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水果店创业计划书完整版(精选15篇)

作者: BW笔侠

创业计划是创业者在决定创业方向和目标后,为实现创业目标而提出的详细规划和措施,它包括市场分析、产品定位、运营策略等内容,是创业成功的基石之一。创业计划的编写可以帮助创业者更好地了解市场环境和竞争对手,有针对性地制定战略,并为投资者和合作伙伴提供参考依据。创业计划旨在引导创业者对创业方向进行全面思考和预测,为创业过程提供指导和支持。接下来,我们一起来看看一些成功创业者的经验总结,或许能够对我们的创业计划有所帮助。

创业计划书范文完整版

创业活动,有利于培养勇于开拓创新的精神,把就业压力转化为创业动力,那么如何制定创业计划?下面是本站小编收集整理关于创业计划书范文的资料,希望大家喜欢。

“咖啡馆”一度是我国城市的时尚消费标志。与相对落后的乡村相比,城里人生活更加讲究品位。时尚青年相约走进幽雅怡然的咖啡馆,既是品味咖啡的浓香,更是享受时尚赋予的独特感觉。然而现在,乡村的生活城市化进程越来越快,在乡村小镇开家咖啡馆的时机成熟了。

1、立项。

现如今,农民生活水平日益提高,他们也开始向往享受生活。所以,我想在有发展潜力的乡镇开一间规模不算太大,但温馨时尚的咖啡馆。

2、选址。

咖啡馆是一个比较讲求品味、注重怡静幽雅和温馨浪漫气氛的地方,也是青年人谈情说爱和消费休闲的重要场所,因此,选址一定要讲究。可在小镇临街但较幽静的地方,或在一面临街,另一方面临河的地方,既要突出乡村特色,又要注重环境协调,给人一种美的享受。

3、筹资。

大约10000元左右即可。5000元用于装修,5000元用于流动资金,主要用于进咖啡、酒水、烟等。

4、前景预测。

随着市场经济的不断发展,乡村人民的生活水平越来越高,生活城市化特点十分出,不少地方的乡村已建起了高楼大厦,街道、小区已经显出城市的风貌。沿海一些经济发达地方,现在乡村小镇的建设与居民生活已与城市差别甚微。

从另一方面看,我国对农村发展的投入也越来越大。加快农村的小镇建设,早已在发展规划议事日程之中,以小镇为中心的农村建设发展速度也越来越快。

农村小镇的加快建设与生活城市化,给咖啡馆商机提供了良好的发展基础与可观的后续发展空间。

从顾客群的方面分析,现在农村青年普遍向往过城市化的生活,也能够带着女朋友或是伙伴走进幽雅时尚的咖啡馆,像城里人那样享受温馨与浪漫。

乡村青年是乡村小镇咖啡馆的主要消费群。乡村青年人数众多,可以给乡村小镇咖啡馆生意带来足够的消费人群,而且,现在的乡村青年生活很赶时髦,谈情说爱已不像上辈人那样走田埂、钻林子、坐山坡,而是想学学城里人,在咖啡馆里约会,享受人生最美好的时光。赶时髦的渴望与向往是乡村小镇咖啡馆生意兴隆的基础。可以说,乡村小镇咖啡馆,生意潜力很大,有待开发。

5人员聘用。

2至3人。其中咖啡、水酒调配师1人,兼职收银与负责咖啡馆的管理工作。女服务员2人,生意淡时可1人,兼职卫生工作。

6、经营方式。

经营上要瞄准市场,注重时尚化,灵活多样。如代客人订做生日蛋糕、代客人送花等等。要经常推出特色项目,如周末、情人节、中秋节等等,都要搞活动。同时,要加大宣传,将城里青年人吸引过来。因为城里人过腻了都市生活,到乡下品味乡村露天咖啡馆的乡村风情与乡村韵味,感觉将比城里咖啡馆更加别致。

1.创业项目:天津市东丽区大毕庄镇家乐幼儿园。

项目性质:公民个人办园主要经营范围:2-学龄前儿童的看护,学前教育及特长培训。

2.创业者基本情况介绍。

姓名:葛文军女1975年4月出生。

教育背景及培训情况:1994年-1996年天津职业大学修会计专业专科20xx年-20xx年中央党校函授学院修经济管理本科20xx年9月区教育局学前教育培训20xx年5月市珠协举办的幼儿园珠心算教学培训20xx年3月天津市妇女创业中心syb培训工作经验:

1996年至20xx年在国有企业从事党政管理工作。具有一定的财务知识,积累了一些的管理经验。20xx年因企业效益不好转制,失业。

二、项目市场评估及前景预测。

我所居住的地方徐庄村地处天津市的城乡结合部,又是东丽区经济发展较快的村镇。新温州城的落户和物流配货的繁荣,使该村的外来人口在近两年间呈几何型增长。我经过收集信息和调查,该村的外来人口日均流量约3万人,本村约有1800口常住人口。其中,2-学龄前的儿童约500人。这样一支强大的顾客队伍,为我将要开办的幼儿园提供了市场。由于现在国家政策支持城乡经济的发展,该村正处于投资开发热潮中,520xx年内会有很大的发展空间。幼儿园目标顾客的市场也会增加而不会减少。如果不是自身经营管理的失误,市场不会下滑。

三、目标顾客及市场占有率我开办的幼儿园目标顾客锁定在2-学龄前儿童。2岁之前,在开办初期先不予考虑。因个体办园开办初期条件有限,师资有限。2岁以下的幼儿从语言、行动、自理能力方面稍差,所以,看护责任和风险增大,个体园承受风险的能力有限,随着幼儿园的发展和壮大,在以后可以考虑开设托幼班,招收2周岁之前的婴幼儿。幼儿园的生源主要来自以下三部分:

1、收入低的家庭:国办幼儿园收费最低在400元以上,有的高达千元。这些收入低的家庭除去日常开支,所剩根本不能供孩子进国办幼儿园接受教育,他们则会选择条件相对好一些、收费适中的个体幼儿园。

2、从事商贩和打工的外来人口:这些孩子家长终日早出晚归,忙于生意,无暇照顾孩子。国办幼儿园定点接送,不能满足这些家长的要求。我可开办延时服务,收费低廉,可以吸纳一部分这样的幼儿。

3、经常加班的双职工家庭:这些家庭望子成龙,望女成凤的心在这一代父母心目中比任何一代都显得更为强烈,为了让自己的孩子接受良好的启蒙教育,许多家长不知费了少心思,但由于各方面条件所限,不是每一位家庭都能将孩子送到正规的国办园接受教育。开办个体幼儿园,并在教育特色、卫生、安全方面下功夫,交给一定的专门知识,一定会吸引不少家长。

