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化工行业爱岗敬业演讲稿(通用20篇)

作者: 雅蕊

爱岗敬业是每个优秀员工应具备的品质,它能够帮助我们在工作中取得更好的成绩。以下是一些成功企业的爱岗敬业实践,让我们一起来了解一下他们的经验。

爱岗敬业演讲稿

尊敬的各位领导、女同胞们:

大家好!

大家好!我演讲的题目是:真诚服务每一天。

首先,请允许我代表营业班向出席今晚晚会的各位领导表示衷心的感谢,向全体职工们致以衷心的祝福,祝愿你们工作顺利,身体健康,家庭幸福。

很荣幸我能有这样的机会参加今天的演讲,我是营业服务部的一名普通营业员。作为公司女职工的一员,此时此刻我最想说的是:我们是幸福的。在工作上,我们与男同胞一起并肩耕耘,播撒着汗水,拥有同样的广阔天地,拥有同样的平台尽情施展着才华,我们还得到了比男同胞更多的关爱与支持,这一切极大的丰富了我们的工作和生活。我深深的为自己是中国电信一名员工而感到自豪。

从走进电信公司到如今一晃几年过去了,电信是我从业后的第一个大家庭,也将是我今后为之奋斗的终生理想。我深知要把工作干好,把事情做成功,就必须把自己的全副身心精力扑到工作中,负有责任心,尽心竭力,干好每一件事,处理好每一个细节,丰富自己的.工作经验,“用户至上,用心服务”对每一位员工而言,不仅是工作,更是一门艺术,一门需要全心投入、用心付出的艺术。

人活着就应该有一点追求,年轻人,青春正为火热,应该把火热的青春,默默奉献于无悔的追求。

刚来电信的时候为了尽快掌握公司业务知识,我牺牲了周所有节假日,牺牲了与家人、朋友相聚的时间,利用一切可以利用的时间,全面细致地学习公司各项业务知识,不知道熬了多少夜,吃了多少苦,如今我对公司各项业务知识了如指掌,运用自如,早已被调到值班主任台,在工作中我始终不渝的为用户提供优质的服务,使用户在享受电信优质服务的同时产生“宾至如归”的感觉。与此同时,我的工作成绩得到了公司的认可,成为营业员的典范,学习标兵,多次被评为优秀营业员。

我时刻都告诉自己,在工作中,个人的一言一行都代表的是公司的形象,让委屈的泪水流在心里,把真诚的微笑献给用户。当面对怒气冲冲,蛮不讲理,对我们的业务和工作有不满和误解的用户时,要牢记“用户永远是对的,用户就是上帝”的服务口号,要用同样真诚的微笑,同样耐心的解释,去化解客户的误解和怒火。那是我刚到营业厅工作的时候的事情,曾有一位用户因小灵通突然不能拨打前来投诉,一过来就满口脏话。面对如此怒气冲冲的用户,我只有微笑面对,请用户坐下,耐心聆听用户的投诉,然后细心检查了用户的小灵通,发现是因为用户小灵通操作不当而引起的。我一边耐心地向用户解释疑惑,一边在技术人员的帮助下给用户小灵通解了锁,并给一再致歉。此情此景,用户开始为自己粗鲁的态度而惭愧,连声说着“谢谢”,并真诚地为自己的行为道歉:“刚才我对你们的态度实在是太凶了,真的很不好意思。你对我这样的误会还热情接待、耐心解释,中国电信的服务态度真好!”

记得那个冬日的夜晚,已下了一整天的雨,路上早已不见行人。为了输小灵通的单子,已经加了三个小时的班了,望着那一堆小山似的资料,心情可想而知,我心里打了退堂鼓,心想“算了,明天再输吧!”,可是,又想:“早一天为用户开通小灵通,就早一天为用户服务”,想到这里我,我又开始工作了,键盘的敲击声与时钟的嘀答声和谐了,直到凌晨两点,我终于做完了。回家的路上,在风雪中,我心中暖暖的,我第一次真切地体会到了付出的快乐,风雨兼程中,有奉献精神,有快乐与我同行。为用户服务首先要调整好自己的心态,遇难到每一位客户都要在心里说:“我喜欢他”,把客户当作亲人一样,这样才是合格的服务者。

在营业厅工作的每一天,我都用心为用户服务,用户也用真诚的笑容、朴实的话语感动着我,心与心的交流中,我又一次体会到了付出的快乐,真真切切。昨日的艰辛造就了今天的辉煌,昨日的磨练凝聚成了今日的坚强。依然从每一个清新的早晨开始,依然用我们真诚甜美的微笑修筑起感动用户的心之桥。今天,雄伟的事业、多彩的人生、用心的服务构筑在这平凡的三尺柜台前,我看到的是电信人奉献精神和客户们满意真诚的笑脸,我想到的是中国电信灿烂辉煌的明天!

我不是诗人,不能用漂亮的诗句讴歌我的职业;我不是学者,不能用深邃的思想思考我的价值;我不是歌手,不能用动听的歌喉歌咏我的岗位。然而,我是营业员——一名电信公司营业员,我要感谢我的职业,是它让我知道如何平等、善良、真诚地对待每一个生命,是它让我理解了活着就是一种美丽!我要感谢我的职业,是它让我懂得了如何珍爱生命,明白了平凡就是幸福,奉献让我更美丽。

创优无止境,服务无穷期。在营业员这个平凡的服务岗位上,我要以新的姿态,展示新的风貌,创造新的业绩,让青春在无影灯下焕发出绚丽的光彩,真诚服务每一天!

谢谢大家!

爱岗敬业演讲稿

大家好!

很荣幸能够参加今天的演讲比赛,我演讲的题目是:《转变作风从我做起,树立形象奋勇争先》。

根据市委的统一安排部署,3月份市委办公室开展了以“强素质、提效能、树形象”为主题的“作风建设年”活动。什么是形象,形象是人的精神风貌和性格特征。不同性别、不同年龄、不同职业的人,都会有不同的形象标准和要求。市委办公室举办这次演讲比赛,就为我们进一步转变工作作风,塑造良好形象提供了一个很好的交流平台。那么,机关干部如何树立良好的形象呢?作为办公室的一位年轻同志,结合自身工作,谈谈我的一点认识和体会。

首先,要做政治品格的高尚者。王安石在《登飞来峰》中写到,“飞来峰上千寻塔,闻说鸡鸣见日升。不畏浮云遮望眼,只缘身在最高层。”市委办公室作为市委的中枢机构,承担着参谋服务、督导协调、后勤保障的重要职责,发挥着承上启下、联系左右、协调各方的重要作用。重要的岗位职责,对市委办公室的工作人员提出了更高的标准、更严的要求。但其中最基本,也是最重要的一条,就是品德修养。古人云,人无私德便“无以立”,无公德则“不能群”,“德者事业之基,未有基不固而栋宇坚久矣”。因此,我们要始终坚持把服务领导、服务基层、服务群众作为工作的出发点和落脚点,自觉加强党性锻炼和道德修养,努力把立党为公、执政为民的理念,化为一种高度自觉的思想认识和行为习惯,做思想务实、生活朴实、作风扎实的人,做尊重科学、尊重实践、尊重规律的人,做诚实守信、言行一致、表里如一的人,做认认真真办事、勤勒恳恳工作、任劳任怨奉献的人。

其次,要做学识修养的锤炼者。“腹有诗书气自华”。读书是从前人和他人创造的精神财富中汲取营养、寻求借鉴、树立高尚情操的最好手段。李大钊同志曾说:知识是引导人生到光明与真实境界的灯烛。市委政研室作为市委的综合性政策研究机构,担负着为市委谋大事、献良策、当高参的重要职责。要履行好这一职责,要求我们必须吃透上情,洞悉下情,了解外情,把握市情,准确掌握每个时期市委的重大决策和重点工作,站在市委总揽全局的高度谋划工作,力求参在点子上、谋在关键处。这就使加强学习显得尤为重要,我们必须放下架子,走出机关,深入基层,向群众求教,向专家求计,向实践求知,准确、真实、全面地掌握第一手资料,然后去粗取精、去伪存真,形成新成果、新思路,为领导正确决策提供科学依据。

再次,要做踏实工作的耕耘者。办公室工作任务重、担子沉、责任大,需要我们一丝不苟、精益求精;办公室工作新情况、新问题、新任务层出不穷,需要我们开拓创新、锐意进取;办公室工作清贫质朴、不事张扬,需要我们甘于寂寞、乐于奉献。有人说,我们市委办公室工作是“周周五加二、天天白加黑”!这是因为我们唯想把“服务领导、服务基层、服务群众”工作做得更好。特别是“作风建设年”活动开展以来,办公室通过抓能力比素质,抓作风比纪律,抓工作比贡献,抓效率比落实,抓服务比形象,营造了“精忠干事、潜心谋事、和谐共事”的浓厚氛围,工作效能得到了进一步提升。

各位领导,各位同事,我认为,工作着、学习着、奉献着、坚持着就是最美丽的形象!今后工作中,我将按照办公室的要求,进一步转变作风、提升效能、加强服务、塑造形象,扎实干好本职工作,为市委办公室当好全市机关建设排头兵做出自己应有的贡献!

