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幼儿园食品卫生工作计划如何写

作者: 曹czj

时间就如同白驹过隙般的流逝,我们的工作与生活又进入新的阶段,为了今后更好的发展,写一份计划,为接下来的学习做准备吧!计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编带来的优秀计划范文,希望大家能够喜欢!

幼儿园食品卫生工作计划如何写一

我园有幼儿食堂一个,在园用餐幼儿共430人,专职食堂员工三人,食品采购由园领导兼任。食品加工场地占地100平方米,幼儿用餐在各班教室进行。

我园在食品卫生工作方面做到了:

一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。

二、在日常教育教学工作中给幼儿灌输食品卫生常识,培养幼儿良好的卫生习惯。

三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。

四、证件齐全有效,幼儿食堂有《卫生许可证》,从业人员有《健康证》。

五、食品采购严把进入关,能定点采购的食品全部定点采购,不能定点采购的食品在购买时都进行严格细致的检查,并问明出处。不购变质食物和野生菌、四季豆等有中毒可能性的食物给幼儿食用。

六、食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教室和厨房地面每天定时进行优氯净清洗消毒,食品加工工具即用即洗。

七、厨房卫生每日定时打扫和随时保持干净双重目标同时进行。

八、生熟食品分类存放,隔餐剩食不给幼儿食用,未加工熟的食物不给幼儿食用。

九、灭四害工作随时发现随时进行。

幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。灭蝇药专人专点妥善保管,单独存放,严格执行用药、清理和管理制度。

办园多年来,我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食物和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。

幼儿园食品卫生工作计划如何写二

宝宝从一岁开始,我们家长就怕宝宝输在起步线上,给他报最好的早教班,一周三次,风雨无阻地陪着一次上那四十五分钟的课程,陪着孩子玩,陪着孩子成长。到快上幼儿园了,又给宝宝报名去幼儿园的预备班,为了是让他更好地衔接幼儿园的生活。家长们是真的在孩子的身上花了很大的精力。到了真上幼儿园了,家长们又开始担心,真的要脱离家长,投入到团体生活中,原先在家里是四个大人对一个孩子,到了幼儿园是四个教师对三十个孩子,担心宝宝得不到像在家里一样的爱护,不能很好地融入到团体生活,甚至怕他第一次步入社会生活的实践受到挫折。但幼儿园教育对孩子来说是至关重要的。

专家指出,在神经系统生长发育的基础上,一个人学习本事的50%都是在0~4岁这个时期发展起来的。比如,0~1岁是孩子对声音辨别的关键期,0~2岁是动作发展的关键期,1~3岁是语言和音乐智能发展的关键期,2~4岁是计数本事发展的关键期。

还有一些学者认为,孩子在生命的前6年里,能够获得一生中60%左右的智力(有点不可思议吧),因而如果能够在这段时期当中,给孩子供给一个适宜的成长和教育环境,会对他一生的本事、智力、品格、性情等发展,起到重要的影响。

这一组数据更加让我们明白了,“三岁看大,七岁看老”的俗语并非是空穴来风的。孩子是否及时理解了优质的早期教育,确实能够影响他一生的发展。

幼儿园是最适合早期教育开展的地方:

1、幼儿园有温馨宜人的环境,能让孩子直观地感受到美,学会怎样去表现美;

2、幼儿园有丰富趣味的教学和游戏活动,让孩子在简便欢乐的氛围中健康成长;

3、幼儿园有一齐嬉戏的小伙伴,有和蔼可亲的教师,让孩子自然地学会如何与人交往;

4、幼儿园更像一个放大了的家庭,让孩子学会宽容、礼让、分享。

幼儿园里的早期教育,其实是一种科学的“启蒙”,就是根据孩子身心发展的特点,抓住教育的“关键期”,发展孩子的智力(观察力、思维力、记忆力、注意力、想象力和创造力),促进孩子身体正常的发育以及机能的协调发展,培养孩子有益的兴趣,养成良好的生活习惯和学习习惯。而所有这些,都能够帮忙孩子奠定良好的终身发展基础。

所以说,虽然对孩子第一次步入社会有点担心,但因为是对孩子好的,所以所有的家长都是采取支持的态度,也想能和教师一齐更好更快地让孩子走出的这第一步能更平稳、更顺利。

家长做为孩子身边最重要的人,对孩子的教育起着至关重要的工作,甚至孩子上了幼儿园,有了教师、幼儿园的教育,但家长的教育我认为还是十分重要的。所以说如何更好地与教师配合,进行幼儿园教育与家庭教育的融合与互进至关重要。

