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公司包粽子比赛活动方案(通用19篇)

作者: 琴心月

制定活动方案需要对活动的整体流程和细节进行全面思考和安排。下面是一些成功的活动方案案例,让我们一起来学习和分享。

公司端午节包粽子活动方案

欢迎大家学习参考。

粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福。

1、通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

2、在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

2019年6月9日星期四下午。

公司食堂。

1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)。

2、器具准备:

1、盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。

2、处理材料:

糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。

粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

3、包粽子。

(1)集合:全体员工集合到食堂(6月23日14:00)。

(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下:

取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。

右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。

在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。

(3)制作结束:

由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

1、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。

六、注意事项。

1、全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。

2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。

3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。

一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了扬民族精神,承中华传统,也使各位员工在游戏互动中感受节日的快乐,体味美好生活,公司现决定举办“迎端午包粽子比赛活动。

主题:“迎端午,包粽子,扬民族精神;庆节日,品粽子,承中华传统”

时间:2019年6月9日下午14:30开始。

地点:活动室。

参加对象:全体员工。

1.事前做好相应数量的大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽叶准备。

2.以40人为份数(八个小组),做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的准备。

3.比赛结束后帮助煮熟粽子。

5.学习包粽子的各项物品的准备;。

6.赛前参赛选手务必做好个人卫生。

2、包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。

3、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准,评选个人奖。

一等奖:一名。

二等奖:3名。

参与奖:参赛选手。

另设一个学习包粽子的区域,包粽子高手手把手传授,欢迎大家积极参与。

包粽子比赛活动方案

家园共育,“粽”情欢笑。

1、通过家长和孩子们亲自动手包粽子,让大家能更真切得去感受中国传统节日的.内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼大家的动手能力和学习能力。

2、在端午节来临之际,让家长代表和我们一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

20xx年6月8日上午九点半。

前进路幼儿园院内。

1、6月6日-7日开始报名,7日下午五点截止报名,各班选出5名包粽子比较熟练的家长。

2、集合:参赛家长九点到学校集合,到指定场地等待。

3、全部人员到齐之后,九点半准时开始,

4、参赛人员领取到自己需要的材料后,等待裁判老师的指示开始进行。初赛是每人制作3个高质量的粽子,以最先完成的为优胜,最前完成的十名家长进入决赛,决赛是在规定时间内制作的最多,质量最好的,不浪费材料且场地保持最干净的家长获胜。活动分出一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名(不并列,出现并列继续比赛)。

5、制作结束后由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

6、对评选出来的优胜家长,我们会为您和小朋友送上小礼物一份!

7、晚上放学,孩子们就能吃上您制作的粽子了,家长们,踊跃报名参加吧!

1、各参赛员人员按时到既定地点后应预先了解包粽子的有关方法。

2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。

3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。

包粽子比赛活动方案

居委会干部负责动员、宣传及活动具体实施三、报名时间、对象时间:20xx年5月10日-20日对象:以本社区居民参与为主,其他社区人员也可报名,参赛人数在80人以内,已报名的顺序报满截止,控制规模以确保活动有序开展。

时间:暂定20xx年5月28日-30日。

地点:东关社区广场。

1、设邻里组、家庭组、个人组、集体组四个组。

2、食材准备:糯米200斤、芝麻10斤、绿豆10斤、食用油一桶、液化气一瓶、棕蘖20xx张及包粽子用具等.

3、做好比赛场地和观众区域的布置安排。

1、设评委5人:涂芝兰、王宜人、戴继中、余清明、刘转枝。

2、每组选手按分发配置的.食材,在规定的时间内完成。

3、包好的粽子以不露陷、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。

4、以数量、速度、质量、美观作为评判标准,评选一等奖壹名、二等奖两名、纪念奖若干名。

5、比赛包的粽子部分分发给选手,部分送给社区留守、空巢老人和特教学校儿童。

xx。

端午包粽子比赛活动方案

(一)前期宣传:

1、宣传内容:张贴宣传海报。可以通过报名单,横幅,海报,微博,广播台投稿向外宣传。

注:出1张海报:张贴在办公楼、

2、具体宣传形式:活动前在微博、博客、qq群上宣传有关活动的内容。

(二)中期宣传:

在活动过程中在微博上宣传活动的进程。

(三)后期宣传:

在支部微博、博客上进行总结回顾及制作活动视频。

包粽子比赛活动方案

年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了扬民族精神,承中华传统,也使居民朋友在游戏互动中感受节日的快乐,体味美好生活,社区现决定举办“迎端午包粽子比赛活动。

主题:“迎端午,包粽子,扬民族精神;庆节日,品粽子,承中华传统”

一、比赛时间、地点、对象。

时间:20xx年6月2日下午14:30开始。

地点:社区党员活动室。

参加对象:社区居民。

二、比赛准备事项。

1、事前做好相应数量的大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽蘖准备。

2、以40人为份数(八个小组),做好盛米、馅、柴绳、粽蘖分放和放粽子容器的准备。

3、比赛结束后帮助煮熟粽子(次日下午品偿)。

5、学习包粽子的各项物品的准备;

6、赛前参赛选手务必做好个人卫生。

三、比赛规则。

2、包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。

3、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准,评选个人奖。

四、奖项设置。

一等奖:一名二等奖:3名。

参与奖:参赛选手。

五、学包粽子。

另设一个学习包粽子的区域,包粽子高手手把手传授,欢迎大家积极参与。

包粽子比赛活动方案

凡在丰润百货大楼及天天购物广场购物的顾客,无论金额大小,凭当日购物小票即可在两店服务台报名参加(名额有限,报满为止)相应时间的“巧手包粽”擂台赛。(每人仅限参加一次)。

预赛时间:6月10日-6月12日上午。

决赛时间:6月12日下午。

1、参赛前由工作人员将配料准备好,粽子叶、糯米、大枣;。

2、比赛按报名顺序进行分组,每组5人;。

3、限时3分钟,按选手所包符合要求粽子的数量多少进行排序,所包的粽子要求:每个粽子用三片苇叶、一颗红枣、若干糯米,包扎的粽子以不露米、包扎严密、形状规则且美观为标准。

4、所有选手都将免费获得自己在3分钟内所包的粽子。

奖项设置:

1、预赛所包粽子归个人所有,10个以上者可进入决赛。

2、6月12日下午决赛,设置奖项如下:

一等奖一名奖100元丰百购物卡加自己所包粽子。

二等奖两名奖80元丰百购物卡+自己所包粽子。

三等奖三名奖60元丰百购物卡加自己所包粽子。

四等奖四名奖40元丰百购物卡加自己所包粽子。

五等奖五名奖20元丰百购物卡加自己所包粽子。

(未取得前十五名的,所包粽子归个人所有)。

端午包粽子比赛活动方案

(一)筹备阶段:

1、借场地(负责人与院生活)。

2、借话筒或者音响(系里有了)。

3、买奖品及其包粽子的材料。

4、准备评分标准及评分表。

5、摄影。

6、邀请嘉宾。

(二)动员阶段:

1、召集全体成员开会,了解本次活动,并当场分组确定参赛队伍。(每队确定自己队伍名字及其口号)。

2、收集参赛队伍的制作材料清单(叶子、绳索、糯米由支部统一购买),其他食材由参赛队伍自行准备。

3、对各组进行播放包粽子的相关视频,让各组对活动有个事先的了解及准备。

4、与参赛的队伍说明白此次活动的评分标准。(外型20%、口感70%、创新性10%)。

(三)准备阶段:

1、米提前擦拭干净,并持续浸泡。

2、工作人员在当天1点钟到会场进行装饰布置(背景、横幅、桌椅摆放等)。

3、饭堂内部的协商(预先准备好装糯米的盆数个、以及煮水)。

(四)活动阶段:

1、注意各组成员的进行状况。

2、注意活动时的秩序,纪律,卫生。

3、把握好时间。

4、工作人员进行好明确的分工。

公司包粽子比赛的方案

通过亲自动手包粽子,让居民朋友能更真切的感受中国传统节日的内涵,以轻松愉快的方式增进大家的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在活动结束后,将包好的粽子部分分发给选手,部分送给社区留守、空巢老人和残疾家庭。

x年6月xx日星期五上午9:30。

九月庭院巧手坊。

x年6月xx日-1xx日。

电话报名:或微信平台回复“姓名+住址+联系电话”

