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乡镇食品安全工作总结 社区食品安全工作总结(模板五篇)

作者: 曹czj

总结不仅仅是总结成绩,更重要的是为了研究经验,发现做好工作的规律,也可以找出工作失误的教训。这些经验教训是非常宝贵的,对工作有很好的借鉴与指导作用,在今后工作中可以改进提高,趋利避害,避免失误。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?下面是小编整理的个人今后的总结范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

乡镇食品安全工作总结社区食品安全工作总结篇一

镇食安办联合新兴市场监管所通过近段时间对蓝天小学周边食品流动小摊贩及副食店进行排查存在的隐患:食品流动小摊贩未办理健康合格证、未取得流动摊贩登记卡;个别副食店用过期果味粉生产奶茶的情况;个别副食店销售过期食品。

镇食安办联合新兴市场监管所对辖区养老机构排查发现存在:库房存在有过期食品情况,食堂无留样冰箱,执法人员对养老机构负责人进行批评教育,责令限期进行整改。对排查出隐患已经再次复查,养老机构已经对隐患进行整改。

多数农村群宴举办未留样,购买肉类菜品未索证索票;外地流动厨师在我镇举办群宴不提前在群宴智慧平台进行报备;农村群宴餐厨垃圾处理不规范,部分直接倒于沟里被群众举报。

乡镇食品安全工作总结社区食品安全工作总结篇二

【一】是站在保证群众身体安全的高度,充分重视食品安全工作。镇党委、政府将食品安全工作纳入议事日程研究,并将食品安全工作列入目标,作为镇政府重点工作来抓。

【二】是成立组织,切实加强领导。成立了以镇长为组长的食品安全工作领导小组,由一名班子成员直接抓,领导小组下设办公室,具体负责食品安全日常工作。真正做到了领导力量到位,人员配备到位,确保食品安全工作按照上级要求有条不紊地进行。

今年以来,我镇先后制定完善了食品安全工作方面的各项制度。同时,镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了食品安全工作目标责任书,各村(社区)明确了一名村干部、一名村医为协管员、信息员,构建食品安全网络。通过建立健全各项规章制度,做到有章可循,有据可依,有序而作。

【一】是加大食品安全法宣传。根据我镇实际情况,制定了积金镇食品安全宣传方案,重点突出了对《食品安全法》的宣传。通过出动宣传车、标语、横幅、电子屏等方式开展食品安全宣传活动。在镇政府、菜市场及人口密集的地方悬挂横幅标语,在各村张贴食品安全彩图。并制作了食品安全知识展板、宣传栏,在主要干道书写了墙体标语。

【二】是是加强培训。利用村干部开会时间对各村信息员进行了《食品安全法》培训。并积极组织相关人员参加县里组织的培训会。会同镇农办、畜牧站对种植、养殖大户进行无公害种植、养殖技术以及动物防疫培训。

【三】是将食品安全知识纳入到学校的健康教育课。辖区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品安全小知识和生活小常识,增强学生食品安全意识。

四、开展整治,保障安全

根据县食安办食品安全整治工作要求,结合我镇具体情况,及时制定了各个阶段的食品安全整治工作方案,明确了整治重点、责任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步骤开展。

春节期间进行了食品安全排查活动。四月份配合县职能部门对全镇火锅店、菜市场、冷库等猪肉摊点进行排查。

6月份配合县食安办在场镇街道集中开展食品安全宣传周活动。我镇出动宣传车一辆,悬挂横幅两条,制作食品安全展板两块、发放宣传材料300余份,通过展览演示、实地观摩、现场服务、咨询答辩等形式,对群众解疑释惑,教授识假辨假方法,普及食品安全法律法规知识。

10月份,配合县综治办、派出所等相关单位组成的检查组对全镇学生食品、消防、交通和治安等四项安全大检查,检查中对学校食堂的卫生状况,从业人员的健康证,饭样留存时间、数量,食盐的含碘情况,原材料进货来源等逐一询问、检查,并对存在的问题提出整改意见,问题严重的单位下发停办通知。10月下旬,对所有单位的营业执照、卫生许可证、从业人员健康证等证件齐全,消防设施配套,进货台账和消毒记录完善,后厨卫生清洁,货物存放布局合理。

