优化非常有利。

第三步:开始网站建设。

首先我们要确定这个网站开发的几个原则:

第一,在用户体验方面,要利于转化率提升。

京东商城的成功,在一定程度上可以说是用户体验的成功。谈到用户体验,一般人首先想到的就是画面美不美,实际上这个美不美,并不是决定用户体验和转化率的唯一要素。用户经常将所谓的美不美,看得过于重要,在历史上倒闭的网站中,基本上我们没有听说过哪一家是因为界面不美而倒闭的。

实际上一般常说的这个美,应该属于用户体验中的一个范畴,而用户体验又要以提升转化率为目的。它不仅仅是界面的问题,比如说,客户能否快速找到想要的产品,能否快速的完成订单,快速的完成注册,快速的完成付款。当客户遇到问题时,能否第一时间找到关于这个问题的帮助,包括每个页面都集成进真人在线客服,这些细节都会提高网站的用户体验,从而使网站转化率得到提升,不浪费每一个ip。

在提高转化率方面,我推荐两款产品,第一个是400电话,它是目前重视品牌形象企业的标配工具,400电话具有统一企业对外形象,提高企业知名度,增加企业信誉度,增进目标客户拨打意向等作用。我建议将它放在醒目位置,产生一种大气的感觉。如果需要的话可以百度搜索“董敬一400电话”。

客户并不一定看到贵公司网页后就立即打电话咨询,所以第二个,我建议使用tqvip版网页在线客服软件,它可以实现主动呼叫客户,并与客户在网页上就可以展开对话,同时融入了crm客户管理系统,对数据统计、二次销售都非常有帮助。同时可以与400电话绑定使用,实现电话回呼功能,可以极大的提高与客户建立联系的概率。

第二,在制作过程中,要融合搜索引擎优化思想。

目前网站流量的构成当中,约70%的客户是通过搜索引擎搜来的,搜索引擎已经成为互联网的入口,所以电子商务网站若想生存,必须重视搜索引擎优化。其实评价一个网站的好与坏,不仅仅是看它的长相,长相只是表层的东西,如果网站优化做不好,即使网站长得再漂亮,没有人过来欣赏,岂不也是浪费。

以搜索引擎优化为基础的网络营销。很多企业在建设网站的初期没有重视搜索引擎优化工作,导致后期网站成型后,无论再怎么修改优化,其效果都会有所制约,无法再达到最优化状态,所以最好在网站建设的过程中,就将最前沿的搜索引擎优化思想集成到您的网站上。

例如:

(一)在开发程序及划分频道的时候,就将会对整个网站的内部结构进行符合搜索引擎习惯的优化。

(二)在开发过程中,对网站的网址结构进行优化处理,全站的url网址进行静态化处理,搜索引擎更喜欢静态化的url网址。

(三)策划全局的关键词策略,并不仅仅是首页包含主要关键词,所有的内容页面、频道页面都会插入相关关键词,从而使大量的关键词均匀分布在网站的所有页面中,通过大量的长尾关键词获得可观流量。

(四)创建可即时更新的网站地图sitemap,使搜索引擎可以尽最大限度了解您的网站变化,有助于搜索引擎更多的收录您网站的页面,因为只有先被收录,才有被客户搜到的可能,同时这还可以让搜索引擎尽快发现您网站上的最新产品和内容,第一时间被搜索出来。

第三,在界面设计上,要巧妙衬托企业文化。

电子商务网站虽然刚刚建立,但是以前已经有了完善的企业品牌管理系统,比如说logo,vi,比如说企业文化中强调的诉求。这些都可以在界面设计中,巧妙表现出来。比如说我们会用一些一些颜色表现象征意义,海洋——蓝,健康——绿。这些在设计界面的过程中,我们都将融合进去。

网站的具体功能设计:

(一)前台表现。

1、网站首页的设计。

2、单页频道的设计。

3、产品详细页的设计。

4、产品列表页、分类页的设计。

5、文章列表页的设计。

6、文章内容页的设计。

7、用户中心的设计。

8、付款相关页面的设计。

(二)后台实现。

第四步:开始网站运营。

在网站与最终客户见面之前,还需要进行内容充实。

网站资料录入过程中,也有很多需要注意的地方,这会与页面打开速度和搜索引擎优化息息相关,例如图片大小、关键词的选取、排版模板的制作等。完成这些工作之后,网站就可以正式上线了。

第五步:开始网络营销。

(一)网站优化。

网站优化(seo)是目前最廉价的网络营销手段,是任何网络营销的基础,没有网站优化基本上网络营销也无从谈起,到达这一步,我们已经在域名、空间及网站制作中,全部融合了优化的要素在里面,这一步主要是优化网站的外部环境,即外链建设和美誉度建设。

其实seo做到最后,靠的已经不仅仅是技术,而更多的是资源,最主要的资源是链接资源。作为一家专业的网络营销公司,在seo资源方面已经有了充足的积累。我们拥有短时间内帮助贵公司网站获取大量高质量反向链接的能力。这是贵公司网站优化取得好效果的坚实保障。

(二)视频营销。

食品非常适合做视频营销,可以让客户在看视频的过程中,使客户通过画面对食品产生欲望。典型的例子便是方便面、kfc、麦当劳等视频广告。并且视频非常易于引发病毒式传播,在一些社区里,比如人人网、qq空间这类视频通常都会被大量转载,而这部分社区的使用者,又是我们的天然客户群体。

(三)软文投放。

同时软文在品牌塑造中也发挥着重要的作用,现在客户对一个品牌印象的形成往往看的不是硬广告,而是软文,客户通过搜索贵公司相关产品的时候,如果发现其他网站上或其他客户对贵公司的评价非常好,那么客户便会认为贵公司的品牌形象佳。策划一些软文或利于贵公司口碑形象的评论发布到相关网站,当用户查询贵公司信息时,这些软文展示出来以提高贵公司的美誉度。互联网上有一批节点网站,何为节点网站?即在这些网站上发的文章可以短时间内被大量的中小网站采集走,如果我们将软文发布到这些网站上,那么很容易就在互联网上撒播开了。我们将协助贵公司发布到这部分节点网站。

(四)互动营销。

微博现在已经是如日中天的互联网应用,而微博的使用群体——年轻人,又是我们产品的主要目标客户,所以微博也是我们进行网络营销的天然媒介。比如说我们可以在网站中集成一键关注、一键转发等功能。当客户浏览某件商品时,如果感兴趣,一点转发,他的微博好友就会立刻看到这件商品的信息,并附有链接,直接可以点击进入该产品页进行购买。也可以点一下,就自动关注成为我们官方微博的好友,从而以后陆续接收我们的信息,使其对我们的产品持续不断的保持关注。当然微博营销还有很多可以展开述说的地方,这里由于篇幅只能讨论这么多。

食品销售策划书

随着经济的发展,食品的种类也越来越多,不仅丰富了人们的生活需求,同时也给食品生产企业的销售管理工作带来的困难。本文是小编为大家整理的食品销售计划书范文,仅供参考。

转眼到了秋季,领导食品销售的旺季已经来临,公司销售团队根据之前对销售市场的把控,为产品销售的更多更好,将今年的销售制定了食品销售计划书。

一、市场分析。

五源食品市场销售工作计划书制定的依据,便是过去一年市场形势及市场现状的分析,即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会,通过分析,从中了解市场竞争的格局及态势,并结合企业的缺陷和机会,整合和优化资源配置,使其利用最大化。比如,通过市场分析,清晰地知道市场现状和未来趋势:产品(档次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分销),寡头竞争初露端倪,营销组合策略将成为下一轮竞争的热点。

二、营销思路。

营销思路是根据市场分析而做出的指导全年销售计划的"精神"纲领,是营销工作的方向和"灵魂",也是公司销售中需要经常灌输和贯彻的营销操作理念。针对这一点,制定具体的营销思路,其中涵盖了如下几方面的内容:

1、树立全员营销观念,真正体现"营销生活化,生活营销化"。

2、实施深度分销,树立决战在终端的思想,有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。

3、综合利用产品、价格、通路、促销、传播、服务等营销组合策略,形成强大的营销合力。

4、在市场操作层面,要坚持"商超及代理商相结合"的原则,扬长避短,体现独有的操作模式。

营销思路的确定,充分结合了企业的实际,不仅翔实、有可操作性,而且还与时俱进,体现了创新的营销精神,因此,在以往的年度销售计划中,发挥了很好的指引效果。

三、销售目标。

销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点,因此,科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。

1、根据上一年度的销售数额,按照一定增长比例,比如20%或30%,确定当前年度的销售数量。

2、销售目标不仅体现在具体的每一个月度,而且还责任到人,量化到人,并细分到具体市场。

3、权衡销售目标与利润目标的关系,做一个经营型的营销人才,具体表现就是合理产品结构,将产品销售目标具体细分到各层次产品。比如,根据企业产品abc分类,将产品结构比例定位在a(高价、形象利润产品):b(平价、微利上量产品):c(低价:战略性炮灰产品)=2:3:1,从而更好地控制产品销量和利润的关系。销售目标的确认,使其销售目标的跟踪有了基础,从而有利于销售目标的顺利达成。