一些家长认为,把孩子送到幼儿园了,那就是把孩子的教育的任务都交到了教师的手上,“孩子就交给教师了,交给幼儿园了。我能够放心了。”其实这样的想法是很错误的。

1、虽然孩子上幼儿园了,但家庭是儿童成长发展的第一环境,也是对儿童成长影响最直接最密切的一个环境。

2、如果家长总是有适宜的语言和适宜的行为,那这些适宜的语言和行为就会给孩子带来好的影响。

3、如果家长有不适宜的语言或不适宜的行为,孩子是都看在眼里的,也会在他的脑子里留下烙印。如果你的语言和行为不适宜,那会给孩子不好的影响。

家长是孩子最亲的人,教师是在幼儿园里孩子们最信任的人,如果家长和教师建立良好的、融洽的关系,那么对孩子的心灵会是一个好的进取的信号。那么孩子会更自信,更好的与人交流。

孩子在幼儿园除了教师以外,还有小朋友是他们的伙伴,玩伴。如果家长能和他们的伙伴和小伙伴的家长建立良好的融洽的关系,那么有助于小伙伴们之间友爱关系的构成。

要做到幼儿园教育和家庭教育的融合,还需要幼儿园和教师的作用是巨大的。

教师是幼儿教育的专家,家长又对孩子的教育起着无法被代替的作用,那么就需要教师在教育孩子的同时,多多加强对家长们的教育。同时做家长们的教师。我们幼儿园的很多活动都起到这样一个作用,比如实验幼儿园的网上交流平台,家长开放日,家长培训部等等。我们家长十分支持这样的活动,也期望多多参加,同时也多谢实验幼儿园这一切的安排。

此刻通讯工具很发达,有电话、网络,教师也经常利用电话、班级论坛等家长进行交流,能够促进家长和幼儿园之间的情感交流。家长了解了孩子在园的情景,对孩子在幼儿园的生活就感到很放心,也使家长对教师的工作多了一份理解,体谅,并且教师也能够及时明白幼儿在家的表现。家长也能够经过班级论坛观看到孩子在幼儿园的一些活动掠影。教师、幼儿、家长之间如此融洽的感情,更加促进了家长工作的开展。

在每个学期中幼儿园会举行几次家长开放日活动。在开放活动中,幼儿园会经过“亲子活动”让家长看到幼儿园平时工作中最优秀的一面,也让家长们展示一下才华。活动后幼儿园会广泛征求家长提议,集思广益,让家长有重点有选择地进行反馈。同时,幼儿园进取采纳家长地提议,为家长、教师之间在信息交流的基础上相互学习,取长补短,为更好的.课堂教学效果献计献策。在家长资源中不乏有专业特长和对教育有心得的家长朋友们,幼儿园邀请家长们在活动中来进行参与。

对幼儿教育来说,家庭和幼儿园是影响幼儿发展的两个主要环境,幼儿园教育和家庭教育是一个整体,两者不能脱节,必须密切配合才能取得良好的教育效果,我国著名教育家陈鹤琴先生指出:幼儿教育是一种复杂的事情,不是家庭一方面单独胜任的,也不是幼儿园一方面能够单独胜任的,必定要两方面结合取得充分的功效。我们应当认识到,虽然幼儿园对儿童的教育作用较大,但家庭教育往往对幼儿影响更大。并且,家庭教育的作用是幼儿园无法代替的,因为,父母与孩子有着血缘关系和亲子之情,家庭教育与家庭生活密切结合,家庭教育的影响是很大的。幼儿园的任务是实施保育和教育相结合的原则,对幼儿进行智、德、美全面发展的教育,促进其身心和谐发展,这样的任务幼儿园是不可能脱离家庭配合单独完成的,仅有实现家与园的配合,才能完成幼儿园保教工作的任务。

让每位幼儿在爱的氛围里健康欢乐地成长!没有良好的家庭教育,再好的幼儿园也教养不出优秀的孩子,而家长要以身作则,对幼儿园,对教师,对孩子都是有利的,为了幼儿园的发展,更为了孩子的健康发展,让我们家长和幼儿园和教师们共同努力。

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