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最新烧烤店服务员工作(热门19篇)

作者: 笔尘

服务月是一次让我们投身社会、亲身体验服务的机会,有助于培养我们的社会意识和社会技能。在服务月里,我们见证了许多感人的瞬间,让我们一起分享这些故事。

服务员工作总结

1、准备即要随时准备好为客人服务。

也就是说,仅有服务意识是不够的,务必要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的务必提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时能够为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

2、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。

员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都个性随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

3、微笑。

在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它就应是不受时光、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

4、精通要求员工对自我所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。

员工应熟悉自我的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自我精通业务,务必上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

5、细腻。

主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时带给服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创造。

为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。

7、真诚热情好客是中华民族的美德。

当客人离开时,员工应发自内心的、并透过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。此刻的竞争是服务的竞争,质量的竞争,个性ktv业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们务必运用各种优质服务,构成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使ktv立于不败之地!

服务员工作总结

经常同一些玩家进行一些沟通交流,了解他们对本网吧的意见和要求并加以改进,这样不仅加深了同玩家之间的交流,缩短了与玩间之间的'距离,而且可以及时弥补自身的不足,增强竞争力。

对于大网吧来说,工作人员较多,尤其要注意同工作人员之间的沟通和交流。这些工作人员是工作在第一线的,他们得到的情报最直接最快捷,所以,在加强管理的同时,还要注意同他们进行沟通和交流,及时发现问题及时解决问题。

一定不要把同行当作冤家来对待。大家都是坐在同一条船上的,要互相支持才能共同前进共同发展。有时间有机会同周边的其他网吧老板坐下来交流交流是很有好处的。通过交流,可以互相取长补短,借鉴好的经营管理经验,还可得到行业相关信息。

随着上网价格的一再下降,现在单纯地依靠上网费来赢利基本是很艰难的了,多元化的经营应该是以后网吧发展的大趋势。已经出现了网吧同书吧、咖啡吧、酒吧等的结合体,真正体现网吧休闲娱乐的特色来。大家可以结合自身的实际情况,有计划有选择地进行相应的改革,朝多元化方向发展,才能更好的长远发展。

网吧服务员在一定程度上是一个网吧的门面,所以一定要与客户保持良好的关系,同时为网吧的经营作出贡献。

服务员工作总结

时间在忙碌的工作中,不知不觉的过去了,过去的一年在领导的`关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气。

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、2xx—xx年传菜全年离职人数23人,xx年传菜全年离职人数4人,xx年是比较稳定的一年。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

4、认真做好每一天的每一项工作。

5、认真学习仓储知识,努力考试晋升。

6、利用休息时间进行计算机培训。

7、多学习其他东西,充实自己。

最后,希望我到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼!

做烧烤服务员的心得体会

一、对于初入职场的我而言,做烧烤服务员可能只是一份暑期工。然而,经过一段时间的接触和工作,我深刻体会到了这份工作的独特之处,并且从中受益匪浅。

二、首先,做烧烤服务员需要具备良好的沟通能力。烧烤店通常是人们聚集的场所,来自不同背景、文化的顾客络绎不绝。作为服务员,我们需要积极主动地与顾客进行交流,了解他们的需求和喜好,并能够提供适当的建议和解决方案。通过与顾客的沟通,我渐渐学会了如何应对各类问题和尴尬的场面,提高了自己的观察力和应变能力。

三、其次,做烧烤服务员需要具备团队合作精神。作为一个默默奉献的服务员,我们往往无法热闹地享受到整个烧烤过程,而是要默默地站在后厨,为顾客们准备食物。这就需要我们与厨师、其他服务员之间密切合作,协调动作,保持高效率和优质服务。通过和团队的合作,我学会了适应不同的工作环境,平衡个人利益与团队利益,并培养出了集体荣誉感和责任感。

四、再次,做烧烤服务员需要保持良好的身体素质。工作时长、工作环境的高温、油烟的刺激,都对我们的身体构成了一定的挑战。因此,我们需要具备耐力和抗压能力,保持良好的工作状态。在这过程中,我意识到身体是革命的本钱,只有拥有健康的身体,才能更好地完成工作,且生活更有质量。

五、最后,做烧烤服务员也需要注重细节。烧烤的过程需要我们细心观察,掌握每个食材的状态和熟度,避免出现烤焦或生熟不均的情况。同时,我们也要注重服务细节,如提供热情周到的服务、注意卫生和清洁工作等。通过这些细节,顾客可以感受到我们的用心和专业度,从而增加他们的满意度。在我日常的工作中,我不断追求完美和精益求精的态度,从而提升自己的专业水平和服务质量。

在做烧烤服务员的过程中,我从最初的一个充实暑期工开始,逐渐意识到这份工作的独特之处。通过与客人的沟通、团队的合作、保持身体素质和注重细节,我不仅获得了实践经验和技能提升,更形塑了一种积极向上、乐观向前的态度。这份工作从表面上看只是一个烧烤服务员,但实则蕴含着许多宝贵的人生经验和成长的机会。无论我将来从事何种职业,这段经历都将成为我的宝贵财富和人生启迪。

服务员工作鉴定

作为一名在酒店工作的普通餐饮服务员,我的工作很简单,就是照顾好客人,一般人都能够做好。我也说不上聪明,就在自我的岗位上做好就行了,我也明白自我的本事并不强,所以我一向在想,我仅有不断的努力才会有一个比较好的成绩。