11月份,对全镇的宾馆、饭店、超市、职工食堂等单位安全问题逐一排查,对营业场所卫生条件差的,购物台账和消毒记录不健全的单位,当场下达整改通知书。对证照不齐的,限期整改,无证经营的,停业整顿。

对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企业、种养大户进行调查摸底,造册登记,逐步建立健全档案,全面了解和掌握食品安全情况,为扎实有效开展食品安全工作奠定了基础。

20xx年工作计划:

1、进一步完善食品安全各项规章制度,切实将相关制度落到实处。

将根据我镇食品安全工作需要,进一步制定完善相关工作制度,力求使各种规章制度行之有效,发挥应有的作用,确保全镇食品安全工作正常开展。

食品安全专项整治是一项长期的工作,在认真总结和分析上半年整治成效和经验的基础上,结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品安全工作实际,积极配合上级各职能部门,制定切实可行的整治方案。加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的集中整治。

组织相关部门充分利用各种宣传煤体和宣传手段,继续组织开展内容丰富、形式多样的食品安全宣传教育活动,进一步普及食品安全法律法规和食品安全常识,增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识,同时也让群众了解和掌握食品安全的基本知识、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序,切实提高群众的食品安全意识和防范能力,养成良好的消费观念和消费习惯,自觉筑起食品安全防线;教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品;不断提高社会各界对食品安全的关注程度,形成人人关注食品安全,人人参与食品安全的良好社会氛围。

乡镇食品安全工作总结社区食品安全工作总结篇三

我镇政府在年初制定了本年度重点食品安全工作计划,将食品安全工作列入政府议事日程,广泛听取各方意见及建议,分析食品安全形势,研究解决食品安全工作中存在问题的办法,建立完善食品安全综合检查等工作制、责任制和食品安全责任追究制并严格执行。

另一方面,我镇积极支持镇食品药品监管所建设,提供办公室1间,做好涉及镇食药监管所建设的相关工作,有经费,有记录,确保了监管所正常运转,加强了基层队伍建设,壮大了食药监管力量。

自新《食安法》实施以来,我们把宣传工作作为执法工作的切入点,坚持多种形式,多种途径进行宣传。

一是充分利用宣传栏、发放资料等形式,广泛宣传食品安全知识。

二是借助“3.15”消费者权益保护日和法制宣传月,我镇协同相关部门开展了法律法规和真假药品鉴别宣传活动,进行宣传引导和警示教育,现场解答群众提出的热点、难点问题,先后张贴食品宣传公告xx余份,发放各类食品宣传资料500余份,制作各类宣传条幅7条,真正做到了食品安全知识,人人皆知。

三是加强行业培训。我镇通过开展食品安全培训来强化企业第一责任人的守法意识。在培训过程中,我们执法人员结合实际案例,耐心细致地为其讲解相关法律法规、安全饮食用药知识,为从业人员答疑解惑让经营者提升了自身道德素质,使从业人员能懂法、守法、诚信经营。同时我镇以食品安全宣传周为契机,结合打击非法营销保健食品、中药饮片等专项行动,完善食品安全应急处置预案,加强应急值班工作,并协助相关部门现场处置和调查。

今年以来,镇党委、政府结合食药安全点多、面广、线长的特点,采取主要领导亲自抓,分管领导一线抓的办法,将食药安全与镇中心工作同安排、同部署、同检查、同奖罚。结合食品生产加工小作坊调查摸底、食品生产经营主体调查等工作,对辖区内各类食药经营户进行了风险排查,建立底册,掌握情况。

基本做到了底子清、情况明,同时对各类食药风险点进行登记和梳理,做到工作开展有的放失。截止今年年底我所辖区内的四个场镇共有xx户副食经营户,未办理相关证照的xx户(经营饮料类,多为经营文具、渔具等经营户);加工面包蛋糕经营户xx户,其中xx户未办理相关证照;白酒加工小作坊xx户,今年均抽检,有xx户抽检结果不符合相关要求;餐饮经营户xx户(包括三小作坊,不包括学校);食品生产企业xx家(xx家已倒闭),我所均将上述监管对象分类造册,便于管理。

