最新美食广场活动方案策划优秀
为了确保我们的努力取得实效,就不得不需要事先制定方案,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。方案对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇方案。以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了,希望能够帮助到大家。
最新美食广场活动方案策划优秀篇一
为了庆祝“三八妇女节”,进一步提高学院女生气质。 增加各系之间的沟通与交流,提高同学们的团队意识,增强同学们创新意识,丰富同学们的课余生活,特此开展此项活动。
女生节的一个“美妙约定”
学院的第三饭堂
20xx年3月9号(16:30至18:20)
华南农业大学珠江学院学生会
经济管理系团总支学生会
全院学生
(1)比赛队伍由经管系和其他兄弟系(派出不超过五支队伍)参赛队共同组成。
(2)每支队伍不得超过8个人(每支队伍一定要有女生)
(3)当主持人宣布比赛开始后,要求参赛队在“无火”(电磁炉,微波炉,水煲等工具都不得使用)情况的下,在45分钟内完成自己的作品。
(4)45分钟过后,每个参赛队按照比赛前安排好的顺序,将自己的作品送到评委席(比赛前要选好“讲解人”),由讲解人跟评委 讲解作品的特点,意义等(讲解的过程不得超过一分钟)让评委(主要是领导老师)试吃并评分。
(5)在让评委(领导老师)试吃的同时,由各参赛队比赛前选好的
一个人(注:必须是参赛者之一,有一张选票,但不能投给自己所在的队伍)和院学会、各系团总支的干部代表(每人有五张票)组成“现场 观众评委”(注:“现场观众评委”有100票)按比赛前安排好的顺序,在参赛队完成自己的作品后到各个队伍摊位前试吃,并投票。
(1)参赛队伍必须准时到场参加比赛,迟到15分钟取消参赛资格。
(2)参赛者必须自带比赛时要用到的所有东西(比赛时只提供、筷子、碗等)
(3)比赛时所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比赛时用到的食物易溶易化的,可以比赛过程中从外面拿进来。
(4)为了方便评委和“现场观众”评委的品尝,参赛者要注意尽量把作品做多一点。
(1)总成绩由领导老师的评分(占总成绩的70%)和“得票数”成绩(占总成绩的30%)组成。
(2)每票一分,“得票数”的成绩按“四舍五入”的原则来算分。例如,一个队伍得到了4张票(4*0.3=1.2),那么该队伍 的“得票数”分数是1分。
一等奖:奖品和荣誉证书(一名)
二等奖:荣誉证书(三名)
三等奖:荣誉证书(五名)
(1)由院学生会与饭堂进行沟通确定当天的比赛位置,借好当天要用到的碗、筷等。
(2)由院学生会准备好电脑、音响、麦克风 ,并联系好当天的主持人。
(3)经济管理系团总支学生会负责布置比赛会场,并制作好当天的。
最新美食广场活动方案策划优秀篇二
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。
从沿革看,中国饮食文化绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵席和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。
从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。
总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
1、 饮食本是人类最基本的活动,但若将问题提到为什么吃、怎么吃的`层次,它就体现为一种意识或观念了。
2、制作的美食的方法形式多样,可以开动大家的思维,加强大家的动手能力。本次活动是以小组的形式,可以更好的锻炼大家团队合作的能力。
3、让人们更了解美食的魅力,美食的文化,让大家知道怎么吃,吃的快乐,营养健康。
4、有助于加深同学间的交流,培养其人际交往能力。
报名时间:3月9日(星期六)
截至时间:3月12日(星期二)
初赛时间:3月17日(星期日)
三强争霸:3月24日(星期日)
扬子津校区笃行楼五楼丰益国际烹饪实验室
主办:扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院社团联合会
承办:扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院烹饪协会
扬州大学在校本科生(除烹饪专业)可以邀请烹饪专业指导,但不允许参加现场烹饪比赛。
1、项目组内部展开讨论,制定方案。
2、制定活动策划书。
3、分配具体工作。
4、必须在一个统一的时间向比赛组织方提交一个用料跟餐具数目,种类清单。
1、活动举办申请及活动场地申请工作,于3月5日之前完成。