今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情景下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将餐饮部年终工作主要工作总结如下:

一、各项经济指标完成情景:

全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。

(餐饮部年终总结)。

二、存在的问题:

1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。

2.厅面的服务质量还不够高。

3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。

三、明年的设想:

1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。

2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。

3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。

4.开设餐饮连锁分店。

四、今年完成的主要工作:

(1)重视食品卫生,抓好安全防火。

1.重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位职责制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生职责人,制定了日检查、周评比、月总结的制度,开展了流动红旗竟赛活动,对卫生搞得好的分部门给予奖励,卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力,全年未发现因食品变质而引起的中毒事故,顺利经过省市旅游局的酒店年审和国检。

2.抓好安全防火工作,成立安全防火领导小组,落实各分部门安全防火职责人,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各楼层配备防毒面具,组织员工观看防火录像,并进行防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道,做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性,经过有效的措施,确保了饮食部各项工作的正常开展和财产的安全,今年以耒未发生任何的失火事故。

(2)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的进取性。今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不一样,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的进取主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。

(3)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待本事。

1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每一天早、午、晚市检查出品供应估清情景,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清职责。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,此刻出品供应情景已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待本事。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待本事大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。

(4)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。今年在饮食业不景气,生意难做的情景下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自我的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆供给香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、礼貌礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店经过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

(5)全员公关,争取更多的回头客。饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不一样的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。经过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。

(6)按照标准,完善硬件配套设施,美化了环境,稳定了客源,提高了经营气氛。全年增加设施总投资300多万元,主要是:二楼东厅的改造,二楼南、北厅的装修,五楼走廊、洗手间的装修,友谊夜总会的开办、千年老龟火锅城的设备购置等,由于服务设施的完美配套,吸引了不少的回头客。

(7)增强员工效益意识,加强成本控制,节俭费用开支。饮食部领导经常强调成本控制、节俭费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确职责,依_制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节俭习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自我进龟,自我烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。

(8)做好政治思想工作,促进经济效益的提高。饮食部充分发挥党组织和工会组织的作用,关心员工,激发情感,增强凝聚力。

1.组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀服务员技术大赛,参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动,学习"三字经"活动,学英语50句活动。在各项比赛活动中,都取得较好的成绩,其中在酒店的田径运动会,就摘取六枚金牌、三枚银牌。

2.全年本部门举行礼貌礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动9次,春游1次,外出参观学习13次,各类型座谈会5次,妇女会2次,家访6次,探望病员20次。经过各种活动,使员工构成了一个热爱酒店,团结奋发的强大团体,员工思想品德好,全年拾金不昧事迹有8次,员工队伍稳定,流动量小,今年月均人员流动量约5人。

(9)完善劳动用工制度和培训制度,提高员工素质。

1.严格劳动用工制度,饮食部招聘新员工,贴合条件的,择优录取,不贴合条件的,一律拒收,不讲情面,保证招工的质量。同时,上级领导深入员工之间,挖掘人才,不断充实队伍,经过反复考察,全年提拔部长6人,领班8人。对违反酒店规定的员工,以教育为主,对屡教不改者,则进行处罚解聘,全年共处罚员工11人。由于劳动用工的严格性,员工素质较高,办事效率大大提高。

2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果,饮食部领导首先明确了培训要具有"目的性"、"实用性"、"时间性"的指导思想。其次,成立了培训小组,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以老带新的方式,分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语50句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训达200多次。

以后我还不必须一向在服务员的工作上了,因为男儿志在四方,做一名餐饮服务员前途并不是很明朗,我只能自我不断的奋斗,自我去打拼才有属于自我的天空。

为了这个目标,我会努力的。可是我此刻要做好的就是做好我的工作了,我相信我会在将来的一年中做的更好的!

做烧烤服务员的心得体会

作为一个烧烤服务员,我在过去的一段时间里积累了一些宝贵的经验和体会。烧烤作为一种特有的烹饪方式,因其独特的口感和社交性质而备受喜爱,越来越多的人选择在烧烤场馆享受美味。我自己也是其中之一,由此而决定成为一名烧烤服务员。烧烤服务员的工作并不简单,它需要我们具备高效的工作能力、与人沟通的技巧以及对食品控制的严苛标准。

作为一名烧烤服务员,我深知自己的责任重大。我们要负责为客人提供优质的烤食,确保食品的卫生和安全。我们要保持清洁整齐的出厨席对客区域,并提供烤食过程的建议和帮助。此外,与客人的互动也是我们的重要工作,我们要积极倾听客人的需求和要求,给予细致周到的服务。一个善于沟通的烧烤服务员可以让顾客在享受美食的同时,感受到贴心和关怀。

第三段:高效的工作能力是成功的关键。

作为一名烧烤服务员,高效的工作能力是取得成功的关键。我们需要熟悉并掌握烧烤设备的使用方法,熟练掌握食材的处理和烹饪技巧。这样才能保证食物的质量和熟度。除此之外,我们还要能够灵活应对高峰期的突发情况,合理安排工作和时间,确保整个服务流程的顺畅进行。只有通过高效的工作能力,我们才能在工作中获得满意的成果,同时提升自身的职业竞争力。

