2024年参观幼儿园食堂心得体会（专业16篇）

通过总结，我能够更好地认识到自己在这段时间的成长和不足，为自己的未来发展制定更好的计划。以下是一些别人写的心得体会，但它们能够帮助我们更好地理解和学习如何撰写一篇出色的心得体会。

参观幼儿园食堂的心得

课堂和食堂是幼儿园治理的两大阵地。食堂办得好不好，直接关系到师生的身体健康，尤其是幼儿的健康成长，直接影响幼儿园的社会形象。因此，我园坚持以党的精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤人员素质，提高服务质量，提高治理水平，提高整体品位，努力把食堂办成教师满足、家长放心、幼儿开心的食堂。

回顾食堂治理工作，我们主要做了以下几方面的工作。

(一)完善各类制度。

1、加强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》，对厨房人员工作实行基础工资加奖金制，对照《细则》，由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况，发放工资及奖金，有效促进了后勤工作的更优化。

2、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促、互相监督，园长统一审批。

3、建立食品卫生治理网络，实行食品卫生安全园长负责制，进一步健全《食堂工作治理制度》以及各岗位卫生责任制度，并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状，做到有岗就有人，有人就有责。

4、进行成本核算，积极发挥伙委会的作用，及时调查了解食堂治理及师生用餐情况，发现问题及时处理。

(二)提高职工素质。

1、加强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育，增强食堂工作人员规范操作的意识，提高规范操作的能力。同时工作人员还接受了县卫生局的岗位培训，取得了上岗证。

2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化，组织学习各岗位职责，使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩，进一步提高了职工岗位意识和服务意识。

3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价，在评价中提出的意见或建议，我们及时与食堂人员交换，督促整改，在整改中不断提高和完善。

(三)高度重视卫生安全工作。

1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前，我们认真审核证件，明确责任，签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，并做好消毒记录。

3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间能按要求穿戴好工作衣帽，保持个人卫生，环境卫生分人分块包干，保证食堂环境卫生。

4、食堂灶具等处使用煤气，职工能规范操作，时刻注重用气安全。

5、加强了食堂财产治理。每学期开学时，各人或各班领用炊具、餐具认真履行领用手续，学期结束时上交清点，增强了大家爱护集体资产的责任感。

总之，我们本着思想到位、治理有力、服务超前的意识，使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

参观幼儿园心得体会

那面带甜美的微笑，说话时总带着一股温柔的语气，让人感觉有着不一般的修养。与孩子交流时，总是用商量、鼓励的口吻，会弯下身来，甚至蹲下来与孩子保持平视。这些都是尊重孩子、理解孩子的充分体现。孩子的状态非常自然。他们有的热情大方，有的颇有主见。最让我敬佩的是孩子工作时的那个专注的神态，他不会因为你的到来而分散注意力，不会因为你的打扰而放弃活动，充分显示了良好的自控能力。工作室内，孩子们分别做着自己的工作，没有大声喧哗，不会互相打扰，能独立收拾自己的学具并归位，给人感觉活而不乱，忙而有序，一切都是那么地井然有序。

用心、细节、细致、周到，是太平洋幼儿园留给我的服务印象。

对孩子的服务：遇到孩子拉了大便，保育员不是简单地将孩子的小屁股清洗一下，甚至擦拭一下就完事了，而是将孩子抱至专用淋浴房进行全身的清洗，以保证孩子身上没有异味。对身体虚弱的或是家长有特别交代的孩子，活动前，教师会特别地留意，给他们的背垫上干净的小毛巾；活动中，提醒他们要注意累了休息，及时帮孩子们穿脱衣服，擦汗；活动后，会及时地取下垫在背上的小毛巾，确保幼儿的内衣干干的，以免受凉感冒……，诸多的小事，充分体现了对孩子细致、优质、周到的服务。

半日的时间太短，来不及观摩晨锻的精心、点心的自主、教学的自然、游戏的精彩等等，但仅仅凭着自己的眼睛所见到的这一切，就足以想象幼儿园的管理是如何的精细。相信自己会在感悟中总结，会在对比中反思，并会吸取姊妹园的精华，取长补短，力争把自己的幼儿园管理得更精彩、更有内涵！

参观幼儿园心得体会

为了提高我校幼儿园教师的业务能力和教学水平，20_年4月15日，在黄园长的带领下，我们来到桥头中心幼儿园进行参观学习。王园长热情地接待了我们，我们也顺利展开了一系列的学习，观摩学习，走进入幼儿园映入眼帘的整洁优美的校园环境，操场上整齐摆放孩子们户外活动的材料让我的感受到户外活动的多样性。

由严雪芬老师为我们分享她的心路历程，让我们了解区域构建方面内容，要接近幼儿的生活经验为出发点，善于用当地资源来挖掘，选当地的素材，创作环境一定要用家长的力量，走廊是打造文化体现的地方，楼道也要有主题文化，一个主题涂一个颜色就可以了，强调一定要有孩子的足迹，孩子参与。笑脸墙每个班都要有。菜园结合当地特色文化，打造特色校园，利用每一寸地等。严雪芬老师豪无保留地对我们讲授着她所有的知识，也对我们提出的问题一一作出解答。

会后，由严雪芬老师带领我们开始在校园里进行观摩学习，每个教室都有各自的特色，每个区角的设计都有其一定的意义。我仔细看了区角内的有些玩具都不是简单的一种玩法，可以很好地开发幼儿的思维能力。从而我想到了自己，应该不断地研究创新，活动中不能让孩子们无意识无目的地玩，而是要让幼儿在玩中学习，在玩中探索，在玩中创新。

通过这次参观学习，让我们开阔了眼界,学到了很多。同时使我们不断思考如何使环境创设更加贴近于生活、贴近于孩子，以孩子为出发点，让孩子成为环境的主人，并让幼儿充分有效的感知，自主地参与，共同进行再创作。让幼儿多动手动脑，按照科学的原则来创设班级环境，发挥环境对幼儿的影响和促进幼儿发展的教育价值。

参观幼儿园心得体会

这次去市幼儿园学习，学到了很多东西，受益匪浅。

一进市幼儿园大门，看到宽敞的空间，协调的色彩，现代与童趣味结合着各个布局，整个人让舒服包围着。我们参观了她们的教室，各班的活动室布置各具特色，主题墙面、空间挂饰、区域设置整个环境布置充满了童真和人性化。这所幼儿园的教育体现了人文关怀、注重幼儿的个性发展，充分给幼儿一个创造和想象的空间。

