切菜工作技巧分享范文（21篇）

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委派工作的技巧

身居管理者位置并不一定会自然产生正确委派工作给别人的能力。事实上，许多管理者常常是非常拙劣的委派者。

现代管理者的一个非常重要的职责就是要把工作委派给别人去做。怎样做到有效的委派呢t美国作者j・w・李、m・皮尔斯提出了有效委派系统的七个步骤。

第一步选定需要委派他人去做的工作。

切记不要把“热土豆”式的工作委派出去。所谓“热土豆”式工作，是指那些处于最优先地位并要求你马上亲自处理的特殊工作。例如，你的上司非常感兴趣和重视的某件具体工作就是“热土豆”式工作。这种工作要你亲自去做。

第二步选定能够胜任工作的人。

建议你对下属进行完整的评价。你可以花几天时间让每个下属用书面形式写出他们对自己职责的评论。你可以召开一个会议，让每个职员介绍自己的看法，并请其他人给予评论。要特别注意两个职员互相交叉的一些工作。

委派工作的最好时间是在下午。你要把委派工作作为一天里的最后一件事来做。这样，有利于下属为明天的工作做准备，为如何完成明天的工作做具体安排。还有一个好处，就是职员可以带着新任务回家睡觉，第二天一到办公室便集中精力处理工作。

第四步制定一个确切的委派计划。

有了确定的目标才能开始委派工作。谁负责这项工作t为什么选某人做这项工作t完成这项工作要花多长时间t预期结果是什么t完成工作需要的材料在什么地方t下属怎样向你报告工作进展?委派工作之前，必须对这些问题有个明确的.答案。你还要把计划达到的目标写出来，给职员一份，自己留下一份备查。这样做可以使上下双方都了解工作的要求和特点，不留下错误理解工作要求的余地。应该让这种委派计划指导有效委派工作的全过程。

Excel工作簿技巧

常规的“文件”菜单中只有“关闭”命令，一次只能关闭一个工作簿，能不能同时关闭所有工作簿呢，只要按下“shift”键然后再打开“文件”菜单，这时就会发现“关闭”命令已经变成了“关闭所有文件”，执行该命令后如果没有修改则所有工作簿被立即关闭；如果有未保存的修改，excel会询问是否要保存修改，然后关闭。

3.插入和删除多个工作表。

在选中的工作表标签上按下鼠标右键，在弹出快捷菜单中执行相应的命令，就能够进行插入和删除多个工作表的操作了。

4.所有工作表有相同的页面设置。

批量选中所有需要设置页面的工作表，执行“文件”菜单中的“页面设置”命令，就可以将选中的多个工作表设成相同的页面模式了，免去了用户一个个设置的麻烦。

5.查找和替换。

6.样式的设置。

通过“格式”菜单中的有关选项，可以将选中的多个工作表的行、列、单元格设成相同的样式或者一次性全部隐藏。

7.视窗样式和单元格属性。

执行“工具”菜单中的“选项”命令，在弹出的菜单中选择“视窗”或“编辑”选项卡，并进行相关的设定，就可以将选中的所有工作表设成相同的视窗样式和单元格编辑属性了。

8.批量调整列宽或行高。

对于相邻的多列，在其列标号处用鼠标选中整列，并将鼠标移至选中区域内，单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中可以进行多列的插入与删除操作；将鼠标移至选中区域内任何一列的列标号处，当鼠标变成十字形时，按下左键并拖动，则将选中所有列的宽度调成相同的尺寸。此时双击左键，则将选中的所有列的宽度调成最合适的尺寸，以和每列中输入最多内容的单元格相匹配。行的操作与上述列的操作基本相同。

对于不相邻的多列，先按下“ctrl”键并配合鼠标的选择，就可以选中需要的列了，然后就可以进行与相邻列相同的调整操作了。

9.批量设定格式。

选中需要设定格式的单元格（连续选定或者以“ctrl”键配合鼠标选定），将鼠标移至选中的任何区域内，单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择“单元格格式”，并进行相应的设定即可。

10.批量输入。

首先，选中所有需要输入相同内容的单元格式，然后输入内容，最后按下“ctrl”键之后按回车键即可完成批量输入。

委派工作的技巧

有些管理者认为他们很擅长委派工作，他们将所有日常垃圾工作和责任一股脑的委派给了下属，这样的做法更能让管理者而不是让团队感到高兴。有效的工作委派能够提高老板和团队的业绩，但是它需要勇气，纪律和自我意识的支持。

1.了解你的价值。

如果你的工作内容与之前的职位一样，那么你就不应该得到提拔。不要自降身份。即使你认为你能比员工做的更好你也没有给团队增加价值。你必须要做一些和团队工作有所不同的工作：组织和建设队伍；管理政治；进行最合理的工作分配。

就委派别人去做。只有很少一部分工作是不能进行委派的。ricardosemler通过将所有的工作委派出去创建了巴西最大的企业之一：他的团队甚至自行决定他们的薪酬待遇，并且自己聘用管理者。

3.要清楚的表达你所要的结果。

要清楚的说明你所期待的工作结果以及工作完成的时间。即使你不得不再三向团队强调，也一定要这样去做。如果有任何模糊不清的地方，你的意思都会被错误的理解。不要责怪工作团队，要受到责怪的是你自己：你的队伍不是心理专家，他们不会读心术。清楚的表达能够避免返工和冲突，避免以后士气和信心的低落。

4.手段灵活。

5.懂得放手。

不要五分钟就检查一次队伍的工作情况。给你的队伍一些信任，如果他们有什么长处他们一定会表现出来。你需要的是例行的沟通，但是如果汇报太多，你会让团队把时间全部用来准备汇报，而没有时间进行实际的工作。

6.随时提供帮助。

鼓励员工说出他们所碰到的任何问题。不要直接告诉他们答案：帮助他们自行发现解决方法。你不必通过直接告诉他们答案来展示自己的聪明才智：这样会让你他们学会一切都依赖你。