四、营销策略。

营销策略是营销战略的战术分解,是顺利实现企业销售目标的有力保障。根据行业运作形势,结合市场运做经验,制定如下的营销策略:

1、产品策略,坚持差异化,走特色发展之路,产品进入市场,要充分体现集群特点,发挥产品核心竞争力,形成一个强大的产品组合战斗群,避免单兵作战。

2、价格策略,高质、高价,产品价格向行业标兵看齐,同时,强调产品运输半径,以600公里为限,实行"一套价格体系,两种返利模式",即价格相同,但返利标准根据距离远近不同而有所不同的定价策略。

3、通路策略,创新性地提出分品项、分渠道运作思想,除精耕细作,做好传统通路外,集中物力、财力、人力、运力等企业资源,大力开拓一些特殊通路,实施全方位、立体式的突破。

4、促销策略,在"价位合理、促销增量"的基础上,开创性地提出了"连环促销"的营销理念,它具有如下几个特征:

一、促销体现"联动",牵一发而动全身,其目的是大力度地牵制经销商,充分利用其资金、网络等一切可以利用的资源,有效挤压竞争对手。

二、连环的促销方式至少两个以上,以充分吸引分销商和终端消费者的眼球。

三、促销品的选择原则以大带小(销售大产品,带动小产品)。通过富有吸引力的促销品,实现市场"动销",以及促销激活通路、通路激活促销之目的。

5、服务策略,细节决定成败,在"人无我有,人有我优,人优我新,人新我转"的思路下,在服务细节上狠下工夫。在售前、售中、售后服务上。通过营销策略的制定,为其目标的顺利实现做了一个良好的开端。

五、团队管理。

在这个模块,主要有两个方面的内容:

1、人员规划,即根据年度销售工作计划,合理人员配置,制定人员招聘和培养计划,都有一个具体的规划明细。

2、团队管理,明确提出打造"世界有五环,生活有五源"团队的口号,并根据这个目标,采取了如下几项措施:

一、健全和完善规章制度,从企业的"典章"、条例这些"母法",到营销管理制度这些"子法",都进行了修订和补充。比如,制定《营销人员日常行为规范及管理规定》、《营销人员市场作业流程》、《营销员管理手册》。

二、强化培训,提升团队整体素质和战斗力。比如,制定全年的培训计划,培训分为企业内训和外训两种,内训又分为潜能激发、技能提升、操作实务等。外训则是选派优秀的营销人员到一些大企业或大专院校、培训机构接受培训。

三、严格奖惩,建立良好的激励考核机制。通过定期晋升、破格提拔、鼓励竞争上岗、评选营销标兵等形式,激发营销人员的内在活力。

旨在通过这一系列的团队整合,目地是强化团队合力,真正打造一支凝聚力、向心力、战斗力、爆发力、威慑力较强的"铁血团队"。

六、费用预算。销售计划的最后一项,就是销售费用的预算。即在销售目标达成后,企业投入费用的产出比。比如,销售目标5个亿,其中,工资费用:500万,差旅费用:300万,管理费用:100万,培训、招待以及其他杂费等费用100万,合计1000万元,费用占比2%,通过费用预算,可以合理地进行费用控制和调配,使企业的资源"好钢用在刀刃上",以求企业的资金利用率达到最大化,从而不偏离市场发展轨道。

作销售计划时,充分利用表格这套工具,比如,销售目标的分解、人员规划、培训纲目、费用预算等等,都通过表格的形式予以体现,不仅一目了然,而且还具有对比性、参照性,使以上内容更加直观和易于理解。

年度销售计划的制定,达到如下目的:

1、明确了公司营销计划及其发展方向,通过营销计划的制定,不仅理清销售思路,而且还为具体操作市场指明方向,实现了年度销售计划从主观型到理性化的转变。

2、实现了数字化、制度化、流程化等等基础性营销管理。不仅量化了全年的销售目标,而且还通过销售目标的合理分解,并细化到人员和月度,为每月营销企划方案的制定做了技术性的支撑。

3、整合了企业的营销组合策略,通过年度销售计划,确定了新的一年营销执行的模式和手段,为市场的有效拓展提供了策略支持。

4、吹响了"五源"团队打造的号角,通过销售计划的拟订,确定了"五源"打造计划,为优秀营销团队的快速发展以及创建学习型、顾问型的营销团队打下了一个坚实的基础。

一、项目背景。

中国人爱吃饺子,除了它多样的口味外,更主要的原因,是饺子在几千年的发展过程中,已经成为一种带有吉祥寓意的食品。

比如说,饺子的皮是圆的,中国人祈求团圆、圆满,这个很适合中国人的需要。饺子的形状是扁圆的,它和古代象征财富的元宝的样子很相似。尤其是在过年的时候,辞旧迎新之际,一家人团圆吃饺子,那么就寓意在新的一年头,可以增加财富,可以过上更好的日子。那么,更重要的是因为饺子它是包馅的,馅里头可以包进去各种各样的吉祥的。比如说,人们结婚的时候,饺子馅里头可以包上花生和栗子,就寓意早生贵子。

小小的饺子承载了那么多吉祥的寓意,使它和中国传统风俗有了千丝万缕的联系。自古以来,民间就有许多吃饺子的习俗,像除夕吃饺子、破五吃饺子、冬至吃饺子,关于饺子的由来也有许多的传说。

虽然只是传说故事,但冬至吃饺子已经成为中国北方寒冷地区老百姓的习俗。冬至之后是数九寒天,一年中最冷的日子要来了。老人们常说,这一天不吃饺子,就要冻坏耳朵。热腾腾的饺子,驱走了冬的寒气,也给人们心中增添了一份温暖。

二、指导思想。

将这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品,而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。

经过多年的研发,不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品—即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方,用专门设计的泡菜机械设备制成,不仅取代了一些极其繁琐程序,同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具,避免了污染,从而延长了保存的时间;更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。因此,一经上市定会受到了消费者的青睐,特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品,而成为一年四季随时可吃的佳肴,定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少,比如身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间,就足足赚了400万元。如今这位已年届64岁的教授又将投资1300万元,打造一个真正意义上的工业化泡菜工厂。

此项目研发,不但考虑了广大消费者的利益,而且也考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低,回报率较高,发展前景较好。每斤即食泡菜的售价7元-10元,而成本不过百分之三十。又如,日营业额在2000元左右的餐厅,日销售泡菜近3公斤。还如,一些中、大型城市及周边地区按4万多家餐饮企业年需用泡菜20万吨计算,(自做的每年产量约5万吨)可以看出每年则需从市场购买(市场年缺口)达15万吨。仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。

此项目技术可以制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点,给生产和经营企业带来丰厚的利润回报,也给消费者带来不少的惊喜和口福。

三、资金投入。

1、固定资产(此投资为先期小规模投入):人民币9万元左右[不包括厂房和压力锅炉(2t)及交通工具]。

2、流动资金3万元。

3、前期筹建金1万元。

4、包装物3万元。

5、市场推广(营销费用)2万元。

6、不可预见费2万元。

四、主要任务和步骤。

(一)筹备组建企业,从筹备到试产3-6个月。

(二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则:销售逐步增加,资金逐步投入,厂房逐步扩大,设备逐步增加,人员逐步增加。

(三)做市场应注意的问题(建议)。

1、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。

2、尽快进入龙头店,带动二级店,并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。

3、逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。

4、逐步树立品牌和企业形象。

5、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。

五、效益分析。

(一)年产量:约150吨。

(二)年产值:约210万元(按售价每斤7元计)。

(三)年纯利润:约人民币100万元。

(四)纯利率:约50。

六、项目所需其它条件。

人员:10人。

厂房:100平方米以上。

水:t/h。

电:20kw。

七、风险预测。

此项目属于现代食品工程高新技术。特点:研发期长,技术含量较高,自我保护期长。尤使之较难仿造、伪造和假冒,从而能够保持强有力的竞争力。结论:固定资产投入较小,风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少,见效较快,并易形成垄断的技术、垄断的市场、垄断的利润,这种利好的局面。

八、产品发展设想。

2、以上所述产品系面对中档消费群体。面对目前国内城市的市场状况,把其产品定位在精装、高质、中等价格,不失为明智之举。

3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化,从而形成强有力的市场冲击力,并可获得丰厚利润回报。

一、项目背景。

中国人爱吃饺子,除了它多样的口味外,更主要的原因,是饺子在几千年的发展过程中,已经成为一种带有吉祥寓意的食品。

比如说,饺子的皮是圆的,中国人祈求团圆、圆满,这个很适合中国人的需要。饺子的形状是扁圆的,它和古代象征财富的元宝的样子很相似。尤其是在过年的时候,辞旧迎新之际,一家人团圆吃饺子,那么就寓意在新的一年头,可以增加财富,可以过上更好的日子。那么,更重要的是因为饺子它是包馅的,馅里头可以包进去各种各样的吉祥的。比如说,人们结婚的时候,饺子馅里头可以包上花生和栗子,就寓意早生贵子。