爱岗敬业演讲稿

尊敬的各位领导,各位评委,同志们:

大家好!我叫xxxx,是xxxx纪念馆园区,国家aaa级旅游景区的第一任馆长,旅游战线上的一名新兵。近年来我亲眼目睹了纪念馆园区的快速发展,看到了我们xxxx镇旅游事业日新月异的变化感到非常自豪,对xxxx的未来充满了信心和期待。我演讲的题目是: “爱岗敬业,漂亮潇洒的站好园区第一班岗”。

一个人活在世上,总要有个人生目标,总要有个发展方向,有句话说得好:“不爱岗就会下岗,不敬业就会失业”。爱岗敬业就是要做好本职工作,把一点一滴的小事做好,把一分一秒的时间抓牢,从我做起,从小事做起,这就是敬业,这就是爱岗。

担任馆长一年来,我感触很多,从一个门外汉逐渐进入角色,越发感到肩上担子的沉重,这不仅因为他是国家aaa级旅游景区,更因为xxxx纪念馆的发展凝聚了多少先辈的心血,留下了多少感人的故事,xxxx纪念馆是xxxx人民的宝贵财富,是陕南红色文化旅游发展的龙头。作为园区的管理者,我们的着装仪表,精神面貌,举止言谈,业务水平都直接体现园区的形象,在工作岗位上,游客的每一句问话我们都认真倾听,游客的每一个需求,我们都努力实现,一个微笑,一声问侯,一片关心,让游客和我们离的更亲更近。谁说,青春只能在枪林弹雨中辉煌;谁说,花季只能在惊涛骇浪中闪光;谁说,品德只能在高山峻岭中铸就,在小小的纪念馆,我们同样可以做的最好。

也许有的时候,我们无法选择自己的工作,我们能够选择的就是对待工作的态度。要想工作上有成绩,要想事业上有成就,要想实现人生价值,就要有一种认真负责的工作态度,有一种勤劳扎实的工作作风,有一种对待工作高度敬业的精神,平凡无奇的工作同样可以变的色彩纷呈,同样可以拥有美丽人生。

园区工作是枯燥而单调的,日复一日重复这同样的工作,我们更需要有爱岗敬业无私奉献的精神;更需要有一种服务意识。也许有人要问,面对一些无理取闹的游客,一次两次还可以微笑对待,次数多了再爱岗敬业,再有奉献精神还能笑出来吗?是的,在实际工作中,的确会遇上这类游客,但毕竟是少数,只要我们时刻履行自己的职责,自觉把游客满意不满意,答应不答应,高兴不高兴,赞成不赞成,作为衡量工作的最高标准。多一点奉献,少一点索取,多一点实干,少一点浮躁,多一点思考,少一点闲聊,面对游客我们永远是微笑。

我们没有可歌可泣的丰功伟绩,有的是朴实无华的奉献,我们没有豪情状语的誓言,只有一声“为游客服务”的承诺,这才是真正的爱岗,这才是真正的敬业!

我们纪念馆园区的年轻人,在红色文化的洗礼中成长,在“xxxx老祖”的护佑下成熟,在重峦叠嶂的九龙山下更加漂亮,更加潇洒!

我的演讲完毕谢谢大家!

爱岗敬业演讲稿

尊敬的各位领导、同志们:

你们好!

在今日爱岗敬业这个演讲会上,对刚才各位同志的精彩演讲 表示热烈的祝贺!当领导交给我 这个任务的时候,我觉的太有点艰巨了,到不是这个任务的本身的有多少困难,而是我自己太平凡了,没有什么轰轰烈烈的先进事迹,讲出来让各位学习,只好讲些工作中的平凡琐事,来叨扰了,检察员爱岗敬业演讲稿。

在这时间的大刻度上回过头来,整理整理自己走过的足迹,比一比过去和今日的自己,收拾收拾久已潦草的心情。是啊,多少都有些变化。这当中有一夜之间风云突起、地覆天翻的巨变,可更多的,都是些不知不觉的潜移默化:头发少了、皱纹多了、孩子有了、朋友难见面了…… 如果说社会是一个大染缸,那么每一个检察官就是一个奇妙的提纯器,朝他们涌来的是发臭的污水,肮脏的垃圾,而他们转手捧献给世人的却是鲜花、微笑、宁静、详和。当曾经年幼的我在冥冥之中顶礼膜拜,接过了神圣的正义之剑时,才真切地体会到检察事业的凝重感。的确,每一位检察官的双肩扛着的是闪亮的五星,头上顶着的是耀眼的国微,那是一个用血肉之躯撑起的昭示着神圣与正义的正三角。

高擎着雪亮的正义之剑,深情凝望烁于国徽上圣洁的光环,热血沸腾的胸中倾刻间耸立起默默 无言的巍巍群山,无论春霜秋露、冬雷夏雨,它们永远昂首激越、浩然正气。纵然我们也是有着七情六欲的凡胎俗骨,但是只要撑起了这个神圣的正三角,我们所需要的敬业精神正如之魄 雄壮、豪迈、刚毅!

一转眼,我在长治城区人民检察院,从一个普通书记员到代理检察员,检察员已经干了二十四个年头了,爱岗敬业演讲稿《检察员爱岗敬业演讲稿》。回首往事,似乎那年轻岁月里的自己就在眼前。

第一年,我就递交了决心书,决心要在光荣的检察队伍里,做一名全心全意为人民服务、为社会除害的好检察官。今日我扪心自问,这些刚进入检察院时立下的志愿,仍然在我的内心炽烈、激荡、沸腾,一点 也没有变。二十四年了,潮流花样翻新,享乐不断攀升。我们这一代人,是得了改革开放的春风之先的一代,是意气洋洋的弄潮儿的一代。从小一块儿踢足球放风筝的街坊小伙伴,如今开私家车、住豪宅的我的同龄人,真不在少数。而我呢,二十几年穿着制服蹬着自行车风里来雨里去,来来去去都是奔着检察院,都是为了那一本本载着受害人血泪辛酸的案卷。别人用存款和产业来衡量夸耀自己,而自己呢?除了增长的经验、丰富的思想、更沉重的责任感,年轮老去,记载的全是多少付出、投入,我依然是两袖清风,什么也没有存下。经我眼看的案卷、亲手写的报告材料,要是都积起来,怕也称得上汗牛充栋了吧?这就是我所有的无形资产。

20xx年初,我被派驻长治监狱检察室,工作环境变了,接触的人也变了,检察院内流行的说法是批捕的有权,起诉的露脸,驻监狱检察室既没权又不露脸,整天和犯人打交道,枯燥无味。但我却不这么认为,人民检察院对监狱执行刑罚的活动是否合法依法实行监督,是法律赋予我们的神圣职责,它包括对监狱执行刑事案件判决、裁定,以及狱政管理、教育改造和生活卫生等活动是否合法实行监督,还有对监狱管理范围中发生的刑事案件和监狱警察的职务犯罪的立案查处,监督检察的任务和范围既多又广,不是没事可干而是需要干的工作太多了。

爱岗敬业演讲稿

尊敬的各位评委,各位来宾:

大家好,我叫××,来自×××公司,供水系统爱岗敬业演讲稿:供水人之歌。今天,我要演讲的题目是――供水人之歌。

各位老乡们,当你漫步在株洲街头,你会不会由得发出赞叹:"株洲的变化真是太大了!",然而,当你在赞美株洲巨变的时候,可曾想到株洲的每一点发展也凝聚着我们所有供水人的辛劳和汗水,新城的每一处变化也溶入了我们株水人的青春和智慧。

水,生命的源泉,城市的血脉。"居家缸盛水,脚夫挑河水,妇女提塘水,小儿嬉泥水"的用水画面相信还停留在许多老株洲人的记忆里。

60 年前的株洲,城市供水不过是月形山上 一座小水厂,管道铺设仅 17 公里,为了改变这落后的用水面貌,我们和株洲一起奋斗。说起白手起家,现在的人们可能难以想象,当时有什么家当?一副扁担,一个耙子,一把铲 子,两把锤子,外加两个水桶,肩挑手扛就要完成净水的全部操作。加矾没有现成的矾料,当年的老厂长邓万材就到园林处借一辆马车,赶到化工厂排长队,拖回一坛坛硫酸。制水工人把硫酸和着捣碎的白土,在高温炉内烘烤,刺鼻的气味呛的人说不出话来,持续高温烤的 人浑身冒油。加氯要背着 50 斤一箱的漂白药剂爬到 15 米高的房顶;开动一个阀门,三个大汉 得累出一身大汗。一个班下来,得来回走 1。6 公里,往池内加 20xx 斤矾,100 斤漂白妖姬,连 喘口气的机会都没有。 就在这艰苦的条件下,我们凭着一股韧劲,脚踏实地,一步一个脚印地实现着城市的梦想。

今天的株洲城市供水,已发展到日供水能力 125 万立方米,服务人口近 90 万。我们拥有全自动化运行的新型水厂,拥有全国劳动模范,市级劳动模范,省级技术创新能手,爱岗敬业演讲稿《供水系统爱岗敬业演讲稿:供水人之歌》。先后获得 "全国用户满意企业" "中国供水行业文明建设先进单位""湖南省优秀企业"等多项荣誉。 润物无声,是水的奉献,汇涓成海,那是水的协作。20xx 年1 月13 日,一场50 年未遇的冰冻灾害袭击了三湘大地,我市受灾严重,全市 2 万多块水表被冻裂,1 千多公里管道有 2 万多处报漏,当时呼叫中心求助电话一夜剧增,日均电话量由百多个猛增到三千多,工作人员不够。营销服务部的领导当机立断:缺人,我们上!每天不同的声音重复着同一内容,以不同频率速度的声波——粗的,细的,高的,低的蜂涌而至, "水表爆裂,水管爆裂,无水,漏水,我要用水……"所有的一切变得如此急迫。查处故障需要时间,派人上门需要时间,时间就是金钱,时间就是生命。用户要的是现在,尽 快,立即,马上,没有回旋余地。大家顾不上休息,顾不上吃饭,顾不上自己家中也是多日无水,平均每天工作十多个小时,向受到断水之灾的人们传递着信息,安慰,鼓励。对着接踵而至的电话表达着同一个意思: "对不起,请不要着急,我们马上联系,尽快派人。"所有 求助电话无一漏接,所有险情准确上报,用户的困难得到解决,株洲的供水恢复正常。