第四段:沟通与服务是提升顾客体验的关键。

在烧烤服务期间,与顾客的互动和沟通是非常重要的。一个善于沟通的服务员可以根据顾客的口味和需要,提供准确的建议和推荐。我们要主动询问顾客的喜好,并尽力满足他们的需求。此外,及时解决客人的问题和投诉,为他们提供良好的服务体验,也是我们工作的重要目标。通过与顾客的良好互动,我们能够更好地理解他们的期望,提升顾客忠诚度和品牌形象。

第五段:持续学习和提升是职业发展的必然之路。

作为一名烧烤服务员,我们要时刻保持学习的状态,不断追求进步和提升。我们可以通过参加培训课程、学习专业知识和技巧、关注行业动态等方式来扩展自己的知识面和技能。同时,我们也可以从同事和顾客的反馈中不断总结和改进自己的工作方式。只有持续学习和提升,我们才能适应行业的发展和变化,为客人提供更好的服务体验,同时在职业发展中获得更大的成就。

总结:

作为一名烧烤服务员,并非只是简单地为客人提供食物,而是需要具备高效的工作能力和良好的沟通技巧。通过不断学习和提升自己,我们可以在这个职业中获得更大的成就和满足感。同时,我们也要认识到烧烤服务员这一职业的重要性,为客人提供优质的食物和服务体验,赢得他们的信任和好评。只有这样,我们才能在烧烤行业中立足,并为我们的事业发展开辟更广阔的空间。

服务员工作总结

回顾x年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

现将工作总结如下:

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、x年传菜全年离职人数23人,x年传菜全年离职人数4人,x年是比较稳定的一年。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

x年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌!

服务员工作职责

3、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴。

5、工作时要做到四勤:口勤,眼勤,手勤,脚勤,及时了解客人的要求。

7、要有纯熟的业务操作知识,掌握及懂得客人需要的每份饮料及食物的用餐情景及规律。

8、坚持清新,整洁,优雅状态,为宾客供给热情,礼貌,周到,高质量的餐饮服务。

9、做好酒吧及楼面物品领用,保管及日耗报损等方面工作,并进行每月物品,饮品的盘存。

服务员工作计划

一、服务员要遵守院内一切规章值度,服从工作安排,做到不浓装艳抹,衣着整洁。

二、服务员必须有爱心,把老人当亲人,工作要积极主动,不怕脏,能吃苦耐劳,尽职尽责,随时掌握老人的生活,身体,思想等情况。遇突发情况,及时向领导和政务人员反映。

三、服务员要具备良好的素质和修养,对老人要和气,语言要温和,态度要热忱,不论何种原因不能与老人争吵,要做好对老人的个人卫生,经常洗澡、洗头,定期换晒衣被,根据季节变化注意老人衣服的增减。

四、工作人员要团结互助,同心协力搞好工作,当班时间做好房间整洁工作,保证衣柜和便池卫生,室内空气新鲜,不准吵架、打架、骂人,互相之间相互尊重。

五、服务员要记好当天的工作日记,要精心护理重病老人,按时喂药。对瘫痪,卧床的老人要经常翻身按摩,交班时要交代清楚,每星期开二次工作会议,交流工作经验。检查不足之处,提出改进办法。

六、服务员上班时间不得迟到、早退,不得擅自离开工作岗位。因擅自离开工作岗位,因护理人员失误造成的后果,服务员必须承担责任。有事要提前三天请假,如发生无故缺席,按制度扣分。

七、服务员经体检合格,由院方培训一周后方可以上岗。

八、让我们全体员工齐心协力,尊重、爱护、孝敬养老院每位老人。共同把我们养老院建成舒适的老人乐园。

一、树立以院为家的思想,遵纪守法,遵守养老院规章制度。

二、讲文明,讲礼貌,不利于团结的话不说,不利于团结的事不做,不酗酒,不打架闹事,不搞封建迷信活动,维护院里的安定团结和集体荣誉。

三、尊重工作人员的人格和劳动。不随地吐痰,不乱扔垃圾,保持院内清洁。

四、爱护公物和院内的公共设施,禁止乱搭乱晒,损坏和丢失财物,照价赔赏。

五、家具和日常用品摆放整齐,不乱贴乱画,乱钉乱挂,不得另起炉灶做饭,不得使用电热毯、电炉、热得快。

六、外出要向值班人员请假,夜不回院要书面请假,不准在院内留客住宿。

七、妥善保管好自己的贵重物品,丢失自行负责,需要寄存应办理寄存手续。

八、以上制度需要大家共同遵守。代养人员须知一、精神病,传染病人谢绝入内。

二、由委托人和被委托人办理入院手续,填写《修养人员登记表》,并签订自费《代养协议书》。

三、委托人携带本人和委托人身份证,户口原件和复印件,以及被委托人二寸免冠照片两张。

四、自带卫生用品、床上用品和衣物,餐具和面盆两个,热水瓶两个,水桶一个。

五、入院交纳押金600元,离院手续办完后退还。

六、修养人员进院后,须严格遵守《修养人员守则》及各项管理制度。

七、入院时清点房间物品,在物品清单上签字。出院时对照清点,损坏和遗失照价赔偿。

八、修养人员出院提前一天通知院方。

九、订餐、包伙可自行选择,包伙按月交费,订餐提前一天预订。

十、用电每月人均超过6度以上的电费由修养人员按供电局规定的电费数算。

十一、遵守作息时间早6:00开大门,晚21:00关大门;中餐后午休,看电视最晚不超过22:30分;外出必须请假,如在院外发生事故,由自己承担全部责任。

十二、前来看望修养人员的亲人,不得在本院内洗澡、留宿。

服务员工作计划

1、按时上班,按时签到,不准代签,不准弄虚作假。(有事必须事前请假)。

2、服从领导开档前卫生工作的.安排,保质保量完成充餐具,备调料,展台,摆位,环境卫生等,事前一切预备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要相互合作,相互帮助。