7.给队伍施加压力。

有压力是件好事，它让人们体会成就感，发现全新的具有创造性的做事方法以及发展新的技巧。虽然压力是好事，但精神负担并不是好事。它们的区别在于对压力的控制。只要让团队觉得一切皆在掌握之中，他们所感觉到的就是压力而非精神负担。合理的工作分配能使他们掌控工作而避免精神压力。如果团队超负荷运转你会知道的――他们会向你抱怨。

而不仅仅委派日常的垃圾工作。不要将所有具有吸引力的工作都据为己有。

9.永远不要推脱责任。

除非你想要一个只是表面上看起来还不错，实际上队员们勾心斗角，整个功能失调的队伍。你可以下放权力，但是你不能下放责任。你终归要为整个团队的工作成果负责。

10.下放赞扬。

这样做可以巩固你自己的地位，因为这样能为你带来忠诚、信赖和尊重。这样还能让你的老板和同事们看到你是一位精明和高效的老板。通过下放赞扬你也为自己吸引了溢美之词。

工作中沟通技巧

在工作中，我们时常会遇到一些棘手的问题，需要跟领导、同事、合作单位、下属等人进行沟通或者是谈判。在这过程中包含着一些技巧，能帮助沟通者或者谈判者获得成功。下面本站小编整理了工作中沟通技巧，供你阅读参考。

第一，在沟通谈判的过程中要沉着冷静。感情用事只会毁掉沟通谈判的机会，所以必须要冷静下来。

第二，要做好充分的准备。哪怕对方给出的时间很短暂，也得整理好自己的思路，将自己的需求及想法表达清楚、到位。

第三，找出决策者，专注于自己的目标。人是决定一切的因素，在沟通谈判中，要承认对方的地位和权利，尊重他们。如果做到这些，不能说你完全能成功，但至少会给对方留下不错的印象。

在任何情况下，安排工作时，都不要安排之后就完全不管，一定要定期沟通和确认，有条件就每天确认，没条件也要每周进行沟通。

在定期沟通中随时发现问题，并立刻处理。如果你很少沟通，一旦遇到问题就容易变成一个大问题，来不及反应和处理。

定期沟通最好流程化、制度化，有明确的规矩、格式和要求，大家才会重视起来。

这一条对于管理者和一般职员都同样重要，在安排和交待工作之后，要及时跟进。

沟通时的注意事项。

要注意在定期沟通时，不要象盘问犯人一样，谁都受不了。让多让对方说，由他主讲和提问，你只要表达出自己的意见并在你没明白或重要的地方提出几个问题或连续追问几个为什么就可以了，要多听，而不是多说。

同时在沟通时，要以理解认同来原则来思考，就是有问题，也别把责任推给对方，将你的理解用言语表达出来。

安排工作时间，别全干涉也别全放弃，要留给对方足够自主权，最终是要完成任务，没必要跟你的方法一点都不差。只要让对方承担责任，感觉到挑战，对方才会有动力去完成。

工作面试技巧

1.申根签证的补充问卷。

2.两张白色背景的2寸近照。

3.申请人亲笔签名的短期逗留签证申请表原件。

4.护照原件+护照前5页复印件以及所有含签证页和盖章页的复印件。

5.户口原件+所有包含申请人及家人信息页的复印件和翻译件。

6.身份证原件+复印件及翻译件(由上海，安徽，江苏，浙江主管当局签发)。如果身份证是由其他省主管当局签发的，则提供由上海，安徽，江苏，浙江主管当局签发的居住证的原件+复印件及翻译件。

7.在华居住的外籍人士：居住证原件，复印件及翻译件。

8.工作和职位证明，针对职员：工作证明原件+复印件和翻译件(如果该证明为中文) (公司必须在证明原件上注明申请人的姓名，职位，收入，访问时间及访问期间的经济担保方。文件上必须有公司的地址，电话，传真，公司盖章及签发该证明的负责人的签名，姓名和职位)+公司营业执照的原件、复印件和翻译件针对商人：派遣信，营业执照，银行资金证明，如有需要应提供进口出口许可证针对自由职业者或其他营运许可。

9.在法国的邀请方签发的邀请函原件+复印件(邀请函上应写明：访问时间，访问目的，详细行程及所有被邀请人名单。

10.往返飞机票订单的复印件。

11.法国劳工局的许可证明(direccte)。

12.在法国逗留期间，足够的个人资金来源(国际信用卡，附上银行对账单，或邀请公司的信函，上面注明所有的花费将由公司承担)。

13.住宿证明(原件+复印件)，接待证明由接待人前往当地市政厅或警察局申请出具或由申根地区逗留期间的酒店预定单(含酒店地址和申请人全名)复印件(只接受法语或英语版，不接受中文版)。注：来回往返机票预订单复印件(只接受法语或英语版，不接受中文版)，保险单原件+复印件和翻译件 (只接受法语或英语版，不接受中文版)。

二、法国工作签证办理流程

第一步：通过法国签证申请中心网页，致电呼叫中心，或本人亲自到中心获取详细咨询信息。

第二步：通过法国签证中心网页或致电呼叫中心进行预约。

第三步：在法国签证申请中心递交材料。(签证申请必须由申请人本人递交，外交护照和公务护照持有者除外。)

