2023年大班端午节活动方案 餐饮端午节活动方案(实用5篇)

大班端午节活动方案餐饮端午节活动方案篇三

1、喜欢中国传统节日端午节的风俗民情。

2、学习2/4拍歌曲的演唱。

3、能够用好听的声音进行演唱，并用乐器为音乐伴奏。

经验准备：幼儿具备基本的歌唱能力。

乐器准备：锣、镲、花地鼓、原木色砂球

材料准备：双胶纸

活动导入

师：小朋友，欢迎来到好好玩音乐王国。我们今天又要来和音乐一起玩游戏了。我们先来做一个歌唱游戏。（教师带领幼儿进行发声练习，具体发声方式下附。）

师：那大家知道端午节为什么要吃粽子吗？

活动开展

1、播放音乐，初步感知歌曲内容。

师：小朋友们知道端午节是哪一天吗？现在我们一起来听音乐，听完了请大家告诉我。（教师播放课件——音乐感知：音乐《端午节》。教师可边放音乐边做动作或拍手。）

师：小朋友们知道端午节是哪一天了吗？（请幼儿说一说。）是每年的五月五。歌里的人们在端午节那天做了什么？（请幼儿说一说并由老师总结。）

2、音乐游戏，进行歌词念白和学唱。

师：下面我要请大家来玩划龙舟的游戏。我把大家分成四个龙舟队，我们随着音乐一起来边念边划，看哪支龙舟队最棒好不好？（教师将幼儿分成人数相等的四组，排成纵队，带领幼儿进行歌词念白。在每小节歌词的最后一拍，请每队幼儿整体双手向左下划动，同时迈脚向前。)

师：现在我们难度加大了。看哪队唱得又好，划得又好。（教师带领幼儿边玩游戏，边学唱歌曲。）

3、乐器演奏。

师：小朋友们觉得过端午节的时候，我们用哪种乐器来助兴才最威武最有气势呢？（请幼儿说一说，然后将幼儿分为四组，带领幼儿进行乐器演奏。锣：演奏节奏型x———；镲：演奏节奏型x—x—；花地鼓：演奏节奏型xxxxx；原木色砂球：演奏稳定拍xxxxxxxx。具体可参考课件——音乐探索——乐器演奏。）

师：你们知道粽子都有哪些口味和形状的吗？我们也来做粽子吧！（请幼儿打开音乐册p16，先说一说，然后拿出材料来折粽子。具体可参考课件——延伸游戏：做粽子。）

师：今天大家划龙舟都累啦，我们休息一下吧！请大家排着队把乐器宝宝送回家吧！

亲动手留记忆，了解端午佳节习俗，通过制作手工的方式既能锻炼孩子动手能力，又能让孩子感受中华传统文化的魅力！

大班端午节活动方案餐饮端午节活动方案篇四

1、感受我国的传统节日端午节，体验创作活动的乐趣。

2、了解粽子的相关知识。

3、能运用简单的折叠、粘贴和打结的技能创作粽子。

1、经验准备

有折叠、粘贴和打结的相关经验，了解端午节的风俗和来历。

2、材料准备

《一起过端午》多媒体课件（下方有参考视频）、粽子模板、中国结、红绳、水粉颜料、排笔、调色盘、抹布、小水桶、双面胶。

学习简单的折叠、粘贴和打结的技能创作粽子。

1、谈话导入，引起幼儿兴趣。

指导语：小朋友，你们知道端午节吗？端午节时候我们要吃什么呢？

小结：端午节是中国的传统节日，这时候大家会吃粽子。

2、听屈原故事，了解端午节由来。

指导语：端午节吃粽子是要纪念谁？

小结：传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日。

1、欣赏粽子相关图片，了解粽子的外形特征和口味。

指导语：你见过什么样的粽子？

要点：运用学习过的几何图形，概括粽子的外形。

小结：粽子是用箬叶（或柊叶）包裹着稻米、馅料的一种食物，里面的馅料北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、蛋黄等多种馅料。粽子的形状有：三角形、长条形、四角形等。