感悟最深的是市幼儿园的区角，这对我们很有帮助，因为我们的幼儿园现在也在做区角，但是对于区角的概念，我们的老师都不是很清楚，而这次参观，给了我很多启发。他们的区角很贴近生活，在玩中可以学到很多东西。参观学习，在环境布置方面，他们的幼儿园室内外的环境凸现了“环境是重要的教育资源，教育价值与审美价值同时存在，他们是通过环境的创设和利用，有效地促进幼儿的发展。”体现《幼儿园教育指导纲要》的精神。流连在各班级中最大的感触就是她们的墙壁会说话：最大限度地利用好墙壁，把平面和立体布置结合起来，不但形成一定的空间层次感，还为幼儿提供了自主的操作空间，各班的墙饰均能抓住幼儿年龄特点，体现师生共同参与的精神，随着活动的开展，活动材料随着主题活动的开展不断填充、明确了每一个墙饰的教育价值。活动区材料琳琅满目，体现了自制性、丰富性，可操作性。

1、环境创设做到尊重儿童，留给幼儿一些展示和想象的空间。2、培养“三心”精神。即：细心、耐心、虚心。细心、耐心、虚心是我们每位教师应该所具备的。我们应该做到，做每一件事都要细心。对家长、对孩子要有耐心。在工作中做到虚心请教每个问题，要有不耻下问的精神。归根结底就是我们对待自己的工作要有责任心。

3、转变教师的教学观念，教师在组织活动中，要做到始终以“支持者、合作者、引导者”的角色参与其中。多给孩子一些思考问题的时间和空间。教师不急于帮助孩子调节，而是让孩子们去发现问题，再一起想办法解决。

总之，通过此次学习，我感悟颇深。让我看清了自己存在的差距与不足。孩子的世界是色彩斑斓的，作为孩子的启蒙教师我们的责任重大，所以我们要不断鞭策自己学好知识，才能教给他们更多知识，对于每次的学习机会我们都要好好珍惜，好好把握。我们的进步就是孩子的进步，俗话说没有教不会的孩子，只有不会教的老师，我们一定要在不断的学习中提升自己的教学水平。

参观幼儿园心得体会

这次我有幸参加了山东省幼儿教师研修班（上海）的学习，在这几天的学习中，我们聆听了各位专家、园长的精彩讲座，观摩了一线骨干教师的课，并进行交流与研讨，拓宽了学习的视野，更新了教育观念，理论的应用水平与教学的创新能力得到提升。随着社会的发展，科技也在进步，这也就要求教育也要不断更新。作为教师又该如何做？通过参观幼儿园，我看到了上海幼儿园注重探索在各种教育活动中培养幼儿的创造性，其中区域活动是幼儿园素质教育的重要途径，在一次次感悟中，我不断反思自己，总结学习心得，现将我印象最深的幼儿园活动区方面的感想与大家分享，结合上海幼儿园区域活动中，如何在区域活动中促进幼儿的创造性发展方面谈一些体会：

提供适合幼儿的材料，促进幼儿的创作性发展。

我们都知道发展幼儿创造性首要一点就是激发幼儿的探索欲望，同时要给孩子提供研究的材料。在提供材料时要注意以下几点：

1、便于幼儿操作的材料。

比如我在参观时发现他们的科学区设置了“滚动”这个科学探索活动，老师为幼幼儿准备长短粗细不同的圆柱体：杯子、积木、铅笔、胶带卷、易拉罐等，还有和上述物体差不多的但一头粗一头细的物体：杯子、积木、胶卷盒、纸杯等，让幼幼儿自由滚动，看能发现什么，并就幼儿提出的什么样的物体能滚动的这一问题，让幼儿提出假设并提供材料验证、试误，最后引导幼儿得出结论，幼儿在假设验证再假设再验证中树立探究信心，发现探究方法，也在不同与别人中获得了乐趣。这个活动老师提供的材料便于孩子操作，真正达到了教育目的。

2、为幼儿提供多层次的材料。

教师为幼儿提供丰富的材料要注意幼儿能力发展的个别差异，使材料呈现层次性、具有不同的难度，并且多为幼儿准备未加工的或半加工的材料，这样可以满足不同发展水平的幼儿需求，充分发挥材料的教育功能，这样的材料也能给幼儿留有充分想象创造的余地，如我在参观幼儿园活动区投放材料时看到，老师给孩子投放了大量的半成品和未加工的各种材料还有一些范例。这样，能力差的幼儿可以模仿范例进行制作，能力一般的幼儿在模仿的基础上利用半成品进行创造，能力强的幼儿可利用未加工的材料自由想象，大胆创造。这样利于幼儿体验到成功，激发幼儿进一步创作的欲望。

3、利用废旧物品材料进行创作。

让我感触最深的是吹塑纸的利用，前段时间，我们幼儿园整理仓库，将大量的废旧吹塑板都扔掉了，今天看了人家幼儿园对吹塑纸的利用，我不禁有万分感慨。听我给您介绍一下他们是如何利用吹塑纸进行活动的。

美工区：在美工区里，老师将吹塑纸做成各种物体形状，如小花，小草，小房子等让幼儿进行粘贴等活动。

科学发现区：小朋友将半个乒乓球沾上水放到吹塑板上，孩子们能够发现，乒乓球能够在吹塑板上跳舞。

日常工作区：教师将吹塑板画上各种物体轮廓，幼儿利用摁钉进行摁图钉的工作。

4、投放材料不断更新。

材料的提供不能一成不变，而要定期不定期的进行更换、补充。如发现图书区的图书孩子已经无人问津了，教师就应该发动孩子再带一些新书跟小朋友进行分享。材料的更新还体现在各年龄段及平行班之间的互动上，园所组织各班教师及时沟通、交流幼儿活动区活动的情况，做到材料的互补，资源共享，让那个材料真正的为活动服务。

几天的学习很快结束了，但留给我的却是深深的回忆，是一笔宝贵的财富。牛顿曾经说过：“我之所以成功是因为我站在了巨人的肩膀上。”这些成功的经验为我今后的教育教学奠定了良好的基础，缩短了探索真理的路途。在以后的工作中，我应该改变观念，把活动区作为促进幼儿全面发展的基本活动，并不断的学习、实践、反思，自从最初的盲无目的到现在的.清醒认识，我坚信，我们的活动区也会不断推陈出新，而孩子们也一定会在活动区中获得超过原有能力和水平的发展。

参观幼儿园心得体会

园领导的安排下,我园全体教师有幸参观了我县3所幼儿园。在这2小时的学习过程中,我很珍惜每一时刻,特别是看3个园的环创,认真看,认真记,有了不少的收获，感受很深。我们每到一处幼儿园，都会感受到一股浓厚的儿童化气息，每所幼儿园都有一支充满爱心、朝气蓬勃的教师队伍，通过观察、交流，都能感受到他们团结、进取、敬业、乐业的精神。各幼儿园园长的热情接待、老师无私的经验介绍，让我们感受到家一般的温馨。

1.城关幼儿园：幼儿园的整体环境,走廊中的作品展示、随处可见的户外活动材料等,墙壁文化都感觉丰富。班级中的小环境,区角材料、家园双通道以及幼儿作品都各有特色。教师们充分利用活动室的每个角落,合理安排,布置温馨舒适。

