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2023年服务员月工作总结 服务员月工作总结和下月计划实用

作者: 曹czj

人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个计划吧。怎样写计划才更能起到其作用呢?计划应该怎么制定呢?以下我给大家整理了一些优质的计划书范文,希望对大家能够有所帮助。

2023年服务员月工作总结 服务员月工作总结和下月计划实用篇一

xx年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮助关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉情况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在xx年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。

1、虚心学习,不懂就问。在这一年,我积极参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

2、端正态度,爱岗敬业。通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一起抬,原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的情况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮助下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。

现在信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永远只知道那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,希望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也希望酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。

2023年服务员月工作总结 服务员月工作总结和下月计划实用篇二

在这儿我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大偠素;

1、微笑在酒店平常经营过程中,要求每一位职工对待客人,都要报以真成的微笑,它应该是不受时间、地点和心绪等茵素影响,也不受条件陷制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、晶通要求职工对自己所从事工作的每个方面都要晶通,并尽只怕地做到完美。职工应孰悉自己的业务工作和各项制度,题高服务技能和技巧。"千里之行,始于足下",要想使自己晶通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,舍短取长,做到一专多能,在服务时才能无所不知,这对题高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备即要随时准备好为客人服务。也正是说,只有服务意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人道达之前,把全部准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状况,而不会手忙脚乱。

4、重视正是要把每一位客人都视为"天主"看待而不怠慢客人。职工有时容易忽视这一环节,甚至产生肖极服务现像。这是职工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现像而产生的而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自强:而衣裳根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们毫不勉强地消费。我们应当记住"客人是我们的.衣食父母"。

5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心里,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未题出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这正是我们所讲的超前意识。

6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于镪调服务前的环境布置,友善肽度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造"家"的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里相同。

7、真成热情好客是中华民族的美德。当客人离去时,职工应发自内心的、并捅过适当的语言真成邀请客人再次光临,以给客人留下琛刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们行使各种优质服务,变成自身的服务尤势,以期其在激烈的柿场竞争中创造更高的客人满义度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在开心迪也同样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并琦心分担遇见的麻烦。平时也有遇见比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情型不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满义而归。如此就多了几个回眸客,让顾客推荐朋友题高了消费率。之后我也会做少许小结,如此日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

当然学无止境,学到还得行使到以后的工作中,稀望灵导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中题高服务效率,努厉做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在"银都酒店全天下"感受到不一些的高兴。

2023年服务员月工作总结 服务员月工作总结和下月计划实用篇三

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初“只知道”,“看到”到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

二 存在的问题

由于各种原因,使我的工作中存有有不少问题:

2.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

三 学习心得

四 合理化建议

事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

五 明年的打算

荣誉只是对以前工作的肯定,是我努力做好本质工作的动力,下一步工作又是一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在下一步工作中,我会以优秀员工的条件严格要求自己,勤汇报、勤学习、勤总结,为酒店的发展贡献自己的一份力量!

2023年服务员月工作总结 服务员月工作总结和下月计划实用篇四

新的一年即将来临,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们再努力,明天会更好。

有好多人说我变了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事压着我,我的生活,情绪都是一团糟,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,我没了我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

经历了那么的事,我从中学到了好多,我现在很好,有工作、有勇气、有你们大家,我很在乎你们,我身边的每一个人,我们永远都是朋友,人们说,家家有本难念的经,你们也有你们的经历,讲出来让我们分享,我们互相学习,一起进步,未来属于我们。

关于明年,我的计划是:

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习仓储知识,努力考试晋升。

3、利用休息时间进行计算机培训。

4、多学习其他东西,充实自己。

最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一个新的台阶,更上一层楼,谢谢!

2023年服务员月工作总结 服务员月工作总结和下月计划实用篇五

回顾xx年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

现将工作总结如下:

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、xx年传菜全年离职人数23人,xx年传菜全年离职人数4人,xx年是比较稳定的一年。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

xx年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌!

2023年服务员月工作总结 服务员月工作总结和下月计划实用篇六

你好!

我叫xxx,我自20xx年x月x日进入公司,根据公司的需要,目前担任服务员一职,负责服务工作。本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通技巧,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和公司同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作;积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步。我自20xx年3月工作以来,一直从事服务员工作,因此,我对公司这个岗位的工作可以说驾轻就熟,并且我在很短的时间内熟悉了公司以及有关工作的基本情况,马上进入工作。现将工作情况简要总结如下:服务员在本部门的工作中,我勤奋工作,获得了本部门领导和同事的认同。当然,在工作中我也出现了一些小的差错和问题,部门领导也及时给我指出,促进了我工作的成熟性。

如果说刚来的那几天仅仅是从简介中了解公司,对公司的认识仅仅是皮毛的话,那么随着时间的推移,我对公司也有了更为深刻的了解。公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快进入到了工作角色中来。这就好比一辆正在进行磨合的新车一样,一个好的司机会让新车的磨合期缩短,并且会很好的保护好新车,让它发挥出最好的性能。咱们公司就是一名优秀的司机,新员工就是需要渡过磨合期的新车,在公司的领导下,我会更加严格要求自己,在作好本职工。

