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2023年企业个人工作总结结尾 企业个人工作总结(7篇)

作者: 曹czj

总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?以下我给大家整理了一些优质的总结范文,希望对大家能够有所帮助。

企业个人工作总结企业个人工作总结篇一

民以食为天!食堂已不再是简单的就餐场所,而是员工进行交流的重要场合,因此,这是一个展示企业文化的窗口。

现代企业的食堂已不再是简单的裹腹之地。一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及对企业的归属感,从而影响企业的生产及工作效益。如果要让员工全身心地投入到生产工作中,就要给他们一个如家的感觉和企业的温暖,给他们一个科学的膳食。

以前简单的“大鱼大肉”食堂餐饮文化,现已无法满足日益上进的品味需求。饭堂不再是传统意义上的食堂,而是越来越象个餐厅。对饮食文化、就餐环境、营养健康越来越重要。

管理也是生产力。随着市场经济的高速发展,工业化高度发达的今天,现代企业食堂的管理已经走向社会化。为员工提供一个健康、卫生、舒适的就餐环境,将直接影响员工的工作情绪。增强员工对企业的归属感,从而充满激情全身心投入工作中,转为为企业发展的生产力。

一.鼓励全体员工相互学习,互相促进,全体职工自觉维护企业利益和食堂利益形成一种规范的规章制度。

二.落实管理制度

1.由人事部直接领导管理和高管参与监督管理。

2.做到分工明确,任务责任到个人。

3.根据市场行情变化,对采购物品进行更变,是成本降低到最小。

4.统一卫生健康检查,对有传染病的人员严禁进食堂工作。

5.制约食堂内部人员对食品随意吃的行为。

三.加强了操作流程管理

1.固定专业厨师主厨,红,白案分开操作,各自主持当日的工作安排

2.实行清洁卫生值日制度,每天安排一个对食堂内所有的卫生区进行监督负责。

3.严格劳动纪律,严禁在食堂内,吸烟,喝酒,打架,斗殴的事件发生。

4.统一服装。统一挂工牌上班工作。

5.高度重视安全,一年中,没有发生任何大小事故。

四.存在的问题

1.进一步提高管理水平和业务能力,尽量不造成工作失误,损坏食堂的利益事件发生。

2.加强成本核算进一步压缩采购开支。

3.教育全体员工要主要节约增收。

五.改进的措施

1.进一步搞好食堂管理,认真听取上级领导对食堂的意见。

2.加强员工的业务培训,成为有技术,懂服务的好员工。

3.加大清洁卫生和食品安全的管理力度。

4.发挥管理的特权,鼓励员工多动脑筋多想办法。齐心协力把食堂办好。

过去的一年里,虽然取得了一些成绩,但还存在一些问题,当我们在全新的一年里认真面对存在的问题,克难奋进,团结一心,仔细探索,努力办好食堂,为绿欣餐饮贡献一份力。

企业个人工作总结企业个人工作总结篇二

参加工作两年多了,看着项目从一个深坑,到现在初具规模,自己也跟着项目成长了许多。

作为一名预算习惯了和数字打交道的工作方式,也更加意识到自己的责任重大。项目造型独特,也注定了它必然充满了挑战。

在两年时间里商务部出台了很多内控的管理办法,尽量从源头减少开支。对于业主工程款的支付,我们也做了很大努力。根据合同规定付款周期为2个月,现在我们通过争取将付款周期基本控制在一个月内。

在项目2年时间,图纸变更大,一栋楼我们建模都要修改好几次,算量的工作量就一下子大了好几倍。项目的地下室结构复杂,工程量大。刚来项目对于广联达算量还一窍不通的我,也在慢慢摸索中学习到了很多。项目底板复杂,有许多集水坑,放坡的部位,地下四层车库结构复杂,坡道众多,也对图形建模提出了更高的要求。在这期间对自己模型不断地修改,修正;设计院也不断地变更。看着模型在自己的电脑上建立成型。项目实体工程也拔地而起,心中充满了喜悦和自豪。我在项目工程算量过程中积累了项目的大量经验数据,比如每立方混凝土钢筋含量,每建筑平米的混凝土钢筋含量。结算中,对于一般工作内容(钢筋,模板,架子)的人工费,也有所了解。今后也将作为我人生宝贵的一笔宝贵的财富。

