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客房员工发言稿内容(精选16篇)

作者: JQ文豪

通过撰写发言稿,我们可以准确地传达自己的观点,同时提供实例和证据来支持自己的说法。这些发言稿范文还包括了一些著名演讲家的经典演讲,希望能够激发我们对演讲艺术的兴趣和追求。

客房部员工大会发言稿

尊敬的各们领导、亲爱的各同事:

大家下午好:

在上级领导的英名领导全体员工群策群力之下,克服了种种困难,终于迎来了客户对我们酒店认可与赞扬。

回望那些我们走过日日夜夜和我们经历的风风雨雨我深感荣幸和自豪,我们是从无到有一步步走来,无论是管理者还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难,迎接一个又一个新的挑战,像一家人一样团结,互助。

我荣幸成为客房部的负责人,我的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,在我们的人员不足、物资匮乏的日子,其它兄弟部门伸出了援助之手大家任劳任怨、同心协力完成了一个个重大的接待工作,它将激励我们在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作中。

在今后的工作中我们将规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的`现象,及部分员工的腼腆情况进行疏导,组织员工进行模拟陪训。规范服务用语,对客礼貌服务。

业务技能:

对不同岗位员工进行不同工种的培训,每周一次1小时的定期培训及不定时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务。为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、经理抽查,做到层层把关。对公共区域进行片区划分、责任到人,进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁,力争将疏漏降到最低。节能方面:

客房文员工作内容

2、盘存客房易耗物资、hk备用物资和酒水、食品是否与账目相符;清点好本部门钥匙和外部门钥匙及跟进服务员归还楼层借用物品;与夜班文员做好交接,看交-班本及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问。

3、检查工作:按自己口令进入电脑,检查电脑运转情况;查看当日住房情况及重点宾客情况;了解需要即将叫醒的客人;做好早班员工签到及夜班签退的监督工作。

4、准备好岗位电话记录本、维修报修本、酒水单、赔偿单等相关的单据。准确记录维修问题并及时报工程维修(急修的维修要特别注明并跟催)、处理迷你酒吧、赔偿费,并及时输入电脑和完成相关登记及汇总。

5、准确处理各种来电,并作好相应的记录。保证记录的准确、完整和及时传递、返馈;严格监督控制当班期间员工的各项物品及物料并登记,如:咖啡、沐浴液、指甲刀、一次性用品等等;及时将换房和钟点房登记在相关的记录本上。

6、 10:00检查员工签到记录本跟进夜班交-班下来的特殊事项并将夜班所做相关报表传达至相关部门;检查验收水果质量并做好相关的记录。

7、做好借物登记,做好当日vd房借物的跟催事宜,将跟催结果与中班文员做好交接,请中班继续跟进并索回,将借出和归还时间准确的反映在借物登记本上。

8、接到vip接待信息后,要迅速通知到所有要求传达到的人员,并迅速根据vip等级要求准备好鲜花、水果、刀叉、口布、器皿等,准备好后及时通知相应楼层人员来取,并在水果登记本上做好相应登记,提前通知餐饮部将vip的点心送至房间。

9、 11:00至12:00为午餐时间;13:00—13:30完成洗衣账单的电脑录入工作;13:30由领班完成手工房态表;核查吧单上的消费品是否和相关登记本的记录是否相符。

10、14:00前将所有的单据交前台收银签字确认,将特殊客衣、特殊房态、损坏物品及布草污染等情况交大堂副理(免赔的单据要及时让当天当班的大堂副理签字确认),并且写在交-班记录本上。

11、14:00后检查所有手头工作及上班次交代的事项看是否有遗漏,作好补缺补差。特殊单据交经理签阅,手抄会议接待情况交部门经理,完成上级交待的其它事项。

13、14:30根据自己当班时间的酒水食品零售物品登记本进行零售物品的盘点,如有需要交接的事项在交接本上写完整。

14、15:00再次核查吧单上的消费品是否和相关登记本的记录是否相符;补齐客房配备物品,以备领用;挑拣当日要配到房间的水果。

15、每周日统计一周申购未到货的物资交部门经理跟催;每周一早上收集洗衣 1

登记本、早中班会议记录本交经理批阅,每周五收集各分部一周需领取的物料清单,交由夜班开领料单。

16、检查有无未更改的房态和未跟进的事项;跟进维修房的维修结果并做好交-班记录。

17、认真书写交接-班记录本,若有特殊事项要进行口头和书面的交接,由下一个班次的文员签字后方可下班。

18、核实vip房、免费房间的使用及消费情况(有客房物品损坏及迷你吧消费情况的及时上交相关领导签字确认并且补齐房内差欠数)。

日常必做工作:

1、了解酒店vip宾客特殊要求,做好相关接待的落实工作。

2、与上级做好及时的沟通,尽可能了解上级的习惯和意图,及时做好关于本部门的信息和文件的接收、传送与存档工作。及时处理上级办公室的各个发文或文档的整理与存档。

3、准确处理各种来电,并作好相应的记录。保证记录的准确、完整和及时传递、返馈。

4、按规范和标准完成当班期间的“客房迷你吧”吧单、“客房物品损坏/污染赔偿单”的制作及相关营业日报表汇总并及时交收银。

5、负责维修信息的传递,对维修项目要在维修记本上登记,跟进ooo房。

5、随时关注并维护房务中心清洁情况,标准的完成办公室访客的接待工作。

6、保证房务中心所有物品的最低配量(酒水、代销品、印刷品、借物等)。

7、做好遗留物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥善保管,如有客人认领则按程序规范处理。

8、对供货商送来的水果、物资等物品进行质量和数量把关验收;对采购部购回的物资进行数量和质量把关验收。

二、客房中心中班工作流程 工作时间:15:00——23:00 1、14:50分之前严格按照酒店仪容仪表的标准着好装后到房务中心签到。

2、与早班文员做好交接,看交-班及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问,根据签领情况清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物、对讲机)。

3、检查跟进文档和报表上传及复印情况、借物跟催、工程维修、房态更改等相关情况,并跟进早班交接下来的特殊事项;做好中班员工签到及早班签退的监督工作。

4、退出早班人员的电脑工号,按自己口令进入电脑工作版面,并作好手头其他一些相应的准备工作。 配合早班挑拣当日配送的水果,并且及时除水果的箱斤数及时通知验货部做好记录。

5、15:30严格监督控制当班期间员工的各项物品及物料并登记,如:咖啡、沐浴液、指甲刀、一次性用品等等。

6、准确处理各种来电,并作好相应的记录。保证记录的准确、完整和及时传递、返馈;及时将换房和钟点房登记在相关的本子上。

7、接收、清点、保管好早班服务员上交的拾遗物品,并在空闲时做好失物招领等记和收存工作。核收早班人员归还的出借出租物品以及其他一些物品。

8、准确记录维修问题并及时报工程维修、处理迷你酒吧、赔偿费,并及时输入电脑和完成相关登记工作。完成上级交待的其它事项。

2

9、16:30核对清点所有房卡和钥匙,层卡收齐后换给楼层服务员主管卡使用。和中领轮流换吃晚餐;作好客人早餐券和免费洗衣券的整理登记工作,并在相应的时间内分发给楼层中班服务员。特殊单据交经理签阅,手抄会议接待情况交部门经理,完成上级交待的其它事项。

10、核对当天的维修房情况,有未能修复的进行跟进并上报部门经理;监督跟进收齐各楼层早班所填写及使用的物料记录表,并认真登记。

11、20:30做完杂项收费报表后请工程部人员配合一同对洗衣房进行巡查。

12、核对早班人员归还的出租、出借物品及vip房使用的物品;检查有无未更改的房态和未跟进的事项;跟进维修房的维修结果并做好交-班记录。

13、22:50进行通讯工具(对讲机)、楼层钥匙卡的清点工作。

14、认真书写交接-班记录本,若有特殊事项要进行口头和书面的交接,由下一个班次的文员签字后方可下班。

日常必做工作:

1、了解酒店vip宾客特殊要求,做好相关接待的落实工作。

2、准确处理各种来电,并作好相应的记录,保证记录的准确和完整,并保证信息及时传递出去;按规范和标准制作部门的所有发文和表格。

3、与上级做好及时的沟通,尽可能了解上级的习惯和意图,及时处理上级办公室的各个发文或文档的整理与存档;及时做好关于本部门的信息和文件的接收、传送与存档工作。

4、按规范和标准完成当班期间的迷你吧营业日报表及小吧单的制作并及时交收银;做好中班迷你酒水小吧的发放并做好记录监督工作。

5、随时关注并维护房务中心清洁情况,按标准完成办公室访客的接待工作。

6、做好遗留物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥善保管,如遇物品已领取则在登记本上做好记录,将客人领物品时出示的相关证件复印存档。

7、完成领班交接的其他工作,确保工作上无任何疑议方可下班。提醒楼层中班领班对当日工程维修的查实,若有未维修项目晚班中心跟报。

8、如果遇到一些无法处理的事情要及时与中班领班取得联系,一些宾客投诉电话要做好记录并报告给领班。

9、对供货商送来的水果、物资等物品进行质量和数量把关验收;对采购部购回的物资进行数量和质量把关验收。

3、检查文档归档、借物跟催、工程维修、房态更改等相关情况;

4、24:00将当日住房数登记在相关的记录本上;请工程人员配合巡查洗衣房,配兑楼层药水 ,将当日所有表格、报表、文档归档备查;每周五对小库的易耗品、一次性用品进行盘存并开领料单。

5、核查电脑上客房消费品帐单与记录本上的记录是否一致,发现有消费但未记录和领补的及时做好相关补位工作。

7、对中班使用的缺电的对讲机进行充电;准备好早班服务员及楼层领班的工作报表。

8、02:30开始做服务中心清洁维护及整理工作并按计划清洁表做好办公室内外的计划卫生。

9、通知夜班服务员查退房,检查白板内容,并及时增减和更换;及时将换房登记在相关的记录本上。

10、6:00认真完成房态表,完成领班查房表的房态,认真记录制作当天的房率表。检查有无未更改的房态和未跟进的事项;核查免费房和重点关注公司的房间并做好交-班记录。

