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2023年营养改善计划工作总结精选

作者: 曹czj

计划是一种为了实现特定目标而制定的有条理的行动方案。相信许多人会觉得计划很难写?以下是小编收集整理的工作计划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

2023年营养改善计划工作总结精选篇一

一、加强组织领导

成立以学校校长为组长,教导主任为副组长,后勤司务长为管理人员,全体教师为成员的学校班子成员实施营养餐领导小组,制定了切实可行的方案,对实施营养餐工作认真准备,周密安排,精心布置,为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。

二、具体实施情况

(1)我校义务教育阶段在校学生人数为126人,在实施营养餐过程中供餐方式为食堂供餐,分餐以各班主任及科任教师带队发放营养早餐,由各任课教师组织发放营养早餐,自3月1日起,我校实施营养早餐开展得规范有序。

(2)学校结合实际,因地制宜制定了供餐食谱,我校严格按照有关食品安全卫生标准及要求,确保食品原料新鲜洁净,做到合理搭配,营养均衡,保证营养质量。

(3)学校统一购置厨具、餐具、清洗消毒柜,本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则,改善基础设施,为学生在校就餐提供基本条件。

(4)学校食堂建立健全食品安全管理制度,规范食品采购、储存、加工、留样、配送等环节的管理,落实食品安全保障措施,每天安排专人负责,轮流对食品安全工作的监督,尤其是留样环节,我校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上,学校负责人轮流陪餐,做好相关记录。

(5)建立食堂安全事故应急处理,设立食堂安全监督机制。

三、存在的主要困难和问题

由于我校交通闭塞,配送环节交通不便,食堂人员紧缺,食堂工作人员外出配送,学生早餐和中午饭就得不到保障,为了保证学校学生能够吃上营养早餐,老师只能按时来领取营养早餐,品种比较少。

以上就是我校营养早餐实施情况,营养早餐进校园的运行中有成功的地方和存在的一些问题,希望上级部门和供餐企业调整思路,将成功经验推行下去,存在的问题进行整改,使我校的营养早餐步入健康和谐发展的轨道上来。

2023年营养改善计划工作总结精选篇二

一、领导重视,建立工作机构。

我校始终把营养餐放在重点,学校成立了以校长为组长和相 应后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组,以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生按时、足额、准确发放,实名制人数统计情况统计上报,组织严密。

二、健全管理制度、落实工作责任制。

为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》。同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。

二、做好宣传教育工作。

使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义,同时对学校的专职人员做好培训工作,对学生进行健康教育,使学生吃到健康、卫生、放心的食品。

三、认真组织,及时发放营养餐。

本学期我校营养餐工作实行每天上报每天出库管理,做到“五统一、一全程”(即统一加工,各班统一领取,统一发放,统一饮用,统一回收垃圾。)及时进行收集信息(做好食品验收、分发统计,学生饮食用情况统计,学生饮食用情况汇总),做好留样,确保安全,实行每天统计,每周统计,每月统计,学期汇总统计,及时处理出现的问题,做到万无一失。

回顾前期的学生营养餐工作,虽然取得一定成绩,但是也还存在不足,营养餐发放工作量大给班主任工作带来了一定的麻烦。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。

银宝湖二中

2017年12月

2023年营养改善计划工作总结精选篇三

根据中央、省、市关于农村义务教育学生营养改善计划工作要求,石城县委、县*认真研究部署,结合我县实际,确定了“牛奶+果”课间餐模式,并在条件成熟的学校开始学校食堂供餐试点。县教育局精心组织实施,营养办成员单位通力协作配合,使培训、配送、系统建设等各项工作进展顺利,取得了较好的成效,全面落实了《*办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(*[2013]54号)文件精神,现将我县农村义务教育学生营养改善计划实施情况做个简要汇报。

一、全县实际供餐基本情况

我县计划应实施农村义务教育营养改善计划的学校有111所,其中初中16所(含4所九年一贯制学校),小学95所(含特教学校1所),共有28653名学生受益,其中初中生7861人,小学生20792人(其中特教学生92人)。我县一补学生数2387人,其中小学737人,初中1650人;补助标准小学1000元/生.年,初中为1250元/生.年。供餐食品由“牛奶+鸡蛋、牛奶+饼干、牛奶+面包、牛奶+蛋糕、牛奶+火腿肠”组成,每周滚动配送。食品采购由*采购办组织公开招标,最终确定了江西牛牛乳业有限责任公司,江西素芳斋食品有限公司为中标企业,合同执行时间是2014年9月3日至2015年上学期结束,根据两家个业一年的履约情况及县实施方案,2015年8月续签一年供餐合同。