1、生产监管。

建立全镇食品生产加工企业、小作坊台账,每季度向区食品药品监管局报送镇内食品生产加工企业和小作坊动态基础数据,配合区食品药品监管局开展专项整治工作,本镇食品从业人员持证上岗率达xx%以上。

2、流通监管。

依法每季度开展食品流通安全日常监督和专项整治工作;组织开展无证、无照食品摊点打击和取缔工作。督促相关单位依法、诚信经营,严格执行食品药品市场准入、建立食品药品经营企业进货检查验收、购销台账、食品监管公示制度,索证索票率达95%以上,食品药品从业人员持证上岗达xx%。

3、餐饮监管。

今年以来我镇多次开展场镇餐饮单位、小餐馆等专项整治。餐饮单位和学校食堂建立日常食品安全监管制度,持有效《餐饮服务许可证》、从业人员健康证达xx%。

4、坝坝宴监管。

我镇坚持每起坝坝宴必申报必备案的原则,全年申报坝坝宴85起,对申报的每起坝坝宴都按规定进行现场指导检查,为了加强本镇农村群体性聚餐活动管理工作,建立了流动厨师台账并强化管理,组织流动厨师预防性健康体检,持证率达xx%,做好群体聚餐信息收集和食品安全指导安排,有登记。组织开展餐饮店和学校食堂食品安全日常监管工作,实施量化分级管理达xx%。

一是镇食食安办人员少,经费缺,力量有限,一定程度上影响了正常工作的开展。

二是镇食安办功能不全,协管人员没有执法证和着装标识,难以协调和开展各项工作。

(一)加强村、居食品安全监管工作,指导村、居建立健全台帐。

加大对村、居食品安全考核力度。进一步完善对村、居食品安全考核细则。

1、协助区相关部门举办食品安全培训。

2、开展食品安全咨询活动。

3、发放食品安全宣传资料。

(三)配合有关部门做好食品安全专项整治工作,积极开展食品安全督查工作。

1、对无证经营主体开展专项治理。

2、严密监测学校幼儿园食堂安全。

乡镇食品安全工作总结社区食品安全工作总结篇四

1、镇成立由镇长王静为组长、分管领导胡玉华同志为副组长、由卫办、党政办、教育督导组、派出所等有关站所负责人为成员的食品安全工作领导小组,全面落实责任制。加强对食品安全工作的领导,将食品安全工作列入政府议事日程,每一季度举行专题研究食品安全工作3-5次,研究决定相关事项完全落实。

2、镇政府安排有食品安全协管员1名,明确各村主任为食品药品安全信息员,负责食品药品安全协管及相关信息报告工作。

3、镇政府和各村委会、各相关站所签订食品安全目标责任书。

4、“五一”节假日期间,组织食品安全领导小组加强食品销售点检查,预防安全事故的发生。

5、组织实施食品放心工程,结合本镇实际,对全镇食品安全存在的薄弱环节加强整治,制定有实施方案。有针对性和季节性地开展食品专项整治行动,以事故为教训,加大对食品卫生的宣传和督查力度。并积极配合县级相关部门开展督查和检查。

按照“政府统一领导,部门参与,各方联合行动”的工作格局和“标本兼治,着力治本”的方针,突出重点,带动全面,因地制宜,分类指导,整合执法力量,下移监管重心,强化政府责任,加大打击力度,努力使我镇产品质量和食品安全状况有明显改观。

1、各站所、各部门,各村委会都高度重视了此项工作,并结合实施方案、任务进行细化分解,并加强了协调配合。

2、各单位值班人员坚守了岗位,认真负责,热情为消费者服务,妥善解答投诉咨询。

3、各参与部门人员都将收集、掌握的情况,都综合报送了县食品箹品监督局。

4、严格按照有关法律要求,加大了食品安全查处力度。

5、

按照谁主管、谁负责的原则,通过食品安全专项整治,使生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到了有效遏制,市场经营秩序得到了根本好转,监管水平有所提高,人民群众食品消费安全感增强。

