游苏州旅行攻略（通用17篇）

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国庆苏州旅游攻略

国庆节是属于中国非常的传统的一个节日，你准备好国庆苏州旅游攻略了吗?下面，就跟随着本站小编一起来了解了解。

月圆之夜，从山塘街码头乘坐画舫，水中赏月，是何等的情调。

沿岸粉墙黛瓦以彩灯勾勒出轮廓，河面及临河岸装饰了水波状的变色灯，流动跳跃的波浪形线条与河面的波光粼粼相互映衬。沿岸的绿化也用多种颜色的灯光照亮，呈现出雕塑剪影和树影婆娑，衬托出“小桥、流水、人家”的江南水乡特色，显得那样古朴典雅。天上一个月亮，水里一个月亮。水面上波光粼粼，灯影沉醉。

从船上下来到山塘街，整条街都被一串串红灯笼透出来的光笼罩着，地上的青石板由于月光的映照，泛出昏黄的光。红色的灯影漂荡在水面上，弧形的石桥倒映成了一个美丽的圆，轻摇的水波，让夜色中的山塘街更多了几分柔媚。漫步在这条街上，抬头看着月亮，静静的，没有了白日里的喧嚣，只有古老的建筑安然地环抱在周遭，让人置身其中恍若隔世。

苏州西南郊的石湖，系太湖支流，居上方山麓，湖上有座行春桥，桥身有9个环洞。农历八月十八，月色清朗，9个环洞各映月影一轮于湖水之中，形成“九月共串”，如糖葫芦一般。据说，石湖串月是与平湖秋月、卢沟晓月、三潭印月相齐名的四大赏月胜地。

“天上明月一轮，桥洞波月成串”的奇观便成了人们向往的景象。据说每当农历八月十七半夜子时，月亮偏西时，清澈的光辉，透过了9个环洞，直照北面的水面上。这时，微波粼粼，在石湖水面上可以看到一串月亮的影子，在波心荡漾，这就是“石湖串月”奇景。每年中秋节，不少市民和游客慕名来到石湖，随着齐鸣的鼓乐和表演，陪伴着石湖与明月共庆中秋佳节。

座落于苏州古城区西南隅的盘门景区，拥有久负盛名的瑞光古塔、绝无仅有的水陆城门、享誉海内外的吴门古桥，分别为国家、省、市级文物保护单位。具有传统古典园林“一池三山”格局的中央庭院及古建精品、水乡风情、山池亭榭、湖光山影为一体，显得雄健、舒张、大气，使盘门景区既不失苏州古朴沧桑的历史感，又具豪放、明快的现代气息，让游客在休闲中时刻感觉到苏州吴文化、历史的深厚底蕴。届时盘门旅游景点将成为苏州环城绿化带上的一颗璀璨明珠，以苏州“三古一湖”的代表迎接世界的眼光。

苏州旅游攻略

万三蹄是江南巨富沈万三家招待贵宾的必备菜，后因其鲜美的口感和红艳的颜色而成为了苏州逢年过节宴席的主菜。

万三蹄采用精选的猪后肘，肥瘦相间，加入调配好的配料，加入足量的水，经过一天一夜的文火焖煮，出品色泽鲜红透亮，味道鲜美非常，口感肥而不腻、甜咸适中，咬上一口，你会忘记一切曾经吃过的酱猪蹄。

【万山食府】周庄风景区南湖街58号。

松鼠桂鱼是江苏的传统名菜，将精选的本土桂鱼经过破刀、腌制、炸制，终形成一只挺拔的小松鼠形状，装盘后再将精心配比熬制而成的酱汁均匀的淋在鱼身，装饰几点绿色，酸甜适中，鱼肉喷香入口即化，回味厚重。

