酒店前台绩效考核方案及标准（实用14篇）

一个优秀的前台能够为客人提供热情、专业和高效的服务，使客人感到宾至如归。此外，下面是一些前台工作中常见问题的解决方法，供大家参考。

酒店员工绩效考核方案

为了实现本酒店业绩攀升和员工的全面发展，建立有效的绩效考评机制，加强部门之间的配合协作能力，提高酒店经营管理机制，特制定本方案。本绩效考核方案适合本酒店各部门员工的绩效考核。

目前绩效考核已经成为企业人力资源管理中备受重视的环节，所谓绩效考核就是对“绩”，“效”的考评，“绩”就是员工业绩。在酒店管理工作中，绩效考核的重要作用可以从酒店战略发展层面、人力资源管理层面、经营管理三个层面进行分析：首先，通过绩效考核及相应管理，可以提高酒店核心竞争力，实现酒店经营战略调整，并能确保酒店短期目标与长期目标相联系；其次，它是支撑人力资源管理的有力工具，提供了解员工的途径，作为薪资或奖金调整、奖惩、晋升或降级的依据；再次，它是经营管理必要的沟通渠道，绩效考核将所有员工都纳入到管理活动中，成为管理者更好了解酒店运作、组织现状的门道，也是员工参与本酒店管理的方式之一。希望通过绩效考评这一制度的实施，能够实现酒店本身和员工身的综合绩效考核成绩作为部门每月奖金领取、优秀部门评选、年终发放的依据。

为充分发挥绩效考核对酒店各阶段工作的经营管理状况的信息馈作用，以及对各部门工作的指引作用，绩效考核应遵循以下原则：

1、明确化、公开化原则。考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开，对酒店各部门形成正确指导，在酒店内部形成良性竞争的机制。

2、客观考评原则。绩效评估过程中，考评者应对考评对象做出客观的评价，如实的填写有关考评资料，不应带个人主观因素和感情色彩，做到“用事实说话”，使评估建立在客观事实的基础上，其次要做到被考评者与既定考评标准作比较，而不是人与人之间作比较。

3、考评结果及时反馈原则。在评估结果出来后，评估的结果及评语一定要及时反馈给考评者本人，否则就起不到对员工的评估的教育作用，在反馈评估结果的同时，还应向被考评者就评语进行解释说明，肯定员工的成绩和进步，说明不足只处，提供今后努力的方向。

4、考核内容与标准：

（一）考核时间：1.月度考评：以月份为期限，具体考核工作开展时间为。

每个月25日至30日。

（二）根据财务部对酒店经营情况核算，对经营部门制定经营指标绩效奖金，后勤部门按照一定比例提取奖金。

（三）未转正的员工和管理人员不参与月度绩效考评。

（四）考核等级划分：考核结果分为abcd四个等级。

a级：月度考核在85分以上；

b级：月度考核在75分以上；

c级：月度考核在65分以上；

d级：月度考核在65分以下。

注：年度考核总分为各月度考核加和之平均分！

（五）特别注意：

1、为鼓励员工能长期为酒店服务，年度考评特对入店一年以上的员工进行加分，服务满一年的员工加10分，服务二年的员工加7分。（此项加分在员工考评总得分基础上再另行加分，不以总分100分为限）。

2、员工漏打卡情况可用调休抵（迟到与早退不能抵），调休不再另外享受。

3、年度代表酒店参加各项活动获得荣誉的员工进行加4分。（此项加分在员工考评总得分基础上再另行加分，不以总分100分为限）。

（一）人力资源部根据工作计划下发〈年度月度全员考评通知〉。

（二）各部门成立考评小组（由部门第一负责人、执行总经理、总经理组成），对部门员工进行各项考评。

（三）部门依据考核办法使用考评标准量化打分。

（四）考核对象自总结，其他有关各级主管对下级员工准备考评意见。

（五）汇总各项考核分值，该总分在1~100分之间，依此划分abcd四个等级，考核表需附有总结性评语一项。

（六）考核结果上报人力资源部分存入员工档案。

（七）考核之后还需征求考核对象的意见。

（八）各部门向人力资源管理部上交员工绩效考评结果。

（九）各部门考评小组成员在组织考评时应严格按照本公司的绩效考评。

容与标准组织考评。

（一）分析考评结果的客观公正性与可信度。

（二）进一步核查考评结果的准确性，并及时向员工公布考评结果。

（三）总结考评过程中出现的问题以便在下一次考评之前改进考评方案。

以上绩效考评方案自20xx年x月开始实施，希望各部门在规定期内认真安排考评小组成员认真组织考评，同时也望各员工积极配合参与评工作。

一个公司，一个团队，公司的发展需要靠团队共同努力奋进，希望各部门员工团结合作，在促进公司发展的同时，也让自及得到全面的发展。最后，祝愿我们的团队团结奋进，祝愿我们公司前程美好！

员工绩效考核管理方案标准

根据《县文明单位创建管理办法》、《会议纪要、《关于做好20__年度县级文明单位考核工作的通知》等文件精神，教育局将在3月上旬开始对县直教育单位的文明创建工作进行考核，现将相关事宜通知如下：

一、时间。

(具体考核时间由考核组提前通知到学校。)。

二、考核对象。

一中职中实小实中特校县直幼儿园。

三、组织机构。

(一)领导小组。

(二)考核小组。

考核对象：一中特校县直幼儿园。

考核对象：职中实中实小。

四、考核内容。

(一)门前“五包”(包卫生、包绿化、包设施、包市容、包秩序)落实情况;。

(二)道德文化和社会主义核心价值观宣传情况;。

(三)六项重点活动(道德讲堂、志愿服务、“讲文明树新风”及核心价值观公益广告宣传、网上传播文明、帮扶共建、文明礼仪教育及文明行为引导、文明素养培育)开展情况。

(四)开展“十星级文明教师”、“十星级文明学生”创建情况。

五、考核方式。

1、看：看现场，重点看单位环境建设和宣传文化氛围。

2、听：听取被考核单位文明创建情况汇报，侧重创建工作组织领导、活动开展及特色亮点提炼、问题分析等。

3、查：查看创建重点活动档案资料(文字、图片、视频)收集整理是否齐全规范。

4、评：组织单位干部职工、服务对象、“两代表一委员”对创建满意度进行测评。测评人员不低于20人，“满意”、“基本满意”、“不满意”分别达80%以上的计10分、6分、0分。