目前,在该村有1座小学,内有学前班2个;有个体托儿所1所,约100元左右,个体幼儿园2所,收费约在150170之间,均没有证照,卫生条件和教学质量均不太好;我开办的幼儿园若要立足,从服务项目、价格和规范教学上要优于现有园所,开办的好,能够占有20%30%的份额,或者更高。

四、市场营销计划及风险评估。

要开办好这个幼儿园,就要办出自己的特色,且开办各种服务项目,区别于其他幼儿园。同时,要利用好天时、地利、人和。

2.选址。除了在服务项目上多样化,同时,选址很关键。地点显眼,周围环境安全也是吸引家长的一个重要因素。我开办的幼儿园地处村中心地带温泉公寓一层,紧邻中心街,区内环境绿化好,物业管理规范,安全可靠。同时,选在一楼,不仅方便家长孩子出入,避免孩子登高危险,而且不会影响楼上居民生活。

3.促销手段。如何吸引家长和孩子对幼儿园感兴趣?采取一些必要的促销手段也会起到意想不到的收获。例如,利用人和手段,借助周围熟悉的街坊邻居推广,增加影响力和信任;在街区显眼处常年悬挂招生广告,印发名片;与当地妇联搞好团结,争取支持,可以有效的增加幼儿园信誉度;利用六一儿童节、元旦等节日免费为幼儿发放印有幼儿园名字的背心、小奖品等等。采用以上的促销手段,投资不大,但对吸引家长、扩大知名度很有效果。

4.规范教学。个体开办幼儿园,一定要取得办园许可证。对于无证经营的幼儿园,可信度会在家长心中大打折扣。有了办园许可证,园幼双方都会得到保护,也会取得家长的信任。

5、经营风险及规避。不论从事什么样的生意,都会存在经营风险。这种风险不仅来自与竞争对手和景气变动,还来自于经营本身。

幼儿园本身的服务对象就是幼儿,这类人群是无行为能力的特殊人群,需要无微不至的照顾和看护。对于幼儿园最重要的是卫生条件、意外事故防范和疾病的防治。如果这三个工作做不到,即使老师教的再好,信誉度也会遭受质疑,极容易将幼儿园至于死地。反之,这三个工作做到家,就能获得家长的信任,幼儿园也就成功了一半。由于家长的嘉许、推广,入托的儿童会逐渐增加。

来自竞争对手的风险,如能在价格、办园特色、教学质量上下功夫,应会好于竞争对手。关键还是加强幼儿园自身的管理。

五、前景规划。

我认为,开办幼儿园就不能等同于看护孩子的家庭托儿所。麻雀虽小,五脏俱全。个体办园虽比不上国办园的条件,但不论从教室的布置、人员的安排、教学计划等等,都要学习国办园,并建立健全幼儿园安全制度、卫生制度、接送制度、作息安排、保教人员制度等等一系列制度。

如我在前面做的市场调查和评估,加之幼儿园的办园质量和办园特色,在一年内达到70100个孩子应不是问题。我开办的幼儿园在6月份开张,在开办前3个月,有可能出现亏损,随着幼儿园经验逐渐丰富,信誉越来越好,家长也逐渐认可,幼儿园会很快转亏为盈的。

25年内,幼儿园趋于成熟,随着孩子的增加,可扩办幼儿园,也可在其他村庄开办分园或开办连锁园,还可以增加特长培训项目等等。不仅扩大了幼儿园经营,同时也解决了很多待业女性的就业问题。

六、人员组织结构。

办园初期,计划招大、中、小三个班,配3名带班教师,1名保育员,1名炊事员,1名司机,具体分工可见人员组织机构图。

园长1名。

职责:对幼儿园全面负责,监督指导员工对。

七、开业成本及财务评估。

附表3流动资金(月)。

只算出先期投入成本还不够,还要做一个销售收入预测和成本计划,以便清楚的知道盈亏保本点,不至于我们盲目投资。我开办的幼儿园在6月份开张,那可预测到明年5月份整个一年的销售收入。在开办初期,如能作好宣传和招生,开张之月预计可达到50人,随着幼儿园的起步、成长,通过家长的认可、转介绍和宣传,孩子会逐渐增加。见附表45。

需要说明的是,由于幼儿园90%以上都是外来人员子女。2月份春节期间,外来人口返乡,会很大的影响孩子的数量,故在2月份幼儿园放假,避免发生工资、原材料等费用,减少当月亏损。另外,我开办的幼儿园解决了学龄前儿童的入托问题,算是福利事业,免一切税费。

有了销售预测和成本计划还不够,幼儿园的经营,每月都要有现金流入和流出,为了保证幼儿园任何时候都不会出现捉襟见肘的窘境,时刻保持充足的动力,有必要做一个现金流量计划,见附表6。

通过销售预测和成本计划,一年可实现利润2万6千余元,两年多一些可收回投资;通过现金流分析,到年底,可积累5万余元的现金,这样可以保证了幼儿园明年的发展不会在资金上卡壳,还可用于幼儿园的规划和发展。

八、资金来源。

通过上述的分析和预测,开办这样的一个幼儿园,在开办初期,约须65000元的启动资金。就我个人而言,在办园初期,自己还能担负开业费用,暂不想向亲朋借钱和贷款。我现在有存款7万元,为这几年的工作积蓄和失业补偿金。留出5000元,加上我爱人1000元/月工资,前几个月的生活是没有问题的。利用我现有的楼房做经营场地,可节省房租。幼儿园的收费均为预收制,没有赊帐,可使每月有足够的流动资金以应付开销。如果幼儿园经营的好,在2年以后,我会扩大幼儿园经营。有了办学经验和信心,在扩园时,资金有困难,再寻求亲朋的帮助或贷款,也会容易一些。

一、计划摘要。

伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“diy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“diy蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成diy食品连锁一条龙。打造都市避风塘!

二、企业介绍。

1、项目名称:diy蛋糕店——diy食品连锁店。

2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!

3、项目宣言:我的蛋糕,我的young!

4、店面名称:

icake——diy蛋糕店。

注释:1、i——我,icake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!

2、i与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。

5、店面主题曲:

《甜甜的》——周杰伦。

主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我……。

每天会在店里播放一定的时间。

6、宣传。

口号。

我的蛋糕,我的young!

注释:young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,young与“样”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!