这就是我们平凡的工作,默默无闻地付出,平凡无私地奉献。为了株洲城市的和谐发展,我们用青春和智慧尽显供水人的"蓝色风采" ,我们用敬业和进取谱写供水人的"奉献之歌" ,让源源不断的清泉把株洲滋润得更加繁荣与美丽,让株洲市民的生活更加幸福和安康。

爱岗敬业演讲稿

大家好!今天,我演讲的题目是:因为工作,所以美丽。我从××年开始参加工作,到现在,已经将近×年了。×年来,无论我做什么样的工作,都始终抱着一种认 认真真,扎扎实实的态度来对待,并逐渐在工作中发现了一种乐趣,体验到了一种人生的价值。虽然,这×年来,我所做的工作都很普通,很平凡,在工作中,也遇 到过一些挫折和失败,经历过一些迷惘和失落,但在×年的工作实践中,我真实地体验到了"工作着是美丽的"这样一句话。

也许,有些人会对我说的 这句话感到不可思议,认为我是在说大话。但这却是我最真实的感觉。我们都听说过这样一个故事,说有人问三个砌砖工人:"你们在做什么 "

同样也会有伟大的砌砖工人。伟大的工作需 要人来做,平凡的工作也同样需要有人来做。

所以,即使是最平凡的工作,也会有闪光的地方,在普通的岗位上,也能创造出人生价值。法国著名的思 想家卢梭曾说过这样一句话:"每一种工作都蕴藏着无穷的乐趣,只是有些人不懂得怎样去发掘他们罢了。"我们在20到50岁这段黄金时间参加工作,将人生最 美好,最灿烂的年华都奉献在了工作上,我们生命的价值,很大的一部分都体现在我们的工作中,失去了工作,也就失去了展现自我价值的舞台,如果不好好工作, 也就等于扼杀了我们自己的生命价值。

也许有的时候,我们无法选择自己的工作。有的时候,你所从事的工作,不是你理想的工作,是你所不喜欢的。

在我们无从选择工作的时候,我们能够选择的,就是我们对待工作的态度。要想工作上有成绩,要想事业上有成就,要想实现人生的价值,就要有一种认真负责的工 作态度,有一种勤劳扎实的工作作风,有一种对待工作高度敬业的精神,平凡无奇的工作同样可以变得色彩纷呈,同样可以拥有美丽的人生。

如果你不愿意成为一个平庸的人,不愿意自己的年华被虚度,那就让我们一起来工作着,努力着,奉献着,同时也美丽着吧。

爱岗敬业演讲稿

尊敬的各位领导,各位评委,同事们:

大家好!我是来自文化路支行的一名普通柜员,我今天演讲的题目是:奉献青春,梦在xx。

海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。每个人都怀揣着一个属于自己的梦想,它是一种对未来的向往,于我们是,于集体是,于国家更是。然而,什么是梦?什么又是梦想?梦是期待,而梦想是坚持,是你把飘渺的梦坚持作为自己理想的勇气和执著。于国家而言,我们的梦就是国家富强、民族振兴、人民幸福;于集体而言,我们的梦就是xx集团可以创新发展,日益壮大;于我们每个人而言,我们的梦就是可以实现自我,生活安乐。然而大到国家、集体,小到个人的梦却是不能分开实现的。常言道,团结就是力量。一滴水只有放进大海才能永不干涸,一个人只有把自己与集体融合在一起才最有力量。中国梦、xx梦的实现需要凝聚每个人的力量,我们每个人小梦想的实现又需要xx集团这个平台。

20xx年12月,刚刚走出校园的我怀着满腔热血进入了柜员这个岗位去追逐自己的梦想。在这个平凡的岗位上我服务着每位客户,体会着柜员这个岗位的不平凡——它需要我们这些刚刚走进职场的新人戒掉自己一身的浮躁,脚踏实地的学习业务知识、苦练技能,更需要那些已经在柜员岗位上工作了数十载的前辈们在阅尽了“各色人等”之后还能以一颗“赤子之心”真诚的服务着每一位客户,用周到、便捷、高效的服务来换取客户的理解和尊重。也许有的人会认为我们是一群古板不知变通的家伙,只知道在两道门和一道厚厚的防盗门后抱歉的说“对不起,我们不能做不合规的业务”,但我们清楚我们所在岗位的职责,我们担负着最前线的合规把关工作,我们是银行得以合规、正常运作的防范前线。也许,在很多人眼中我们是朝九晚五没有压力的一族,但只有我们知道我们需要按照制度的要求早七晚八的接送款车审核票据,因为我们清楚的知道只有时刻按照制度的要求来执行才可以保证现金的安全和银行的正常运作。也许,有的人会说,你们是每天坐在椅子上工作不经风吹日晒的幸福一族,但我们却在每个人几平方米的工作岗位上对待每一个客户真诚的迎来送往,因为我们知道作为柜员我们也许不能像市场团队一样为xx银行的业绩贡献那么多,但我们可以用我们所能做的用心服务来做好部门协作,让每一位来到xx银行的客户都能够感受到我们的真诚与用心。柜员这个银行一线的平凡岗位,用他所有的平凡来诠释着它的不平凡。

来到xx银行一年有余的我,在柜员这个岗位上经历了太多动人的故事,在这些故事里总有这么一些“可爱的人 ”感动着我和我所热爱的集体。

依然清晰的记得那是20xx年的酷暑,天气闷热的犹如密不透风的蒸笼。我们所在的支行在一个比较老旧的市场里,空调系统坏了,整个营业室在几乎没有任何排风口的情况下显得更加闷热。虽然支行领导给每位员工的工作桌前都配备有风扇,可是打开的风扇会把客户递进来的钱和票据都弄乱,几乎所有的人都是关掉风扇依旧面带微笑服务客户。更让我为大家感到骄傲的是:由于柜员岗位的特殊性我们需要短时间内在工作岗位的休息区解决午餐,这就使得一些老鼠陈年累月的存活着,闷热的环境滋生的一些微小的几乎看不到的小虫子悄悄的钻进了柜员的身上,让仍坚守在岗位上的大家忍受着虫子带来的瘙痒。可面对这些,我们每一个柜员依旧无怨无悔。坚守在平凡的岗位上,服务着客户,用我们的方式为xx美好的明天奉献着自己的一份力量。

在这些小事里还有这么一件,让我现在想起来内心仍旧是暖暖的。记得在一个忙碌的阴天的下午,来了一位步履蹒跚、满鬓斑白的老先生,说是要取10000美元的现钞给自己的儿子出国用,可是却又没有提前预约,接待的柜员委婉的告知老人无法帮他支取,老人显得情绪有些激动,用颤颤巍巍的声音表达着他取这些钱的重要性。我们的主管,一个已经在柜员岗位上工作了6年的平凡柜员,主动的与老人进行了沟通,想尽了各种办法申领到了所需要的现钞,并告知老人下午款车送来钱后就可以来取了。晚上在营业接近终了时老人来了,等帮老人办妥了所有业务外面已经电闪雷鸣,主管主动地出来,递给了老人一把印有“xx服务,天天进步”的雨伞说:“老人家,外面下着雨您一个人拿着这么多美元不安全呀”,这时老人颤颤巍巍的从衣服的内兜里拿出来一个已经泛黄破旧的小本子递给主管,说:“姑娘呀,我不怕你笑话,年纪大了记性不好了,这个本子上记着我们家所有人的电话,麻烦你帮我给我儿子打个电话吧,今天实在是麻烦你们了。”送完老人回来的主管告诉了我们他和老人的这番对话,让我觉得心酸又有些感动,是呀,谁都有到暮年的时候,那时我们也跟那个老人一样,只是希望多一点的关心和体谅。此刻忆起这件事多么庆幸,庆幸自己可以在柜员这个岗位上服务着不同的客户,可以用自己的方式和力量给每一个需要帮助的客户多一点沟通和体谅。换位思考,用心服务,也许带给我们的感动会更多。

像这样的小事,在我们每天的工作中发生的还很多,我们每一个xx人都把自己的青春和热血奉献给自己的热爱的这个岗位,用最真诚的服务期待着:xx明天会更好。

雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。奋进的时代,需要有创新意识的员工;改革的企业,需要富有责任心的员工,让我们在xx银行这个广阔舞台上,努力学习,认真工作,早日岗位成才,实现我们的人生价值。

我的演讲完毕,谢谢大家!

爱岗敬业演讲稿

各位领导、各位评委、各位奋斗在粮食战线上的同事们:

大家好!