2.实验幼儿园：最大的感受就是这里的布置缤纷多彩、个性十足。整个布局像童话中的城堡，并且极具中国特色，给幼儿无尽的想象力。这所幼儿园的办园档次高，能给幼儿充分提供优越的物质条件。在这所园里不管是活动室还是走廊，一幅幅幼儿创作画，一件件独具匠心的作品，再加上管理规范的师资队伍，组成了有着的艺术色彩的办园理念，充分体现了幼儿园的主体特色。这所幼儿园教室里，设施齐全，各种活动丰富而富有幼儿趣味，能够使幼儿在玩中学在学中玩，很好的调动了幼儿的天性。再有这所幼儿园的区角材料丰富，合理根据幼儿年龄段设置，老师们想得比较周到细致，使幼儿能得到全面发展。孩子们在实际操作中认真的态度，并且能发挥自己的想象力构思着，专研的精神令人折服，将幼儿的想象空间与日常物品结合紧密的联系，在动手操作的过程中感受创意美。

3.两厂幼儿园：一进幼儿园大门，我们就被它现代的外部设计所吸引。园长和善的笑容和有特色的介绍透出了这所幼儿园的恬静与独特。步入门厅，看到宽敞的空间，协调的色彩，现代与童趣味结合着各个布局，整个人让舒服包围着。我们在园长的带领下参观了她们的教室，各班的活动室布置各具特色，主题墙面、空间挂饰、区域设置整个环境布置充满了童真和人性化。这所幼儿园的教育体现了人文关怀、注重幼儿的个性发展，充分给幼儿一个创造和想象的空间。

这次学习看到那些幼儿园的发展和变化我心情非常激动，听着幼儿园负责人介绍他们的办园过程和艰苦，我深受感动，参观回来后我觉得我们要做到取别人之长补己之短，我的思路是：

1.采取多种形式学习。多读一些专业方面的书，也可以利用网络学习。

2.环境创设做到尊重儿童，以后我们要做到给教师和家长看的在成人高度。给小朋友看的全在低处，“成人处”的墙报做到与时俱进，处处体现科学发展观和和谐社会。幼儿园的教师也应该学习时政。低处的墙面，留给幼儿一些展示和想象的空间。

3.细心、耐心、虚心是我们每位教师应该所具备的。我应该做到，做每一件事都要细心。对家长、对孩子要有耐心。在工作中做到虚心请教每个问题，要有不耻下问的精神。归根结底就是我对待自己的工作要有责任心。

4、转变教学观念，在组织活动中，要做到始终以“支持者、合作者、引导者”的角色参与其中。多给孩子一些思考问题的时间和空间。不急于帮助孩子调节，而是让孩子们去发现问题，再一起想办法解决。

总之，通过这次参观学习，让我们开阔了眼界，学到了很多。在今后的工作中，我们将认真学习别人的优点，改正自己的不足，不懂、不会的地方虚心向别人请教，不断提高自身的业务水平，用自己的智慧和汗水，满怀爱心的为幼儿创造一个宽松、和谐、民主的美丽的活动环境！

幼儿园参观心得体会

4月20日，我有幸参加了市教育局组织的`外出参观学习活动，与全市各代表幼儿园园长一同前往深圳前后共参观了六所幼儿园。能够走出去，去了解外面当前的幼儿园教育思想理念，我觉得这种机会相当来之不易，所以倍感珍惜，此次观摩学习的确让我获益匪浅，下面就我所看到的谈谈自己的几点体会。在看幼儿园的环境时，他们各有特色让我感觉耳目一新，眼前一亮。教学楼内的走廊和各班级的环境创设真是各有千秋，布局有条不紊，有一股浓厚的儿童化气息。他们利用生活中的许多废旧物品做成装饰，既是保护环境，也是合理利用资源，这一点非常可取，墙壁上还贴了许多幼儿作品（如绘画、折纸），从幼儿作品中可以看到他们的主题活动的开展。而且周围的绿化也搞的非常好。各个活动室所有的摆设从各个角度考虑都是那么适合孩子，有锻炼孩子自理能力的值日生，有培养孩子早期阅读习惯图书角，植物角特别丰富，还设置有小小厨房，超市，来锻炼孩子的生活能力。我们每到一处幼儿园，都会感受到每所幼儿园都有一支充满爱心，耐心而又富有才情的教师队伍，这里的每个孩子，都是健康快乐的生活学习，能够享受自由与尊重，每个宝宝的潜能都能被发掘和得到欣赏，我觉得这是所有老师和家长所期望看到的。

随后的几天里，我们又一起在教育局领导带领下，与各个幼儿园的园长相互谈了各园好的经验做法及园本教研的开展情况、工作中存在的困惑，我们借助这个园际间共同体进行互相交流切磋。通过学习座谈，让我又一次学到了更多工作经验。

做好餐具和毛巾等用品的消毒工作孩子要在良好的环境中学习与休息保育员每天一上班就要开窗通风，并且准备好适宜温度的饮水和漱口的盐水。接下来消毒餐桌，首先用清水擦洗第一遍，然后用消毒水擦洗第二遍，最后再用清水擦一遍。最后打扫室内外和室内的清洁做到桌面与地面干净。活动区里的书本与玩具因整理有序；幼儿接触到的餐具、口杯、玩具和用品等进行消毒，确保孩子们在一个健康的环境中生活学习，尽力做到让每位幼儿吃的用的都放心。

幼儿有良好的生活习惯，要从细小的事做起，一开始就要教育幼儿要先后有序，像排队喝水、不要互相挤撞，有一次我发现孩子喝水排队，喜欢插队，这是我对孩子们说：“今天韩老师也和你们一起排队一组组一个个的'来好吗？”孩子们异口同声说“好”！孩子在示范影响下，均很有次序排队喝水了。又如，还要及时提醒幼儿饭前先入厕洗手；良好进餐，不挑食要吃完自己一份饭菜不能浪费等一些良好正确的生活卫生习惯是他们的身体能健康活拨的成长。

保育员老师不仅要培养幼儿良好的生活卫生习惯和自理能力还要提高自身的素质，学习各种理论与知识，多学习像“卫生保健”、“传染病防治”、“食品与卫生”、等有关的理论与知识，这样，当孩子发生意外就能及时做些处理并马上向保健医生或主管人员汇报。以便能发生的问题解决好，在教学上也应协助老师上好每堂课。

不管什么时候，什么情况下，孩子的安全应该放在首位，因此孩子的一举一动都应在老师视线的监控范围内。好动是孩子的天性，所以随时提醒不要到危险地方去玩耍一旦发现幼儿不小心摔倒应马上扶起并问明情况，如有擦伤或别的什么情况要及是处理。即将离园时一定要看好孩子不让他们乱跑，家人来接要将孩子亲手交给他们一同离园。