7、店面商标:

注释:上边一个蜡烛,是字母“i”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“c”,与后面的“ake”连起来就是“cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“icake”!

8、店面地址:

选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。

三个备选方案:

1、海淀五道口华联附近临街旺铺出租。

面积:50平米。

房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。

2、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件。

面积:45平米。

房源信息:临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。

3、魏公村临街餐饮旺铺出租。

面积:40平米。

房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。

9、店面布局:

风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个diy店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)。

周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

三、市场分析。

我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据,调查问卷及网络调查投票样板详见附表一和附表二。

1、问卷调查:

由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。

(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)。

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随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。

目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。

相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。

中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。

随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。

而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。

饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。

可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。

绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。

在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。

经营面积约为80平米左右。

主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。

早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。

品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。

午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。

而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。

本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

三、发展战略

1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

2. 本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。

并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。

此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。

餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。

如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。

据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。

寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

6. 市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。

在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的`市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

一、公司基本情况

(一)项目名称:往昔之音咖啡厅

(二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等

(三)行业类型:餐饮业

(四)项目投资:约200万元

(五)场地设置:上海浦东新区

(六)消费对象:中高层消费者

(七)经营面积:约200平方米

(八)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各类小点心等),还提供在校大学生兼职,以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。

(九)经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客提供一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。

二、产品/服务介绍

1、往昔之音咖啡厅不仅提供中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。

我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。

咖啡屋只求服务,本着“以最低的价格提供最好的服务”的宗旨,以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。

门旁挺立着碧绿的翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。

室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。

坐在窗前,你可以周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。

在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。

2、核心竞争力或技术优势

我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。

但是,我们有坚实的核心观念。

他们是:

(1)可信赖的产品品质:坚持选用最好的(相对于大众市场而言最好的)的咖啡豆。

(2)高度的环保意识:采用更多的环保型设备和包装材料,大力倡导并严格要求能源的节约利用。

(3)良好的员工福利:对于固定员工而言,为员工提供最优越的健康福利计划,并大面积推行员工持股。

(4)和谐共处的社区精神:为顾客营造温馨、自由的消费环境,鼓励店面工作人员和顾客的交流,让顾客无论是独处还是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我们往昔之音咖啡厅变为顾客住宅和工作地点之外的生活中必不可少的“第三地”。

(5)独树一帜的文化品位:有选择地参与一些温情、励志的电影和图书的推广和发行。

我们往昔之音咖啡厅的优势在于采用了对面技术来为顾客服务,我们在顾客第一次来到咖啡屋时就为顾客建档,下次来时,我们可以为其提供他所熟悉和满意的服务。

有时,不用他们自己开口,就已经把他们所需的产品送至他们身边。

三、行业/市场分析

随着人们的生活水平在不断提高,咖啡这种西式饮品正在被越来越多的国人所接受,随之而来的咖啡文化正充满生活的每个时刻。

咖啡不再仅仅是一种饮料,它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一起,体现出高品质的现代生活;或是交友谈心,或是商务会谈,或是休闲怡情,尽在一杯音乐弥漫的咖啡中。

如今,在国内的许多大城市,咖啡馆已经不少见,许多年轻人成了咖啡的热情拥护者,咖啡消费在中国城市里,平均每人每年的咖啡消费量是4杯,即使是在北京、上海这样的大城市,每人每年的消费量也仅有20杯。

而在日本和英国,平均每人每天就要喝一杯咖啡。

日本和英国都是世界著名的茶文化国家,目前已经发展成了巨大的咖啡市场。

拥有强大茶文化的中国具有广阔的咖啡消费潜力,正在成为世界上最大的咖啡消费市场。

在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以30%左右的速度增长。

正因为中国咖啡市场处于起步阶段,中国咖啡消费增速惊人,这意味着一个巨大的机遇已经降临,意味着有更多的机会,更大的利润回报空间。

未来几年中国有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。

总体来说,由于中国市场巨大,咖啡消费增长前景看好,中国在世界咖啡业扩大需求的总战略中占据重要地位。

本行业报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家海关总署、国际特许经营协会、国际咖啡协会、中国连锁经营协会、中国饮料工业协会、中国行业研究网、国内外相关报刊杂志的基础信息,对我国咖啡店连锁行业背景、市场前景、竞争状况以及店铺选址等方面进行了详尽地分析,对今后我国咖啡店连锁产业的发展做出了精确的预测。

目前中国咖啡饮料这个细分的蓝海市场上,除上海、广州、深圳等少数地区以外,其他的咖啡市场尚待开发。

去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表现平平,星巴克在超市的瓶装咖啡销量也不尽如人意。

不过,分析推断,未来5年咖啡饮料的发展应该比较快,保持在30%左右。

几大日系饮料品牌纷纷加强咖啡市场攻势。

其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。

此外,可口可乐目前在日本热销的“乔治亚”咖啡也有可能被引入中国市场。

可口可乐大中华区总裁戴嘉舜日前表示,公司一直在关注中国咖啡市场,但出于市场竞争原因,不能透露在华推出咖啡饮料的具体时间。

除了市场潜力巨大,咖啡饮料的高利润也是吸引企业进入的一大原因。

摩根大通一份有关食品行业调查报告显示,全球品牌包装食品饮料市场中,咖啡和茶叶利润最高,利润率在20%左右。

四、业务现状

目前,上海浦东新区的咖啡市场并不激烈,特别是在居民小区周围,还没有相应的竞争者和竞争压力。

而且,位置特别有利,既靠近商业街,有靠近居民小区,客流量和消费能力都能够满足。

五、财务分析

(一)投资估算:

2、流动资金及原材料备用金 20万元

3、成本控制(每月):租金20000元,材料进货费用50000元,人员工资大约60000元,按不同的级别不同的工资,不可预支薪水的10%。

小计每月成本约:80000元,其他开支约:20000元。

月均营业额:300000元。

5、投资回收期:投资回收期:2000000/840000≈3年

六、融资计划

向银行贷款注册资本的50%,然后剩余的由三个股东分摊。

期限为两年。

其间如有一股东退出,此股东变卖只能持有15%的股份。

七、风险控制

各行各业都有其自身的风险性,而作为餐饮业的咖啡厅,在与消费者消费过程中也存在着一定的风险,比如食物中毒、火灾等。

那么在风险面前如何控制呢?首先,对食品进行检测,保证食品的质量与安全;第二,严格做好防火灾系统等。

还有转移风险,对咖啡厅进行投保,即使发生什么意外,可以把风险降到最低。

八、公司经营战略

我们咖啡的发展方向是能够使周围大多数知道、了解我们的商品,并且还进来消费。

为此我们会做到:

优质的咖啡,在咖啡馆里,咖啡的构成力一定要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。

在咖啡馆的经营上,不但要面临地域内各咖啡馆的竞争,更要面对各种商店的竞争,所以“咖啡的美丽”便成为了商店成功的基础。

商品作为整体战略,对于咖啡馆而言,也是需要经常重视的。

诸如经营计划、咖啡采购、咖啡开发、存量管理,乃至后勤的商品业务等综合全部的商品相关活动,都是与咖啡馆商品力的强化有相当密切的关系。

卓越的服务 ,最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。

所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈能力。

还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并提供各种服务设施。

我们的目标是在这一带养成我们店的忠实消费者。

创新创业计划书完整版

一、事业描述。

描述所要进入的行业,从事什么产品(或服务),主要客户,所属产业的生命周期与公司形态。

二、产品/服务。

介绍企业特有关键技术的特点、水平和优势,主导产品相对于市场同类竞争产品在质量、性能、功能等方面的特点和优势。

三、阶段目标。

介绍创新创业的短期目标、中期目标与长期目标。

四、行销策略。

介绍目标市场定位,上市、促销、定价等策略。

五、竞争与风险分析。

主要介绍企业目前的市场竞争表现,可能存在的风险等。

六、管理。

介绍项目相关运作管理制度。

七、团队技能与人事需求。

介绍现有团队情况与人事需求,需要引进哪些专业技人才、所需人事成本等。

八、财务需求与运用。

包括融资款项的运用、营运资金周转等,并预测未来3年的损益表、资产负债表和现金流量表。

九、成长与发展。

企业目前正在研发的项目及未来产品、技术发展方向,企业目前的经济效益及对今后一段时期的预测等。

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1、群体目标:

国内成年服装年龄段分类基本为:18—30岁,30—45岁,45—65岁,65岁以上。

(1)18—30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。

(2)30—45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。

(3)45—65岁和65岁以上就不用考虑了。

从上面数据可知,18—45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服饰店的目标对象主要定在20—35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。

2、产品定位:

由于本店的目标对象是20—35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。

(二)市场竞争。

与其他店铺相比之下,新开业的我们有很多优势。

第一,我们没有大量的库存,可以有足够的空间摆放一些新款服装。我们拿货要秉着“多款少量”的原则,多拿几个款,每个款少拿一点,看顾客的反应再补货。

第二,我们还很年轻,有足够的激情和创业的热情。也就是说我们的服务态度和其他家相比会是一流的。

第三,对于刚开业的我们,首要的目的不是赚钱,而是拉回头客,用优质的服务态度和新颖的款式留住更多的新老顾客。

当然我们的劣势也很多。

第一,我们没有足够的资金,不能满足高档消费者的需要。

第二,我们没有丰富的开店经验,要不断的摸索,可能会走很多弯路。

第三,我们没有固定的老顾客,一切要从头开始。

“万事开头难”但是我相信,度过刚开业的这段难关往后的路我们会更好走。

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创业计划书完整版

创业计划书模板范文(完整版)

创业计划书因创业项目的不同其内容也不同,但不同的创业项目它们的计划书还是万变不离其宗,还是有规律可循,以下这篇创业计划书模板范文就是创业计划书的'典范:

 


xxx公司(或xxx项目)

xxxx商业计划书

年 月

(公司资料)

地址

邮政编码

联系人及职务

电话

传真

网址/电子邮箱

报告目录

(整个计划的概括) (文字在2-3页以内)

一、 公司简单描述

二、 公司的宗旨和目标(市场目标和财务目标)

三、 公司目前股权结构

四、 已投入的资金及用途

五、 公司目前主要产品或服务介绍五、 公司目前主要产品或服务介绍

六、 市场概况和营销策略

七、 主要业务部门及业绩简介

八、 核心经营团队

九、 公司优势说明

十、 目前公司为实现目标的增资需求:原因、数量、方式、用途、偿还

十一、 融资方案(资金筹措及投资方式及退出方案)

十二、 财务分析

1、 财务历史数据(前3-5年销售汇总、利润、成长)

2、 财务预计(后3-5年)

3、 资产负债情况

第一章 公司介绍

一、 公司的宗旨(公司使命的表述)

二、 公司简介资料

三、 各部门职能和经营目标

四、 公司管理

1、 董事会

2、 经营团队

2、 经营团队

3、 外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等)

第二章 技术与产品

一、 技术描述及技术持有

二、 产品状况

1、 主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格等)

2、 产品特性

3、 正在开发/待开发产品简介

4、 研发计划及时间表

5、 知识产权策略

6、 无形资产(商标/知识产权/专利等)

三、 产品生产

1、 资源及原材料供应

2、 现有生产条件和生产能力

3、 扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力

4、 原有主要设备及需添置设备

5、 产品标准、质检和生产成本控制

6、 包装与储运

第三章 市场分析

第三章 市场分析

一、 市场规模、市场结构与划分

二、 目标市场的设定

三、 产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析

五、 市场趋势预测和市场机会

六、 行业政策

第四章 竞争分析

一、 有无行业垄断

二、 从市场细分看竞争者市场份额

三、 主要竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占 率等)

四、 潜在竞争对手情况和市场变化分析

五、 公司产品竞争优势

第五章 市场营销

一、 概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)

二、 销售政策的制定(以往/现行/计划)

三、 销售渠道、方式、行销环节和售后服务

四、 主要业务关系状况(代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等),各级资格认定标准 政策(销售量/回款期限/付款方式/应收帐款/货运方式/折扣政策等)

五、 销售队伍情况及销售福利分配政策

六、 促销和市场渗透(方式及安排、预算)

1、 主要促销方式

2、 广告/公关策略、媒体评估

七、 产品价格方案

1、 定价依据和价格结构

2、 影响价格变化的因素和对策

八、 销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。

第六章 投资说明

一、 资金需求说明(用量/期限)

二、 资金使用计划及进度

三、 投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)

四、 资本结构

五、 回报/偿还计划

六、 资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)

七、 投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)

八、 投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)

九、 吸纳投资后股权结构十、 股权成本

十一、 投资者介入公司管理之程度说明

十二、 报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)

十三、 杂费支付(是否支付中介人手续费)

第七章 投资报酬与退出

一、 股票上市

二、 股权转让

三、 股权回购

四、 股利

第八章 风险分析

一、 资源(原材料/供应商)风险

二、 市场不确定性风险

三、 研发风险

四、 生产不确定性风险

五、 成本控制风险

六、 竞争风险

七、 政策风险

八、 财务风险(应收帐款/坏帐)