3、员工午饭,小歇。

1、热忱迎客,主动招呼,坚持礼貌用语。

班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,留意本身形象。

当顾客进进餐桌要主动招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。

撤筷套,问茶水(同时先容茶叶品种),递菜单。

为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。

2、点菜先容,主动推荐,当好顾问。

必须把握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。

(1)预备写明台号,人数,日期及时间,字迹端正,清楚易懂。

(2)先容菜肴要荤素搭配,口味不容易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。

(3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事前同客人做好解释,让顾客有心理预备。

(4)营业中途有估清,退菜必须写明缘由由厨房或部分领导签字证明方可退菜。

(5)点菜要把握主动,争取时间,但也必须尊重客人自选。

(6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。

能让客人提起吃饭应酬便想起我们,提出发点菜先容就想到你,这就表示你的倾销先容成功了。

3、按序上菜,操纵无误。

首先根据点菜单要了解菜式所需用品,做好提早预备,如刀,叉,所需调料等。

(1)上冷菜要均匀摆开(口味,色彩,荤素,造型,盛器搭配摆放)。

(2)同时征求顾客意见收取茶盅。

(3)上菜时必须核对点菜单(点菜单上没有的菜尽不上台,寻觅领导的指令),坚持做到a,上菜报名b,摆放到位c,核菜划单。上菜时留意不宜在老人,儿童,残疾人身上上菜,留意平衡,避免汤汁外溢滴漏。

(4)上酒水要留意酒水饮料上台当客人面示意再打开。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜终了要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐,还需要甚么请吩咐)。

(7)根据情况上水果盘。

4、席间提供优良服务。

(1)适当的时候调换骨盆,烟缸。手法熟练,动作迅速,操纵卫生。

(2)观察就餐动态,如有超时太长的菜肴,要主动和传菜部分联系或部分领导联系,提示催菜。

(3)妥善处理好平常供给中的琐碎矛盾,碰到菜式题目,要态度虚心,恳切,语言亲切,耐心解答,要记住“一句好话令人笑,一句闲话令人跳”的奥理,在处理不了的情况下请示领导。

(4)顾客就餐终了要核对结帐单,正确无误,代客买单。做到收,找,唱票,买单后做到礼貌:“谢谢”。

(5)顾客离座,要礼貌作别,提示不要遗漏所带物品。

1、及时按操纵程序收台:(布件,玻璃器件,不锈钢器件,餐厅用品,厨房用品,台面等)小件分类摆放,夸大大小分开,轻拿轻放,及时送到洗杯间和洗碗间。

2、轮到值班必须依照“值班工作标准要求”操纵。检查“火苗隐患”,做到安全防范。

在整个服务接待进程中,坚持使用托盘。要自觉习惯性的勤巡台,时刻留意顾客的就餐动态,举止,示意及时主动提供服务。要有灵活机动性,有应变能力性,空闲时间多与顾客沟通建立良好关系。

服务员工作计划

不同行业的不尽相同,但是基本的原则都一样,下面以前台服务员为例说明一下日常工作计划:

一,努力提高服务质量。认真接听每一个电话,并且熟记每个部门的分机号,严格接照公司的指引给予电话转接同时做好保密日常工作。客户参观时我将时刻注重保持良好的服务态度,将热情的接待。在合适的环境下向客户宣传公司文化,巧妙回答客户提出的问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。在业余时间我将加强学习一些关于电话技巧和礼仪知识。不断的为自己充电,以适应公司的快速发展。

二,注意前台的卫生和形象,按时提醒卫生人员打扫,清洁。对自己责任范围内的茶水间将会保持室内的洁清和饮水机的消毒日常工作,每月最少消毒一次。按时更换打印机的硒鼓和维护前台的办公用品。

三,做好文具采购日常工作,学习一些采购技巧。了解所采购文具的市场价格,对现有的供应商将和他们进一步的沟通,希望将原采购的价格再降低点。并且多找些优质的文具供应商。从中挑选物美价廉,服务周到的供应商。为公司节约每一分钱。保持有两家以上的固定的供应商。

四,做好仓库管理。按时盘点仓库,做好物品归类。严格接照公司制度,做到每件物品进出都有登记。及时查看物品的完好情况,对缺少或损坏的物品及时上报相关部门。

五,以大局为重,不计较个人得失。不管是日常工作时间还是休假时间,如果公司有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为京信的一员,我将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的日常工作不断的打下基础。

