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烹调班心得体会及收获感悟(精选12篇)

作者: ZS文王
烹调班心得体会及收获感悟(精选12篇)

总结心得体会不仅是对自己的一个反思,同时也是对他人的一种分享和帮助。我整理了一些优秀学子的心得体会,希望对大家有所启发和帮助。

感悟收获幸福心得体会

xxxx年4月12日,我县教育局举办了大型的全县中学教师全员培训活动。活动的第一天我们迎来安徽省特级教师、安徽省宣城市第十二中学副校长杨和平老师给我们上课,这节课的主题是“主动成长,收获幸福”,这堂课杨老师讲得神采飞扬,我们听得津津有味,学习完后,内心涌起了些许话语,下面就来谈谈这节课的收获。

“幸福”是一种感受,来自于每个人的内心深处。如何做一名幸福的老师,其实真的没有什么固定模式,同样的工作经历、工作环境、工作方式、工作效率、工作效能,但带给每个人的幸福感是不同的。因此,写“如何做一名幸福的老师”这篇文章,只能是仁者见仁智者见智,我也只能根据自己的感受和理解说说如何做一名幸福的老师。

做一名幸福的老师要做到“把教育作为自己的事业而不是职业”。

我们经常听说“职业倦怠”但从没听说过“事业倦怠”。事业意味着一个人的追求、梦想和为了实现这个梦想而孜孜不倦的探索实践过程;而职业就是一个谋生的工具,是为了养家糊口而不得不去做的一份工作。当一个人能把自己从事的职业作为自己的事业看待,那他必将会为了这个事业而奋斗一生,哪怕他的事业是枯燥的、无味的。就像很多科研人员,每天在实验室泡上十几个小时;就像很多地质学家常年在荒郊野外从事自己的勘探和开发一样,虽然生活枯燥无味,但他们累并快乐着。我们教师当然也能也应该做到这一点,一旦把教育确立为自己的事业,就会为了教育事业付出毕生的精力,并在自己的事业发展中累并快乐着,这正是一名教师专业成长的思想基础,也正是一名幸福老师的起点。

做一名幸福的老师还要做到“心胸宽大、仁慈博爱”。这句话说起来容易做起来难,工作中我们经常听到一些老师唠叨“某某学生真难缠,天天捣蛋,不好好上学”、“某某家长不讲理,就知道到学校来闹老师”。其实调皮的学生不一定是讨厌的学生、闹事的家长不一定是不讲理的家长,要看我们用什么样的胸怀来对待这些事情,用什么样的方式来处理这些问题。我以前曾经写过一篇博客文章“老师眼中的好孩子和坏孩子”引起博友的共鸣,我认为很多学生时代的坏孩子毕业后都变成了老师眼中的好孩子,而同样也有很多学生时代的好孩子毕业后又都变成了老师眼中的坏孩子,无论好孩子、坏孩子,作为老师我们都应以宽容之心、博爱之心来对待,为好孩子付出教育的责任、为坏孩子付出教育的爱心。

做一名幸福的老师应学会与同事、社会、家长、学生沟通。

很多时候沟通能使人变得快乐。当我们感觉学校对自己不公平时,通过和学校沟通会让自己更详细的了解学校的规程、制度,也许你会因为理解学校的工作而变得幸福;当我们感觉社会对自己要求过高时,通过和社会沟通我们会了解社会需求什么样的人才,知道老师应该培养什么样的学生,自己应该在哪些方面提高,也许你会因为接受社会的要求而变得幸福;当我们感觉家长不讲理时,通过和家长沟通我们会知道家长的教育观,知道家长给自己孩子的定位,再对比自己对自己孩子的要求,也许你会因为理解家长而变得幸福;当我们感觉孩子调皮难教育时,通过和孩子沟通我们会了解孩子的兴趣爱好、特长、性格,从而为孩子量身定做适合他个人的学习计划,也许你会因为孩子的改变而变得幸福。