我叫王志全,是同安粮食购销公司的一名普通党员,很荣幸有这样的机会在这和大家交流创先争优、爱岗敬业心得。我演讲的题目是:“‘乐之者’何惧不为先”。

子曰“知之者不如好之者,好之者不如乐之者”,是说,懂得它的人,不如热爱它的人,热爱它的人不如以它为乐的人。作为粮食工作者,若能够把握好这句话的真谛,在岗位上做到知之,好之,进而以之为乐,用不懈的努力创造机遇,以拼搏的精神创造成功,那还怕不能成为岗位的先锋吗!就我而言,原先是从事统计工作,所在单位多次获得省、市粮食系统统计先进单位,个人获得20xx—20xx年度厦门市统计工作先进个人。20xx年底调任经营部经理,在一个全新工作岗位上,我依然如故,勤勤恳恳,钻研学习,一丝不苟,以饱满的工作热情,扎实的工作作风,完成本职工作。辛勤耕耘换来丰收硕果,本人被评为市粮食系统20xx年度先进工作者、优秀共产党员,这一切得益于我始终坚持“知之,好之,以之为乐”的理念。

何谓‘知之’,就是懂得本岗位对我们所提出的要求是什么,达到什么样目的,我们应该做什么,怎么样做。公司是以储备粮管理为主业,同时发展粮油经营。运营中,要确保储粮安全、经营有序,在发挥粮食主渠道作用的同时,取得良好的经济效益与社会效益。要实现这个目标,经营者不仅要求具备相应的粮油商品知识与经营管理技能,更须了解掌握市场经济的运行规律。调任经营部经理,对我而言,是挑战,也是机遇。面对波涛凶涌的市场经济,我常怀雄略之心、搏击之意、必胜之念,在经营管理过程中,努力实现“实、深、细、效”。“实”,诚实守信,是商场永恒的通则,在经营上永记这一通则,勇于开拓,精心钻营;“深”,就是深入市场,认真调研,遵循市场规律,不断培养善于发现商机的眼光、敏锐的市场嗅觉,注重收集粮油市场信息,提高经营决策深度和广度;“细”,就是做事不得意忘形,而决策于千里、碌于实、思于无形,决不失之毫里、谬之千里;“效”,工作讲求实效,制定严密的工作计划,讲究工作方法,与时俱进,善于把工作与学习结合起来,在经营目标、理念、思路、方法、管理方式上与现代企业管理相适应,注重实效,创新管理机制。

何谓‘好之’,热爱自己的岗位,充满激情的工作。如果没有“干一行,爱一行”的精神,那么就很难干好工作,很难做到爱岗敬业。在经营部的岗位上,我始终坚守职责,任劳任怨,从不向困难低头,时常忘却自我,经常送货工作到晚上7、8点,客户有需要随叫随到;始终恪守自己的信念与追求,虚心学习,踏实工作,积极探索新的工作方法,力求实现最高的工作效率和最大的经济效益。两年来,实现客户群体的增加和销售额的增长,发展新客户10家,今年1—8月份粮油销售总量比去年同期增长27%,连续4个月同比增长超过45%。

何谓‘乐之’,以工作为乐,是职场者最高的境界。无论在何岗位,做到以工作为乐,必无往而不胜,必为岗位之先。以工作为乐,我们不会被动工作,而是主动出击,工作尽心尽职的完成,遇到的难题会千方百计地攻克,没有嘉奖或晋升,不会牢骚满腹、怨天尤人,而是自我反省,倍加努力,厚积而薄发;以工作为乐,会少一些计较,多一点奉献;少一些抱怨,多一份责任;少一些平庸,多一颗上进心。有了这种境界,会把自己容入到工作中,全身心地投入到工作中,抱着知足、感恩、上进的心态,把工作做得尽善尽美,从而赢得尊重,取得领先。

以工作为乐,你不思疲惫;以工作为乐,你不恋荣耻;以工作为乐,你不惧困难;以工作为乐,你永葆领先。

在粮食战线上奋斗不息的朋友们!我们不断言明天,但要以实实在在的今天为起点,以粮食人为傲,以本职工作为乐,那么,你我都是当之无愧的岗位先锋!

谢谢大家!

爱岗敬业演讲稿

时因为精彩的球赛,朋友的聚会都完全有可能让我们这些年轻人静不下心来,扪心自问我在单位工作的两年中,我真的可以做到每项工作都能克服浮躁情绪,圆满完成任务吗?财政投资评审工作是一项全新的工作,工作中容易出现棘手的问题,没有高度的责任感,没有一颗处乱不惊的心,如何能做好?评审一个项目有时需要数十天,甚至更长,静不下心来如何与意志对抗,如何与时间赛跑?评审一个项目有时要面对不同身份的人,领导、同仁、建设单位、施工企业、甚至还有前来说情的亲朋好友!静不下心来,如何直面应对?怎样智慧的坚持原则?评审一个项目有时要风里来,雨里去,出现在偏僻的山村,穿梭在喧嚣的工地,静不下心来如何经得起困难的磨砺!

如果让时间再回到那次检查的时候,我是否依然还能选择留下?是否依然还能静下心来埋头工作?我已经没有把握了。但是,从现在起精彩的球赛、朋友的聚会,已经无法让我提前走出办公室,或焦急地等待下班的来临。三年多来,正是因为我们能静下心来从点滴做起,从小事做起,才取得了为财政审减不合理资金5.7亿元的成绩。我们知道这样的成绩来之不易,但是真正要做到为财政争光,我们要做的工作还很多,要走的路还很长!

只有我们每个人静下心来蹋实工作,财政事业才能发展;只有我们每个人静下心来为财政争光,财政形象才能提升。在评审中心的会议室里有着一行醒目的金字:做令人敬佩的专业评审人!

爱岗敬业演讲稿

各位领导、同志们:

大家好!

我是一名普通的青年,从呀呀学语到而立之年,从迷茫慒懂的少年,如今已成为一名国土资源工作者,这期间,我学到了许多。除了自然科学知识以外,还懂得了许多做人的道理,懂得了作为一名国土工作者应该树立怎样的人生观,懂得了一名国土工作人要想成为人民群众的贴心人最首要的任务是什么。那就是要从自身做起,从小事做起,爱岗敬业,干好自己的本职工作!

我记得,我刚到地矿局基层所工作,被指派的工作是煤矿资源储量管理。刚参加工作的我不懂业务,在位老同志的指导下才慢慢明白了“资源储量”和“管理”的含义,才知道地下资源必须要我们一块一块的审批后企事业才能开采。那时侯,我想,地矿工作不简单!它不是道听途说的只是收费那样单一,重要的是管理!

,我们两局合并后,我在一次次的参与土地管理工作中再次开阔了视野、增长了见识,我惊讶于土地管理工作的细密和周到。当我一遍遍地从图纸上找到我们的村庄,我们日日踏行的小路,甚至每一道踩过的田坎,甚至我家门前的那道山沟,我才知道,土地管理象绣花,分分寸寸在手中,针针线线在眼下。于是我又感叹,不简单,就是不简单!

五年来,我作为一名平凡的国土资源工作者,在最平凡的岗位上倾注着我的爱心,挥洒着我的汗水。随着近年来国土资源工作的快速规范化发展,我们的工作也日渐忙碌起来。也许你会说我们的工作太过繁琐,也许你常常在工作中感到劳累,但是我想,我们更应该为我们所从事的工作感到自豪。老百姓常说:国土资源权力大,上管天,下管地,中间还要管空气。可能,你也会为此自豪,我们的权力就是大。可是,您还应想一想,老百姓头顶天,脚踏地,中间呼吸的是空气,难道我们要管的仅仅是天、地和空气吗?不,不是的,说我们担负着老百姓的生死存亡也不为过!您看,国土资源工作是一项多么神圣而崇高的事业啊!所以说,我们在坐的各位,无论是上层领导,还是中层干部,还是每一个无名小卒,我们都应热爱自己的岗位,崇敬自己的事业,一点一滴干好自己的工作!

多少个青春岁月里,我常常被党的光辉历史感动,多少次浴血危难的时刻,我们一遍遍被党的伟大形象所感染,于是,我们对党油然而生热爱之情。爱党,就是要坚定党的理想信念,要树立为主义事业奋斗终身的远大理想,还应该要以一个党员的标准来要求自己,在工作的时候心里装着老百姓,我们的工作是为什么?我们的工作就是为人民服务啊!

我的演讲完了,谢谢大家!

酒店爱岗敬业演讲稿爱岗敬业的演讲稿

尊敬的各位领导、各位评委、各位朋友们:

你们好!

我叫,是来自×宾馆×部的一名普通员工,我为大家演讲的题目是《我爱这平凡的岗位》。

在漫漫的人生历程中,多数人都是在平凡的生活中度过的。然而,有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的,平凡的起点总是迈向成功的第一步。

今天,我们怀着无比喜悦的心情,聚集一堂,在这里召开“弘扬五四精神、展现时代风采的演讲赛”。此时此刻,我们更加怀念那些为祖国、为人民谋幸福而长眠于地下的仁人志士。他们的爱国主义精神,将永远激励我们后来人为社会主义建设事业贡献一切。我在服务员的这个岗位上已经工作有足足2年的时间,在这个平凡的岗位上使我得到了很多锻炼,学会了很多知识。我热爱这平凡的岗位,能够有机会把我在工作中的心得和大家交流,我感到非常荣幸。

曾记得我还是一名学生的时候,每次在路边高耸矗立的楼阁里,看到那些热情微笑,举止端庄大方的服务员,心中便不时涌起一个愿望,希望有一天,我也能够穿上某家宾馆的制服,那该多好。我很羡慕她们能够工作在优雅的环境里,服务于来自各国的宾客中间,多么像一座桥梁,一座架起中国人民和世界各国人民的友谊之桥。在我心中它是一项高尚,神圣而又意义深远的职业!