服务员岗位职责服务员工作内容

1.熟悉工作,遵守更衣顺序,不可使客人失物或受损失。

2.不可使客人因钥匙号排列位置不清、感觉不便而引起投诉。

3.对客人进出更衣室应有“欢迎”、“多谢”、“再见”等迎送口语和称呼。

4.对客人的呼唤或询问应热情回答,主动与客人拉家常。

5.热情为客人服务,富有服务感,如擦鞋、点烟、递毛巾等。

6.不可当面顶撞或争执得罪客人,不可与之争吵、斗殴等。

7.配合灵活,切勿忘记向大堂报告钥匙号与人数。

8.对客人小费不可因数目多少而喜怒形于色,造成不良影响或索要小费。

9.不可因小费有、无或多少而实施不同等级的服务,造成客人投诉。

10.客人离开后,及时清理现场,整理衣柜。

11.客人遗留物品应及时上交或归还客人。

12.自觉打扫卫生。

13.熟悉工作程序和运作,熟悉桑拿浴设备的各种结构及功能。

14.对客人进出桑拿区应有“欢迎”、“慢走”等称呼,及时引导客人进人按摩室。

15.无客时,冲凉间的水龙头要关好,冲凉液、洗发水应摆好,用过的香皂、毛巾及时清理,冲凉间及时打扫卫生。

16.整理好剃刀,须膏摆放整齐,玻璃镜无水痕。

17.及时添置冷毛巾、中巾、大巾和客人浴衣裤及洗涤用品,不影响桑拿区域运作。

18.密切注意有客时桑拿区域状况,避免造成危险与伤害事故。

19.及时为客人关好蒸汽房门,调好温度,及时为客人递冰巾。

20.及时清理或冲洗蒸汽房。

21.及时清洗冰箱、饮水器、消毒柜,使之表面无污迹。

22.主动为客人擦拭、递衣裤、更衣等。

23.下班及时关闭电源设施,确保设备及相关物品安全,方可离场。

服务员岗位职责服务员工作内容

1.负责酒店卡拉0k歌厅的接待服务工作,包括领位服务、点歌服务、茶点服务、结账服务等。

2.负责点歌和演唱系统的设备使用和保养工作;灯光音响工作人员负责机房内设备的使用,并负责厅面设备的检修和保养。

3.负责推销吧台的酒水和饮料,适时向客人推荐饮品并能简单介绍各种饮品的特点,以提高营业收人。

4.吧台服务员负责饮品的调制并做好销售i己录。

5.认真做好营业安全工作,注意观察客人的异常情况,发现可疑的地方应及时汇报,如遇醉酒客人则应设法稳定秩序并妥善解决。

6.负责卡拉0k厅营业场地的卫生清洁工作,包括大厅和vip包房卫生、吧台卫生和机房控制室卫生。

服务员工作计划

1、19:00准时打卡上班,不得迟到早退(晚班20:30点名)。

2、更换工装挂好工作牌,按时到指定地点参加班前会。

3、清点酒水,检查制冰机制冰情况及其它设备是否运行正常。

4、补充当日所需酒水及物品。

5、打扫吧台内所有清洁卫生。

6、后吧人员提前于21:

00前准备10个生果,并在营业中根据营业情况增加备用生果。

7、照单按时按量准确无误地出货。

8、接单后须仔细看单检查是否有错(包括日期、写单时间、出品名称、累计金额、现收金额、所找尾款)。

9、非调制酒水类由写单至出品到台、房时间不得超过58分钟。

10、调制酒水类、饮品及生果由写单至出品到台,房间不得超过5到10分钟。

11、随时清洁酒瓶、酒杯等各种器具使之摆放有序,空瓶、空罐应及时处理,做到台面。

服务员岗位职责服务员工作内容

1.按照规定程序收发、交接、签收工服及布草。

2.负责客衣、工服及各类布草的缝补、修改工作。

3.负责工服送洗前的分类、检查、登记及洗后的质量检査,及时报损不符合穿着规定的工服并补仓。

4.对各类布草进行登记、统计,鉴定报废布草,及时报损、补仓。

5.负责保持工服、布草房的清洁卫生,对缝细设备进行保养,保证其正常使用。

6.参加工作例会,提供合理意见。

7.完成上级分配的其他任务。

服务员岗位职责服务员工作内容

1.服务员应主动热情地招呼客人,具备简单的外语对话能力。

2.服务员必须坚守工作岗位,耐心、细致地为客人提供舒适的服务,保证客人安全,勤巡查,发现问题及时向领班报告。

3.负责检査桑拿室设备的运转情况,上班前做好卫生清洁工作,为正常营业做好准备,发现问题及时向台班报告维修项目。

4.熟练掌握清洁桑拿浴室的标准,保持地面、地区、蒸汽房和冲凉房的卫生清洁。

5.负责客用物品的补充,注意洗手间、冲凉房曰常用品的使用情况。

6.负责收好客人使用过的毛巾、浴巾,并把它们统一放置在指定的地方,待洗衣部工作人员来收集并进行洗漆。

7.提醒客人保管好自己的物品,拾到任何物品,要立即上交。

服务员工作计划

首先,我先澄清我来酒楼工作不是来混饭吃的,我来回味阁是因为我把回味阁视为一个锻炼自己的平台,一个可以体现自我价值的地方,一个可以充分的发挥我所拥有长处的地方,好了不废话,以下是本人在2018年的服务员工作计划:

一:从现在做起,从自己做起,从点滴做起。

这段时间通过我对服务员,保洁大姐的沟通以及了解,有相当一部分人认为我们的工作推托,滞后很严重,一些关键性的问题老是“明天解决”“明天看情况”而不是从现在就开始抓起。

二:员工的仪容仪表、礼貌礼节。

我自己也是从服务员一步步做上来的,深知服务员需要做到的是,制服着装整齐,待客有礼,耐心为顾客解决在酒楼遇到的各种问题,微笑服务,遇客问好。

三:管理人员以身作则。

有相当一部分员工反映我们的管理做不好,管不好不是她们不想做,而是我们的管理层先做不好,正人先正己,只有我们的管理人员做到位了,我相信我们的员工也能做好,也能做到位。