第四步：通过本中心网页或致电呼叫中心查询护照进度。

第五步：在法国签证申请中心取回您的护照(如事先要求，会用快递寄出)。

留学面签技巧大盘点

面签最好的方法是显示其与祖国或法国以外国家之间有着牢固的约束力，并能提供有力的材料进行支持。留学法国的签证程序和其他国家的签证程序不太一样，整个签证过程涉及到两个部门，一个是cela(法国教育服务中心)，另外一个就是visa-france。cela会进行法语考试、面试和发放学校的录取通知书;visa-france进行面签。以上程序结束以后，等待cela个人网页上面的取签证通知即可。整个签证过程大概为时1个月。要符合法国留学签证的条件，最基本的要求是打算去法国留学的申请人在所去国家法国境外有着不想放弃的住所。法国留学的申请人可通过出示自己有赴法国学习结束后必须回国的约束力来证明这个住所的存在。向campusfrance的面试官出示有关文件，证明申请人在中国国内的难以放弃的经济关系。如拥有非常好的工资收入、银行存款，拥有自己的汽车、房产、公司等。

向面试官出示有关的材料，证明申请赴法国留学人员在国内有难以放弃的家庭及社会关系。比如可以展示一些与国内家庭成员、友人的合影照片，表明申请人热爱自己的亲戚朋友，将会回国和他们团聚。特别要说明，即使申请人认真准备了符合上述要求的全部材料，依然有可能被签证官以移民倾向为由拒签。签证官的职责就是要把非移民签证申请者从有移民倾向的人剔除出来，尤其是法国这样的非移**家。并且签证官他们依据自由心证做出判断，对拒签没有进行解释的义务。也就是说，如果被拒签，那么是无法从签证官那里得到被拒签的原因的。

委派工作的技巧

在委派工作之前，需要把为什么选他完成某项工作的原因讲清楚。关键是要强调积极的一面。向他指出，他的特殊才能是适合完成此项工作的;还必须强调你对他的信任。

第六步检查下属的工作进展情况。

一般地讲，你既然把某项工作交给了下属，就要相信他能胜任这项工作。因此，每周检查一次工作也就足够了，但要鼓励下属在有问题时随时来找你，另外还要让他们懂得你不鼓励不必要的打扰。

当委派出去的工作完成以后，你要在适当的时候对自己的委派工作系统进行评价，以求改进。可以组织一个小组，小组中的每个成员都可以评价和批评他们在完成委派工作中的表现。最好是要求大家用书面形式把意见写出来，然后召开一个短会对这些书面意见进行讨论。

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职场工作小技巧

在公共场合发言，很多人都有不同程度的紧张感，告诉自己紧张是正常的，当你逐渐专注于你的内容时，不知不觉紧张就会消失。

二、真情胜过滔滔不绝。

再棒的技巧不如一句真心话，当你讲的话是发自内心的时候，自然能打动对方。

三、要说话就做好准备。

四、多读书，积累词汇。

如果你决心读书，并坚持下去，你的词汇会逐渐丰富起来，你的语言就会变得更优雅、有气质。

五、清楚自己说什么。

不管自己想要表达什么，先默默在心里打个腹稿，理清思路。如果你对自己要说的东西了如指掌，就不怕说不明白。

六、话要讲重点。

要别人明白你的话，讲重点！知道先说什么再说什么，条理清楚，主次分明。

七、用训练提高自信。

矜持不懈的训练自己当众讲话，当你发现自己每一次进步时，哪怕进步很微小，也会在无形中坚强自信。

八、合乎时宜的幽默。

幽默是一种高级智力活动，一定要根据具体对象、具体语境和具体情况加以运用，而不能使说出来的话不合时宜。

3.职场上“说话”有哪些讲究？

5.职场说话有力的方法。

9.职场说话法则有哪些。

委派工作的技巧

兹委派郑××、郭××、陈××先生为福州新宇新型建材有限公司董事会成员，郑××先生为董事长(兼法定代表人)。

特此委派。

投资者(中方)：法定代表：

xxx年4月11日。

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职场工作小技巧

作为职场新人，首先我们要做的事情就是看清自己的位置。我是谁?我是做什么的?认清自己之后，就会对自己的现状有一个相对客观的评价。

作为一个实习生，我们来公司是为了体验职场生活，体验职场环境。于是，我们更应该把自己的精力投入到学习职场生活，吸收职场知识里面去，这时候我们才会比其他人学到更多的东西。

摆正好自己的位置才能让我们脚踏实地，而不是总想着一步登天，我们要始终记得没有人的成功是一蹴而就的，任何都是一步一步走过来的。

经常反思自己。

另外，我们还要想一想同事的处世之道、做事方法能不能为我们自己所用，又或者有哪些是我们要杜绝的。

作为实习生我们要经常反思!日省其身，有则改之，无则加勉!

一个良好的心态。

锻炼自己的人际交往能力。

职场中，人际交往能力往往会给我们的工作加分。我发现我公司交际能力好的人，工作中会更加顺利!而作为实习生的我们，要多看一些人际关系的书，同时也要多观察周围同事是怎么样进行交际的!

在一个气氛融洽的职场环境中工作，即使工作再多你也可能不会觉得累，而在一个压抑不和谐的环境中工作，即使工作再简单，再轻松，你也可能觉得疲惫不堪。

所以我们要锻炼自己的人际交往能力，学会如何与同事和睦相处。

学会包装自己。

学会包装自己并不是说让我们打肿脸充胖子或者坑蒙拐骗，而是要我们在具备一定能力的基础上让自己显得更专业。

我刚毕业进的一家公司教数学的同事并不都是数学专业的，但这并不代表非数学专业的人数学就学的不好，相反，他们的数学知识很强大。

公司虽说看的是我们的能力而非学历或者专业，但作为学生的家长却并没有那么放心。他们首要看的还是我们的专业而非我们的能力。

所以当家长问起我们的专业时，我们要学会包装自己，让家长放心地把孩子交给我们。

不要总是麻烦同事。

能自己完成的，能在网络上查到答案的，我们都要靠自己去解决，不要总想着麻烦同事。

如果你遇到的是一个温和又善良的同事那是你的福气，但倘若不是，你总是这样一次又一次地打扰别人是不好的。

另外，学着自己摸索解决问题，比直接从同事那里得到答案会让我们学到更多。当然如果确实遇到自己解决不了又无法从网络上找到答案的问题，我们还是要虚心地请教他人。

工作面试技巧

(1)一旦和用人单位约好面试时间后，一定要提前5-10分钟到达面试地点，以表示求职者的诚意，给对方以信任感，同时也可调整自己的心态，作一些简单的仪表准备，以免仓促上阵，手忙脚乱。为了做到这一点，一定要牢记面试的时间地点，有条件的同学最好能提前去一趟，以免因一时找不到地方或途中延误而迟到。如果迟到了，肯定会给招聘者留下不好的印象，甚至会丧失面试的机会。如果在上海找工作，就更要特别注意这一点。因为上海的路很绕，很容易因为找不到地方而迟到。

