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酒店店长岗位职责及工作流程(通用六篇)

作者: 曹czj

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酒店店长岗位职责概述篇一

6、负责与加盟业主协调人事、采购、财务等方面问题;

7、代表铂涛与加盟业主沟通,保持健康共赢的加盟合作关系;

酒店店长岗位职责概述篇二

2、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;

3、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;

4、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的`服务质量和员工素质;

5、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。

酒店店长岗位职责概述篇三

3、全面负责酒店团队的建立、培养、和管理;指导培训工作,培养骨干,提高整体服务质量和酒店的员工素质。

4、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作;

5、熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于成本控制。

酒店店长岗位职责概述篇四

酒店店长是一个能独当一面做好店内经营管理,处理好大小事务的岗位。该职位要求候选人有成熟的团队带领经验,能处理好团队之间的问题,做好工作安排和内外沟通工作。店长对店内的.收益负责任,因此需要店长有酒店收益提升的实际经验。在肩负收益责任的同时,必须保证酒店能够按照集团要求,执行好高水平的服务品质。

主要职责:

2、负责与政府等相关部门的沟通与协调工作;

3、负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;

4、负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成。

酒店店长岗位职责概述篇五

1.负责主持酒店的全盘工作,贯彻执行城市店长下达的经营管理指令,对公司总经理负责并向其报告工作。

2.负责制定本店各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。

3.支持本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。

4.负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。

5.负责本店的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业。

6.负责本店员工的岗位业务培训,督促部门有计划地抓好培训工作,提高全员业务素质。

7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。

8.负责酒店财产的'管理,拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目。

9.认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩,倡导民主管理气氛,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。

10.保持与其他部门的联系,协调配合,搞好工作。

11.采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。

12.审阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。

13.做好本店员工的工资、奖金发放工作。

14.做好思想政治工作,抓好本店 的精神文明建设,关心员工生活。

酒店店长岗位职责概述篇六

2、审核新店经营布局图纸,房型比例和布置,及时提出合理建议;

5、负责开业前员工培训和人事管理工作;

10、跟踪落实公司统一采购物品到位;

12、按计划负责自购物品采购工作;

14、根据工程进度,定期检查和反馈工程质量情况;

17、负责酒店各类营业许可证照的办理工作;

19、酒店周边关系协调;

20、完成主管总经理安排的其他工作。

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