四:员工的`积极性。

通过我与各位部长以及郑经理的沟通,我们的管理层认为我们的服务员与传菜员上班没有积极性,有一种抱着“当一天和尚撞一天钟”的想法,所以我认为只有员工每天能够能够开开心心的上班,并且爱上上班,才能把工作做好,故我做出了以下措施:

1.从物质上入手;服务员当天所值台开到的“九粮液”“陇派”等酒的完整酒盒与酒箱所买的钱归服务员所有(回收这些东西的人我已经落实好,这两天正在运行),但酒楼所接大客、婚宴、包席的酒瓶、箱归酒店=楼。

2.从管理层入手;我要求我们的部长管理手下员工时能够人性化管理,如果我们的服务员、传菜员有做的不好,不到位的地方,我希望我们的管理人员能够在指出其所犯错误的同时告诉他应该怎么做,而不是一通乱骂,这样做只能让服务员感到委屈,对工作失去积极性。

3.从精神上入手;这两天在我寻台,巡视的同时我会鼓励服务员、传菜员好好干、幸苦了等之类等之类的用语,目的就是希望他们能够放下心中的担子,从容、乐观的工作。

五:服务员收拾包厢的速度与质量。

在前期我发现服务员每天晚上不管包厢的人走的早与都会“准时”下班,留下所属包厢卫生等第二天早上再来做,但我发现很多时候服务员早晨都很乱,到处都在找餐具,所以我决定,每天晚上在11:00之前走完客人的包厢由值班部长协助包厢服务员把没有收拾出来的卫生搞好、清理好后在下班。这样做的好处不仅可以做到当日事当日毕,还可以锻炼服务员的技能,为日后的发展奠定基础。另外我计划等过段时间这些工作都运行良好后给服务员规定收拾包厢卫生的时间,不能由着她们想几点收拾就几点收拾。不能给他们灌输这种懒惰的思想。

六:强化各基层人员的技能。

我发现我们现在的服务员、传菜员、营销技能都很差,所以我认为强化他们的技能是当务之急!服务员与营销的培训资料我已下发于各位部长手中,我的意思是先让我们的领导先熟悉我们的培训资料,然后才能给员工做好领导的作用。

七:管理制度。

我们现在的管理就是领导说对就是对领导说错就是错,没有依据,没有制度,我已经把我在山东蓝海集团的员工守则拿过来,因为我认为蓝海的管理很好,很到位,我希望我的我们以后能够做到员工犯错“有法可依”而不是领导说什么就是什么。能够让员工心服口服。

八:未来展望。

我们现在的酒楼属于试营业阶段,问题很多,需要解决的矛盾也很多,我希望各位部长、经理、厨师长以及马总、刘总、杨总能够支持我的工作,我相信在不久的将来我们回味阁会变成xx市餐饮市场的一面旗帜。我相信我们会做到!

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服务员岗位职责服务员工作内容

1.在餐厅经理的领导下工作,做好包桌、零点的接待服务及卫生清扫工作。

2.做好开餐前的准备工作,检查餐厅设备、餐具是否完好使用,按照规范要求配备用具,布置台型、美化环境。

3.保持餐厅的卫生,做到无蚊蝇、无灰尘、无杂物,无异味,使餐具炊具清洁完好。

4.文明礼貌,热情待客。做到来有迎声、去有送声,微笑服务,耐心解答就餐者提出的问题。

5.注重个人仪表仪容,保持服装整洁,疏妆好自己的发型、站立端正,面带微笑。

6.严格执行服务规范和操作程序,掌握好上菜时机。根据菜肴种类按顺序上菜。要准确清楚的报上菜名,主动介绍饭菜特点,掌握上菜速度。

7.客人就餐完毕视情及时开具“饭单”并收取就餐费用,记帐单位应主动请有关人员签字,避免错收或“跑单”。

8.客人离开后及时清点餐具物品,刷洗干净,保洁放置。发现客人遗留物品应交餐厅主任(经理)或服务台,尽快转交客人。

9.在服务工作中不断总结提高,对就餐客人提出的问题和意见,不断改进服务工作。

10.按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。

11.宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

12.按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色或时令菜点。

13.仪容整洁,不擅自离岗。

14.勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

15.开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。

16.熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。

17.做好餐后收尾工作。

18.完成领导交办的其它任务。

服务员工作计划

康利养老院实习生工作方案及计划辽中康利养老院衷心欢迎大学生来我院实习,加入敬老爱老的队伍,为真正达到实习的目的及效果,力争使学生在院期间的实习经历成为其人生中宝贵的财富,为此,特制定此实施方案。

通过大学生在康利养老院长达6个月的实习,使其充分利用实习机会,将在校所学的理论知识积极应用到实践工作中,参与到康利养老院老人的托老p养老p娱乐p康复p餐饮、心里关怀等一体的全方位服务与养老院的管理工作当中,学习并掌握养老院的运作模式、管理机制、服务技能等等,在思想品德、文化素养、理论知识、专业技能、实践经验等方面均有所提高。同时,大学生的加入对于养老院来说也是新鲜力量的注入,大学生实习过程中也可以对目前养老院存在的问题及发展展开深入的思考及实地调研,并提出建设性的意见,为养老院的建设及发展贡献力量,实现大学生的个人发展与养老院的建设积极互动。