六、工作要求。

1、各考评单位要高度重视，落实相关人员协助做好相关组织工作。

2、各考评单位参照县文明下发的考评细则进行自评。

3、考核组准备充分，分工具体，操作规范，力求公正公平，确保考核质量。

4、存在“一票否决”的单位不能参评。

医生绩效考核标准方案

1、医德医风、劳动纪律和行业作风(10分)

(1)坚持“以人为本、以病人为中心”的服务理念，如发现与病人及家属争吵一次扣1分。

(2)收受病人红包、索要礼品，发现一次扣1分。

(3)科室及个人私自收费，私自出售药品、器材，发现一次扣1分。凡在计生手术及有关计生的证明中弄虚作假，非法接生、引产、药流及进行非医学需要作胎儿性别鉴定，扣除当月全部工资。由实施者承担国家有关法律法规规定的一切经济和法律责任。

(4)规范医保、新农合门诊及住院操作，医保和新农合资金是群众的救命钱，一定要按上级规定和方案运作，严明责任纪律，医疗组要把握住院指征，完善病历书写、用药指征，自费药品按规定处理。对在医保和新农合运作中违规操作的，发现一次扣2分。并由当事人承担全部责任。

(5)擅自增加收费项目，提高或降低收费标准，发现一次扣1分。

(6)医务人员相互拆台，不团结合作，发现一次扣1分，并实施诫勉谈话。对职工内部制造是非，打击同道，抬高自已，吵架，搬弄是非，损坏单位信誉和他人名誉者，经查属实者扣4分，严重者上报县局处理。

(7)提高服务质量，改善服务态度，凡对病人冷淡、置之不理，相互推诿或争抢，工作拖拉、扯皮、不认真负责，造成不良影响者，发现一次扣1分。

(8)不能按时完成领导、行政值班人员交办的工作任务或不服从领导工作安排，一次扣5分，并实施诫勉谈话。

(9)工作人员之间吵架、斗殴，讲不利于团结的话、做不利于团结的事，发现一次扣1分。

(10)科室物品摆放不整齐，卫生状况差，每检查发现一次扣1分。

(11)上班时不穿工作服、不挂胸牌、上班穿拖鞋、网上聊天(打牌、玩游戏)，非工作联系串岗或聊天、带小孩上班，上班时干私活等，一次扣1分;上班期间喝酒一次扣5分。各科室应厉行节约，人走电停，违者补交超支电费并扣3分，如造成设备损坏，由个人负责赔偿。

(12)上班或值班时在院内无正当理由聚集、打牌，发现一次每人扣1分，并实施诫勉谈话。

(13)因事外出，既无委托代班又不交待去向，发现一次扣2分，如出现医疗纠纷或责任事故，后果自负。

(14)工作中不严格按照技术操作常规、不积极参加集体主办的业务学习和劳动、遇急危重症病例不积极配合抢救，发现一次扣5分。首诊医生遇疑难病症不邀请会诊，私自转诊或被邀请医生拒绝协作者，发现一次扣2分，超服务能力接诊，不及时转诊，发现一次扣5分。

(15)各临床医务人员门诊、出诊、急诊要做到随叫随到;收费人员要耐心、细心，不在上班时间外出兑换小币，不让患者代为兑换小币。如发现其中一项扣1分。

2、考勤(1 5分).

(1)严格实行24小时值班制度。医生按排班表执行，双人科室按轮流班执行，单人科室按行政班人员执行。如有事需先请假，工作在本科室内调剂，发现不调剂叉不上班者，按旷工处理。行政班每月上班天数不少于26天，少一天扣当月相应固定工资;月出勤超过26天的，多出勤一天加1分，满勤另加2分。个人晋升、学习、考试，轮换班科室内调剂，行政班人员安排好工作，均不计算公差。

1小时按旷工处理，另扣一日平均工资，凡未经请假一天未到岗者，扣4分，三天未到岗者扣除当月全部工资。

(3)按时参加集体会议和学习，无故不参加会议、培训、朝会的一次扣2分。

(4)坚持24小时服务，上班不脱岗，无正当理由擅自离开工作岗位者，以脱岗论处。脱岗5分钟扣2分，超过1小时者，按旷工处理。包庇脱岗者，同脱岗者处理。下班保持联络畅通，对信息联系不上，又未口头告知，而影响治疗造成不良后果者每次扣2分。(手机变换号码、信号死角，应及时告知单位，凡未及时告知者，按此款处理)。造成医疗纠纷或事故者，承担相应的`经济和法律责任。服从安排，积极按时参加集体活动，无故不参加者扣1分。

(5)各类法定假均需事先履行请假手续。请假者自行安排好代班以及工作交接，分管院长、科主任审核应在不影响卫生院正常运转的情况下审批，并报经院长同意，事假条超过三天由院长批准，请假条交由办公室主任签字备案，方可离岗，有紧急情况及时到岗。未及时销假每次扣1分。婚假、丧假各7天，按日平均绩效工资数补给，到期不归者按缺勤天数扣除每日工资。产假90天，晚婚、晚育加30天，独生子女加30天，剖腹产加15天。此时间内只享受基本工资加绩效工资的一半，到期不归者按缺勤计算，扣除每日基本工资，不享受绩效工资。

(6)病假：小病提倡坚持上班，大病必须持县级或县级以上医疗机构证明方可办理病假手续。一月以内享受基本工资加绩效工资的一半，一月以上不享受绩效工资，3个月以上请示主管部门后解决。

(7)事假：3天内科室内部调剂，超过3天必须经院长批准，但不得超过一周。如既不履行请假手续又超过一周者按旷工处理，扣除工资总额的日平均工资。

1、基本医疗质量考核标准方法(35分)