“幸福”是一种心里感受,其实它无时不在、无处不在,我们要做一个有心人,用一颗宽容的心、博爱的心去看待、处理工作和生活中的每一件事,你就会成为一名幸福的老师。

感悟收获幸福心得体会

“你对我的第一印象是什么?”“您说话。”“都是我的错,你们辛苦了!”接着是一遍又一遍的鞠躬,一次又一次不厌其烦地对孩子们引导,与孩子们亲切交谈。刘松老师就这样开始上课了,他深深的吸引了我,我想不仅仅是我。我的心中却在想:他可是大师级重量级的人物啊!的确,在接下来的学习教学中,他不断的引导学生在这样的交谈中自然而然的开始了《乘法分配律》的探究、建构、探索、揭示、巩固、应用等一系列的过程。直到课结束与学生们说再见时,学生们却仍然依依不舍,说:“刘老师,您是我们见过最亲切的老师,就算我回答错了,我也一点也不紧张。”就在这样不舍的气氛中一节课结束了,我不想从刘老师的课上的环节多说什么,因为他的课是非常精彩的,他的设计是环环相扣的。可我印象最深刻的还是他的幽默、亲切,试想在这样一种宽松的学习氛围中有谁会不想去学习呢?不仅孩子们不舍,我们听课观课的老师们也是不舍的,我想这种人格魅力也是他成功的因素之一吧!

下午第一节课是张冬梅老师执教的《米》。可以说这节课真正做到了放手让学生去做,量一量,小组合作分工有序,最后让学生动手剪丝带时,不用量,学生们能较准确的剪出1米长的丝带,我不禁感叹,太厉害了,这一节课是非常成功的。其中给我印象最深刻的就是让学生五次动手进行操作。若换成了我,就会担心场面太乱怎么办呢?驾驭不了会怎么样?可是细看学生们的表现都合作的快而有序。我终于明白了,要相信孩子们的能力,当你放手时一定要目标的要求准确而到位,可以先示范,并且操作后要及时进行交流、追问或思考。于是在这一刹那,我终于明白了为什么自己上的统计课会如此的失败,除了身体不适的客观原因以外,就是设计时不周全、不到位,要求也不明确。与大师的距离是这么远,努力是不用说的。

杨秀清老师的课——《鸡兔同笼》,我已经听了三四遍了。杨老师的激情,声音洪亮并且有弹性,肢体语言丰富,时不时与孩子们拥抱一下,这些都给我留下了很深的印象。从她的表现中可以看出来她对数学的钻研与热爱。说实话记得我刚听这一节课时,是去年一位老师的讲的,中间有些都没有听懂,但是听了杨老师的课后感觉一切都了然于胸,非常清楚、透彻。她的课很真实也很具体,由形慢慢过渡到数,由具体到抽象,一切都很自然,水到渠成。

听的最后一堂课是钱守旺老师的《24时计时法》。对于钱守旺这个名字早就如雷贯耳了。今日终于有幸一睹其庐山真面目。钱老师的课很庄重,很沉稳,也很大气。他通过一系列与学生生活实际相符的多媒体课件,引导学生认识普通计时法和24时计时法,明确二者之间的区别和联系,以及如何转化。精彩之处是他的信息技术的运用,与时俱进,也联系实际,学生们不仅学会了新知,同时也感受到了数学中体现出来的文化的韵味。真的是受益匪浅。

我一直在思考:这些老师为什么会成为名师呢?我想他们的特点各不相同,但是有些东西都是具有的。

首先,他们都热爱数学,喜欢数学。正是因为有爱才会有梦想,才会有激情,才会有动力。

其次,他们都会课程标准了如指掌,熟记于心。有了这样的导向,他们才会越走越宽阔。

再次,他们都博览群书。不仅研读教材,而且喜欢读关于数学方面的著作,做到了学而不厌,孜孜不倦。

还有他们都善于研究,做的扎扎实实而不是流于形式。

他们还善于反思,不断地否定自己,吐故纳新。

还有他们自身的人格魅力,不断的积累经验等。

总而言之,从他们的身上我看到了许多闪光的地方,正是因为在自己的教学中不断地探索着、前进着,才有了他们今日的辉煌。作为一名年轻教师,我将以他们为目标,在他们的指引下,不断前行。