【松鹤楼菜馆】苏州沧浪区太监弄72号。

太湖三白其实不是一道菜，而是三道菜，说的是太湖白鱼、白虾和银鱼，这三种河鲜都是太湖土生土长的鲜美食材，因其离水即死的特性而显得珍贵，也考验食材新鲜度。

太湖白鱼一般采用清蒸的`方式，完美的保留了鱼的鲜美;。

太湖白虾一般做成醉虾，酒量不好的可要考虑一下再尝试哦;。

太湖银鱼一般与鸡蛋搭配制成银鱼跑蛋，鲜美的小银鱼与鸡蛋相辅相成，口感圆滑爽口。

1.赏一曲评弹，感受江南戏曲文化。

2.看一次夜景，体会江南水乡的夜。

3.换一种生活，进入苏州生活的慢。

4.坐一次小船，听摇橹船娘的小调。

5.吃一次苏帮菜，尝苏式菜品的鲜甜。

苏州春节旅游全攻略

一些旅行社表示，因为旅行社有团购的优势，这些附加服务在价格上比游客自行购买更为优惠，同时，旅行社也会对有行程安排需求的游客，有针对性地提供相关的行程建议。

另外，以往港澳连通的自由行产品大多以“港进港出”为主，游览完澳门，还要重新回到香港机场，再返回内地。今年携程旅行网等专门推出“澳进港出”线路，避免了港澳之间的回头路，更加节省行程时间，在游客中也更受欢迎。

自由行4-5日行程最适宜。

由于受签注期限和港澳自身的特点所决定，港澳自由行的行程安排以4日或5日为宜。北京春秋旅行社出境旅游部经理周磊说，“港澳本身不大，除了购物，主要的游玩项目并不太多，因此是一个适合于多次去、每次待几天的地方。”

业内人士建议，如果是第一次以家庭为单位的游客，行程上可以考虑港澳连通的5日自由行，根据需要选择香港3晚+澳门1晚、或者香港2晚+澳门2晚的组合。在具体的行程安排中，迪士尼乐园、海洋公园等小孩喜欢的项目必不可少，此外香港维多利亚港、星光大道，澳门大三巴牌坊、妈祖庙等“老少皆宜”的游览项目也是旅游的重点，另外还要安排一定的时间用来满足家长们的“购物欲”。

资料。

北京春秋旅行社周磊说，本来香港的购物季在圣诞和元旦期间，但随着近年来春节大陆游客的大量涌入，香港各大商家对春节期间的购物打折也越来越重视，因此利用春节长假到香港淘货也成了年轻人的一种风潮。

酒店交通便利比位置重要。

具体到酒店的选择上，因为香港地铁四通八达，因此与酒店位置相比，能否选择一个离地铁近、交通便利的酒店更为重要。

对于港澳亲子游的家庭，携程网旅游业务部资源经理代扬扬建议，因为港澳酒店房间面积普遍偏小，因此要特别注意预订房间大一些的酒店，具体的房间平米数、是不是大床房等信息一定要看清。如果打算尽情体验迪士尼的氛围，还可以考虑专门安排一晚在迪士尼乐园里酒店的住宿。不过，旅行社提醒说，迪士尼乐园平时发售的2日游园联票，在春节期间可能会限制人流而暂时停售，游客需提前了解并安排好行程。

为了避免出现经过几天购物后行李搬运不便的情况，可以选择距海港城等购物中心近的酒店。如果行程安排是与澳门连通，酒店选择在离乘船码头近的地方也会免去许多行李搬运之苦。

自由小贴士。

受汇率的影响，在香港、澳门兑换货币有些吃亏，所以如果要带很多现金，最好在内地兑换好。刷卡在汇率方面会好一些，特别是刷银联卡消费，汇兑损失小，相比之下，visa或者master卡的汇率要逊色一些。除了商场，澳门一般的餐厅、咖啡厅、小店铺都不能刷卡，基本上按照1：1的比例兑换澳元和港元。

苏州二日游攻略自助游

拙政园始建于明正德四年（1509），为明代弘治进士、御史王献臣弃官回乡后，在唐代陆龟蒙宅地和元代大弘寺旧址处拓建而成。取晋代文学家潘岳《闲居赋》中“筑室种树，逍遥自得……灌园鬻蔬,以供朝夕之膳,……此亦拙者之为政也”句意,将此园命名为拙政园。王献臣在建园之期,曾请吴门画派的代表人物文征明为其设计蓝图,形成以水为主，疏朗平淡，近乎自然风景的园林。王献臣死后，其子一夜豪赌，将园输给徐氏，其子孙后亦衰落。明崇祯四年（1631）园东部归侍郎王心一，名“归田园居”。