2、活动宣传工作:
(1)专门负责人员设计海报,去五大校区张贴海报。
(2)利用菁扬网、人人网、172校园活动玩个、我爱竞赛网等媒体资源来宣传活动。
3、资金来源:
(1)寻找有意向的活动赞助商,尽可能为本次活动提供更大赞助
并和赞助商达成完善的协议。
(2)向院团委申请一定活动资金并邀请领导出席比赛。(比赛食材自备,调料可以统一提供ps.特殊调料除外)
4、人员物资准备工作(附录3)
(1)评委(会邀请专业评委,大众评委和媒体)、工作人员的确定。
(2)比赛环节负责人的确定。
(3)海报、宣传资料的制作。
一等奖: 一队
二等奖: 两队
三等奖: 三队
最佳风味奖: 一队
评委最佳人气奖: 一名(初赛)
物品
数量
价格
原料
若干
200元
海报
5
150元
奖品
8
200元
其他
50元
总计
600元
1、活动发起与报名:
发起动员本次活动,在宣传栏内张贴海报,并由相关负责人通知宣传到本院同学本次活动情况,在几天时间内(3月6日至3月8日)完成各班级的参与报名。
2、比赛流程:
初赛:
家常菜
这一轮的菜肴没有特殊的要求,菜肴为家常菜,各队选择自己擅长的一道家常菜。各队在规定时间内,完成烹调。选手只需要准备自己制作所需要的原料,我们只提供盐、味精、醋、酱油、色拉油、案板、刀具、盛器。特色用具、调料自备。(比赛时间为45分钟)
此环节会根据菜肴的味道、色泽两方面进行评分。
三强争霸:
第一轮:天生我才
每一组选手提前购买自己所需要的原料,构想好菜肴的方法,包括菜肴的制作,装盘,还可以考虑一下装饰。(特色菜自费备料,不管那场比赛,都允许将自己做的菜打包带走,杜绝浪费,一是传承一个好的文化,二是咱自己清场也方便)我们提供盐、味精、醋、酱油、色拉油、案板、刀具、盛器。特色用具、调料自备。(比赛的时间为一个小时)。
此环节会根据菜肴的味道、色泽、装盘三方面进行评分。
第二轮:一招必杀
我们会提供一个神秘原料,现场会请一位师傅教大家怎么加工一种原料,然后大家在规定时间内模仿操作,最后由评委进行点评。
3、赛后结果
比赛结束后,所有参赛人员听各位评委对一些菜肴的点评并提出相应的见解,当场公布成绩。
1、工作人员整理和收拾。
2、活动结束后,保持活动场地的干净。
3、打点,整理活动所需的工具和道具,准时归还。
4、对活动进行仔细总结。
1、注意刀具使用安全,由于参赛人员不是烹饪专业学生,安全措施和意识需提前注意。
2、注意火和水电的使用,水火电无情,提前和参赛人员强调其严重性和加强防范意识。
3、如需跑班宣传,提前向老师申请,做好各方面工作。
4、必要药品的准备,如烫伤药,创可贴等。
5、未尽事宜,另行通知。
最新美食广场活动方案策划优秀篇三
一、活动背景
随着互联网的深入发展,网络对实体商业带来的巨大冲击。针对都江堰市莲花社区生活广场商场拉动客流难等问题,我们依据4t商业营销理论,将展览、商务旅游、文化教育等诸多元素进行整合,在“七·一”建党节到来之际结合红色文化,在广场开展一系列主题活动以此拉动人气,促进商业销售和租赁。
二、活动主题
今年是建国70周年,建党98周年,今年各地的政府大型活动都充分结合了“红色”元素。因此,本次活动的主题设定为“畅享红歌·一帆风顺”,引入主题巡回展览, 营造以主题文化休闲体验为核心的体验式环境。
三、活动目的1.增加广场亲和力,加深广场在老顾客心中的印象,并吸引新的消费者。
2.促进广场物业的租赁、资产的销售,吸引新老顾客来消费。
3.通过活动来提高广场知名度,增加广场美誉度。
四、活动重点原则
1.倡导爱国,唱响“主旋律”;
七、广场布置和宣传
“海上生明月,天涯共此时”,此次“唱响红歌·一帆风顺”主题文化展览活动,将红色文化与中国传统节日有机结合,让群众在参与的过程中,体验文化,激发其购买欲,从而达到刺激消费的目的。
(一)现场布置:围绕建国、建党主题展开。
宣传策略:
(二)现场宣传:dm海报宣传、电视媒体宣传、场外巨幅、展板宣传;场内播音宣传、社区各人流密集处以小条幅宣传。
八、活动策略
(一)活动一:广场红歌大赛
1.目的。歌曲,是人们生活中不可或缺的一部分。“红色记忆”——庆祝建党九十八周年之计,开展类似活动,采用红歌会这种大众喜闻乐见的比赛形式来加强红色主题文化在社区广场的传播,不仅可以向群众传播红色精神、营造社区的红色氛围,更能调动群众参与活动的积极性,扩大本次活动的影响力。
2.分活动主题:“唱响红色心声”。 3.活动流程
(1)策划宣传:向社区各居委会发送邀请函;
(2)制作专门的海报贴于广场宣传;
本次比赛分为初赛和决赛两轮。(1)初赛
时间:6月 日前
初赛由各居委会自行举办,每个居委并推荐1~2名同志参加校级比赛。并于6月 日将名单上报给活动筹备小组。
(2)决赛 时间:6月 日 地点:莲花社区广场
3 要求及规则:
选手所选唱歌曲必须为红歌,要求内容积极向上;
选手自备伴奏,并提前三天交于筹备小组;