11、07:30整理好办公桌和办公室卫生,准备好早班要使用的匙卡。

12、认真书写交接-班记录本,若有特殊事项要进行口头和书面的交接,由下一个班次的文员签字后方可下班。

日常必做工作:

1、了解酒店vip宾客特殊要求,做好相关接待的落实工作;;

2、准确处理各种来电,并作好相应的记录,保证记录的准确和完整,并保证信息及时传递出去;按规范和标准制作部门的所有发文和表格,并做好相应的存档工作。

4、按规范和标准完成当班期间的小吧单及迷你吧营业日报表汇总的制作。

5、核查遗留物品的登记保管工作并妥善保管,做好借物登记,还回时检查物品的完好和核对数量,如有差异落实到人并做好登记;做好本班次拾遗物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥善保管。

6、每日对对讲机充电,每日检查客人租借物品是否清洁完好;每天认真打扫客房中心办公室卫生;每卫生大检查前日对办公室做一次彻底的卫生工作。

7、每日统计当日未修复的维修,便于次日早班跟催维修;每周日统计一周未修复的维修,一式二份,由次日早班交工程部一份,留一份客房中心留存便于核查。每周日统计一周拾金不昧情况交部门经理。

8、完成领班交接的其他工作,确保工作上无任何疑议方可下班。

9、如果遇到一些无法处理的事情要及时与中班领班取得联系,一些宾客投诉电话要做好记录并报告给领班,下班前要写好交-班记录。

房务中心服务员岗位职责

1、准确无误地接听电话,并详细记录;

2、保持与其他部门的密切联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度;

3、对外借物品进行登记,并及时收回;

5、管理各种设备和用具,并编写建档,定期清点;

7、及时通知楼层领班即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号;

8、每日做好24小时维修统计工作,及时整理和填写维修房情况和客房加床的显示记录;

10、每日早班服务员负责向白班楼层领班提供楼层客房出租情况;

13、认真登记遗留物品,并妥善分类保管;

16、及时向领班楼层主管汇报客人投诉,并做好记录;

17、负责服务员中心的卫生和安全,填写服务员工作报告表、楼层酒水控制表;

认真完成好上级指派的其他工作。

万立国际酒店

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客房中心早班的工作流程:

一、 7:50签到交接-班。

二、 核对消费品及客房中心借物数量。

三、 每日早晨准备好房态表,在房态表上注明特殊事项及借物。

四、 8:30发放楼层房卡、钥匙、对讲机做好记录。

五、 规范的接听电话:电话铃响3声内接起:“您好,客房中心”声音

甜美、语速适中、提供无“no”服务,挂断电话时一定要等对方先挂断,才能轻轻放下话筒。

六、 熟悉客情,督促落实当日进离店客人、团队的接待要求。

七、 9:00与楼层、前台核对房态,确保房态准确无误。

八、 登记请勿打扰、外宿、有客无行李,双锁房的记录,与前台签字认

可。

九、 午餐时间为10:00---10:30分

十、 督促楼层主管、领班及时报房保证房间可以出售。

十一、接到vip客情通知后落实接待标准,并通知相关人员做好接待工

作。

十二、接到客房部各部门维修通知后,填写维修单并及时通知工程部维

修。

十三、 15:00与楼层、前台核对房态,确保房态准确无误。 十四、 与前台核对当日发生的消费品单据。

十五、整理保管派送的各类文件。

十六、晚餐时间为16:20---16:40。

十七、16:30回收早班楼层房卡、钥匙、对讲机做好记录,并发放中班

万立国际酒店

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楼层房卡、钥匙、对讲机做好记录。

十八、做好客人借物工作,保管好各类租借物品,做好记录。 十九、与前台核对酒水消费单据。

二十、及时收取客衣、根据客人的情况挂账或收取现金。 二十一、 督促楼层服务员及时清扫当日退房。

二十二、 将当班未完成需交办的事项记录在交接本上,由下一班次跟催。 二十三、 下班前做好客房中心的卫生。

二十四、 接收大堂经理和预订签发的各级vip客情通知单,根据客情

房号通知领班和主管查房,预订相应级别的vip鲜花,服务员送vip水果。

客房中心夜班工作流程

一、(夏季早19:50,冬季18:50)签到交接-班

二、清点客房中心的酒水以及固定物品的数量;

三、做好对楼层层卡、对讲机、钥匙的保管和收发工作,并做好记录;

四、接听电话用礼貌、委婉、清晰、流利的语言并做好记录;

五、熟悉客情,督促落实当日进、离店客人,并了解团队的接待要求和

规格,和特殊事宜;

六、21:00与楼层员工核对房态,如与电脑房态有差异,及时与前台核

对并报当班领班做好记录;

七、填写939房态表

八、做好请勿打扰、外宿、房间内有客无行李、双锁房的记录,并与前

台签字认可;

万立国际酒店

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九、接到vip客情通知后及时落实接待标准,并通知有关人员,迅速做

好接待准备工作;

十、接到客房部各区域维修通知后,填写工程维修单并及时通知工程部

维修让工程师傅在维修单上签字;

十一、 跟催上一班次未完成事宜,并做好记录;

十七、 将当班未完成,需交办的事宜、外借物品、会议资料等写在交接

记录

本上由下一班次跟催;

十八、 当班期间负责中心内各处卫生的清理保持整洁,干净后方可下

班;

管理关系:直接上级——客房部楼层主管

职责范围:负责所有客房部对外及内部信息的上传下达工作;负责房

态的控制、统计和核对工作;负责各类文件的存档工作等。 具体内容:

1、 服从客房主管的工作安排。

2、 负责掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。定时与 前台核对房态,发现有房态不符的情况,查明原因,并及时上报部门领导。

3、 负责接听客人电话和掌握客情信息,根据需要及时通知服务员和 有关部门提供服务,并做好记录。

4、 负责与酒店其它部门的信息沟通,及时准确的记录并通知客人的 入住、退房信息,做好预抵团队房号的记录和传达工作。

5、 做好各类信息的收集和资料积累工作,准确回答客人问询,主动 做好对客服务工作。

6、 负责客房所有钥匙的管理和收发工作。

7、 负责各种捡拾物品和客人遗留物品的登记、存放和处理工作。

8、 负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴、劳 保等。

9、 负责统计每日楼层人员的具体安排情况及休班情况。

10、 掌握vip和行政客人抵离情况,并按客房布置要求通知楼层做

好各类礼品和物品的配备工作。

11、 掌握各会议室的使用情况和会议单的预定情况,通知相关岗位

按照预定单要求布置会议室,做好会议接待工作。

12、 做好客房服务中心的日常清洁工作,保持干净整洁,物品码放

整齐。

13、 负责客房部各类单据、表格、文件的分类存档和登记工作。

14、 负责客房服务中心电脑、电话等各种设备设施的检查和维护保

养工作。

15、 负责对客房服务中心提供给客人使用的各类物品、设备的管理、

消毒工作。

16、 负责对所保管的客房消费品、酒水的登记、发放和盘存工作,

定期检查将过期的消费品和酒水。

17、 认真、详细的记录当日值班事项,做好交接-班记录,并向主管

汇报工作。

客房部员工发言稿

尊敬的各位领导、各位同事:

你们好!

我是xx部的xxx,20xx年7月23日成为xx公司这个大家庭的一员。今天可以站到这个舞台上,代表优秀员工发言,我感触既荣幸又惊骇。因为我所在的xx部是一个团结的犹如兄弟般的团体,能够代表他们站在这里我很荣幸。同时放眼公司,我们人才济济,每一个人都是一颗耀眼的明星,代表他们,自然就诚惶诚恐了。

可是我又很快镇定了下来,因为我们的公司是一个待人诚信、胸怀包容、充满激情、尊重创新的大家庭。在这样的大家庭里,只要你愿意,每一个人都可以修身、齐家、干事业。在今天这样一个让人冲动的日子,我的千情百感都化为一个词:感恩;千言万语都汇成一句话:感谢我的公司。

三年前,我是稚嫩的学子,是谁让我完成从学校到社会的角色转变;三年前,我是孑然一人,是谁给我机会让我拥有一个温暖的小家庭;三年前,我是懵懂少年,是谁让能够在自己所爱的奇迹上独挡一壁。

是我的公司xx,是我的团队xx部,是我的领导,我的兄弟,是你们给我平台,让我在我的岗位上,尽情施展自己的才华;是你们给我机会,让我能够在这个繁忙的社会驻足,创造属于自己的财富;是你们引领我,走向成熟,跨入优秀员工的行列。

因此对于公司我深怀戴德之心,对于xx部我深怀感谢之情,感谢我的领导、感谢我的'兄弟!

回首过去的一年,我很充实。能够伴随着公司度过艰巨的时候,我很荣幸。于我相对于公司其他同事来说,我的工作结果是微不足道的,今后需要进步进步的地方还许多。同时,借此宝贵机会祝愿我们的大家庭xx不屈不挠,勇创辉煌,祝各位领导、各位同仁、各位兄弟,身体健康,家庭幸福,事业进步!

谢谢!

客房员工发言稿

各位尊敬的领导,各位亲爱的同事:

大家好,我是来自客房部的xx,很高兴又能站在这里参加优秀员工的评选,很感谢各位领导能给我这次机会!我能这么快速的进步着,这与饭店和部门的各位领导、各位同事的帮助是离不开的!在此,我真诚的感谢大家对我的关心和帮助!作为一位服务员,我并不觉得这份工作卑微,我们每一天都在帮助客人,让客人在异乡也能找到家的感觉!看到客人因为在我们的帮助下而解决问题时,我的心里感到很满足!