军训感悟收获心得体会

军训,是大学生活中的一段特殊经历,也是一次锻炼自我的机会。经过一个月的紧张训练,我深深地明白到了军训的意义和价值。在这个过程中,我体会到了集体协作的力量、坚韧不拔的毅力、与人为善的友善精神以及勇敢面对困难的勇气。以下是我在军训中的感悟、收获和心得体会。

首先,军训让我深刻地认识到了集体协作的力量。在集体生活中,我们要服从指挥、团结合作。无论是在操场上一起跑步,还是在队列中整齐列队,每个人都必须做好自己份内的事情,才能保证整个集体的有条不紊。因此,团队协作变得至关重要。在军训的训练过程中,我们要互相配合、互相帮助。每个人都明白,只有集体的力量才能使我们突破个人的局限,取得更好的成绩。这种集体荣誉感使我们更加团结,也更加懂得与人合作的重要性。

其次,军训让我坚韧不拔地克服困难和苦难。军训并不是一段轻松的旅程,尤其是对于身体素质不佳的同学来说,更是一次极大的挑战。一旦开始,就不能后退,只能向前。尽管在炎热的太阳下肌肉酸疼、出大量的汗水,尽管经常性地犯困、饥饿和疲劳,但我们从不退缩,从不放弃。我们懂得了,只有经历过苦难和困难,才能更好地成长和进步。训练的艰苦并没有被我们击倒,反而使我们更加坚强,不怕困难。

第三,军训让我体会到了与人为善的友善精神。在军训的过程中,我认识了很多素不相识的同学,他们来自不同的地方,有着不同的文化背景和思想观念。但是,我们彼此之间并没有因此而产生隔阂和纷争,反而欢迎、包容和理解。无论是帮助别人摘下水瓶盖,还是帮助同学整理书包,我们都会互相帮助,彼此支持。友善的精神弥漫在整个军训的过程中,使我们的集体变得更加和谐、温暖。

第四,军训让我拥有勇敢面对困难的勇气。军训中的训练项目有时候是困难的,有时候是危险的。无论是爬绳、跳高还是军体拳,每个项目都需要我们鼓起勇气去面对。刚开始的时候,我对这些项目都感到畏惧和害怕,但是经过几次练习,我慢慢地克服了恐惧。我明白了,只有勇敢面对困难,才能够克服它们。勇气是战胜困难的关键,军训让我拥有了这份勇气。

最后,军训让我感受到了身心的锻炼和进步。在军训过程中,我们每天进行严格的体能训练,不仅增强了我们的体质,还提高了我们的耐力和爆发力。同时,军训还锻炼了我们的意志力和毅力,让我们学会了在逆境中永不放弃。除了身体上的进步,军训还培养了我们的纪律意识和自我管理能力。在每天有固定的时间表和训练计划下,我们必须要遵守纪律,自律,才能够完成训练任务。这些锻炼不仅使我们的身体更强壮,也使我们的心理更加坚强。

总之,军训是一次锻炼自我的机会,它让我体会到了集体协作的力量、坚韧不拔的毅力、与人为善的友善精神以及勇敢面对困难的勇气。这些感悟、收获和心得不仅对我的大学生活有着积极的影响,还让我更加坚定了自己的人生目标和价值观。我相信,通过这次军训的经历,我将能够更好地面对未来的挑战,并取得更好的成绩。

感悟收获幸福心得体会

当你有了美好和幸福,不要独自一人享受,而是与大家共同分享。把美好和幸福分送给每一个人,自己拥有的看似减少了,实际上是增加了许多许多。

给别人一杯水,自己会感觉有一桶水,而为了保持自己的一桶水,我们就必须时刻努力,这成为自己前进的不竭动力。其实,你给别人的愈多,自己的收获也就愈大,不是吗?当你种下几粒花种,却收获了整个春天。