所有比赛材料由社区准备,请参赛选手按时到场,若没按时到场,算弃权处理。

选手到场后,应预先了解包粽子的方法,不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱,并注意个人和环境卫生。

包粽子比赛活动方案

各处室:为了让审计感受中国传统节日的内涵,了解更多的传统生活工艺,增进审计人员之间的沟通和交流,营造文明和谐、团结奋进的文化氛围,局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下:

20xx年6月xx日下午四时。

局培训中心食堂一楼餐厅。

1.包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备,包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。

2.活动共分为8个组,每组三人。按人员进场时间,按序编组,额满为止。

3.担任裁判的同志不参加比赛。

4.比赛结束后,由裁判组汇总比赛情况,评选出一等奖一个,奖品为夏凉被3条;二等奖两个,奖品为高级围裙各3条;三等奖五个,奖品为保健磁疗拖鞋各3双。

5.比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。

xx市审计局工会委员会。

20xx年6月xx日。

每组选手三人,共xx人。

以哨声为准,共15分钟。

1.粽子大小适中、均匀。

2.四角不露馅(不漏沙)。

3.梱扎整齐、不松线。

4.每个粽子里有且只有一颗红枣。

1.以粽子数量定总分,每个粽子为x分,以总分定优胜(包扎完整的计入数量)。

2.整体大小不适中、个头不均匀,扣x分。

3.桌面、环境不卫生、不整齐,扣x分。

4.梱扎松线、或不整齐,每个扣xx分。

5.四角有露馅(漏沙),每角扣xx分。

以哨声为号,哨声后停止比赛,裁判计算数量,参赛选手清理桌面。

包粽子比赛活动方案

为了让审计人员感受中国传统节日的内涵,了解更多的传统生活工艺,增进审计人员之间的沟通和交流,营造文明和谐、团结奋进的文化氛围,局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下:。

xxxx年6月19日下午四时。

局培训中心食堂一楼餐厅。

1.包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备,包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。

2.活动共分为8个组,每组三人。按人员进场时间,按序编组,额满为止。

3.担任裁判的同志不参加比赛。

4.比赛结束后,由裁判组汇总比赛情况,评选出一等奖一个,奖品为夏凉被3条;二等奖两个,奖品为高级围裙各3条;三等奖五个,奖品为保健磁疗拖鞋各3双。

5.比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。

xx市审计局工会委员会。

xxxx年6月14日。

端午节包粽子比赛活动方案

各处室:

为了让审计感受中国传统节日的内涵,了解更多的'传统生活工艺,增进审计人员之间的沟通和交流,营造文明和谐、团结奋进的文化氛围,局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下:

20xx年6月xx日下午四时。

局培训中心食堂一楼餐厅。

1.包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备,包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。

2.活动共分为8个组,每组三人。按人员进场时间,按序编组,额满为止。

3.担任裁判的同志不参加比赛。

4.比赛结束后,由裁判组汇总比赛情况,评选出一等奖一个,奖品为夏凉被3条;二等奖两个,奖品为高级围裙各3条;三等奖五个,奖品为保健磁疗拖鞋各3双。

5.比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。

一、参赛人数:。

每组选手三人,共xx人。

二、比赛时间:

以哨声为准,共15分钟。

三、质量要求:。

1.粽子大小适中、均匀。

2.四角不露馅(不漏沙)。

3.梱扎整齐、不松线。

4.每个粽子里有且只有一颗红枣。

四、评分标准:。

1.以粽子数量定总分,每个粽子为x分,以总分定优胜(包扎完整的计入数量)。

2.整体大小不适中、个头不均匀,扣x分。

3.桌面、环境不卫生、不整齐,扣x分。

4.梱扎松线、或不整齐,每个扣xx分。

5.四角有露馅(漏沙),每角扣xx分。

五、裁判职责:

以哨声为号,哨声后停止比赛,裁判计算数量,参赛选手清理桌面。

端午节包粽子比赛活动方案

为迎接中国传统佳节,增强社区居民、邻里之间的和谐关系,社区决定开展“粽叶飘香、情满社区”,以趣味活动的方式开展包粽子比赛活动。

主题:“迎端午、包粽子、弘扬民族精神,庆节日、品粽子、传承中华传统”

居委会干部负责动员、宣传及活动具体实施。

20xx年5月10日-20日对象:以本社区居民参与为主,其他社区人员也可报名,参赛人数在80人以内,已报名的顺序报满截止,控制规模以确保活动有序开展。

时间:暂定20xx年5月28日-30日。

地点:东关社区广场。

1、设邻里组、家庭组、个人组、集体组四个组。

2、食材准备:糯米200斤、芝麻10斤、绿豆10斤、食用油一桶、液化气一瓶、棕蘖20xx张及包棕子用具等.

3、做好比赛场地和观众区域的布置安排。

1、设评委5人:涂芝兰、王宜人、戴继中、余清明、刘转枝。

2、每组选手按分发配置的食材,在规定的时间内完成。

3、包好的粽子以不露陷、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。

4、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准,评选一等奖壹名、二等奖两名、纪念奖若干名。

5、比赛包的粽子部分分发给选手,部分送给社区留守、空巢老人和特教学校儿童。

包粽子活动方案

一年一度的端午节又要到了,在这个传统的节日里,最高兴的莫过于天真活泼的孩子们了。他们的好奇心和求知欲望随之而来,例如:端午节是怎么来的?我们为什么要过端午节?当地有哪些风俗习惯……针对孩子们强烈的好奇心,我们设计了"端午粽飘香"活动。

1、了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。

2、学习包粽子,进一步对中华民族的传统文化产生兴趣。

3、体验劳动和分享的乐趣。

每个小朋友带30个粽叶,带一点绑绳(尽量用草绳或麻绳等环保材料),伙房准备质量上乘的糯米和红枣(不能再用黑米,很难煮)。

1、教师向幼儿介绍端午节来历的传说。

2、亲子一起包粽子,体验劳动的乐趣。

3、幼儿品尝粽子,体验端午节的快乐。

4、离园时带一个粽子回家让大人品尝,体验成功与分享的快乐。

温馨提示:各位教师和伙房工作人员,尽量早做准备,9点以前包完,保证午餐按时进行。

端午节包粽子比赛活动方案

为了让审计人员感受中国传统节日的内涵,了解更多的传统生活工艺,增进审计人员之间的沟通和交流,营造文明和谐、团结奋进的文化氛围,局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下:

20xx年6月19日下午四时。

局培训中心食堂一楼餐厅。

1.包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备,包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。

2.活动共分为8个组,每组三人。按人员进场时间,按序编组,额满为止。

3.担任裁判的同志不参加比赛。

4.比赛结束后,由裁判组汇总比赛情况,评选出一等奖一个,奖品为夏凉被3条;二等奖两个,奖品为高级围裙各3条;三等奖五个,奖品为保健磁疗拖鞋各3双。

5.比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。

xx市审计局工会委员会

20x年6月14日

每组选手三人,共24人。

以哨声为准,共15分钟。

1.粽子大小适中、均匀。

2.四角不露馅(不漏沙)。

3.捆扎整齐、不松线。

4.每个粽子里有且只有一颗红枣。

1.以粽子数量定总分,每个粽子为1分,以总分定优胜(包扎完整的计入数量)。

2.整体大小不适中、个头不均匀,扣1分。

3.桌面、环境不卫生、不整齐,扣1分。

4.捆扎松线、或不整齐,每个扣0.1分。

5.四角有露馅(漏沙),每角扣0.1分。

以哨声为号,哨声后停止比赛,裁判计算数量,参赛选手清理桌面。

公司端午节包粽子活动策划方案

20__年的x月x日是农历五月初五,中国的传统节日——端午节。为引导广大群众过好这一传统节日,弘扬中华传统文化、建设中华民族共有的精神家园,我镇根据县精神文明建设委员会办公室关于开展“我们的节日”主题活动的通知,积极开展活动,使广大干部群众在活动中了解端午、认同端午、过好端午。现将活动总结如下:

一、精心安排、认真部署。

为使活动开展得既氛围浓厚,又突出主题、体现成效,我镇党委、政府高度重视,制定并下发了《关于组织开展“我们的节日”主题活动的通知》对全镇开展“我们的节日端午节”主题活动,提出了突出爱国主义教育、坚持“三贴近”原则、争做文明使者三方面具体要求。全镇有关成员单位根据上级部署精神,结合各自实际,分别组织了各具特色的“我们的节日端午节”主题活动,镇文化站统一汇总,保证活动稳步推进。

二、广泛宣传、营造氛围。

为使广大干部群众积极参与到活动中来,我镇以区文明办活动通知的精神为重点,通过电子显示屏、张贴宣传标语、制作宣传展板等形式,对活动进行广泛宣传。

三、各种活动精彩纷呈。

一是广泛开展中华经典诵读活动。为纪念爱国主义诗人屈原,传承爱国主义精神,在我镇中小学生中广泛开展了中华经典诵读活动,对全体学生进行传统文化教育,让学生走进伟人、了解历史、感受伟人的爱国情怀,培养了学生的爱国热情。

二是广泛开展节日民俗活动和文化娱乐活动。按照贴近实际、贴近生活、贴近群众的“三贴近”原则要求,我镇在文体中心组织开展了一系列文化娱乐健身活动,如跳绳、投篮、扔飞镖、踢毽子等。我镇老干部专门为活动编排了舞蹈等文化表演作为活动开场。各村也在节日期间组织了秧歌展演、唱戏曲等活动,使得广大农民群众在参与中亲身体验了节日习俗,感受到了传统文化的魅力,接受了传统艺术文化的熏陶。

三是广泛开展争做文明使者活动。我镇充分利用端午节之际,全面发动,积极引导广大农民群众倡导文明公约、争做文明使者。特别是在不乱停放、乱张贴、乱搭建;礼貌待人,不说粗话脏话;讲卫生,不随地吐痰、乱扔垃圾等方面进行积极宣传教育。努力在全镇形成讲公德、守法纪、尽责任、有秩序的良好风尚。

此次“我的'节日端午节”主题活动的开展,大力弘扬了民族优秀传统文化,增强了全镇人民的凝聚力和向心力;提高了广大群众的爱国情感,激发了群众的爱国主义精神;深入了解了传统文化节日的丰富内涵,强化了人们对端午民俗和传统文化节日的认知。

端午包粽子比赛活动方案

1、主持人致开场白(说明此次活动目的及其由来),介绍到场嘉宾。

2、主持人分别介绍参赛队伍名字和口号,并让队伍就位,宣布活动开始。

3、队伍合作动手制作粽子,嘉宾老师也可以组成队伍一同参与制作。主持人到制作现场对参赛队伍进行采访。

4、粽子制作完毕,由工作人员与饭堂人员进行烹煮。

5、游戏环节:(继续讨论)。

(1)你喝我猜。

任意两个小组为进行比赛,两组分别派两名队员同时喝两杯相同颜色的饮料或调味料(如:水和白醋),另一组进行竞猜,猜对就奖励,猜错就惩罚该组成员每人喝一点调味料。(这个惩罚考虑多种)。

(2)劲歌竞猜(快速抢答)。

要求:参赛队员保持安静,根据播放的音乐来猜歌名,猜对者可获得小礼品一份。

惩罚:吃芥末粽子(可考虑换其他惩罚不?)。

(3)大冒险活动。

用具:气球。

方法:待喊开始后,气球开始传递,待主持人喊开停后,抓住球的同学必须上台,主持人可以问问题,重要的是受罚同学必须真心回答不得作假。

处罚方式:唱歌或者表演均可(如果表演结果得到观众认可,可以获得小礼品一份)。

6、将煮好的粽子分发回各组。

7、由老师组成的评委团对各组的粽子(外型20%、口感70%、创新性10%)进行相关的评分。

8、老师总结。

9、宣布比赛结果。

10、全体合影留念。

11、收拾现场。

端午节包粽子比赛活动方案

通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

在端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

20xx年6月23日星期六下午。

公司食堂。

1、购买材料花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(具体购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)、器具准备:

盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等(由食堂购买)。

2、处理材料:

糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。

粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。

粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

3、包粽子。

(1)集合:全体员工集合到食堂(6月23日14:00)。

(2)开始制作:鉴于员工对包粽子或知道或不熟练,请教了相关的人员,总结包粽子方法如下:

取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。

右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。

在了解有关粽子的包法后,大家便可自己动手包粽子,期间可以相互学习相关细节,以便大家都能更好地完成。

(3)制作结束:

由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。

4、煮粽子、分发在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事,并送去节日问候。

全体员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。

1、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。

2、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。

包粽子活动方案

中国传统节日端午节即将到来,为了弘扬民族精神,继承中华传统,唱响“我们的节日”主题,创新端午节文化内涵,县文明办决定举办“我们的节日——端午节”包粽子比赛活动。

一、比赛时间、地点、参加对象。

时间:20__年6月9日下午14:30;。

地点:县机关食堂一楼大厅;。

参加对象:全县21个乡镇各选派一名选手,民和镇各社区分别推荐一名选手参赛。

二、活动要求。

1、各乡镇在6月5日之前把参赛选手的姓名、性别、年龄报县文明办郑红处;。

2、比赛用的粽绳、粽叶由各选手自带;。

3、赛前参赛选手务必做好一切准备工作。

三、比赛规则。

1、每位选手分发5斤糯米,比赛时间为30分钟;比赛结束名次评出后,未包完糯米的.选手可继续包扎,每位选手所包的粽子归选手所得。

2、包扎的粽子形状不限,以不露馅撒漏、包扎严密、大小均匀、形状规则为有效数计算成绩。

3、以“速度、数量、质量、美观”作为评判标准。如两名选手同时包扎完成,按个数多少取胜。如个数相同,取粽子外形美观、结实、大小均匀的为胜。

四、奖项设置。

一等奖:1名。

二等奖:3名。

三等奖:6名。

包粽子比赛活动方案

端午节为每年农历五月初五,为宏扬传统民俗文化,特举办20xx“端午粽飘香〃文化进企业”迎端午裹粽子比赛。

一、活动主题:

端午粽飘香,文化进企业。

二、活动目的:

为了弘扬民族优秀传统文化,丰富群众的节日文化生活,通过包粽子比赛来感受浓浓的端午氛围,传承传统文化。

三、主办单位:

利群村、安捷复合材料有限公司。

四、活动时间:

20xx年5月31日上午9点。

五、活动地点:

安捷复合材料有限公司活动室。

六、活动具体内容。

1、至活动室签到,少儿之家同学参与学习。

2、由村工作人员讲解端午传统习俗。

3、比赛。

4、评委评分,参赛者教导少儿之家小同学裹粽子。

5、颁奖。

七、报名参赛方式。

1、报名方式。本次比赛由利群村12对参赛家庭组成,每个参赛家庭由两代成员组成,(安捷复合材料2对)。

2、比赛方式。在15分钟内,参赛家庭裹粽子30只。

3、评分方式。评分采用百分制,其中时间分30分,质量分55分,材料分15分,得分保留两位小数点。

4、具体评分标准。

时间分(30分):选手完成裹粽子任务后,即举手通知评委,记录完成时间。比赛全部完成后统一计算时间得分,第一完成者得30分,第二完成者得29分,依次类推。

质量分(55分):由各评委检查选手完成的粽子质量,要求无散包、大小均匀(约2两),不缺数。质量不达标、缺数每个扣2分,超裹不加分。按55535149类推评分.

材料分(15分):配套材料能物尽其用,得15分。按类减1分评.

八、奖项设置。

本次比赛分设一等奖1个家庭,二等奖2个家庭,三等奖3个家庭。

九、准备物品。

肉、米、绳子、剪刀(安捷)、横幅(村)、证书(村)。

奖金奖品:按每个家庭人数计算,一等奖:50元/人;二等奖:40元/人,三等奖:30元/人。共440元。(村),纪念品每人一份。

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