九、 管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)

十、 破产风险

第九章 管理

一、 公司组织结构

二、 管理制度及劳动合同

创新创业项目计划书完整版

如今社会上越来越频繁地出现“创业”、“新新人类占领市场”等名词,很多大学生认为“创业”本身就是一种职业,在就业高峰,给自我一片更广阔的天地。很多人还认为在今后的社会中,自主创业的人会越来越多,甚至成为就业的主流,成为大学生毕业后就业的首选。而我们认为实现自我价值是证明自我的最好途径。xx创业团队不愿意庸庸碌碌,选择自主创业是为了经过这一途径来证明自我的本事。作为在校大学生,我们明白创业有艰辛,收获大于收益。这种成功是属于自我的,就算失败也不会感到遗憾。

法国人有句话说:每个人都应当有一双好鞋,因为这双鞋,会带你到最完美的地方去。踩着那些美丽的、优雅的、舒适的鞋子,整个人的精神也会不一样。是的,这也是我团队致力的目标。

拖鞋作为老百姓生活的必备品,不像保健品或概念性产品,它一百年也不会消失或者被淘汰。中国平均每人年消费xx双,并且很多家庭都要备有客用拖鞋,那么按每双xx元来计算,整个的中国市场大约有xx亿元的市场规模。

而就我们民政学院来讲是一块不小的蛋糕,全校有xx余人,其中女生占xx%的比例,xx团队成立于次背景下,主要是针对拖鞋类销售与管理,实现从生产者到消费者之间的空隙部分。本团队秉承顾客第一、服务至上的经营理念,主动把消费者放到业务的顶端,坚持不懈地为客户供给满意的商品与周到的服务。

1)团队简介。

xx创业团队成立于20xx年x月x日,在经过一个星期的市场考察和分析后选择凉拖鞋作为创业项目,销售男女时尚凉拖鞋。我们是一支具有敏锐的市场洞察力的专业队伍,拥有饱满的活力和进取向上的活力。团队成员结合各自的优势发挥所长,相互弥补、学习、提高,体现团队最大的力量将凉拖鞋事业做大做强。

2)经营项目。

各类男女时尚凉拖鞋。

1)产品描述。

拖鞋让人享受一种闲遐的心境,简便的生活。慢下匆匆的脚步,忘记紧张的生活节奏,缓缓走着,用心体会人生。

我们的拖鞋以时尚、舒适、健康、为主要元素,为顾客供给物美价优的产品,靓丽一夏。

2)产品swot分析。

优势:时尚,满足大学生个性化的追求;价格合理,明码标价。

劣势:产品进价价格较高,且渠道不稳定;种类不齐全。

机会:夏季的来临,凉拖鞋市场需求量大。

威胁:受行业竞争,凉拖鞋款式越来越多,冲击力大。

3)销售方式。

a.以实训超市实体店销售为主。

b.以摆摊形式为辅。

1)目标消费群。

针对民政学院内学生及教师中x岁追求个性、讲求时尚的新潮一族为主要目标客户;校外居民为二级客户。其中特为一区女生为重点目标顾客。

2)市场环境分析。

大学学校市场是一个人流量高度集中和稳定的市场,据调查在民政学院以及周边市场上,销售拖鞋的商店主要是精品店、超市、鞋店,据实地调查统计卖鞋的此类商店有x家,竞争相对激烈,产品种类繁多,主要以中低档位主。

xx团队销售主要区域是在一区寝室,我们了解到一区xx左右的女生,为x人为一个寝室单位,消费人群大且集中,消费行为易受寝室成员影响,能构成口口相传的效应带动销售。

消费本事方面也以中低水平为主,对价格相对较为敏感。观察了主要目标顾客的消费行为后制定了我们的营销策略,产品选择上要求是舒适,时尚,贴合他们追究时尚、美观的需求,价格定位区间在x元之内。

销售策略上以实训超市为主要的销售网点,平时晚上在一区门口摆摊展销,更加方便目标顾客的就近购买意图。在如此激烈的是市场上我们xx走的是精准营销方式,特针对一群目标顾客实施专业化的销售,充分满足消费者。

1)销售策略分阶段目标。

我们把公司的营销计划分为以下三个阶段。每个阶段都有不一样的目标,针对这些目标,我们将采取不一样的具体性的操作手段。

a.告知阶段。

以实训超市春季促销为契机,进行产品的市场宣传和推广,打造本公司的知名度。

b.启动阶段。

在民政学院一区寝室门口进行连续性的产品展销,培养顾客对本团队产品的认知度,促进产品的销售。

c.促进阶段。

一系列的优惠活动,如:“有买有送”凡购买拖鞋一双则赠送精美礼品一份。

“好事成双”凡一次性购买两双即可享受第二双x折优惠。

2)营销原则。

a.营销理念:优质服务原则。

我们团队信奉优质的服务是团队在竞争激烈的市场中立于不败之地,脱颖而出的法宝。用微笑迎接每一位顾客,用真诚打动每一位消费者是我们的经营原则。

“三心”——用心、细心、耐心。

销售前用心的观察每一位顾客,揣摩他们的心理。

销售中细心的发现顾客需要,满足顾客要求。

销售后耐心的告诉顾客注意事项及保养措施。

b.营销特色:差异化营销。

作为学生的我们贴近学生市场,理所当然更能够了解学生的消费需求和消费心理。所以我们的营销特色就是独特的产品和服务来满足每一位顾客的不一样需求;以站在消费者的角度去进行每一次的选购产品,价格的制定,销售的方式。

因为这次创业不以盈利为主要目的,重点是经过这次创业的实践来了解创业过程的每一个阶段。选择进入适宜的市场,如何进货,向消费者推销技巧等等。学习是我们最终的目的,盈利只是起到一个推动作用,所以我们团队推崇“学习营销”为思想指导和行动理念。而这也为我们整个营销区别于其他的商店经营,展开了差异化营销,从而创立独特理念,吸引和稳定我们的顾客。

1)团队的构成。

团队是自由组成的一个共同体,该共同体合理利用每一个成员的知识和技能协同工作,解决问题,到达共同的目标。众志成城,力量大,成果也大。

团队的构成,具有非凡的意义。选择适宜的人群,适宜的职务安排将是以后工作有效开展的重要因素之一。经过数次严谨的选择,我们的团队已初步成型:

团队成员要求:大局意识、熟悉创业计划的'全过程、无私的精神、大度、有活力、团队精神、应变本事等。

2)管理规划。

团队不一样于工作团体,因为团队既要求对个人负责,也要求相互负责.团队经过其成员的共同努力创造出一个个工作成果,这就使得业绩水平能够大于所有团队成员个人最佳业绩的总合。所以要想有个好的发展就必须要有很好的预见性,做好管理规划。

a.借用第克泰特法,在那里引申为“专用时间”。团队每位成员根据课表选定自我的工作时间,除去上课外,其他剩余的时间全身心投入到团队所选项目中,尽量不做与项目无关的任何事情。

b.信息分享:在团队项目进行的过程中,每个人都会有相应的实践收获,我们制定特定的时间进行信息分享,包括一段时间内的销售业绩、个人心得等对团队发展有利的信息。

c.分工与合作并存:首先团队成员根据自我职责做好团队分内工作;其次在队友遇到困难时,团队成员要进取主动帮忙队友,并按时按量完成团队任务。

d.会议要求:

——会前团队各成员都不许做好相应的准备,不开无目的、无意义或议题不明确的“糊涂会”。

——联系实际,解决问题,不开传声简式的“本本会”。

——权衡轻重缓急,抓住重点,不开“扯皮会”。

——讲究实效,不开一报告、二补充、三强调、四表态、五总结式的“八股会”。

——不开七时开会、八迟到、九时领导做报告的“迟到会”。

e.激励政策:团队项目实施过程中,根据团队成员为团队作出的贡献大小及影响程度给予相应的奖励。

f.在团队项目正式启动时,将根据所犯错误的严重程度和造成的损失及影响,给予相应处罚。

凉鞋是一种季节性很强的产品,且受今年气候影响,气温一向很凉,影响了凉鞋的销量,鉴于此,我们坚持保守的财务政策,努力使财务风险降低到最低水平。为了实现企业利益最大化,我们尽量降低成本,在人员消费上,压缩每一分钱,绝不盲目开销;在鞋的利润控制上,绝不比别人卖的贵,以优惠的价格和优质的服务吸引消费者,走薄利多销的销售路线,一方面能够增加我们的营业额,另一方面也能够加强我们的人脉关系,在销售的过程中积累人脉也是我们的一种收获。

这一系列严谨的财务管理,都是我们创业的重要工作,将决定我们利润收入的重要管理方式。

1)资金筹集方式。

六人共集资xx元,其中采购成本为xx元,现总营业额为xx元。

2)财务历史数据(单位:元)。

4)现有资产分析。

截止20xx年x月x日,xx创业团队总投资xx元,总采购成本xx元(包含交通费),总营业额xx元,总库存约xx元。经理人员,销售人员,采购人员,财务等工资目前还没结算。

5)财务走势。

由于天气转热,接下来的日子里将是凉鞋销售的火热季节,企业预计销售量将猛增,营业额较前两月也有很大提升,同比增加约xx%,预计总营业额为xx元。

6)财务总结。

在这次创业实践中,实现总营业额xx元,总利润xx元,在接下来两个月,xx创业团队成员努力用自我的活力和营销人员的专业水平,把这两个月的销量提升起来,成功的完成这次创业课程,使xx每个成员都从中得到基本创业知识和宝贵的经验。

1)机会。

a.随着夏天的到来,气温的升高,越来越多的人在非正式场合选择穿拖鞋,既方便又舒适。

b.拖鞋是夏天大家必备的物品,几乎每个人在夏天都会拥有一双甚至几双拖鞋,它同时也是人们夏天洗澡时必备的物品。

c.拖鞋的价格相对于其它鞋子要便宜许多,所以,很多人更换拖鞋的频率较其它鞋要频繁,尤其有新款出来时。

d.随着新的夏天的到来,许多人原先旧的拖鞋已过时或找不到了,会促使他重新购买拖鞋。

e.我们的位置靠近紧邻一区女生宿舍,不下雨时还能够到宿舍大门口摆摊,能够更方便顾客选购。

f.能够有效利用认识的人,进行广泛宣传。

2)威胁。

a.学校内外各类便利店很多,这些便利店中有各种款式跟价格的拖鞋出售。

b.由于我们自身的资金限制,使我们每次的进货量跟所进拖鞋的款式不够丰富。

c.由于今年雨水较多,气温回升也不是很明显,导致我们能在室外摆摊的时间不多。

d.由于这学期学习任务较重,各成员的课余可支配时间也不尽相同,使在室外摆摊的时间不够稳定。

3)应对之策。

a.我们无法做到与便利店的款式多样。但我们能够在服务上胜过他们,我们能够供给更多更好的售前、售中、售后服务,以优质的服务打动顾客,争取更多的回头客。各成员加强在销售技巧方面的学习,提高成交率。

b.在我们所买的拖鞋款式不够丰富的情景下,我们能够使我们的产品在质量上胜过其它地方所销售的拖鞋。所以需要进货时在拖鞋的质量上把好关。

c.对于今年雨水较多,影响室外摆摊的问题,我们仅有尽量在天气条件较好的情景下多到室外摆摊,从而使因天气原因引起的损失到达最小。

d.尽量把各成员的课余空闲时间集中起来,合理分配,到达提高在室外摆摊的频率。

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  集中采购加工配送原物料,在各门店采用流水线作业出品,为顾客提供自助式服务。

  借鉴知名中西连锁餐饮品牌(如麦当劳、肯德基、真功夫等)的经营模式并根据地域特点加以改进。

  二、企业主要产品结构:

  前期产品共设三大块:a、襄樊牛肉面/汤粉系列配黄酒和豆浆;b、江浙汤包系列配各式粥品{玉米粥、红豆粥、清粥等};c、西式糕点系列配牛奶和咖啡等。

  三、中心餐饮与直营餐饮。

  粉面系列和汤包系列由公司直属运营。

  四、加盟餐饮。

  西式糕点系列邀请知名西饼品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。

  五、增值服务。

  后期规模允许的情况下,可设立与一卡通/公交卡一体的早餐卡,并对学生、老人、社会弱势群体适当折扣。在各门店增设一些便民服务项目(如寄存、邮寄、干洗等),实现真正的民生化。

  六、服务质量控制。

  将顾客满意度与各管理层绩效挂钩,公司采取定期督导巡视、神秘顾客意见调查、消费者意见反馈等方法来监督服务质量并加以改善。

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这一部分要介绍公司的主营产业,产品和服务,公司的竞争优势以及成立地点时间,所处阶段等基本情况。