(2) 进入面试场合时不要紧张。如门关着，应先敲门，得到允许后再进去。开关门动作要轻，以从容、自然为好。见面时要向招聘者主动打招呼问好致意，称呼应当得体。在用人单位没有请你坐下时，切勿急于落座。用人单位请你坐下时，应道声“谢谢”。坐下后保持良好体态，切忌大大咧咧，左顾右盼，满不在乎，以免引起反感。离去时应询问“还有什么要问的吗”，得到允许后应微笑起立，道谢并说“再见”。

(3) 对用人单位的问题要逐一回答。对方给你介绍情况时，要认真聆听。为了表示你已听懂并感兴趣，可以在适当的时候点头或适当提问、答话。回答主试者的问题，口齿要清晰，声音要适度，答话要简练、完整。一般情况下不要打断用人单位的问话或抢问抢答，否则会给人急躁、鲁莽、不礼貌的印象。问话完毕，听不懂时可要求重复。当不能回答某一问题时，应如实告诉用人单位，含糊其辞和胡吹乱侃会导致面试失败。对重复的问题也要有耐心，不要表现出不耐烦。

手：这个部位最易出毛病。如双手总是不安稳，忙个不停，做些玩弄领带、挖鼻、抚弄头发、掰关节、玩弄考官递过来的名片等动作。

脚：神经质般不住晃动、前伸、翘起等，不仅人为地制造紧张气氛，而且显得心不在焉，相当不礼貌。

背：哈着腰，弓着背，似一个“刘罗锅”，考官如何对你有信心？

眼：或惊慌失措，或躲躲闪闪，该正视时却目光游移不定，予人缺乏自信或者隐藏不可告人秘密的印象，极易使考官反感；另外，若死盯着考官的话，又难免给人压迫感，招至不满。

脸：或呆滞死板，或冷漠无生气等，如此僵尸般地表情怎么能打动人？得快快改掉。一张活泼动人的脸很重要。

行：其动作有的手足无措，慌里慌张，明显缺乏自信，有的反应迟钝，不知所措，不仅会自贬身价，而且考官不将你看“扁”才怪呢。

在面谈面试过程中，用人单位一般处于主动位置，尤其是面谈没有固定的模式，有时可能会随时发生你所料想不到的情况，这时就需要你善于随机应变，恰当处理意外情况：

（1）、比如在面谈中，你可能会出现紧张感，把事先准备组织的表述内容扰乱了，此时，你或许可以向主考官坦率地说对不起，或太紧张了，是否能暂停一下，一般主考官会给予谅解，此时你便可稳定情绪，从新组织你的表述内容：

（2）、在面谈中也可能会碰到双方沉默、尬尴，这也可能是应试人故意设置的，看你能否沉得住气，此时你得善于寻找恰当的策略来应付，比如找一些主考官感兴趣的话题，以恰当的方式来继续会谈，或者顺着刚才的话题，继续发挥谈话。你同时也保持沉默，可能也是一种有效的策略。

（3）、如果你讲错了话，切勿紧张失态，保持镇定，若是小错，可以忽略不予计较，继续你的讲话，若是大错，则应当面纠正致谦。

（4）、对主考官所提出的问题，你若不懂，切勿装懂卖弄，可以坦率承认，并可虚心请教，这样可显出你的诚实好学的品质。

2、面试时要集中注意力。对主考官提出的任何问题都不要忽略

3、少说话。要避免滔滔不绝、夸夸其谈的陈述，回答问题时要具体明了

4、准时抵达面试地点。准时到达说明你重诺守信

6、着装要得体

7、要注意礼貌，多使用“请”、“谢谢”、“非常荣幸”之类的话语

10、在面试之前一定要仔细了解用人单位的特点和工作范畴

文秘工作技巧

工作面试技巧

(1)毕业生首先必备的是一份简历，一份求职信。

(2)简历要避免错字、别字和拼写错误；要突出自己的能力、专长或师从的著名教授。

(3)切忌面面俱到，要突出重点，使用人单位在最短的时间里就能了解应聘者最主要的内容。

(4)站有站相，坐有坐相。尽管西服、领带显得有点严肃，但还是最好的着装。招聘者对应聘者衣着和举止言行的观察尤其细致。

(1) 口齿清晰，语言流利，文雅大方。交谈时要注意发音准确，吐字清晰。忌用口头禅，更不能有不文明的语言。

(2) 语气平和，语调恰当，音量适中。面试时要注意语言、语调、语气的正确运用。自我介绍时，最好多用平缓的陈述语气，不宜使用感叹语气或祈使句。

(3) 语言要含蓄、机智、幽默。说话时除了表达清晰以外，适当的时候可以幽默的语言，使谈话增加轻松愉快的气氛，也会展示自己的优越气质和从容风度。

(4) 注意听者的反应。求职面试不同于演讲，而是更接近于一般的交谈。交谈中，应随时注意听者的反应。

(1) 把握重点，简捷明了，条理清楚，有理有据。

(2) 讲清原委，避免抽象。用人单位提问总是想了解一些应试者的具体情况，切不可简单地仅以“是”和“否”作答。

(3) 确认提问内容，切忌答非所问。对不太明确的问题，一定要搞清楚，这样才会有的放矢，不致答非所问。

(4) 有个人见解，有个人特色。具有独到的个人见解和个人特色的回答，才会引起对方的兴趣和注意。

(5) 知之为知之，不知为不知。面试遇到不懂问题时，诚恳坦率地承认自己的不足之处，反倒会赢得主试者的信任和好感。

应试者消除紧张的技巧由于面试成功与否关系到求职者的前途，所以大学生面试时往往容易产生紧张情绪。有些大学生可能由于过度紧张而导致面试失败。因此必须设法消除过度的紧张。