选手要注意仪容仪态,要求表现自然,情感真挚;
评委将根据选手的表现进行现场打分,并从高到低进行排名,选出前10名进行颁奖。
(二)活动二:大型文艺晚会
活动时间:6月 日至 日,每个星期六、日每日举行有大型商业活动、趣味游戏和精彩文艺晚会。
1.商业活动
在红歌会开展的基础上,现场商家自行组织系列租售促销活动。
2.趣味游戏
主要针对到场的少年儿童,由社区联系相关儿童游乐场提供现场儿童娱乐设施。
3.文艺晚会
(1)目的。主要安排在活动最后的一周周六晚上。以“活动一”中活动的“红歌手”为主,邀请部分外单位的演绎人员参与演出。以庆祝新中国成立70周年为主线,通过群众自排、自演、自娱、自乐的形式,唱响共产党好、社会主义好、改革开放好、伟大祖国好的时代主旋律,营造热烈的社区喜庆、欢乐祥和的节日气氛。
4(2)分活动主题:爱我中华·和谐莲花(3)活动形式
各居委会要按照本方案的总体要求,广泛动员,层层发动,按时高质量地完成组队、排练、参赛任务,在社区上下形成“爱我中华”红歌大家唱的新高潮。
上述两个主题活动应充分整合思路、细化计划,围绕“以活动聚人气,以人气促销售”的目标展开,着力吸引广大群众参与进来,全面提升广场的知名度和美誉度。
九、活动安排
活动总指挥:
策划部:
5 活动分管:
采购部:负责洽谈特价商品及活动所需礼品;
前台部:负责解决顾客投诉及礼品的发放统计;
商品部:负责对海报制作的拍照工作以及配合各项促销活动的正常运行;
财务部:负责费用核算等工作
防损部:负责活动现场秩序的维护等工作;
企划部:负责dm海报的制作以及所有促销活动的跟进落实。
九、经费预算
此次预算按照莲花社区的预算执行,包括dp点布置、大型文化主题巡展等都是成套租赁。
最新美食广场活动方案策划优秀篇四
二、活动背景:周末文化广场为全校性的大型盛会,各个学院都会借此机会展现学院特色,同时,外国语学院也积极响应学校的号召,以本院特色——语言为出发点,举办此次活动。
三、活动目的:为了丰富同学们的课余生活,展现大学生的个性,外院分团委特此承办了此次全校性的晚会。此次晚会将会彰显外国语学院之特色,并进一步促进各个学院之间的文化交流,增进友谊;也为了让大家更近一步的了解外语学院,激发学习语言的积极性,从而有更好的心情,更佳的状态投入到学习工作中。
五、 活动地点:医学院前广场
六、 主办单位:黄河科技学院校团委
七、 承办单位:外国语学院分团委
八、 参与对象:当天活动是针对全校师生开展的,英语知识竞赛主要是外国语学院09/10级英语专业学生。
九、 活动安排:
活动总负责人:董太启
节目搜集及活动策划:梅玉婷、张首一
所需物资负责人:赵璐
活动宣传负责人:杨晶
活动现场秩序负责人:张晓琳
活动现场布置负责人:杨晶
活动照片采集及通讯资料负责人:杨艳萍
十、所需物品:话筒4个,备用电池2大2小,彩色气球200个,水杯2包,花盆20盆,黄河科技学院纪念笔,桌椅,灯光音响,请柬,演员及主持人服装。
十一、 活动建议:
1、场地布置:将舞台东、西、南三面用彩色气球环绕,舞台前排摆上花盆,灯光和音响各放舞台两侧。舞台后面撑起标杆,拉起幕布,幕布上用彩色丝带设计出突显特色的双语版活动主题。
2、 因为为露天舞台,考虑到舞台周围环境比较暗淡,需要灯光两个来突出舞台效果。音乐拷贝与播放要准确流畅,声音需与演员的分贝配合适当。
3、 节目分为,日文歌曲,日本舞蹈,英语话剧,现场教学日语,英语知识竞赛,英语歌曲,利用图书馆大荧幕播放日文(英文)电影等一系列活动。
4、 现场教学日语,英语知识竞赛,这两项活动需主持人充分调动观众的积极性,活跃现场气氛。
十二、节目编选:
1、本场晚会是以突出外国语学院特色为主的节目形式。
2、以较明快轻松的日文歌曲开场。
3、紧接着是经过精选的英文话剧( 一 )
4、现场教学日语,分两次进行,每次以采取自愿的方式从现场观众中随机抽取5人,由日语专业学生教学并从中评出优胜者1名,进行奖励。
5、短暂的现场互动结束之后,欣赏古典的日本舞蹈,去感受日本文化气息。
6、精选的英文话剧(二)
7、有饱含青春活力的街舞。
8、英文歌曲大合唱结尾。
9、另外英文(日文)电影在图书馆前同时播放。
10、英语知识竞赛以各班为单位,每班派两名代表在外院608进行角逐,评选出3个优胜班级,进行颁奖。
十三、活动前准备:
1、策划部:制定出详尽的活动策划书、多媒体教室及活动当天音响的申请,邀请主持人(话筒电池)。
2、宣传部:出板、宣传、征集节目宣传、活动场地布置。
3、办公室:制作请帖(校团委、其他院系书记、学生干部),制作座次表、座次指引牌。
4、通讯部:针对全校学生进行电影类型播放的民意调查。可选择在餐厅等人流量较大的地方进行调查。嘉宾签到表、最终节目单(含音乐拷贝)。
5、组织部:礼仪(服装、水瓶、杯子)、嘉宾台、协商校卫队、桌凳(医学院)调动借用问题。
6、彩排:征集到节目后于5月17日进行彩排,届时由宣传部通知演员彩排时间地点,在确定节目之后由宣传部通知正式演出时间。