2、出示示范作品，激发幼儿兴趣。

指导语：今天老师也带来了一个粽子，我们一起来欣赏下吧！

要点：通过示范作品使幼儿感受、观察立体的粽子。

小结：今天要创作的粽子是一个立体的四棱锥，每个粽子由四个三角形的面组成，创作完成后我们可以将两个粽子串联在一起。

3、师生共同探讨制作粽子方法。

指导语：今天我们一起来制作美味的粽子吧！

要点：引导幼儿探索怎样从平面纸张变成立体的粽子。

小结：给粽子模板画上好看的图案，将中国结和红绳连接，将红绳穿入粽子模板中。将粽子模板折叠粘贴成粽子，重复另一个，并在顶端打结。

4、请个别幼儿上前示范粽子的折叠方法以及挂绳、中国结的穿法，教师指导纠正。

1、取出本活动相关材料，幼儿自主创作。

2、幼儿尝试独立创作，教师巡回指导。

注意事项：

重点指导折叠、粘贴、穿绳等过程。

1、创意互动：“谁的粽子最好看”“谁的粽子香”？

2、鼓励幼儿大胆自评和他人相互欣赏评价。

师幼一起收拾整理桌面活动材料，活动结束。

大班端午节活动方案餐饮端午节活动方案篇五

①农历五月初五是端午节，端午节也是一家人团聚的日子。

②端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗。“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜；“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。

③端午节有赛龙舟的习俗。

④端午节有特别的食品——粽子，它是多种形状、多种口味的。

⑤端午节有许多传说、故事、儿歌，如：有关屈原的传说等。

(2)知道屈原是我国古代伟大的爱国诗人，激发爱国情感；

(3)喜欢和大家一起共度端午节，积极参与端午节活动，体验节日的快乐。

1、屈原的故事（语言）

2、童谣《拍手歌》（语言）

3、观看赛龙舟（社会）

4、美丽的龙舟（艺术）

5、龙舟竞赛（健康）

6、我爱吃粽子（科学）

2、各班以端午节为主题更换主题墙饰，展示幼儿参与端午节活动的全过程及在活动过程中的发现、收获与体验。中、大班可以以“我的调查”、“我的发现”等为标题展示幼儿端午节活动进展情况，如：有关端午的问题以及对端午的传说与习俗方面的调查资料等。

3、区域中提供与主题相关的操作材料，如：①图书角：提供有关端午节的图书、图片，供幼儿欣赏、阅读；②体育角：提供“赛龙舟”游戏所需的竹竿、彩条、纸棍、小旗等，供幼儿游戏；③动手区：中、大班提供纸、线等材料供幼儿尝试包粽子、缝香包、编鸭蛋网，小班提供油泥让幼儿尝试自制绿豆糕、鸭蛋。

活动一：屈原的故事（语言）

活动目标：

1、欣赏端午节传说中有关屈原的故事，知道屈原是我国古代的爱国诗人。

2、能认真倾听老师和同伴的讲述，乐于在集体中交流自己对故事的理解和感受。

活动准备：有关《屈原的故事》的图片。

活动过程：

1、观看图片，倾听《屈原的故事》，了解端午节的来历。

2、理解故事内容，激发对爱国诗人屈原的敬佩之情。

3、拓展交流：端午节还有哪些习俗?

活动二：童谣《拍手歌》（语言）

活动目标：

1、理解、学习童谣，能结伴边拍手边朗诵童谣，对童谣活动感兴趣。

1、欣赏童谣，理解主要内容。

(1)交流有关端午节习俗的经验。

(2)欣赏童谣《拍手歌》，理解主要内容。

2、学习童谣，了解拍手游戏的玩法。

(1)尝试朗诵童谣。

(2)讨论拍手游戏的玩法，激发朗诵兴趣。

(3)两两结伴，边拍手边朗诵童谣。

3、迁移端午经验，尝试续编童谣。(如：五月五，是端阳，香包带，香满堂；五月五，是端午，龙船下水人跳舞。)

4、记录并欣赏幼儿创编的童谣。

活动三：观看赛龙舟（社会）

活动目标：

1、知道赛龙舟是端午节的一种风俗习惯，感受竞赛活动的热闹气氛。

活动准备：了解本地举办“赛龙舟”的活动情况。

活动建议：

1、与组织“赛龙舟”活动的有关单位联系，确定参观地点及时间。

2、请家长带幼儿前往参观，观察龙舟的外形特征及赛龙舟时人们的动作表现，感受竞赛的热烈气氛。

3、引导幼儿交流赛龙舟的场面以及自己观看赛龙舟时的心情和感受。

活动四：美丽的龙舟（艺术）

活动目标：

1、尝试运用画、撕、剪、贴等多种方式和同伴共同装饰美丽的龙舟。

2、乐意和同伴共同协商，分工装饰龙舟，体验合作成功的快乐。

活动准备：幼儿有参观赛龙舟活动的相关经验。赛龙舟的照片、未装饰的龙舟、彩纸、笔、剪刀、胶水、抹布等。

活动过程：

1、观察端午节龙舟比赛的照片，回忆龙舟的外形特征，激发装饰龙舟的兴趣。

2、观察龙舟，讨论装饰龙舟的方法，激发合作装饰的兴趣。

3、分组协商、分工装饰龙舟。(观察幼儿合作情况，并对有困难的幼儿进行指导。)