旺季时间：4月16日——10月30日。

淡季时间：10月31日——4月15日。

地点：苏州市姑苏区东北街178号。

公交游1、游2、游5线，202路、313路、923路、529路、40路、78路拙政园站下，往东行100米即到。

友情提示。

1．拙政园使用手持式电子导游机，在入口可以租用。

2．出拙政园后，向西走100米，可到太平天国忠王府、苏州博物馆、苏州园林博物馆，沿园林路步行百米左右可到苏州狮子林、苏州民俗博物馆。

4．游苏州园林，最好避开双休日和节假日。只有在人少的'时候，才能体味出她独特的韵味。

类型：园林/花园世界文化遗产。

等级：aaaaa。

游玩时间：建议2-3小时。

开放时间：

门票信息：

旺季（4月、5月、7月-10月）90元，淡季（6月、11月-次年3月）70元。

拙政园为aaaaa级景点。

拙政园为全国重点文物保护单位。

苏州旅游攻略

拙政园作为江南园林的代表，与留园、北京颐和园、承德避暑山庄并称为中国四大名园。

花园分为东、中、西三部分，东花园开阔疏朗，中花园是全园精华所在，西花园建筑精美，各具特色。

西园主要是欣赏回廊的地方，这里的水池呈曲尺形，是拍人像照的'绝佳地方。

交通：

多路公交可达，在苏州博物馆(拙政园、狮子林)站下，步行100米即到。

门票：

留园虽然体量不如拙政园，却因太湖石的惊奇和园景的景色奇特而著名，一个小小的留园，可以欣赏山水、田园、山林、庭园四种不同景色。

园内池后的冠云峰是留园三绝之一，齐集太湖石“瘦、皱、漏、透”四奇于一身;。

另外，充满奇趣的假山、不输拙政园的园林造景，为留园增添了不少色彩。

交通：

乘坐85路等公交车在【留园】站下车即到。

门票：

旺季(4月1日~10月31日)：55.00元淡季(11月1日~3月31日)：45.00元。

苏州春节旅游全攻略

温泉从古到今，一直都有，不曾因社会的**世事的沧桑而湮灭，也不曾随岁月的更迭消失于历史的长河之中，唐代杨贵妃华清池温泉出浴，千百年来羡煞多少人。如今江西的小老百姓们，无论城乡无论职业，只要有时间，只要肯花上百几十元钱，就能投身自然与人文结合的水晶宫殿：温泉。

明月山温泉：可以喝的温泉。

明月山温泉是大型露天园林式温泉休闲旅游度假村——天沐明月山温泉度假村坐落在风景秀丽的江西宜春明月山风景名胜区内，度假村总占地面积400亩，是一个集“食、住、玩、娱、疗、健”于一体的胜地。

资料。

温泉中还含有近20种对人体十分有益的微量元素，具有显著的.保健作用，同时对心血管、消化系统、泌尿系统、风湿性关节炎、高血压、慢性肠胃炎、腰肌劳损、坐骨神经痛等疾病有显著作用。出得暖烘烘的内室，凉风习习袭来，寒意从每一个毛孔侵入，不禁一阵寒颤。赶紧一路小跑，进入露天温泉区。只见一个个大约3米见方的小浴池依山傍水热气蒸腾，上面悬挂着各种牌子：美容池、舒筋池、活力池、芦荟池、金银花池、夏枯草池、还有米酒池……明月山温泉充分利用了天然的温泉资源，在露天温泉区内设有五十多泓形态各异、功能有别的特色温泉浴池，包括中草药系列、美容养颜系列、spa水疗系列、历史文化系列及室内温泉泳池。

度假村的每个温泉池都采用目前颇为流行的“不间断注水和自然流失”的水流循环设计，每天按序排水、清池、消毒，始终保持泉水的水质和卫生。在温泉区内还设有桑拿、光波浴、休息厅、香薰屋、健身房等，配套设施一应俱全。自驾线路：南昌(昌樟高速)经樟树(昌金高速)到宜春出口下，可直达明月山景区，全程：250公里。

苏州二日游攻略自助游

苏州园林苏州素来以山水秀丽、园林典雅而闻名天下，有“江南园林甲天下，苏州园林甲江南”的美称，又因其小桥流水人家的水乡古城特色，有“东方水都”之称。

苏州古城遗存的古迹密度仅次于北京和西安，苏州古城14.2平方公里。苏州古城和苏州园林为世界文化遗产和世界非物质文化遗产"双遗产"集于一身，而昆曲、阳澄湖大闸蟹、周庄是三张国际级、重量级的品牌。苏州园林甲天下，为中国十大名胜古迹之一，其中九座园林被列入世界文化遗产名录，截止2009年有六项非物质文化遗产被列为世界口头与非物质文化遗产;“吴中第一名胜”虎丘深厚的文化积淀，使其成为游客来苏州的必游之地。