十四、活动当天:
1、通讯部:采集活动照片
2、组织部:组织节目上场以及维护现场秩序
3、宣传部:看管演员物品
4、办公室:舞台道具更换
5、策划部:机动组
注意事项:
1、嘉宾接待处、主持人、音响师、灯光师、嘉宾席以上位置均需安排工作人员,直接与负责人联系确保活动的有序进行。
2、话筒、音乐、道具要提前检查,确保正常使用。
3、节目单及时发放,对待嘉宾要有礼貌,树立团委良好形象。
4、注意活动现场氛围以及活动时间,尽量避免观众提前离场。
5、本次活动实行定点责任制。
6、活动期间各工作人员电话保持畅通状态,以便遇到紧急情况,及时联系,及时处理。
十五、活动后续安排:
1、卫生:各工作人员收拾东西、整理财务、清点桌凳并随校卫队归还、将现场垃圾及时清理。
办公室核算活动费用并报销;分团委出量化考核。
备注:
1、活动期间工作人员必须佩戴工作证。
2、各个工作人员随机应变辅助主要负责人确保活动有序进行。
最新美食广场活动方案策划优秀篇五
碧桂园,中国房地产行业的著名企业,国内房地产行业仅有的两个“中国驰名商标”之一。其属下机构涉及房地产发开的各个环节,涵盖五星级酒店连锁,教育品牌连锁,休闲娱乐,社区商业连锁等多个行业连锁。
碧桂园一直以“新城市的建造者”为己任,倡导用规划市场的超前理念建设和运作地产项目,每一个新项目除了发开大规模搞品质,物美价廉的居住产品,基本首期即建造五星级酒店,大型商业中心,学校,部分项目还建造水厂,公众性大型城市广场,市政道路等城市配套设施,在成就搞水平份额居住社区外,更积极主动配合市政建设,创造出更多优质城市市政资源。
碧桂园集团创造性地将五星级标准酒店引入集团建造的人居新城。作为碧桂园品牌的有力延伸,正在朝着专业化、品牌化方向发展的“碧桂园五星级酒店连锁体系”已经逐步成长为国内本土综合实力最强、最具成长潜质的五星级酒店连锁集团。
台山碧桂园凤凰酒店,是台山市首家以五星级标准建造的酒店,位于台山市台城阵沙岗湖开发区台山碧桂园内(环市西路)。酒店特别引进了国外主题式酒店的独特意念,整体布局引入托斯卡纳建筑风格,层次分明,分格优雅。酒店内的西斯延拱廊再现了意大利文艺复兴时期米开朗琪罗(创世纪)的魅力辉煌,创造出超凡的品味。酒店集商务、会议、度假功能于一体。
台山碧桂园凤凰酒店设备齐全,拥有同时容纳1000人的会议室,桑那健身,夜总会,露天游泳池,网球场,桌球场,乒乓球室等康乐设施,西餐厅于一体。舒适完善的住宿设施,贴心周到的会议商务配套,丰富多彩的康体娱乐,尽力为宾客提供极至贴心的服务。台山有“中国第一侨乡”之称,也是著名的海滨城市,毗邻港澳,主要以“海岛,温泉,漂流,侨乡文化”旅游产品为主,是上川岛飞沙滩旅游中心和下川岛王府洲游乐中心的必经之路,台山碧桂园凤凰酒店是你到临台山商务度假的理想选择。
随着北京奥运会的到来,越来越多的游客前往中国内地游玩。台山,中国第一侨乡,当然也受到游客们的关注与前来游玩。现为宣传台山侨乡文化,台山碧桂圆凤凰酒店的酒店文化,特联合台山旅游公司举办特色旅游·美食文化节,设计一系列的旅游路线,让游客玩的尽兴同时了解台山侨乡文化;在本酒店享受星级的服务之余,且能品尝到本次美食节的美味特色菜肴。通过举办旅游·美食文化节活动,在这一舞台上,展示特色菜肴,让宾客融入其中,真正达到“民以食为天,食以人为本,节以人为乐”,营造五一黄金月的节日气氛。
人类在不断的发展进步,饮食早已不再只追求裹腹,美味而富营养是最基本的要求。生活素质的提升,人们对饮食的要求也就相应的提高,不仅仅追求美味的同时,更注重健康、营养。餐饮界不断创新与尝试,慕求创造出最适合现代高压生活人群的健康饮食。同时,客人都有强烈的求新、猎奇的心理特点。所以经营者要时时在菜肴上翻新花样,在经营方式上推陈出新,给客人带来新鲜感,迎合人们求新、求变的心理。美食节活动首先在菜品上满足顾客满足顾客不断提升的饮食要求。
本次活动主要分三部分,一、侨乡当地美食;二、健康素食;三、各国特色美食,设计出富含营养且美味可口兼花样新颖的菜肴,让游客能全心享受星级美食服务。
本次活动的理念为“传播科学健康理念,倡导安全营养饮食”。
2012年5月1日——2012年5月11日(5月11日为母亲节)
自助餐形式:
宾客价:rmb88+15%服务费
业主价:rmb78+15%服务费
1.4米以下儿童:rmb48/位净价
酒店内部员工价:rmb78/位净价
每天晚上有菲律宾著名乐队现场表演;母亲节当晚安排顾客上台表演,为自己的母亲送上最温馨的祝福。
每晚宴席间有神秘礼品派送。
奖品明细:精美钢笔、相册、保温杯、打火机、手帕、环保袋等(暂定),奖品都印上美食节标志。
最新美食广场活动方案策划优秀篇六
1、以校园美食节的形式庆祝五一劳动节,让孩子了解祖国各地美食文化,热爱劳动,乐于交往。
2、在冷餐会的互动环节,有效促进幼儿的社交能力及语言表达能力。
3、通过“买”、“卖”的过程,培养孩子的财商意识。