风会错过季节,雨会错过沙漠,可幸运的是,我没有错过命运中的`机遇,终于如愿以偿的到×宾馆做了一名服务员,我的心情像比赛赢得了冠军一样高兴。然而过了一段时间后,我对这份工作的新鲜感便在每天重复的铺床、吸尘、抹灰等工作中一点点的磨逝着,厌烦的情绪也随之渐渐的产生,我怎么也没想到心中一直向往的工作竟会是这样,想象和现实相差的太远了,使我真的有些招架不住了。

记得有一次,我在清扫房间卫生时,发现客人的房间弄的非常脏、非常乱,于是我一边捂着嘴,一边硬着头皮做打扫,嘴中还不时的低声报怨,碰巧就在这时客人回来了,看到我有些不高兴的说:“房间是我包住的,快点给我打扫。”听到客人的这番话,我像被针扎了一样,委屈的丢下手中的清洁用具,哭着跑到休息室。领班看到后,就问我是怎么一回事,我哭着向她讲述了这件事的经过,她听后摇了摇头,而后语重心长的对我说:“我们的工作就是为客人提供一个优雅、整洁的环境,客人入住后,不只是购买了一个可供休息的地方,他们更要求在这里享受到的服务。换个角度,站在客人的位置上考虑问题,你就不会这样委屈不平衡了。刚才你的行为是不对的,和我一起去和客人道歉解释一下吧!”我有些不高兴地望着她,心想:就算我错了,知道就可以了,还要去道歉,多没面子。我坐在椅子上没有动。这时领班似乎看出了我的想法,微笑着鼓励我说:“敢于正视自己的缺点和错误,向前跨出一步,你会有完全不一样的心境和感受,同时也会得到一种崭新的工作动力。”说完后她转身出去了,剩我一个人呆坐在休息室里,想着班长对我说的这番话,又想起开始参加工作的誓言和信心,最后我还是鼓足了勇气来到房间门口,打算主动向客人解释道歉。可映入我眼帘的一幕却是:领班正面带微笑,而大方得体的对客人说:“您好先生,非常抱歉刚才那位服务员是新参加工作的,对您有冒犯之处请您多原谅,我代她向您道歉对不起。”她边说,边恭敬的为客人送上了热茶,而后又以娴熟的服务技巧,为客人整理房间,这时客人有些不好意思的说:“都是我不好,把房间搞的太乱了,应该请你们原谅才对,代我向刚才那位服务小姐说声对不起,请她别介意我刚才说话时的态度。”这时站在门口的我脸一下子红了起来,望着眼前刚刚发生的一切,感触很多,不同的服务态度和处理方式得到了二种截然不同的效果,这使我深深懂得用“心”去为客人服务,不但客人满意,我们自身也能够从实践工作中体味到这平凡岗位中的不平凡。

转眼间,时光飞快流逝,虽然这件事已经过去很长一段时间了,但它却始终深深的影印在我脑海里,不断地鞭策我、鼓励我克服在工作中碰到的种种困难,使我经受住了一次次的考验。我们用规范得体的语言、甜美的笑容、端庄的仪表,为客人提供的服务,当风尘仆仆的客人入住宾馆时,立时送上香巾,递上热茶和亲切的问候,当在客人眼中看到一丝询问的神情时,我们会马上应声答复:“您好先生,我能为您做些什么?”碰到多变的天气,外地客人很容易气侯不适应,这时我们会细心的提醒客人多加些衣服,或别忘记带上雨具。这些细微的小事在工作中很多很多,但正是这些细微的小事,汇聚出我们独具特色,细心体贴的服务。

一年多后,由于工作的需要,我受房务部的指派,担当领班的职务,从那天起,我更加觉得肩上的责任重大,时刻严格要求自己、以身作则、吃苦在前、办事公平、用自己的实际行动去影响和带动班组成员。在楼层人员短缺,赶上清扫工作量又很大时,我主动放弃自己的休息时间,把集体的荣誉放在第一位。处处以大局为重,渐渐地,班组中奉献爱岗的事迹越来越多,记得有一次,迎接一个很大型的卫生检查,碰巧赶上旅游旺季,工作任务量本来就很大,同时又需要我们对房间和公共区进行仔细彻底的清扫。当时我很担心不能在规定的时间内完成工作任务,此时班组成员主动找到我说:“我们宁可不休息,也一定在规定的时间内完成工作任务,不会因为我们给集体带来任何影响。”很朴实的话,体现了班组成员的主人翁意识和责任感在不断的加强。最后我们不仅用汉水为宾馆赢得了荣誉,维护了集体利益,也用行动证实了自己的价值。

几许往事,历历在目,使我得到锻炼的同时也磨炼了意志,经过在工作中的不断摸索,我对自己的工作有了更深一步了解和认识。

为了确保房间的出租质量,我把每天查房存在的问题记录下来,利用晨会的时间布置工作重点及注意事项,查房时除重点检查昨日存在的问题外,还要继续查找新问题。利用循环的检查方式,为客人提供一个整洁、舒适、安全的环境。

在日常的服务过程中,每位服务员利用工作中的细心观察,准确的掌握每位客人的不同生活习惯和满足客人的不同要求。一位长住客人,入住在我楼,当服务员发现客人每天下班回来后总要到冰箱内找水喝,当班的每一位服务员都会在白天时提前为客人准备好,为他提供生活上的方便。还有一天晚间,客人拿出一件衣服,焦急的询问我们能否帮助熨烫一下,当我们得知客人是因为白天公事很忙,未能将衣服送洗,晚上又要穿着它参加宴会,我们就主动想办法借来熨斗,为客人将衣服烫好,并及时返还给客人,客人非常高兴。在临行前对我们说:“很感谢你们周到及时的服务,帮助我解决了困难,如果再来×,一定住在你们这里”。

几年来的磨炼,我越来越发现这平凡的岗位深深地吸引着我。岁月悠悠,时光流转,我对这份工作的热爱也一天天的在增加。因为从件件的普通小事中,让我清楚的看到和了解到服务工作中的闪光之处,许多的酸甜苦辣,让我体味到人生的真谛和价值,说到这里,我禁不住要用心告诉大家。我爱——这平凡的岗位,这是我无悔的选择!

谢谢大家!

爱岗敬业演讲稿

尊敬的各位领导、各位评委、各位同行:

第二个火热的夏天,朝阳擎起统计人最喜庆的节日,当新中国*府统计机构成立50周年纪念日来临之际,在全市统计人(代表)欢聚一堂的隆重场合,首先,请允许我这个来自基层的年轻统计工作者,向为了统计事业辛勤工作、无私奉献的所有老领导、老专家、老同事表达我深深的敬意,向义无反顾加入统计战线的同龄人以及刚加入统计战线的新兵表示我由衷的赞佩,统计人员爱岗敬业演讲稿。

因为我选择了统计,统计也选择了我,所以,我衷心地热爱自已的职业,也衷心地热爱所有志合道合的人们;所以,我更要为我们曾经彷徨过、正在热爱着、还要更执着为我们统计事业献上最深情的赞歌!

说句实在话,我是在不经意间走进咱们统计门槛的。少不更事的多梦时节,和所有同龄人一样,我对未来有许许多多与统计不相干的惮憬。

闲暇的时侯,我伏在自家的青石板的窗台上,两手支着下颏,望着天上忽忽飞过的大鹰和悠悠的白云,痴痴地想着;上了高中以后,我最浪漫的理想是做一个无拘无束的女诗人,背上行囊,浪迹天涯,纵情地感受阳光雨露,陶醉于湖光山色的秀美,洋洋洒洒,写出一行行、一首首、一本本催泪下、流芳千古诗篇。

十二年前,当我脑子里装着这梦想,衣袋里揣着大学文凭、跨出校门走进我们统计机关之后,我忽然发现,现实与梦想形成巨大的反差,我们从事的工作与当初的向往几乎没有丝毫的联系。手里,“没有钱,没有物,只有几个干巴数”,眼前,没有鲜花, 没有令人心醉的闪光灯,只有枯燥的表格;耳旁,没有雷鸣一样的掌声,没有海潮一样的欢声,只有时钟磨蚀的嘀嘀嗒嗒声;心里,没有荣耀感,没有成就感,只有委屈的失落感。

然而,随着工作的不断深入和投入,在领导的开导下,在同事们的熏陶下,我对统计工作和统计人有了全新的认识,渐渐产生了喜欢,产生了深深的爱。手下的键盘不再是冷冷冰的工具,屏幕上的数据不再是没有灵性的抽象符号,飞来飞去的鼠标甚至唤起昔日诗情的灵感,我从内心深处感觉到:我们统计人正是醮着心血和汗水,在书写着感受动自已、感受动社会的优美诗篇!

我们统计人不是政治家,更没有设计整个国家建设和发展蓝图的宏大气魄,但是,我们以求实的精神、严谨的作风,用准确的数据字记录着经济建设、文化建设的得与失,记载着人民生活水平的起伏与变化,为决策者提供着深化改革的科学依据,新中国迅猛发展激情澎湃的政治抒情诗中,有我们饱含真情的笔墨!

我们不是工人,不是农民,不能亲自去车间挥汗,不能亲自在田野耕耘,但是,我们统计人通过一笔笔数字,同样体验着增产与丰收的快乐,一排排数据,就是一箱箱上市的成品;一串串数字,就是一担担金澄澄的粮食。我们统计人用数字写出一首又一首的田园诗!

我们统计人不能象谢灵运一样,遍访江南塞北的名山大川、青灯古刹,写出空灵优雅的名句力作,但是,我们通过翔实的数据,了解到祖国丰富的宝藏、富饶的物产、传世的名胜,还有谢灵运忽略的河流污染、水土流失!我们用数字抒发着对秀美山河的挚爱,创造着别开生面的山水诗!