苏州现有2个国家历史文化名城(苏州、常熟)、12个中国历史文化名镇(昆山周庄、吴江同里、吴江震泽、吴江黎里、吴中甪直、吴中木渎、太仓沙溪、昆山千灯、昆山锦溪、常熟沙家浜、吴中东山、张家港凤凰)，保存较好的古镇(如吴江的黎里、盛泽、平望，太仓浏河等)、中国历史文化名村(吴中东山村、明月湾)，中国首批十大历史文化名街之二的平江路、山塘街。

观前街。

d1.观前街-山塘街-留园-金鸡湖。

乘坐游1、2、4线到观前街，这里是成建于清朝时期的百年商业老街，街上老店名店云集，名声远播海内外。之后坐204路前往山塘街，它的局具有最能代表苏州街巷的特点，山塘街一头连接苏州的繁华商业区阊门，一头连着花农聚集的虎丘镇和名胜虎丘山。

下午坐游1到留园下，留园号称“吴中第一名园”，这并非浪得虚名。在这里你既可以漫步山水庭园，又可以欣赏田园风光，还不乏山林野趣。

逛完留园步行到金门路坐307路公交车到金鸡湖。金鸡湖非常大，是中国最大的城市天然湖泊。

拙政园。

d2.拙政园-苏州博物馆-平江路。

乘坐游1、游2、游5线，拙政园站下，往东行100米即到。拙政园，江南园林的代表，苏州园林中面积最大的.古典山水园林。位于苏州市东北街一百七十八号，是苏州四大古名园之一，也是苏州园林中最大、最著名的一座，被列入《世界文化遗产名录》，堪称中国私家园林经典。

苏州博物馆就在拙政园隔壁，从拙政园步行即可到达，博物馆的新馆是设计大师贝聿铭设计的，梁坊满饰苏式彩绘，入口处侧门，有文征明手植紫藤，内部东侧有太平天国古典舞台等。

苏州的季节变化也较明显，1月平均气温2-3℃，7月平均气温28℃，所以，如果您是春天或秋天来此旅游，最好在准备一件冬衣，以防感冒。

苏州的景点基本都在17：30以前就关门了，节假日也不例外，如果是自助游就要特别注意这一点，合理安排时间。

游苏州园林或是探访水乡古镇，最好避开清明前后是扫墓高峰、双休日和节假日。只有在人少的时候，才能真正体味苏州这座古城独特的韵味。

苏州旅游攻略

现在我们看到的苏州博物馆为新馆，设计者为建筑设计大师贝律铭。新馆的设计结合了传统苏州的文化气息，加入现代的设计理念，使得博物馆不止是一个装载着历史沿革的建筑，本身就是一个值得体验的.景点。

博物馆外部利用假山、水体建成颇具特色的水景景观，内部采用镂空式设计将光线作用于布景，且窗口和露台都运营了移步换景的手法，极大的降低了欣赏历史文物的疲乏感。

交通：

苏州市内多辆公交可达。

门票：

免费。

平江路是一条历史攸久的经典水巷，保留了“水陆并行，河街相邻”的历史格局。虽然经过了商业化改造，但很大程度上保留了当地民宅的古朴和风气，同时，不乏一些值得一坐的清吧和特色商品店。

此外，平江路历史文化街区内有苏州评弹博物馆，赶着时间来，点上一壶茶，半躺在椅子上，听上一曲评弹也是非常惬意的选择。

时间：

门票：

平江路为开放街区，不收取门票，评弹博物馆参观无需门票，演出普通座20元(含龙井一杯)，状元座30元(含碧螺春一杯)。

“姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船”，想必很多人都和小编一样，脑海里深深的印着这句唐代诗人张继的诗。

这座寒山寺，作为必去景点，一静不再是因为其景色，而是对诗句描述的画面的向往情怀。小小的寺庙，千年来遭遇过5次大火，而这并没有将其焚毁，而是平添了许多禅意。

此外，寺内古迹众多，例如张继诗的石刻碑文，寒山、拾得的石刻像，文徵明、唐寅所书碑文残片等。

交通：

市内多个公交可达。

门票：

20元。

苏州春节旅游全攻略

闽江北岸上的鼓山，是福州“旗鼓相当”两座名山之一，它的吸引力可分为两个方面，一是幽静宜人的自然环境，二是山上的名寺“涌泉寺”，据说鼓山峰顶有一巨石平展如鼓，每当风雨来临便隆隆有声，故名鼓山。坐上鼓山的索道，可以俯瞰福州全景。