这一部分介绍公司的宗旨和目标,公司的发展规划和策略。

介绍公司的产品或服务,描述产品和服务的用途和优点,有关的专利,著作权,政府批文等。

介绍公司的收入来源,预测收入的增长。

分析现有和将来的竞争对手,他们的优势和劣势,以及相应的本公司的优势和战胜竞争对手的方法。对目标市场作出营销计划。

对公司的重要人物进行介绍,包括他们的职务,工作经验,受教育程度等。公司的全职员工,兼职员工人数,哪些职务空缺。

公司目前的财务报表,五年的财务报表预测。投资的退出方式(公开上市,股票回购、出售、兼并或合并)。

公司目前及未来资金筹集和使用情况,公司融资方式,融资前后的资本结构表。

支持上述信息的资料:管理层简历,销售手册,产品图纸等。其他需要介绍的地方。

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  目前国内创业者的融资渠道较为单一,主要依靠银行等金融机构来实现,其实,创业融资,要多管齐下,千万别吊死在一棵树上,这样才能多多益善。

  渠道1:银行贷款银行贷款被誉为创业融资的“蓄水池”,由于银行财力雄厚,而且大多具有政府背景,因此在创业者中很有“群众基础”。从目前的情况看,银行贷款有以下4种:。

  1、抵押贷款,指借款人向银行提供一定的财产作为信贷抵押的贷款方式。

  2、信用贷款,指银行仅凭对借款人资信的信任而发放的贷款,借款人无须向银行提供抵押物。

  3、担保贷款,指以担保人的信用为担保而发放的贷款。

  4、贴现贷款,指借款人在急需资金时,以未到期的票据向银行申请贴现而融通资金的贷款方式。

  提醒创业者从申请银行贷款起,就要做好打“持久战”的准备,因为申请贷款并非与银行一家打交道,而是需要经过工商管理部门、税务部门、中介机构等一道道“门坎”。而且,手续繁琐,任何一个环节都不能出问题。

  渠道2:风险投资在许多人眼里,风险投资家手里都有一个神奇的“钱袋子”,从那个“钱袋子”掉出来的钱能让创业者坐上阿拉丁的“神毯”一飞冲天。但风险投资是一种高风险高回报的投资,风险投资家以参股的形式进入创业企业,为降低风险,在实现增值目的后会退出投资,而不会永远与创业企业捆绑在一起。而且,风险投资比较青睐高科技创业企业。

  提醒风险投资家虽然关心创业者手中的技术,但他们更关注创业企业的盈利模式和创业者本人。因此,“等闲之辈”很难获得风险投资家的青睐,只有像张朝阳、邵易波、梁建章那样的创业“枭雄”,才有机会接近那些金光闪闪的“钱袋子”。

  渠道3:民间资本随着我国政府对民间投资的鼓励与引导,以及国民经济市场化程度的提高,民间资本正获得越来越大的发展空间,目前,我国民间投资不再局限于传统的制造业和服务业领域,而是向基础设施、科教文卫、金融保险等领域“全面开花”,对正在为“找钱”发愁的创业者来说,这无疑是“利好消息”。而且民间资本的投资操作程序较为简单,融资速度快,门槛也较低。

  提醒很多民间投资者在投资的时候总想控股,因此容易与创业者发生一些矛盾。为避免矛盾,双方应把所有问题摆在桌面上谈,并清清楚楚地用书面形式表达出来。此外,对创业者来说,对民间资本进行调研,是融资前的“必修课”。

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  前期将产品定价高于市场同行15%(提高品质、服务、清洁的附加成本),各门店前期预计日均营业额在2500元左右,以人均6元的消费水平,每天接待客人400人次左右,预计营业额年增长率60%,一年后日营业额达到4000元左右。

  二、营业成本。

  食品成本(原物料):35%。

  运营成本:(能源、损耗、运输、税、铺租等)25%。

  人力成本:(人工)13%。

  管理成本:(间接人工)2%。

  净利润:25%(利润率与营业额成正比)。

  三、财务分析结论:

  餐饮行业现金周转较快,在前期投入后,后续不再需要大笔投入。

  安心早餐采用中央厨房集中配送,前期门店较少的情况下,运营成本相对较高,随着门店的增多,间接成本将会逐渐降低。

  预计一年收回投资。

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  1、中央厨房:

  仓库:干湿货仓各一个。

  加工间:面条加工档、包点案、饮品档、味料档。

  配送:租赁两厢货车一台(需具备冷藏功能)。

  2、门店:

  营业面积300-400平米左右,可摆放10-20张散台;厨房建设成半透明式,使顾客可以看到整个操作过程;厨房分为3个档口:面档、包点档、西点档;大厅设自助点餐柜台(顾客先买单,凭电脑小票到各档口取食品)。

  二、项目选址与地区概况。

  选址标准:1、人流较大的居住区、市场、医院、商超、写字楼、学校等附近。

  2、竞争者聚集点。

  3、注意规避高铺租带来的经营压力。

  项目地区概况:襄樊地区早餐多集中在江边、各大医院、菜市场、学校或居民小区等附近。大多是零散经营,店铺面积在30-50平米左右,且占道经营现象普遍,周边卫生条件差。

  三、建设成本控制。

  1、店面基本装修费用3万元左右。

  2、硬件设施及餐厨具购置费用2.5万元左右。

  3、加工中心装修及设备费用5万元左右(前期以空调房暂代保鲜库,以冰柜暂代冻库)。

  4、办公设施投资3万元左右(电脑自动化办公、收银、物控系统)。

  5、其它设施约2万元。

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自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“。

吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。

由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。

而学生对食堂饭菜的抱怨则更是。

“自古有之”。

虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。

饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。

于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。

因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。

经营面积约为80平米左右。

主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。

早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。

品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。

午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。

而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。

本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

三、发展战略

1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。

2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。

并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。

此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。

餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。

如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。

据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。

寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

6.市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。

在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

四、餐厅管理结构

店长兼收银员1名。

,厨师1名,服务生2名。

经营理念侧重于以下几点:

主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品

主要的服务特色:会员制的跟踪服务

主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境

五、市场分析

在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。

部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。

六、促销和市场渗透

1、促销策略

前期宣传:大规模,高强度,投入较大。

后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。

定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。

针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。

七、财务状况分析

1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用2000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。