在两年的工作中我发现了许多不足,对于问题的思考不够全面,也不够缜密。在新的一年要整理好自己的思路,将工程数据整理分析。对项目的整体情况深入分析了解。争取将项目利益最大化。将自己手上的工作系统的整理,不要只是为做事而做事。和业主,审核单位都加强对接。做工程也是做人。两年多的磨合,对于业主和审计单位的习惯和流程都有所了解。对于里面的人员也熟悉了许多。对于经营工作的开展也应该更加有利,所以在明年应该加强经营的力度,改善项目资金情况。

工地是一个小社会,我们也在其中扮演着各种各样的角色。对于劳务队我们是甲方,对于业主我们是乙方,我们每天都会面对形形色色的人,每一天都在经历不同的事,每一天都在学习,每一天都在成长。

在学校党委和行政的统一领导下,寒假期间,江苏师豪高校实业有限公司认真学习并贯彻执行《南京师范大学后勤改制方案(试行)》(宁师大[20xx]第6号),进一步深化后勤社会化改革,完成了学校下达的各项任务,对上学期工作做了回顾总结,为新学期各项工作的顺利开展做好充分的准备。

现汇报寒假期间工作如下:

1、工作目标是全面开展各项工作的基础,思想汇报专题是效益分配的依据,也是聘用、考核干部的重要组成部分。根据后勤改制政策和实际情况,寒假期间,师豪公司召开多次会议,经过认真测算、研究和讨论,审定师豪各子(分)公司03年度的工作计划和经营指标。

2、利用寒假的空余时间,20xx年元月下旬,在田家炳楼多功能报告厅,师豪公司管理、经营人员第一期培训班正式开课,师豪公司各子(分)公司部门经理以上人员共50余位同志参加培训。

此次培训内容主要分两部分:董事长王小鹏同志回顾02年度主要工作,畅谈师豪公司的发展前景;财务顾问缪维新、法律顾问马育、经济顾问姚海明,就后勤改制中涉及的相关问题作专题报告。与会人员认真学习企业财会知识、公司法,进一步转变观念,按现代企业制度运作师豪公司,展望师豪公司的发展。

3、春节期间,师豪公司领导慰问假期后勤在岗职工。

1、坚持高校后勤“姓教”的特点,师豪公司保持为教学服务的特性,为维护学校稳定大局做好服务保障工作。根据工作需要,师豪公司部分职工寒假期间正常上班,加班加点,按时完成学校下达的各项常规工作及突出紧急任务。

江苏师豪饮食服务有限公司完成仙林校区七、八食堂和教工餐厅的环境改造工程,假期研究生餐厅正常开放;江苏高校社区服务有限公司为假期留校生做好住宿保障工作;江苏师豪建筑装饰工程有限公司抢工期,抓质量,进行仙林汽车修理厂和紫金教学车间厂房的施工工程,近期将顺利竣工;南师大幼教发展中心寒期开办“困难班”,为家长提供方便;江苏师豪环境艺术工程有限公司初步制定仙林校区环境绿化整体布局的方案,并进行随园竹苑和紫金第一教学楼周边环境绿化的设计和施工。

2、为了适应后勤改制的需要,进一步转变观念,提高管理素质和经营水平,江苏高校社区服务有限公司和江苏师豪饮食服务有限公司等师豪各子(分)公司开展基层以上负责人岗位培训和技术考核工作。

