2023年粽子的教案汇总

作为一名教师，通常需要准备好一份教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。写教案的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小编整理的优秀教案范文，欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。

2023年粽子的教案汇总篇一

1、知道赛龙舟是端午节的一种风俗习惯，感受竞赛活动的热闹气氛。

2、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。

3、知道节日时人们主要的庆祝活动。

了解本地举办“赛龙舟”的活动情况。

1、与组织“赛龙舟”活动的有关单位联系，确定参观地点及时间。

2、请家长带幼儿前往参观，观察龙舟的外形特征及赛龙舟时人们的动作表现，感受竞赛的热烈气氛。

3、引导幼儿交流赛龙舟的场面以及自己观看赛龙舟时的心情和感受。

本次的活动内容"赛龙舟"选材教好。首先考虑到了幼儿的兴趣特点，有利于调动幼儿的积极性。整个活动是从幼儿的兴趣出发，注重综合性、趣味性，寓教育于生活、游戏之中。同时，"赛龙舟"活动具有民族特点，与亚运会也有相关性。

2023年粽子的教案汇总篇二

1、欣赏《包粽子》歌曲，了解端午民俗，学习包粽子的动作。

2、感受歌曲，跟着歌曲做律动。

3、欣赏《欢乐的夜晚》（丝弦重奏）。

一、了解端午民俗

同学们：我们国家有哪些节日？这是什么？（课件）

1、粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。

上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称"徽州伏箬"。

2、粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。

3、粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。

粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要。

4、添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

二、欣赏《包粽子》

2、听赏《包粽子》，歌曲告诉了我们什么？

3、请大家跟着歌曲唱一唱；

4、创编动作，跟着歌曲进行表演。

三、欣赏《欢乐的夜晚》（丝弦重奏）

2、请大家听赏一首乐曲《欢乐的夜晚》

4、再欣赏一遍，请大家模仿一下乐器的演奏形式，感受欢快的心情。

四、小结

2023年粽子的教案汇总篇三

1、在看看、说说中理解故事内容，感受故事中的美好情感。

2、能够仔细倾听，尝试用语言清楚完整地表达并体验语言游戏的快乐。

1物质准备：ppt、粽子糖、魔术盒

2经验准备：玩过词语接龙和说悄悄话的游戏

一、兴趣导入

师：今天孙老师带来一个魔术盒，猜猜看里面是什么

小结：每年的五月初五是端午节，这一天是我们中国人的传统节日，我们都要吃粽子。香香的粽子里有各种各样好吃的馅料。

师：小朋友们都吃过什么馅的粽子？

师：今天老师带来的是一个神奇的粽子，粽子里面包着什么馅呢？我们一起来来听听故事吧。

二、看看、听听、讲讲故事

（一）听听说说第一部分

在树林里，有一间小屋，小屋里住着一位老奶奶。老奶奶看见过许多事情，所以心里有了许多故事。可是，不幸的是老奶奶生了一场大病，等她病好了以后，她已经不能大声地讲故事。于是，老奶奶就来到河边采了青青的叶子回到家又把米洗干净，老奶奶用青青的叶子白白的米包粽子，老奶奶心里想（放ppt）

我可以把故事包进粽子里，让吃到粽子的人都会讲故事。老奶奶到森林里请来很多动物朋友。

1、师：小朋友们猜猜，都有谁来了呀？

2、师：小松鼠和小狐狸都吃了粽子，他们能讲出故事吗？为什么？

小结：原来啊小松鼠只会吱吱叫，讲不出故事。小狐狸只会一个劲地叫：“哩哩哩......”小狐狸也讲不出故事。

3、师：我们接着往下看还有谁来了？他们能讲出故事吗？

小白兔，小猴子，小鸟都来吃粽子。

老奶奶想：吃吧吃吧，吃了粽子讲故事。小猴子，兔子、小鸟吃了粽子，肚子里也有了故事，可是小兔只会蹦蹦蹦，小鸟和小猴子只能“吱吱吱吱”他们都讲不出故事。

4、师：小动物虽然吃了粽子，但它们讲不出故事，真着急，怎么办？还能请谁来帮忙呢？（小鹦鹉，小朋友。）

（二）探讨请小姑娘的方法

2、师：小动物们因为不会说话，只能追着小姑娘，吓得小姑娘逃跑了。我们小朋友能不能帮小动物们想一想，怎么样才能让小姑娘去老奶奶家里呢？（小动物们想了一个十分聪明的办法）