农行爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿

我们身处离城20多公里外的一个偏远小镇网点,我们远离了城市的喧嚣,情感的浮躁,没有华灯溢彩,没有灯红酒绿。有的只是属于农村特有的纯朴与简单,我们的心灵也随着这片净土得以净化。我们团队没有专属的上下班交通车,为了确保大家能按时上下班。同为柜员的斌哥主动申请用自家私车来接送我们,就凭这一年365天,不得有一天怠慢的精神。上班也得接,休假也得送。有几个人能做到这份志矢不渝。

徐阿姨是我们的二级主管,每天除了做好自己分内的工作还要充当后勤般的角色,她总是像妈妈一样呵护着我们一线的姑娘。一大早过来她都是先省了吃早餐而是擦桌,拖地,倒垃圾。工作一整天,我们的茶水从来都是她一人照看,每每想起身倒水,才发现杯中满满的全是爱。只要我们一有表现出腰酸背痛她总会站到我们身旁为我们舒筋按摩,她总是趁我们休假就悄悄为我们洗干净搁在网点的工作服,太多太多细小的关怀处处窝心,太多太多贴心的照顾处处暖情。

在我们网点无论是一线的普通员工,还是中层的管理者,都始终如一秉承着一种认真负责的工作理念来投身于他们的岗位。记得惠农卡刚刚推出时,我们支行有幸被选中作为惠农小额贷款试点行,为了向不良贷款打一场攻坚战,我们网点主任带领他们的贷款小组走村串户,深入调查。在恶劣的乡村环境中,有被农户家狗咬过,在烈日的暴晒下中暑过,在寒风的袭击下重病过。但他们从没有因为艰辛而退缩过,没有因为困难而放弃过,当我们看到勤劳善良的农民饱含着感激接过农行发放的小额农贷时,那一刻我们仿佛成了他们的救世主,我们仿佛看到那即将丰收的田野,那挂满枝头的硕果,那水中串跃的鱼群……我们服务三农,并不高谈阔论,我们服务百姓并非纸上谈兵。,。我们的不断努力,不仅赢得了大批的优良客户,也使我们的存款高速增长,同时也成为当地最具有竞争力的金融机构。

是的,小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大地,溪流虽细,一样能汇成浩淼如烟的大海,我们虽然年轻,但在农行发展的历史上,已经载入我们这群兢兢业业的小员工我们虽然平凡,但在农行强大的客户群里已经留有了我们这群小年轻深深的足迹我们心系农行痴情不改,情寄热土无怨无悔,在农行革新的道路上,我们将一如既往地严格要求自己,用真心、真情和大家一道来描绘城乡网点更加美好的明天。

爱岗敬业演讲稿

人活着总要有追求,活得有价值有意义,价值何在?意义何在?生命是可贵的,可贵在使别人活得更美好;生命是有价值的,生命的价值在于对亲爱的祖国作贡献。而我们华天人,咱们潇湘人,就应该坚定不移的坚持自己的信念,完成自己的历史责任,共同建设好咱自己的家,让她更庞大。为此,我执着追求,追求信念希望能点燃心灵之火。生命的价值不在炫耀和享受,而在于精神上的充实和事业上的成功。没有战士谁也当不了将军;没有水平,谁也当不了船长;没有各岗各位的分工,就没有酒店的各个方面的欣欣向荣。我既然选择了厨师这条道路,就要坚定不移地走下去。为酒店餐饮繁荣昌盛奉献我微薄的力量。

为了坚持信念,实现理想,就须孜孜不倦的努力。厨师技术长流水,烹饪学识博大精深。因此,学习上要执着追求,上下求索。不断的学习其深刻地认识到自己的浅薄与无知,故而不断地自我鞭策,不断努力。这是我对自己成长的要求。

亲爱的员工兄弟姐妹们,还记得集训队时我们共同走过的时光吗?是那么的让人值得留恋和回忆;还记得那晚一次接着一次的紧急集合吗?是那么的让人觉得刻苦铭心;还记得实习时咱们共同学习一起努力的日子吗?是那么的让人感觉充实和难以忘怀;还记得开荒时我们一同流淌的汗水吗?是那么的让人汹涌澎湃,热情高涨;还记得开业时咱们跳跃的心情吗?是那么的兴奋激动和充满着激情```是缘分,是信念,是激情让我们同在一片天空,共同努力,学习,见证了自己和酒店的共同成长。

路是人走出来的,不管是康庄大道,还是羊肠小道,如果没有经过坎坷曲折付出的辛勤劳动和汗水,没有坚强的意志,没有准备吃苦的精神是不会有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那团火焰定会熊熊燃烧。我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到华天,投入到潇湘,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!

此致

敬礼!

厨师爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿

尊敬的领导、同事们:

大家好!

任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干,是一种奉献,是一种真诚自愿的付出,是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神,更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服务好公司全体员工,保障公司正常运营,这是工作的出发点和落脚点。

食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤,也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾,更不要说在放假期间,别人已经休息了,而食堂员工仍继续坚守岗位。我们再回首公司遭遇历史上最强的台风,船坞移位,设施设备受损严重,公司领导看在眼里,急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查,确保将强风造成的损失降到最低。

为了给值班人员加夜宵,厨师长要求需留下3名服务人员,其他人正常下班。可是久久没有一个人离去,“我留下吧,你家里还有宝宝需要照顾”,“不,我留下,你明天早班4点多就得起床,哪能扛得住”。争执不下,厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人,辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的xx企业文化精神的生动体现!

食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜,人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时,人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛,当人们看到耀眼的烛光时,而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜,脸上露出满意的笑容时,我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但我们值得!

食堂工作是光荣的。光荣的根源在于,我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情,都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣,我们百倍地努力,忘我地工作;正是寄于这种光荣,我们的同事带病坚持工作。

我们不能驰骋疆场,轰轰烈烈;但我们可以立足岗位,兢兢业业。小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位,让我们倾心的奉献,我们一样能走向不平凡!

谢谢大家!

爱岗敬业演讲稿

尊敬的各位评委、各位领导、同志们:

大家好!

低调做人、踏实做事是一种境界,一种风范,更是一种哲学。当今社会,与人相处,只要稍有点处理不当,就会招致不少麻烦。轻则,工作不愉快:重则,影响职业生涯。要用平和的心态来看待世间的一切,为人善始善终,卑微时安贫乐道,豁达大度;显赫时持盈若亏,不骄不狂。在现代社会,我们党涌现出了一批像郑培民、牛玉儒这样的好党员、好干部,是低调做人、踏实做事的典范。老实做人、踏实做事、扎实工作,是我们每一个社会保障工作人员应当始终坚持的准则。

学会低调做人,就要不喧闹、不矫揉、不造作、不故作呻吟、不假惺惺、不卷进是非、不招人嫌、不招人嫉,即使你认为自己满腹才华,能力比别人强,也要学会藏拙。低调做人,是一种品格,一种姿态,一种风度,一种修养,一种胸襟……如果一个社会保障工作人员做事情心情急燥,好高务远,一心求快,急功近利。因为他看到世界的脚步发展太快,精彩太多,而人生苦短,太需要只争朝夕,于是想在最短的时间内,获得最大的成功。这时,他就忘记了踏实二字。也有的同志心气过高,在待遇、工资,工作环境各方面总是向上比,结果不是工作上不认真,就是闹情绪,一晃几年过去了,还是一事无成。所以我们要踏实做事,立足要稳,不急不燥,不要急于求成,更不能急功近利。着力做好眼前的事,做好当下的事。用哲学思维来讲,就是要坚持一个量变到质变的辩证过程。成功者都是经过千锤百炼的。用古人说的话讲:千里之行始于足下。眼前的事情做不好,又怎么能做好将来的事。

处于多元化的今天,我们每个人都是普通得不能再普通的人,社会多你一个不多,少你一个不少,所以不要把自己想象得太高。做人,没有知识,就得有常识;若没有常识,怎么也得懂得一点掩饰。如果你没有知识,再没有常识,还不懂得最起码的一点掩饰,还总是盛气凌人,恃才傲物,自以为是,这是不可取的。不自大,不自傲,不卑不充,以礼待人,以理服人,踏实做人,是最值得称道的修养!做人之难,难于从躁动的情绪和欲望中稳定心态;成事之难,难于从纷乱的矛盾和利益的交织中理出头绪。坚持求真务实的工作作风,发扬勤政廉政、甘当公仆的奉献精神,弘扬艰苦奋斗、勤俭办事的优良传统;要身体力行、率先垂范,在廉洁自律、勤政廉政方面作出表率;严格遵守工作纪律,落实服务承诺,提高工作效率;秉承群众利益无小事的原则,牢固树立“权利就是责任,管理就是服务”的观念,真诚倾听群众呼声,真情关心群众疾苦,努力为群众办实事,着力解决作风涣散、推诿扯皮等问题;真正做到全心全意为人民服务。因而最能促进自己、发展自己和成就自己的人生之道便是低调做人,踏实做事。

在现实生活中,我们每一个社会保障工作人员面对各种各样的`问题和矛盾,以什么样的态度和方式处理问题、解决矛盾,反映着一个社会保障工作人员的追求,也决定着事物的不同结果。踏实做事,就是要办实事、求实效,脚踏实地,远离浮躁,其目的的是为了使主观认识与客观实际相符合,把事情办实办好。任何事物都有其自身的规律,只有按照事物的本来面目来认识事物,遵循事物的客观规律来处理问题,才能达到预期目的,取得事半功倍的效果。事实上,我们每一个社会保障工作人员认识事物、化解矛盾、解决问题的过程就是坚持实事求是的过程。踏实不仅是一种严谨的态度,也是一种科学的方法。

是要求每个社会保障工作人员树立良好的工作作风,坚决反对形式主义和官僚主义,要敬业爱岗、恪尽职责,遵章守纪、严谨细致,精通业务、提高效率。不断强化窗口职能,做好“窗口式”服务。实行工作重心前移,能在窗口办理的行政审批事项和业务工作,坚决放到窗口办理;能一个窗口办理的,决不让职工群众和企事业单位跑第二个窗口。建立起劳动保障绿色通道,履行“一站式”服务。用人单位和求职者只须进入一个门,所有业务可基本办结。走出机关、深入基层,为企事业单位和职工群众提供上门服务,能现场办公的现场办公,能简化手续的简化手续。建立对服务对象跟踪式全程服务,落实回访制度,定期征求服务对象对劳动保障部门工作情况的意见和建议。牢记便民、利民的服务宗旨,保证了各项工作的有序运行。