在家园共建方面，我们知道要搞好班级工作，一定要家长的配合。平时，我能热情对待每一位家长，注意和家长沟通。接送孩子时和家长聊上几句，了解一下幼儿在家的表现或关心一下幼儿的身体情况，家长都感觉非常温暖。我通过各种方式及时向家长反映幼儿在园生活、学习情况，认真听取家长建议。让家长正确了解幼儿保育方面的内容，了解孩子的一日生活，并向家长提供一些正确的保育方式信息，一起探讨一些现实中的棘手问题，建立了和谐信任的家园关系。

幼儿园食堂心得体会

2017年在食堂工作中，加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度，以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯，通过采取一系列行之有效的措施，在此分享心得体会。下面是查字典本站小编为大家收集整理的2017食堂工作心得体会，欢迎大家阅读。

为做好学校餐厅工作，维护学生切身利益，膳食科开展了以学生为关注焦点，树饮食形象，创一流服务活动，收到了较好的效果。具体做法有：

一、制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度，分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。

二、加强教育培训，提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习，学习兄弟高校先进的管理经验。另外，选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训，消防安全知识培训，预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训，旨在提高每个职工的整体素质，更好地为教职工服务。

三、加强硬件建设，杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件设备和用具，达到布局合理，通风采光，蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组，制定了三防预案，安全通道安装了应急灯，消防器材专人保管，每天管理员防火巡查，进入食堂有提示语食堂重地、闲人免进。操作间有警示语注意安全、精心操作，食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外，卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁，冷荤五专等，针对这些工作，思想上高度重视，全力以赴逐项采取措施，消除生产中的各种安全隐患，确保操作安全和食品卫生安全。

四、坚持优质服务，不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本，给师生创造舒适的就餐环境，在保证学生一日三餐伙食供应的过程中，不断拓展经营理念和服务理念。

1、建立了小吃一条街，引进了数十种名优风味小吃，增加花色品种，吸引了不少同学前去就餐。

2、在大厅开设24小时值班窗口，确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。

3、千方百计控制成本，降低饭菜价格，切实让利于学生，大厅每天为学生供应免费稀饭，确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。

4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台，设立餐饮服务热线电话，随时解决学生反映的问题。

5、提供助学岗位18个，解决了特困生的燃眉之急。

由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础，增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感，形成良好规范的卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩，确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少，工作量大，我们将知难而进，创造条件，狠抓标准化，规范化，制度化，秩序化管理，主动适应学校发展的要求，将我校饮食工作推向新的起点，创造新的辉煌。

xx年初，根据院所整体工作规划，并结合当前经济发展形势，提高了院所职工在岗就餐补贴标准，要求职工食堂加强基础管理，大力改革，积极创新开拓发展，强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作，确保食品安全卫生，职工身体健康，达到三满意。

一、全年主要工作指标完成情况：(经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等)。

二、依靠领导，依靠骨干，发动职工，整章建制，促进改革创新。

1、从xx年4月份起，建立了以班组主管为核心的领导群体并根据院所相关规章制度，结合职工食堂具体情况，制定了工作人员十分标准守则(后编印了工作人员岗位责任书人手一份)明确工作性质工作职责，工作规范，从组织上，思想上确立了职工食堂要以改革求发展，以发展求生存的服务理念。

2、从xx年4月起，坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会，坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会，总结布置工作，奖优评劣，推介新产品，演示规范服务等。从制度上确立了，职工食堂以规范服务，优质服务做好后勤保障的决心和信心。

3、从xx年4月起，申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全，新产品推介等情况，制定每更新周食谱安排生产任务，要求每个生产组每月推出不少于2个新品种，并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目，不断推出各种风味食品节令小吃，受到院所职工和就餐人员好评。

4、xx年4月起，接洽厂商，陆续引进各种烧烤设备，饮料灌装设备，并及时安放在手术室等相关科室，方便一线职工随时喝上可口的饮料，吃上美味的食品。

5、xx年4月起，下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施，规范排队秩序，并在院所职工的共同努力下，有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。

6、建立健全主管定期随访制度。

7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。

8、最重要一环，xx年8月起在院所领导支持和各部门大力配合下，顺利完成院所在职员工就餐卡更新工作，剔除了1400余张身份不明的餐卡，从根本上保障了全院职工的用餐福利，最大限度获得实惠把院所领导对职工的关心落到实处。

民以食为天，对于走出家门的学生来说，吃比住显得更为重要。学校是一个特殊的单位，学生又是一个特殊的消费群体，学校食堂管理工作，学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康，关系到学校的声誉，关系到教学质量的提高，关系到学校的发展，关系到社会的稳定。因此，食堂管理工作，学生关心、家长关心、社会关心，上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视，工作上支持，资金上保证。2005年我校就以高标准通过了无锡市a级食堂管理验收。我们从事食堂工作的全体人员，深感责任重大，工作重要性认识到位，有责任心、事业心、工作主动。下面就以下几点作简单汇报：

一、建立食堂管理网络机构。

学校的食堂由我们总务处全面负责，一名副主任专门具体抓日常工作，膳管会实行食堂的质量评议及财务监督，膳管会由工会、教代会的部分代表及优秀学生代表参加，直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。学校食堂分一食堂(一楼)、二食堂(二楼)两个班组，分别由学校聘请的两名负责人为班长，分工到人，明确职责，层层签定安全责任状，互相监督、考核。

二、完善制度，措施到位。

我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议，并聘请镇卫生防疫站的同志做我们的义务监管员参加会议，集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。从2004年起就制定了《学校后勤管理制度》、《食堂卫生安全公约》、《食堂工作人员职责》、《张渚高级中学食堂卫生基本要求》、《张渚高级中学食堂安全责任状》、《后勤人员考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情报告制度》、《食堂食品贮存库房制度》，《食堂工作人员健康及个人卫生制度》，以及认真学习《中华人民共和国食品卫生法》、《江苏省食品卫生条例》等内容，做到制度健全，措施到位，管理严格，谁出问题谁负责，为防止各项管理制度流于形式，把制度落到实处。一方面，食堂在组织全员对各项管理制度进行学习的基础上，对全体员工进行技能强化培训，今年我们进行了两次模拟灭火演习，还针对部门不同岗位的要求，对个人技能实施了多次演练，另一方面，加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度，以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯，通过采取一系列行之有效的措施，从而把管理制度措施逐渐推向了落实。

三、食堂管理形式。

现学校食堂的管理形式为自主经营和聘用班组负责人制度，由食堂厨师开出菜单，经总务处审核，再由定点单位送货，由总务处委派的专人负责验收、审核，然后由总务主任审批，整个过程由校医监督卫生，膳管会不定期抽查相结合。学校现有1200人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。早餐不低于12个品种，中、晚餐不低于23个菜的品种让学生挑选，并采取一菜多做的方法来适合学生的口味。所有菜价由总务处、膳管会等统一制定。目前，全晕2元、小晕1.5元、时令蔬菜0.5元1.0元、汤免费。按学校食堂的经营理念不赚学生的钱，目前利润控制在2.5%以内，基本做到资金全部用于学生伙食中。