4、举办“美丽的龙舟展”，体验合作成功的快乐。

活动五：龙舟竞赛（健康）

活动目标：

1、尝试模仿划龙舟动作，两两合作协调向前快跑。

2、积极参加竞赛活动，体验与同伴合作游戏的快乐。

活动准备：“皮筋龙舟”若干。

活动过程：

1、模仿赛龙舟的动作(划船、打鼓、擦汗等)。

2、游戏：《划龙舟》。

(1)讨论两两合作划龙舟的方法。

(2)自由结伴尝试合作划龙舟。

(3)划龙舟比赛(分组接力比赛)。

3、听音乐做全身放松动作。

活动六：我爱吃粽子（科学）

活动目标：

1、在观察、品尝中发现粽子的口味、形状是多种多样的，并乐意与同伴交流。

2、初步了解粽子的制作过程。

活动准备：幼儿收集的各种各样的粽子，包粽子的材料(米、粽叶、棉线等)。

活动过程：

1、展示、介绍“我收集的粽子”，了解粽子种类的多样。

2、观看包粽子，了解包粽子所需要的材料。

(1)讨论、认识包粽子的材料。

(2)观看老师(或家长)包粽子、煮粽子的过程。

3、品尝粽子、交流粽子的口味等，体验过端午节的乐趣。

活动七：端午节亲子活动（综合)

活动目标：

1、通过唱唱、跳跳、讲讲、尝尝等活动，进一步体验教师、幼儿、家长共同过端午节的快乐。

活动准备：

1、与端午节有关的故事碟片、歌曲磁带、表演材料等。

2、邀请幼儿家长参加活动。

3、各种端午美食(粽子、绿豆糕、鸭蛋等)。

活动建议：

1、开展家长、幼儿互动式智力竞赛，进一步了解端午节的主要习俗。

2、幼儿节目表演。

3、家长、幼儿的亲子游戏(如：包粽子比赛等)。

4、端午节美食自助餐活动。

1、知识资料。

农历五月初五是中华民族的传统节日——端午节，古称“重五”，与九月九日称“重九”之意相同，又称“端五”、“端阳”。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、五月节、浴兰节、女儿节、诗人节、艾节、夏节、龙日等。关于端午节的由来，说法甚多，如：纪念屈原说，纪念伍子胥说，纪念曹娥说，起于三代夏至节说，恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等。其中，最为人们所知晓的一段传说，是为了纪念2000多年前投江而死的我国伟大诗人屈原。

端午节，民间有赛龙舟、吃粽子、吃五黄(雄黄酒、黄鱼、黄瓜、黄鳝、黄豆芽)、挂五端(菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花)、佩香囊等习俗。在民俗文化领域，人们常把赛龙舟和吃粽子等与纪念屈原联系在一二起。古时，五月五日又称为“恶月恶日”，吃五黄饮雄黄、挂五端于门庭、采杂药做香囊等风俗可能出自上古，其目的在于驱邪避魔、驱毒避虫。现在，除了有迷信色彩的习俗渐已消失外，其余的习俗已流传邻近诸国，如：赛龙舟等，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。

2、教学资料。

屈原的故事

屈原是我国古代的一位伟大的爱国诗人，他非常爱自己的国家——楚国。他爱护百姓，帮助楚王治理国家，使楚国变得很强大，楚王很信任他。王后和奸臣们看见楚王这么信任屈原，心里很不高兴，经常凑在一起商量害屈原。他们拼命在楚王面前说屈原的坏话，动员楚王相信最强大的敌国——秦国的话，放弃跟其他小国家做朋友。屈原坚决反对楚王相信敌人的话，一再劝说楚王不要与周围的国家绝交。楚王非常生气，撤掉了屈原的官职，将他流放到很远的地方，坚持与周围的国家断绝了朋友关系。秦国见楚王中了计，就派了很多兵去攻打楚国。楚国被打败了，楚王也被秦国捉去，最后死在了秦国。

屈原虽然被免除了官职，但他非常关心自己的国家，他担心楚国的命运，常常整夜睡不着。在听到楚国被打败、楚王死在秦国的消息后，他非常伤心。他昏昏沉沉地走了几天，来到了汨罗江边，用力向江心一跳，很快沉了下去。屈原死的这天，是农历五月初五。老百姓们听说后，争着划船，到处去捞屈原，赛船的风俗就这样形成了。为了纪念屈原，人们还用竹叶和糯米包成粽子投入江中，让鱼吃饱了不伤害屈原。