申请人:xxx

时间:20xx年x月x日

2023年服务员月工作总结 服务员月工作总结和下月计划实用篇七

自20xx年10月份进入公司以来,在公司领导的关心下,在各个部门同事的帮助下,我学习到了很多。也让我在我们源和电力成长了许多。

1、 在进入源和电力之前,是在利川市财政监督评审管理中心(是一个管理单位,主要是负责利川市的所有财政项目的评审和利川市所有的bt项目现场监督管理)。这是一个国家单位,是一个别人办事找你的单位。而现在的一个物资,劳务总包的施工单位。在无形中是一个别人办事找你和你办事找别人的一个转变。在这两个月的时间内自身并没有很迅速的进入自身的角色。让公司在此上受到了损失。

2、 自身问题。如在利川电力公司找负责人的时候并没有看清楚自身的位置,并没有找到合适的切入点,在转变的过程中,要么过高的看自己,要么过低的看自己。这样的方式和态度直接导致的是,办事没有效率没有到达预期目的。又如,利川建南的团堡电站修建项目,我们找到的主要领导给建设方给了一点的压力,但是由于自身的业务水平和关键人物的沟通出现的一定的问题,导致没有很紧密的跟上事态发展的节奏,该联系的时候并没有联系好。

个项目。这是对自身的一个过高的估计。这是一个个人主义的典型。没有想到团队合作。没有把领导的意图明确的完成。领导要求的是把关键人物找到,并不是凭一人来完成这项目,领导要求的是要找到第一手信息资料,然后反馈给公司,公司再做决策。

1、 沉下来,不漂浮。在这几个月中给自己的感觉就是,自己接触到了的业务,自己很有希望拿下来。但是一旦深入了解后就不知道如何去运作,越往后就越不知道如何去办?就越感觉业务离自己越来越远。这跟最开始的感觉的兴奋是越来越远的。

2、 不做无头苍蝇。现在的业务,我能做一个无头苍蝇到处乱飞。到处乱撞。要认真的学习,没有学习的过程和沉淀是不可能稳定的上升,你可能是运气关系等一系列原因获得了一单、一些业务,但都不是长久之计。没有过硬的业务水平和经验能力是不可能在这条路上走很远。所以要认真学习,无论是客户同事等,都是要认真学习。

从公司内部最简单的拿送东西等一些小事情做起,要做到“一屋不可扫何以扫天下”,做到慢慢融入公司,慢慢接触到公司,慢慢学习公司文化,公司理念,从旁边学起,再到业务、招投标等由浅入深的学习。

1、 杜绝新手

无论从事任何事情,都需要工作经验和社会阅历。这样无论从事任何事情都会快很多。新手的激情大多数都是短暂的,都是凭着一腔热血在工作,在奋斗。没有理智的分析和判断。这样会白白的浪费公司的资源。

2、 杜绝关系

3、 留下比培养更重要

培养一个人需要几年时间,需要公司花费很大的精力、 物力、财力。公司经过很多的努力培养出来的人才,在转眼间要离去,留下人才才是最重要的。

4、 不重外轻内

外面的业绩很重要,外面的工程也重要。但是内部管理同样重要,内部就像一个电脑内存条。他是一个管理的中转点,是上传下达的集结点。我公司现在的状态就是属于内部管理和内部管理者存在缺陷。现在我公司除了和总之外能够出去谈,出面管理调节的只有范总一人。而现在范总手上的事情很多,很杂,现在主要的业务事情都很多了。再让他搞其他的事情的话就太分心了。现在公司就差一个“大内总管”。

而从现状来看,本公司没有一个人能胜任这份工作。我认为需要招一个能人。

公司是由员工组成的,是公司的财富。是公司的血液。

1、作为一个优秀的管理者要有一颗广阔的胸怀,用真诚打动员工。

2、建设培训制度,把企业文化理念精神有序的培训给每一位员工,把员工的文化等其他特长应用到工作中来。(如:定期进行文化娱乐交流,定期进行交流了解,把每个部门连接起来,不能让每个部门独立而不能连动起来。)

3、个性化管理,上下级建设好良好的关系。上级对下级的关怀,让在公司的每一位员工感受到公司对他及他家庭的温暖。(如:工作两年以上的员工,请管理者记住他的生日,一个短信,一个问候,是对员工的肯定,是对员工的关怀。)

4、做好团队的幕后总指挥,成员在工作中肯定会遇到各种自己无法应付的问题,作为管理者,其最重要的职责就是做好指挥工作,要和成员形成良好的沟通,要培养好成员工作中出现什么问题及时汇报沟通的工作习惯。(无论是工作中或者是生活中的难题,需要公司解决或者帮忙的话,应该开“绿灯”通过,这点我公司做的很好。)

团队的。制定团队任务,让团队共同完成,让大家共同的发展,让业绩差的向能做出优秀业绩的员工学习,让业绩差的更有激情去工作。找到平衡点。

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