小结：原来呀小动物们把蘑菇放在去老奶奶家的路上

小姑娘采着，采着她来到了森林小屋前。老奶奶在门口笑眯眯地朝她招手，好像在说“来吧来吧，请你吃粽子。香喷喷的粽子真好吃，小姑娘吃了一个又一个，老奶奶想：吃吧吃吧，吃了粽子讲故事。心里有了一个又一个故事。

3、小姑娘吃了粽子会讲出故事吗，我们继续看看下面的故事。

（三）结束故事

小动物们个个听得着了迷。

小姑娘觉得这还不够，她要把一肚子故事带到幼儿园，说给更多的小朋友听。

于是，小姑娘告别了大家，她拎了满满一篮蘑菇，还带了满满一肚子的故事回家了。

三、做游戏，吃粽子

师：老奶奶最后有没有找到吃了粽子讲故事的朋友啊？（有，小姑娘）

老奶奶不但请小动物、小姑娘吃粽子，还要请我们小朋友吃粽子,但是在吃粽子前要先完成三个游戏（藏在粽子里）

四、延伸活动

2023年粽子的教案汇总篇四

1、认真观察图片并能大胆想象理解故事内容。

2、养成仔细倾听的习惯，能用语言清楚连贯的表达。

3、激发幼儿对故事热爱的情感，体验故事的趣味性。

粽子里的故事ppt

1、导入 出示图片（粽子）

师：孩子们，你们看，这是什么？ 幼：粽子

师：对，你们吃过粽子吗？ 幼：吃过

师：那什么时候吃粽子呢？（请幼儿回答） 幼：端午节

幼：不知道

幼：挂艾草

幼：想

师：故事的名字就叫《粽子里的故事》

2、.分段观看ppt，欣赏故事

幼：小松鼠和小狐狸

幼：会

幼：不会

幼：我想请小猴子吃粽子讲故事

师：小猴子吃了粽子肚子里也有了故事，可就是上串下跳讲不出故事

幼：我想请小白兔吃粽子讲故事

幼：请小朋友来吃粽子讲故事

师：对，你们会讲故事吗？

幼：会

师：你们的故事是哪里来的？

幼：我是听妈妈讲的

师：哦，你的故事是听来的

幼：我的故事是看爸爸手机上的

师：你的故事是看来的

幼：有三个

师：我们一起来吃吃看，好吗？

幼：好

师：你们想吃哪一个粽子？

幼：红色的粽子

幼：用了叶子和米

幼：下雨了，沙沙沙，美妙极了

幼：熊猫

师：谁接下去猫什么

幼：猫咪

师：咪什么

幼：咪咪叫

师：孩子们，今天的故事好听吗？

幼：好听

师：那我们回家把这个故事讲给爸爸妈妈听，好吗？

幼：好

2023年粽子的教案汇总篇五

1、知道赛龙舟是端午节的一种风俗习惯，感受竞赛活动的热闹气氛。

2、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。

3、知道节日时人们主要的庆祝活动。

了解本地举办“赛龙舟”的活动情况。

1、与组织“赛龙舟”活动的有关单位联系，确定参观地点及时间。

2、请家长带幼儿前往参观，观察龙舟的外形特征及赛龙舟时人们的动作表现，感受竞赛的热烈气氛。

3、引导幼儿交流赛龙舟的场面以及自己观看赛龙舟时的心情和感受。

本次的活动内容"赛龙舟"选材教好。首先考虑到了幼儿的兴趣特点，有利于调动幼儿的积极性。整个活动是从幼儿的兴趣出发，注重综合性、趣味性，寓教育于生活、游戏之中。同时，"赛龙舟"活动具有民族特点，与亚运会也有相关性。

1、引导幼儿知道端午节的日期，通过学习端午节儿歌，知道什么是端午节。

2、引导幼儿了解端午节的一些风俗和来历，从听故事看视频中感受端午节的意义。

3、幼儿和老师还只有伙伴一起玩玩端午节相关游戏、尝尝端午节粽子，共享节日的快乐。

4、体验和大家一起过节的快乐。

5、让幼儿知道节日的时间。

1、粽子

2、艾蒿等实物

3、端午的相关图片和动画

1、教师引导幼儿学习儿歌，《五月五》，让幼儿感受到端午节是一个喜庆、热闹、愉快的节日。

五月五是端午，小朋友来跳舞，吃粽子，赛龙舟，高高兴兴过端午。前脚才送走欢乐的六一儿童节，接着父亲节和端午节就一起到来！幼儿园为了纪念中国四大传统节日之一端午节，以上这篇社会领域的教案是小班幼儿认识端午节而开展的活动。