3、寒假期间,师豪公司各子(分)公司为新学期各项工作的开展做好充分的准备。南师大幼教发展中心各幼儿园做好新学期迎接幼儿入园的各项准备工作;江苏师豪建筑装饰工程有限公司积极筹备申报装饰三级资质的各项工作,为公司真正步入企业化运作奠定良好的基础;江苏高校社区服务有限公司修订管理规章制度,切实加强规范化管理。

企业个人工作总结企业个人工作总结篇三

工程进度是工程建设的有效资源,是提高效益的有效途径,也是企业的生命。特别对房地产业来说,因为我们所面对的是客户,承诺就是信誉,有信誉才能有发展。工程进度是工程建设非常重要的一个方面。在工程进度方面,我们也做了大量的工作,确保工程快速有序完成。

下半年项目部及时人员调整,明确分工又加强协调与配合。

全球范围内经济危机,严重冲击着房地产业的发展,经济紧缩,考验着公司对于业主的承诺能否兑现,给我们造成了很大压力。

第一,根据甲方工程部要求,项目部编制了总进度计划、月进度计划和周报计划,每周四召开监理例会,总结上周完成情况及下周计划安排,查找未完成原因,查漏补缺,完善管理上的不足,使管理步入有序轨道。

第二,不同工种交叉作业,不同工序合理搭接。为保证工程有序开展,加快施工进度,在条件允许情况下,合理安排工序。例如,主体施工中,及时插入砌体、粉刷、室内地坪作业、卫生间防水、仿石砖、花岗岩等精装修工程和安装工程等工序。上步工序提供施工条件可以及时插入下道工序。有效合理的流水施工,加快了施工进度。

第三,确保劳务队施工人数。上半年由于春节、“三夏”夏收等原因,施工人员未能及时到位,人员流动也比较大,一定程度影响了施工进度。为保证足够的施工人数,项目部召开劳务队会议,对各劳务队定人数、定岗位,确保施工不间断。9月份以后,由于劳动力较为缺乏,督促各劳务队增加施工班组,加快进度。

第四,制定工期节点奖,完成节点工期予以奖励,未完成给予处罚。在主体施工阶段,工程部和项目部均制定了工期节点奖,对完成节点的项目部和劳务队给予奖励,未完成的楼号的管理人员和劳务队给予了处罚。不仅提高了管理人员和劳务队的积极性,也提高了施工人员的责任心,加快了施工进度。

第五,以技术保障工期。本工程设计变更多,图纸多有不符,高层群体工程施工难度比较大,通过加强技术确认,积极研究工序或工种特点,制定有效合理的技术措施,保障了工程的顺利实施。

第六,加班加点抢工期。各级管理人员及施工人员积极研究工序特点,制定或,互相配合,利用夜间施工环境比较安静、其他工种夜间停工的有利时段,合理调配班组,亲守现场指导,提高了工作效率,也为其他班组提供了工作面,加快了施工进度。

从整个20×年施工过程来看,上半年的工作部署和工序安排是合理有效的,工作能够有序快速开展,基本达到预期的目标。

企业个人工作总结企业个人工作总结篇四

随着年龄的增长和各种工作经验的积累,使我对自己的要求也更加严格。我所在的部门是证券公司的核心部门,我的一言一行和一举一动都代表着公司的形象。我的工作中更不能有一丝的马虎和放松,稍一出小差错可铸成重大灾难性后果。众所周知,证券公司的信息技术部门是最忙的部门之一,而我所在的岗位更是不能有一丝的空闲,每一次新系统的投产和建设让我每次都有新的发现,新的进步!在信息技术部工作的时间里,使我感觉到了自己每天都在进步!而除了日常维护外,还有一些其他的工作需要处理,因此,在这样的工作环境中,就迫使我不断的提醒自己要在工作中认真认真再认真,严格按照公司的各项规章制度来进行实际操作。一年中始终如一的要求自己,在我和部门全体员工的共同努力下,____年我个人没有发生一次责任事故。