做人是处世的根本,是形象塑造、自我提升、人际关系的综合体现;做事是持之以恒、战胜逆境、迈向事业辉煌和成功的关键所在。学会了做人,自然会牵动事业的发展和腾飞;学会了做事,同样会反过来对做人有所裨益,两者互为促进,相得益彰。低调做人,形成和谐健康的人际关系;踏实做事,提倡求真务实的社会氛围;扎实工作,弘扬追求先进的良好风尚,这是推进我们党伟大事业的需要,也应是我们每个社会保障工作人员矢志不渝的追求。

教师爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿

记得小时候,父亲问我:“你长大了干什么?”“当老师!”是的,小时候,我最大的愿望就是当一名教师。

为了那梦想,常常召集几个小顽童,墙上挂上一个小铃铛,用手摇几下,表示上课了,然后便摇头晃脑的讲起了连自己都一知半解的“锄禾日当午,汗滴和下土” ,那种庄严而神圣的感觉便油然而升,长大后,当我带着大学校园青春的激情踏入一中校门时,当我开始成长为一名人民教师时,才真正懂得了这已不再是一种游戏,而是一种事业,伴着这种事业要求我具备高尚的教师道德、素质,这才是我们心灵的归宿。

俗话说:“教学是一个良心活儿!” 这句话一针见血地道出了师德的重要性。

师德高尚的老师会用自己的言行影响学生,潜移默化的感染学生,在传授知识的过程中,教会学生如何做人;师德高尚的老师,会不断更新教育观念,教学中指导学生学习,传授学习方法,使学生终生受益;师德高尚的老师,会时时处处默默耕耘,无私奉献,蜡烛一样,无怨无悔。

一中早已是邯郸市的一流学校,社会各界人士都已认可。

一份耕耘,一份收获,我校之所以取得如此骄人的成绩,那是因为我们有一支过硬的领导班子,更离不开教师们辛勤的付出。

我们随处可以看到,我们学校的教师无时无刻不在起着示范作用,以他们执着的精神、渊博的知识,丰富的教学经验为一中发挥着光和热。

多少次老师们都是带病上课,多少天老师们都是以校为家,多少位老师都是一个班主任,三个班的课,孩子尚且在读书求学的关键时刻。

然而,他们无怨无悔,他们不曾抱怨。

当看到学生们羽翼丰满、展翅高飞时,他们倍感欣慰;当他们听到学生“老师,您辛苦了”这 普遍的问候时,艰辛都已烟消云散,唤来的又是旭日东升的明天。

有人说,从来没有哪一个职业像老师一样付出如此的多。

是啊,他们只求付出不求回报。

说无私吧,太老套了,用他们自己的话说就是对得起自己的良心,我们的老师呀,在世人肆意践踏良知时,却用生命去维护,一遍一遍地向学生们讲述着真、善、美,不惜付出毕生的.代价,何以为证?夜晚的星光可以作证,校园的梧桐树可以作威作福证,桌上大大小小的药瓶可以作证,那在门口等妈妈回家冻得瑟瑟发抖的孩子可以作证!

“勤勤恳恳、默默无闻”这是老黄牛的精神;“采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜”这是蜜蜂的精神,燃烧自己,照亮了别人“就是蜡烛的精神。

可以说每种产物的存在,都有年一种精神支撑着它。

教师的存在呢?支撑它的就应该是这种高尚的师德吧!

一位哲学家说过:“人的一生只有三个日子:昨天、今天、明天。昨天叫无奈,今天叫无畏,明天叫无悔。”

到年迈花甲,蓦然回首,感慨平凡孕育了伟大,生活赐予了幸福。

因为我在一中找到了我心灵的归宿,从教人生我有泪无。

尊敬的各位领导、老师、亲爱的同学们:

大家好!

在这里演讲我很荣幸,因为我从事的是太阳底下最光辉的事业。

“育苗有志闲逸少,润物无声辛劳多。”爱是教师最美丽的语言。

要当好一名教师,就要爱岗敬业,热爱学生,爱得专心致志,爱得无私无畏!热爱学生是师德教育的核心。

教师的职业道德品质是否高尚,主要从以下方面看:看他否忠诚于人民的教育事业,能否坚定不移地全面贯彻执行党的教育方针;看他是否热爱学生,能不能做到既教书又育人。

随着社会的发展,党和国家对教育的深切关注,真诚地热爱学生已被视为当代教师的师德之魂。

因为:

一、热爱学生是建立平等民主、和谐师生关系的基础。

任何教育的结果,都是伴随着一定的师生关系产生的,其结果的好坏有时受师生关系好坏的影响,不同的师生关系往往导致不同的教育结果。

今天的学生需要有一个安静、和谐、健康的学习环境。

这也是江总书记在《关于教育问题的谈话》中不断强调的。

而要做到此点,师生关系的建立必须是“民主型”的。

因为在民主型的关系中,由于师生之间注意协商、沟通,关系比较和谐,学生的情绪就会轻松愉快,有个良好的学习心境。

在他们所认同的目标或要求的指引下,主动积极地参与各种学习活动,学习的积极性和热情都高。

反之,若师生关系是“专制型”、“放任型”的。

则会带来学生情绪上的紧张或放任,造成内心烦躁、恐惧等,在这种情况下就不会有高效的学习,学习效果也不会好。

在教育过程中,教师与学生之间要进行多方面的互动,会产生种种矛盾。

倘若教师没有尊重,关心和热爱学生,即没有与学生沟通关系的法宝“博爱之心”。

不把其视为亲人,视为可倾吐心声解决困惑的朋友,让他们感受到亲人般的关爱和保护。

要真正化解这些矛盾是不可能的。

有时由于学生偏见或教师有“宁给好心,不给好脸”的观念和行为,可能会产生学生对教师的“好心”的误解。

但是教师只要走出这种爱的误区,注意以正确的方式去体现对学生的尊重、爱护和关心,就能为建立民主、和谐、平等的师生关系奠定良好的基础,进而很好地化解矛盾。

因此说,热爱学生是建立民主、平等、和谐的师生关系的基础。

二、热爱学生是做好教育工作的重要条件

学生的成长不只是阳光、雨露、面包和开水就能完成的。

他们需要一样与植物和其他动物所不同的东西——这就是火热而真诚的心。

中国有句古话:“爱人者,兼其屋上之鸟。”老师对学生的爱,会被学生内化为对教师的爱,进而把这种爱迁移到教师所教的学科上,正所谓“亲其师,信其道”而“乐其道”,因此爱的教育是我们教学上的巨大推动力。

教师关心学生,就能载起我们教育界称之为严格要求的那条很难驾驭的小舟。

没有这种关心,小舟就会搁浅,用任何努力也无法使它移动。

教师热爱学生有助于学生良好品格的培养;有利于创造活泼、生动的学习氛围,使学生保持良好的学习状态。

而这一切,都是做好教育工作必不可少的条件。

1.理智公正。

在教育中,对学生的爱是理智的,而不是盲目、冲动的。

盲目的爱缺乏是非感,无明确的目的性,不能有力地引导学生向好的方向发展,不能有利地抑制和消除学生自身的不良因素。

在教育中,我对学生的爱是正直、公正、坦荡、无私的,不是偏狭、庸俗的。

因权势而爱,因门第而爱,因金钱而爱,这种爱会败坏社会风气,污染学生纯洁的心灵。

如果我们希望学生成为有热爱美好事物而仇恨丑恶等行为的真正公民,我们就应当真诚地对待他。

2.坚持“三不”。

不挖苦学生。

当学生做错事时,我耐心开导,不挖苦、不训斥,不拿大话威胁恐吓。

不体罚与变相体罚。

3.严爱结合。

现实中往往爱好学生易,爱差学生难。

我就要求自己不仅要爱“小天鹅”,还要爱“丑小鸭”。

采取学生能够理解、接受的方式对待学生,即严爱结合。

首先,我善于在尊重关爱学生的基础上对学生提出严格要求。

其次,我善于在严格要求的过程中去体现对学生的尊重友爱,努力创条件,使他们获得成功。

并且做到爱得得体、严而有理、有度、有方与有恒。

二十一世纪呼唤着高素质、多层次的人才培养,高素质、多层次的人才培养呼唤着素质教育,素质教育也呼唤着高尚的师德修养。

江总书记《关于教育问题的谈话》是高瞻远瞩、语重心长的。

不错,教师担当着教育下一代的重任。

唯有高尚的师德修养,才能振兴教育,也才能实现中华民族的伟大复兴。

爱是教师美丽的语言,我们教师应有那颗与学生沟通的法宝——博爱之心,用爱去对待学生,影响学生,关心他们的成长。

正如浙江某私立中学校训所言:爱护自己的孩子是人,爱护别人的孩子是神。

倘若我们每位教师都是“神”,那么,我敢肯定师生关系始终是一片片晴朗的天空。

我的演讲结束了,谢谢大家。

厨师爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿

大家好!

今天我演讲的题目是《平凡的岗位,倾心的奉献》。

任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干,是一种奉献,是一种真诚自愿的付出,是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神,更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服务好公司全体员工,保障公司正常运营,这是工作的出发点和落脚点。

食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤;也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾;更不要说在放假期间,别人已经休息了,而食堂员工仍继续坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次,但目前实际用餐人数约为450人/餐次,竟超出250%之多!虽然超负荷,可是食堂目前仍然保持正常运转,这其中的奥秘是什么呢?我们再回首公司遭遇历史上最强的台风,船坞移位,设施设备受损严重,公司领导看在眼里,急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查,确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵,厨师长要求需留下3名服务人员,其他人正常下班。可是久久没有一个人离去,“我留下吧,你家里还有宝宝需要照顾”,“不,我留下,你明天早班4点多就得起床,哪能扛得住”。争执不下,厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人,辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的中远船务企业文化精神的生动体现!