【路线导览】。

资料。

寺旁有以陶烧造的宝塔千佛陶塔，东有荟萃了自宋以来摩崖石刻200多段，灵源洞、喝水岩、水云亭、石门等20多景；南有龙阁、兰花圃、罗汉台、松涛楼等50多景；寺西岩洞较多,以十八洞景为最；北有浴凤池、白云洞、海音洞等40多景；此外，山中还有堪称福州碑林的摩崖题刻180余处。

【费用】。

门票40元（含鼓山风景名胜区和涌泉寺，售票点在涌泉寺门口。单爬鼓山无需门票）。

年票50元。

鼓山索道票往返50元，单程35元，直达观景台，可望福州全景。

十八洞景公园门票10元。

【交通】。

公交36、7、815、812、808、937、949、957、960路，鼓山下院站。

苏州游玩攻略

从苏州站开始，在火车站南广场(地下)坐40路1到北园新村，接下来步行至拙政园或狮子林，二者离得很近。狮子林的票价是40元，拙政园的票价是50元；由于两者皆是苏州园林差不了多少，对于一般人而言逛其中一个就可以了，不必两者都过去。

游玩过园林特色就在去步行街看看，苏州著名的三大步行街平江路、山塘街、观前街；其中平江路离现在的你们最近，那我们就先去平江路，平江路上是一些特色小吃和手工艺品，适合游玩的人进行购买，东西很便宜。一路走一路吃一路买，路边还有许多建筑学素描人，是一道独特的风景。

接着走到观前街，这里也是购物街，大家可以在这里看看，寻找自己喜爱的东西。在观前街（玄妙观）乘好行1或2号线票价3元皆可以前往各处的景点，本文是前往寒山寺（著名诗人苏轼的枫桥夜泊就是在寒山寺旁的枫桥景区所做），寒山寺门票20，枫桥景区门票25，寒山寺作为一间寺庙逛得时间很短，枫桥景区也逛得很快，两者大概30分钟左右。

接下来乘935路车票价1元前往盘门，盘门的票价为40元，盘门三景为之特色，盘门三景”是雄踞苏州西南的`“盘门”水陆城门、横跨运河的“吴门桥”、临流照影的“瑞光寺塔”，进入盘门景区靠右手走一圈就能走逛完整个景区，约半个小时左右。

赶紧出发吧！

苏州旅游攻略

周庄位于上海、杭州、苏州的中心地带，其四面环水，历经900年的时光仍有超过60%的房屋和建筑保留了明清时期的原始风貌，周庄也因此被誉为中国第一水乡古镇。

粉墙黛瓦的古典宅院，青苔密布的古朴石桥，悠悠蜿蜒的绿水小河，拼凑出了一幅小河流水人家的精致水墨画。

站在桥上，不时身边游来一条小船轻轻摇晃，摇橹的吱呀与流水的潺潺相融为动，一动一静传来阵阵禅意，是个可以解下压力的好地方。

交通：

苏州汽车北站、昆山汽车站、嘉兴汽车站均有发车到周庄的旅游专线。

门票：

日游门票100元/人，夜游门票80元/人。

同里以“醇正水乡，旧时江南”而广为人知，“川”字形的15条小河将古镇分隔成七个小岛，而49座古桥又将其连成一体，家家临水户户通舟，实为一派“东方威尼斯”的景象。

久经年月的洗礼，同里的`民俗和建筑并没有实质性的变化，更难能可贵的是，这里囊括了袜底酥、万三蹄、苏州评弹等极具当地特色的美食、文化类产品，可以真正做到多种苏州传统的一站体验。

交通：

门票：

100.00元夜游同里(仅含退思园)：50.00元。

苏州美食攻略介绍

中国有“苏、鲁、粤、川”四大菜系，口味各不相同，人称“东酸、西辣、南甜、北咸”，苏菜属于“南甜”风味。苏式食品品种繁多，经过几千年的发展，至今已有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯、苏州小吃、苏州糕团等12大类。

主要是春有碧螺虾仁，笋腌鲜，夏有西瓜鸡、清炒三虾，秋有鲃肺汤、大闸蟹，冬则有母油鸡、青鱼甩水等等。

苏帮名菜，主要是春有碧螺虾仁，笋腌鲜，夏有西瓜鸡、清炒三虾，秋有鲃肺汤、大闸蟹，冬则有母油鸡、青鱼甩水等等。苏州小吃，亦闻名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。

著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。苏州小吃亦闻名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。

吃在苏州，住在观前街附近很方便，这一带是苏州不折不扣的美食街区，各种餐厅、老字号鳞次栉比，有些小吃更是不容错过的。说到观前街的美食街那就是太监弄，位于观前街傍，得月楼、松鹤楼等大名鼎鼎的老字号店都位于此。