切菜配菜工作计划

一、按时上班，仪容仪表符合标准要求。

二、在规定时间内领取当日所需原料，确保原料符合要求。三、根据当天菜单内容，做好加工切配工作，保证原料最大利用减少浪费。

四、熟悉各种菜品的配料、性状、量化等标准，严格按标准制作，确保出品质量，根据开餐时间提前备好所需材料，确保出菜速度。

五、负责冰柜所存放食品的清理，并严格做到：生、热、半成品、成品的分类存放，坚持先存先出原则。六、闭餐后及时打扫所负责区域的卫生，及时清洁、消毒所使用的用具、容器等物品，并各归其位，保持干燥，无异味。

七、根据库存和次日用餐信息，准确无误的填写申购单，并说明所需食材的品种、重量等要求。

八、严格执行设备安全操作规程，及时检查，上报安全隐患。九、服从管理，团结同事，不断学习，在实践的基础上不断提高业务技能水平。

十、认真完成负责人交办的各项临时任务。

汇报工作的技巧

找工作面试技巧

工作面试技巧

你选择的路应该在哪里，你看不到你自身的价值，等等。然后很诚恳的询问老板的成功的过程，期望他能给你指点迷津。

此方法切忌虚伪！虚荣！目的性强！否则你一个都看不到老板，你也找不到你要的答案！

此方法能让你获得的最好的效果就是你能得到一份工作，最差的效果就是你被人家赶出来，至于哪头轻哪头重，自己考虑吧。

2.如果你有了面试机会，却很紧张，那么再给你一个好点子

首先，你要知道你是谁，你曾经做过什么，别说你什么都没做过，至少每天都吃过饭吧！也别太炫耀你的简历，毕竟在社会上，无论是学历还是你曾经的经历都是一文不值的！你身上最值钱的不是那些附属的东西，而是你自己！如果你都觉得你自己不值钱，奉劝你别出去给人家当累赘！没有公司给自己找个累赘！

其次，你要平衡心态，工作的过程就是相互利用的过程。公司利用你创造最大的剩余价值，你利用公司给你带来一定的社会经验和接触不同社会交际的机会、以及给你温饱！所以你不欠他的，他也不欠你的。没有必要过分的卑微！除非你认为你来了就是白拿人家钱的啊！

最后，你要找到自己的位置！究竟能做什么！不能做什么！社会是一个大染缸，你不要说xxx，社会复杂，其实如何在这个社会上立足，怎么在这个社会里面生存，完全取决于你自己！别把自己阴暗的价值观强加给这个社会，那样只是给你自己的堕落找借口！

你明白了以上的三点后，你就可以审视自己究竟应该以什么样的心态去面对考官了！

3.如果你面试的领域是你完全没有涉及过的，换句话说你根本不知道该怎么做。

其次，你会根据你自身的优势去制订一个发展的目标。比如说给自己定个方向和时间，多长时间能上手！多久能熟悉工作！怎么来熟悉工作并且拓展自己的工作！从每天到每周到每月！然后按部就班的去完成！

最后，如果你发现这个工作你真的不能胜任，那么请你尽快通知你的领导换人！毕竟如果你不能给人家留下最好的印象，也不至于留下最坏的印象。在社会上多个朋友多条路，所以即使你不想干了，也不要把你将来的路堵死了！

你明白了这三点，就会知道怎么去熟悉一个陌生的领域了，至少你能大概知道我究竟应该怎么做！还有！初入社会别东靠西靠的，自己闯闯，没准能遇见更多的朋友！

4.如果你不知道自己究竟应该找一份什么工作

很多大学生在招聘会上都是东看西看的，在职位上根本看不出什么名堂，所以总是那些文员、销售员的居多！

而事实上，你需要多多参考网上的一些朋友的意见！别太早给自己定位了，你可以参考一些网络日志，了解部分职位的生活模式、工作模式等。不要过分的着急找工作，先看好自己将来想做什么，就像是儿时我们最长上的小班会“我的理想”。你看到自己的理想，然后再一步一步的设定目标前进，这样你就知道你要找什么工作，然后能够给你达到一个什么目的了。

5.如果你真的连自己能做什么都不知道！

这样的人我奉劝你一句！反省一下吧！这是你自己人品的问题！你父母想没想过他们能做什么？你都多大了？连自己能做什么都不知道！你好意思么？别拿无知当可爱！到了该负责的年龄还在这里装幼稚！该面对的就选择去逃避！不是人品问题是什么？！奉劝所有的大学生，包括我自己！