(1)查当月门诊工作：诊疗行为规范，严格执行26项制度，做不到扣2分;门诊文书书写不规范、诊断符合率低于90%扣2分;处方书写不规范、处方项目填写少项、无医师签名，发现一次扣2分：不执行基本药物制度，使用目录以外药品扣2分;门诊抗生素2联以上连用处方百分比不超过20%，做不到扣2分;介绍患者到其他单位检查、治疗和购买药品、医疗器械等为由，从中牟取不正当利益的扣2分;有开大处方行为的每次扣1分。急诊抢救不及时、.无抢救记录和观察记录，扣2分;传染病漏报、谎报、瞒报扣4分，并依法依规进行另外处罚。

(2)查当月住院工作：住院指征不明确，不严格执行合作医疗制度，不认真做好合作医疗政策的宣传扣2分;无医嘱或执行记录、无谈话记录、无医师签名、无二级查房、病历书写合格率达不到95%，扣2分;不填写院感监测表，住院病历及时归档，病人出院后3天仍然不能归档，扣除10分;评定为甲等病历每例奖2分;出现丙级病历，扣除50分，并责令重写，出现2例待岗。

(3)不积极参与居民健康档案的建立、老年人保健管理扣2分;不积极参与传染病的防治和突发公共卫生事件应急处理扣2分;不积极参与慢性病管理(高血压、糖尿病)扣2分。

2、护理质量考核标准方法(35分)

查当月护理工作情况，不严格执行核心制度扣6分;不严格执行其它规章制度扣2分;随机抽查体温单、医嘱执行记录、住院患者护理记录、危重患者护理记录，一样达不到标准扣4分;常用消毒剂使用、配制不正确、更换消毒液无登记、高压消毒无指示卡、无登记、紫外线消毒、氧气瓶、湿化瓶消毒不规范、无登记扣6分;一次性医疗用品及医疗废物不能做到无害化处理扣6分;急救设备完好率达不到：100%、急救药品不齐全或过期失效扣6分;不能做到科室、输液厅、病房内、床单、被条整齐、清洁扣2分。

3、妇幼保健考核质量标准方法(35分)

查当月妇幼保健工作情况，不严格执行母婴保健法及各项公共卫生制度和各项诊疗操作制度、值班制度扣2分;一例孕产妇或0一6岁儿童未建立保健手册扣2分;孕管、儿管登记不合格每例扣2分;各种报告信息不及时、不规范，每份扣2分;住院病历、门诊登记、处方书写不规范、不及时，每份扣2分;有接生无登记、有住院无病历、有体检无登记每例扣2分;项目规定免费孕检、儿检发现1例未登记报账的扣2分;孕产妇住院分娩不按规定提供补助，每例扣2分;不按规定为育龄妇女在孕前和孕早期增补叶酸，每例扣2分;不认真宣传或不执行新农合补偿政策的扣2分;不积极参与健康档案建立、老年人保健管理扣2分;不积极参与慢性病管理(高血压、糖尿病)扣2分;不积极参与传染病的防治、新生儿疾病复查、督促新生儿首针乙肝疫苗接种及首次预防接种的指导和突发公共卫生事件应急处理的扣2分;不执行基本药物制度扣2分;严格《出生医学证明》发放，严禁胎儿性别鉴定，做不到的扣2分，责任自负。当月不能准确考核项目实行全年单项倒扣或倒补制年终通算。

4、公共卫生服务质量考核标准方法(35分) ’

不到位的扣1分;对辖区内慢性病管理(高血压、糖尿病)达不到要求的，扣1分;对辖区内重性精神疾病患者未进行登记管理，扣1分;对突发公共卫生事件不能积极主动参与处理，扣2分;不到公共场所、学校、职业高危场所等开展卫生指导的，扣2分;辖区内残疾人康复需求筛查率达不到80%，扣1分;不积极参与乡村卫生服务一体化管理，扣2分。

5、检验、心电图、放射、b超质量考核标准方法

查当月科室各项规章制度落实不到位，扣2分;查检验、心电登记本，漏登一例如2分;抽查检验报告单，发现一张不合格或不准确扣2分;检查使用过的一次性医疗用品未按规定及时销毁无害化处理，发现一次扣4分;院感落实不到位扣2分;检验设备维护不到位扣2分;检验试剂不按规定验收、保存造成损失的扣4分;发现使用过期、失效及不合格的检验材料扣4分;发现一例检查不及时、报告不及时扣4分;不积极配合开展公共卫生服务项目的，每次扣4分。查看当月放射、b超登记本，发现漏登1例扣2分;发现检查不及时、报告不及时扣4分;发现报告单书写不完整或不正规扣2分;临床与放射诊断符合率、临床与b超诊断符合率小于90%，扣4分;科室不卫生扣2分;防护做不到位 扣2分;片子不统一归档扣2分;机器设备保养不到位扣2分;严禁胎儿性别鉴定，发现 一例当年无工资，所有责任自负。

6、财务收款质量考核标准方法(35分)

查看当月不严格执行各项财务制度扣4分;不依法设账扣2分;档案管理不规范扣2分;结算不规范，扣4分;发现现金、存款登记不及时扣2分;发现现金与票据不相符扣2分;记账发现错、漏.，一次扣2分;不按规定收费一次扣2分;各项费用或单据发现弄虚作假一次扣4分;新农合住院及门诊统筹结算不及时扣2分;私自将公款借给他人或贪污、挪用，一次扣4分，除追缴公款外，并依法从严处理。

7、中西药房、药库质量考核标准方法(35分)

查当月药房制度落实不到位扣2分;查当月药品零差率销售未达到

100%扣4分;处方 划价准确率未达到100%扣2分;处方审查合格率小于98%扣2分;不按时申购基本药物和 补充药物扣2分;发现申购目录外药品扣4分;不及时做到药品验收登记扣2分;发现药品过期、霉烂、质、虫蛀扣2分;药品报损无客观原因解释，扣除当事人5分;药房工作人员须在药品失效期前提前3个月告知临床医生，未做到的扣5分;每月处方不按期汇总对账扣2分;发错药一次不及时更换扣2分，造成差错事故责任自负;发现私自进购药品扣2分;特殊药品保管不当扣2分;药房管理脏、乱、差扣2分。

