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餐饮中秋节活动方案实用

作者: 曹czj

为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。方案能够帮助到我们很多,所以方案到底该怎么写才好呢?以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了,希望能够帮助到大家。

餐饮中秋节活动方案实用篇一

中秋节是我国的传统节日。一年一度的中秋佳节,是孩子们观赏月亮、品尝月饼、学习分享的大好时机。这一主题活动贴合幼儿的生活经验,是儿童所熟悉、感兴趣的,又是具有教育价值的。以中秋节为主题设计和组织丰富多彩的活动,有助于帮忙幼儿初步了解中秋节的相关文化,感受花好月圆和合家团圆的完美氛围。而环境作为一种“隐性教育课程”,在幼儿园日常教学中具有独特的功能和作用。为了更好的完成中秋节主题,就要创设与教育相适应的良好环境。在环境创设上要突出幼儿的主体性,也就是从设计到布置再到评价整个过程均让幼儿进取参与。在环境创设资料的选择上,要充分研究到每个幼儿的发展需要,保证幼儿对环境的选择和自由支配。

二、活动主题目标

1.感受节日的欢乐气氛,让幼儿经过品尝月饼、观赏月亮、学习和欣赏歌曲、制作水果拼盘等活动来体验节日的欢乐,分享完美的情感。

2.明白阴历八月十五是中秋节,初步了解中秋节的来历,了解中秋节的来历和有关习俗,明白中秋节是我国传统的团圆节。

3.幼儿与家长共同收集整理资料,提高幼儿的自我学习本事。

三、环境创设

(一)主题环境创设:

主题墙作为促进幼儿发展不可缺少的“环境”,已成为当前幼儿园教师关注的热点问题。在主题教学活动中,经过创设主题墙,让墙由“静”变“动”,融入到主题教学中,让幼儿与环境进行有效地对话,成为我们主题活动的有机组成部分,成为幼儿学习的互动平台。在创设前,先和幼儿讨论,多关注幼儿,观察幼儿的兴趣点和需求,确定环境创设资料,并激发他们创设主题墙饰的进取性,倾听幼儿创设墙饰环境的所思、所想,为幼儿供给适度的支持。其实创设环境的过程也是幼儿的学习过程。经过与幼儿讨论决定了墙饰资料后,教师应和幼儿一齐设计、准备材料和制作幼儿园迎中秋节主题活动策划方案幼儿园迎中秋节主题活动策划方案。

1.奇妙的月亮——关于月亮的图片(由教师、幼儿、家长共同收集整理)如:嫦娥奔月图片、月宫照片、神舟飞天照片、月球图片等(下头配上简单的文字说明)。丰富幼儿关于月亮的经验。

2.中秋风俗——关于中秋节各地风俗的照片。通常中秋节与国庆节在同一时间段,能够布置中国地图,然后将共同收集的各地庆祝中秋节的照片按照地域布置在地图上。如:中秋团圆、赏月、吃月饼、登高望月等。由师幼共同完成。目的让幼儿了解中秋节的风俗习惯。

3.中秋来历——后羿射日、嫦娥奔月等图片。目的在于让幼儿了解中秋节的来历和相关传说。

4.团圆乐——幼儿全家福照片,体现中秋是团圆的日子。

5.欢欢喜喜过中秋——幼儿亲子手抄报。幼儿与家长共同制作手抄报,体现中秋来历、中秋风俗、中秋儿歌、古诗等,图文并茂。增进幼儿对国家的传统文化的认识,理解中华文化和美德的教育。

6.中秋祝福——教师为幼儿准备一幅长卷,让幼儿用画笔在长幅画卷上表达了自我对中秋的感悟。月桂树下的玉兔、会飞的嫦娥、月亮的变化、团圆的心愿……所有关于月亮的梦想都跃然纸上。

(二)区域活动创设:

区域活动是课程资料的延伸或拓展,所以本主题的区域资料来园与中秋节的相关资料,根据幼儿的不一样本事和个别差异投放不一样层次的材料,区域中的资料都是与课程和近阶段的活动资料紧密联系的,幼儿经过区域游戏,主题活动中获得的经验会进一步得到巩固、迁移和提升。

1.团圆超市:

幼儿和搜集各种月饼外包装盒、手提袋、月饼盒、饮料瓶、各种水果等,开展“超市购物”游戏。

2.美工区:

巧手吧:幼儿利用月饼盒、手提袋等,借助教师供给的辅助材料(剪刀、双面胶、彩纸、丝带等)对包装盒进行装饰,组合制作立体化的作品。生活中随处可取的废旧材料在孩子们富有创造性的小手中就会变成宝贝,汽车、家具等。当孩子们体验创造的欢乐时更收获了成功的喜悦。

月饼店:幼儿利用橡皮泥,借助模具制作月饼。

说明:为了体现幼儿互动,几个区域能够合作游戏。泥工区幼儿制作好的月饼能够送到巧手吧进行包装,由司机送到超市里出售。这些能够在教师的提示下,由幼儿表达出合作游戏的愿望。

3.益智区:结合科学领域活动,在节前节后让幼儿观察月亮,进行比较,绘制出“月亮变化册”等。

4.音乐区:欢乐音乐会。准备各种打击乐器:圆舞板、三角铁、碰铃等,音乐图谱,进行节奏乐练习,尝试为歌曲《爷爷为我打月饼》、音乐《彩云追月》,用不一样的打击乐器合作演奏,体验欢乐,尝试用乐器独立演奏幼儿园迎中秋节主题活动策划方案策划书。幼儿接触打击乐,能够发展幼儿对音乐的节奏感、感受力和理解力,培养幼儿耐心倾听与相互合作的习惯。

5.表演区:为幼儿供给表演的头饰、道具,引导幼儿举办中秋联欢会,鼓励幼儿大胆表演、展示自我,激发幼儿的自信心。

(三)走廊环境创设:

走廊是幼儿园环境的重要组成部分,是室外场地和室内环境的通道,是幼儿每一天都必须接触和经过的场所,它同样肩负教育功能的职责。

(四)家园联系栏:

家长园地是家园沟通的重要园地,家长园地不仅仅要温馨、好看,并且要富有诗意,能吸引家长眼球,要让栏目“活”起来,真正体现家园之间互动。为让家长全面地了解班级活动,设立如下板块:教育早明白——张贴主题教学计划,让家长了解本主题资料;本月话题:——家长讨论“过一个有意义的中秋节”的方案,让幼儿在节日的欢乐气氛中了解节日的来历、风俗等;我学会了——张贴儿歌、故事;温馨提示——结合主题活动的开展需要家长配合的工作等,精彩瞬间——用照片的形式将幼儿园开展活动的情景向家长展示。从而体现家园共育的理念和主张!

在中秋节主题环境的创设中,要体现出以幼儿作为学习主体的身份贯穿活动的整个过程,努力使每一块墙面、每一个区域、每一件材料都能与幼儿互动,与幼儿“对话”,发展幼儿的自主学习本事。让幼儿在游戏中学习、在欢乐中学习,让环境也成为幼儿的教师。

餐饮中秋节活动方案实用篇二

9月26日(星期六)——9月27日(中秋)

饭店、酒店、餐饮

月满中秋夜,天涯共此时

1、宣传公司形象、品牌形象,影响主要目标消费群的消费心理,在目标消费群中塑造一个美好的形象。

2、通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增强消费者和企业员工的信心,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚。

3、改变消费者认知,形成良性认识。

4、培养潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解。

5、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识,接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费,而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务,同喜同乐,进而直接提高利润。

(一)饭店、酒店、餐饮自身分析

1、饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。

2、饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。

(二)竞争对手威胁分析

饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处,属于市中心繁华地带,同一地段、同类经营的场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”,而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲,都比较西式化,现代感较强,店面招牌较突出,易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主,消费水平属中高档,比较适合时尚一族的消费心理。

纯子柔情,也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动,从而一举成名。

另外,在中秋时,几乎所有的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动。

餐饮中秋节活动方案实用篇三

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的`利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

“中秋同欢喜,好礼送不停”