四、实施定点采购制，杜绝安全隐患。

食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识，制度措施，规范程序，色拉油和调料、大米在食油公司采购，平时肉类等坚持在质量第一，价格第二的原则下，由资质齐全的单位提供。并坚持索证制度，索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照，由总务处验收，切实把握好进货验收关。本学期蔬菜类主要由镇蔬菜基地提供，肉类为宜兴瑞德公司提供，从而杜绝非准入食品进校园。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位，分工到人，明确职责，及时记载，总务处不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育，加强政治理论学习，树立为教育服务、为师生服务的思想，切实关心食堂工作人员的生活，解决其困难，使其一心一意为食堂工作，无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员，每学期进行一次健康检查，每月一次的安全例会和每天的卫生检查，随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生，穿戴统一的工作服、工作帽。

四、存在问题。

在自查自纠的过程中，还有些问题：必须进一步加强食品采购的质量，建立更可行的规章制度，应更快的使部分学生家长加入到膳管会，从而做好家长、社会的宣传教育，平时要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重，如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全，是我们学校今后始终要思考的问题。

幼儿园食堂心得体会

xx年自从在幼儿园食堂工作以来，食堂办得好不好，直接关系到师生的身体健康，尤其是幼儿的健康成长，直接影响幼儿园的社会形象，在此谈谈心得体会感想。下面是小编为大家收集整理的，欢迎大家阅读。

做好财产、财务管理工作：坚持勤俭办园的方针，合理利用有限资金，为幼儿园办实事，办好事。2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作，严格财务制度和财经制度。3、严格财务制度，分工明确，一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行，每张发票都必须由园长签字，每学期对财务账目审查一次。4、会计坚持每月上报结算报表，使园长能掌握资金情况，合理安排资金。

事务工作方面：及时做好教学用品、办公用品和教玩。

具的采购工作和更新工作，并根据本园的特点，做好各班的教学用品和环境布置材料。2、做好幼儿园的维修工作，经常检查大、中、小型玩具，消除不安全因素，对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。3、做好幼儿园的卫生保健工作，对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。4、关心幼儿生活，办好食堂。

要经常深入食堂检查工作，要求严格执行食堂工作制度和卫生制度，全心全意为师生服务。幼儿每天午餐做到热菜热饭，做到营养搭配，价廉物美，让幼儿吃饱、吃好，使家长放心。做好开水的供应工作，充分利用各班的茶水桶，让幼儿随时喝水。搞好食堂的卫生工作，生熟分开，杜绝一切不卫生因素，培养幼儿良好的进餐习惯。

搞好园舍建设，创设优美环境：管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期，要保护好草坪，让其生长好，同时要加强施肥，增加部分花木，做到四季常青，四季花香，美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物，各种玩具摆放合理，活动室内外布置美观，做到美化、绿化、净化，富有童趣。2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人，各活动室由班主任教师负责，做到一日一小扫，一周一大扫，保证整洁干净，窗明几净，室内外无纸屑、无痰迹、无杂物，各种用具摆放整齐，保洁区无杂草。

课堂和食堂是幼儿园治理的两大阵地。食堂办得好不好，直接关系到师生的身体健康，尤其是幼儿的健康成长，直接影响幼儿园的社会形象。因此，我园坚持以党的十七大精神为指导，以服务师生为宗旨，进一步加强后勤人员素质，提高服务质量，提高治理水平，提高整体品位，努力把食堂办成教师满足、家长放心、幼儿开心的食堂。

回顾食堂治理工作，我们主要做了以下几方面的工作。

完善各类制度。

1、加强对食堂人员的考核。制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》，对厨房人员工作实行基础工资加奖金制，对照《细则》，由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况，发放工资及奖金，有效促进了后勤工作的更优化。

2、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促、互相监督，园长统一审批。

3、建立食品卫生治理网络，实行食品卫生安全园长负责制，进一步健全《食堂工作治理制度》以及各岗位卫生责任制度，并与所聘人员签订聘用合同及安全责任状，做到有岗就有人，有人就有责。

4、进行成本核算，积极发挥伙委会的作用，及时调查了解食堂治理及师生用餐情况，发现问题及时处理。

提高职工素质。

1、加强培训。我园每月组织职工学习《食品卫生培训教材》或对她们进行安全教育，增强食堂工作人员规范操作的意识，提高规范操作的能力。同时工作人员还接受了县卫生局的岗位培训，取得了上岗证。

2、明确岗位职责。我园力求将食堂工作分工细化，组织学习各岗位职责，使之进一步明确。岗位任务的完成情况与考核挂钩，进一步提高了职工岗位意识和服务意识。

3、及时反馈情况。每月由教师对食堂工作进行评价，在评价中提出的意见或建议，我们及时与食堂人员交换，督促整改，在整改中不断提高和完善。

高度重视卫生安全工作。

1、通过正常渠道采购食品，索取合同摊位的合法证件。在与供货商合作前，我们认真审核证件，明确责任，签定协议。把好采购、验收、取样、浸泡、清洗、操作、消毒关。

2、一丝不苟地做好消毒工作。餐具做到一用一消毒，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，并做好消毒记录。

3、食堂工作人员均持健康证和卫生知识培训合格证上岗，工作期间能按要求穿戴好工作衣帽，保持个人卫生，环境卫生分人分块包干，保证食堂环境卫生。

4、食堂灶具等处使用煤气，职工能规范操作，时刻。

注重用气安全。

5、加强了食堂财产治理。每学期开学时，各人或各班领用炊具、餐具认真履行领用手续，学期结束时上交清点，增强了大家爱护集体资产的责任感。

总之，我们本着思想到位、治理有力、服务超前的意识，使幼儿园食堂工作正沿着更完善更规范的轨道发展。

在园领导的关心与指导下，本学期我坚持以服务师生为宗旨，进一步加强个人素质，提高服务质量。为了更好地保障师生身体健康，维护师生的权益，现将本学期食堂工作作一下总结：

一、严格膳食管理，认真做好饮食卫生工作。

我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求，每周为幼儿制定营养食谱，做到品种多样，搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量，我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫，保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议，发现问题，共同讨论，调整食谱，保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天的菜谱向家长公布，让家长了解自己孩子在园的用餐情况，增加幼儿伙食的透明度。在饮食卫生方面，我园严把了采购、验收关，发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作，对所有进口食物进行了留样，并做好了留样登记。

因此，在我们的共同努力下，本学期没有发生过一起食物事故。

二、规范日常操作细节，不断提升工作质量。

加强理论学习，按照操作规范，强化细节、规范、严谨操作，增强服务意识。积极地利用休息的时间进行理论实践学习，通过案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好记录，以理论指导实际工作，从而提高工作质量。认真参加园内的政治学习，提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范，做好安全卫生工作。明确自己的工作职责，确保幼儿、教工的饮食安全。

三、高度重视卫生安全工作，加强检查、及时反馈。

1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备，不违章违规操作。经常检查设备的运行情况，确保设备安全运行，设备出现异常立即维修或报修。

2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关，杜绝假冒伪劣和三无食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清，混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。

3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。

4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂。

外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。

5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加强食堂仓库的管理，进出货及时登记，保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。

幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中，我们会不断探索实践，不断总结反思，将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴，更出色地完善各项工作!

