2023年食堂设备维护管理制度及流程(7篇)

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食堂设备维护管理制度食堂设施设备运行维护管理篇一

2、值班人员值班时间为下午5：00至第二天早上8：00，值班人员在值班期间手机必须开机。

3、值班人员在值班期间不得擅自离开厂区，如果有事须离开必须向当日值班领导汇报并告知联系方式和需要离厂时间，办事完毕后必须返回厂区，并向当日值班领导汇报。

4、值班人员在处理现场问题时严禁单人操作，必须双人进行，一人操作，一人负责监护，在不能确认有无危险隐患的场所处理问题时，必须由岗位人员确认安全并给与监护。

5、值班人员值班需按要求认真填写值班记录，尤其要将遗留问题记录清楚、详细。

6、值班人员在白班人员上班前必须把办公室和值班室卫生打扫干净，给白班人员营造一个舒适的`工作环境。

7、值班人员要按照值班表安排的日期进行值班，值班人员需要换班必须提前4小时通知工段长，禁止擅自换班。

食堂设备维护管理制度食堂设施设备运行维护管理篇二

为确保设备正常运行和延长使用寿命，各车间必须合理使用、安全操作、维护保养、正确维修。

一、 使用设备的操作人员要了解设备的性能、原理、结构、生产能力和最高允许使用负荷。

二、 操作工要严格遵守操作规程，掌握操作技术，并能处理紧急停机故障，会排除一般性机械故障，严禁违章操作。

三、 每台设备都要指定专人负责操作和日常的维护保养，确保设备处于良好的状态。

四、 当班的`机修工、电工要巡回检查所负责的电器，设备的运行情况，发现问题及时处理 并做好相应的维修记录。

五、 对设备发生的临时故障，操作工要配合维修工进行抢修，尽力减少停机时间，尽快恢复生产。

六、 设备发生重大事故时要及时上报，由主管经理写出报告，落实责任，采取措施，总结经验教训。

七、 设备维修计划由设备负责人编制，正确制定维修计划，保证设备按计划，有步骤的检修。

八、 确定各项修理项目，工作时间，材料消耗的费用及其它预算，报请批准后实施。

九、 设备修理后，需经有关人员验收，验收不合格的设备不得使用。

十、 设备的保养维修应尽量避开正常操作时间，设备上及周围不得有食品原辅料、半成品或成品；维修完毕后应彻底清洁消毒。

食堂设备维护管理制度食堂设施设备运行维护管理篇三

为加强公司采矿机械设备维修的管理,保障安全生产、提高生产效率,特制定本制度。

一、为保证采矿机械设备在生产中的安全使用,要定时、定期对各机械进行维修保养。

一、空压机、发电机、运输车辆等机械设备要专人专用,非操作人员不得擅自使用。

三、对所有机械及矿山设备,按照使用要求进行保养维护,确保安全生产。

三、机械设备操作人员,要爱护生产设备,严格按技术操作规程使用设备。

五、对不按操作规程使用机械设备的`,属于人为损坏的,应对机械损坏的价值进行赔偿,并进行罚款贰佰元。

六、对防洪、抢险设备要妥善保管,定期检查保养。以备后期使用。

七、机械设备应建立使用维护档案,记录巩固择偶时间,定期保养时间,更换零部件名称时间及故障记录。

食堂设备维护管理制度食堂设施设备运行维护管理篇四

1. 熟悉掌握各设备的操作规程，保证设备正常运转。

2. 做好各设备运转时的日常检查工作，发现问题及时处理。

3. 严禁各设备超负荷运转，严格按照各设备技术要求进行操作。

4. 加强设备的日常维护和保养制度，设备调试运转，确认正常以后，方能投入使用。

5. 建立健全各种设备台帐、设备卡片，并将设备的维护保养落实到人。

6. 保持设备的清洁卫生，对易产生热量和安装在潮湿处的设备，运转时要及时检查，发现异常情况立即停止使用。

7. 停用设备及闲置设备要做到归库管理，保持整洁。

8. 对于特殊设备，操作人员必须持证上岗，并做好专业理论教育及培训考核工作，严禁违章操作。

9. 做好设备维护保养检修记录，责任落实到个人，检修过的设备在下次使用期间发现问题影响生产由检修人承担责任。

10. 由于操作失误发生设备事故及损坏设备，操作人员应按设备维修费用的80%进行赔偿，并责令下岗。

食堂设备维护管理制度食堂设施设备运行维护管理篇五

一、所有固定设备、移动设备都必须执行巡回检查保养制度，设备巡回检查主要由设备操作司机负责，大型固定设备、主要运输绞车、皮带机、溜子、各种机车以及翻车机、喷浆机、扒装机等，其跟班维护员至少每班巡回检查一次。

二、设备巡回检查的内容和次数必须由分管的技术员绘制巡回检查图表。机房、硐室、车间的设备巡回检查表必须张挂起来，没有条件张挂的场所要将巡回检查图表保存在巡回检查记录薄内。