1、医生当月考核数量：

(1)门诊西医处方0.15分/人次，中医处方0.3分/人次(无登记不得分)，夜班9点后0.5分/人次(无登记不得分);出、急诊1分/人次(无登记不得分);住院3分/人次(无病历不得分);手术主刀5分、助手2分;门诊小手术1分/人次;开化验、心电、b超、x光片0.2分/人次。

(2)公共卫生科：建健康档案60人/月，村室督导数5个/月，健康教育宣传栏7块/月，其它公共卫生和基础免疫、加强免疫不低于2015年度每月平均数。超过每份完整档案加0.5分，随访动态更新0.05/次。健康教育宣传栏1分/块。计免0.05/次。二类苗每人次加0.5分。

(4)西药房：任务数350人次，超任务后加分：每张处方划价0.02分，取药0.08分;中药每张处方划价0.05分，取药0.5分;药品申购、验收按药品品种20个品种加1分。

(5)收款室：任务数350人次，超任务后加分：每人次0.05分/人次。住院按0.5分/人计算。

(6)办公室完成一体化管理任务，完成各科室、村卫生室帐务、报表，药品零差率销售、防范推诿病人，基本药物目录学习使用加10分。每增加收支结余500元加1分。完成收发文加1分。完成水电管理加5分。医保、优抚门诊、残疾人项目服务0.1分/人次，负责考勤总值班安排和绩效考核管理及核算2分/每周。

(7)妇幼保健：检查、指导三位一体人员5人/月;按上级规定和进度每月完成公共卫生服务项目指标数;按月完成全镇儿保妇保，产后访视每例1分。超过任务建卡发证每份档案完整加0.5分，平产住院3分/人，新生儿采血2分/次，代金券按0.27分/人计算。

(8)办公室主任、医疗、公卫、中医组长、护士长加10分/月。

院内设有群众意见箱，公布投诉电话，制定病人投诉处理制度，每发现一次投放扣2分;每月进行5名群众对医务人员满意度调查问卷，群众满意度达不到80%以上扣2分;70%扣3分;60%扣5分;50%扣8分;50%以下0分。

对当月出现医疗纠纷、差错事故、医德医风败坏的直接责任人实行一票否决，当月无内部绩效工资。

1、下列情况之一者由当事人承担全部经济和法律责任，当月无绩效工资：

(1)无证行医或超出执业范围而弓i起的一切责任。

(2)使用过的一次性医疗用品，因未及时处理、藏匿、丢失、变卖引起的罚款。

(3)收款室现金被盗、丢失。

(4)中西药房、护办室、手术室、妇产室、公卫科、化验室所有的药品及生物制剂过期未做报废处理而被罚款。

(5)药房应划价准确，误差率不超过规定标准。半年盘存短款不超过500元的按两倍赔偿，超过500元的除罚款外，停职待岗。

(6)医生错开处方、药房错发药、护理错误注射、输液内有异物、护理脱岗造成单位损失的。

2、下列情况之一者当事人承担全部法律责任及50%经济责任，另扣除50%绩效考核总分值。

(1)因医疗文书、文件、病历、化验、放射、b超、心电报告单;处方、x光胶片、收费登记、验收登记、门诊登记、合医档案等损坏或丢失，造成纠纷或在相关案件中失去证据，其后果由当事人负责。 (档案保存期不低于2年)

(2)药房验收药品，因质量不合格，未报告、验收登记项目不全、进药计划不周，造成单位药品品种积压、临近效期未报告、中药要勤翻勤晒，遵方炮制，未进行翻晒至霉变、虫蛀、虫害造成损失的以及罚款的金额。

(3)一次性医疗用品销毁不当，登记不全而被罚款。

(4)在正常医疗活动中，出现纠纷和事故者，由于当事人原始记录不全，证据不足，举证不力造成的经济损失。

(5)因门窗未按要求锁好而被盗(除现有条件无法防范外)造成的损失。

3、对不主动或不执行院领导安排，不参加各种特殊、突发、紧急情况，不参加公益性活动、义务劳动、突发公共卫生事件、群体防疫、防洪、灭火、抢险、抢救危重病人者，当月无绩效工资并报上级主管部门给予追究、处理。

酒店员工绩效考核方案

为鼓励先进，鞭策后进，充分发挥员工的积极性和主动性，公平、公正地对员工本月工作绩效进行评估，肯定成绩，奖优罚劣，从而不断提高员工的服务意识和业务技能，以提高酒店工作效率和服务质量。

1、考核周期。

各部门每月对员工进行一次考核，并于当月23—25日将各部门考核结果汇总提报至办公室。

2、考核方式及绩效工资标准。

每月参照考核评分表对员工进行相关项目的考核，按工资标准从工资中提取相应额度作为绩效考核浮动工资，员工月考核分值作为系数剩以考核工资，以作为考核结果的实际绩效工资。

3、考核关系。

1）部门经理（含）以上由总经理考核。

2）各部门领班由各部门第一负责人考核。

3）普通员工由直接领导考核。

4、考核范围。

宾馆全体员工。

（附后）。

1、总分在91分以上，可得绩效工资的120%；

2、总分在80分—90分（含）以上，可得绩效工资的100%；

3、总分在70分—80分之间，可得绩效工资的90%；

4、总分在60—70分之间，可得绩效工资的80%；

5、总分在60分以下，可得绩效工资的60%；

6、如连续三个月总分均低于60分者，将予以调整工作岗位。

酒店销售部绩效考核方案

粤海（国际）酒店管理有限公司是广东控股有限公司旗下的一家跨地域、国际化的酒店管理公司。公司目前属下十余家酒店主要分布于中国四大特区（香港、澳门、深圳、珠海）及上海、青岛、吉林及东莞等地，并具有明显的区位优势和品牌知名度。公司荣获“2004年中国饭店业国际品牌先锋”称号。公司成立以来，在不断拓展自有酒店经营规模的同时，在北京、广州、郑州、南京、青岛、重庆、深圳、吉林等地先后接受委托筹建和经营管理的五星级、四星级各类酒店二十多家，硕果累累，商誉卓著。