小小的饺子承载了那么多吉祥的寓意,使它和中国传统风俗有了千丝万缕的联系。自古以来,民间就有许多吃饺子的习俗,像除夕吃饺子、破五吃饺子、冬至吃饺子,关于饺子的由来也有许多的传说。

虽然只是传说故事,但冬至吃饺子已经成为中国北方寒冷地区老百姓的习俗。冬至之后是数九寒天,一年中最冷的日子要来了。老人们常说,这一天不吃饺子,就要冻坏耳朵。热腾腾的饺子,驱走了冬的寒气,也给人们心中增添了一份温暖。

二、指导思想。

将这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品,而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。

经过多年的研发,不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品—即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方,用专门设计的泡菜机械设备制成,不仅取代了一些极其繁琐程序,同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具,避免了污染,从而延长了保存的时间;更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。因此,一经上市定会受到了消费者的青睐,特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品,而成为一年四季随时可吃的佳肴,定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少,比如身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间,就足足赚了400万元。如今这位已年届64岁的教授又将投资1300万元,打造一个真正意义上的工业化泡菜工厂。

此项目研发,不但考虑了广大消费者的利益,而且也考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低,回报率较高,发展前景较好。每斤即食泡菜的售价7元-10元,而成本不过百分之三十。又如,日营业额在2000元左右的餐厅,日销售泡菜近3公斤。还如,一些中、大型城市及周边地区按4万多家餐饮企业年需用泡菜20万吨计算,(自做的每年产量约5万吨)可以看出每年则需从市场购买(市场年缺口)达15万吨。仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。

此项目技术可以制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点,给生产和经营企业带来丰厚的利润回报,也给消费者带来不少的惊喜和口福。

三、资金投入。

1、固定资产(此投资为先期小规模投入):人民币9万元左右[不包括厂房和压力锅炉(2t)及交通工具]。

2、流动资金3万元。

3、前期筹建金1万元。

4、包装物3万元。

5、市场推广(营销费用)2万元。

6、不可预见费2万元。

四、主要任务和步骤。

(一)筹备组建企业,从筹备到试产3-6个月。

(二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则:销售逐步增加,资金逐步投入,厂房逐步扩大,设备逐步增加,人员逐步增加。

(三)做市场应注意的问题(建议)。

1、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。

2、尽快进入龙头店,带动二级店,并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。

3、逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。

4、逐步树立品牌和企业形象。

5、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。

五、效益分析。

(一)年产量:约150吨。

(二)年产值:约210万元(按售价每斤7元计)。

(三)年纯利润:约人民币100万元。

(四)纯利率:约50。

六、项目所需其它条件。

人员:10人。

厂房:100平方米以上。

水:t/h。

电:20kw。

七、风险预测。

此项目属于现代食品工程高新技术。特点:研发期长,技术含量较高,自我保护期长。尤使之较难仿造、伪造和假冒,从而能够保持强有力的竞争力。

结论:固定资产投入较小,风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少,见效较快,并易形成垄断的技术、垄断的市场、垄断的利润,这种利好的局面。

八、产品发展设想。

1、一个企业能尽快创业和发展,并立于不败之地,离不开四个要素。即:营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个"快"字,快速占领市场,可避免一些不必要的竞争和消耗。

2、以上所述产品系面对中档消费群体。面对目前国内城市的市场状况,把其产品定位在精装、高质、中等价格,不失为明智之举。

3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化,从而形成强有力的市场冲击力,并可获得丰厚利润回报。

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15.旅途中,有大白兔作伴,就少点寂寞!上海大白兔奶糖。

16.保护环境,大白兔和你共成长!上海大白兔奶糖。

17.谁说我跑不过乌龟?上海大白兔奶糖。

18.大白兔乖乖把门儿开开!上海大白兔奶糖。

19.三十年好口味,大白兔与你共成长!上海大白兔奶糖。

20.如果感冒了,那你就吃几只柠檬.甜斯得果品公司。

21.最好的柠檬总是姓“甜斯得“.甜斯得果品公司。

22.苹果吃的多,药就吃得少.山东红富士苹果。

23.一天一个苹果,你会让医生失业.山东红富士苹果。

24.新疆的太阳向你微笑!新疆葡萄干。

25.安乐、安乐,每一刻都安乐!安乐瓜子。

26.尝一颗甜甜的余姚杨梅,增一份深深的友谊之情!浙江余姚杨梅。

27.knox果冻,明胶精制,味美难舍.“我们能分享吗?““不“.knox果冻。

28.提神!巴西口香片。

29.让你吃后口齿留香!巴西口香片。

30.里边包着一片人类共同的情趣.巴西口香片。

31.来自巴西,风行世界----迷你咖啡口香片!巴西口香片。

32.营养果冻------金娃.金娃果冻。

33.幸福温馨的喜之郎.喜之郎。

34.浪漫永恒的喜之郎.喜之郎。

35.健康快乐的喜之郎.喜之郎。

36.果冻布丁喜之郎.喜之郎。

37.吃就吃义利的。——义利巧克力。

38.不溶在手,只溶在口。——m&m巧克力。

39.把美味和营养卷起来。——康莱蛋酥卷。

40.“孩子,快快长大,来热烤的汉堡包店。”——汉堡包广告。

41.瑞士最佳风味,只给最爱的人。——金帝巧克力。

42.一颗进口,四季甜蜜。——申丰巧克力。

43.想吃醋,就吃醋,养生园果醋饮料。

44.选品质,选雀巢。

45.润田纯净水,滴滴润心田。

46.天川乐活性水,让你充满活力的水。

47.新新鲜鲜李子园。

48.健康伴随每一天,小洋人。

49.天天天然,伊利纯牛奶。

50.第5季,真自我。

51.蒙牛高钙奶,好钙源自好奶。

52.番茄额有益健康。

53.(蒙牛奶香满天涯。

54.让活力自然流动,露露。

55.选营养,选恒康。

56.营养从恒康开始。

57.中国人自己的可乐,非常可乐。

58.有喜事当然非常可乐。

59.透心凉,透心亮,雪碧。

60.抓住这种感觉,可口可乐。

61.君乐无处不在;三鹿君乐宝,好喝的酸牛奶。

62.农夫果园,喝前摇一摇。

63.解身体的渴,健力宝。

64.健力宝,健康好礼,一环接一环。

65.佳宝,充满活力的好牛奶。

66.心情好,一切都美好,康师傅绿茶。

67.维维豆奶,欢乐开怀。

68.喝茶不就喝个健康吗!娃哈哈有机绿茶。

69.要看到风景,就要付出努力,健力宝。

70.蒙牛,自然好味道。

71.近似乳母不上火,南山婴幼儿奶粉。

72.有的时候要喝怡冠。

73.有健康,有光明。

74.好喝放不下,美味美利达。

75.看得见的优酸奶,小洋人优酸奶。

76.雀巢咖啡,味道好极了。

77.魔力滋味,与众不同,三元乳业。

78.总是给你多一点,完达山。

79.今年流行第五季。

80.鲜的每日c,自然健康每一天。

进口食品策划书

1、汉商罗世小平台,欧洲啤酒千杯醉。

2、选汉商罗世,品欧洲啤酒。

3、汉商罗世欧洲进口,国际美味配啤酒。

4、有朋自欧洲来——汉商罗世。

5、汉商罗世欧陆产,美食啤酒全都有。

6、汉商罗世欧洲啤酒,为胜利者干杯!

7、汉商罗世,唤醒你的欧洲味蕾。

8、汉商罗世,让你吃遍全世界。

9、足不出国,乐享欧典。

10、汉商罗世,享欧繁市。

11、一点一滴,有你有我有汉商罗世!

12、汉商罗世你可以,欧洲进口666!

13、汉商进口,不差啤酒。

14、汉商罗世,尽享欧洲风情,有你有世界。

15、想喝进口啤酒就找汉商罗世。

16、汉商罗世,食饮欧洲,臻美味!

17、香醇德意志,豪情畅饮!

18、汉商罗世购欧牌,啤酒美食任君选。

19、走进汉商罗氏,尝变欧洲美食。

20、足迹遍布欧洲,只为美食啤酒。

21、汉商罗世奔波忙,欧洲酒食任你尝。

22、汉商罗氏与君共邀,畅享欧界美啤佳肴。

23、有酒,喝欧洲人温度。

24、汉商罗世,只为甄选地道欧美啤酒。

25、名优仕之选,品清雅典范。

26、汉商罗世,食全酒美,有酒有情有朋友。

27、汉商罗世进口,酒水食品不愁。

28、汉商罗世能实现,欧陆酒食家中选。

29、美食、畅饮,尽在汉商罗世。

30、汉商罗世,将欧洲口味引入中国。

31、汉商罗世百态佳品,唐人尽享万般酒食。

32、汉商罗世进口产品,啤酒食品皆为珍品!