二、中央专项经费使用情况

本县已到位学生营养改善专项经费数为万元,累计支出万元,截止2015年11月15日,专项资金结余万元;预计本学期支出360万元,缺口163万元。本县已到食堂改造资金万元,支出万元,食堂建设正在紧张施工,预计2017年春季学期能全面完成,2017年秋季能实现学校食堂全面供。

三、地方配套措施落实情况

按照《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》,我县成立了石城县农村义务教育营养改善计划实施领导小组,组长鲍峰庭(县人民**),副组长朱木发(县人民*常务副*)、*(常委宣传部长)、王全生(县人民*副*),成员由县委办、*办、教育局、财政局、工商局、药监局、质监局、卫生局、农业局、*、监察局、宣传部、团委、妇联等部门领导组成,教育局长李从华兼任县营养办主任,县教育局勤办主任赖晓云为县营养办专职工作人员,有独立的办公室,专用办公室电脑,打印机,电话机,资料橱和办公桌椅。

县财政按100:1配备食堂从业人员服务指标,按980元/月.人直接拨付食堂从业人员服务费,全部实行学校食堂供餐,一年支出约300万元;每年安排学生营养办办公经费5万元,按标准配套食堂建设资金,目前配套万元;配套学校食品贮藏室改造资金120万元;通过社会捐赠、公益机构赞助等多渠道解决食堂运营所需设施设备。

四、资金安全和食品安全工作情况

1、资金管理严格按照中央专项资金财政国库集中支付管理办法执行;由县营养办核定数量、金额,教育局领导审批,再向财政行财股申请用款指标,由国库直接支付给供餐企业。

2、食品安全管理方面:制定了《石城县学生营养餐配送食品安全应急预案》,学校与供餐企业签订供餐安全责任状,教育局与学校签订学生营养餐安全管理责任状;建立了学校食品安全管理制度,营养餐食品验收验证制度,食品仓储管理制度,食品留样制度,尝食制度,确保食品安全。全县各校成立膳食委员会,由学校老师代表、家长代表、学生代表、卫生营养专家组成,指导学校营养食品的搭配,监督食堂食品的安全。

五、两个系统建设进展

1、实名制信息管理系统建设情况:一是组织了全县学校级信息员集中培训,明确了学校信息采集任务;二是完成了各时间段学生营养改善计划统计数据的收集、审核上报工作;三是加强数据维护管理,确保系统数据真实有效。

2、营养健康监测评估工作情况:一是县卫生局、县教育局转发了《江西省农村义务教育营养改善计划营养健康状况监测评估工作方案(试行)》,确定了常规监测学校和重点监测学校,明确了操作方法,落实了责任人;二是在每年开学初组织一次学生营养健康监测工作业务培训;三是在每年10 月上旬建立系统数据档案,完成重点监测学校学生的资料收集和分析;四是按要求上报各类表册,完成数据的对比分析,用事实来说明学生营养改善计划的成效。

六、信息公开及宣传工作

2023年营养改善计划工作总结精选篇四

(2017—2018学年度第一学期)

隆德县杨河乡上岔小学 2018年1月4日

一、指导思想:

以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针。实施“营养改善计划工程”,为我校学生安全食用营养良好的营养餐,改善学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进学生健康成长。

二、认真学习,加强宣传

学校高度重视学生营养餐宣传力度,多次召开行政会,教师会,家长会,详细讲解有关政策,组织落实学生营养餐改善计划文件精神,切实让社会知道这一惠民政策。我校经常召开了全校教师大会,认真学习县局会议精神,就学生营养餐工作做了认真部署,对学生发放了致家长一封信,还通过国旗下讲话和板报等形式,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。

三、领导重视,亲自参与

学校成立了学生营养餐工作领导小组,以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生营养餐按时、足额、准确发放。为确保学生营养餐工作开展顺利,各班班主任亲自参与到工作中帮助分发早餐鸡蛋和营养午餐等,尽量让学生吃好吃饱。

四、健全管理制度、落实工作责任制 为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化,我校制定了《学生就餐管理制度》、《营养改善计划实施方案》、《学生营养午餐应急预案》,同时还制定管理人员岗位职责,和相关责任人签订食品安全管理责任书。

五、认真组织,及时发放

1、操作间设备老化陈旧,有些设备已经无法使用。

2、因学生年龄小,清洁工作有难度。

3、来年从两方面着手整改:

第一、在营养午餐发放过程中强化学生“节约光荣,浪费可耻”的理念,加强教育学生爱惜粮食,坚决制止浪费现象再发生。

第二、筹措资金,改善营养餐设施设备,尽量为学生提供良好的营养餐需求。 总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我校要不断总结经验和教训,力争做得更好。

2023年营养改善计划工作总结精选篇五

一、指导思想:

以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针。实施“营养餐工程”,为我校学生安全食用营养良好的营养餐,改善学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进学生健康成长。