在去美国西部的旅途中,一位老妇人时不时地从敞开的窗户中探出身去,从一个瓶子中把一些粗大的种子似的东西洒在路上,当她撒完了一个瓶子以后,又在手提包里把瓶子灌满,接着继续撒。原来这位老妇人十分喜欢鲜花,并且一贯遵守一个信念:请你在旅途所经之处撒播鲜花的种子,因为你可能永远都不会在同样的路上再次旅行。通过在自己旅途中撒播鲜花的种子,这位老妇人大大增添了原野的美丽。正是由于她热爱美、传播美,使得许多道路两侧鲜花缤纷,生机盎然,令寂寞的旅人感到温暖。

收获是一种幸福,播种也是一种幸福。播种的过程其实就是不断创造新的喜悦的过程。收获的幸福,一半来源于收获果实本身的幸福,一半则来源于自己的辛勤耕耘终于有了回报的幸福。播种的幸福是永恒的幸福。播种时间就能收获希望;播种种子就能收获果实;播种真心就能收获真情;播种爱心就能够收获整个世界。

一日,禅师外出采回一颗野菊种于院内中,三年之后满院菊香。花香怡人引来山下村民,待征得禅师同意后,山下村民接连不断来此采挖菊花,数日之间无一只留存。徒弟们满脸不悦,但禅师笑道:“三年后可是一村菊香。”

学会把美好的事物与人共享,让每一个人都能感受到这种幸福。只有大家都拥有幸福,才是自己最大的幸福。不要总为自己着想,殊不知,在看到别人脸上洋溢幸福的笑容时,自己也会深深感受到,原来与人分享幸福比自己独占幸福更幸福。

施比受更幸福,因为那代表你有能力帮助别人,只要在我们能力范围之内,对他人多一份的关心和付出,整个社会就会焕然一新,即使你的一个浅浅的微笑,都会让周围的人们感到很温馨,不信就从现在开始吧。你会觉得人生还是多姿多彩充满希望的。

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感悟收获幸福心得体会

汶川地震开始已经一个月了,这是我的第一篇关于地震的文章,这一个月来我几乎每天都在关注着它的`消息,每天看着新闻上播报的死亡人数的数字在不断上升,说真的很难过。同时感到生命是那么脆弱,镜头上一遍遍出现着孩子们在震后的家园上那茫然的表情,又感到命运对是他们那么的不公。小小的年纪面对家园被毁,亲人别离,该是怎样的一种心境啊。不知道在他们的心灵上会有多大的一块伤疤。一个个瘦弱的身躯站在废墟前都是那么无助。

而就在我内心在为他们难过,为他们煎熬的同时,我突然发现孩子的眼睛里多了许多坚强,多了许多希望。通过媒体这些天的报道,我知道这些坚强和希望是来自全国乃至全世界华人的鼓励,也就是在这个全世界抗震救灾的过程中又有着那么多那么多的感动,给了我更多的是震撼。

看到主持人赵普那流着眼泪播报新闻的那一瞬间,我哽咽了!;

看到80后的士兵荆利杰用他那嘶哑的声音哭着喊道:“你们让我再去救一个吧,求求你们让我再去救一个!我还能再救一个!”我哭了!不,这不是哭,而是流泪,而是我埋在心底的那血性的发泄。

是啊,不记得自己有多久没哭过了,好像心已经变的僵硬了。可就是在这场地震中,看到那么多那么多流泪的场面,却使我的心变的柔软、敏感了起来,哪怕是看到一个红着眼的眼圈,我都会被感动。

感悟收获幸福心得体会

有没有这样一本书,它具有改变你的力量?有!最让我感动,甚至改变我的人生观的,当属女作家毕淑敏的《恰到好处的幸福》。

我在想,为什么一本散文集,会对我有如此巨大的力量。答案是,这本书像一个循循善诱、温柔妥帖的心理医生,轻轻地、不知不觉地,打开你的心窗,荡涤角落里的尘埃,擦亮蒙灰的人性,让你的心灵,如初生的婴儿般,回归清澈、纯净、自然。你没有变,你还是你,只是重新找到了,那心灵深处的自己。