幼儿园参观心得体会

xx月10日，在县教育局陈婉儿副股长的带领下，我们一行12人到漳浦实验幼儿园进行了为期一天的省示范性幼儿园观摩活动，通过听取陈少丽园长的汇报、实地参观幼儿园、观摩老师们的活动，真真切切地感受到了漳浦实验幼儿园在环节创设、区角活动、户外活动等方面凸显出了《指南》的办园理念，感受到该园以“一切为了孩子，为孩子一生发展打好基础”的办园宗旨。

人和环境并不是两个各自独立的实体，它们都具备了一种潜在的教育功能。当你走进一所幼儿园，不用介绍，也无须交谈，只要留意整个环境，就能“阅读”出其中蕴涵的教育信息和课程价值取向。

走进漳浦实验幼儿园，可以深切感受到她们在环境创设方面充分利用了空间，如走廊墙壁、楼梯、楼顶、门厅等，为孩子创设了富有漳浦特色的，延续性的、可迁移的、可随时更换的区域活动内容，让每一处环境都能发挥它的教育功能。教师创造性的运用随处可见，废旧物品如报纸、易拉罐、饮料品、旧衣服在教师灵巧的手下变成了简单实用的体育器械和玩教具，教师积极探索自创器械的多种玩法，使幼儿充分享受到了自主和创造的乐趣。植物园布局清新，幼儿活动空间广阔，园内围墙图饰富有童趣。环境不仅能美化，而且是孩子表现自己与展示的舞台，也是信息与经验交流的窗口，更是幼儿尽情想象与创造的天地从而激发幼儿的潜能。漳浦实幼让幼儿与环境进行和谐互动，让整个空间活起来。

本次观摩我最大的感触就是感到孩子们真正成了环境的主人，每个班的创设都各具特色，富有童趣。孩子们的作品及表现都成为这次观摩一大亮点。

从各个区域的设计和摆放来看，活动的材料注重活动设计的情景性和趣味性。在空中悬挂方面，每个班都能合理的利用门、灯、墙壁、窗户等进行具有本班特色的装饰，使整个活动室有一种温馨的家的感觉。班班都有自己的特色，每个班都像一件艺术品，所要表达的含义也意味深长。从中我看到了孩子们活动时的轨迹，经验积累的方法，在孩子们记录的纸上，活动内容也越来越丰富。每位教师在设计区域活动内容时，处处考虑到了和幼儿生活紧密结合。主题活动、主题墙紧密结合，也和孩子们已有的生活经验紧密结合，只有这样，才能受到孩子们的欢迎，使区域活动更具生命力。

各个班级老师的.教育形式活泼生动，真正体现了素质教育，因材施教，互动、宽松的教育环境，平等尊重的师生关系，使幼儿能充分表达自己的意愿和展示自己的能力，教师的鼓励、表扬的赏识教学帮助幼儿体验到了成功，树立了信心，促进他们在敢于创造的道路上不断探索。

下午的幼儿区角活动及户外活动丰富多彩，其中角色区活动最吸引我的眼球，幼儿不管是扮演什么角色都做到尽心尽职，有模有样，我们与幼儿一起品茶韵、到银行排队领钱、买票、检票、入座观赏茶艺表演，是真实生活的再现。幼儿富有特色的服饰、惟妙惟肖的表演真实到位，让我们赞赏不已。

通过这次观摩，我们受益匪浅，感触颇深。我们一致认为在教育环境的创设、区角活动设置、户外活动的开展等方面，应尽可能挖掘地方资源，积极构建适合农村中心幼儿园发展的课程模式。这次观摩学到了很多知识，增长了见识，既给了我压力，也给了我动力。目前我们前楼中心幼儿园正在筹建新园，我们应该以《纲要》、《指南》的精神为指导，吸收漳浦实幼的亮点，融入东山特色元素，打造出富有地方内涵的新的前楼中心幼儿园。

参观幼儿园心得体会

3月24日是一个风和日丽的日子，也是一个令我们难忘和受益匪浅的日子。这天一大早，我们小学部的老师去管局幼儿园和七星幼儿园参观学习。

首先我们去的是管局幼儿园，这是一座新建的示范幼儿园，管局幼儿园园舍的新颖和环境的优美，以及班班多媒体的教学设备，令我们赞叹不已，羡慕极致，大家的感触都一样，多好的条件呀，在全管局区都是数得上的幼儿园。班班墙面的创设，班级的名称，的确让我们开阔了眼界，增长了见识。老师们用幼儿的作品装饰教室及走廊，有十二生肖布艺画，有用各种米，树皮，鸡蛋壳等制作的丰富的图案，很有特点的门口大厅的幼儿花墙，尤其是每一个楼梯口都有一个目标明确，内容丰富的主题墙，如：东北风情，世博中华园，天安门等等，让人一想起记忆犹新，心里想着什么时候，我们能够拥有这样的设施条件和优美的环境。管局幼儿园真的很难忘！紧接着我们来到的幼儿园是七星幼儿园，他们的设施与管局幼儿园相比丝毫也不逊色，班班有电视，有电子琴。同时，老师们扎实的日常工作，通过每一面墙，每一个楼道富有特色的挂件装饰品体现了出来，教室内的.布置全都来自老师精心的设计和孩子们亲自动手的杰作。尤其是每个班级教室的大门，一幅幅富有童趣的剪纸画吸引了我们，让人感觉到，这所幼儿园环境创设的理念注重环境育人，每一幅画面和作品都贴近孩子，来自孩子，以孩子为中心。老师们充分利用了空间，教学楼内的走廊和各班级的环境创设真是各有千秋，每个班级有单独的教室，单独的休息室，真让人羡慕。

我们参观七星，管局这两所幼儿园的时候，园负责人和老师们热情地迎接，给我们一种亲切温暖的感受。七星幼儿园的外形像一座城堡，孩子们每天就像走进了童话的王国，一定会每天都快乐地生活。

总之，通过这次参观学习，让我们开阔了眼界，学到了很多。在今后的教育教学工作中，我们将用自己的智慧和汗水，满怀爱心的为我的学生们创造一个宽松、和谐、民主的学习环境，为他们幼小心灵的飞翔、个性张扬和能力的发展创设一个美丽的生活空间。太阳每天都是新的，面对充满挑战和希望的明天，我们只有不断的创新、超越自己，我们才能赢得新世纪的辉煌。