针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

9月12日——9月21日

打折;赠送;抽奖

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。

餐饮中秋节活动方案实用篇四

9月22日是今年一年一度的中秋佳节,也是我国传统节日之一,一说到中秋很多人就会想到团圆二字。没错,中秋月圆全家人聚在一起赏月吃月饼是再好不过的事了,同时在中秋过后马上就要迎来我国的国庆节,各企业为了吸引更多的顾客,必然是战鼓擂动,锦旗飘展的。而要想在这次中秋节、国庆节促销活动中取得好的效果,花一些功夫策划适合自己餐饮企业的中秋节、国庆节餐饮营销方案那是必然的了。在策划中秋节、国庆节餐饮营销方案的目的就是拉动餐厅中秋节经营收入的同时为中秋、国庆节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合各餐饮店的实际情况和中秋节、国庆节民族传统习俗,为了更好的开展中秋节、国庆节促销活动,达到中秋节、国庆节餐厅经济效益与社会效益双丰收,特制定如下中秋节、国庆节餐饮营销方案。资料内包括三个营销主题营销方案供各餐饮人员参考。

不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

三、要求:

要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。四、活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。 主题二:中秋同欢喜,好礼送不停 一、活动目的中秋佳节历来是餐厅做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者团圆享受不同的气氛。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

活动方式:

1.推出各种中秋套餐,采取多种方式陈列,给人以丰富感。并展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。可以按不同套餐划分陈列区域,如家庭套餐、情侣套餐,朋友聚会套餐等。

2.推出中秋礼品组合套餐:把菜品套餐类跟月饼组合包装在一起,分为几档,如88元、188元、288元….3.现场制作月饼:前年的月饼**可能在许多人心目中还留有阴影,为了让顾客去除这种心理,现场制作月饼是一好方法,可以联合厂家现场制作。

1、节假日促销向来是各企业不见不散的死约会,今年的中秋节、国庆节,更成了各企业下半年拉动销量的大戏,但各企业们兴奋之余也要理性操作:今年的中秋、国庆节是一年当中唯一的七天长假,成为名符其实的黄金周;中秋过后马上就是国庆,二个节日相隔一个星期的时间,中秋促销活动搞好了,无疑也给国庆活动打下了基础。从中秋开始餐饮业已正式进入高峰期,因此本次中秋节、国庆节促销活动就要为下半年整体销量做准备。

2、中秋、国庆节促销活动策略需要注意的事项:

(1)需要确立新颖的中秋、国庆节促销活动主题,才会赚得消费者的注意力,而只有拉动消费者的注意力才会有成交。

(2)中秋、国庆节促销活动就要利用国庆节的文化背景,将菜品与节日文化相结合,来影响消费者的消费意识,达到提升销量的目的。

(4)现在的市场同质化竞争日趋激烈,促销的手段也大部分雷同,中秋国庆节促销活动餐饮企业要想取得成功,这促销的点子就要花点心思,不一定要什么大手笔,用些巧劲,就可以取得意想不到的效果。

餐饮中秋节活动方案实用篇五

活动期间,消费满100元,送一个挂有月亮的钥匙扣,月亮钥匙扣形状多样,制作精致,上面刻有一些祝福语:如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。

操作说明:

1、钥匙扣由商场定做,根据餐厅销售额确定订做数量,每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。

2、在钥匙扣上刻上餐厅名称,也可以跟祝福语结合起来,如“xx餐厅祝您中秋节快乐”。

3、凭购物小票到餐厅指定处领取,100元一个,200两个,依次类推。领取后在小票上盖章。

当顾客买单结账之后,收银员就可以告诉顾客到指定的位置抽奖,顾客只需将账单交给指定人员,顾客就有一次随机抽奖的机会,抽奖的奖品可以是:“今天饮料全免费”,“今天免费送一份xx菜”其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”,“你今天的甜点免费”等等优惠。大家可以根据餐厅的具体情况来进行设置奖项。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

餐馆为了推广和制造中秋就餐气氛所推出的中秋套餐新品种,同时为了吸引更多的顾客点餐,我们可以给中秋套餐给予特别的折扣。其中的内容大家做好详细策划才行,在此不详细述说,只是一个主题活动参考意见。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

在顾客就餐时,餐厅可以告诉客人:“谁愿意上台来,用30秒或40秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热烈者,今天的餐费免单。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

餐厅对重要客人发给vip卡或者今晚是特别指定第几位客人,如:在vip卡号为xxx位是最重要的客人,有特别的服务和优惠。

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