在我做好自己工作的同时,还用我几年来在信息技术部工作中的经验来帮助其他的同事,同事们有什么样的问题,只要问到我,我都会细心的予以解答。当我有问题弄不明白的时候,也会十分虚心的向其他同事请教证券公司员工个人年终工作总结2篇证券公司员工个人年终工作总结2篇。对待业务技能,我心里有一条给自己规定的要求:三人行必有我师,要千方百计的把自己不会的学会,不懂的弄懂。

下面我对____这一年来所做的工作作一个简单的总结:

1、反洗钱系统建设

根据中国人民银行反洗钱中心要求,证券公司必需建立反洗钱监控报送系统。而结合公司的实际业务情况,所以在选择和价格方面作了更深入的探讨和考虑。恒生公司给的报价是20万,有一个专门的维护团队,有很强的实力,但是每年的维护费就达2万。而新意公司的报价是4万,维护实力也不错,每年产生维护费4千元。同时也咨询了其他公司,价格都在15万元以上。

从公司实际业务情况出发,最终选择了价格适当的新意公司反洗钱系统,但是中国人民银行反洗钱中心正式报送时间为____年10月1日起正式报送,在新意公司产品开发和测试时间上就相当的紧迫,只要新意公司开发出一个新的升级包,我们就马上加班加点的开始测试,目的就是为了赶在正式报送之前能正式测试通过,时间非常的紧迫,就在放假前夕的那天新意公司又出一个新的测试包,我马上升级后就开始报送,成功了!而且是很顺利的报送成功了,我马上又重新核了一下数据,再报送,真的成功了,刘工、王总和我们部门全体人员都松了一口气。

2、三方存管系统建设

“券商托管证券,银行监管资金”这是三方存管总的思想,目的是充分保护投资者,也让资金更安全,投资者更放心。

从三方存管的提出到建设以及正式上线,我们部门都是走在了最前面。从联系通讯线路,联系银行到测试和正式上线,我部门的所有员工都在默默的为这一新业务的学习和开展而努力。在公司全体员工的共同努力下,目前公司已正式上线了工商银行、交通银行、建设银行、农业银行,中国银行准生产测试已完成,现正进行到实盘测试阶段,很快就可正式上线。

3、公司总部端和营业部端财务凭证自动录入

由于财务实行了新的会计准则和公司三方存管的正式上线,要求公司总部和营业部端均能实现财务凭证自动导入的功能。在了解公司的需求后,和新意公司联系升级事宜且进展顺利,目前新意综合管理平台财务凭证自动导入功能总部端已实现,营业部端已于__年1月初升级完成,正在测试和试用阶段,估计可正式投入使用。

4、配合公司数据集中工程

5、配合公司ups更换工程

6、公司数据集中后,独立存管的升级事宜

主要解决新增两家营业部后,总部和营业部差异问题。已完成,其它功能正在优化中。

7、财务系统实行新的会计准则后,财务系统的升级和改造

财务系统实行新的会计准则后,对公司财务系统作了一次比较大的变动。新增加一台web服务器,营业部和总部端由以前的必需在单机上安装金蝶客户端才能登陆的方式改为直接输入ip地址和端口号就可以登陆的方式。这样对于维护起来就更加的容易。对财务明细科目也作了相应的变动,营业部端打印机都由原来的本机打印改为支持windows__系统下的网络打印。

8、公司各楼层交换机更换工程

9、安装公司病毒监控系统以及广域网ftp下载中心

10、配合公司远程开户系统建设

11、配合中行外币转帐系统建设

12、给营业部统计客户资产

13、机房日常维护和巡视,日志填写、数据备份、值班等

我有渴望学习新知识和不断探索的热忱,在每一次公司发展新业务和组织活动的时候。我都会第一个站出来,不论加班到几点,我都从来没有任何怨言。因为我知道,我需要学习和提高的地方还有很多。我也会积极的利用好每一次学习新业务的机会,做好各项新业务的测试工作,不给整个部门的工作拖后腿。在这种想法下,我很好的完成了部门领导交给的每一项任务。也受到了同事们的好评。