34、汉商罗世,好酒好朋友!

35、欧洲啤酒美食,尽在汉商罗世!

36、汉商罗世天下,酒食品味人生。

37、品进口好食,尽在汉商罗世。

38、汉商罗世我知道,啤酒美食欧洲味!

39、欧洲啤酒、进口食品,就选汉商罗世。

40、汉商罗世传中欧,啤酒美食不发愁。

41、汉商罗世走欧洲,美食啤酒我也有。

42、一品汉商罗世,纵享欧洲情怀!

43、汉商罗世,欧洲食界。

44、有了汉商罗世,欧洲的酒食尽管吃。

45、汉商罗世缘欧洲,集品诚惠天下友。

46、有我汉商罗世,任你纵享欧洲。

47、汉商罗世为你进口,欧洲酒食来带走。

48、汉商罗世酒,值得你拥有。

49、汉商罗世,给你世界美食。

50、享欧洲好生活,找汉商罗世家。

51、汉商美食欧洲引进,想吃就吃。

52、汉商罗世,酒还是有选择的好。

53、欧洲美食哪里找,汉商罗世最为好。

54、当代丝绸路,汉商罗世聚。

55、汉商罗世,乐享欧典。

56、汉商罗世营进口,国外风韵国内有。

57、汉商罗世人人知,啤酒美食欧洲风!

58、汉商罗世,飨爱欧洲。

59、汉商罗世常往来,保您生活放光彩。

60、汉商罗世,欧美啤酒挑选专家。

61、进口啤酒食品,首选汉商罗世。

62、汉商罗世横立世,啤酒佳肴荡人间。

进口食品策划书

1、汉商罗世小平台,欧洲啤酒千杯醉。

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3、汉商罗世欧洲进口,国际美味配啤酒。

4、有朋自欧洲来——汉商罗世。

5、汉商罗世欧陆产,美食啤酒全都有。

6、汉商罗世欧洲啤酒,为胜利者干杯!

7、汉商罗世,唤醒你的欧洲味蕾。

8、汉商罗世,让你吃遍全世界。

9、足不出国,乐享欧典。

10、汉商罗世,享欧繁市。

11、一点一滴,有你有我有汉商罗世!

12、汉商罗世你可以,欧洲进口666!

13、汉商进口,不差啤酒。

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25、名优仕之选,品清雅典范。

26、汉商罗世,食全酒美,有酒有情有朋友。

27、汉商罗世进口,酒水食品不愁。

28、汉商罗世能实现,欧陆酒食家中选。

29、美食、畅饮,尽在汉商罗世。

30、汉商罗世,将欧洲口味引入中国。

31、汉商罗世百态佳品,唐人尽享万般酒食。

32、汉商罗世进口产品,啤酒食品皆为珍品!

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食品商业策划书

食品产业链经营在大陆目前还属一个创新项目,还没有以往的数据对比。该项目涉及了食品原材料生产(农场)、食品生产加工与销售、食品技术研发和食品人才培养(食品院校)、食品连锁经营管理等。

从相近行业来看,就是面包连锁店、早餐连锁店(摊)和社区便利店等,这些企业在一些地区均有一定程度的规模,利润空间较大,价格也相对比较高。但是都未形成产业化经营。福建的xx集团经过多年的努力,想走产业链经营,但至今还是未完全实现,比如在20xx年开始经营“xxx”连锁店,先后发展到了十余家,可到今年年初,也只剩下一家了。xx还有一家xxx一元店,也是轰轰烈烈一年多,从去年底开始停滞不前了。

从成本来看,食品原材料、包装材料、食品加工企业的固定成本和劳动生产率对本项目的产品利润和利润率影响会比较大。

该项目的进入门槛高,技术性强,经营规划和管理的难度较大,产业链经营的难度更大,可模仿性不强。

该项目可以结合农业产业化经营、专业人才培养、早餐工程和午餐工程、旅游市场开发等重大民生工程的开展与开发,可以争取地方政府部门的大力支持,在一些地方属政府为民办实事工程、农业产业化经营以及城市发展规划的范围。

在销售终端项目的连锁经营方面,按全国30个省市,每个省市选择4个地级市发展,每个地级市发展25家连锁店,全国将可开设3000家的特色食品连锁店,如果按平均每家店每月营业额10万元人民币(下同),一年的销售收入是36亿元,按5%的净利润计算,每年将可获得1.8亿元的净利。而我们的特色就是台湾特色食品、绿色食品、有机食品。

xx食品有限公司成立于20xx年xx月xx日,公司主要生产和销售xx麻薯、牛扎糖、q心饼、凤梨酥、蛋卷、酸梅汤。产品主要销售渠道有xxxxxx等大型卖场、全国多个省市的经销商、十多家代加工客户。

xxx食品公司有着清晰的产品定位和经营规划,至今未偏离企业长远目标。公司团队稳定,经验丰富,技术扎实,创新能力强,经营模式至今未发现雷同者。

2. 到20xx年xx月,年销售额百万级的经销商和代理商达20个,全国各类经销商和代理商达100个以上。年销售额达到3000万元人民币。

3. 20xx年年销售额达到8000-10000万元人民币,并投资一家绿色食品农场,主要种植和养殖与本公司休闲食品有关的原材料,并通过本公司的销售渠道销售(下同)。

4. 到20xx年12月(步入第二个五年计划):

4.1. xx食品连锁店发展到100家,其中直营店50家以上,开店成功率90%,直营店覆盖5个省市20个地级城市。

4.2. 新增投资1家绿色食品农场。

4.3. 引进一家上市策划及顾问公司。

5. 20xx年xx月:

5.2. 新增投资1-2家绿色食品农场,并开始由本公司的食品加工厂生产绿色食品,在本公司的食品连锁店设专柜销售。

5.3. 本年度争取开1-2家绿色食品连锁店,除销售本公司自主种植和加工的绿色食品外,还可进口或国内采购其它品牌或代加工的绿色食品。

6. 20xx年:

6.2. 绿色食品连锁店100家,其中直营店50家以上,开店成功率90%,绿色食品直营店覆盖5个省市20个地级城市。

6.3. 新增投资1-2家绿色食品农场。新增投资1家有机食品农场。

6.4. 新增投资一家食品院校。

6.5. 实现销售收入20亿元(净利约为5%),加盟金收入20xx万元,净利2.5亿元。

7. 集团公司上市。

1. 企业总经理一人:公司现任总经理;

4. 食品生产管理人两人:

5. 食品饮料技术研发人多人:

6. 食品饮料顾问多人:

7. 财务顾问多人:

从这些职务可以看出,本公司总经理有着广泛的人缘和人才,至今与原就职过的食品企业的董事长或实际控股人均有良好的往来。与原就职单位的同事更有密切往来,被称为老板的好帮手,同事的好朋友。此项目的启动,不光是可以聚集一大批食品行业的精英,更可以成为食品行业的黄埔军校。

2.好的项目:己在项目简介内说明。特别说明的是:此项目具有高难度的模仿性,特点就是产业链的经营管理模式需要时间建立。就算有农场基地的企业,也可能不善于终端经营和连锁经营而失败。

3.好的盈利模式:加盟连锁,形成产业链经营。

3.1.加盟金收益;

3.2.产品销售收益;

3.3.加盟商投资,最大限度地利用它人投资。如店面租金、店面装修、加盟保证金等。

1.技术:总部配送的产品可以保证产品的质量及新产品的开发,与院校的合作可以保证技术的领先优势。公司需成立专门的技术部门对产品加以开发控制,保证产品品质的稳定性。这方面的风险取决于公司阶段性的经营策略。

2.市场:

2.1.不同区域市场存在对产品品种、口味、包装喜好的差异,需因地制宜地进行产品规划。

2.2.竞争者的加入。如果出现恶性竞争,将给企业带来很大的损失,要与竞争者友好竞争,良性竞争,甚至在某些市场要作一定的退让与合作。

3.生产:主要是生产能力和品质保证,多年多人才的生产经验可以规避此风险。农场的经营取决于与院校的合作深度以及人才的开发和培养。

4.财务:资金的筹划应该预留一定的风险金,并且要规划多种融资渠道,以备应急之需。此项目中的连锁经营多为现金收入以及预付款,只要不把现金挪作它用,就不会出现资金风险。而农场经营需要前期投入,种养殖技术会直接影响投资收益率。

5.管理:有可能会出现的是竞争者从本公司批量挖走管理人才,会给企业带来发展的威协,但可以通过劳动合同、人才职业生涯规划、期权、高福利以及高品味的企业文化来保证人才的稳定性。自办职业院校也可以保证不断扩大的人才需求和人才流动。

6.政策:此项目可能存在的政策风险是地方保护主义和城市规划会给区域市场带来一定的损失,但不会对全国市场造成较大的影响。反之,各地方政府都将为民办实事和发展生态经济、产业化经营提上议程,将有利于环保的、健康的、有特色的、实惠的、大众消费品和便利消费品市场的快速发展。