广东华师粤海酒店。

huashi（gdh）hotel（guangdong）。

上海粤海酒店。

guangdonghotel（shanghai）。

香港粤海酒店。

guangdonghotel（hongkong）。

香港华美粤海酒店。

wharneyguangdonghotel（hongkong）。

澳门富华粤海酒店。

fuhuaguangdonghotel（macau）。

巴黎粤海酒店。

chinagorahotel（paris）。

深圳粤海酒店。

guangdonghotel（shenzhen）。

珠海粤海酒店。

guangdonghotel（zhuhai）。

东莞金湖粤海酒店。

guangdongexpresshotel（shenzhen）。

深圳好时光（酒店）公寓。

goodtimehotel（shenzhen）。

吉林市皇家花园酒店。

empiregardenhotel（jilin）。

青岛东方饭店。

dongfanghotel（qingdao）。

a1。

总经理致辞。

尊敬的宾客：

欢迎阁下下榻华师粤海酒店，非常感谢您选择华师粤海酒店作为您广州之行的下榻酒店！我们最大的荣幸是，通过我们细致入微的服务使您满意并超越您的期望。

我们将竭诚为您提供舒适温馨的客房、美味可口的佳肴、现代便捷的商务及会议设施，处处给您留下美好的会议，使我们成为您心目中酒店服务之首选。

在此，真诚地希望您能够尽情地享用我们所提供的各项设施服务，再次祝您入住愉快！一切如意！

a2。

华师粤海酒店。

总经理。

酒店简介。

华师粤海酒店是由广东华南师范大学投资兴建，由粤海（国际）酒店管理有限公司管理的一家功能齐全、设施完善的豪华商务型酒店。

酒店位于广州市天河区繁华地段，邻近广东省最大的天河购书中心、天河体育场，距广州国际会展中心仅十分钟的车程。店外绿树成荫、花团锦簇。通往周边城市、机场、火车站的公路四通八达。优越的地理位置、浓厚的文化气息使酒店成为商务和旅游宾客的首选之地。

华师粤海酒店建筑面积1.5万平方米，主楼高13层。银灰色的建筑在明媚阳光的映衬下熠熠生辉，显得格外高贵、典雅、庄重。

酒店拥有各式客房200余套。人性化的设计使宾客随意自如，前卫的装饰温馨典雅、与众不同。网线遍布客房及公共区域的任何角落，国际、国内多频道电视节目可使阁下工作之余随时了解全球重大新闻、商业信息，及时掌握最新时尚资讯。