1、在观察、品尝中发现粽子的口味、形状是多种多样的，并乐意与同伴交流。

2、初步了解粽子的制作过程。

3、体验人们互相关心的美好情感。

4、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。

幼儿收集的各种各样的粽子，包粽子的材料（米、粽叶、棉线等）。

1、展示、介绍“我收集的粽子”，了解粽子种类的多样。

指导语：你带来的是什么粽子？它是什么形状、什么口味的？

2、观看包粽子，了解包粽子所需要的材料。

（1）讨论、认识包粽子的材料。

指导语：你知道包粽子需要哪些材料吗？（根据幼儿所述，一一出示相应材料并加以认识。）

（2）观看老师（或家长）包粽子、煮粽子的过程。

3、品尝粽子、交流粽子的口味等，体验过端午节的乐趣。

通过这样多种感官的活动，幼儿才得到了收获。同时，也知道了什么是提供各种材料，让幼儿实践操作。

2023年粽子的教案汇总篇六

吃粽子是我国端午节的一种习俗，为了更好地继承和弘扬中华优秀传统文化，感受节日的快乐，本次活动充分利用家长资源，为幼儿提供操作探索的机会。通过亲子合作包粽子，增进家长与幼儿之间的亲情， 提前感受端午节的快乐气氛，更重要的是让幼儿在活动中感受“家”的温暖，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。

1、了解端午节吃粽子的习俗，知道包粽子所使用的原料和粽子的不同味道。

2、和家长一起尝试用粽叶、苇叶包粽子，能够持之以恒坚持到底， 有自信心。

3、喜欢参加“包粽子”活动，体验亲子合作的快乐，感受中国文化的丰富。

1、教学课件：各种各样的粽子

2、包粽子的材料：苇叶、粽叶、糯米、花生豆、枣、线等，老师和小朋友到苇塘采集的苇叶和马连草。

活动建议

1、利用教学课件，帮助幼儿了解粽子的不同味道和形状。

提问：在我们这里，端午节吃什么？你都吃过什么馅的粽子？

小结：粽子有蜜枣粽、花生粽、肉粽、红豆粽、火腿粽、水晶粽、八宝粽、绿豆粽等很多品种，主要有甜味和咸味两种口味。我国地方不同，包出的粽子形状也不同，主要有三角形和三角形。

小结：包粽子需要粽叶，我们当地主要用苇叶和粽叶，粽叶比较宽， 一片可以包一个粽子；苇叶较窄，需要多片组合在一起。馅料需要：糯米、大枣、花生、红豆、肉馅等。包扎粽子的捆绳需要：线、粽绳，马连草，我们当地主要用马连草和线。

3、探讨包粽子的方法，了解包粽子的基本流程。

小结：新鲜的苇叶比较脆，易撕裂，包粽子时要先将苇叶煮一煮， 苇叶就不会撕裂了。

（2）引导幼儿观察苇叶为什么泡在水里？包粽子时苇叶怎样摆放？ 并引导幼儿尝试。

小结：苇叶泡在水里，摆放时一片一片的苇叶容易粘连在一起，糯米就不会漏出来。摆放苇叶一倒一正平铺在木板上，苇叶之间要叠压一部分。

（3）引导幼儿认识糯米，了解粽子为什么要用糯米。

糯米粘性大，包出的粽子糯米煮熟后膨胀性比大米小，粽叶不会被胀破，而且粘性好不会散。

（4）了解解三角粽、四角粽的不同包法

家长老师讲解三角粽、四角粽的不同包法，鼓励大家尝试用不同的方法包粽子。

（5）亲子合作包粽子，体验亲子合作的快乐。

幼儿分组与家长共同包粽子，引导幼儿为家长拿、放材料，边看边交流：包粽子需要哪些材料？包粽子的顺序是什么？要注意什么？家长指导幼儿尝试包粽子。

4、将包好的粽子送到厨房，向厨房的阿姨了解煮粽子的方法。

粽子煮熟后，品尝粽子，体验劳动的快乐。

2023年粽子的教案汇总篇七

1．理解故事内容，能用语言清楚连贯的表达。

2．养成仔细倾听的习惯，在体验中感受游戏的快乐。

ppt、3只粽子。

（一）导入1．.出示粽子，引出故事《粽子里的故事》

2．简单讲述粽子的来历：每年的农历五月初五是端午节，这一天我们要吃粽子。这是我们中国人的节日，大家要记住哦。

3．我这个粽子和你们吃的可不一样，现在就让我们一起来听听《粽子里的故事》吧。

（二）欣赏故事1．分段观看ppt，欣赏故事。

（在密密的树林里--也就不能把找来的故事讲给小朋友们听了。）师：这位老奶奶有个非常大的本领是什么？可老奶奶现在不能说话了，那怎么办呢？你有什么好办法？（幼儿讨论）师：我们一起来看看老奶奶是怎么做的。