参观食堂心得体会

新学期，后勤总公司提出了加大改革力度，加快发展速度，提升服务质量的总方针，同时号召各部门向e食堂进行学习。3月8日，我物管中心主管以上干部由罗华杰主任带队餐饮公司副总经理曾兵陪同，对e食堂进行参观，学习其先进的工作理念和管理思想，为进一步提升本部门的改革发展奠定基础。

e食堂于20xx年暑假进行整体改革，通过一学期的改革实践不断摸索，终于走出了一条适合自己的发展之路。其中有很多地方值得我们物管部门进行学习和借鉴：

1、开拓进取的精神。e食堂的改革全方位打破各种束缚，破除一切不适合或者不受学生欢迎的供餐方式和饮食品种，敢于解放思想，这种精神同样也是适合我们物管部门，我们也应该破除常规，敢于勇于打破各种束缚。

2、劳动成果的完美展现。走进e食堂感到震撼的不仅仅是其环境的清雅，美丽的灯光，还有员工的风貌，统一的着装，温馨的笑容，礼貌的用语，一切的一切可以用震撼两个字，这不再是一个简简单单的食堂，更像是一个餐厅。我们物管部门的日常工作做得也很到位，也令师生满意却展示不出这种震撼的效果,这是为什么呢?我们现在需要的是把我们的劳动成果展现出来，而不是再仅仅是简单的工作再工作，要高调做事。

3、更加人性化的服务。e食堂一改传统食堂单调的供餐风格，除了传统的大锅菜外还有西餐、套餐、小炒、糕点、面食，总而言之，e的食堂已经成功的满足了学生所有的口味要求。同样的，我们的物业管理也应该更加的人性化，物业管理也不应该是简简单单的物业管理更多的应该是物业服务，最大程度的满足师生要求。

4、服务更加的系统化、细节化。e食堂现在已经形成了一整套的管理服务方式，在任何时刻都经得起考验，在细节上也更加的贴心，如衣服颜色的搭配、窗口的设计、菜区的划分等等。我们的物业管理更加的需要注意细节，平时我们做得好，老师和同学或许感觉不出来，但是一旦我们的工作出现了失误立刻就会出现尴尬的局面，所以我们的工作必须更加的注重细节。

幼儿园参观心得体会

6月，又到了教育局一年一度组织开展的幼儿园开放周活动。5日，xx教育中心组织我们每园一位教师去蓝深幼儿园参观学习。蓝深幼儿园即局第二实验幼儿园，是一所省级示范幼儿园，它最鲜明的教育特色是：开展了“快乐体育”课题研究活动。

开放活动是这样安排的：上午先由园长介绍幼儿园的基本情况、教科研工作，接下来观摩四个小班的快乐体育活动，然后参观幼儿园班级环境，最后再观摩园举行的教师研讨活动；下午主要由业务园长围绕幼儿园教科研的管理及如何解决教研活动中遇到的问题进行分层次交流研讨。

通过参观，首先我认为胜采二幼开展的课题“快乐体育”，相对于我们幼儿园的“绿色幼儿园”课题，要好开展的多。因为它比较好理解，涵盖面窄，包含的内容也很容易确定，但是要开展出新意却比较难。参观后让我感触最深的几点是：

它们户外的环境创设均围绕着快乐体育课题。如：幼儿园外墙上的奥运运动图标、孩子的运动照片喷绘，能很鲜明地反映出园所快乐体育的特色含义。它们户外场地的合理分区也非常值得我们借鉴————如：场地分为车类区、球类区、钻爬区、玩沙区、投掷区等，孩子们在户外活动玩耍时井然有序，互不干扰。特别是它们一进园不远处的一个凉棚，支柱用棉布缠绕包裹，供幼儿攀爬；顶上吊着沙袋、皮球等，供幼儿击打。

教学楼内的走廊和各班级的环境创设也各有千秋，给我印象最深的环境创设是：

（1）门厅内的暖气罩上，用一块一块的喷绘版面装饰出“我爱油田”的主题——晨曦如画、铁人精神代代传、今昔对比、胜利人足迹等代表着油田的经典画面。虽然身处油田，但现在的孩子对胜利油田的了解太少了。

（2）园走廊上、食堂墙壁上张贴着许多“幼儿好习惯——坚持锻炼身体好、小小草坪我不踩、勤剪指甲不忘掉、果皮不乱扔、吃饭不掉菜”等儿歌喷绘图画，走廊顶上间隔悬挂着一些麻布、泡片自制装饰的鼓励幼儿名言，如：我真是好样的，我能做、我自己来……我觉得用在我们绿色三幼上会很不错，每天让幼儿耳熟能详。

（3）每个班级都设有一个区角——今天你喝水了吗？内贴一张统一发放的最佳喝水时间表、大中小班幼儿每日饮水量。各班分别用点心盒、牙膏盒、烟盒、纸杯等装饰贴在墙上，六个大盒中分别插有各色吸管若干，每种颜色的吸管分别代表集体活动后、操节活动后、午睡起床后、户外活动后、游戏活动后、其他活动后的喝水标志，小盒上可贴照片或写数字编号，让幼儿拿相应颜色吸管插在盒里做喝水标志。非常美观，教师、家长也可一目了然，便于督促。

幼儿园参观心得体会

很庆幸有了这个机会，我们第二期青年班主任培训班的学员，在殷老师的带领下，走进了__的省示范实验幼儿园——__实验幼儿园和__第一幼儿园，进行参观学习。

实验幼儿园座落在风景秀丽的雨花台旁，是江苏省示范性实验幼儿园。园内设有玩沙池、小菜园、小土坡和通幽小径、花园式的园舍，优雅怡人的环境使幼儿园获得了__市首批绿色学校称号。当我们跨进__幼儿园的大门时，就被大厅里那充满阳光、朝气的氛围紧紧围绕，大厅里“雨润无痕花开有声”几个金色的大字很引人瞩目，让人看了感觉很温馨又具有诗意。

自的风格，让人感觉是进入了一个个童话世界里，而且每个活动室的装饰都能凸显出设计者对细节的考虑，比如阅读室里面有一块专门可供幼儿看书的地方，一张长长椭圆形的桌子，旁边铺满一张张的软垫，不仅幼儿可以在这儿看书，而且老师也能在这里进行简单的阅读教学活动。美术室的作品更是让人目接不暇，很难想象和门一般大幅的艺术作品以及墙面上的绘画作品都是出自孩子之手，真的是叹为观止。可以看出，__幼儿园比较重视孩子的动手能力与想象能力，努力为孩子创造一个动手动脑、自主活动的空间，同时也促进了孩子全方面的发展。