1、碧螺虾仁。

以太湖流域活河虾与洞庭东、西山名茶碧螺春烹制而成，具有浓厚的苏州地方特色。

虾仁主要选用东山一带白壳虾最佳，主要是将活虾挤出虾仁，加上精盐、鸡蛋清、干淀粉制成的浆汁，待熟猪油锅烧至五成热时，将虾仁溜至呈乳白色，漏勺沥去油，再以旺火复炒，此时加预先用5克碧螺春茶叶泡出的茶水及味精，不可多炒，仅颠翻数下即出锅装盘。同时以泡过的茶叶作围饰边，绿白相映，形美味鲜。

2、叫化鸡。

叫化鸡是江苏常熟名菜，又称黄泥煨鸡。相传明末清初时，常熟虞山麓有一叫化偶得一鸡，苦无炊具、调料，无奈，宰杀去脏后，带毛涂泥，放入柴火堆中煨烤，熟后敲去泥壳，鸡毛随壳而脱，香气四溢。适逢隐居在虞山的大学士钱牧斋路过，试尝，觉其味独特，归家命其家人稍加调味如法炮制，更感鲜美。此后，遂成为名菜，并一直流传至今。

3、母油鸡。

又称熝锅油鸡，是常熟王四酒家的传统名菜。油鸡选用肥壮的“四黄”新母鸡，用玉梁、桂皮、八角、小茴香、山奈、姜黄等配料，精细制作而成，食用时淋上油卤，用酱油蘸食。

4、太湖银鱼。

春秋战国时期，太湖就盛产银鱼。清康熙年间，银鱼被列为贡品，与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪，色如象牙，软骨无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。

苏州美食不要忘了点心小吃。采之斋的酒酿饼，排队的人不得了。再来就是叶受和的枣泥麻饼，还有豆腐干、粽子唐、素火腿、唐三道等，都值得一试。苏州小巷里有许多充满生活气息的小摊子，最常见的就是臭豆腐干和萝卜丝饼、三角包等苏州小吃，可以说是平民的美味。

到苏州不能不提美食，苏州美食种类繁多，糕点、水产、茶、苏帮菜、面食、小吃等等琳琅满目，游客苏州不怕没有吃的，就怕不会吃。

中国有“苏、鲁、粤、川”四大菜系，口味各不相同，人称“东酸、西辣、南甜、北咸”，苏菜属于“南甜”风味。苏式食品品种繁多，经过几千年的发展，至今已有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯、苏州小吃、苏州糕团等12大类。

主要是春有碧螺虾仁，笋腌鲜，夏有西瓜鸡、清炒三虾，秋有鲃肺汤、大闸蟹，冬则有母油鸡、青鱼甩水等等。

苏帮名菜，主要是春有碧螺虾仁，笋腌鲜，夏有西瓜鸡、清炒三虾，秋有鲃肺汤、大闸蟹，冬则有母油鸡、青鱼甩水等等。苏州小吃，亦闻名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。

著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。苏州小吃亦闻名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。

吃在苏州，住在观前街附近很方便，这一带是苏州不折不扣的美食街区，各种餐厅、老字号鳞次栉比，有些小吃更是不容错过的。说到观前街的美食街那就是太监弄，位于观前街傍，得月楼、松鹤楼等大名鼎鼎的老字号店都位于此。

1、碧螺虾仁。

以太湖流域活河虾与洞庭东、西山名茶碧螺春烹制而成，具有浓厚的苏州地方特色。

虾仁主要选用东山一带白壳虾最佳，主要是将活虾挤出虾仁，加上精盐、鸡蛋清、干淀粉制成的浆汁，待熟猪油锅烧至五成热时，将虾仁溜至呈乳白色，漏勺沥去油，再以旺火复炒，此时加预先用5克碧螺春茶叶泡出的茶水及味精，不可多炒，仅颠翻数下即出锅装盘。同时以泡过的茶叶作围饰边，绿白相映，形美味鲜。

2、叫化鸡。

叫化鸡是江苏常熟名菜，又称黄泥煨鸡。相传明末清初时，常熟虞山麓有一叫化偶得一鸡，苦无炊具、调料，无奈，宰杀去脏后，带毛涂泥，放入柴火堆中煨烤，熟后敲去泥壳，鸡毛随壳而脱，香气四溢。适逢隐居在虞山的大学士钱牧斋路过，试尝，觉其味独特，归家命其家人稍加调味如法炮制，更感鲜美。此后，遂成为名菜，并一直流传至今。