但是也存在一些不足:

1、证券业务还有待深入全面了解。

2、对网络方面知识和动手能力有待加强。

3、在维护或工程实施中,没注重对要害问题总结,并形成文档,这样便于大家来共享,减少不必要的重复劳动,提高部门的工作效率。

改进措施:

1、平时注重知识技能积累,刻苦钻研,在边学习边实践中成长。

2、加强网络方面的学习,有机会多参加相关方面培训。

3、在工作中善于总结,对典型、要害问题解决注重整理,形成文档,希望部门加强这方面的交流、监督。

4、主动争取新业务工程测试和实施机会,在实践中学习。

企业个人工作总结企业个人工作总结篇五

我回顾了自己的这半年的学习工作,有很多值得回味和深思的东西。

从最初入住xx集中培训的对银行工作的总体勾画、在财贸学校对的银行技能初体验、来到xx支行的懵懂无知,在xx支行第一天正式上柜时候的谨慎小心,再到如今在能柜台上对常规业务的熟练操作。

一路走来,我始终保持着良好的工作状态,以一名合格的农商行员工的标准要求自己。立足本职工作,认真学习业务技能,希望自己能更快的融入到这个岗位中。

作为一名刚刚毕业的大学生,几年的专业知识学习,养成了对于实践的东西接触的少,对于许多实际应用问题不了解。

作为一名银行柜员,每天与金钱打交道,因此对员工品德修养以及职业道德上面的要求更高。需要我们有足够的自制力,能遵纪守法,忠于职守、廉洁奉公、遵守职业道德和社会公德。

因此我对自己这方面的业务知识和工作能力方面。在目前的工作岗位上,能够不断的去学习,积累经验,要求很高,坚决不做违反员工守则要求的事。

要成为一名优秀的员工,首要条件就是成为业务技能上的骨干。对于刚刚走出大学校门参加工作的我来说,当前的首要任务就是要努力学习、熟练掌握专业知识,始终以积极的工作态度、高度的责任感和只争朝夕的精神投入到工作中。

因此,在目前的工作岗位上,我不断的跟老员工学习业务知识,积累经验,经过自己的努力,具备了一定的工作能力,能够从容的接待客户,应对柜面上面的一般业务。

在业务技能、综合分析能力、协调办事能力、文字语言表达能力等方面,都有了很大的提高。因为我知道只有加强自己的业务技能水平,我们才能在工作中得心应手,更好的为广大客户提供方便、快捷、准确的服务。

在工作中,我是忠于职守,尽力而为的,银行属于服务行业,工作使我每天要面对众多的客户,为此,我常常提醒自己“善待别人,便是善待自己”,在繁忙的工作中,我仍然坚持做好“微笑服务”,耐心细致的解答客户的问题,遇到蛮不讲理的客户,我也试着去包容和理解他,最终也得到了客户的理解和尊重。

我始终以“客户满意、业务发展”为目标,搞好服务,树立热忱服务的良好窗口形象,做到来有迎声,问有答声,走有送声,让每个顾客都高兴而来满意而归。

作为一名新员工,我们的短处是业务技能上的经验不足,但我会在工作态度和勤奋敬业方面发挥自己的长处。热爱自己的本职工作,正确,认真的去对待每一项工作任务,在工作中能够采取积极主动,能够积极参加单位组织的各项业务培训和营销任务。

经过近一年的不懈努力,我的工作水平有了一定的进步,并且相信自己能为xx支行做出更多的贡献。

虽然近一段时间来感觉自己有了不小的进步,但不足之处仍然存在,在一些细节的处理和操作上存在一定的欠缺,如收章锁屏、钱箱摆放等柜员行为规范以及业务中的操作顺序和合规排查等。