7.其它:内部投资者对经营和管理的过度干预。其实这是最致命的,应该有一套合理有效的机制来控制此项风险的发生。就象冯仑所说的先把分钱的事说好,先把权责定好。

1.股权投资:公司可以出让25%的股权,以保证公司在经营管理决策上的优势,保证专业人做专业事。但财务总监可以是新的投资者派出,以防止经营管理者以权谋私或其它非法经营和管理。

2.借贷:第1-2年由公司支付利息,第3-9年支付本金和利息,第1-2年月利率应控制在1%以内,第3-9年月利率应控制在2%以内。

3.利息加分红:第1-2年由公司支付利息,第3-9年支付本金和利息且按双方约定比例分红。第1-2年月利率应控制在0.5%以内,第3-9年月利率应控制在1%以内。分红应分为季度分红和年度分红,季度分红和年度分红应该控制在年度总利润的15%以内。

食品策划书

本次活动分为两个阶段:

征集dv作品

颁奖典礼

1.作品来源

(1)学生会内部出至少三部作品。宣传,外联,活动各一部。办公室出一部,也可并入各个部门进行拍摄。

(2)向全校各系发出邀请征集作品。欢迎各系配合。

(3)面向全校同学征集作品。

2.宣传工作

(1)宣传板于3月31号展示在学校

(2)联系学校论坛缘路有你,将宣传信息贴在论坛公告栏。

(3)与校vod点播取得联系,将作品(在制作者允许的情况下)上传

3.奖项奖品设置

最佳影片(u盘)

最佳导演(耳麦)

最佳男主角(耳麦)

最佳女主角(耳麦)

最佳剧情片(耳麦)

最佳创意(耳麦)

最佳制作(耳麦)

最佳人气(耳麦)

4.作品评比

为保证本届大赛能够公开、公平、公正地进行评选,本届比赛仍将采用网上投票和专家评选相结合的方式。大赛的评选将融汇专家专业见解、聚集观众广泛评价。

(1)观众网上评价

主要针对“最佳人气奖”进行网络投票。考虑到各参赛者投寄作品的时间不一,所以将在作品收集的截至日期,即xx年4月1日起开始计算投票数,至颁奖典礼前一天凌晨0时这一期间的投票数累计为准。最高票数的参赛作品将获得“最佳人气奖”。

(2)专家专业评价

本届大赛将邀请专家评委参与评奖。专家评委观看分类参赛作品,选出相关奖项的提名作品,最后将进行统一终审,评委团投票选出最终的获奖作品。

评委团名单将在作品收集截至时(即xx年4月13日)在大赛官方博客上公布。

食品安全策划书

今天,我们看完了精彩的表演,就去多功能厅听关于食品安全的讲座了。

我们一到多功能厅,张老师就给我们讲起了知识,:“食物的营养成分分为,水,蛋白质,膳食纤维,脂肪,碳水化合物,钠等等。

平时不爱喝水的我今天明白了一件事,如果水分流失了20斤,人就会脱水而死,所以,现在我每天都要至少喝4杯满满的水。还有晚餐也不能吃的太油腻,如果能量吃进了肚子里,消化不了,就会变成脂肪,脂肪越多,人就越胖,所以,晚上我再也不吃宵夜了。

我今天学到了很多知识,我相信我大大的肚子一定能变小的。

食品策划书

校园便利店尽管经营面积小,校园便利店的主打商品应为快销食品、饮料及学生日常用品上,这些商品不求多、全,而应,在我们便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,因为销售大包装商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,量贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店的有效陈列面,进,所以,便利店所选择的商品类型应为品牌质量有需求。因此,校园便利店尽管经营面积小,但是我们一定要做好产品的版面位置,使其在小的空间内摆下更多的物品,以免产生浪费。

1、正确进行商品类型的选择。

校园便利店的主打商品应为快销食品、饮料及学生日常用品上,这些商品不求多、全,而应求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品。在我们便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于便利店的销售范围,便利店销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善”。因为销售大包装商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,扬短避长”的行为将会导致顾客对便利店产生价格高、购物上当的心理。量贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店的有效陈列面,进而影响到门店的正常经营业绩及形象。所以,便利店所选择的商品类型应为品牌质量有保证、畅销的学生用品。

2、价格策略。

校园便利店15小时全天候营业,在学校中这种便利性超市,不仅稀缺,而且还要负担15小时不间断的人力费用、营业费用以至于照明费。如果要求我们提供的商品对消费者来说既便利,价格又便宜,对便利店来说显然是不公平的,小店的利润也就无从谈起。因此,便利店要生存发展,就必须实现“否定低价、便利制胜”。我认为便利店在制定价格策略时,一方面,要尽量降低成本,以适合消费群体急需的品种大量采购,争取较低价格销售;另一方面,便利店的定价不能盲目追求低价,更不可与大型超市竞争价格,便利店的商品价格比大型超市高一些是正常现象,因为其吸引顾客的不是价格而是可以应急的服务。

3、渠道策略。

(1)建立网络货物系统,统一送货。

鉴于目前国内便利店多数已有配送中心这一事实,现在重要的问题就是怎样提高配送中心的工作效率,因此,我们便利店也要利用网络来进行配送,首先我们店要编制自己的货物存储表,并且对每一种产品都要一一的列入表中,这样如果缺什么货就可以把表直接发给供货商,这样不但节省了时间,而且减少了误差的概率。

(2)提高商品周转率,减少库存。

由于货物的存储的空间比较小,这就需要我们合理的来安排货物的摆放,做到资源的优化配置。一般来说货物不宜存储过多,一般的货物足够销售3天的就可以了,而像冰淇淋这类的产品。可以做到一天一送。

4、促销策略。

我认为便利店的薄弱环节就是促销。因为我们店的规模很小,无法像那些大超市那样进行大规模的促销活动。但有一些活动还是有一定的作用的:

(1)积分活动促销。这个活动现在便利店已经开展了,但效果似乎不是很好,我借鉴了一些其他的超市的积分方法,我认为便利店的采用纸片积分的方法不太可取,因为纸片容易丢失,同时也给学生一种不正式的感觉。我认为便利店应该采取用信用卡片促销的活动,这种卡片显得比较高档,也不会轻易的丢失,学生们把它放在钱包里一打开钱包就会想到还没有用这张卡积分呢,就会自然的促进消费需求了。

(2)差异化促销。所谓的差异化促销就是卖一些别的地方没有的产品,这并不是指这个产品是稀有的。而是说这种产品能体现出我们店的特点。举几个例子:我们可以提供煮熟的玉米,我经过调查:学生中爱吃煮玉米的有很多,大部分都是馋嘴的女生。这样他们想吃的时候就随时可以买,非常的方便。还有提供热水,这点挺有必要的,因为学校开水房的热水七点钟以后就没有了,我们便利店如果能提供热水的话一定会受到那些由于一些原因没有打到热水的'同学的欢迎的。当然如果能再有一个复印机就更完美了,同学们在这买吃的、打印一步就完成了,这才是便利店呀。物以稀为贵,这就相当于活的广告了。

五、行动方案。

既然策划已经做完了,那就应该有相应的行动方案,我的策划行动方案分为下面几个步骤:

1、扩大陈列版面。也就是经过我的观察我认为便利店的版面陈列有问题,没有充分利用利用合理的空间。我认为可以将每个食品最多设3个版面,而不畅销的产品只设一个版面就可以了。

2、网络配送。在供货市场上找到一个指定的供销商,当货物不足时,可以直接通过网络来补货。

3、新的积分制度。在林园路找到一个制作卡片的复印社。委托其生产积分卡片,目前,在一个月内大约需要500张卡片左右。

4、引进一些新的设备。预计在5天左右的时间内把需要的设备买齐。需要的设备有热水机,打印机,复印机等等。

5、促销方面。在大学生复印社定制五张条幅,分别在学校的两个食堂、操场两侧、学校大门张贴。作为我店的宣传策略。

六、营销预算。

1、广告费用:这部分的费用比较小的,只要打上几张条幅,并且把它们放在学校比较明显的的放就好了。这个成本大约100元左右。

2、营业推广:主还有就是积分卡的成本要花费150元左右。3、其他费用:饮水机、热水机还有复印机的费用一共约为1200元左右。

七、结束语。

实践是检验真理的唯一标准。无论一个策划做的多么好,但是如果不能经得起实践的检验的话那它就是一堆废纸。千万不要学赵括的纸上谈兵。

食品策划书

1、“华夏民俗饮食大道”

2、“中国饮料”论坛。

3、“比利时‘吉尔’(gille)柑橘狂欢”

4、“俄罗斯奶酪街”

5、“非洲风情食品街”

6、“斗茶大赛”

7、“洋酒?赏”

8、“调酒师大赛”

9、特别活动专场———“怀柔xxxx”

10、特别活动专场———“中国大师宴”

11、特别活动专场———“中外食品饮料企业交易会”

(xxxx年5月1~7日)。

分会场:

怀柔体育场。

世妇会会址。

国际会议中心。

1、国家相关部门领导。

2、相关国家大使馆官员。

3、北京市领导。

4、怀柔区领导。

5、食品饮料行业专家、名人。

6、食品饮料行业企业负责人。

中央电视台、北京电视台。

中央人民广播电台、北京人民广播电台。

人民日报、新华社、中国青年报、中国经营报、中华工商时报。

北京日报、北京晨报、北京青年报、北京科技报、新京报、京华时报。

1、总冠名(协办单位)、分会场冠名。

2、门票广告。

3、实物赞助。

1、政府相关部门的'批准文件。

3、落实活动的形式(展览、论坛、讲座)。

4、落实活动预算、启动资金到位。

5、落实活动的最终全称。

(首届国际食品饮料节、首届北京市食品饮料节、首届怀柔食品饮料节)。

6、落实活动受众。

1)参展商:食品饮料企业。

2)观众:普通市民。

7、落实活动时间(建议xxxx年5月1~7日)。

8、活动地点的选择及详情。

主会场、分会场(场地面积、水电、配套设施、停车位、档期、费用)。

9、落实出席的政府领导、相关部门、行业专家、企业负责人。

10、落实媒体合作方案。

11、落实招商方案、细则、回报。

食品策划书

随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,国内饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。为夺得一定的市场份额,使产品在市场上站稳脚跟,提高消费者对产品的接触率,提醒消费者购买,特制定该营销策划方案。

由此可见茶饮料市场机遇与风险并存。所以本次策划案我们团队将牢牢抓住茶饮料市场的兴起和大学生消费的巨大潜力等机会在大学校园中刮起一股天然的绿茶旋风。为此,我们将通过设立“康师傅绿茶”环保基金进入校园市场,并以此为平台推出“康师傅绿茶”健康环保校园行系列活动,宣传康师傅绿茶倡导的“环保、健康”的理念。同时在整个校园营销活动中配合各种校园渠道的促销活动,以高密度的活动和宣传,一定能在校园中引起一股“康师傅绿茶”热潮,以提升康师傅绿茶在株洲院校茶饮料市场的市场占有率和在株洲学生心目中的品牌美誉度。我们的目标并不是短暂的推广而是长期的和学校合作、和学校的相关组织合作,就如同我们在校园中扎根康师傅绿茶的嫩芽,并且让它不断的茁壮成长!

本团队通过对康师傅绿茶的产品介绍、分析,及市场调查和分析,运用相应的营销策略、促销策略,扩大其销售量,已达到商品的营销,达到预期的效果。另外通过对绿茶的功能介绍,提高人们的健康意识、环保意识。

产品说明(1)产品介绍。

康师傅绿茶是康师傅旗下的著名饮料品牌。作为中国市场的成功品牌,康师傅始终把满足消费者的需求作为自己的最重要的使命,对市场格局的发展、变化有着高度的掌控和关注。康师傅绿茶也针对市场和消费者的需求,做着与时俱进的改变,从呵护消费者的心理需求入手,倡导积极向上的生活概念和生活态度。

产品说明(2)产品功效。

二、市场分析。

在当前茶饮料市场大战愈演愈烈的情况下,作为龙头老大的康师傅茶饮料,必须做出进一步的行动,以确保自己的地位,从而引领其他茶饮料品牌走向发展。因此,我们有必要对市场进行细分。

(1)不同年龄的消费者。

目前,康师傅绿茶饮料的消费群体主要以年轻人为主,口味也是低糖清淡型,企业完全可以划分几个不同的年龄段,然后生产出适合每个年龄段口味的不同产品。

(2)不同收入的消费者。

康师傅绿茶饮料在市场上的价格都为三元左右,产品类别较单一。如果把人们的收入分为低、中、高,然后据此生产出低、中、高档产品,那么其市场无形中就扩大了。

(3)不同区域的消费者。

人们的消费习惯往往受地域的影响,如北京的人们爱喝花茶,安徽人爱喝绿茶等等。企业可以根据人们的这种消费习惯生产地域性的产品。

1、产品目标市场:

(1)产品所面对的目标市场:

康师傅绿茶饮料现在主要针对15—34岁年龄段的消费者进行营销,对不同消费者的需求上是不加区分的,包括不同年龄段的消费者、不同收入的消费者。从目前的市场占有率来看,它已达到50.5%,占据了本行业的霸主地位,但就今年的市场竞争情况来看,康师傅茶饮料若想保住其霸主地位,它的市场规模则显得很有限。

(2)现有市场观点的评价:

n机会与挑战:康师傅绿茶市场的发展潜力仍然很大,但与此同时,其他企业也瞄准了这个市场,纷纷推出新产品。

n优势与劣势:产品自身拥有较高的品牌信誉度和较先进的生产技术,这是它的优势;而产品的口味单一,包装在众多品牌中也不突出,是它的不足。

n主要问题点:本次广告活动在目标市场方面所要解决的主要问题是,扩大目标消费群体,在现有市场成熟的基础上,求新求异,拓展市场,确保其霸主地位。

康师傅绿茶把15-29岁的学生和年轻上班族群作为自己的目标消费群。因为这类人群普遍都是具备活力与进取心的好青年,有健康意识、追求成就感和自我认同,他们注重生活质量,懂得享受生活、追求时尚,但从不盲目跟随潮流。这也是康师傅绿茶讲求健康自然、乐观进取、自在不做作、亲和自信、具感染力和国际观的品牌个性的体现。所以年轻男女、在校学生是销售产品的主要对象!!

绿茶购买年龄段排行。数据来源:淘宝数据魔方2010年12月。

三、市场调查。

随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,国内饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。为夺得一定的市场份额,使产品在市场上站稳脚跟,提高消费者对产品的接触率,提醒消费者购买,特制定该营销策划方案。营销状况:随着人们消费观念的转变,茶饮料已经取代碳酸饮料成为饮料行业新霸!

文档为doc格式。

食品安全策划书

一、活动名称:。

食品安全个个参与,健康生活人人受益。

二、活动背景:

近几年来在新闻中总少不了食品安全的话题,“苏丹红”、“孔雀石绿”等一些词也已被我们熟知。近来“三聚氰胺事件”的爆发又一次敲响警钟,可见提高食品安全意识的迫切性。不法分子泯灭良知,对婴儿食用的奶粉造假,他们还有什么做不出?据各大高校调查显示,发现食品安全问题仍然时常发生,同学们对于食品安全知识的欠缺是导致这些问题产生的重要原因。食品安全问题不仅影响了学生的身体健康,对社会的可持续发展也存在着极大的威胁!系统地向全体师生介绍从衣着服饰时尚健康到食品健康的知识。帮助同学们了解并树立正确的时尚观健康观,让健康与时尚的理念深入人心。随着消费者对食品消费要求的不断提高和不安全食品危害事件的频繁发生,食品安全问题已成为世界各国、公众关注的焦点问题。在2019年世界卫生组织大会上,食品安全被确认为公共卫生的优先领域,2019年who又在日内瓦召开食品安全战略规划会议,起草了全球食品安全战略草案(globalfoodsafetystrategy)。为了普及食品安全问题的全民化宣传,尽快构建科学的食品安全体系,作为社会先进团体的在校大学生,应该承担起自己的一份责任,积极为食品安全知识的普及做出贡献。

为此巢湖学院物理电子科学系10电气工程及其自动化(2)班将会主要承办食品安全知识宣传,举办一次食品安全意识宣传活动。以学生为主体,以学院为平台,以知识为桥梁,提高同学们食品安全意识。自主、自觉的维护自身权益,从而以更加健康的姿态走向社会,为社会发展贡献自己的一份力量!

三、活动主题:

四、活动可行性分析:。

1、健康问题一直是社会关注的热点。在大学校园,健康问题关系到每位大学生的切身利益。我物理与电子科学系10电气工程及其自动化(2)班本着志愿精神特开展此次大型公益活动,为每位巢湖学院师生及巢湖市广大居民的健康着想,必能得到学校各级领导及全体师生的大力支持。

2、社会发展的客观需要。无论在农村还是城市,上千年的文化积淀中早以有恰当称述——“民以食为天”。当今科技突飞猛进,先进技术不断被应用,今日的人们将求的是高于生存的生活之道。“食品安全”一题,已深入人心。惶惶终日之后,人们对于食品安全知识的需求可谓亟不可待。

3、我们将会对活动实施地的每个家庭进行问卷调查,同时随机抽样进行更深入的调查采访,获取实施地采访家庭第一手有关家庭食品安全的资料数据。并作出对此进行统计处理,总结我们此次活动所带来的社会效应和作用在以后的推广活动中,加强优势、改善不足。为每个家庭自觉参与食品安全自我防护网建设的长远目标做好充分调研及经验积累。

五、活动目的:

通过“我宣传,你了解;你提问,我解答”的活动形式,让在校学生和巢湖市民参与到活动中来,让他们在活动中了解食品安全的知识,并将食品安全知识手册发到各居民家中,从而更好地宣传发动群众,营造人人关心食品安全的社会氛围,同时提高生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识和消费者的食品安全知识及维权意识,真正达到食品安全知识普及的目的。