1.不要让家长养活你！你不是动物！有手有脚有思维！能够独立的生存！

2.不要让男人或者女人养活你！你不是他们的宠物！不要把自己和猫狗画成等号！

3.不要让公司养着你！它不是你的父母！不会对你负责！更不会对你义务的付出！

记得有人说过一句话：要想站起来，你只能靠自己！那今天我说，你要想在社会上立足，那么你只能靠你自己的坚强、毅力、韧劲和敢于承担责任的精神！

所以别再怨天尤人了，当社会拒绝你的时候，麻烦你看看自己，究竟是哪里做的还不够好！

社会是人生中最好的大学！学吧！都是学问！

切菜配菜工作计划

a.岗位名称：切配师b.直接上司：切配组长c.具体职责及操作细则：

8.及时领取各种原料，备齐各种配菜盘和开餐用蔬菜，做好开餐前准备工作；

9.定期检查、整理冰箱、冷库，保持原料存放整齐和质量完好；

10.完成厨师长交办的其他工作。

餐饮管理本部制。

工作面试技巧

首先必须要有会计从业资格证，这是上岗证，必须具备。

其次是做好简历。简历是你给企业的第一印象，必须认真填写，而且要简洁大方、条理清晰。(面试时，看到面试我的财务总监手里拿着后面面试者的简历，就更加自信起来。那些花哨的简历上还印着面试者自拍的照片)

面试的时候，不要求一定要穿正装，但是不管公司大小，都要穿着得体，女士可以画淡妆，这是你对公司的尊重，也是给公司的第二印象。(面试时遇到一个面试者，上身黑色西装，下身黑色破洞牛仔，还背了个大红色的帆布包，特别别扭)

面试时不要太紧张，不成功也没什么大不了，别人不认同也只是没有遇到自己的伯乐。如果紧张，做两个深呼吸，让内心平静，然后表现出自信的样子。

面对面试官的提问，对于自己不熟悉的工作内容，可以实话实说自己不会，但是要强调自己学习能力很强，相信如果给一段时间，很快就能熟悉掌握。(面试官问我会记账吗?我说会，侃侃而谈……面试官问我会财务软件吗?我说会，会使用用友。其实我连用友什么标识都没见过。没吃过猪肉还没见过猪跑吗?后期再找教程学习就是了。问我会报税吗?我说不会，但如果是电脑操作，我觉得我很快会上手，因为我对电脑方面比较熟悉。不了解的方面，可以大方承认。的如果让对方觉得你在说谎，那面试也就结束了。)

将被动转为主动。因为没有工作经验，一直担心面试官会问太专业的问题。所以，当他问到你比较熟悉的工作内容，你就可以多说一些，你说他就会倾听，不会问太多问题。

我不是会计专业、没有工作经验，可是我看了不少会计书和会计实操视频，即使我没有真正做过会计工作，可是一些工作可以边学边做不是吗。

文秘的工作技巧

常言道板凳要坐十年冷，从事文秘工作首先要做好长期吃苦的思想准备。下面是文秘工作技巧，希望对大家有帮助。

一、正确认识和定位办公室文秘工作。

办公室文秘书跟在领导身边工作，表面光鲜亮丽，较为体面，但实质文秘工作枯燥乏味，是一项十分辛苦的职业。做好文秘书工作首先要树立吃苦意识，要耐得住寂寞，守得住清贫，做到“吃的苦、受的气、懂规矩、顾大局”。在这里我想到一个例子，曾经有两个同志借调到政府办工作，不到几天就走了，他们原以为办公室是好地方，工作比较清闲，提拔升迁又快，而实际了解的情况却恰恰相反，和他们之前预想的反差太大，最后失望的选择了离开。所以从事文秘工作首先要给自己一个准确的定位，选择了这行就是选择了清苦和坚守，只有苦尽才可能有甘来。常言道板凳要坐十年冷，从事文秘工作首先要做好长期吃苦的思想准备。

二、努力培养写作兴趣。

兴趣是最好的老师。著名学者于丹讲过“工作是什么，工作就是做你喜欢做的事情”。比如我们看一部自己喜欢的电影、电视剧或者是小说，真恨不得一下就看完，我们可能吃饭在看、走路在看、睡觉在看，甚至上厕所也在看，这就是兴趣的力量。写材料本身是枯燥的，但我们从事文秘书工作的就是干这行的，正所谓“干一行、爱一行”，迟写、早写都得写，与其被动等待，不如抓早动快；与其痛苦难耐，不如带上兴趣去写。久而久之或许就能从中发现乐趣，发现规律，逐渐培养出自己的写作兴趣。

三、坚持学习跟上节奏。

当前县政府办公室的文秘人员学历都比较高，大多是本科，有的是研究生学历。应该说基本的知识储备都比较扎实，但在学校学的知识和实际工作还是有很大区别的。办公室文秘工作对政策、法律法规和业务知识要求较高，必须随时学习跟进。这块主要涉及三个方面：

学习相关法律法规和业务知识。

按照秘书工作分工，我当前主要负责城乡建设、国土资源、招商引资等方面材料的起草工作。相应的就要对城乡规划法、土地管理法等相关法律法规有较全面的了解和掌握。业务上要求就更高了，比如对bt、bot,ppp模式、容积率、建筑密度等等一些术语都要了解和掌握，推而广之，就是学习相关的法律和业务知识，不能做门外汉，不能不懂装懂。只有业务懂了，政策熟了，这样工作才能开展，才能写出好的文章，不能让我们的文章成为无本之木、无源之水。

要随时学习最新的政策和会议精神。

从事文秘工作如同从事法律工作，一直有最新的东西出台。要随时学，要真正做到与时俱进。例如保障性住房原来有廉租房、公租房和经济适用房等区分，现在统一分为购置型和租赁型两类，原来棚户区改造这块一直是倡导政府主导推动，现在提出政府购买棚改服务和货币化安置新政策。同时，随着十八届四中、五中全会等会议的召开，新的大政方针相继出台，我们只有及时学习和了解，才能让写出的文章紧扣时代主题。在这方面，机要室为我们提供了便利条件，中、省、市最新政策和会议精神都以文件形式寄存在机要室便于随时翻阅，同时，发达的现代网络也让我们随时能浏览最新的资讯，这些宝贵的资源作为文秘写作人员一定要充分利用。