客房,是酒店不可少的部门之一,作为客房部的一名成员,我感到很开心,想当初刚进酒店的时候还是一名实习生,对一切事物都是那么陌生,又充满着好奇心,对于很多事都有数不尽的问号。在我们选择岗位的时候,确实是犹豫了好一会儿!拿着已经发到手里的单子不知道该如何去选择?想了想,我写下了客房二字,坚定不已!后来,一位同事问我,客房部那么累,你为什么还要选择客房呢?我回答那位同事:就是因客房累我才选择客房!他听了有点诧异!我说:客房部很能锻炼人,不管从什么方面?都能改变一个人,而且我听说,酒店的管理者百分之六十都是之前干过客房的!所以,我有足够的理由选择它!那位同事听了后点了点头,我觉得他应该是赞同了我的想法!

当经过三天的岗前培训后,我了解了许多,包括企业的背景、成立时间、有哪些产业、除贵阳世纪xx外还有哪些其它地方的旗下酒店等等!当我正式上岗后,我才发现原来客房真的是一个非常累的部门,而且是非常考技能的地方,我刚上岗位时连最简单的铺床都是个很严峻的问题,那个床单被子怎么都扯不整齐,师傅做好了一切还来帮我把床重铺!当时,我的心里很不是滋味,想着师傅十二间房,带着我怎么做啊?师傅好像是看出了我的心事!她耐心的为我讲解着铺床的技巧和注意事项!在师傅耐心的指导下我不断的努力,我终于可以很快的将一张床铺好而且整齐!看着自己的成果我很快乐!

不知不觉中,来酒店至今已经八个月了,这八个月里,在领导耐心的指导下、在同事不断的帮助下,我努力的学习,我从刚进来时什么也不会到今天能独当一面,我能看到自己的成长!昨天还参加了新员工转正考试,我的心里充满了感激!在往后的日子里,我会更加努力学习!

最后,新年将至,我祝福大家在新的一年里开开心心、步步高升,祝福酒店的营业额蒸蒸日上。

尊敬的饭店领导和全体同事:

大家好!今天能够以员工代表的身份在此发言我感到非常荣幸,在过去的一年中,我认真工作,不断的完善和提升自我。这不但得益于饭店领导的指导和关心,更得益于部门各位同事的支持与默契配合。在这里,我对各位领导的栽培和厚爱及各位同事给予我工作的支持表示深深地感谢!

回顾我们全体员工备战饭店开荒开业的.日子,至今难忘,我们放弃了与家人和朋友的团聚时间,付出了辛勤的劳动,我们相互帮助,团结一致,在饭店领导的正确带领下,打造出我们眼前闪亮的新雨都。

新雨都开业以来,饭店领导本着“以人为本、以诚待人”的经营理念,以服务好员工为目的,如:改善员工食堂的伙食;加强对员工宿舍的人性化管理;设立员工意见箱;组织员工开展系列活动等等。这些细微的举措,深刻地让员工感受到饭店对我们的关心和重视,增强了我们企业的凝聚力。作为员工的我们,应怀着感恩的心面对工作,感恩每天的充实与安定,在感恩中做好每一件小事,服务好每一位客人,以此回报饭店,这样也更能体现出我们自身的价值。

打造精品饭店是我们的责任。作为饭店的一名员工,应该为实现饭店的共同目标添砖加瓦。我们不能忘记,没有企业的发展,哪有小家的幸福,没有企业的辉煌,哪有个人事业的成就。饭店与我们紧密相连,我们会聚于此,不能仅限于把它当作谋生的平台,更应视之为心灵归属的另一个家。

“细心只能将事情做对,用心才能将事情做好!”做事不仅要细心,把事情做对,更要用心,多站在客人的角度思考,微笑对待每一位客人,用心做好每一件事情,把我们真诚的服务奉献给客人,虽然我们的工作很平凡,但有时候伟大正寓于平凡之中。在这个平凡的服务岗位上,展示出我们雨都人不平凡的青春风采,奉献出我们雨都人不平凡的精彩人生。

通过学习侯总20xx年的工作报告,我更是感受深刻,对酒店的未来充满了信心。在新的一年里我们要感谢和感恩并存,责任和奉献同在,在饭店为我们创建的发展平台上展示自我,我们要牢固树立服务意识,要通过用心,用细节服务,把客人的心和饭店拉近,让客人萌发对我们饭店忠诚的情感。我们要不断地学习,巩固和提高自己的业务知识和技能水平,踏实的工作,在工作中不断总结分析问题原因所在,再逐一有效的去改善,我门深知九牛爬坡个个出力,人心齐,泰山移的道理,我们要以优质的服务赢得口碑,赢得市场,用实际行动证明我们是有朝气、积极上进的团队,一份耕耘一份收获,只要大家都从点滴做起,不断提高,我们饭店的明天将会更加美好!

最后,我祝愿在座的各位工作顺利,身体健康,阖家幸福!祝我们雨都饭店再创辉煌!

客房部员工大会发言稿

尊敬的各们领导、亲爱的各同事:

大家下午好:

在上级领导的英名领导全体员工群策群力之下,克服了种种困难,终于迎来了客户对我们酒店认可与赞扬。

回望那些我们走过日日夜夜和我们经历的风风雨雨我深感荣幸和自豪,我们是从无到有一步步走来,无论是管理者还是员工都是手拉着手克服了一个又一个的困难,迎接一个又一个新的挑战,像一家人一样团结,互助。

我荣幸成为客房部的负责人,我的团队有那么多优秀的员工和出类拔萃的管理人才,在我们的人员不足、物资匮乏的`日子,其它兄弟部门伸出了援助之手大家任劳任怨、同心协力完成了一个个重大的接待工作,它将激励我们在未来的日子中以更饱满的热情和激情去投入到充满希望和挑战的工作中。

在今后的工作中我们将规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的腼腆情况进行疏导,组织员工进行模拟陪训。规范服务用语,对客礼貌服务。业务技能:

对不同岗位员工进行不同工种的培训,每周一次1小时的定期培训及不定时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务。

为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、经理抽查,做到层层把关。

对公共区域进行片区划分、责任到人,进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁,力争将疏漏降到最低。

节能方面:

要求员工做好节约工作,特别是在酒店实行各电器控制责任到人后在营业区域能够严格的按照制度执行,工作间做到人走灯灭,对工作用具办公用品做到物尽其用。为酒店减少了开支。

客房部员工大会发言稿

尊敬的各位领导、各位同事:

大家下午好!

下面由我代表长富园林酒店综合部,对上月的工作做总结,对9月份的今天工作做计划。

一、销售业绩:

在8月份,综合部销售业绩总额为: 183986 ,相比7月份,上涨 9018 。 其中,客房营业额为: 114300 ,相比7月份上涨 13116 。茶楼营业额为: 69686 相比7月份下降4098 。

二、业务技能

通过陈露主管、李丰豆、李梅两位领班的培训和监督,所有一线员工的业务技能都有很大提高。

1.以前茶楼有客人来,服务员会问:“你是参加婚宴的客人吗?”

现在,有客人来到茶楼,服务接待人员会问:“您好,请问,您有预定吗?”

两种不同的语言,体现了两种不同的素质,后者更加有礼貌,更避免了很多的歧义和误解以及不必要的麻烦。

2.服务员的推销意识明显上升,推销成果非常明显。

从上月开始,我们对员工进行了提成激励,分班分组。

在7月份,我们茶楼的20元/杯及以上价格的.茶水总共的销售是50多杯,8月份的销售总成绩是118杯,比前一个月翻了一番。虽然,茶楼的大部分顾客都是宴席宾客,还是充分说明一点,我们的培训是有成绩的,我们的员工推销意识在提高,团队合作的精神在深入。

三、物品使用、能源节约

1.低值易耗品,综合部7月份的使用总价值为: 6167.75 ,8月份的易耗品总价值为:5836.3, 相比7月份下降了331.45,而8月份的总营业额却反而提高了9018 ,说明一点:我们平常的工作没有白做。

2.能源方面,我们制定了相应的《综合部能源使用管理制度》,空调的设置温度等细节都做出了统一的标准和控制方案,有专人负责,落实到人头。

3.不管是客房部、保安部、还是茶楼,以前的每个月物品盘点,总是要差,物品总是遗失。从上月开始,我们学习了物品的“六常法”管理,对物品进行了科学的分类、整理,不再是以前的乱堆乱放,上月,我们的物品没有遗失,同时,很大程度上也提高了工作效率。

四、人事调整、工资调整

1.由于8月份工资尚未发放,我们用6、7月份两个月做统计比较:

7月份综合部工资40419.占总营业额的20%;

6月份综合部工资37620.占总营业额的23%;

我们的员工工资在增加,所占比例在下降,我们的人事结构更加科学、合理。

五、缺点

保安部人员不稳定,业务能力参差不齐,我们还需要进一步强化培训。

客房入住率近期有下降趋势,我们会找出根本原因所在,尽快解决问题。

9月份基本工作计划

在本月,由于综合部新增加机麻大厅,营业面积会更宽。综合各方面实际情况,我们将从以下几个方面开展工作。

1、纲要:

9.09-----9.15,主抓劳动纪律和行为规范。

9.16-----9.22,专业技能和工作效率。

9.23-----9.30,主抓安全防范和节能降耗。

2、清洁卫生天天抓,时时抓。

3、具体标准,责任人,综合部已经有具体的书面参照条文,并且已经公示

以上3个计划周期,在每一个周期的第一天,由部门经理在会议上会对部门员工宣读,综合部各部门严格实施,主管、领班监督检查,部门经理复查。

4、承诺:

a.如果没有完成计划,或者没有达到计划效果,由部门经理开始,逐级惩罚,惩罚方式为罚款,罚款幅度为20--200.

b.如果按时、按标准完成计划,达到计划效果,由部门经理开始,逐级奖励,奖励方式为现金,奖励幅度为20--200.