相比较之下，我们这儿的孩子在这方面就薄弱了一点，他们习惯于老师给与的一贯模式进行操作，即使自己有着丰富的想象也难以实现，原因也许一方面是自身的能力达不到，另一方面是老师给与的锻炼实在太少。其实幼儿园的孩子最喜欢的就是动手玩玩，但容易在实践过程中遇到困难，这时候就需要老师及时的引导与帮助，满足孩子自身的行为需要。

参观完了实验幼儿园，紧接着便是__第一幼儿园，这所幼儿园带给我的感觉就是有着浓郁的现代化气息，因为在幼儿园中不仅有着我们本土教育，同时为国外的孩子也开辟了一块学习净土。从墙面上的照片我看到外教与我们中国孩子的互动，也有外国孩子与中国孩子的欢快游戏，这让我深深地感觉到了国际大融合的温馨。当然我看的最多的还是环境的创设，走在国际部的走廊上，看到的是一个个典雅的欧式沙发以及每个班级墙面上简单的课程呈现，并不像我们幼儿园那样花哨而丰富的装饰，这也许就是中外文化的不同吧。

通过参观学习，使我受益匪浅，同时我又不断的在思考如何使环境创设更加的贴近于生活，贴近于孩子，更加的新颖、持久有效。以孩子为出发点，让孩子成为环境的主人，并让幼儿充分有效的感知、自主地参与、共同进行再创作。在创设环境时，教师应从幼儿的兴趣，需要和现有发展水平出发，让幼儿多动手动脑，按照科学的原则来创设班级环境，发挥环境对幼儿的影响和促进幼儿发展的教育价值。

食堂参观心得体会

作为大学生活的一个重要组成部分，食堂是学生们每天必须经过的场所。然而，我们似乎很少去关注食堂背后的故事，那些让我们每天的饭菜产生的纷繁复杂的全过程。近期，我校举办了一次食堂参观活动，我有幸参加了此次活动并获得了许多关于大学食堂的新观念。在这篇文章中，我想分享一下我的心得体会。

第一段：感受食堂的环境。

当进入食堂如同踏入新的世界。门口的叠放整齐的餐具和饭菜给人以温馨的感觉。经过厨房的非常忙碌，加工出来的食品普遍美味，有时能闻到诱人的香味。此次参观活动让我对食堂环境的气氛有了更多感触，可以说是让我对食堂透彻的认识到食堂的重要性。

第二段：了解食材的来源。

我们学校的食堂在采购食材方面十分注重，选材严格，质量过硬。在参观过程中，我了解到学校食堂的供应商都是经过审查和质量检验的，可以满足大多数学生的需求。此外，我还发现，这些食材的选择并不因为价格而轻易改变，就是说学校食堂的管理者从不会对学生们健康产生危害。通过了解食材的来源，我对学校食堂提供的食品品质产生了更多信心。

第三段：意识到食品经过的流程。

食堂中的厨师和其它团队成员每天都繁忙忙碌，而这些都是为了让我们能够享受美食。我们往往不会思考每一道菜背后经历的流程，从选材、洗菜、切菜、烹饪到最后的提供，这些所有的过程都要严格地控制，以确保美味的味道和质量。此次参观活动让我对食堂团队成员付出的努力有了新的认识，也使我更加珍惜每一份食品。

第四段：体会到食堂的状态。

许多同学们常常抱怨食堂中饭菜千篇一律，而参观过程中让我更加珍惜每一份食品，也使我明白了食堂做菜的难度。另外，这个参观活动还拓宽了我的视野，了解到了食堂工作环境的挑战和要求。我相信这些感受，将让我在所有的就餐时间里都倍加珍惜和感激食堂。

第五段：对未来的认知。

参观食堂给我的体验非常深刻，我意识到食堂是大学学习生活的无形之中的一部分，它为我们提供了方便和服务。在未来，我也会更加珍惜每一次就餐的机会，对每一份食品心怀感激之情。并且，我还会更加关注食品的品质和清洁程度，以确保自己和他人的身体健康。

总之，这次食堂参观活动是我难得一见的经验，让我更加了解和珍视每一餐食品，并使我对于学校食堂工作的重要性有了更深的认识。相信我将会把这份经验延续下去，将来也会把它分享给同学们。

参观幼儿园心得体会

5月3日是一个很平凡的日子，却是一个令我们难忘和受益匪浅的日子。这天下午，我们新城子幼儿园的老师去穆家峪镇中心幼儿园和穆家峪镇第二幼儿园参观学习。

首先我们去的是管局幼儿园，这是一座新建的示范幼儿园，穆家峪镇中心园园舍的新颖和环境的优美，令我们赞叹不已，羡慕极致，班级墙面的创设，班级的名称，的确让我们开阔了眼界，增长了见识。老师们用幼儿的作品装饰教室及走廊，该园主要以生态剪纸为主要特色，结合本地特有的葡萄，在楼道的`两侧设计了独具匠心的主题墙，让人看过难忘。这里的孩子和教师特别用心，同样是葡萄，他们就设计出了可以用纸，可以用豆子，用花生，真是各有各的想法，各有各的高招。

紧接着我们来到的幼儿园是穆家峪镇第二幼儿园，他们的设施与管局幼儿园一脉相承，班班有电视，有电子琴。同时，老师们扎实的日常工作，通过每一面墙，每一个楼道富有特色的挂件装饰品体现了出来，教室内的布置全都来自老师精心的设计和孩子们亲自动手的杰作。尤其是每个班级教室的主题墙，一幅幅富有童趣的毛边纸画吸引了我们，让人感觉到，这所幼儿园环境创设的理念注重环境育人，每一幅画面和作品都贴近孩子，来自孩子，以孩子为中心。老师们充分利用了空间，教学楼内的走廊和各班级的环境创设真是各有千秋。

参观完这两所幼儿园，让我感触很深，感谢学校给了我们这样一个参观学习的机会，尽管时间短，但是受益匪浅。

感触之一——一所有特色的幼儿园要有一批有心的人，比如第二幼儿园的郭老师，仅是在迎接检查的一个偶然机会下，就发现了毛边纸这一个，让很多都忽略的小东东，通过自己的辛苦劳动，创造出了一个个精致的作品。有人曾说过，世上不缺乏新奇的事物，缺少的是一双善于观察的眼睛。

感触之二——一所有特色的园所还需要一个团结的集体，郭老师可以有很多的想法，但实施起来，毕竟孤木难成林，众人捡柴火焰才能高，在有好车头的带动下，一个团结合作的集体，就让毛边纸作品跃然出现在你我的面前。

感触之三——有特色的园所还在于坚持。这两所幼儿园的特色，在于大家的努力，在于大家的坚持，让剪纸作品丰富多彩，让毛边纸作品琳琅满目。

总之，通过这次参观学习，让我们开阔了眼界，学到了很多。太阳每天都是新的，面对充满挑战和希望的明天，我们只有不断的学习中充实自己、在思考中完善自己，在积累中超越自己。