毕淑敏的敘述风格非常独特,很多时候,更像一个智慧且慈爱的母亲,在亲昵地、不露声色地、苦口婆心地教诲自己的儿子。她以生命中的每一个表情、每一桩心事为题,轻柔地、缓缓地,解开孩子心里的死结,让你重新变得舒展、自如。比如《紧张》、《自拔》、《柔和》、《谎言三叶草》,哪一种情绪,不是缠绕你心灵的绳索。

其中,《我很重要》一文这样阐述,“是的,我很重要。我们每一个人都应该有勇气这样说。我们的地位可能很卑微,我们的身份可能很渺小,但这丝毫不意味着我们不重要。重要并不是伟大的同义词,它是心灵对生命的允诺。”读完不禁热泪盈眶,感动不已,原来,我是如此重要。人们常常从成就事业的角度,断定自己是否重要。但,其实是错误的,我们每个人,在这个星球上,都是唯一的,不可复制的,都做着贡献、值得尊重。现在我们只需要昂起头,对着美丽星球上的无数生灵,响亮地宣布——我很重要。这种积极的自我肯定,对我们人生的意义,无疑是巨大的。

毕淑敏的文字,又时常闪烁着人性的光辉,看似有违常理,仔细品味,却是让人泪目的人文关怀。

比如《坚持糊涂》一文。大山深处,平静寂寥的干休所里,一桩婚内出轨的丑闻,却被所有人心照不宣地保密着、理解着。为什么会这样?作者娓娓道来。苗部长偏瘫,千挑万选了寡妇檀嫂来照顾她,而后,他们的家里传来了婴儿的哭泣,六十多岁的苗部长,说自己生了孩子。其实谁都知道,这孩子是她老伴高部长和檀嫂的,却一起装傻,共同保守这个秘密。作者很纳闷,她姨妈语重心长地对她讲:“我们这里的人戎马一生,几乎每个人都杀过人,可是我们都不想弄明白这件事。这件事里没有人不乐意,对不对?老高要是不乐意,就没有那个孩子。苗部长要是不乐意,就不会承认那个孩子是自己生的。檀嫂要是不乐意,就不会那么精心地服侍苗部长那么长的时间……坚持把一件事弄明白不容易,始终把一件事不弄明白,坚持糊涂也不容易。你说是不是?”

想想苗部长大半身偏瘫,高部长也不容易,檀嫂尽心伺候苗部长,苗部长感恩檀嫂,有意把她托付给自己的老伴,三个人都是乐意的。有违道德规范,却是最大变通地去遵从人性。而她的邻居们,集体装聋作哑,不去拆穿,是成全,是尊重,是善意,是对人生的了然与豁达。

整本书中,没有说教,却发人深省,没有励志鸡汤,但让人振奋。没有刻意的雕琢,却充满了真、善、美。读罢,心灵之畅快甘甜,宛如盛夏里,吹来一阵凉爽的风,带来整个身心的清新、通透!

掩卷思索,我没有变,我还是我,只是这本书带着我,走出世俗里的迷失,重新调整了方向,找到了心灵深处的自己。

心得体会感悟收获

第一段:开头引入主题(200字)。

人生中的每一次经历都带给我们宝贵的心得体会和收获。无论是成功还是失败,每一次经历都是一种成长和进步的机会。在我过去的一段时间里,我经历了许多挑战和困难,但也学到了许多宝贵的教训,让我意识到人生中真正重要的东西。

第二段:挑战意识和成长(250字)。

在面对挑战和困难时,我们经常会感到无助和泄气,但正是这些困难使我们变得更强大和成熟。我曾经遇到过一次失败,当初我感到非常失望和沮丧,甚至想要放弃。然而,我逐渐意识到,困难并不是人生的结局,而是一个跳板,让我们更加坚韧和勇敢地面对未来的挑战。通过努力和坚持,我最终克服了困难并取得了成功。这次经历让我明白了,只有在挑战和困难中,我们才能真正成长,并走向更好的未来。