小结：原来奶奶把故事包在粽子里，谁吃了粽子，谁就能讲故事。粽子包好了，谁会来吃呢？让我们继续听下去吧。

3．松鼠图片师：谁来了？小松鼠来干什么？老奶奶是怎么说的？我们一起来学一学。

师：小松鼠吃了粽子讲出故事了吗？（猜）小结：小松鼠吃了粽子，"吱吱吱"的讲不出来。

4．狐狸图片师：小狐狸吃了粽子能讲出故事来吗？

小结：小狐狸吃了粽子，"哩哩哩"的讲不出来。

5．创编故事。

师：你还想请谁来吃粽子？（如"我请小兔子吃粽子，吃吧吃吧，吃了粽子讲故事。"）师：小兔子吃了粽子，肚子里马上有了故事，可是小兔子不会讲故事，只会一个劲地跳来跳去。（两个）6．继续欣赏故事。

7．继续欣赏故事（小松鼠，小狐狸--她一定把这些故事讲给小朋友们听。）小结：粽子里面藏了很多故事，小女孩吃了粽子，把故事讲给小朋友听。

8．完整欣赏故事，并能学说故事里简单的句子。

师：现在就让我们完整地听一听故事，想一想你们喜欢故事里的哪一句话？

"吃吧吃吧，吃了粽子讲故事。"（三）"吃"粽子1．老奶奶的粽子里有故事，陈老师带来的粽子也很神奇，来吃吃陈老师带来的粽子，讲讲陈老师粽子里的故事。

师：孩子们，再过几天就是端午节了，回到家，和奶奶一起吃吃粽子，听奶奶讲讲故事，也可以把你的故事讲给奶奶听。

2023年粽子的教案汇总篇八

1、引导幼儿知道端午节吃粽子的来历，了解端午节包粽子的几种特有包法、名称。

2、引导幼儿初步学习包粽子的方法，能用缠绕、捆绑的'方式包粽子。

3、幼儿能互相帮助，体验合作包粽子的乐趣。

了解粽子的来历和特点，学习包粽子。

能将粽子包好并捆紧。

1、有湿度的碎泥

2、粽叶若干、橡皮筋

3、范例、课件

1、教师情境导入，引入今天主题，激发幼儿学习包粽子的兴趣。

（1）小朋友们，你们吃过粽子吗？吃过哪些形状的粽子?

（2）教师出示课件，帮助幼儿了解不同形状的粽子。

我们吃过的粽子一般就是三角粽、还有四角粽以及团盘粽等。

2、教师出示课件，引导幼儿学习包粽子的方法。

（1）教师出示课件，引导幼儿观察粽子，看看粽子的外形和特点。

（3）以前，有一种粽叶叫芦苇叶，它也可以用来包粽子。

（4）你们知道粽子叶里面是什么吗？它是什么做成的呢？

3、教师出示课件，演示包粽子的过程，引导幼儿对包粽子的活动感兴趣。

（1）你们包过粽子吗？今天我们就要用泥巴来学习包粽子。

（2）教师讲解介绍制作方法，教师边示范。重点讲解将粽叶卷成三角状，以及用橡皮筋将粽子裹紧的方法。

a取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。

b在锥筒中填入糯米。将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。

c之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。

d用线绳将粽子捆绑结实即可。

4、幼儿分组包粽子，教师巡回指导。鼓励幼儿大胆尝试，互相帮助，对于能力弱的幼儿及时进行指导。

活动前，根据幼儿的问题设计、制作有关端午节经验的调查表，鼓励幼儿广泛收集资料、积累经验。活动中，鼓励幼儿根据自己的调查资料，互相交流、分享有关端午节的经验。结束后，教师与幼儿共同将所搜集的资料进行分类展示。

2023年粽子的教案汇总篇九

1、发展幼儿手的灵活性和巧用手劲的能力。

2、培养幼儿间相互合作的能力。

3、体会民间游戏的无限乐趣，发展幼儿的创造力。

4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

人手一个沙包、一双筷子、独木桥、篮筐。

1、教师：“你们以前玩过哪些民间游戏，请你们自由玩一下。”幼儿四散在场地上自由组合玩各种民间游戏，教师个别指导。

2、集中幼儿请个别幼儿说一说你玩了哪些民间游戏，再示范。例如：炒黄豆、拉大锯、捉蜻蜓、石头剪刀布、老鹰抓小鸡、老狼老狼几点了、切西瓜、城门城门几丈高等等。

3、今天老师带了一个好朋友和你们做游戏，看看是谁啊?幼儿人手一个沙包，一一探索沙包的多种玩法。

4、教师教授新的民间游戏“夹粽子”。用沙包当粽子，筷子夹沙包就是夹粽子，先让幼儿自己练习把沙包夹进筐内，再把沙包夹出。教师让幼儿夹住沙包在软质地毯上来回走两次，再听教师口令用跑的形式增加难度，让幼儿学会思考：“为什么沙包会掉下来?”总结出经验：要用点力吧筷子夹紧一点那沙包就不会掉了。