5、综合部9月份目标任务:18万

我,作为综合部经理,我将以身作则,努力工作,用心做人、用心做事。带领我们的优秀团队,创造更好的业绩,共同打造长富园林酒店更加辉煌的明天。

客房员工培训内容

在酒店进入试营业阶段,很多问题会显露出来。部分客房管理人员会表现出急躁情绪,过多地指责下属,身为酒店管理人员应持积极的态 度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的责任上,而应研 究问题如何解决。

二、重视工作过程的控制

1、编制领班及服务员上班轮值表,负责区域的,制订月(周)工作计划,员工每月工作评估。

2、检查督导下属员工工作的规范化,并使其处于良好状态。

3、抽查已收拾完毕的客房,确保房间清洁和对客人服务工作的质量标准。客房部的清洁工作量大、时间紧,强调清洁中的注意事项,使服 务员充分理解,杜绝“走捷径”等情况的发生,在布置任务后的及时检查。

4、定期检查长住客人的房间卫生及征求长住客人意见,做好提供记录服务。

5、掌握客人抵离情况。贵宾入住前巡视所有贵宾房间是否按要求做好了接待准备。

6、处理楼层的突发事件,随时解决客人的疑难问题。

7、督促设备故障的维修,保证房间处于正常状态。

三、加强对成品的保护

为加强对饭店成品的保护,可采取以下措施:

1、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理及对尚未接管楼层的检查。

2、加强对楼层的控制,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严 格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇到雨天时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。

3、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对 日后的客房工作将会产生非常积极的影响。

四、加强对钥匙的管理

客户部工作繁杂,服务员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果 。客房部首先要对所有的钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,可以在每天的签到签退流程里顺带加上对 楼层钥匙的领用和归还一同签字,使用者不得随意将钥匙借给他人,不得使钥匙离开自己的'身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。

五、使部门工作正常运转

1、按规范手册的具体内容要求员工的礼节礼貌、仪表仪容。提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻,对顾客微笑服务。培养员工的良好习 惯是做好客房工作的关键所在,对今后工作影响极大。

2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接-班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。

3、注意后 台的清洁、设备和家具的保养,各种清洁保养计划逐步开始实施。加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训,与工程部门保持密切联系。

六、确保提供足够的、合格的客房

主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及酒店客房现状,主动准备好所需的客房。酒店一般开业总是匆匆忙忙,抢出的客房 也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部管理人员在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时 不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。这个问题经过事先的充分协商解决起来不难。

七、加强安全意识培训,严防各种事故发生

由工程部人员组织对客房管理人员进行电器及消防器械的培训,平时工作中要求全体管理人员要注意防止水资源的无谓流失,特别注意火 灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,应事先电话询问客人可否接见来客,避免服务人员过分热情, 随便为他人开门的情况。发现可疑人员做好记录,加强与保安部门的联系。

注:查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索客房员工培训内容。

客房部员工大会发言稿

尊敬的各位领导,各位同事,女士们,先生们:。

大家下午好!

在这秋高气爽的时节,很高兴有机会能代表客房部站在这个讲台上发言。一年一度秋风劲,不似春光,胜似春光,转眼即逝,我们迎来了第112届广交会,面对今年复杂的国际形势,欧洲经济萎靡不振,国际市场需求严重萎缩,外贸出口持续疲软。所以,对于我们酒店今年的工作,是一个很大的挑战!广交会业绩的好坏,直接影响着我们酒店的业绩。疾风知劲草,板荡识诚臣。面对困难,我们毫不退缩,面对挑战,我们勇于面对,因为我们准备好了,时刻准备着战斗!为了有力提升酒店的服务质量,顺利完成本届广交会的接待工作,我们客房部在x总的带领下,本着'以情服务,用心做事'的原则。在硬件方面,我们全面提升和检修客房、会议室等的设施设备,为客人创造舒适的入住和使用环境。在软件方面,我们加大培训力度,全面提升新老员工的整体素质、服务意识、礼仪礼貌、工作技能技巧、英语口语,常见案例分析等,大幅提升员工的服务水平。具体工作如下:

1.一站式服务。不同的商务人群层次我们提供不同的服务,对于较高端的客人,我们提供有针对性的一站式服务,包括所需物品、交通服务,传真办公打印、网络接口等。在经济型的基础上提高一个档次,做到准确、快捷,最大限度地满足高端商务人士的.欲望。

2.优质服务月。在广交会期间的10月8~11月8日,我们本着“我愿意”的宣传口号,倡导客房部的每一位人员积极地参与和发现身边的好人好事,从点滴做起,让大家真正的行动起来。

3.可见性服务。比如帮客人洗衣服,买车票。让客人真真切切的感受到我们的微笑服务。细微之处才能体现服务之真谛。

4.物品齐备。客人在日常生活中使用频率较高的物品,我们会备充足,方便客人需求。如:烫斗/板,路由器,药品的创可贴等。

5.质检小组。在我们客房部内部,我们成立了领班级以上人员的检查小组,对广交会期间的员工服装、仪容仪表、卫生质量、房间物品摆放等全面把关,保证客房整洁。

6.餐厅服务和商务中心指引。熟练的掌握酒店中、西餐厅,商务中心的位置和服务电话。做到在客人询问时熟于心,敏于行。

7.业余时间多看杂志和书籍。善于丰富自己的知识,拓展我们的视野。了解国家大事,掌握周边的特色餐厅、购物广场和地铁公交线路。方便在客人询问时与客人交流。其实做一位服务员容易,但是做一位好的优秀服务员需要我们付出勤劳的汗水和不懈的努力。我记得去年广交会期间,涌现出了很多感人的事迹。有的员工捡到上万元的现金,但没有动心,主动上交;有的员工为了能让客人住上舒适的床铺,纷纷要求主动加班;有的员工还带病坚守岗位??等等等等。他们虽然在平凡的岗位上工作,但是却做出了不平凡的事情。

细节是事件的颗粒,过程的链条,天下大事必作于细,天下难事必作于易。服务就是一个做细节的行业。没有严格认真的细节执行,再英明的决策,也是难以成为现实。乔布斯,大家知道吗?知道,就是因为他把苹果的每一个产品做得很细,苹果的每一个产品,他都当做艺术品来经营,所以才有了今天让人追捧的iphone。

我相信,在包括在座的各位,各个部门同事的支持下,在我们客房部x总丰富的酒店管理经验和战略带领下,在我们x董事长的总体规划部署下,我们一定会打赢第112届广交会接待工作这一仗!大家有没有信心??我的演讲完毕!谢谢大家!

客房员工发言稿

各位尊敬的领导,各位亲爱的同事:

大家好,我是客房部的xx,很高兴又能站在这里参加优秀员工的评选,很感谢各位领导能给我这次机会!我能这么快速的进步着,这与饭店和部门的各位领导、各位同事的帮助是离不开的!在此,我真诚的感谢大家对我的关心和帮助!作为一位服务员,我并不觉得这份工作卑微,我们每一天都在帮助客人,让客人在异乡也能找到家的感觉!看到客人因为在我们的帮助下而解决问题时,我的心里感到很满足!

客房,是酒店不可少的部门之一,作为客房部的一名成员,我感到很开心,想当初刚进酒店的时候还是一名实习生,对一切事物都是那么陌生,又充满着好奇心,对于很多事都有数不尽的问号。在我们选择岗位的时候,确实是犹豫了好一会儿!拿着已经发到手里的单子不知道该如何去选择?想了想,我写下了客房二字,坚定不已!后来,一位同事问我,客房部那么累,你为什么还要选择客房呢?我回答那位同事:就是因客房累我才选择客房!他听了有点诧异!我说:客房部很能锻炼人,不管从什么方面?都能改变一个人,而且我听说,酒店的管理者百分之六十都是之前干过客房的!所以,我有足够的理由选择它!那位同事听了后点了点头,我觉得他应该是赞同了我的想法!当经过三天的岗前培训后,我了解了许多,包括企业的背景、成立时间、有哪些产业、除贵阳世纪xx外还有哪些其它地方的旗下酒店等等!当我正式上岗后,我才发现原来客房真的是一个非常累的部门,而且是非常考技能的地方,我刚上岗位时连最简单的铺床都是个很严峻的问题,那个床单被子怎么都扯不整齐,师傅做好了一切还来帮我把床重铺!当时,我的心里很不是滋味,想着师傅十二间房,带着我怎么做啊?师傅好像是看出了我的心事!她耐心的为我讲解着铺床的技巧和注意事项!在师傅耐心的指导下我不断的努力,我终于可以很快的`将一张床铺好而且整齐!看着自己的成果我很快乐!

后来,部门的领导让我有了学习上服务班的机会,让我的学习范围不仅仅只局限于铺床和打扫!刚开始,我很紧张,害怕做错,不过我很幸运,在刚上服务班不久就定了班组,之后就得到领班的帮助,同时,也得到了班组白班的大力支持,让我在温馨的环境中有了更大的进步、学到更多的东西!

不知不觉中,来酒店至今已经八个月了,这八个月里,在领导耐心的指导下、在同事不断的帮助下,我努力的学习,我从刚进来时什么也不会到今天能独当一面,我能看到自己的成长!昨天还参加了新员工转正考试,我的心里充满了感激!在往后的日子里,我会更加努力学习!

xx人的取向价值,得到就会失去,失去就会让你得到!无论我们失去了什么?得到了什么?我会学着以一颗平和的心去对待(请勿抄袭:)!做到以情服务,用心做事!最后,新年将至,我祝福大家在新的一年里开开心心、步步高升,祝福酒店的营业额蒸蒸日上。客房部月度优秀员工评选。

为充分调动广大员工的积极性和主动性,完善酒店的激励机制,全面推进酒店各项工作的不断发展,鼓舞员工士气,营造良好的工作气氛和态度,经公司领导研究制定了月度优秀员工评选。

一、评选范围:凡入职满一个月的员工均可参选。

二、名额分配:前台一名、楼层一名(晚班房务归属楼层)。

三、评选依据:由各部门主管、经理根据员工的综合表现(包括每日巡查记录,卫生检查记录,扣分记录,员工口碑等)进行评选。

四、奖励办法:奖励50元/次/月,在工资中体现。

五、评选标准:

1、团结同事、主动帮助他人。

2、当月出勤为全勤(无迟到、早退、请假记录)。

3、仪容仪表整齐、能热情主动的做好对客服务。

4、熟悉本职工作中的各项技能操作。

5、当月无不良记录。

6、服从领导安排的各项工作。

客房员工发言稿

尊敬的各位领导、各位来宾、亲爱的同事们:

大家下午好!