3、母油鸡。

又称熝锅油鸡，是常熟王四酒家的.传统名菜。油鸡选用肥壮的“四黄”新母鸡，用玉梁、桂皮、八角、小茴香、山奈、姜黄等配料，精细制作而成，食用时淋上油卤，用酱油蘸食。

4、太湖银鱼。

春秋战国时期，太湖就盛产银鱼。清康熙年间，银鱼被列为贡品，与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪，色如象牙，软骨无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称其为“鱼参”。银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。

苏州美食不要忘了点心小吃。采之斋的酒酿饼，排队的人不得了。再来就是叶受和的枣泥麻饼，还有豆腐干、粽子唐、素火腿、唐三道等，都值得一试。苏州小巷里有许多充满生活气息的小摊子，最常见的就是臭豆腐干和萝卜丝饼、三角包等苏州小吃，可以说是平民的美味。

苏州美食多样，要想享尽苏州美食最快的办法就是针对逛美食逛。

苏州的主要美食街有观前街地区的太监弄、碧凤坊;盘门地区的十全街、凤凰街;以及两区之间的学士街、干将路和石路金门商市美食街等。这些传统美食街上集聚了众多传统小吃店和百年老店，陆长兴、黄天源、采芝斋、绿杨馄饨、松鹤楼、朱鸿兴等闻名遐迩的名店都可以在这里不期而遇，而邂逅一场美食盛宴。此外还有日本料理一条街——新区商业街、欧美风情美食街——工业园区馨都广场等，这些异地美食都在老城区以外繁华地区兴起，与苏式美食一起，大饱美食家的口福。

(一)太监弄——碧凤坊。

苏州最繁华的观前街，有一条200多米长的太监弄，它因明代苏州织造局的太监们聚居于此而得名。现在，它又成了苏州有名的美食街。走过太监弄，一定再错不过碧凤坊了，这里从东往西有：王四酒家、松鹤楼、得月楼、老正兴，轧满了美食的太监弄，从西往东有：朱鸿兴、绿杨馄钝店、好人民间小吃、川福楼、好伦哥巴西烤肉、同润湘菜馆、韩松苑韩式料理、一番屋……放眼满街的店招，大有后来居上的势头。

(二)李公堤国际风情水街。

李公堤国际风情水街分为动、静两个区域。前者以主题性酒吧、音乐餐厅、咖啡吧、disco及特色餐饮等为主，该区域动态全天候带动人气，将成为苏州金鸡湖南岸极具活力的区域。而后者则集高档餐饮、spa生活馆、商务会所、休闲酒店等于一体，主要针对商务人群和vip人士。

(三)真善美饕苑。

位于东北街拙政园东侧.讲品位，讲情调，讲氛围，上海“新天地”已被打造成一个具有国际水平的餐饮、商业、娱乐、文化的最新时尚之地。苏州也有了个新天地，名字还格外优美——真善美饕苑。

(四)凤凰街。

凤凰街北临横贯苏州东西的干将路，南接十全街，长不到千米。这里酒楼的规模一般都不大，均为几桌到十几桌。菜式上以苏式菜肴为主，兼收浙江、四川等菜系的特色，尤其注重家常菜的配菜和制作特点。在此基础上，推出了容器小巧、刀功细致、口味新鲜，各方面比家常菜尤胜一筹的时鲜菜肴，使食客凭添了似曾相识又倍感亲切的美好感觉。

(五)石路美食街。

石路风味美食街位于是石路老街坊，南与景德路延伸段相连，北与石路步行街仅一路之隔，全长近300米。风味美食街汇聚了全国20多个省市数百种风味美食(苏州传统小吃、台湾风味美食、韩国料理、沙家浜生态鹅、东北炭烤、陕西小吃、湘西土菜、西域美食、福建沙县小吃、重庆鸡公堡等)。如果您的时间充裕，那么推荐您可以到苏州小巷去搜寻苏州美食，特备是像平江路、学士街、干将路等街道里，有许多充满苏州生活气息的小摊子，最常见的就是萝卜丝饼和臭豆腐干、三角包等苏州土小吃，绝对是平民的美味。

(六)观前美食街。

(七)南浩街。

神仙庙供奉八仙之一吕纯阳所在地农历四月十四日轧神仙相传每年这一天吕纯阳要化身乞丐小贩混在人群中济世度人于是逢到这一天人们都要到神仙庙去希望遇到仙人借到仙气祛病消灾延年益寿人们在人海中涌来涌去叫做"轧神仙"轧就是挤的意思。

(八)山塘街等地方性美味的小吃也比较多。

如果你觉得百年老店的美食太贵了，那么可以去去看看苏州大众百姓品尝的美食吧，同样让你回味无穷哦!