3、组织活动:充分发挥大学生的爱好和特长,积极组织并参与到养老院的各项活动中,包括老人喜闻乐见的各类文娱活动,丰富老年人的业余文化生活:活动的设计及时间的安排要根据老人的身体状况,可以每月安排一次,每次控制时间和活动质量,根据老人的反馈及时进行调整。

1、加强养老院的外联及宣传工作,采取“走进来”和“走出去”相结合的方针,大学生可以充分调动社会资源,采取积极联系学校、爱心单位、社会志愿者等走进养老院献爱心,壮大敬老、爱老的团队力量;同时联系辽中县的新闻媒体,将养老院的感人故事、先进典型、管理经验、社会力量的加入等宣传出去,让更多的人关注康利养老院,关爱身边的老人。

1、每日工作时间:上午8:00—11:00,下午1:30—4:00。

每周三及周五休息,除了巡查需要每日坚持之外,可以根据实际情况停止广播站播报及学习护理的工作任务,临时组织或参与老人的互动活动或提供特色服务:

(1)组织一场欢迎会,养老院领导与部分员工出席,欢迎三位新成员的到来,由养老院领导对养老院的基本情况进行介绍,让大学生熟悉工作环境,与工作人员认识,对实习期间的工作任务及目的进行介绍,大学生进行自我介绍,了解大学生的情况,结合实际完善今后工作任务及安排。

(2)建立养老院及老年人例行巡查制度,一名大学生负责30余名老人,询问关爱老人,同时查看老人的卫生及健康状况、物品配备情况、养老院设施、水电的使用,每人准备一个登记册,将情况简明扼要的记录入册,如遇突发情况及时和工作人员沟通并协调处理。

(3)完善健全康利养老院老人档案,了解熟悉老人的基本信息,包括姓名、性别、年龄、健康状况、性格特点、喜好、家人联系方式、生日、饮食习惯、房间号床位号等等,完善康利养老院所有老人的基础档案资料。

(4)建立“老人连心卡”,内容包括养老院的领导及各部门电话、家人的联系方式、紧急情况处理方式等等内容,要求简洁、实用、方便老人随身携带等。

(5)学习护工护理,由于刚接触到护理老人,第一个月对大学生主要是观察护理人员实际操作过程,了解熟悉实践操作方法及流程,为日后参与护理奠定基础。(6)成立“康利养老院广播站”,每日定时播放(可以在中午吃饭时,或者早晚),三名大学生轮流做调查员、信息员、广播员,调查员负责搜集老人关注的信息内容、调查老年人档案了解是否有老人过生日或者当日是否是节日,信息员负责搜集网络、报纸、电视等的信息结合调查员提供的内容确定播报文稿,广播员负责结合节目风格及内容选定背景音乐并明快清晰的播报出文稿内容。

(1)继续完善健全康利养老院老人档案,深入了解老人的健康状况、家人情况、性格爱好及特殊需要等等,完善康利养老院所有老人的基础档案资料,做到全面、准确、清晰、细致,档案管理要求细化、规范化,并及时更新。

(2)坚持执行养老院及老年人例行巡查制度,每日询问关爱老人,同时查看老人的卫生及健康状况、物品配备情况、养老院设施、水电的使用,将情况简明扼要的记录入册,如遇突发情况及时和工作人员沟通并协调处理。

(3)学习护工护理,这个月大学生可以逐步参与护理操作,与护工积极交流并认真学习,熟悉掌握实践操作方法及流程,为日后独立完成护理过程奠定基础。

(4)成立“爱心小团队”,为老人提供特色服务,团队内部制定工作计划,定期到有特殊需要的老年人的房间,关心老人,陪老人聊天、为老人做心理疏导、给老人读报纸等,真正为老人送去关爱。

(5)发挥“康利养老院广播站”的作用,播放内容及形式可以更加丰富,也可以适当的增加一些娱乐互动的节目,如播报养老院互帮互助的好人好事,给老人设立有奖竞猜,老人之间可以相互点播歌曲,如果遇到老年人的生日、节日等可以为老人送来祝福。

(6)每个月利用周三或者周五的时间组织培训会或者交流会,院长及副院长可以通过交流会定期了解大学生学习实践的情况,也包括护工对大学生实际操作业务知识的交流、大学生对员工组织开展理论文化等方面的交流,使双方的理论及业务水平都有所提高。

(1)学习护工护理,这个月大学生可以参与操作并协助护理员完成对特殊需要照料的老人的护理,向护工学习并提高实践操作能力,可以尝试独立完成护理过程。

(2)坚持执行养老院及老年人例行巡查制度,每日询问关爱老人,同时查看老人的卫生及健康状况、物品配备情况、养老院设施、水电的使用,即时将情况简明扼要的记录入册,如遇突发情况及时和工作人员沟通并协调处理。

(3)继续发挥“爱心小团队”的作用,为老人提供特色服务,团队内部制定工作计划,创新服务方式,定期到有特殊需要的老年人的房间,关心老人,陪老人聊天、倾听老人述说,为老人做心理疏导,也可以帮助老人与家人之间沟通与联系,做好家属的思想工作,引导家人常来探望老人。