我是来自简生产部的韦卓明,很荣幸能代表诺斯贝尔的优秀员工在这里发言。今天能站在这里与领导的栽培,同事的帮助是分不开的。虽然刚来诺斯贝尔的时候对化妆品这个行业还不是很熟悉,但是,上级的关心和同事的帮助让我进步很大,使我逐渐成为一名合格的工人,在此我要感谢在座的各位领导和同事们。虽然我的工作很普通,但是我从不觉得它卑微,因为我们每天都在做让客户满意的产品,我们从客户那里看到了他们对我们工作的认可,找到快乐,专业技能与经验也从中得到提升。折叠车间是生产面膜产品的第二道工序,折叠的每一个动作都与质量有关。作为折叠的一员,我深感自己岗位的重要,所以工作中从不敢有差半点马虎,比如没有喷码的铝膜袋,来料不良铝膜袋、空铝膜袋等一旦流入市场都有直接关系到客户的切身利益,稍有不慎,就会在客户的心目中大打折扣。其实只要你愿意,你用心去体验去学习,去工作,每个人都会成为一名优秀的员工,在我看来,最重要的就是热爱工作。在工厂做好工作其实非常容易做到的,只需牢记三点:

一、实践理检验真理的唯一标准,一定勤于实践,勤奋恳干;。

二、善于从实践中总结理论,即善于动脑,苦干加巧干,用理论去指导实践工作。

三、工作时,要做到步步留心,时时在意。

亲爱的同事们,我在诺斯贝尔的温暖的怀抱中,不知觉地工作了将近七年。七年来,我始终觉得诺斯贝尔是一个温暖的大家庭,是一个充满人性化的企业,它无微不至的关怀着我们,让我人有一种亲切的感觉:诺斯贝尔的管理是温暖人心的。很多人都知道我有个哥哥在冲裁,刚进诺斯贝尔的时候,分配到无纺布车间,但后来因工伤,又调配到折叠车间,由于个人原因不能赶上车间的生产速度,个人也无法生活下去,公司领导为了照顾他,重新分配他到冲裁车间,使他工作好,生活好。还有折叠车间里大家亲如兄弟,亲如姐妹的友情,都让我由衷的感动!公司就是我们的温暖的家,她对我们不离不弃,我们怎能还不努力工作,好好报答她。

最后,愿我们诺斯贝尔事业蒸蒸日上,不断地做大做强,愿我们同事爱岗敬业,全力以赴,做到最好,使诺斯贝尔业绩再上一个台阶事业更加辉煌,祝大家新年快乐!工作顺利,身体健康,合家幸福,谢谢大家!

客房部文员工作内容

2、盘存客房易耗物资、hk备用物资和酒水、食品是否与账目相符;清点好本部门钥匙和外部门钥匙及跟进服务员归还楼层借用物品;与夜班文员做好交接,看交-班本及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问。

3、检查工作:按自己口令进入电脑,检查电脑运转情况;查看当日住房情况及重点宾客情况;了解需要即将叫醒的客人;做好早班员工签到及夜班签退的监督工作。

4、准备好岗位电话记录本、维修报修本、酒水单、赔偿单等相关的单据。准确记录维修问题并及时报工程维修(急修的维修要特别注明并跟催)、处理迷你酒吧、赔偿费,并及时输入电脑和完成相关登记及汇总。

5、准确处理各种来电,并作好相应的记录。保证记录的准确、完整和及时传递、返馈;严格监督控制当班期间员工的各项物品及物料并登记,如:咖啡、沐浴液、指甲刀、一次性用品等等;及时将换房和钟点房登记在相关的记录本上。

6、 10:00检查员工签到记录本跟进夜班交-班下来的特殊事项并将夜班所做相关报表传达至相关部门;检查验收水果质量并做好相关的记录。

7、做好借物登记,做好当日vd房借物的跟催事宜,将跟催结果与中班文员做好交接,请中班继续跟进并索回,将借出和归还时间准确的反映在借物登记本上。

8、接到vip接待信息后,要迅速通知到所有要求传达到的人员,并迅速根据vip等级要求准备好鲜花、水果、刀叉、口布、器皿等,准备好后及时通知相应楼层人员来取,并在水果登记本上做好相应登记,提前通知餐饮部将vip的点心送至房间。

9、 11:00至12:00为午餐时间;13:00—13:30完成洗衣账单的电脑录入工作;13:30由领班完成手工房态表;核查吧单上的消费品是否和相关登记本的记录是否相符。

10、14:00前将所有的单据交前台收银签字确认,将特殊客衣、特殊房态、损坏物品及布草污染等情况交大堂副理(免赔的单据要及时让当天当班的大堂副理签字确认),并且写在交-班记录本上。

11、14:00后检查所有手头工作及上班次交代的事项看是否有遗漏,作好补缺补差。特殊单据交经理签阅,手抄会议接待情况交部门经理,完成上级交待的其它事项。

13、14:30根据自己当班时间的酒水食品零售物品登记本进行零售物品的盘点,如有需要交接的事项在交接本上写完整。

14、15:00再次核查吧单上的消费品是否和相关登记本的记录是否相符;补齐客房配备物品,以备领用;挑拣当日要配到房间的水果。

15、每周日统计一周申购未到货的物资交部门经理跟催;每周一早上收集洗衣 1

登记本、早中班会议记录本交经理批阅,每周五收集各分部一周需领取的物料清单,交由夜班开领料单。

16、检查有无未更改的房态和未跟进的事项;跟进维修房的维修结果并做好交-班记录。

17、认真书写交接-班记录本,若有特殊事项要进行口头和书面的交接,由下一个班次的文员签字后方可下班。

18、核实vip房、免费房间的使用及消费情况(有客房物品损坏及迷你吧消费情况的及时上交相关领导签字确认并且补齐房内差欠数)。

日常必做工作:

1、了解酒店vip宾客特殊要求,做好相关接待的落实工作。

2、与上级做好及时的沟通,尽可能了解上级的习惯和意图,及时做好关于本部门的信息和文件的接收、传送与存档工作。及时处理上级办公室的各个发文或文档的整理与存档。

3、准确处理各种来电,并作好相应的记录。保证记录的准确、完整和及时传递、返馈。

4、按规范和标准完成当班期间的“客房迷你吧”吧单、“客房物品损坏/污染赔偿单”的制作及相关营业日报表汇总并及时交收银。

5、负责维修信息的传递,对维修项目要在维修记本上登记,跟进ooo房。

5、随时关注并维护房务中心清洁情况,标准的完成办公室访客的接待工作。

6、保证房务中心所有物品的最低配量(酒水、代销品、印刷品、借物等)。

7、做好遗留物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥善保管,如有客人认领则按程序规范处理。

8、对供货商送来的水果、物资等物品进行质量和数量把关验收;对采购部购回的物资进行数量和质量把关验收。

二、客房中心中班工作流程 工作时间:15:00——23:00 1、14:50分之前严格按照酒店仪容仪表的标准着好装后到房务中心签到。

2、与早班文员做好交接,看交-班及交接好特殊事件,如有不清楚马上询问,根据签领情况清点物品(钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物、对讲机)。

3、检查跟进文档和报表上传及复印情况、借物跟催、工程维修、房态更改等相关情况,并跟进早班交接下来的特殊事项;做好中班员工签到及早班签退的监督工作。

4、退出早班人员的电脑工号,按自己口令进入电脑工作版面,并作好手头其他一些相应的准备工作。 配合早班挑拣当日配送的水果,并且及时除水果的箱斤数及时通知验货部做好记录。

5、15:30严格监督控制当班期间员工的各项物品及物料并登记,如:咖啡、沐浴液、指甲刀、一次性用品等等。

6、准确处理各种来电,并作好相应的记录。保证记录的准确、完整和及时传递、返馈;及时将换房和钟点房登记在相关的本子上。

7、接收、清点、保管好早班服务员上交的拾遗物品,并在空闲时做好失物招领等记和收存工作。核收早班人员归还的出借出租物品以及其他一些物品。

8、准确记录维修问题并及时报工程维修、处理迷你酒吧、赔偿费,并及时输入电脑和完成相关登记工作。完成上级交待的其它事项。

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9、16:30核对清点所有房卡和钥匙,层卡收齐后换给楼层服务员主管卡使用。和中领轮流换吃晚餐;作好客人早餐券和免费洗衣券的整理登记工作,并在相应的时间内分发给楼层中班服务员。特殊单据交经理签阅,手抄会议接待情况交部门经理,完成上级交待的其它事项。

10、核对当天的维修房情况,有未能修复的进行跟进并上报部门经理;监督跟进收齐各楼层早班所填写及使用的物料记录表,并认真登记。

11、20:30做完杂项收费报表后请工程部人员配合一同对洗衣房进行巡查。

12、核对早班人员归还的出租、出借物品及vip房使用的物品;检查有无未更改的房态和未跟进的事项;跟进维修房的维修结果并做好交-班记录。

13、22:50进行通讯工具(对讲机)、楼层钥匙卡的清点工作。

14、认真书写交接-班记录本,若有特殊事项要进行口头和书面的交接,由下一个班次的文员签字后方可下班。

日常必做工作:

1、了解酒店vip宾客特殊要求,做好相关接待的落实工作。

2、准确处理各种来电,并作好相应的记录,保证记录的准确和完整,并保证信息及时传递出去;按规范和标准制作部门的所有发文和表格。

3、与上级做好及时的沟通,尽可能了解上级的习惯和意图,及时处理上级办公室的各个发文或文档的整理与存档;及时做好关于本部门的信息和文件的接收、传送与存档工作。

4、按规范和标准完成当班期间的迷你吧营业日报表及小吧单的制作并及时交收银;做好中班迷你酒水小吧的发放并做好记录监督工作。

5、随时关注并维护房务中心清洁情况,按标准完成办公室访客的接待工作。

6、做好遗留物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥善保管,如遇物品已领取则在登记本上做好记录,将客人领物品时出示的相关证件复印存档。

7、完成领班交接的其他工作,确保工作上无任何疑议方可下班。提醒楼层中班领班对当日工程维修的查实,若有未维修项目晚班中心跟报。

8、如果遇到一些无法处理的事情要及时与中班领班取得联系,一些宾客投诉电话要做好记录并报告给领班。

9、对供货商送来的水果、物资等物品进行质量和数量把关验收;对采购部购回的物资进行数量和质量把关验收。

3、检查文档归档、借物跟催、工程维修、房态更改等相关情况;

4、24:00将当日住房数登记在相关的记录本上;请工程人员配合巡查洗衣房,配兑楼层药水 ,将当日所有表格、报表、文档归档备查;每周五对小库的易耗品、一次性用品进行盘存并开领料单。

5、核查电脑上客房消费品帐单与记录本上的记录是否一致,发现有消费但未记录和领补的及时做好相关补位工作。

7、对中班使用的缺电的对讲机进行充电;准备好早班服务员及楼层领班的工作报表。

8、02:30开始做服务中心清洁维护及整理工作并按计划清洁表做好办公室内外的计划卫生。

9、通知夜班服务员查退房,检查白板内容,并及时增减和更换;及时将换房登记在相关的记录本上。

10、6:00认真完成房态表,完成领班查房表的房态,认真记录制作当天的房率表。检查有无未更改的房态和未跟进的事项;核查免费房和重点关注公司的房间并做好交-班记录。

11、07:30整理好办公桌和办公室卫生,准备好早班要使用的匙卡。

12、认真书写交接-班记录本,若有特殊事项要进行口头和书面的交接,由下一个班次的文员签字后方可下班。

日常必做工作:

1、了解酒店vip宾客特殊要求,做好相关接待的落实工作;;

2、准确处理各种来电,并作好相应的记录,保证记录的准确和完整,并保证信息及时传递出去;按规范和标准制作部门的所有发文和表格,并做好相应的存档工作。

4、按规范和标准完成当班期间的小吧单及迷你吧营业日报表汇总的制作。

5、核查遗留物品的登记保管工作并妥善保管,做好借物登记,还回时检查物品的完好和核对数量,如有差异落实到人并做好登记;做好本班次拾遗物品登记及保管工作,并准确填写遗留物品登记表,妥善保管。

6、每日对对讲机充电,每日检查客人租借物品是否清洁完好;每天认真打扫客房中心办公室卫生;每卫生大检查前日对办公室做一次彻底的卫生工作。

7、每日统计当日未修复的维修,便于次日早班跟催维修;每周日统计一周未修复的维修,一式二份,由次日早班交工程部一份,留一份客房中心留存便于核查。每周日统计一周拾金不昧情况交部门经理。

8、完成领班交接的其他工作,确保工作上无任何疑议方可下班。

9、如果遇到一些无法处理的事情要及时与中班领班取得联系,一些宾客投诉电话要做好记录并报告给领班,下班前要写好交-班记录。

岗位职责:

工作内容:

1、 保持办公室清洁。

2、 向当值经理汇报当日住房情况及出勤情况,打印即时房态表。

3、 准备各种报表及各班交-班本交经理审阅或签字。

4、 在对方来访时,礼貌接待各类来访者,合理安排会见时间。

5、 负责本部门公文资料的收发、登记以及分类整理、分类存档、保管、保密。

6、 管理本部门各部钥匙及楼层房卡,查看钥匙登记本。

7、 负责建立和保管本部门员工的资料档案,并随时补充和修改变动的内容。

8、 前台下发的各项单据则按其不同的种类及要求给予不同的解决方法,并做好与前台的沟通合作。

9、负责做好客人遗留物品的保管登记工作。

10、领班打电话说放房,要准确记录,及时放房。早班下班前检

查电脑是否还有vd房未改,如有应和楼层核对后进行修改。

11、找经理的电话要有礼貌地问清是找哪位经理,然后转电话给经理,如果经理不在问一下来电人是否需要留言,记好了放进经理办公室。

12、做好员工每日签到,签退及部门员工考勤工作,检查更期有无服务员缺席,如有发现要立即通知主管、主任及经理。

13、负责楼层及各区域每日报的工程维修及坏房报告的核对,填写与发送工作联络单。

14、处理有关电话,并认真详细做好电话记录。

15、负责本部门办公用品的申购、领取、发放及保管工作,因此我们就要本着节约的原则对办公用品进行合理的控制,例如收集一些影印不良或用过的纸的背面裁成小张当作便条纸使用,也可以控制成本流失。

16、认真记录每日的工作情况,尽快将有关问题合理解决做好交-班工作。

17、处理好部门的沟通协调工作。

18、每月月底各支部门上交排班表,文员统计好交人事部。

19、完成上级交给的其它任务

管理关系:直接上级——客房部楼层主管

职责范围:负责所有客房部对外及内部信息的上传下达工作;负责房

态的控制、统计和核对工作;负责各类文件的存档工作等。 具体内容:

1、 服从客房主管的工作安排。

2、 负责掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。定时与 前台核对房态,发现有房态不符的情况,查明原因,并及时上报部门领导。

3、 负责接听客人电话和掌握客情信息,根据需要及时通知服务员和 有关部门提供服务,并做好记录。

4、 负责与酒店其它部门的信息沟通,及时准确的记录并通知客人的 入住、退房信息,做好预抵团队房号的记录和传达工作。

5、 做好各类信息的收集和资料积累工作,准确回答客人问询,主动 做好对客服务工作。

6、 负责客房所有钥匙的管理和收发工作。

7、 负责各种捡拾物品和客人遗留物品的登记、存放和处理工作。

8、 负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴、劳 保等。

9、 负责统计每日楼层人员的具体安排情况及休班情况。

10、 掌握vip和行政客人抵离情况,并按客房布置要求通知楼层做

好各类礼品和物品的配备工作。

11、 掌握各会议室的使用情况和会议单的预定情况,通知相关岗位按照预定单要求布置会议室,做好会议接待工作。

12、 做好客房服务中心的日常清洁工作,保持干净整洁,物品码放整齐。

13、 负责客房部各类单据、表格、文件的分类存档和登记工作。

14、 负责客房服务中心电脑、电话等各种设备设施的检查和维护保养工作。

15、 负责对客房服务中心提供给客人使用的各类物品、设备的管理、消毒工作。

16、 负责对所保管的客房消费品、酒水的.登记、发放和盘存工作,定期检查将过期的消费品和酒水。

17、 认真、详细的记录当日值班事项,做好交接-班记录,并向主管汇报工作。

1、房务中心文员岗位职责

工作概要:

房务中心是客房部的神经中枢,也是客房的控制指挥中心,负责向客人提供服务信息及对内提供管理信息,担负着接受服务信息及发出信息的准确传递信息和协调工作,确保每位致电客人的满意和内部信息沟通的及时顺畅。工作职责及范围:

对房务中心领班负责;服从领班的工作安排和调动,完成领班分配的工作任务并将结果汇报给领班。

1.准确无误地接听电话,并详细记录;

2.准确掌握房态,随时与前台保持密切联系,每日早班文员负责向白班各楼层服务员、领班及主管提供楼层客房出租情况;确保所提供房间情况的准确性。

4.及时通知楼层领班、主管即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号;

5.结帐房号应及时通知当班服务员,以便快速查房,及时清扫;

7.保持与其他部门的密切联系,传送有关表格和报告,严格执行钥匙的领用制度;

8.统计客房酒吧的消耗量,填写补充酒水领用单,并送交酒水消耗统计表;

9.管理各种设备和用具,并编写建档,定期清点;对外借物品进行登记,并及时收回;

10.认真登记遗留物品,并妥善分类保管;

12.及时向领班楼层主管汇报客人投诉,并做好记录;

14.负责房务中心的卫生和安全,统计汇总服务员工作报告表数据、楼层酒水控制表;

15.为新入员工介绍酒店的福利待遇及部门的有关规定;

16.建立员工工作纪律奖罚情况花名册;

17.做好外来人员的接待工作。不要与来访客人、同事或他人谈论部门内部的事情;不要传播流言,注意谨言。

18.文员要有很强的保密观念。

19.认真完成好上级指派的其他工作。

2、客房服务中心文员岗位职责

管理关系:直接上级——客房部楼层主管

职责范围:负责所有客房部对外及内部信息的上传下达工作;负责房

态的控制、统计和核对工作;负责各类文件的存档工作等。具体内容:

1、服从客房主管的工作安排。

2、负责掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。定时与前台核对房态,发现有房态不符的情况,查明原因,并及时上报部门领导。