第三段:感悟人生和珍惜当下(250字)。

有时候,我们过于沉迷于过去或未来的计划,而忘记了眼前的当下。在我所经历的一次困难后,我开始反思自己对人生的态度。我发现,我们应该学会感悟人生并珍惜当下。每一个微小的瞬间都是宝贵的,而我们往往忽略了它们。通过努力调整心态,我学会了欣赏生活中的小事情,比如一杯香浓的咖啡的味道,和家人共度的温暖时光。这些看似微不足道的小事情,却能给我带来深深的满足感和幸福。

第四段:与他人相处和人情世故(250字)。

与人为善和与他人和谐相处是我们人生中不可或缺的一部分。在我成长的过程中,我学会了如何正确地与他人相处,并从中获得了许多宝贵的体会。人情世故并不是表面的应酬和油腔滑调,而是深入人心的善待和真诚。通过与各种不同的人交往,我学到了要尊重和体谅他人,以及如何树立良好的口碑和信誉。这些经验不仅仅适用于职场,也适用于我们的日常生活。只有学会与他人相处,我们才能在人际关系中取得成功并获得真正的满足感。

第五段:结尾总结(250字)。

通过过去的经历,我意识到人生中最重要的东西是成长、珍惜和善待他人。挑战和困难不可避免地会出现,但只有通过克服它们,我们才能变得更强大和成熟。在面对一切困难时,我们应该学会保持积极向上的态度,并相信自己的能力。同时,我们也应该懂得如何欣赏和珍惜当下,学会用心去感受生活中的美好。与他人相处的艺术也是我们需要学习的,只有与他人好好相处,我们才能在人际关系中获得成功和真正的幸福。通过这些经历,我在成长的道路上不断前进,并从中获得了宝贵的心得体会和收获。

总之,人生中的每一次经历都值得我们去珍惜和感悟。无论是挑战和困难,还是与人相处和人情世故,这些经历都让我们成长、珍惜和善待他人。通过过去的经历,我明白了人生中真正重要的东西,也在成长的过程中得到了宝贵的心得体会和收获。

心得体会

心得体会,是从自己的亲身经历中获得的一种对人生、事物的理解和感悟。无论是在学习、工作还是生活中,我们都会不断地积累经验,从中获取各种各样的收获和领悟。在我看来,这种收获和感悟是我们成长的关键,它们能够帮助我们转化为更好的自己,为未来奠定坚实的基础。通过这篇文章,我想与大家分享我在过去的一段时间中的心得体会和收获。

首先,我想强调的是亲身经历的重要性。虽然书本上的知识可以为我们提供很多指导,但只有亲身经历才能真正让我们深刻地理解和应用这些知识。在我求学的过程中,我意识到课本上所学的知识只是一个基础,而真正的学问是通过实践来获得的。例如,在进行科学实验时,我们需要亲自动手操作,才能真正理解其中的原理和过程。因此,我鼓励自己多参与各种实践和实践机会,以积累更多的宝贵经验。

其次,我发现努力与毅力是取得成就的关键。在实践中,我遇到了很多挑战和困难,有时甚至会想要放弃。然而,通过不断努力和坚持,我才能克服困难,最终取得成功。从这些经历中,我体会到只要有足够的毅力和信心,就没有什么是无法实现的。带着对自己的期望和对事物的热情,我相信自己能够战胜任何难题,获得更大的成就。

此外,我认识到与人合作的重要性。在工作和学习中,我们经常需要与他人合作来达成共同目标。通过与他人的合作,我们可以互相启发和借鉴,共同解决问题。在过去的一段时间里,我参与了一些团队项目,通过与团队成员的紧密合作,我学到了很多沟通、协作和团队合作的重要性。团队合作可以使我们更快地达成目标,激发每个成员的最大潜力,同时也培养了我的领导能力和团队精神。