(4)继续发挥“康利养老院广播站”的作用,播放内容及形式可以更加丰富,也可以适当的增加一些娱乐互动的节目,如邀请养老院领导为老人送来祝福,如果有做相关工作或者对广播感兴趣的老人及护工都可以积极参与到节目播报中来。

(5)继续组织培训会或者交流会,提高培训会或者交流会的层次,院长及副院长可以通过交流会定期了解大学生学习实践的情况,大学生也可以如实反映自己的一些想法及见解,为个人及学院的发展实现良性互动。结合养老院的实际情况,大学生参与策划组织一场全院参与的、较大规模的传统文化学习交流会,提高思想觉悟及文化素养。

(6)组织一场联欢会,组织喜爱文娱活动的老人、员工积极参与,节目形式多样,包括小品、相声、诗歌朗诵、三句半等语言类节目,也包括唱歌、舞蹈等歌舞类节目,创造其乐融融的氛围。

(1)全面学习护工护理,这个月大学生可以尝试独立操作护理过程,并协助护理员完成对特殊需要照料的老人的护理,向护工全面学习护理知识并提高实践操作能力。

(2)坚持执行养老院及老年人例行巡查制度,每日询问关爱老人,同时查看老人的卫生及健康状况、物品配备情况、养老院设施、水电的使用,即时将情况简明扼要的记录入册,并交由领导查看,如遇突发情况及时和工作人员沟通并协调处理。

(3)继续发挥“爱心小团队”的作用,为老人提供特色服务,团队内部制定工作计划,创新服务方式,定期到有特殊需要的老年人的房间,关心老人,陪老人聊天、倾听老人述说,为老人做心理疏导,也可以帮助老人与家人之间沟通与联系,做好家属的思想工作,引导家人常来探望老人。

(4)继续发挥“康利养老院广播站”的作用,播放内容及形式可以更加丰富,也可以适当的增加一些娱乐互动的节目,如邀请养老院领导为老人送来祝福,如果有做相关工作或者对广播感兴趣的老人及护工都可以积极参与到节目播报中来。

(5)继续组织培训会或者交流会,提高培训会或者交流会的层次,可以邀请外面专家学者来参与养老院的交流会,继续策划组织传统文化、保健知识讲座等系列学习交流会。

(6)尝试开展外联工作,大学生可以充分调动社会资源,积极联系学校、爱心单位、社会志愿者等来到养老院献爱心,壮大敬老、爱老的团队力量。

(1)全面学习护工护理,这个月大学生可以根据自己学习实践情况选取固定的老人进行独立护理操作,护理过后对老人进行访谈,对实习期间所学习的实践操作能力进行检验,也在实践中找到自身的不足及努力的方向。

(2)坚持执行养老院及老年人例行巡查制度,每日询问关爱老人,同时查看老人的.卫生及健康状况、物品配备情况、养老院设施、水电的使用,即时将情况简明扼要的记录入册,并交由领导查看,如遇突发情况及时和工作人员沟通并协调处理。

(3)继续发挥“爱心小团队”的作用,为老人提供特色服务,团队内部制定工作计划,创新服务方式,继续为有需要的老人做心理疏导,做好家属的思想工作,根据前期工作成果,继续帮助老人与家人之间建立更加紧密的沟通与联系,避免老人心灵的空虚。

(4)继续发挥“康利养老院广播站”的作用,播放内容及形式可以更加丰富,也可以适当的增加一些更加灵活的、人性化的、温情化的节目,如播报老人的家人对老人送来的问候与祝福,发掘并宣传护工中的敬老爱老典型人物与事迹,形成相互学习、团结友爱的良好氛围。

(5)继续组织培训会或者交流会,提高培训会或者交流会的层次,可以邀请外面专家学者来参与养老院的交流会,继续策划组织传统文化、保健知识讲座等系列学习交流会。

(6)加强外联及宣传工作力度,大学生可以充分调动社会资源,将几个月来学校、爱心单位、社会志愿者等来到养老院献爱心的信息,养老院护工的典型事迹、亲情化的管理方法等宣传出去,以文稿、影音等形式,联系辽中新闻媒体,扩大宣传的力度。

(1)全面学习护工护理,这个月大学生可以根据自己学习实践情况选取固定的老人进行独立护理操作,护理过后对老人进行访谈,对实习期间所学习的实践操作能力进行检验,也在实践中找到自身的不足及努力的方向。

(2)坚持执行养老院及老年人例行巡查制度,每日询问关爱老人,同时查看老人的卫生及健康状况、物品配备情况、养老院设施、水电的使用,即时将情况简明扼要的记录入册,并交由领导查看,如遇突发情况及时和工作人员沟通并协调处理。

(3)继续发挥“爱心小团队”的作用,为老人提供特色服务,团队内部制定工作计划,创新服务方式,促进老人之间的关系、老人与护工之间的关系更加和谐,尤其加深老人与家人之间的紧密联系,真正让老人在养老院得到家人的关心,在这里安度晚年。

(4)继续发挥“康利养老院广播站”的作用,播放内容及形式可以更加丰富,最后一个月鼓励播报一些更加贴近老人的节目,让老人真切的感受到大家对他们的关爱。

(5)组织欢送会,通过交流会让大学生总结实习期间的心得体会,对在养老院实习所学习到的理论及实践知识和大家进行分享,提出对自己未来职业生涯的规划,也可以提出对养老院建设问题及发展方向的建设性意见,领导及护工代表针对大学生的表现进行总结表彰并为今后的发展提出意见。

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