食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜,人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时,人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛,当人们看到耀眼的烛光时,而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜,脸上露出满意的笑容时,我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但我们值得!

食堂工作是光荣的。光荣的根源在于,我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情,都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣,我们百倍地努力,忘我地工作;正是寄于这种光荣,我们的同事带病坚持工作。

我们不能驰骋疆场,轰轰烈烈;但我们可以立足岗位,兢兢业业。小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位,让我们倾心的奉献,我们一样能走向不平凡!

谢谢大家!

爱岗敬业演讲稿

尊敬的各位领导、各位评委,亲爱的同事们:

大家好!

今天演讲的主题是“如何践行社会主义核心价值观”,为了准备这次的演讲稿,我查阅了大量的资料,但是了解越多,我越不知道怎么写,社会主义核心价值观短短24个字,涵盖的内容太多太多,多到我不可能把它全部写完。所以,今天我只谈其中的两个字——敬业。

什么是敬业?《现代汉语词典》对敬业的解释是:专心致力于学业或工作。中华民族历来有“敬业乐群”、“忠于职守”的传统,敬业是中国人民的传统美德。早在春秋时期,孔子就主张人在一生中始终要勤奋、刻苦,为事业尽心尽力。他说过“执事敬”、“事思敬”、“修己以敬”等话。北宋程颐更进一步说:“所谓敬者,主之一谓敬;所谓一者,无适之谓一。”

那么,做为一名地税人,怎样才算爱岗,怎样才算敬业呢?我认为就是没有任何借口,扎扎实实做好本职工作。

克难无往而不胜?当你自觉晋级升迁没有达到期望值的时候,是牢骚满腹怨天尤人,还是自我反省加倍努力厚积而薄发?总之,接人待物,为官处世,你是喜欢拿着放大镜百般挑剔找外因,还是常常拿着显微镜自我剖析找内因?这个问题说小点是个处事观,说大了就是个人的价值观。

也许还有人说,就这样一直平平淡淡的工作,直至退休,我的人生还有什么价值呢?什么是人生价值?在平凡的岗位上如何实现人生价值?相信许多人在思考,许多人在追求,也有许多人感到困惑迷茫。有句广告说得好:思想有多远,我们就能走多远。一个人的价值取向决定人生的奋斗目标,也是人生进步的动力所在。我不想讲空泛的理论,也没有过高的奢望。我的价值观其实就很简单:废寝忘食、绞尽脑汁,苦熬一个个不眠之夜,如果写出的材料能得到领导的一声肯定;诚心诚意,尽职尽责,干过一件件份内份外之事,如果付出的努力能得到同事的一声赞许;数载寒窗,默默耕耘,在方寸之地上摸爬滚打,如果取得的成绩能在本行当占有一席之地,就足以使我沾沾自喜,就足以使我乐此不疲。这就是我5+2、白加黑的动力所在。一个人的价值,靠自己追求实现,靠别人评价衡量。我想,如果我们每个人都在平凡的岗位上实现好普通的价值,无数个平凡就成了伟大,无数个普通就成了非常,就能实现随州地税事业的兴旺发达,就能实现中华民族的灿烂辉煌!

谢谢大家!

厨师爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿

尊敬的各位领导、同志们:

大家好!

首先非常感谢各位领导、前辈、各位同行对我的厚爱,给我机会在这个隆重的大会上发言。

我们尊敬的孙秘书长让我在今天的大会上谈谈对一些烹饪大赛的感受、菜肴创新的心得以及对协会工作的期望,我感到无比的荣幸。能站在这里和各位优秀的同行们一起探讨烹饪、探讨菜肴是一件很快乐的事情。

首先我想强调比赛对厨师自身、对烹饪发展的重要性。很多厨师对烹饪比赛不是很理解。我就听过这样的话:比赛的菜在实际经营中根本不实用;比赛要花很多的费用;拿不到奖丢面子;就是拿了奖也没有什么实质性的奖励等等。这些我也知道,但为什么还要比赛呢?我在这里给大家举个例子,世界上各个国家在体育比赛上一年要花很多钱!在比赛上拿了奖对运动员有好处,对国家有什么好处呢?是民族尊严!是国家荣誉!我们参加比赛从大的方面讲,是荣誉,徽菜尊严!从小的方面讲,可以提高厨师烹饪艺术修养、开阔烹饪视野!同时比赛对推动烹饪事业的发展起着相当积极的促进作用。所以我们更多的厨师朋友应该积极的面对烹饪比赛。我一直很相信一句话,用心什么事都可以做好,其实在烹饪比赛中也是这样的,只要你用心没有什么不可以战胜的,通过以前参加的比赛我总结出几点:

1:构思要新颖:我们大赛的评委们都是一些见多识广的烹饪大师,他们见到的好作品太多太多了。人都存在潜意识,当你做的作品是平委先生以前见过的,理所当然的,他就会和以前的作品相比。以前的东西都是模糊的、朦胧的,模糊的、朦胧的东西对人们来说相对都是美好的、完美的。而你的作品却毫无掩饰的摆在平委们的面前,一些制作细节、漏洞、瑕疵等等都暴露出来。你拿现实的东西去和朦胧的东西相比,可想而知,你肯定得不了高分。所以我们必须做评委们没有见过的作品,就向很多电子产品一样,只要是新产品,不管好坏都可以卖个好价钱。只要你的作品评委们没有见过,相信多拿几分是肯定没问题的。

2:制作要精细:我每次参赛的作品,我师傅都会反复的和我强调做工一定精细,我参加第五届全国烹饪大赛的一个作品,叫“麦香龙虾石耳盏”。就是用龙虾肉制成白色的虾线,围上黑色的石耳。去比赛前就请我师傅来看这道菜。师傅看了以后第一句话就是:不够精细,因为虾丝做的不够细、起孔,旁边围的石耳丝不怎么均匀,成品的虾盏也大了点,后来经过多次修改,增加模具的使用,调整虾盏尺寸,但所有的调整都是朝着一个方向:精细、精致。最后正是这个作品拿了高分,真是这个作品帮我得到了第五届全国烹饪大赛的金牌。

3:赛场要大胆、冷静:参加过比赛的同行们都知道,烹饪比赛有很多的规则,其中场外加工和进场验料尤为重要。正式的烹饪比赛都是90分钟制作两个作品。其实90分钟做一道好的作品时间都不够。那怎么办呢?这时就需要合理的运用规则,很多的原料都可以写到场外加工里面去,包括一些不大合理的原料,我们应如何的打一些擦边球,把他变成合理的、可以场外加工的原料等等。当然这些所谓的变成的合理的原料在进场时,应适当的注意隐蔽。再者,冷静是比赛必不可少的要素。很多的参赛者应该都有同感,在家里实验的作品基本上都比在赛场上的作品好,这主要是紧张造成的。赛场里只要一紧张,很多的麻烦事情都会出来,什么东西忘记放哪里了,摆东西的时候手抖啊!特别是看见别人的作品进度比你快的时候,紧张的程度会更加厉害。我通过一些比赛也找到一些减压的办法,当你在拼摆作品手抖动时,做几个拉背的动作,深呼吸几次。忘记原料放哪里的时候立即停下手头的事情,千万不要边做事边想,这时看看房顶啊!窗外啊!会很有用的。再者,别管他人作品进度,只管做自己的事情。碰到赛场监理的时候要多说老师好!有事情要多举手、多说报告,要让监理感觉到你很谦虚、很有礼貌,因为每个赛场监理手里有着10到15分的表现分,你必须要通过你的谦虚、礼貌、从容的表现把监理手里的分全部抢走。

4:出品应有视觉冲击力:我们在这里强调的视觉冲击力并不不是画蛇添足,也不是哗众取宠。而是要在菜肴纯朴、自然的风格下抓住欣赏者的眼球,力求让欣赏者观后不忘或难忘!就向我们xx市xx年烹饪技术大赛上一道作品,叫“五彩金福卷”。这道菜品的制作工艺和技术难度都不是太高,但他的装盘和成品造型非常的成功,他是将炸好的卷从斜面切开,用三支卷背靠背的站在盛器的中央。这样充分的展示了卷内的色彩,站在盘中的卷增加了菜肴的立体感!理所当然,这个成功的作品拿了很高的分数。当然,大赛还有很多的需要注意的东西,想出好成绩也并非我的这几点可以了,扎实的基本功更是不可或缺的。

做厨师的天职就是将菜做好,菜做好生意才能做好。做为一个厨师,拿不到奖的厨师不一定不是好厨师,但菜肴做不好、生意做不好的厨师肯定是个不合格的厨师。随着餐饮市场的发展,消费者对新产品的要求越来越高。菜肴创新是我们每一个烹饪工作者必须面对的问题。涉古可出新/推陈可出新/博采可出新/独创可出新/,原料、调料、刀工、盛器、盘饰处处可悟新、环环可出新。总之,用心则出新不难。

我们的名厨专业委员会自成立以来,为xx市的餐饮业和厨师们做了大量的卓有成效的工作,对我们xx市乃至xx省烹饪界的发展起到了积极的推动作用。作为一名厨师,我希望协会能在今后为厨师朋友们多举办一些专业知识培训,联系一些对外菜系的交流,组织团队外出考察学习等活动。

最后,我要感谢我的恩师先生对我孜孜不倦的教诲。感谢省烹协马秘书长、市烹协孙秘书长长久以来对我的关怀和关爱!

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