华粤轩中餐厅10余个宴会包厢装饰风格炯异、特色鲜明，包厢内灯光明亮、色彩鲜艳、舒适温馨，酒具、餐具鎏光异彩，精美的潮粤佳肴更是色香味俱佳，使食客垂涎欲滴。

具有异国情调的琴语西餐厅为阁下提供幽雅的就餐环境和一流的服务，正宗的意式、美式大菜定会给异国宾客回家的感觉。

华师粤海酒店拥有可供300人同时举行会议的多功能厅和三个精致的中、小型会议室，是您举办各种国际、国内会议和庆典活动的理想场所。

华师粤海酒店可为阁下的商务之旅提供商务、洗烫服装、订票、旅游等秘书服务，助您事业走向辉煌。

华师粤海酒店热忱欢迎您的光临！

a3。

酒店的设施设备。

分机号码中餐。

华粤轩中餐厅位于酒店二楼，秉承粤菜特式饮食文化，拥有380余餐位，其中设有10间贵宾厅房。

营业时间：

早

餐

午

餐

晚

餐

西餐。

琴语西餐厅位于酒店一楼，提供各类西式餐点，餐位60个。

营业时间：

会务设施。

送餐时间。

商务中心。

票务中心。

精品店。

自助餐。

餐

同类型商务会议需要。

由早上8：00至晚上24：00品种包括：炒粉面、小菜、炖品、甜品或按指定餐牌。

位于酒店大堂，提供文秘服务，包括文字处理，个人电脑、复印、翻译、传真、长途电话及信件快递等服务。

位于酒店大堂，提供机票查询、预定和确认。

营业时间：8：00----21：00。

非营业时间请于前厅接待处联系（分机5）。

位于大堂，专售华师大学纪念品和部分生活用品。

a42724。

酒店提供的服务。

分机号码。

大堂副理。

大堂副理随时为您服务。

延时退房。

酒店退房时间为中午12：00时，如您需要延长退房时间，与前台接待处联系。

行李服务。

请与礼宾部联系。

风景观光。

如需在本地或周边地区旅游观光，请与礼宾部联系。

酒店租车服务。

请与礼宾部联系。

翻译服务。

快递服务。

传真服务。

信用卡。

照片冲洗服务邮寄服务。

铁路信息服务贵重物品寄存闭路电视。

长途电话。

夜床服务。

唤醒服务。

转接插座。

客房小酒吧。

加床服务。

婴儿床。

加被子。

干湿洗衣服务熨斗及烫衣板擦鞋服务。

失物招领。

留言服务。

请事先与商务中心联系。

请与商务中心联系。

商务中心为您提供传真服务。

酒店接受国际、国内通用信用卡。如需了解更多的信息，请与。

前台收银处联系。

请与礼宾部联系。

请与礼宾部联系。

请与礼宾部联系。

前台收银处设有专用保险箱为您提供免费服务。

酒店客房内设有闭路电视频道供您选择，如需帮助，请与。

房务中心联系。

请参阅电话指南或与总机接线员联系。

0酒店提供开夜床服务。

请事先与前台接待处联系安排唤醒或提醒时间。

房务中心备有转接插座，可供您使用。

客房内设有小酒吧供您使用。若需补充，请与房务中心联系。

请与前台接待处联系安排。

请与房务中心联系安排。

如需加被子，请与房务中心联系。

每日收洗时间为下午14：00点以前，第2天18：00前。

送回客房。

如有需要，请与房务中心联系。

房务中心有免费檫鞋服务，如有需要，请与房务中心联系。

如有物品遗失，请与大堂副理联系。如需要请与前台接待处或总机联系。

5或0。

a5。

酒店电话指南。

酒店内电话。

房间互拨。

请拨8+您需要的房号。

总机。

请拨0。

市内电话。

市内电话。

请拨9+对方电话号码。

国内直拨长途电话。

国内长途电话。

请拨9+0+城市区号+对方电话号码。

国际直拨长途电话。

国际长途电话。

请拨9+00+国家区号+城市区号+对方电话号码。

接驳电话。

如果您拨打市内电话、国内长途或国际长途遇线路问题，请立即联系总机接线员寻求帮助，我们将非常乐意能为您效劳。

a6酒店内线电话分机。

总机。

接待处。

收银处。

大堂副理。

礼宾部。

商务中心。

票务中心。

房务中心。

公关销售部。

客房预订。

会议室预订。

华粤轩中餐厅。

琴语西餐厅。

精品店。

a727296212121262824。

安全须知。

为了您切身的安全，我们建议您使用客房内的安全门扣。若您要休息，请显示：“请勿打扰”信号。

同时大堂接待处设有免费的保险存物箱，如有贵重物品，请您务必前往前台接待处寄存，以防万一。另外，客房保险箱内您所存物品如有损失，酒店将无法承担相关责任，敬请见谅。

遇到任何紧急情况，请与大堂经理联络。分机号：22。

宠物提示。

根据当地卫生部门规定，所有宠物不允许带入酒店。

火警指示。

当火警发生时，按房门后走火图中所指示，其中红点的位置表示阁下入住的房间，请从大楼的防火楼梯离开现场，切勿搭乘电梯！

a8宾馆、饭店旅客须知。

一、旅客登记住宿时，须凭足以证明本人身份的有效证件。

二、旅客必须遵守酒店的规章制度，爱护酒店的公共财物。

三、酒店来访宾客须在晚上23：00时以前离开客房。不得私自留。

客住宿和转让床位。

四、请勿携带宠物进入酒店。

五、严禁将易燃、易爆、剧毒和放射性等危险物品带入酒店，严禁在客房内焚烧物品，燃烧或放置烟花爆竹。

六、严禁擅自拉接电线或安装电器设备，如电炉、微波炉等电热器具。

七、严禁在酒店内斗殴、赌博、吸毒、嫖娼等违法犯罪活动。不得张贴、传播淫秽书画，照片和播放淫秽录音、录像。不准在酒店酗酒、喧闹或播放高音音响。

八、对违反上述规定旅客，酒店有权责成改正；其中违反或其他行政法规的，公安机关将依法予以处罚；触犯的，公安机关将依法追究刑事责任。

xx市公安局。

a9。

酒店绩效考核的方案制定

绩效考核和绩效管理，是完全不同的两个概念。有很多的企业，搞不清楚何为绩效考核，何为绩效管理，把二者混为一谈。绩效考核是企业的一个考核手段，目的是对主要经济技术指标完成情况进行评价，进而与奖惩挂钩。绩效管理是企业生产经营各项活动的指导思想，各项管理活动都必须坚持这一原则。对这两个概念的认识上的偏差，导致执行上的混乱。

不少的企业，把绩效考核的结果，用于对员工个人的评价，这是绩效考核走进死胡同的主要问题。对绩效的考核评价，主要是对“事”的考核评价，而不是对“人”的考核评价。企业中的很多“事”，有的可以用财务数据来衡量，有的不能用财务数据来衡量。譬如新拓展的业务领域，譬如推进管理的规范，这些工作就不能简单地用绩效进行评价，更不能用绩效来评价个人。如果用绩效来评价个人，绩效指标也仅仅是员工评价一个方面。绩效考核是对“组织”行为的考核，而不是对“员工”行为的考核。

企业的绩效考核，不是哪一个部门的事情，而是企业相关部门共同负责完成的一项工作，一般应成立企业绩效考核委员会，或者成立绩效考核领导小组，由相关部门的人员共同组成。如果仅仅把绩效考核推给人力资源部门，这项工作肯定做不好。对绩效考核的各项内容，应该按照专业管理的分工，由各相关专业部门提出考核意见。

绩效考核的主要目的是什么?有两点：一是调动大家的积极性，一是合理进行薪酬分配。很多的企业，把绩效考核的作用进行了无限的放大，把绩效考核上升到企业的战略高度去对待，把绩效考核当做企业提高绩效的关键要素，更把这个绩效看成不仅仅是个人绩效，还看成部门绩效、企业绩效。其实，如果企业的绩效能靠考核来实现，那做企业也就太简单了。

设置考核指标不能拍脑袋，过低的指标不合适，过高的指标同样也是不合适的。指标的设定，必须遵循一定的原则。一般情况下，企业可以参照本企业历史最好水平、同行业平均水平，以及综合考核企业内外部的其他因素，进行系统考虑、科学设置。设置指标过高，不但起不到激励作用，还会打击大家的积极性，因为一个无法实现的指标，就如同水中月、镜中花一样。

有的企业把绩效考核的周期确定为一个季度，有的确定为半年，有的甚至一年。如果这样的话，这样的绩效考核肯定不能到位。考核周期过长，就没法和月度的工资奖金挂钩，就起不到及时激励约束的作用。年度的整体绩效是由每个月的绩效为基础的，如果不能关注每个月的'绩效状况，年度的绩效考核还有什么意义?绩效考核最好以月度为单位进行，可以及时地发现生产经营中的问题，根据考核结果予以及时整改。