2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

3.每日经营财务预算及分析

据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。

八、。

营销组合策略

1、有形化营销策略

由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。

通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。

2、技巧化营销策略

做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺。

九、。

大力打造“绿色食品”的品牌形象

根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。

围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。

作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。

努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。

十、店面设计

1、视觉识别

店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。

颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。

彰显时尚,潮流,雅致,品位。

2、店面布局

恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。

可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。

分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。

灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。

同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的.要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。

桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。

工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。

餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。

背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中。

十一、市场风险

1、内部管理风险:

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。

2、原料资源风险:

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

(一)关注产品。

(二)敢于竞争。

(三)了解市场。

(四)表明行动的方针。

(五)展示你的管理队伍。

(六)出色的计划摘要二、创业计划书的内容一般来说,在创业计划书中应该包括创业的餐饮、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面:(一)封面。

封面的设计要有审美观和创业,一个好的封面会使阅读者产生特色餐饮的好感,形成良好的第一印象。

(二)计划摘要它是浓缩了的创业计划书的精华。

计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。

计划摘要产生工业化、餐饮标准化、管理科学化、经营连锁化。

(1)餐饮公司经营策略3.。

市场策略。

类别:计划书范文管理,资源。

查看评论六、品牌效益五、投资收益长期以来,国内居民因生活创业较低,对以“厨房”和“卫生间”为主要服务对象的小家电消费中西文化差异论文。

据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一计划书范文数字高达37种。

据统计,创业计划书范文国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活特色餐饮找提高,对“厨房”和“卫生间”的日益特色餐饮看名,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场前景非常广阔。

可行性分析与创业计划书范文一、。

市场分析不仅是利润,更是服务和问话。

作为这个行业的倡导者,希望公司成为优质中西餐饮文化和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进绿色餐饮的形成和发展。

员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一。

绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。

在采购过程中,首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料,尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料,更要善于识别、杜绝采购被污染或腐朽变质的原料。

2)餐饮公司形象策略在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。

请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。

随着,中国的政府构建社会主义和谐社会的提出。

“和谐社会”已经成为一个醒目的新词汇。

全国上上下下专题研讨、专家学者纷纷撰文、新闻媒体频频报道……这无形当中推动了“和谐社会”四个字潜在的商业价值。

绿色餐饮的目的是使消费者能得到安全、健康的服务,创造出人类与自然环境和谐相处的新模式。

而“和谐社会”四个字更加贴切灌注了对赖以生存和发展的环境与社会负责的理念。

四、投资计划由点做起,辐而为面。

立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。

以后再根据发展,辐射全国经营。

发展初期,积极引导顾客绿色消费,使成为稳定的顾客消费群体。

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  企业将登记注册成:。

  个体工商户有限责任公司。

  个人独资企业其他。

  合伙企业。

  拟议的企业名称:吉祥三宝你的店。

  企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数):。

  职务月薪。

  业主或经理丁xx1000元。

  员工三人700元。

  企业将获得的营业执照、许可证:个体工商户、卫生许可证。

  享受国家优惠政策,免征行政事业费用1000元。

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  2、促销区实现每月更新,各种公告、活动的阐述、图片的设置要有吸引力;。

  3、宝贝名称取宝贝特征,通俗易记。

  (二)物流管理。

  主要以申通快递、ems特快、圆通和中通为主,不推荐平邮。由于第三方快递公司原因造成延误,可让收件方与当地快递公司联系、督促,当地快递公司联系电话可查询快递公司网站。

  (三)顾客管理。

  1、诚信对待每一位顾客,细心了解顾客对每一件商品的需求特性,从中分析服装的热卖度。两次以上的买家,将其列为忠实顾客,以后再购买,实行9折优惠。

  2、对有交易的顾客尽可能加其为好友,主动与其沟通,巩固老买家,利用他们去寻找新买家。

  3、利用好旺旺聊天系统,在完成每一笔交易后,尽可能地询问顾客,听取他们的看法和意见。

  (四)宝贝管理。

  对上架到淘宝上的宝贝图片,要通过ps处理,以独特的个性抓住顾客的眼球。店铺内不宜上传过多宝贝,每天保证有新的商品上架,同时下架一些点击率不高的商品。处理好各种服装的分类,做好服装描述。

  (五)售后服务。

  出现质量问题,买家务必2天内与网店联系,提供照片依据。确定问题属实后,给予调换同款商品,邮费由网店承担。不管任何卖家,不可能令买家100%满意,每个产品肯定存在一定的瑕疵率,要尽力降低瑕疵率。

  以下不属于质量问题:有线头,不合身,有色差,轻微的脏污,穿着不舒服,细节有差异,没有图片中的漂亮,上身不好看,跟想象中不同,等等。

  如未按买家地址或者订单而发错货,调换邮费由网店承担;如因大小尺码问题,买家要换货,买家承担往返邮费。网店免费调换同款同色商品,均码服装则无法调换。

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  目前襄樊地区早餐市场仍处在就餐环境差、品质卫生差、服务意识差的三差阶段。没有一家专业正规的早餐品牌。由于早餐的低利润和连锁经营管理方法的欠缺,本地餐饮界无人愿意投资发展连锁早餐。与传统正餐、特色餐饮及夜市餐饮的白热化竞争场面形成了鲜明对比。

  然而随着现代都市人消费观念的转变,越来越多的人愿意外出食用早餐来节约宝贵的时间,也越发在意早餐的质量。市场的格局正在改变,品牌早餐呼之欲出。早餐将成就一个前景无限的广阔市场。

  二、客源市场分析。

  襄樊雄跨汉江两岸,城市规模位居全省第二,城区常住人口110多万,是名副其实的大中型二线城市,是国家产业向中西部转移的重点开发区域。目前地区产值、人均收入正在快速增长。

  襄樊人一直有在外过早的习惯,每天早上大概有60%的人选择在外就餐。以目前人均4元的标准计算,这将是一个日均260多万的大市场(110万*60%*4元)。

  三、市场竞争与对策。

  最大的竞争来自于无处不在且价格低廉的路边摊、面馆等。

  安心早餐立志于做平民早餐工程,我们通过集中采购降低食品成本、流水线标准操作降低人工成本、科学选择店址降低铺租成本等一系列手段将运营成本压缩到最低,从而提供真正物美价廉、物有所值的早餐。

  四、政府产业政策。

  市民放心早餐已被列为国家重点民生工程之一,各地政府都有相应的扶持政策,在许多一二线城市已有经营发展良好的放心早餐品牌(如苏州一百放心早餐工程)。

  安心早餐计划在人力资源方面也尽量吸纳下岗职工、外来劳工等社会弱势群体。努力成为地区下岗再就业示范企业。

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