二、认真学习,加强宣传

学校高度重视学生营养餐宣传力度,多次召开行政会,教师会,家长会,详细讲解有关政策,组织落实学生营养餐改善计划文件精神,切实让社会知道这一惠民政策。我校经常召开了全校教师大会,认真学习县局会议精神,就学生营养餐工作做了认真部署,对学生发放了致家长一封信,还通过国旗下讲话和板报等形式,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。

三、领导重视,亲自参与。

学校成立了学生营养餐工作领导小组,以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生营养餐按时、足额、准确发放。为确保学生营养餐工作开展顺利,各班班主任亲自参与到工作中,尽量让学生营养餐吃好喝好。

四、健全管理制度、落实工作责任制。

为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化,我校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》,同时还制定管理人员岗位职责,和班主任签订食品安全管理责任书,、给学生家长印发了营养餐管理告知书。

五、认真组织,及时发放营养餐。

本我校义务教育阶段在校生上期有22人,这期有20人享受营养餐供应,各班班主任每天上报到校人数,库管员及时收集信息(做好食品验收、分发统计、有无过敏情况等)。每次做好留样,确保安全。实行日清、月结、期末汇总。为保证营养餐工作万无一失,每天值周教师陪餐,并及时针对学生营养餐工作进行指导和安排。

六,存在的问题,来年打算

1,学生出现挑食现象:有的学生只吃素菜,不吃肉;有的学生不吃鸡蛋。

2,营养餐供给蔬菜,有时不够新鲜,个别原料储藏时间过长。

3,学生在教室就餐,给学校清洁管理增加了难度。

4,来年从两方面着手整改:(1)在营养餐发放过程中强化学生“节约光荣,浪费可耻”的理念,加强教育学生爱惜营养餐食品,坚决制止浪费现象再发生。(2)筹措资金,改善营养餐设施设备,尽量为学生提供良好的营养餐需求。

总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我校要不断总结经验和教训,力争做得更好。

北塬小学

2018.1.19

2023年营养改善计划工作总结精选篇六

二o一三年

本年是我县实施学生营养改善计划工作的第二个年头,也是试点食堂供餐模式的第一个年头。一年来,蛋奶供餐模式继续推进,食堂供餐模式试点也顺利开启,现就片区这一年的主要工作简单总结如下。

一、基本情况

片区实施营养计划的乡镇学校17所,教学点13个,民办学校1所,共计31个单位。2013年上期实名制学生15931人;2013年下期实名制学生16596人,其中蛋奶模式16437人,食堂供餐模式159人(东胜乡铁峰村小学)。

二、主要工作

1、严格督查,落实责任。

一年来,分别于3月、5月、10月、12月到每一所学校,对实施过程的程序规范,蛋奶保温加热,目标考核资料准备等进行了精心的督查指导。采取听取汇报、查询资料、访问家长师生、总结分析等方式加强了对此项工作的督查指导。东胜乡铁峰村小食堂供餐试点工作开始后,每月至少两次到校对操作流程、食品安全等各方面进行了督查。

2、加强培训,精心指导。

实名制信息报送、体质健康监测、年终目标考核等专题会议,使工作人员业务素质得到逐步提高。特别食堂供餐试点工作,从厨房的建设到设备设施的准备,以及学校实施方案、制度的建设等软硬件各方面进行了精心指导,为食堂供餐模式的顺序实施提供了保障。

三、工作中存在的主要问题

1、学校行政领导、营养专管员、班主任工作量巨大,导致部分学校管理人员队伍不稳定,更换频繁,工作效率低。

2、模式单一,学生厌食(蛋奶)情况出现,少部分学校浪费较大。

3、部分学校重视不够,实施方案、管理办法不切合实际,或者流于形势,致使管理不到位,特别是食用过程的监管不到位,出现不按要求统一食用,教师不到位而学生不食用且乱扔乱丢现象。

4、有少数学校管理人员不细心,档案资料特别是涉及资金安全的台账、表册等填制不规范,存在资金安全隐患。

四、来年的工作设想

1、加大督查力度。力争在每两月对每一所蛋奶模式学校进行一次督查、每月两次对食堂供餐模式学校督查的基础上,有选择的对部分工作薄弱的学校增加督查次数,特别是食品安全、资金安全的督查要落实到位,严格要求,并对检查后的整改情况进行跟踪管理,作好记录。

2、督促学校制订切实可行的实施方案和管理办法,要求学校将此项工作常台化、积分量化,并与评先评优、奖励绩效挂勾管理。

3、督促学校稳定管理人员队伍,培养业务素质过硬、工作积极踏实的管理人员。

学生营养改善计划工作意义重大,责任也重大,但有上级的正确领导,有全社会的关注关爱,有学校全体师生员工的共同努力,我们坚信来年会做得更好。

龙台教育督导组杨洪

二o一三年十二月

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