5、运沙包回家

教师交代要求：夹好粽子，跑着来到小桥，再过小桥，然后跑到小筐那，送它回家，跑回队伍，接力后面的小朋友，中途中如果粽子掉下应立刻夹起来，哪组先送完为胜。

先让幼儿试练习一次，再让他们进行比赛。

6、教师：“沙包都累了，我们送它们回家吧。”

在本节课中，我利用沙包进行一物多玩，在玩的基础上我新教授了幼儿一个新的民间游戏“夹粽子”，让幼儿学习用筷子夹沙包(把沙包当作是粽子)，让幼儿学习如何巧用手劲的能力，能让幼儿学会带着问题去游戏，知道只有筷子夹紧了沙包才不会掉下了。在设置游戏过程中我没有考虑到游戏高潮的问题，可以让幼儿在游戏时空手过障碍，到最后看哪组幼儿抢夹到的沙包多为胜。

2023年粽子的教案汇总篇十

1发展幼儿投准，单脚跳跃动作，增强幼儿腿部力量，提高幼儿平衡能力。

2培养幼儿参与意识，竞争意识，规则意识。

3提高动作的协调性与灵敏性。

4乐于参与体育游戏，体验游戏的乐趣。

5锻炼平衡能力及快速反应能力。

1在场地上画好格子当作房子。

2准备一个小沙包。

1热身

教师带领幼儿一起进行热身活动，如;模仿操，慢跑等，尽量把幼儿的身体活动开。

2教师向幼儿介绍游戏的名称，并向幼儿讲解和示范各种玩法。

游戏规则：1幼儿在玩游戏时，如果没有按照规定顺序踢跳，判为失败。

2在跳房子过程中，脚或小沙包压线或出格均为失败。

玩法：幼儿站在第一格线外，将小沙包透进第一格，跨进第二格单脚跳进第三格，双脚跨进第四第五格，然后单脚跳进第六格，再双脚跨进七八格，单脚跳进第九格，跳转身后再依次返回至第二格时，单脚站住并用手捡起小沙包，跨出第一格，然后再将小沙包投进第二格，如此依次进行，以不许犯规少犯规，并先跳完者为胜。

3教师带领幼儿进行游戏，并注意安全。

4游戏结束，教师带领幼儿进行放松活动。

5活动总结

在活动中活跃起来，以培养他们对体育游戏活动的兴趣。

民间游戏是劳动人民口头创作、流传的一种具有自娱性的活动，它形式多样，不但具有浓厚的趣味性，易学、易会、易传，符合了幼儿好动、好学、好模仿、好游戏的心理特点，深受孩子们的喜爱。

本周我组织了《跳房子》的活动中，在活动中我有以下的反思：

1.首先是本节的课的重点应该是训练幼儿的连续向前跳的能力，在环节一的'热身运动中，应该从头、手、脚、腰各个部分运动到，这里我有些疏忽了，头部的运动没有注意到。

2.环节二中，教师先让幼儿来试一试，介绍幼儿自己的玩法，然后引出教师今天的主题——教幼儿单脚连续向前跳的办法来挑格子的游戏。在这个过程中，幼儿表现的还是不错的，基本上也达到了这个环节的目的，学会了单脚连续向前跳的本领。

3.在游戏过程中充分发挥幼儿的想象力和创造力，提高幼儿的创造性思维，都能达到很好的教学效果。在活动中老师充分发挥了主导作用，为每个幼儿提供了平等参与的机会，注重与孩子的交流。游戏中，孩子们积极投入，表现出自主探索、乐意合作、挑战自我的精神。活动过程中，活动练习从易到难循序渐进地一步步展开，满足了幼儿自由自在与同伴交往、游戏的欲望，幼儿在游戏中结识成现实的伙伴关系，满足了幼儿合群的需要，使得幼儿团结合作、乐于助人、遵守规则等社会性的行为得到了逐步的形成。民间体育游戏对促进幼儿健康心理品质的形成有良好的作用，为幼儿融入社会提供了有益的帮助。