1、首先,镇政府将食品药品安全工作纳入了各村、站所年度目标考核。

2、我镇食品安全工作重点是以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等类产品为重点品种,以学校、街道为重点区域,以小作坊和无证照黑窝点为重点对象,重点抓好食品源头污染治理、生产加工、流通以及消费四个环节,严厉打击生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为。

3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春节”等节日为重点,突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点、儿童食品等节日性食品的专项整治。

4、依法查处假冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品。加强节日食品市场监测,引导群众科学消费、健全消费,保障人民群众节日期间饮食安全。

3、我镇共组织开展食品专项整治行动7次,共查处过期、伪劣食品3箱。

4、有针对性地对学校食堂、小食店、自办宴席、小餐馆和各类批发市尝集贸市场的安全卫生监管,切实保障人民群众饮食安全。

5、加大宣传工作,进行正面教育,用反面典型事例进行警示教育,使各村组,各农户形成积极参与,互相监督的良好工作局面,全镇食品卫生市场得到进一步净化。

1、加大产品质量和食品安全的宣传力度;

3、做好回访工作,加大食品市场监测,杜绝腐烂、变质、过期食品在市场流通。

乡镇食品安全工作总结社区食品安全工作总结篇五

近一年的安全工作围绕“安全标准化”这一管理体系,主要从职业健康、安全、环保三大方面开展。刚开始从事安全工作时,工作经验还不是很丰富,在工作中存总是存在这样或那样的问题。为了在短时间内熟悉各项业务,我不断地通过各种渠道学习安全知识来充实自己,并通过“安全标准化”工作锻炼自己逐渐称为一个合格的安全员。

以下简单介绍一下我在2020年做的主要工作,以及今后工作的打算。

一、按照《危险化学品从业单位安全标准化规范》要求开展各项安全工作

去年_月,我参加了省安科中心举办的“危险化学品从业单位安全标准化”一期培训班,《危险化学品从业单位安全标准化规范》正处于试行阶段,它对安全生产的各项工作,做出了更加明确、具体的规定。作为一名安全员,我积极主动的学习《规范》,按照10个a级要素和51个b级要素编制了详细的“安全标准化实施方案”,并按照这些要素逐步开展工作,以使规范内容真正贯穿于生产活动中,发挥其应有的作用,促进我厂的安全生产。

2020年_月,安全标准化考核小组对工作进行了自评,评得了98分的好成绩。在此次自评结束后,对自评中不符合的项目逐一进行了整改,并于2020年_月_日至__日顺利通过了省安科中心的验收。

二、多多扎根生产一线,广泛吸取各方经验

在新的一年里,我希望自己能有更多机会投身到生产一线,因为那里能给与我成长的充足养分。只有真正扎根于生产一线,才能对于职业健康、安全与环保有更深入地了解,促进我更好的工作;与生产一线的职工多多沟通,广泛吸取各方经验,才能及时发现问题,拓展我的工作思路,真正实现职业健康、安全与环境的协调发展。

三、正确处理好人际关系

在日常的工作中,同上级、机关同事、车间人员的交流比较多,在日常工作过程中就有可能存在这样或那样的问题,难免出现摩擦。这就要求我摆正态度,积极避免此类问题的发生。年轻人很容易在工作中表现得心浮气躁,在处理问题的时候就很可能考虑不够周全,头脑一冲动做出不理智的事情,在今后的工作中我会努力避免。正确处理好与其他同事的关系,积极乐观的帮助有困难的同事。

四、对化工厂今后工作的建议

希望安全管理更加人性化,在对车间的检查中,不仅要发现不足,还要更多地发现优点,鼓励员工提出对安全工作有帮助的建议,并适时对其进行奖励。

不断对职工进行安全方面的宣传教育,增强职工的安全意识,真正使其从“要我安全”向“我要安全”转变。

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