六、活动意义:。

民以食为天,食以安为先。食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全,关系国家的健康发展,关系社会的和-谐稳定。我国党和政府历来高度重视食品安全。早在改革开放初期的1982年,全国人大常委会就通过了食品卫生法(试行),标志着我国的食品卫生事业进入了法治化轨道;在总结试行法实施经验的基础上,食品卫生法于1995年正式颁布施行,对保证食品安全,预防和控制食源性疾病,保障人民群众身体健康,发挥了积极作用,我国的食品安全总体状况得到不断改善。

真正实现食品安全,需要全社会的共同努力。各级人民政府和有关部门应充分认识到食品安全问题的极端重要性,下大决心、花大力气,坚决、有力、全面地贯彻好食品安全法。食品安全法的实施是保障食品安全,保证公众身体健康和生命安全的需要。通过实施食品安全法,建立以食品安全标准为基础的科学管理制度,理顺食品安全监管体制,明确各监管部门的职责,确立食品生产经营者是保证食品安全第一责任人的法定义务,可以从法律制度上更好地解决我国当前食品安全工作中存在的主要问题,防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素对人体健康的危害,预防和控制食源性疾病的发生,从而切实保障食品安全,保证公众身体健康和生命安全。

食品安全着眼于以人为本、关注民生,保障权利、切实解决人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题,促进社会的和-谐稳定,是贯彻科学发展观的要求,维护广大人民群众根本利益的需要。同时,在现行的食品卫生法的基础上制定内容更加全面的食品安全法,与农产品质量安全法、农业法、动物防疫法、产品质量法、进出口商品检验法、农药管理条例、兽药管理条例等法律、法规相配套,有利于进一步完善我国的食品安全法律制度,为我国社会主义市场经济的健康发展提供法律保障。食品安全法的颁布施行,对规范食品生产经营活动,增强食品安全监管工作的规范性、科学性和有效性,全方位构筑食品安全法律屏障,提高我国食品安全整体水平,切实保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,具有重要意义。

七、活动时间:。

2019年6月和2019年暑假。

八、活动地点:。

巢湖学院礼堂(一食堂门口)前和巢湖市含山县各居民住宅小区。

九、活动预期效果:

1、宣传公益知识,使居民更加了解公益、参与公益事业、提高居民参与公益的热情,推动全社会关注公益、参与公益的热潮。

2、我们将把巢湖市含山县作为活动实施地点调查分析的原始资料,进行统计分析,形成专题文本报告,提交给当地村委相关部门。

3、儿童、学生课堂的建立,将丰富他们的暑期生活,学习基本的食品安全知识、掌握基本辨别技能,让孩子们共同参与,我们不仅传播科学知识,更注重引导他们建立把握正确认识的方式方法。此外,由于孩子在家庭中具有重要地位和扮演着特殊的角色,活动的开展可以促使家长和孩子一起主动学习食品安全知识,并倡导在实际生活中不断提高此种技能。

4、“关注食品安全,共创健康生活”活动的实施也积极的为巢湖市含山县新农村建设添砖加瓦。和-谐的氛围中,让居民的生活更加安全,信心、责任感、荣誉感更加强烈。

宣传。

6、通过此次活动将使同学们和广大居民对食品安全有一个深入的了解,学会如何辨别食品,如何科学合理的饮食,从而更好的维护自身安全,提高国民素质。同时,打击不法商贩,共建和-谐社会。

十、活动安排:。

(1)活动前准备:。

【一】前期市场调研。

在正式活动开展前,正式活动开始前,首先进行市场调查工作,预估市场需求,并拟定财务预算报表。

1、走进预选活动所在地(含山县),进行活动可行性分析。

2、联系社区:

主动联系各区街道办(上网查找地址,走访),取得该街道办同意和协助后与社区管理处联系,确定活动时间、地点。接洽方填写“联系证明”并盖章,活动结束后填写反馈表并盖章。让社区尽量提供我们的所需(电源插座、桌椅、帐篷/太阳伞)。

2、联系宣传手册,贴画制作商,展板供应商及深入食品生产企业与其达成合作协议。

3、确定宣传手册具体内容,设计方案,展板等数量进行初步的预算,拟定财务预算报表。

4、设计志愿者宣传服装,以及宣传徽标等。

【二】志愿者招募。

1、校园宣传。

通过各大校园宣传栏、张贴宣传海报以及校园广播站对活动进行详细的宣传。

2、网络宣传。

3、媒体宣传。

(2)活动内容:

(3)活动流程:。

【一】校园活动具体计划。

1、图文展览:活动期间我们将在校礼堂前(一食堂门口)的学生活动区域展览各种图文(如何正确认识这次“奶粉事件”;我们该如何辨别食品是否安全;介绍相关食品安全标志;介绍如何合理安排三餐饮食;介绍转基因食品;如何与不法商贩做斗争等一系列相关知识)。

2、安排相关人员摆点宣传并发送印有食品安全知识的小手册。

3、开展有奖竞猜:答对一些相关问题就派送一些小礼品。

【二】暑期活动具体计划农村宣传:。

1、横幅宣传:通过一些通俗易懂的标语,悬挂在主要干道和人流量集中的地方,对食品安全在全村进行宣传,让村民随时随地都能意识到食品安全的重要性,并让他们潜移默化地养成健康饮食的好习惯。同时能够扩大我们活动的影响力。为我们后期的一系列活动做好前期准备。

2、知识手册宣传:我们将在活动期间向村民发放精美的知识手册,通过漫画、寓言等生动的画面来展示食品安全的重要性,小册子的具体内容见附录。

3、日历宣传:我们将挨家挨户向所有家庭发放一幅印有食品安全标语和图片的日历,能够保证我们活动的延续性,和宣传的持久性,每天都能提醒广大村民注意食品安全。

4、电影宣传:我们会租用一套移动电影放映机,在晚上把村民集中起来观看我们准备的有关食品安全的短片和电影。在丰富农村居民生活的同时,继续宣传我们的活动。

5、

黑板报。

6、小贴士、小徽标宣传:将前期准备的小贴士、小徽标等物发放于每户家庭,其上要印有食品安全的相关图贴。以达到在引起他们兴趣的同时实现宣传目的。

走进农村家庭:

1、每三人一组进一户家庭,以拉家常的方式与户主交谈,交谈内容以平常生活中的饮食为主,了解他们平常所吃的一些食物,结合相关食物引入食品安全,告诉村民日常饮食中应注意的一些安全事项和如何选择安全食品,达到与村民的量好沟通。

2、在村委会的帮助下征得农户的同意后,与他们同吃同住一天,要亲身感受农村的饮食状况,在此期间需要帮助他们改掉一些以他们的能力可以改掉的坏习惯,同时要加强他们的食品安全意识,家中有青少年的一定要做好食品安全的宣传教育。我们要理解农村人的一些传统观念,他们不可能马上改变,所以我们要借助其身边的人在以后的生活中去引导他们。(注意在此环节中三个人应有一个专门负责记录的。)。

广播宣传:

与当地村委会联系,借用他们的广播每天一次进行不同题材的食品安全知识讲座。切记要通俗易懂。必要时指导老师会一同前往。

专家现场咨询:

活动期间会安排专家定期进农村接受农民的现场咨询。活动结束后如居民遇到食品安全问题可以通过邮件与专家联系。为此我们要做好相关的服务工作。

(4)活动人员安排:。

1、校内活动将分为两个时间段进行,第一时段08:00—12:00。

第二时段14:00—18:00。

2、校内每个时间段安排各小组成员值班:

a、08:00—10:00第一小组。

b、10:00—12:00第二小组。

c、14:00—16:00第三小组。

d、16:00—18:00第四小组。

3、校外活动也将分为两个时间段进行,第一时段08:00—11:00。

第二时段14:00—17:00。

4、校外每个时间段安排各小组成员值班:

a、08:00—11:00第五、六小组。

b、14:00—17:00第七、八小组。

(5)宣传方式:。

【一】校内宣传方式:。

海报,

倡议书。

拉有关食品安全宣传横幅散发食品安全知识宣传材料现场食品安全知识互动粘贴食品安全宣传写真图纸食品安全知识讲座报告会播放食品安全宣传视频。

【二】暑假宣传方式:。

设站主题宣传,悬挂标语横幅,网络推广宣传,上门告知宣传,乡村定点宣传,集中培训宣传,开设报纸专栏,张贴宣传标语,发放宣传传单,现场解答咨询,开设墙报板报,其它宣传方式。

(6)活动宣传效应:。

【一】校内宣传效应:。

在校园内营造了良好的宣传氛围,增强了广大师生的食品安全防范意识,提高了食品安全防范技能,有效地排除了食品安全事故的隐患;增强了学校依法履行好对食堂餐饮服务与监督管理以及食品安全宣传教育的职责,共同构建完善的食品安全保障体系,杜绝食品安全事故,确保广大师生吃得放心、吃得安心。