户外卖场:三班(大厅)、八班(中厅)各12个摊位
室内卖场:一班教室内20个摊位;
二班、五班、六班教室内各12个摊位;
七班、九班、十班教室内各10个摊位。
爱心卖场:幼儿园食堂提供免费美食,行政人员协助发放(旋转楼梯下)。
游戏场地:“套圈”、“投篮”、“飞镖”、“袋鼠跳”、“滚轮胎”(喻文啸负责,操场内)
1、提前两周——各班根据情况准备“告家长书”,发给家长。
2、提前一周——各班根据“摊位数”限量征集“卖家”并统计卖家名单。每位卖家需准备一种或多种特色美食(最好是自己制作的)、宣传海报、价目表。一次性餐盘、杯子、筷子等(根据需要而定,或由家委会统一购买)。
3、提前三天——统一制作银行卡,发给各班“卖家”,预先填上幼儿姓名、班级。
4、提前一天——各班制作一份“活动规则”张贴门口,多份“爱清洁、讲卫生”的宣传品,张贴在本班卖场处;亲子游戏负责人制作出每个游戏的“游戏规则”,并选定好每个游戏的组织人员;银行负责人发放美食券给各班“买家”。
己喜欢的食物(购买过程可以讨价还价)。美食券用完可通过参与亲子游戏的方式获得;“卖家”通过自己的宣传海报介绍美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝声等吸引顾客,卖掉东西获得餐劵可去购买其他人的东西,也可以存进“银行”。
6、活动结束——买家自行离园,“卖家”将银行卡交还银行后方可离园。
7、活动奖项设置——纪念奖80个、惊喜奖20个、大奖10个;1个“最佳卖场”集体大奖(根据卖场秩序氛围、卫生保洁、人流量等因素综合评定)
幼儿园美食节活动方案,幼儿园每年举办的活动有很多,各式各样的活动让人眼花缭乱,但是我想最受小朋友们欢迎的活动里面一定有一个是美食节的活动吧,毕竟又可以吃,又可以玩,还可以学习到知识,大家都会喜欢吧。
最新美食广场活动方案策划优秀篇七
通过开展美食节活动,进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化,促进商贸交流,打造旅游文化品牌,进一步提升我市形象,进而促进我市现代服务业又好又快发展。
二、 活动范围
本次活动以自愿参加为原则,凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。
三、 活动要求
参赛食品符合国家食品要求,不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方,涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明,但保密配方必须符合国家相关规定。
四、 美食节步骤。
严格评选标准,按照自愿、公正、公开、公平的原则。
(一) 宣传发动
由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。
(二) 申报
参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写"美食节参加单位申请表"(见附件),并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片,报名截止时间为20xx年7月30日。
(三) 候选品种确定
组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查,并进行实地考察,材料不齐全或不符合要求的候选企业,将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过,确定候选品种。
(四) 美食节主题时间
美食节期间,开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导,展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴,开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅,并与媒体或广告公司合作,在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业,组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾,并颁发证书。
(五) 公众投票
评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。
(六) 专家现场评审
聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。
(七) 闭幕式
(1)时间:20xx年9月10日上午9时。
(2)地点:行政大厅阶梯会议室。
(3)出席人员:市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。