3、负责接听客人电话和掌握客情信息,根据需要及时通知服务员和有关部门提供服务,并做好记录。

4、负责与酒店其它部门的信息沟通,及时准确的记录并通知客人的入住、退房信息,做好预抵团队房号的记录和传达工作。

5、做好各类信息的收集和资料积累工作,准确回答客人问询,主动做好对客服务工作。

6、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。

7、负责各种捡拾物品和客人遗留物品的登记、存放和处理工作。

8、负责部门考勤和餐卡统计工作,领发员工工资、奖金、补贴、劳保等。

9、负责统计每日楼层人员的具体安排情况及休班情况。

10、掌握vip和行政客人抵离情况,并按客房布置要求通知楼层做好各类礼品和物品的配备工作。

11、掌握各会议室的使用情况和会议单的预定情况,通知相关岗位按照预定单要求布置会议室,做好会议接待工作。

12、做好客房服务中心的日常清洁工作,保持干净整洁,物品码放整齐。

13、负责客房部各类单据、表格、文件的分类存档和登记工作。

14、负责客房服务中心电脑、电话等各种设备设施的检查和维护保养工作。

15、负责对客房服务中心提供给客人使用的各类物品、设备的管理、消毒工作。

16、负责对所保管的客房消费品、酒水的登记、发放和盘存工作,定期检查将过期的消费品和酒水。

17、认真、详细的记录当日值班事项,做好交接-班记录,并向主管汇报工作。

3、

1、负责接听电话并作好记录,落实解决客人的合理要求。

2、随时与领班、前台核对房态,调整房态,保持房态正确。

3、负责保管和发放各类房卡、钥匙、做好领取、退还记录。

4、负责协助主管、领班工作报表及资料的收集与存档。

5、负责填写工程维修单并及时报给工程部,并落实维修状况,把无法修复的房间做好记录。

6、负责客遗物的登记与领取记录。

7、负责保管借出,回收提供给客人使用的物品,并有详细的记录。

8、对房间客人的物品,要开好杂项单入账并与总台保持联系。

9、夜班中心文员做好中心办公区域的清洁卫生。

10、负责客衣的收发与送洗,并做好登记,若有特殊要求要注明。

11、对楼层、汇报至中心的可可疑事件、安全隐患要及时上报。

12、按时参加部门例会和培训,高效和完成上级指派的临时任务。

13、不得迟到、早退、缺席、脱岗、串岗等。工作时不做与工作无关的事。

14、不得在工作区域内睡觉、打闹、高声喧哗,聚众聊天、打架、骂架。

15、工作时必须使用普通话和礼貌用语,严禁说粗话,严禁和客人争执。

16、工作质量必须达到标准工作用具严禁乱扔乱放,必须按要求放好。

17、严禁私拿客人及酒店物品,严禁将客人遗留物据为已有。

18、根据上级指示,负责传达客房部各种指令,并把执行情况按时汇报上级。员工必须服从上级领导的安排。

19、员工必须遵守酒店的其它一切规章制度。

20、负责房务部河水的管理,并做好每日酒店营业收入日报表,配合好每月财务对酒水的盘点。

21、监督房务部各岗位人员的考勤,对迟到、早退人员上报并做作业好记录。

4、酒店客房服务中心文员岗位职责

岗位职责:

工作内容:

1、 保持办公室清洁。

2、 向当值经理汇报当日住房情况及出勤情况,打印即时房态表。

3、 准备各种报表及各班交-班本交经理审阅或签字。

4、 在对方来访时,礼貌接待各类来访者,合理安排会见时间。

5、 负责本部门公文资料的收发、登记以及分类整理、分类存档、保管、保密。

6、 管理本部门各部钥匙及楼层房卡,查看钥匙登记本。

7、 负责建立和保管本部门员工的资料档案,并随时补充和修改变动的内容。

8、 前台下发的各项单据则按其不同的种类及要求给予不同的解决方法,并做好与前台的沟通合作。

9、负责做好客人遗留物品的保管登记工作。

10、领班打电话说放房,要准确记录,及时放房。早班下班前检查电脑是否还有vd房未改,如有应和楼层核对后进行修改。

11、找经理的电话要有礼貌地问清是找哪位经理,然后转电话给经理,如果经理不在问一下来电人是否需要留言,记好了放进经理办公室。

12、做好员工每日签到,签退及部门员工考勤工作,检查更期有无服务员缺席,如有发现要立即通知主管、主任及经理。

13、负责楼层及各区域每日报的工程维修及坏房报告的核对,填写与发送工作联络单。

14、处理有关电话,并认真详细做好电话记录。

15、负责本部门办公用品的申购、领取、发放及保管工作,因此我们就要本着节约的原则对办公用品进行合理的控制,例如收集一些影印不良或用过的纸的背面裁成小张当作便条纸使用,也可以控制成本流失。

16、认真记录每日的工作情况,尽快将有关问题合理解决做好交-班工作。

17、处理好部门的沟通协调工作。

18、每月月底各支部门上交排班表,文员统计好交人事部。

19、完成上级交给的其它任务

5、

一、负责保管、发放、收取楼层房卡、钥匙和对讲机,抄写各楼层房态。

二、规范的接听电话并做好记录,将客人的要求问询或抵离店等信息及时通知到相关人员。

三、每日三次核对房态,保证前台、客房中心与楼层房态记录一致。

四、根据领班查房记录及时更改房态,保证前台出售。

五、及时将客房维修要求通知工程部,填写工程维修单,做好记录并跟催。

六、负责清点消费品,核对客房中心借物数量,核对楼层房卡及金属钥匙,发放补充房间消费的酒水。

七、登记、保管及认领客人的遗留物品。

八、协助布草房做好客衣的收洗工作。

九、做好客房中心的日常清洁工作,回收一次性用品。

十、负责登记早餐券、房内免费品、夜点赠送数量及房号,并在每月月底进行汇总。

十一、接受客情通知单和团队预订单,第一时间通知相关人员做好接待工作。

十二、如出现临时预定房,及时通知相关人员并做好记录。

十三、每日征询宾客意见及时将客人意见反馈给上级。

十四、做好交接完成上级交办的各项任务。

客房部员工的发言稿

大家现在好!

很高兴和大家相聚在这里,也很荣幸能站在这里。通过这段时间的培训学习,我明白了人在一辈子的工作中一定要有平衡和正常的心态,要想把工作做好之前先学会怎样做人。“事在人为”,所以只有正确做人,才有一个平衡的心态,那么才会有信心,有信心接受和挑战工作。每个人在工作的过程中取得的成绩和成就都不是一个人的力量和智慧可以做到的,所以要懂得用很好的心态对待身边的同事,对待身边的朋友,你的工作及你的生活才会有意义。

广交会业绩的好坏,直接影响着我们酒店的业绩。疾风知劲草,板荡识诚臣。面对困难,我们毫不退缩,面对挑战,我们勇于面对,因为我们准备好了,时刻准备着战斗!

为了有力提升酒店的服务质量,顺利完成本届广交会的接待工作,我们客房部在x总的带领下,本着以情服务,用心做事的原则。在硬件方面,我们全面提升和检修客房、会议室等的设施设备,为客人创造舒适的入住和使用环境。在软件方面,我们加大培训力度,全面提升新老员工的整体素质、服务意识、礼仪礼貌、工作技能技巧、英语口语,常见案例分析等,大幅提升员工的服务水平。具体工作如下:

1、一站式服务。不同的商务人群层次我们提供不同的服务,对于较高端的客人,我们提供有针对性的一站式服务,包括所需物品、交通服务,传真办公打印、网络接口等。在经济型的基础上提高一个档次,做到准确、快捷,最大限度地满足高端商务人士的欲望。

2、优质服务月。在广交会期间的10月8~11月8日,我们本着“我愿意”的宣传口号,倡导客房部的每一位人员积极地参与和发现身边的好人好事,从点滴做起,让大家真正的行动起来。

3、可见性服务。比如帮客人洗衣服,买车票。让客人真真切切的.感受到我们的微笑服务。细微之处才能体现服务之真谛。

4、物品齐备。客人在日常生活中使用频率较高的物品,我们会备充足,方便客人需求。如:烫斗/板,路由器,药品的创可贴等。

5、质检小组。在我们客房部内部,我们成立了领班级以上人员的检查小组,对广交会期间的员工服装、仪容仪表、卫生质量、房间物品摆放等全面把关,保证客房整洁。

6、餐厅服务和商务中心指引。熟练的掌握酒店中、西餐厅,商务中心的位置和服务电话。做到在客人询问时熟于心,敏于行。

7、业余时间多看杂志和书籍。善于丰富自己的知识,拓展我们的视野。了解国家大事,掌握周边的特色餐厅、购物广场和地铁公交线路。方便在客人询问时与客人交流。其实做一位服务员容易,但是做一位好的优秀服务员需要我们付出勤劳的汗水和不懈的努力。我记得去年广交会期间,涌现出了很多感人的事迹。有的员工捡到上万元的现金,但没有动心,主动上交;有的员工为了能让客人住上舒适的床铺,纷纷要求主动加班;有的员工还带病坚守。他们虽然在平凡的岗位上工作,但是却做出了不平凡的事情。

细节是事件的颗粒,过程的链条,天下大事必作于细,天下难事必作于易。服务就是一个做细节的行业。没有严格认真的细节执行,再英明的决策,也是难以成为现实。乔布斯,大家知道吗?知道,就是因为他把苹果的每一个产品做得很细,苹果的每一个产品,他都当做艺术品来经营,所以才有了今天让人追捧的iphone。

我相信,在包括在座的各位,各个部门同事的支持下,在我们客房部x总丰富的酒店管理经验和战略带领下,在我们x董事长的总体规划部署下,我们一定会打赢第112届广交会接待工作这一仗!大家有没有信心??我的演讲完毕!谢谢大家!

客房部员工的发言稿

尊敬的领导、亲爱的同事们:

大家下午好!

下面由我代表长富园林酒店综合部,对上月的工作做总结,对9月份的今天工作做计划。

在8月份,综合部销售业绩总额为:183986,相比7月份,上涨9018。其中,客房营业额为:114300,相比7月份上涨13116。茶楼营业额为:69686相比7月份下降4098。

通过陈露主管、李丰豆、李梅两位领班的培训和监督,所有一线员工的业务技能都有很大提高。

1.以前茶楼有客人来,服务员会问:“你是参加婚宴的客人吗?”

现在,有客人来到茶楼,服务接待人员会问:“您好,请问,您有预定吗?”