日本旅行攻略

苏州夏至美食攻略详情

夏至这个阶段有很多食物都是非常好的，我们在吃这些食物的过程中也会给我们的生活带来一些改善，包括我们的身体都能够更加适应这个炎热的气候。冬至钝夏至面的说法，每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了，吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃，促进食欲，但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。因此每逢夏至将近的时候，凉面等食物就开始大卖了。

云南旅行攻略

云南特产鲜花饼鲜花饼、贝母、红豆杉、云南贡米、过桥米线、猫哆哩酸角糕、永胜油茶、普米饭肠、弥渡卷蹄、丽江粑粑(纳西族)、竹荪、洱海鱼三味、云南汽锅鸡、腾冲"大救驾、民族饮食文化之纳西族(丽江)、大理雕梅、炖梅、佤族鼠食、白族三道茶、宣威火腿、彝族砣砣肉，曲靖的小粑粑，大理乳山等。

虫草(云南)、文山三七(云南)、傣锦(云南)、丽江松茸(云南)、丽江人参(云南)、昭通天麻(云南)、香椽(云南)、云子(云南)、山嵛菜(云南)、白芸豆(云南)、茨满梨(云南)、海棠果(云南)、羊肚菌(云南)、程海鱼(云南)、扎染布(云南)、苏理玛酒(云南)、东巴腊染(云南特产)、青刺果油(云南特产)、乌木春茶(云南特产)、东巴挂毯(云南特产)、云南白药(云南特产)、永胜瓷器(云南特产)、斑铜工艺品(云南特产)。

火巴肉饵丝是祥云县一道独具特色的小吃。相传，当年皮逻阁曾用它招待大唐使节，从此名声大振，被誉为南诏故地饮食文化的一大品牌，目前仍是南诏古街上最具特色的名小吃。火巴肉饵丝百吃不厌，关键在于它的做工精细，选料考究。

米酒，又叫酒酿，甜酒古人叫醴编辑。

将糯米淘洗干净，用冷水泡4-5小时，笼屉上放干净的屉布，将米直接放在屉布上蒸熟。因米已经过浸泡，已经涨了，不需要象蒸饭那样，在饭盆里加水。蒸熟的'米放在干净的盆里，待温度降到30-40度时，拌进酒药，用勺把米稍压一下，中间挖出一洞，然后在米上面稍洒一些凉白开，盖上盖，放在20多度的地方，经30小时左右即可出味。糯米酒做好后为防止进一步酒化，需装瓶放入冰箱存放，随时可吃。

祥云酱辣子的原料配方，鲜绿辣椒160千克，上好浓咸酱油200千克，精盐10千克，冬蜂蜜5千克。

制作方法：(1)选料：选料严格，鲜辣椒要祥云、宾川、弥渡一带出产的“才金库”，要求皮薄肉厚，籽粒饱满，辣味纯正，个头均匀，且体完好，蒂柄俱全，不干不瘪，色绿新鲜。

(2)腌制：将鲜辣椒剪去柄(只留长1厘米左右的蒂柄)，洗净后加盐拌匀(每100千克鲜椒加盐6.25千克)，装入瓦缸腌制48小时，然后捞出，摊在篾围子上晾晒(晒至表面水分已于、呈灰白色为止)。

(3)酿制：将晒好的辣椒加蜂蜜酿制48小时(每100千克晒好的辣椒加蜂蜜3.15千克左右)，酿好的辣椒即可放到酱缸中用酱油腌制。

(4)腌制：酱油要浸过辣椒表面，浸泡均匀，且须每天翻拌一次，要日晒夜露，雨天加盖防水。经1年时间，辣椒色泽变得黑亮，即可捞出，晒去部分水分，方能食用。

产品特点：色泽黑亮，大小均匀，质地脆嫩，味道甜，鲜辣味美，有开胃口、增食欲作用，是佐食佳品。

黄山旅行攻略

苏州美食

创制于太平天国时期。鲜有一碗面，会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香，因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外，还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉，但也和普通的焖肉不同，它是白色的，做法复杂，且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。于是，焖肉肥美，入口即化；面汤鲜滑，酒香醇厚。