三、设备操作司机必须严格按照设备巡回检查图表中规定的时间、内容和要求进行。不得缺损、不得漏检、不得马虎了事。

四、设备操作司机及专职设备维护工应分别设置设备巡回检查记录薄，设备巡回检查发现的问题应及时汇报和处理外，还应详细的记入记录薄内，以便备查。

五、司机或维护员在巡查中发现的异常现象或故障点要及时处理并汇报调度室，严禁设备带病运行。

六、设备巡回检查制度的执行情况，各工区机电副区长或负责人每旬至少检查一次，发现问题及时纠正。

食堂设备维护管理制度食堂设施设备运行维护管理篇六

设备是学校固定资产的重要组成部分，必须加强管理，充分发挥其效益。特制定以下具体规定。

1、学校的设备管理是学校后勤管理的重要组成部分，由专人负责此项工作。

2、学校的设备管理贯彻“统一领导，归口管理，层层负责和计划、采购、管、修相结合”原则。

3、总务处是设备管理的业务主管部门，负责统筹管理全校范围内的教学专用设备，并对主管校长负责。

4、学校使用部门及教师在设备的使用、保管、保养业务上对设备主管部门负责。

1、购置不属政府采购的，由总务处在广泛征求用户意见，充分进行市场调研的基础上，按照归口管理，集中供应的原则，安排不少于2人的采购小组进行采购。

2、购置单价在5千元以上的仪器设备或大宗、大批量物质设备，应根据政府有关规定，采用政府采购的方式，在财务、审计、监察及主管领导的参与、监督下，遵循公开、公平、公正的原则进行采购。

3、采购工作应实行公示制度，任何部门和个人都应自觉接受广大教职工的监督。

1、仪器设备到货后由总务处及总保管会同使用部门或负责人就仪器设备的型号、规格、数量、外观、质量等进行验收。建立仪器设备管理帐簿，并及时办理财务报销手续。如发现质量问题，应及时进行索赔或退换。

2、贵重仪器设备由总务处组织专门人员进行验收，并详细填写贵重仪器设备验收记录。

3、验收合格后，应根据原始发票到学校仓库填写进仓单，由仓库开具调拨单分配给所需各器材保管室，各保管室根据调拨单进行入帐，方可使用。

4、进口仪器设备必须按外贸、商检部门有关规定在索赔期内办理验收手续，若发现质量问题及时索赔或退换。

（1）“经费本”、发票；

（2）设备的详细型号规格、生产厂家、出厂编号（在机器或保修卡上）、附件资料、供应单位等。

2、办理完固定资产建帐手续后，携带发票及相关凭证到财务科办理报销手续。

1、总保管：

（1）对仪器负有管理监督职责；

（2）设置、登记固定资产总帐和分类、分户明细帐、卡；

（3）每月和财务处对帐一次，保证帐帐相符；

（4）定期对仪器设备使用检查、考核设备的使用情况；

（5）每学期与各保管室对帐一次，并对每学期材料消耗及易耗品损耗及报废进行审核。

2、财务：

（1）设置、登记固定资产总帐和分类帐；

（2）每月底与总保管对帐一次，保证帐帐相符。

3、使用部门：

（1）指定专人负责仪器设备的管理工作；

（2）建立本部门固定资产总帐和分类明细帐、卡，做到帐、物、卡相符；

（3）使用部门与总保管保持帐物相符、帐帐相符；

（4）负责仪器设备标签的填写和粘贴，贵重仪器设备由专人负责，总务部门定期考核设备的使用情况。

1、仪器设备使用部门和个人应对仪器设备进行经常性的检查、检测、保养工作。一般维修自行负责，确需大维修，及时送到总务处。

2、总务处和总保管根据使用部门和个人提交的维修内容以及经费情况安排维修。

3、仪器设备发生丢失、损坏或其它事故，要迅速上报学校、公安部门，查明原因。属人为因素造成损坏的按原价赔偿。

1、仪器设备使用部门和个人填写“报废申请表”，详细说明原因，经过技术鉴定，并经总保管、总务处、分管校长、校长逐级审批。

2、使用部门和各人凭“申请表”将仪器设备完整的送交总保管室；总保管办理一切手续后，注销资产并同时通知财务科减帐。

保持室内卫生，人人有责，不得随地抛弃废物，不得吸烟或吃零食。坚持日常一小扫和定期大扫的制度。

食堂设备维护管理制度食堂设施设备运行维护管理篇七

组长：

副组长：

成员：

1、班班通设备只能在教师上课时使用，不得用于其它活动。严禁学生私自开启班班通设备，更不允许学生利用班班通设备听音乐、看影碟、玩游戏、上网聊天等。

2、任课教师应掌握各设备使用方法，严格按设备的操作规范操作，时刻注意设备的运转情况，如有问题，应立即停止使用，然后通知管理人员进行检测或维修。

3、如当堂不需使用班班通设备，一定要保证班班通设备处于非通电状态。绝对不允许出现该堂课不需要使用班班通设备，但所有班班通设备均处在开机状态，或学生都在室外上课，但教室所在设备却仍在开启。

4、各班主任负责本班的班班通平台调配及钥匙发放与回收工作。

5、各班班主任为保管教室班班通设备的第一责任人，负责本班的班班通设备的保管和维护，认真做好本班设备使用记录和维护记录。

6、保持班班通设备的清洁。要对设备外表定期清洁，清洁时要小心细致，可用潮湿但不滴水干净抹布轻擦设备外壳，但切勿进水，以免损坏班班通设备。

7、班班通设备出现故障，非专业人员，任何人不准擅自拆卸设备，任何人不准擅自把设备拿出教室外使用。

8、因违章操作或学生私自使用班班通设备造成人为损坏的，学校将追究有关责任人的责任并视损坏程度要求责任人照价赔偿，无法查明责任人的由该班集体赔偿。