此外,对于一些日常工作中遇见次数很少的业务,我还掌握得不够,总是在新人的立场上不敢接手。我要在今后的工作学习中磨练自己,在领导主管和同事的指导帮助中提高自己,发扬长处,弥补不足。

在今后制定出我新的奋斗目标,以饱满的精神状态迎接新的挑战,向先进学习,向同事学习,学习新业务,掌握新理论,适应新要求,取长补短,共同进步,不断提高自己的履岗能力,把自己培养成业务全面的人才。

企业个人工作总结企业个人工作总结篇六

时间飞逝,岁月如梭,转眼间我到黄陵甲醇厂已经一年多了,在这一年多的时间里,在厂相关部门领导的指导、关心和帮助下,在相关同事的大力支持和配合下,经过自己认真的学习和努力工作,在转化岗位上,尽到了自己应尽的职责,我由一个对工作空白的学生变成一名合格的员工。

一.加强学习,提高自己的工作能力

二.工作积极主动,尽职尽责

工作中,我积极主动,尽职尽责。尽管自己只是一名普通的工人,但我明白,再大的机器设备,一颗螺丝钉松动了也不行,在坚定的信念下,我每每上班期间,深入岗位了解和查看设备运行、工艺状况。及时有效地排除各种隐患和问题,保证了生产的安生顺利进行。同时,还主动地跟同事们交流和探讨工作中碰到的新问题,查询有关的资料和信息,不定期地向领导汇报个人的工作情况。保证工作的质量和效率稳中有进,向着更高的方向发展。

三、培养积极思想,不断提高个人综合素质

“问渠哪得清如许,为有源头活水来”,为了更好的服务于工作,不断的学习进步是我汲取知识和提高个人素质的主要方法。正确地对待工作,培养积极、乐观、向上的“阳光心态”和“阳光思维”。正确处理好人际关系,做到尊重领导,尊重同事,协助、配合好团队工作,尽可能站在全局角度考虑问题,主动出谋划策,分忧解愁。时刻以有文化、有思想的的先进员工来严格要求自己。

回想这一年多在工作中既有辛酸也有快乐,过去的一年风风雨雨似乎都浮现在眼前,我非常感谢领导和同事们对我的信任、支持和栽培了我,让我在人生中得到了最宝贵的工作经验和社会经验。增强人与人之间的沟通让明白了很多的做人道理,在工作中不断的完善自我。

在今后的工作中,我会认真的做好每天的工作,积极主动,不断充实自己,端正态度,改正方法,广泛汲取各种知识,并把所学运用到工作中,在时间中检验所学知识,查找不足,提高自己,为我公司的发展贡献自己的力量和智慧。

企业个人工作总结企业个人工作总结篇七

在企业以及部门领导直接关怀和指导下,通过食堂全体员工勤辛的努力,食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有了根本性的改变。职工的观念有所变化、工作效率有所提高、团结和工作气氛有所改善。杜绝食堂浪费现象的存在。以下从几个方面进行小结。

一、初步建立了食堂骨干队伍,明确了职责和分工,在日常工作中充分发挥他们的特长,加强各环节管理,达到管理由点到面。责任到人。工作有序开展。

二、对食堂的卫生加强了制度管理和日常监督检查,保证进入食堂的食品到销售出的饭菜达到食品卫生要求。食堂环境卫生有所突破,从根本上改变食堂脏乱差现象。

三、饭菜质量有比较大的提高,增加花色品种,特别是在8月期间推出豆浆、豆腐脑等品种得到广大职工的好评。蛋糕质量和味道有所改善。经常推出职工比较欢迎的菜肴,使职工能够在食堂吃到比较满意的饭菜。

四、加强成本管理,从各个环节减少和杜绝浪费,加强采购管理,从源头上降低直接生产成本。使食堂从每月亏损三万多元到略有盈余。

五、加强了食堂设备管理、保养、维修,达到了基本正常使用。对食堂设备定人管理、定时保养、委外及时维修,改变了过去无人管理、无人保养、故障设备不及时维修的状况,从而提高设备使用效率、减少设备的故障率。