及时了解和掌握部门乡镇动态。

日常工作中和我们打交道最多的就是部门和乡镇，这也是我们开展工作的主要信息源泉。对部门和乡镇今年的工作任务是什么，完成到什么程度，遇到什么困难，都要有全面的了解和掌握。日常的汇报材料无非也就分为“工作任务是什么，做到什么程度了，存在什么问题，下一步工作计划和打算是什么”这几块，假如我们对部门和乡镇这些情况有熟练的了解和掌握汇报材料就能很快的写出来。举个列子就如写个人简历，因为我们对自己的情况很了解，所以简历很快就能写好，所以熟练了解和掌握部门和乡镇工作动态，这是写好材料的重要保证。

四、多思考亲实践。

思考是文章的灵魂。古人讲“世事洞明皆学问、人情练达即文章”，孔老夫子也讲“学而不思则罔，思而不学则殆”，平时就做一个有心人，多思考一些问题，特别是对涉及分工口上的工作，县域经济社会发展等问题进行思考，提出自己的观点和看法，哪怕是不太成熟的观点和看法，随时将它写下来，积少成多就成为自己创作的源泉。总之写材料一定要原创，一定是自己思想的.表达，不要照抄照搬。我们唱歌讲究听原生态，喜欢听原创歌曲，就是外出吃饭也喜欢吃纯手工的，喜欢吃最原汁原味的东西。看文章也一样，喜欢读看原创的。毛主席的文章就是他老人家自己思考写出的，幽默风趣而又富有哲理，虽时隔几十年现在读起来仍朗朗上口，让人印象深刻。“我们来自五湖四海，为了一个共同的目标走到了一起；人固有一死或重于泰山或轻于鸿毛，为人民服务而死重于泰山，就是死得其所”像这样的名句大家都是信手拈来，这些语句深深地刻在了我们的心理，这就是原创的文章的力量。所以我们一定要做个有心人，文章不一定要华丽但一定要有思想、有自己的想法。

实践是文章的源泉。办公室文秘书大多时间坐在办公室里，和外界接触得少、了解的也就少，常言“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。材料其实就是实际情况的书面化表达。只有我们对实际情况有最直接的了解才能写出真实生动的文章。平时有机会多和领导下乡，多参与社会实践，多和群众交流，多了解第一线的情况和问题，掌握最真实的一面，让文章生动、写实、有趣。

五、勤于练笔勤于积累。

我们常说“业精于勤而荒于嬉，行成于思而毁于随”。写作如同练功，平时常练，练就扎实的基本功，到时就会做到厚积薄发，得心应手。日常从写一些信息、简报等小文章练起，勤于练，勤于写，勤于积累，慢慢的就会熟练驾驭。这方面前任办公室主任贾浩飞同志就是我们学习的榜样，他特别善于积累，将随身看到的报纸杂志等优秀文章剪贴下来粘在自己的笔记本上，日积月累积攒了厚厚几大本，成为他日后行文创作的宝贵财富。

六、学着领会领导意图。

办公室接触面比较广，平时和领导相处较多。特别是给领导起草讲话稿时要尽量揣摩领导的意图，按他平时的语言逻辑习惯和思维习惯谋篇布局，让写出的文章在紧扣主题的同时尽量符合领导意图。之外，要学会交流学习，多和办公室领导、科室主任及我们身边的同事多学习、多交流，学习他们的写作技巧和写作方法，已达到提升自己的目标。

工作面试技巧

面试时，招聘单位对你的第一印象最重要。你要仪态大方得体，举止温文而雅，要想树立起自己的良好形象，这就肯定要借助各种公关手段和方法。各种公关手段主要有言词语言公关、态势语言公关和素养公关。这些公关手段又包括数种方法，如：幽默法、委婉法等。还应掌握一些公关的基本技巧。只有在了解有关公关的常规知识之后，才能顺利地、成功的树立起自己良好的形象。如果你能使一个人对你有好感，那么也就可能使你周围的每一个人甚至是更多的人，都对你有好感。往往是风度翩翩者稳操胜券，仪态平平者则屈居人后。

在人际交往中，人们常常用“气质很好”这句模糊其意的话来评价对某个人的总体印象，似乎正是其模糊性才体现的较高的概括力。然而，一旦要把这个具体的感觉用抽象的概念作解释，就变得难以表达了。其实言谈举止就反映内在气质，从心理学的角度来看，一个人的言谈举止反映的是他（她）的内在修养，比如，一个人的个性、价值取向、气质、所学专业……不同类型的人，会表现出不一样的行为习惯，而不同公司、不同部门，也就在面试中通过对大学生言谈举止的观察，来了解他们的内在修养、内在气质，并以此来确定其是否是自己需要的人选。面试能否成功，是在应聘者不经意间被决定的，而且和应聘者的言谈举止很有关系。而这些内在素质，都会在平常的言谈举止中流露出来。

如果说气质源于陶冶，那么风度则可以借助于技术因素，或者说有时是可以操作的。风度总是伴随着礼仪，一个有风度的人，必定谙知礼仪的重要，既彬彬有礼，又落落大方，顺乎自然，合乎人情，外表、内涵和肢体语言的真挚融合为一，这便是现代人的潇洒风度。每个人都有自己的形象风格，展现自我风采的另外一个重要因素便是自信，体现出一种独特的自然魅力，自我风采便无人能挡。