另外,我在生活中也有很多收获和感悟。例如,我珍惜与家人团聚的时光,并意识到家庭的重要性。家庭是我们的避风港,支撑着我们前行。经历过一些风雨后,我更加懂得家人间的互相扶持和关心的重要性,以及对他们的珍惜和爱护。此外,我还学会了如何平衡学习与休息,充分利用有限的时间和资源来不断提升自己。了解到如何在工作和生活之间取得平衡,是我在过去的一段时间中最大的收获之一。

总而言之,心得体会和感悟是我们在成长过程中的宝贵财富。通过亲身经历,我们能够更深刻地领悟事物的内涵和本质;通过努力和毅力,我们能够克服困难并取得成功;通过与他人合作,我们能够共同成长和进步。这些经验和领悟将成为我们人生路上的引导,帮助我们成为更好的自己。在未来的日子里,我会继续努力,不断积累新的经验和收获,以不断提升自己的能力和水平。

服务收获感悟心得体会

我利用一段假期进行了实习,这次实习是在一家酒店做服务员。虽然实习的时间不是很长,但这段经历足够让人印象深刻。在这次实习当中我也总结出了一句话,如果你想去体验一遍不一样的人生,那么就请你去做一次服务员。这是我有感而发的一句话,而这次实习也是我最深刻的一次体验。

假期不长,所以我实习的时间很有限,通过和人事沟通,她答应给我一个月的实习机会,所以我也非常的珍惜这次机会,一是可以赚一点生活费,二是能够历练历练自己。但是我的工资只能算正式员工的百分之九十,这一点原本我是不同意的,但是想着自己工作的时间并不长,给酒店也带来了一些麻烦,所以我也接受了。但是当我真正的进入工作的时候,我才认识到这是一份有难度的工作。

第一天实习的时候我们首先进行了一次长达两小时的培训,培训完之后我们也没有立马进入实践,而是跟着老员工们学习,这一段学习的时间让我也对这份工作有了更深的理解。作为一名服务员,每天都是忙碌的,有时候也会忙的团团转,头脑都有些混乱了。这是一名老员工和我说的,希望我可以做好准备去应对这份工作。

后来步入工作之后我才真正的感受到什么是“忙碌”,酒店那段时间生意很好,各种酒席都有做,有一次做寿宴,我从早忙到晚,身体都好像抽离了一般,非常辛苦。那时候的我非常沮丧,工资不高,而且工作很累,我都有一些想放弃的冲动了。但是当我冷静下来之后我发现这份工作给了我很多,不仅告诉我坚持是什么,还告诉该如何去应对各种突发情况,这都是我在学习过程中没有遇到的。

收获体会感悟心得体会

收获是一种美好的体验,这个过程中充满了人与人之间的交流和互动,也有自我反思和思考。这篇文章将分享我在收获中的体会感悟心得,希望能够给大家带来一些启发和帮助。

第二段:自我认知。

在收获中,我深刻体会到自我认知的重要性。在接受自己的不足和缺点时,我要有勇气去面对和改变。只有深入了解自己,才能更好地与他人相处,并且更清晰地了解自己的优点和潜力。通过不断地反思和自我探索,我们才能够在收获的过程中逐渐成长。

第三段:学习与实践。

收获的另一个方面是学习和实践。在收获的过程中,我们可以不断地学习新的技能和知识,也可以将学到的运用到实践中去,从而提升自身素质和能力。同时,实践也可以帮助我们更好地理解和应用所学的知识,在实践过程中,我们不仅可以发现问题,还可以尝试解决问题,不断提高自己的能力和进步。

第四段:信仰和勇气。

在收获与成长的过程中,信仰和勇气是非常关键的。信仰可以让我们跨越困难和挫折,让我们拥有坚定的信念和目标。而勇气是推动我们不断前进的动力,也是我们克服恐惧和不安全感的力量。只要我们有信仰和勇气,我们就一定能够在生命的旅程中走得更远。

第五段:结论。

收获无论在什么时候都是一种美好的体验,它是带领我们不断成长和进步的力量。在收获的过程中,我们需要拥有自我认知、学习与实践、信仰和勇气,才能够不断追求更高层次的成长和发展。通过收获,我们可以更好地了解自己,也可以与他人建立更好的关系,让我们一起拥抱生命的美好。