(4)主持人:市-政政府-分管副秘书长
(5)议程:
a.评选组委会办公室将评选结果通过社会公布,并组织专门颁奖仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。
b. xxx副市长致闭幕词。
五、 组织机构
主办单位:涿州市人民-政政府-
承办单位:涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局等单位、。
协办单位:爱涿州网站。
(一)美食节活动领导小组成员:
组 长:黄吉欣(市-政政府-副市长)
副组长:刘振桥(涿州市商务局长)
成 员: 康术营(涿州市旅游局长)
刘雄辉(涿州市质监局长)
崔勇(涿州市工商局长)
王丽伟(涿州市文广新局长)
王铁军(食品药品监督管理局长)
冯 辉(涿州市食安办主任)
(二)领导小组办公室
领导小组下设办公室,办公地点设在市商务局。负责活动策划、宣传、报名、评审等具体事宜。
主 任:刘振桥
副主任:白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘同音
成 员: 主办单位工作人员。
办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生组、活动保障组等四个小组。
(三)办公室各组分工
1.策划宣传组:
设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组:主要负责活动总体方案、实施方案等各项方案的策划、起草工作、相关领导讲话稿的草拟和报批工作;开幕式和颁奖仪式的筹备组织(由涿州市商务局、涿州市旅游局负责)。宣传组:负责活动前期、会期、后期宣传推广工作。(涿州市文广新局负责)。
2.美食大赛评审组:
负责参赛企业资格审定工作,美食节开幕后,美食大赛的评奖规则制定,将评选结果上报美食节领导小组。(由涿州市商务局负责。)
3.食品安全卫生组:
负责参赛企业资格审定工作、活动期间的食品卫生安全和检验检疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。)
4、活动保障组:
负责活动区间的经费预算、申请等工作。(商务局负责)
最新美食广场活动方案策划优秀篇八
为响应20xx中国青岛赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日―7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对青岛市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出青岛、李沧特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、青岛特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位2.8m×2.8m,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
活动时间为20xx年6月30日―7月8日的每天9:00―21:00。
汇聚青岛及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以青岛本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:
青岛地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤类小吃:青岛王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:青岛凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
1、于20xx年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。
地点:步行街入口处
具体安排:
9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。
9:30―10:00领导到场。
10:00―10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。
10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示青岛、李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在青岛各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。