有的企业认为，绩效考核是个筐，什么考核都可以往里装，这是对绩效考核认识上的误区。绩效考核，一定是只对主要经济技术指标的考核，也是对关键绩效指标的考核，绝对不是对企业方方面面的考核，尤其是不能把员工行为方面的表现，也列入绩效考核的内容。考核指标过多过滥，就会让员工看不清楚哪些东西是最应该关注的，哪些东西是自己最应该做的。

1、将企业的财务报表来进行分离;。

2、梳理好企业的人力资源组织架构;。

3、按照组织架构设定每个岗位的岗位职责;。

4、设定每个岗位的作业指导书;。

5、设定每个岗位的述职报告;。

6、设定每个岗位的物品保管表;。

7、设定每个岗位的流程工作进度表;。

酒店厨师绩效考核方案

酒店员工绩效考核方案

通过有效的绩效考核机制使食堂工作人员收入与工作业绩挂钩，以提高员工素质、能力和工作热情，从而有效进行成本控制，特拟定此方案。

以自然月为考核周期，考核时间为下月5日前。

对食堂工作人员的考核详见《食堂人员绩效考评细则》（附件）。

以100分为标准，并根据食堂人员的具体表现将其考核结果纳入相应的等级，以此作为食堂工作人员绩效工资的发放依据。

1、绩效考核成绩在90分-100分者，按绩效工资的100%发放；

2、绩效考核成绩在75分-89分者，按绩效工资的80%发放；

3、绩效考核成绩在65分-79分者，按绩效工资的60%发放；

4、绩效考核成绩在65分以下，不发绩效工资；

岗位岗位工资绩效工资工资结构备注。

炊事。

班长1300元200元/月岗位工资+绩效工资+。

厨师1200元200元/月。

帮厨1000元200元/月。

本方案自20xx年10月1日起执行。

卫民中学总务处。

20xx年9月17日。

酒店绩效工资考核方案

酒店员工绩效考核方案

1、全方位原则：指对员工工作的各个方面进行全方位的考核。主要包括：全员员工的仪容仪表、个人及公共卫生、工作质量、工作任务及工作目标的完成情况、工作纪律的执行情况、员工的团结协作及服从指挥、精神文明。

2、全员考核：指包括公司各岗位人员、各级领导及各部门。

3、全过程考核：指公司各项工作的各个环节的考核。包括：会计核算、仓库保管、迎宾带位、餐前准备、餐中服务、餐后收台、结帐、买单、送客等等。

4、持续系统的考核：指每日、每月、每季、每年持续地对各部门各岗位人员进行考核。

5、科学系统的考核：考核方案将设立工作标准，科学地确定工作任务及目标，量化各项工作任务，科学制定各项工作标准，进行科学系统的考核。

6、考核与岗位人员工作及效果相结合的原则：所有考核指标及考核依据的设置完全依照各岗位工作人员的工作内容及工作成果来进行。

7、考核与岗位人员薪酬相结合的原则：就是说考核结果与每人工作质量及贡献大小结合在一起。员工酬薪的发放建立在每个人的考核结果之上。

8、公平公正的原则：公司制定统一的工作标准，同一岗位不同的人适合同一标准，建立公平、公正的考核体系。

9、考核与晋升相结合的原则：今后公司的个人薪金及职务提升依据该考核结果。

10、全员参与的原则：考核时，会邀请员工参与考核，以保证考核的透明度、公开公正性。

酒店餐饮绩效考核方案

酒店食堂绩效考核方案

(一)考核等级：

分为主管层、领班、员工层三个层面。

主管级绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。

领班级绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。

基层员工绩效考核表内容包括：岗位职责、标准化工作流程的执行、顾客投诉、综合表现几方面。1、主管级以上绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单和考评表并用形式执行;第一档(优秀档)分数为90分;第二档(良好档)分数为75分;第三档(及格档)分数为60分。

2、主管级以下(不含主管级)绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单形式执行;第一档(优秀档)分数为90分;第二档(良好档)分数为75分;第三档(及格档)分数为60分。

3、累计12月绩效考核为一个年度周期，每月1日至月底最后一日为一个整月的考核周期，各部门月内每周一和第二月1日前将处罚单按岗位分类汇总，上报人事部进行统计。

4、领班级以上(含领班级)绩效考核分数为百分制，扣分执行，月底汇总;绩效奖金具体发放金额是根据月绩效考核成绩剩余分数汇总，达到相对应档位分数，领取相应的绩效奖金;未达标月绩效奖金取消;若月绩效考核分数出现负数，负分部分将按照5元1分的标准在固定工资中扣罚。

5、基层员工绩效考核以绩效奖金一档位基础分数，采取倒扣形式;月底剩余分数为绩效奖金;若月底绩效分数出现负分，负分部分按照5元1分的标准进行扣罚。

八、考核权限。

1、有权取消员工绩效奖金的管理人员：总经理、行政人事部经理;。

2、奖惩权限最高为100分/人的管理人员：总经理、人事部经理;。

3、各部门奖惩权限最高为100分/人的管理人员：财务经理、人事部经理;。

4、权限为30分/人的管理人员：各部门经理。

注：各级管理人员严格按照此规定，行使权限;如超出权限，可向自己直属上级申请执行;如公司各部门经理空岗，由总经理指定该部门下一级管理人员暂为执行此权限;见习岗位的各级管理人员，直接可以行使此权限。同级别管理人员之间行使奖惩权限，必须由直属上级管理人员签字确认;行政人事部经理除外。管理人员不得以累计奖惩的形式，规避权限行使。

九、奖惩细则。

(一)个人奖励部分。

1、各各部门员工凡符合下列条件之一者当月予以2-20分奖励：

(二)部门奖励部分。

1、年度汇总绩效考核优秀率达8次，年度绩效考核加5分;。

2、年度汇总绩效考核优秀率达10次，无须考评可直接晋级。

(三)处罚部分。

1、月考勤汇总，有一次旷工记录当月绩效考核奖金取消;未按照制度请病、事假超过三天(不含三天)，当月绩效奖金按照50%领取;未按照制度请病、事假超过七天(含七天)取消当月绩效奖金。(国家法定假日补休或制度规定的假日除外)。