【二】暑假宣传效应:。

通过开展食品安全宣传活动,向广大居民提供食品安全的基本知识,引导消费观念的转变,培养自我保护意识。消费者的食品安全意识明显增强,食品生产经营者的第一责任人意识明显增强,食品安全监管部门的责任意识明显增强,形成了执法监督、舆-论监督、社会监督良性互动的喜人局面,推动了食品安全工作的广泛深入、有效开展。

十一、活动预期效果:

通过此次活动将使同学们和巢湖市广大居民对食品安全有一个深入的了解,学会如何辨别食品,如何科学合理的饮食,从而更好的维护自身安全,提高国民素质。同时,打击不法商贩,共建和-谐社会。

十二、活动经费预算:。

宣传资料:1000×0.5=500元。

横幅:5×40=200元。

宣传写真:200×5=1000元。

传单:10000×0.2=2019元。

海报:4×20=80元。

互动礼品:15×8=120元。

宣传知识手册:100×8=800元。

相关仪器租用:2×150=300元(2天)。

专家聘请:2×200=400元(2天)。

宣传日历:100×5=500元。

共计:5900元。

十三、活动注意事项及要求:

1、注意活动后做好回收整理工作,以免破坏环境;。

2、统一着装,要求干净整洁;。

3、注意礼貌、做好宣传工作,多用“您好”、“请”、“谢谢”规范用语;。

4、服从分配,集体行动;。

5、不懂的事情不要盲目向他人说明,可直接向他人说明这个情况我们不清楚,不了解;。

6、不要随意向他人承诺自己力所不及的事情;。

7、时刻注意巢湖学院学生的文明形象。

食品安全策划书

一、活动背景:

鉴于最近发生的瘦肉精问题,馒头染色事件,以及前一段被炒的如火如荼的核辐射碘盐脱销现象,体现了社会大众以及我们当代大学生对食品安全的茫然。为此,特意针对次举办以食品安全为主题的讲座,增强大家对此的了解,弘扬化学于生活的意义和作用。

二、活动目的:

2、关注化学与生活。

三、活动组织:山东师范大学化学院未来化学人社团美食有约社团。

四、活动安排。

活动时间:初定于下周。

活动地点:教室待定(需要多媒体)。

活动对象:山东师范大学化学院全体同学。

主讲嘉宾:化学院着名研究生导师:李平。

五、活动流程:

{一}活动安排:6月10日由两社宣传部向两社社员和大一各班组织委员下达通知。

(二)活动开展:

1、由主持人对主讲人作详细介绍,并大致介绍一下讲座的主要内容,然后讲座开始;

2、讲座开始;(讲座内容以食品安全展开,包括最近的食品安全问题,,化学与生活,现在的化学学习状况,大学生活规划和考研方向等等。)。

3、讲座开始一个小时侯会设置一个一对一交流环节,观众对老师所讲有什么困惑或本身带问题所来都可以自由发问,(之前会收集一下大家的问题让老师有所准备)由老师指点迷津。

4、讲座结束。

六、活动前期准备工作:

1、宣传部向各社员下达好通知并记录到场人数。

2、策划部负责写好策划书,并发给范军师哥。

3、社长借好教室,提前安排并布置教室。(干事及提前半小时入场,调试多媒体等必要设备……)。

4、为老师准备水及其他所需品。

5、联系化学院记者站,做好宣传工作。并邀请通讯员写通讯稿。

6、社长安排好各干事工作,且活动完成后一定要打扫干净教室卫生。

七、活动预算:暂时无。

八、活动结束后两天内召集干事开会对活动进行总结。

九、预期效果;

1、宣传化学院精神,培养大家作为化学人的意识;

2、增强大家对食品安全的意识,理性生活。

最后预祝我们活动顺利,大家共同度过一个有意义的晚上!

化学院社团部。

食品策划书

校园便利店尽管经营面积小,校园便利店的主打商品应为快销食品、饮料及学生日常用品上,这些商品不求多、全,而应,在我们便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,因为销售大包装商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,量贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店的有效陈列面,进,所以,便利店所选择的商品类型应为品牌质量有需求。因此,校园便利店尽管经营面积小,但是我们一定要做好产品的版面位置,使其在小的空间内摆下更多的物品,以免产生浪费。

1、正确进行商品类型的选择

校园便利店的主打商品应为快销食品、饮料及学生日常用品上,这些商品不求多、全,而应求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品。在我们便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于便利店的销售范围,便利店销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善”。因为销售大包装商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,扬短避长”的行为将会导致顾客对便利店产生价格高、购物上当的心理。量贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店的有效陈列面,进而影响到门店的正常经营业绩及形象。所以,便利店所选择的商品类型应为品牌质量有保证、畅销的学生用品。

2、价格策略

校园便利店15小时全天候营业,在学校中这种便利性超市,不仅稀缺,而且还要负担15小时不间断的人力费用、营业费用以至于照明费。如果要求我们提供的商品对消费者来说既便利,价格又便宜,对便利店来说显然是不公平的,小店的利润也就无从谈起。因此,便利店要生存发展,就必须实现“否定低价、便利制胜”。 我认为便利店在制定价格策略时,一方面,要尽量降低成本,以适合消费群体急需的品种大量采购,争取较低价格销售;另一方面,便利店的定价不能盲目追求低价,更不可与大型超市竞争价格,便利店的商品价格比大型超市高一些是正常现象,因为其吸引顾客的不是价格而是可以应急的服务。

3、渠道策略

(1)建立网络货物系统,统一送货

鉴于目前国内便利店多数已有配送中心这一事实,现在重要的问题就是怎样提高配送中心的工作效率,因此,我们便利店也要利用网络来进行配送,首先我们店要编制自己的货物存储表,并且对每一种产品都要一一的列入表中,这样如果缺什么货就可以把表直接发给供货商,这样不但节省了时间,而且减少了误差的概率。

(2)提高商品周转率,减少库存

由于货物的存储的空间比较小,这就需要我们合理的来安排货物的摆放,做到资源的优化配置。一般来说货物不宜存储过多,一般的货物足够销售3天的就可以了,而像冰淇淋这类的产品。可以做到一天一送。

4、促销策略

我认为便利店的薄弱环节就是促销。因为我们店的规模很小,无法像那些大超市那样进行大规模的促销活动。但有一些活动还是有一定的作用的:

(1)积分活动促销。这个活动现在便利店已经开展了,但效果似乎不是很好,我借鉴了一些其他的超市的积分方法,我认为便利店的采用纸片积分的方法不太可取,因为纸片容易丢失,同时也给学生一种不正式的感觉。我认为便利店应该采取用信用卡片促销的活动,这种卡片显得比较高档,也不会轻易的丢失,学生们把它放在钱包里一打开钱包就会想到还没有用这张卡积分呢,就会自然的促进消费需求了。

(2)差异化促销。所谓的差异化促销就是卖一些别的地方没有的产品,这并不是指这个产品是稀有的。而是说这种产品能体现出我们店的特点。举几个例子:我们可以提供煮熟的玉米,我经过调查:学生中爱吃煮玉米的有很多,大部分都是馋嘴的女生。这样他们想吃的时候就随时可以买,非常的方便。还有提供热水,这点挺有必要的,因为学校开水房的热水七点钟以后就没有了,我们便利店如果能提供热水的话一定会受到那些由于一些原因没有打到热水的同学的欢迎的。当然如果能再有一个复印机就更完美了,同学们在这买吃的、打印一步就完成了,这才是便利店呀。物以稀为贵,这就相当于活的广告了。

五、行动方案

既然策划已经做完了,那就应该有相应的行动方案,我的策划行动方案分为下面几个步骤:

1、扩大陈列版面。也就是经过我的观察我认为便利店的版面陈列有问题,没有充分利用利用合理的空间。我认为可以将每个食品最多设3个版面,而不畅销的产品只设一个版面就可以了。

2、网络配送。在供货市场上找到一个指定的供销商,当货物不足时,可以直接通过网络来补货。

3、新的积分制度。在林园路找到一个制作卡片的复印社。委托其生产积分卡片,目前,在一个月内大约需要500张卡片左右。

4、引进一些新的设备。预计在5天左右的时间内把需要的设备买齐。需要的设备有热水机,打印机,复印机等等。

5、促销方面。在大学生复印社定制五张条幅,分别在学校的两个食堂、操场两侧、学校大门张贴。作为我店的宣传策略。

六、营销预算

1、广告费用:这部分的费用比较小的,只要打上几张条幅,并且把它们放在学校比较明显的的放就好了。这个成本大约100元左右。

2、营业推广:主还有就是积分卡的成本要花费150元左右。 3、其他费用:饮水机、热水机还有复印机的费用一共约为1200元左右 。

七、结束语

实践是检验真理的唯一标准。无论一个策划做的多么好,但是如果不能经得起实践的检验的话那它就是一堆废纸。千万不要学赵括的纸上谈兵。

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