语言艺术是一门综合艺术，包含着丰富的内涵。一个语言艺术造诣较深的人需要多方面的素质，如具有较高理论水平，广博的知识扎扎实的语言功底。如果说外部形象是面试的第一张名片，那么语言就是第二张名片，它客观反应了一个人的文化素质和内涵修养。谦虚、诚恳、自然、亲和、自信的谈话态度会让你在任何场合都受到欢迎，动人的公关语言、艺术性的口才将帮助你获得成功。面试时要在现有的语言水平上，尽可能的发挥口才作用。对所提出的问题对答如流，恰到好处，妙语连珠，耐人寻味，又不夸夸其谈，夸大其词。自我介绍是很好的表现机会，应把握以下几个要点：首先，要突出个人的优点和特长，并要有相当的可信度。特别是具有实际管理经验的要突出自己在管理方面的优势，最好是通过自己做过什么项目这样的方式来叙述一下，语言要概括、简洁、有力，不要拖泥带水，轻重不分。重复的语言虽然有其强调的作用，但也可能使考官产生厌烦情绪，因此重申的内容，应该是浓缩的精华，要突出你与众不同的个性和特长，给考官留下几许难忘的记忆；其次，要展示个性，使个人形象鲜明，可以适当引用别人的言论，如老师、朋友等的评论来支持自己的描述；第三，坚持以事实说话，少用虚词、感叹词之类；第四要符合常规，介绍的内容和层次应合理、有序地展开。要注意语言逻辑，介绍时应层次分明、重点突出，使自己的优势很自然地逐步显露；最后，尽量不要用简称、方言、土语和口头语，以免对方难以听懂。当不能回答某一问题时，应如实告诉对方，含糊其辞和胡吹乱侃会导致失败。

工作面试技巧

(1) 把握重点，简捷明了，条理清楚，有理有据。一般情况下回答问题要结论在先，议论在后，先将自己的中心意思表达清晰，然后再做叙述和论证。否则，长篇大论，会让人不得要领。面试时间有限，如果多余的话太多，容易走题，反倒会将主题冲淡或漏掉。这一点在面试自我介绍的时候尤其需要注意。

(2) 讲清原委，避免抽象。用人单位提问总是想了解一些应试者的具体情况，切不可简单地仅以“是”和“否”作答。应针对所提问题的不同，有的需要解释原因，有的需要说明程度。不讲原委，过于抽象的回答，往往不会给主试者留下具体的印象。

(3) 确认提问内容，切忌答非所问。面试中，如果对用人单位提出的问题，一时摸不到边际，以致不知从何答起或难以理解对方问题的含义时，可将问题复述一遍，并先谈自己对这一问题的理解，请教对方以确认内容。对不太明确的问题，一定要搞清楚，这样才会有的放矢，不致答非所问。

(4) 有个人见解，有个人特色。用人单位有时接待应试者若干名，相同的问题问若干遍，类似的回答也要听若干遍。因此，用人单位会有乏味、枯燥之感。只有具有独到的个人见解和个人特色的回答，才会引起对方的兴趣和注意。

(5) 知之为知之，不知为不知。面试遇到自己不知、不懂、不会的问题时，回避闪烁，默不作声，牵强附会，不懂装懂的做法均不足取，诚恳坦率地承认自己的不足之处，反倒会赢得主试者的信任和好感。

由于面试成功与否关系到求职者的前途，所以大学生面试时往往容易产生紧张情绪。有些大学生可能由于过度紧张而导致面试失败。因此必须设法消除过度的紧张情绪。这里介绍几种消除过度紧张的技巧，供同学们参考。

(1) 面试前可翻阅一本轻松活泼、有趣的杂志书籍。这时阅读书刊可以转移注意力，调整情绪，克服面试时的怯场心理。避免等待时紧张、焦虑情绪的产生。

(2) 面试过程中注意控制谈话节奏。进入试场致礼落座后，若感到紧张先不要急于讲话，而应集中精力听完提问，再从容应答。一般来说人们精神紧张的时候讲话速度会不自觉地加快，讲话速度过快，既不利于对方听清讲话内容，又会给人一种慌张的感觉。讲话速度过快，还往往容易出错，甚至张口结舌，进而强化自己的紧张情绪 ，导致思维混乱。当然，讲话速度过慢，缺乏激情，气氛沉闷，也会使人生厌。为了避免这一点，一般开始谈话时可以有意识地放慢讲话速度，等自己进入状态后再适当增加语气和语速。这样，既可以稳定自己的紧张情绪，又可以扭转面试的沉闷气氛。

(3) 回答问题时，目光可以对准提问者的额头。有的人在回答问题时眼睛不知道往哪儿看。 经验证明，魂不守舍，目光不定的人，使人感到不诚实；眼睛下垂的人，给人一种缺乏自信的印象；两眼直盯着提问者，会被误解为向他挑战，给人以桀骜不驯的感觉。如果面试时把目光集中在对方的额头上，既可以给对方以诚恳、自信的印象，也可以鼓起自己的勇气，消除自己的紧张情绪。

(1) 口齿清晰，语言流利，文雅大方。交谈时要注意发音准确，吐字清晰。还要注意控制说话的速度，以免磕磕绊绊，影响语言的流畅。忌用口头禅，更不能有不文明的语言。

(2) 语气平和，语调恰当，音量适中。面试时要注意语言、语调、语气的正确运用。打招呼时宜用上语调，加重语气并带拖音，以引起对方的注意。自我介绍时，最好多用平缓的陈述语气，不宜使用感叹语气或祈使句。声音过大令人厌烦，声音过小则难以听清。以每个用人单位都能听清你的讲话为原则。

(3)注意听者的'反应。求职面试不同于演讲，而是更接近于一般的交谈。交谈中，应随时注意听者的反应。比如，听者心不在焉，可能表示他对自己这段话没有兴趣，你得设法转移话题；侧耳倾听，可能说明由于自己音量过小使对方难于听清；皱眉、摆头可能表示自己言语有不当之处。根据对方的这些反应，就要适时地调整自己的语言、语调、语气、音量、修辞，包括陈述内容。这样才能取得良好的面试效果。

表示关注的手势：在与他人交谈中，一定要对对方的谈话表示关注，要表示出你在聚精会神地听。对方在感到自己的谈话被人关注和理解后，才能愉快专心地听取你的谈话，并对你产生好感。面试时尤其如此。一般表示关注的手势是：双手交合放在嘴前，或把手指搁在耳下；或把双手交叉，身体前倾。