2、年汇总出勤率：有旷工记录;年累计病、事假超过20天，取消年度晋级考核资格。

3、顾客表扬奖励，须经前厅经理或店长证实真实性，报行政人事部审核后方可给予奖励;如出现虚假顾客表扬奖励，该职员当月岗位工资按照80%领取，取消当月所有浮动工资和年度晋级考核资格。

4、本年度工作出现严重失职事件，给企业造成1000元以上(含1000元)的经济损失和名誉影响;取消年度晋级考核资格。

5、连续两个月绩效考核不合格，该员工第三个月岗位工资按照80%领取。

6、年度汇总绩效考核不合格率达6次，给予降级处理。

7、年度出现顾客到社会行政部门投诉服务质量或产品质量，给企业造成名誉影响或1000元以上(含1000元)的经济损失，取消店长年度晋级考核资格。

十、员工考核。

1、月薪制员工的薪资结构由原来的工资总额分为固定部分、绩效考核、营业额考核、利润考核四部分。

(1)固定部分占60%(基本工资+岗位工资+企业补贴179元)。

(2)绩效考核占10%(每季度根据上级主管对其绩效考核的成绩)。

(3)营业额考核占5%(每月根据连锁店完成营业额进行考核)。

(4)利润考核占25%(每月根据连锁店完成利润进行考核)。

(1)绩效工资按岗位绩效考核的成绩执行(新进员工本季度按100%计算)。

(2)营业额考核工资。

完成当月预算营业额考核工资的100%。

未完成预算营业额按未完成比例扣除。

例如：某店预算月营业额为240000元，如完成240000元以上得100%。

如完成221000元则得221000/240000=92%。

则得营业额考核工资部分的92%。

(3)利润考核工资(含减亏)。

完成上月预算利润指标得利润考核工资100%。

未完成预算的按未完成比例扣除。

如完成50000元得100%。

如完成45000元得45000元/50000元=90%。

则得利润考核部分的90%。

3、超额利润的分配(含减亏)。

a、每季度核算一次，按超利润部分的50%返回门店，分配比例按以下工时计算：

b、完成当年预算和利润，而年度员工工资总额(按预算百分比)有节余的，节余部分的70%按以上办法分配。

c、每年的4月、7月、10月和次年1月考核发放上一季度的超额利润(含减亏)，奖励发放时以当日在册人员为准，不论何种原因离店都不列入发放范围。

十一、相关规定及说明。

1、各部门在次月2日前，将各种考核表报送至人力资源部。

2、各部门每月必须将考核结果向被考核人公开，向员工反馈，重点指出存在的问题和不足，帮助分析原因，制定改进措施。

3、考核申诉：如员工对当月考核结果有异议，可向本部门申诉，对于解释工作双方未达成共识的，员工可向人力资源部申诉。

4、本办法自下发之日起执行，原执行的绩效考核办法同时废止。

5、解释权归人力资源部，自公布之日起开始执行。

绩效考核方案标准

为了提升公司整体管理水平和经营业绩;对职员的工作绩效进行客观、公正的评价，强化职员的责任意识和目标导向，促进职员不断改进和提高工作业绩、工作效率;掌握职员的工作执行情况与能力，实现公司人力资源优化配置。

公司职员(业务部、财务部除外)，参与考核人员名单依《团队绩效考核人员名单》。

1、各部门月度工作目标(计划)。

2、各部门月度工作目标(计划)质量评价。

3、各部门职员违纪行为。

1、各部门在每月25日前(逢节假日顺延)将下月工作目标(计划)电子档提交至厂长办公室。

2、每月2日(逢节假日顺延)，“核查员”按“月度工作总结计划质量评分标准”，对各部门月度工作目标(计划)评分;同时针对各部门月度工作目标(计划)提出修改建议。

1、违纪行为：违反公司《员工手册》，迟到、早退、旷工、提前下班就餐、中午上下班连续打卡、“非工作需要”长时间在外逗留、请假未“事前填写请假卡”、出差无出差申请单、无打卡记录未及时办理因故未打卡说明;不按公司要求着装，其它违纪行为等。

2、核查员不定时对以上行为进行抽查，抽查中一旦发现职员有以上违纪行为，严格按公司相关制度处理。

3、职员违纪行为考核作为一项常规考核指标，列入各部门月度工作目标(计划)，部门内每出现1人次的职员违纪行为，从当月部门团队绩效得分中扣除1分。

经理认定表现特别高效部门，可在综合得分基础上另行加分;经总经理认定表现特别低效部门，可在综合得分基础上另行减分。

八、绩效“综合得分计算公式”、“等级划分”及“奖金额度”：1、综合得分计算公式：综合得分=部门月度工作目标(计划)考核得分×80%+月度工作目标(计划)质量评价得分×20%+总经理特别加减分。

2、等级划分：a级(90～100)分;b级(60～89)分;c级(0～59)分。

3、奖金额度(部门成员每月每人次)：

a级100元，b级50元，c级0元。

1、评选周期内，月度工作目标未分解到个人、考核沟通不到位的部门，综合评分折半。

2、评选周期内，被查出失败、弄虚作假行为的`部门，取消其部门参评资格，综合评分为零。

1、核查员统计月度工作总结计划完成率，厂长办公室审核部门提报之完成率，跟踪“各部门月度工作目标(计划)”实施情况，统计各部门总经理指令完成率，计算各部门综合得分并拟定获奖名单，核查员审核获奖名单，公布获奖结果。

2、每月获奖名单及获奖金额至少公示3天以上。

3、参评部门职员对公示结果有异议者，可在公示之日起三天内向项目小组申诉;核查员接到申诉后，应在1个工作日内予以回复;若核查员无法解决的，提交厂长予以解决。

4、公示之日起三天内无异议或异议全部解决，则结果于公示之日起三天后生效;若公示之日起三天后仍存在异议的，则结果于异议全部解决之次日生效。

1、受评职员每月“团队绩效奖”发放依据。

2、年末奖金评定依据，单位负责人加薪、职位升迁评定依据。

酒店绩效考核方案