两种不同的语言,体现了两种不同的素质,后者更加有礼貌,更避免了很多的歧义和误解以及不必要的麻烦。

2.服务员的推销意识明显上升,推销成果非常明显。

从上月开始,我们对员工进行了提成激励,分班分组。

在7月份,我们茶楼的20元/杯及以上价格的'茶水总共的销售是50多杯,8月份的销售总成绩是118杯,比前一个月翻了一番。虽然,茶楼的大部分顾客都是宴席宾客,还是充分说明一点,我们的培训是有成绩的,我们的员工推销意识在提高,团队合作的精神在深入。

1.低值易耗品,综合部7月份的使用总价值为:6167.75,8月份的易耗品总价值为:5836.3,相比7月份下降了331.45,而8月份的总营业额却反而提高了9018,说明一点:我们平常的工作没有白做。

2.能源方面,我们制定了相应的《综合部能源使用管理制度》,空调的设置温度等细节都做出了统一的标准和控制方案,有专人负责,落实到人头。

3.不管是客房部、保安部、还是茶楼,以前的每个月物品盘点,总是要差,物品总是遗失。从上月开始,我们学习了物品的“六常法”管理,对物品进行了科学的分类、整理,不再是以前的乱堆乱放,上月,我们的物品没有遗失,同时,很大程度上也提高了工作效率。

1.由于8月份工资尚未发放,我们用6、7月份两个月做统计比较:

7月份综合部工资40419.占总营业额的20%;

6月份综合部工资37620.占总营业额的23%;

我们的员工工资在增加,所占比例在下降,我们的人事结构更加科学、合理。

保安部人员不稳定,业务能力参差不齐,我们还需要进一步强化培训。

客房入住率近期有下降趋势,我们会找出根本原因所在,尽快解决问题。

客房部员工的发言稿

大家好!今天能够以员工代表的身份在此发言我感到非常荣幸,在过去的一年中,我认真工作,不断的完善和提升自我。这不但得益于饭店领导的指导和关心,更得益于部门各位同事的支持与默契配合。在这里,我对各位领导的栽培和厚爱及各位同事给予我工作的支持表示深深地感谢!

回顾我们全体员工备战饭店开荒开业的日子,至今难忘,我们放弃了与家人和朋友的团聚时间,付出了辛勤的劳动,我们相互帮助,团结一致,在饭店领导的正确带领下,打造出我们眼前闪亮的新雨都。

新雨都开业以来,饭店领导本着“以人为本、以诚待人”的经营理念,以服务好员工为目的,如:改善员工食堂的伙食;加强对员工宿舍的人性化管理;设立员工意见箱;组织员工开展系列活动等等。这些细微的举措,深刻地让员工感受到饭店对我们的关心和重视,增强了我们企业的凝聚力。作为员工的我们,应怀着感恩的心面对工作,感恩每天的充实与安定,在感恩中做好每一件小事,服务好每一位客人,以此回报饭店,这样也更能体现出我们自身的价值。

打造精品饭店是我们的责任。作为饭店的一名员工,应该为实现饭店的共同目标添砖加瓦。我们不能忘记,没有企业的发展,哪有小家的幸福,没有企业的辉煌,哪有个人事业的成就。饭店与我们紧密相连,我们会聚于此,不能仅限于把它当作谋生的平台,更应视之为心灵归属的另一个家。

“细心只能将事情做对,用心才能将事情做好!”做事不仅要细心,把事情做对,更要用心,多站在客人的角度思考,微笑对待每一位客人,用心做好每一件事情,把我们真诚的服务奉献给客人,虽然我们的工作很平凡,但有时候伟大正寓于平凡之中。在这个平凡的服务岗位上,展示出我们雨都人不平凡的青春风采,奉献出我们雨都人不平凡的精彩人生。

通过学习侯总20xx年的工作报告,我更是感受深刻,对酒店的未来充满了信心。在新的一年里我们要感谢和感恩并存,责任和奉献同在,在饭店为我们创建的发展平台上展示自我,我们要牢固树立服务意识,要通过用心,用细节服务,把客人的心和饭店拉近,让客人萌发对我们饭店忠诚的情感。我们要不断地学习,巩固和提高自己的业务知识和技能水平,踏实的工作,在工作中不断总结分析问题原因所在,再逐一有效的去改善,我门深知九牛爬坡个个出力,人心齐,泰山移的道理,我们要以优质的服务赢得口碑,赢得市场,用实际行动证明我们是有朝气、积极上进的团队,一份耕耘一份收获,只要大家都从点滴做起,不断提高,我们饭店的明天将会更加美好!

最后,我祝愿在座的各位工作顺利,身体健康,阖家幸福!祝我们雨都饭店再创辉煌!。

客房部员工的发言稿

大家现在好!

很高兴和大家相聚在这里,也很荣幸能站在这里。通过这段时间的培训学习,我明白了人在一辈子的工作中一定要有平衡和正常的心态,要想把工作做好之前先学会怎样做人。“事在人为”,所以只有正确做人,才有一个平衡的心态,那么才会有信心,有信心接受和挑战工作。每个人在工作的过程中取得的成绩和成就都不是一个人的力量和智慧可以做到的,所以要懂得用很好的心态对待身边的同事,对待身边的朋友,你的工作及你的生活才会有意义。

广交会业绩的好坏,直接影响着我们酒店的业绩。疾风知劲草,板荡识诚臣。面对困难,我们毫不退缩,面对挑战,我们勇于面对,因为我们准备好了,时刻准备着战斗!

为了有力提升酒店的服务质量,顺利完成本届广交会的接待工作,我们客房部在x总的带领下,本着以情服务,用心做事的原则。在硬件方面,我们全面提升和检修客房、会议室等的设施设备,为客人创造舒适的入住和使用环境。在软件方面,我们加大培训力度,全面提升新老员工的整体素质、服务意识、礼仪礼貌、工作技能技巧、英语口语,常见案例分析等,大幅提升员工的服务水平。具体工作如下:

1、一站式服务。不同的商务人群层次我们提供不同的'服务,对于较高端的客人,我们提供有针对性的一站式服务,包括所需物品、交通服务,传真办公打印、网络接口等。在经济型的基础上提高一个档次,做到准确、快捷,最大限度地满足高端商务人士的欲望。

2、优质服务月。在广交会期间的10月8~11月8日,我们本着“我愿意”的宣传口号,倡导客房部的每一位人员积极地参与和发现身边的好人好事,从点滴做起,让大家真正的行动起来。

3、可见性服务。比如帮客人洗衣服,买车票。让客人真真切切的感受到我们的微笑服务。细微之处才能体现服务之真谛。

4、物品齐备。客人在日常生活中使用频率较高的物品,我们会备充足,方便客人需求。如:烫斗/板,路由器,药品的创可贴等。

5、质检小组。在我们客房部内部,我们成立了领班级以上人员的检查小组,对广交会期间的员工服装、仪容仪表、卫生质量、房间物品摆放等全面把关,保证客房整洁。

6、餐厅服务和商务中心指引。熟练的掌握酒店中、西餐厅,商务中心的位置和服务电话。做到在客人询问时熟于心,敏于行。

7、业余时间多看杂志和书籍。善于丰富自己的知识,拓展我们的视野。了解国家大事,掌握周边的特色餐厅、购物广场和地铁公交线路。方便在客人询问时与客人交流。其实做一位服务员容易,但是做一位好的优秀服务员需要我们付出勤劳的汗水和不懈的努力。我记得去年广交会期间,涌现出了很多感人的事迹。有的员工捡到上万元的现金,但没有动心,主动上交;有的员工为了能让客人住上舒适的床铺,纷纷要求主动加班;有的员工还带病坚守。他们虽然在平凡的岗位上工作,但是却做出了不平凡的事情。

细节是事件的颗粒,过程的链条,天下大事必作于细,天下难事必作于易。服务就是一个做细节的行业。没有严格认真的细节执行,再英明的决策,也是难以成为现实。乔布斯,大家知道吗?知道,就是因为他把苹果的每一个产品做得很细,苹果的每一个产品,他都当做艺术品来经营,所以才有了今天让人追捧的iphone。

我相信,在包括在座的各位,各个部门同事的支持下,在我们客房部x总丰富的酒店管理经验和战略带领下,在我们x董事长的总体规划部署下,我们一定会打赢第112届广交会接待工作这一仗!大家有没有信心??我的演讲完毕!谢谢大家!

文档为doc格式。

客房员工发言稿

尊敬的各位领导、亲爱的各位同事:

大家好!

很荣幸以一个优秀员工的身份在这里发言。借此机会,向在工作中给予我指导和支持的领导们、同事们,致以最衷心的感谢!

回想在公司的日子,我是20xx年7月进入公司的,主要担负采矿设计任务。在工作过程中,让我接触到了许多不同的人和事,不但丰富了我的工作经验,也增强了我的办事能力,使我在工作中得以迅速成长。当然在实际工作当中,无论工作量的多与少,我都保持积极和认真的工作态度,踏踏实实地做自己的事,尽量使自己的工作任务完成的更加圆满,因为我始终坚信:认真做事能为公司做出贡献,我想这也是对我们所有员工来讲最为基本的一条。将工作做好、做细,以负责任的心态来严格要求自己。

当选为2*年优秀员工让我们觉得很自豪与光荣,它印证了我工作的进步和成绩。同时它也是一种动力,促使我更加勤奋与努力,去更好地完成每一件事情,为公司创造更大的效益。同时我将戒骄戒躁,再接再厉,严格要求自己,发扬团队精神,与所有同事们一起努力,以取得更大的进步。希望来年有更多优秀员工在这里向大家分享自己成功的喜悦。

在今后工作中我将围绕“突破”二字,在思想上突破,技术上突破,业务上突破,效益上突破,以“优秀”二字为起点,本着务实、勤奋、任重、不居功的牛精神,在公司领导的带领下,脚踏实地、齐心协力,为中牛公司的繁荣与壮大贡献自己的微薄之力。

采矿室:

20xx.5.21。

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