六、建立和建全了班组正常的学习制度和工作制度,开展一系列行之有效工作。比如,到基层生产一线走访客户,了解他们需要服务的内容和要求,掌握了一线员工对供应的饭菜质量和品种的基本要求,每星期五下午召开班组会,解决遗留问题、提出新的要求、找问题想办法提高服务水平和饭菜质量。营造一种力争上游的管理氛围。

七、建立食堂五常法管理制度和办法,用人性化方式实施五常法,要求人人参与和动手做“五常”。每个人从整理自己更衣柜、工作场所需用物品开始,搞一次工作环境清洁卫生,自己动手贴物品等的标签,先有一个感性认识。推行“五常法”先进的管理技术和方法,强化自律机制,通过推行“五常法”管理,增加食品卫生安全度,造就安全、明朗、舒适的工作环境,激发员工的团队意识,提高职工满意度,从而塑造食堂良好的形象,对实现高标准运作的管理模式,并能持之以恒。

八、加强基础建设,建立食堂冰库冷藏库,对稳定企业食堂价格,调节供货品种、减少浪费、保障应急使用有了一个非常好的基础。调整各个仓库的实际功能,扩建了洗涤和收残间,使食堂使用功能更趋合理和完善。

九、建立了食堂员工的绩效考核办法,对多元化工人也进行了绩效考核,走在了企业前面,是一种管理上的加强和突破。

1、食堂餐饮品种要创新,还要保持传统的品种不流失。既要有当家的饭菜点心品种,也有创新。引进优秀的面点师,在面食上有所突破。服务上加强培训,请专业人员进行实地培训。绩效考核激励机制的制度要完善,并严格执行。

2、食堂设备已经使用了五年,由于多年没有保养和及时维修,设备老化情况严重,必须分批、分次、分重点进行更换、维修、保养。锅炉烟囱需要改造。现在已经影响锅炉的启动。前方食堂没有热水供应,需要安装供热水设备,解决冬天洗涤碗筷的困难。

3、在企业机关食堂开店,解决有些职工消费卡用不完问题,并可以调节职工供应不同需求。

4、目前食堂每天平均就餐人数2100左右,外送每天200份左右。共计2300左右。每天四餐。解决食堂吃饭排队时间较长问题,把食堂售菜窗拆除,在每扇窗口增加一名服务人员和一台消费机,如果增开六扇窗口,就要增加6名服务员,并把供应面食的窗口移到外面销售,又腾出一扇窗口,也要增加一名服务员。加快人员流量。减少售饭菜等待时间。把增设的人员再安排到面点组制作特色面点。

5、前方食堂工作环境改造,仓库地面增高和屋顶防渗漏、洗涤间设备移位、粗加工迁移、盘碗餐具的洗涤,有一个较规范的操作间。切配的工作环境,墩、刀、台等的合理配置,使操作得心应手。灶台的工作环境,一个食堂灶台配置合理与否是决定一个食堂的重要组成部分。

6、十六路作业人员的增加和相应前方食堂的窗口增开,人员的增配。一名厨师,两名服务员。

7、为了食堂食品安全起见,要安装门禁系统和电铃,防止外人投毒。因为周围的环境和人员太复杂了。

8、龙门吊、桥吊、外理送饭菜的调羹每次都有10多只无法收回,一个月下来,也有400到500的损耗。可以用一次性调羹,或者发给他们每人一把调羹由他们自己保管。

9、在生活楼增设一座供应热水的水箱,这样可以解决冬天食堂使用和浴室使用两不误。

10、浴室沐浴需要安装计时设备,可以为企业节能,防止不必要的消耗。

11、对办公大楼正大门一块绿化地进行改造,建成一个符合和提高我企业形象的一个亮点区域。

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