2023年端午的鸭蛋公开课 端午的鸭蛋说课汇总

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端午的鸭蛋公开课 端午的鸭蛋说课篇一

作者家乡的端午有很多的习俗，比如系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子，还有一个习俗就是端午节的午饭要吃“十二红”，“十二红”就是十二道红色的菜。其中，作者记得最清晰的就是红芥菜、油爆虾和咸鸭蛋了。

说起这些习俗，其中的系百索子让我想起了每年端午节，妈妈都会在清晨我还没醒来的时候就会在我的手腕、脚腕系上五色丝线，寓意避灾除病，吉祥安康。然后要在端午后第一个下雨日将五色线剪断扔到雨中飘走，这样就会带来一年的好运。

作者的家乡是水乡高邮，出鸭，高邮人也善于腌鸭蛋，从文中“每逢有人问起我的籍贯，回答之后对方就会肃然起敬：‘哦！你们那里出咸鸭蛋！’”从“肃然起敬”一词中充分体现出了高邮鸭蛋的出名。

高邮咸蛋的特点是质细，而油多，油多为别处所不及，高邮咸蛋的黄是通红的，平时吃一般是敲破空头，筷子头一扎下去，吱一一红油就冒出来了。

咸鸭蛋也是我的最爱，文中画面让我想到了在学校吃咸鸭蛋一般也是带壳一分为二，只不过黄并没有高邮咸鸭蛋那么红，而在家里吃，就是敲破“空头”，用筷子挖着吃。吃法竟然跟文中描述的一模一样。

此刻好想吃上一枚正宗的高邮咸鸭蛋，然后再将萤火虫放在清洗过的、没打破的蛋壳中，看看到底是什么样子的……

端午的鸭蛋公开课 端午的鸭蛋说课篇二

八年级语文的教学，主要是培养学生的自主阅读、自主感悟、自主探究、自主发展的语文综合素养，本着这一原则，我在设计《端午的鸭蛋》这课时，也是以此为出发点的，重视探究性阅读过程的指导，并抓住几个主要问题，适时、适度地巧设妙问，引导学生感悟隐藏其中的深刻内涵，使学生对课文内容的理解更透彻，对人物情感的把握更准确，发现和鼓励学生的创新精神，同时也进行较好的语言和思维的训练。

用了两个课时完成了《端午的鸭蛋》的教学，通过教学，完成了预期的目的，教学目标基本达成，让学生掌握了课文的基本线索，结构，同时，也让学生理解了作者通过写家乡的端午、家乡的鸭蛋和端午的鸭蛋，表现了作者对家乡的热爱和对童年生活的怀念。在进行语言的特点分析时，由于按照教学设计不能达成教学目标，课堂上临时进行了改变，让同学们自己去感受语言的特点，同学们能从中感受语言的通俗美，语言的幽默感!

通过教学实践，让我进一步认识到，在课堂环境设置中，在教学中，有许多规则是不能违背的，一旦违背，所造成的影响之大，不能估量。

在学__过程中，同学们也表现出许多让我感觉特别的地方，由于对同学们作了具体的要求，所提出的问题较为具体，大家在思考问题时，还算灵活，回答也还如意，往往能让我感觉高兴。如在思考通过作者写的家乡的端午、家乡的鸭蛋，表现作者什么样的思想感情时，大家的回答非常准确，使我感觉特受用。这并不是因为大家回答正确的缘故，而是大家能回答问题了，敢于回答问题了，影响同学们学__的因素很多，主要还是因为同学在知识积累较少，学会去识记的地方不多的缘故罢。当我们思考文章的前后与标题的关系时，大家对于散文的特点忘记得一干二净，居然在回答问题时，一点也不知道，这让我又感觉到吃惊，因为这一知识点我在之前才讲过没有几天。

在今后的教学中，一要注意引导同学们注意知识与技能的积累，活学活用知识与技能，二要让同学注意到，在学__某种文学体裁时，分析与理解与体裁是密不可分的，不能将文章分析与文章体裁分开，虽然教科书要求淡化文体知识，然分析文章与体裁的关系却不能分开;三要让同学注意到分析文章必须与社会背景相联系。