餐饮心得体会收获感悟

(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。

今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入2300元,比去年同期的2100元,增加了200元,增长率为9.8%。

(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。

1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。

2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。

3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原来每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。

4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。

5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以来日订餐总席数的最高记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而来,满意而归。

(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。

今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。

心得体会

人生的旅途中,我们不断面对挑战和困难,经历种种风雨。然而,正是这些经历塑造了我们的品格,让我们成长为更加坚强和睿智的人。在我的人生中,我也经历了很多,从中领悟到了一些重要的道理和原则。以下是我个人的心得体会和感悟收获。

首先,我明白了坚持和毅力的重要性。人生如逆水行舟,不进则退。只有坚持不懈地努力,才能取得成果。曾经有一次,我参加了一项艰苦的长跑比赛。起初,我很轻松地领先了其他选手,但随着比赛的进行,我开始感到身体的疲惫和困扰。尽管如此,我仍然坚持着,不断地向前奔跑。最终,我凭借着毅力和坚持,成功地冲过终点线。这次经历让我明白了,在人生的道路上,我们常常会遇到挫折和痛苦,但只要坚持不懈,就一定能取得胜利。

其次,我认识到自律的重要性。自律是一种良好的品质,它能够帮助我们克服懒惰和拖延,迅速实现目标。我曾经有一段时间,感到自己的学习效率不高,于是我决定自律地管束自己。我制定了一份详细的计划,每天按时学习和完成作业。起初,我觉得这个计划很难坚持下去,但我告诉自己,只有克服困难才能取得进步。通过长时间的自律和努力,我的学习效果得到显著的提高。这个经历让我明白了,只有做好自我管理,才能更好地发挥自己的潜力和才华。

再次,我体味到了与人为善的重要性。生活中,我们常常需要与他人合作和交流,良好的人际关系能够帮助我们更好地发展自己的事业和实现自己的目标。我曾经有一次和同学一起合作完成了一项团队作业。在这个过程中,我们相互帮助、相互支持,共同克服了许多困难。这次合作让我明白了,与人为善是一种积极的人生态度,它不仅能够给我们带来愉悦和满足,还能够帮助我们建立良好的人际关系,使我们的生活更加美好和有意义。

此外,我也深刻理解到了感恩的重要性。人生中,总有许多人对我们付出了很多,给予了我们关爱和帮助。感恩能够让我们保持一颗感恩的心,学会珍惜和感激身边的一切美好。我曾经有一段时间,考试成绩不理想,感到非常沮丧和无助。然而,我的一位老师看到了我的困境,给予了我极大的鼓励和支持。她指导我调整学习方法,鼓励我相信自己。在她的帮助下,我取得了进步,并且重新找回了对学习的信心。这次经历让我明白了,感恩不仅是一种美德,更是一种力量,它能够给我们带来希望和勇气。

最后,我意识到成长的道路上,我们需要保持积极的态度和乐观的心态。无论面对困难和挑战,在任何情况下,都要保持乐观的心态和积极的思考。正是乐观的心态和积极的思维方式,使我们能够在逆境中寻找到机会和希望。我曾经有一次参加了一次模拟面试,由于我对自己的能力没有足够的信心,所以一开始就表现得非常紧张和担忧。然而,面试过程中,我遇到了一位友好和温暖的面试官,他的笑容和鼓励使我放下了紧张和担忧,变得自信和开朗了起来。这次经历让我明白了,积极的态度能够改变我们对待问题和困难的方式,使我们更加乐观和自信。

总结起来,通过种种经历和体验,我不仅得到了一些珍贵的心得体会和感悟,也逐渐成长为一个更加坚强和睿智的人。坚持和毅力、自律、与人为善、感恩以及积极乐观的心态,这些原则和道理将继续指导着我走向更好的未来。无论人生的道路如何蜿蜒曲折,我相信,只要我牢记这些心得体会和感悟,就一定能够战胜所有的困难,实现自己的梦想与目标。

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